农林复合经营_中国生态农业发展的有效模式_洪传春

· 产业结构研究 · 农村经济 业发展的有效模式
洪传春 刘某承 李文华
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摘要 ］ 农林复合经营表现为复合型的农业生产系统 ， 其实质是对土地单 元 综 合 的 和 可 持 续 的 利 用 ， ［ 其目的是为了实现经济效益与生态效益的统一 。 在人口 、 资源 、 环境与经济发展之间矛盾越来越尖锐的背 景下 ， 中国生态农业建设显得愈加重要和紧迫 。 农林复合经营以其有效地契合了中国人多地少和小农经济 生产模式的国情 ， 很好地体现了中国生态农业 “ 现代 、 高效 、 循环 ” 的特点 ， 而成为中国生态农业发展的 有效模式 。 为促进农林复合经营的可持续发展 ， 需要加强现代科技在农林复合经营中的应用 ， 同时注意加 强农林复合经营技术应用效果的评估和相关财政与金融政策支持的力度 。 ［ 关键词 ］ 农林复合经营 生态农业 现代性 高效性 循环性 ［ ）—０ ） 中图分类号 ］Ｆ 文献标识码 ］Ａ ［ 文章编号 ］１ ３ ０ ３ ． ４ ［ ０ ０ ３—７ ４ ７ ０（ ２ ０ １ ５ ３—０ ０ ３ ７（ ０ ５ ［ 作者 ］ 洪传春 博士研究生 中国人民大学环境学院 北京市 １ ０ ０ ８ ７ ２ 刘某承 副研究员 中国科学院地理科学与资源研究所 北京市 １ ０ ０ １ ０ １ 李文华 研究员 博士生导师 中国科学院地理科学与资源研究所 北京市 １ ０ ０ １ ０ １
〔 ６〕 园经济一起共同构成了完整的农户经济 。
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环 境 保 护 是 生 态 文 明 建 设 中 最 为 重 要 的 一 个 环 节。 在此背景下 ， 农 林 复 合 经 营 以 其 在 提 高 生 产 、 改 善 环境和充分利 用 自 然 资 源 方 面 的 巨 大 潜 力 ， 得 到 越 来越多的关注 ， 很好地契合了我国人多地少的国情 。 第二 ， 农林复合经营有效地契合了我国小农经 济生产模式的国情 。 长期以来我国的农业生产维持 着小农经济模式 ， 可以预期 ， 在未来相当长的时间 里 ， 我们仍将保持着这样的生产模式 。 小农经济的 一个显著的特点是土地细碎化 ， 这导致无法充分发 挥农业生产的规模效益 ， 效率的提高依赖于劳动力 投入下的精耕细作 ， 而这正是农林复合经营所需要 的 ， 我国丰富的农业劳动力也在一定程度上满足了 这样的需要 ； 另一方面 ， 小农生产模式的抗风险能 力较弱 ， 而农林复合经营由于采用的是多种生物和 谐共 生 的 模 式 ， 本 身 就 具 有 分 散 风 险 的 特 点 。 因 １ ． 农林复合经营契合了中国的基本国情 农林复合经营在世界范围内得到了广泛的应 用 ， 尤其是在广大的发展中国家 ， 农林复合经营给 当地农民带来的收益是明显的 。 作为世界上最大的 发展中国家 ， 中国面临着人地矛盾突出的问题 。 在 广大农村地区 ， 一方面 ， 大量的农业劳动人口仍以 小农经济的生产模式为主 ； 另一方面 ， 这些地区又 面临着 经 济 发 展 水 平 低 、 生 态 环 境 破 坏 严 重 等 问 题 。 而农林复合经营在契合中国国情和缓解这一系 列问题时具有其独特的优势和适应性 。 第一 ， 农林复合 经 营 有 效 地 契 合 了 中 国 人 多 地 少的国 情 。 我 国 耕 地 占 世 界 耕 地 的 ８ ％， 而 人 口 则 占世界的 ２ ２ ％ ， 是一个典型的人多地少的发展中大
农林 度提出了 各 自 不 同 的 定 义 ， 如 在 １ ９ ８ ２年的 《 复合经营系统 》 的 创 刊 号 中 就 列 举 了 多 达 １ ２种定 义 。 这些定义 尽 管 不 尽 相 同 ， 但 它 们 都 反 映 了 农
