制造业成本计算的方法培训课程
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单步骤生产：一般无在产品，不需要划分 多步骤生产：需综合考虑生产组织方式
2．生产按组织方式分类
企业的生产组织是根据其产品的产量、产品 生产的重复性和产品品种的稳定性来确定的。
• 大量生产 • 成批生产
分为大批生产、小批生产 • 单件生产
（1）成本计算对象
大量大批生产 品种 单件小批生产 批别
（2）生产费用归集
品种法以品种作为成本计算对象，按品种 开设明细账
定期于月末计算产品成本 费用在完工产品与月末在产品之间的分配
•单步骤生产 •管理上不要求分步骤核算成本的多步骤生产
三、品种法的计算程序
（一）按产品品种设置明细账，登记月初在产品成本 （二）编制费用分配表，按成本项目归集各种产品的
生产费用 1、要素费用的归集分配 2、辅助生产费用的归集分配 3、制造费用的归集分配 4、废品损失的归集分配 （三）月末，将生产费用在完工产品和月末在产品之 间分配，计算出各种产品的总成本和单位成本
账 ⑤ ⑥ ⑦
库存商品 明细账
四、品种法例解（例4-1）
例: 某厂生产甲产品分三个工序进行连续加工生 产，管理上不要求分步骤计算成本，采用品种法 计算成本。 (1)原材料系一次投入，逐步加工。材料单位消耗 定额为15元。单件工时定额为16小时。 (2)本月完工1600件，月末在产品400件，在产品 在本工序完工程度均为50％，工资和其他费用采 用约当产量法分配，各步骤在产品的完工率按累 计工时定额比例计算。
摘要
月初在产品成本
本月生产费用
费用合计
分配率
完工产品成 定额成本
本
实际成本
在产品成本 定额成本
实际成本
产品成本计算单
直接材料 直接工资
14000 12640
70000 32000
84000 44640
2.8
1.5
24000 25600
67200 38400
6000
4160
16800 6240
制造费用
•单步骤生产 •多步骤生产
连续式多步骤生产 平行加工式多步骤生产（装配式多步骤生产
）
（1）成本计算对象
单步骤生产
品种
多步骤生产
步骤
管理要求对成本计算对象的影响
（2）生产费用归集
（3）成本计算期
• 单步骤生产：定期 • 多步骤生产，需综合考虑生产组织方式
（4）完工产品和月末在产品成本划分
（3）成本计算期
大量大批生产 成本计算期与会计报告期一致， 与生产周期不一致 单件小批生产 成本计算期与生产周期一致，与 会计报告期不一致
（4）完工产品和月末在产品成本划分
• 单步骤的大量生产，一般无在产品，不需 要划分
• 多步骤的大量大批生产，一般需要划分 • 多步骤的单件小批生产，一般完工产品和
第一节 成本计算方法的确定
一、成本计算方法的概念和内容
成本计算方法：根据成本核算要求，按照 一定的对象和程序，归集构成产品成本的 生产费用，按期计算产品总成本和单位成 本。
成本计算方法的内容
（一）成本计算对象的确定 （二）成本明细账及其成本项目的设置 （三）生产费用的归集 （四）成本计算期的确定 （五）完工产品与月末在产品成本的划分 （六）完工产品总成本和单位成本的确定
制造业成本计算的方法 培训课程
2020年4月25日星期六
本章拟解决问题：
企业生产特点和管理要求对成本计算方法选 择的影响是咋样的？ 品种法、分批法、分步法的特点和核算方法 是咋样的？ 综合结转分步法与平行结转分步法的特点和 核算方法是咋样的？两者有何区别？ 何谓成本还原？为何要进行成本还原？ 分类法、定额法的使用条件和核算方法是咋 样的？
8272 20000 28272 0.95 25600 24320 4160 3952
合计
34912 122000 156912
129920
26992
(1)各步骤在产品完工率的计算和约当产量计算如下：
步骤 单件工时定额 累计工时定额完工率
1
8 8×50％÷16×100％＝25％
2
4 (8＋4×50％)÷16×100％＝62.5％
3
4 (8＋4＋4×50％)÷16×100％＝87.5％
约当产量
80×25％＝20
160×62.5％＝100
160×87.5％＝140 /合计 260