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林复合经营的一些共同特征 。 首先 ， 其表现 形 式 为 复 合 型 的 农 业 生 产 系 统 。 与常规农业生产经营对象单一不同 ， 农林复合经营 是以多年 生 木 本 植 物 为 基 础 ， 同 时 还 包 括 农 、 牧 、 渔等一种以上成分 ， 从而在同一土地单元上构成了 一个多组分 、 多层次 、 多时序的复合生产结构 。 这 一系统 不 仅 产 出 第 一 性 农 业 生 物 产 品 如 粮 食 、 蔬 菜 、 药材 、 食用 菌 等 ， 还 产 出 第 二 性 产 品 如 家 禽 、 家畜和水生生物等 。 同时 ， 还能收获相应的林产品 如木材 、 薪材和水果等 。 其次 ， 其实质是对土地单元综合和可持续的利 用 。 农林复合经营系统根据生态学原理 ， 将不同的 动 、 植物科学地组合在同一土地单元上 ， 充分地利 用它们之间的互利共生性来实现系统内资源和能量 的循环利用 。 如胶 － 茶 － 鸡复合系统就是利用橡胶 树保障了茶树的喜荫性 ， 通过鸡群啄食害虫 ， 鸡粪 给植物增加有机质营养 ， 树下成为鸡群良好的活动 空间等 ， 从而维护了整个生产系统的稳定性 ， 实现 了单一土地资源的综合和可持续的利用 。 最后 ， 其目的是为了实现经济效益与生态效益 的统一 。 农林复 合 经 营 系 统 是 一 个 人 工 生 态 系 统 ， 其最终目的是为人服务的 ， 所以追求良好的经济效 益是其应有之义 。 该系统利用各组分在时间和空间 上的区别与联系 ， 最大限度地追求系统产出综合效 益的最大化 。 同时 ， 该系统通过系统内资源的循环 利用实现了 “ 无废弃物的农业 ” 的目标 ， 从而很好 地维持了生态平衡 ， 并实现了地力常新 。 ２ ． 中国农林复合经营的发展历程 中国农业生产有着悠久的农林复合种植的传 统 ， 形式多 样 的 林 粮 间 作 、 林 牧 结 合 、 桑 基 鱼 塘 、 庭院经营等类型散布于全国各地 。 这些传统的农林 复合经营模式无一不凝聚着先民的智慧 ， 蕴含着朴 素的生态农业思想 ， 成为今天我们发展现代生态农 业的宝贵财富 。 归纳起来 ， 中国农林复合经营大致
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， 他于 １ Ｋ ｉ ｎ ９ ７ ９年将 其 定 义 为： 一 种 采 用 适 于 当 ｇ 地栽培实践的一些经营方法 ， 在同一土地单元内将 农作物生产与林业和 （ 或 ） 家畜生产同时或交替地 结合起来 ， 使土地生产力得以提高的持续性土地经 营系统 。 在此 之 后 ， 大 量 的 学 者 从 不 同 的 研 究 角
中国数千年的农业生产在没有化肥等外来投入 的情况下很好地实现了农业内部的良性循环 ， 并保 持了地力常新 ， 这也使中国成为世界古代文明起源 国中极少数没 有 出 现 地 力 衰 竭 的 国 家 之 一 。 在 这
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关于加快林下经济发展的意 ２ ０ １ ２ 年国务 院 下 发 《 ， 提出要加快发展林下养殖和林下种植等复合经 见》 营形式 ， 为农林 复 合 经 营 在 新 形 势 下 的 大 发 展 提 供 了难得的机遇 ； 在 ２ 循环经济 ０ １ ３ 年国务院下发的 《 发展战略及 近 期 行 动 计 划 》 中 提 出 要 “ 重点培育推 广畜 （ 禽） － 沼 － 果 （ 菜、 林、 果 ） 复 合 型 模 式、 ，“ 农林牧渔复合型模 式 等 ” 实 现 鱼、 粮、 果、 菜 协 ， 明确了在新的历史时期下农林复合经营发 同发展 ” 展的新方向 。 依 托 农 林 复 合 经 营 的 新 发 展 ， 我 国 生 态农业建设一定会得到有力的促进和发展 。 一 、 中国农林复合经营发展的简要回顾 １ ． 农林复合经营系统的概念 农林复合经营虽然具有悠久的实践历史 ， 但真 正从理论上对其展开研究却是最近数十年的事 。 最 早提出 “ 农林复合经营 ” 这一专业术语并被广泛接 受的 是 国 际 农 林 复 合 经 营 系 统 委 员 会 首 任 主 席