领退料 原始凭
证
工资结 算
原始凭 证
①
材料费 用
分配表
①
职工薪 酬
分配表
① 外购动力费 用分配表
其他相
关
①
折旧费 用
原始凭 证
分配表
①
其他费 用
分配表
② ③ ④
② 辅助生产 ③
Biblioteka Baidu
成本明细 账
②
②
制造费 用
明细账
废品损 失
明细账
③
④∪
③ ④ ⑤
基本生产 成本明细
月末在产品不同时存在，不需要划分
生产工 艺特点
单步骤
生产组织方式 大量大批生产
管理上不要求 大量 分步骤核算 多步骤 大批
单件小批
成本计 算对象 品种
品种
步骤
批别
成本计算期 完工产品与在 产品成本划分
定期于月末
无在产品 不存在分配
定期于月末
有在产品 需要分配
定期于月末
有在产品 需要分配
不定期
有在产品 不需要分配
二、成本计算的基本方法
（一）成本计算的基本方法 • 品种法（Variety Costing） • 分批法（Job Order Costing） • 分步法（Process Costing）
（二）工艺过程特点和管理要求对 成本计算基本方法的影响
1．生产按工艺过程特点分类
生产工艺过程：是指产品从投料到完工的 生产工艺加工过程，它以生产过程是否可以间 断为基本特征。
步骤
单件工时定额/h
盘存数量/件
1、
8
80
2、
4
160
3、
4
160
合计
16
400
(3)成本资料如下：
成本项目 期初在产品成本 本期发生费用
原材料
14000
70000
工资及福利费 12640
32000
制造费用
8272
20000
合计
34912
122000
要求计算各道工序的累计工时定额完工率和各道工序的约当 产量，按定额比例方法分配完工产品和月末在产品成本，并 编制产品成本计算单
成本计 算方法 品种法
品种法
分步法
分批法
三、成本计算的辅助方法
（一）分类法 （二）定额法
第二节 品种法
一、品种法的概念及适用范围
品种法：是指以产品的品种作为成本计 算对象，归集生产费用，计算产品成本的 一种方法。 适用于：
• 单步骤大量大批生产 • 管理上不要求分步骤核算的多步骤大
量大批生产
二、品种法的特点
2．生产按组织方式分类
企业的生产组织是根据其产品的产量、产品 生产的重复性和产品品种的稳定性来确定的。
• 大量生产 • 成批生产
分为大批生产、小批生产 • 单件生产
（1）成本计算对象
大量大批生产 品种 单件小批生产 批别
（2）生产费用归集
品种法以品种作为成本计算对象，按品种 开设明细账
定期于月末计算产品成本 费用在完工产品与月末在产品之间的分配
•单步骤生产 •管理上不要求分步骤核算成本的多步骤生产
三、品种法的计算程序
（一）按产品品种设置明细账，登记月初在产品成本 （二）编制费用分配表，按成本项目归集各种产品的
生产费用 1、要素费用的归集分配 2、辅助生产费用的归集分配 3、制造费用的归集分配 4、废品损失的归集分配 （三）月末，将生产费用在完工产品和月末在产品之 间分配，计算出各种产品的总成本和单位成本
账 ⑤ ⑥ ⑦
库存商品 明细账
四、品种法例解（例4-1）
例: 某厂生产甲产品分三个工序进行连续加工生 产，管理上不要求分步骤计算成本，采用品种法 计算成本。 (1)原材料系一次投入，逐步加工。材料单位消耗 定额为15元。单件工时定额为16小时。 (2)本月完工1600件，月末在产品400件，在产品 在本工序完工程度均为50％，工资和其他费用采 用约当产量法分配，各步骤在产品的完工率按累 计工时定额比例计算。
摘要
月初在产品成本
本月生产费用
费用合计
分配率
完工产品成 定额成本
本
实际成本
在产品成本 定额成本
实际成本
产品成本计算单
直接材料 直接工资
14000 12640
70000 32000
84000 44640
2.8
1.5
24000 25600
67200 38400
6000
4160
16800 6240
制造费用
•单步骤生产 •多步骤生产
连续式多步骤生产 平行加工式多步骤生产（装配式多步骤生产
）
（1）成本计算对象
单步骤生产
品种
多步骤生产
步骤
管理要求对成本计算对象的影响
（2）生产费用归集
（3）成本计算期