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农村经济
模达到 ２ １ ３ ４ 亿 元，并 且 有 不 断 扩 大 的 趋 势， 这 成 为我国农林复合经营发展的一个新亮点 。 此外 ， 我国农民自古就有利用庭院房前屋后的 空隙地 、 自 留 地 进 行 综 合 种 植 和 养 殖 的 传 统 和 习 惯 ， 他们 充 分 利 用 庭 院 的 立 体 空 间 ， 进 行 多 级 开 发 ， 生产多种农产品 ， 实现了资源的最大化综合利 用 。 当前我国庭院经营发展形式多种多样 ， 主要有 “ 四位一体 ” 生 态 农 业 模 式 、 “ 种 植—养 殖—果 树” 模式 、 庭院加工业模式 、 集约化生产经营模式和旅 游观光模式等 ， 它们使我国现有约 ６ ６ ７ 万公顷的庭 院土地成为农村家庭生活和生产的重要补充 ， 与田
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经历了原始农林复合经营 、 传统农林复合经营和现
〔 ５〕 在此过程中农林 代农林复合经 营 三 个 发 展 阶 段 ，
复合经营经历了由自发向自觉 、 由依据传统经验向 依据科学的生态工程进行建设的变化过程 。 特别是 建国后 ， 科学化 、 有组织的农林复合经营在我国得 到了迅速的发展 ， 在不同时期和不同区域 ， 其建设 的侧重点也各有不同 ， 地区性特色明显 。 ５ ０ 年代初 华 北 地 区 营 造 防 护 林 带 和 林 网 建 设 拉开了我国有组织的宏观层面农林复合经营系统建 设的帷幕 ， ７ ０年代我国正式开始进行三北防护林 体系 、 长江中 上 游 防 护 林 体 系 、 沿 海 防 护 林 体 系 、 平原绿化工程和治沙工程五大生态工程建设 ， 成为 农林复合经营系统在宏观水平上的著名范例 ， 被列 为当今世界规模最大的八项生态工程之一 。 这些工 程把林业和农业 、 生物技术和工程技术 、 生态环境 保护和经济发展很好地结合起来 ， 实现了经济 、 社 会与生态效益的有机统一 。 ７ ０ 年代以 来 ， 在 平 原 区 以 发 展 起 来 的 林 粮 间 作最为成功和普遍 。 初步统计 ， 在林粮间作中采用 的树种达 １ ５ ０ 余种 ， 其中以泡桐 、 枣树 、 杉木和杨 树为突出的代表 ， 特别是农桐间作 ， 不论是其应用 范围还是研究深度都达到了相当的水平 。 林粮间作 在河南 、 河北 、 安徽北部等地较为普遍 ， 取得了良 好的经济效益和环境效益 。 而在海南 、 广东 、 广西 等热带地区 ， 则 以 林 － 胶 － 茶 人 工 群 落 为 典 型 代 表 ， 成为农林复合系统的成功模式之一 。 自８ ０ 年代 开 始 ， 我 国 农 林 复 合 经 营 经 历 了 一 个蓬勃发展的时期 。 这一时期以江苏里下河的沟垛 系统和珠江三角洲的基塘生态系统为代表 。 在江苏 省里下河地区 ， 滩地开发上实行开沟筑垛 ， 在沟里 养鱼和垛上造林 ， 进行林农间作 ， 林牧结合 ， 构成 农林牧渔复合经营的沟垛生态系统 ， 提高了土地等 资源的利用率 ， 取得了明显的经济效益 ， 同时也形 成了一个美丽的水乡文化景观 。 而珠江三角洲的桑 基鱼塘和蔗基鱼 塘 则 是 湿 地 农 林 复 合 经 营 的 典 型 ， 也取得了巨大的成功 。 本世纪初 ， 在集体林权制度改革的持续推进和 国务院鼓励发展林下经济的背景下 ， 全国各地因地 制宜地掀起新一轮林下经济发展的热潮 ， 林下经济 包括林下采摘 、 林下种植 、 林下养殖和林下旅游四 方面 ， 这其中以林下种植和养殖为典型的农林复合 经营形式 ， ２ ０ １ １年全国林下种植和养殖的产值规