• 单步骤生产：定期 • 多步骤生产，需综合考虑生产组织方式
（4）完工产品和月末在产品成本划分
（3）成本计算期
大量大批生产 成本计算期与会计报告期一致， 与生产周期不一致 单件小批生产 成本计算期与生产周期一致，与 会计报告期不一致
（4）完工产品和月末在产品成本划分
• 单步骤的大量生产，一般无在产品，不需 要划分
• 多步骤的大量大批生产，一般需要划分 • 多步骤的单件小批生产，一般完工产品和
第一节 成本计算方法的确定
一、成本计算方法的概念和内容
成本计算方法：根据成本核算要求，按照 一定的对象和程序，归集构成产品成本的 生产费用，按期计算产品总成本和单位成 本。
成本计算方法的内容
（一）成本计算对象的确定 （二）成本明细账及其成本项目的设置 （三）生产费用的归集 （四）成本计算期的确定 （五）完工产品与月末在产品成本的划分 （六）完工产品总成本和单位成本的确定
制造业成本计算的方法 培训课程
2020年4月25日星期六
本章拟解决问题：
企业生产特点和管理要求对成本计算方法选 择的影响是咋样的？ 品种法、分批法、分步法的特点和核算方法 是咋样的？ 综合结转分步法与平行结转分步法的特点和 核算方法是咋样的？两者有何区别？ 何谓成本还原？为何要进行成本还原？ 分类法、定额法的使用条件和核算方法是咋 样的？
8272 20000 28272 0.95 25600 24320 4160 3952
合计
34912 122000 156912
129920
26992
(1)各步骤在产品完工率的计算和约当产量计算如下：
步骤 单件工时定额 累计工时定额完工率
1
8 8×50％÷16×100％＝25％
2
4 (8＋4×50％)÷16×100％＝62.5％
3
4 (8＋4＋4×50％)÷16×100％＝87.5％
约当产量
80×25％＝20
160×62.5％＝100
160×87.5％＝140 /合计 260
领退料 原始凭
证
工资结 算
原始凭 证
①
材料费 用
分配表
①
职工薪 酬
分配表
① 外购动力费 用分配表
其他相
关
①
折旧费 用
原始凭 证
分配表
①
其他费 用
分配表
② ③ ④
② 辅助生产 ③
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成本明细 账
②
②
制造费 用
明细账
废品损 失
明细账
③
④∪
③ ④ ⑤
基本生产 成本明细
月末在产品不同时存在，不需要划分
生产工 艺特点
单步骤
生产组织方式 大量大批生产
管理上不要求 大量 分步骤核算 多步骤 大批
单件小批
成本计 算对象 品种
品种
步骤
批别
成本计算期 完工产品与在 产品成本划分
定期于月末
无在产品 不存在分配
定期于月末
有在产品 需要分配
定期于月末
有在产品 需要分配
不定期
有在产品 不需要分配
二、成本计算的基本方法
（一）成本计算的基本方法 • 品种法（Variety Costing） • 分批法（Job Order Costing） • 分步法（Process Costing）
（二）工艺过程特点和管理要求对 成本计算基本方法的影响
1．生产按工艺过程特点分类
生产工艺过程：是指产品从投料到完工的 生产工艺加工过程，它以生产过程是否可以间 断为基本特征。
步骤
单件工时定额/h
盘存数量/件
1、
8
80
2、
4
160
3、
4
160
合计
16
400
(3)成本资料如下：
成本项目 期初在产品成本 本期发生费用
原材料
14000
70000
工资及福利费 12640
32000
制造费用
8272
20000
合计
34912
122000
要求计算各道工序的累计工时定额完工率和各道工序的约当 产量，按定额比例方法分配完工产品和月末在产品成本，并 编制产品成本计算单
成本计 算方法 品种法
品种法
分步法
分批法
三、成本计算的辅助方法
（一）分类法 （二）定额法
第二节 品种法
一、品种法的概念及适用范围
品种法：是指以产品的品种作为成本计 算对象，归集生产费用，计算产品成本的 一种方法。 适用于：
• 单步骤大量大批生产 • 管理上不要求分步骤核算的多步骤大
量大批生产
二、品种法的特点