宝宝各阶段幼儿营养餐

各阶段幼儿营养餐

0～3个月新生儿喂养

新生儿主要是*母乳喂养。母乳含有婴儿所需的其他任何乳类所不能比拟的丰富的营养素，其比例恰当、均衡，易消化，生物利用率高，含有大量免疫物质，具有很强的防病、抗病能力，所以母乳(尤其初乳)是婴儿最佳天然营养品：在母乳不足的情况下，可采取混合喂养；若无母乳可采用人工喂养。

母乳喂养：喂奶时间不固定，?般每隔三个半小时左右喂一次，每次喂15分钟左右；初乳非常珍贵，应让新生儿尽量多次吸吮。

人工喂养：在不能得到母乳的情况下，应采用鲜牛奶或经卫生部门许可出售的奶粉、配方奶粉(或其他同类制品)，按指定的食用方法喂养。每天喂6～7次，每4小时左右喂一次。

混合喂养：?‘般喂母乳后，可接着喂牛奶或配方奶粉(米粉)，也叮在两次喂母乳间隔时喂。坚持每天保证喂三次母乳。

喂水：一般情况下母乳喂养不需要喂水。人工及混合喂养可在两次喂奶中间喂温开水，每天可喂2?3次，每次40毫升左右(可逐渐增多)。混合喂养和人工喂养，从第二周起应给新生儿添加富含维生素C的菜水(或汁)、水果水(或汁)，上下午各喂?次。

由于母乳、牛乳中维生素D含量少，可在医生指导下从第三周起对新生儿每日喂一次鱼肝油。

4-6个月婴儿营养餐

4-6个月婴儿开始有吞咽非流质食物的能力，开始出牙。在这个阶段单*乳类不能满足婴儿生长的需要，因此除坚持乳类喂养外，还应及时补充体内所需的营养素，应逐渐添加辅食。

4个月婴儿曰参考食物：

奶类：母乳、牛乳及其他乳制品，900毫升~1000毫升

谷类：米糊、米汤，2匙~3匙（20克~30克）

蛋类：蛋黄泥，1/4个~1/2个（12克~25克）

豆类：豆浆、豆奶，4匙（40毫克左右）

水果：西瓜水、苹果汁(泥)、橘汁，100毫升

蔬菜：菜水(菠菜、西红柿)、土豆糊，100毫升（克）

水：温开水

（注：在医生指导下可服小儿鱼肝油。

4个月婴儿营养餐谱

5个月婴儿营养餐谱

6个月婴儿营养餐谱

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7-9个月婴儿营养餐

婴儿到了7-9个月时，能用小手拿食物、玩具，多数婴儿K1～2颗牙：齿。在此期间，除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外，可给孩子吃些烂

面条、杂粮煮的烂粥，也可吃些烤馒头片、饼干，以促进牙齿生长，锻炼咀嚼能力，同时还要注意补充富含铁的食物。

7-9个月婴儿曰参考食物

奶类：母乳、牛乳及代乳品,600毫升~800毫升

谷类：饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克~60克

肉类：肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克

鱼类：鱼泥、虾泥,15克~20克

豆类：豆浆、豆腐脑,30克~40克

蛋类：鸡蛋黄,50克蔬菜：菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克

水果：苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克

注：可在医生指导下服小儿鱼肝油。

7-9个月婴儿营养餐谱（一）

7-9个月婴儿营养餐谱（二）

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10-12个月婴儿营养餐

婴儿生长到10一12个月时，门牙已出7～8个，胃功能增强，活动量增大，此时可考虑断奶(若孩子体弱，母乳足，可延到1岁半)，逐渐减少喂奶次数，多食入营养丰富的食品。

10-12个月婴儿曰参考食物

谷类：稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等,60克~70克

肉类：(猪、鸡、牛、羊)肉末、动物血、肝泥,55克~60克

鱼类：鱼、虾,30克~40克

豆类：豆及豆制品(豆腐、豆浆),30克~50克

蛋类：鸡蛋、鸭蛋,50克

奶类：母乳、牛乳及代乳品,450毫升

蔬菜：白菜、菠菜、萝卜、青椒、茄子,50克

水果：苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃,50克

注*应在医生指导下服小儿鱼肝油。

10-12个月婴儿营养餐谱（一）

10-12个月婴儿营养餐谱（二）

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1～2岁幼儿营养餐

此时期是幼儿从断奶到普通膳食阶段。由于孩子的活动范围扩大，运动量加大，因而体内所需的能量、各种营养素也增多。但此时幼儿的消化系统还未发育成熟，消化能力较弱，因而1岁半前的幼儿应以每日三餐两点为宜，1岁半以后每日三餐-点为宜。要避免给幼儿食用有刺激性、过油腻、过硬、过粗、过大及油炸、粘性、甜的食物，少吃凉拌、过咸的食物。应坚持每曰给孩子喝牛奶(或其他乳类食品)，豆

浆可与牛奶交替食用。这个时期的幼儿开始懂事，应注意培养他们良好的饮食习惯，注意饮食卫生。

1～2岁幼儿曰参考食物

谷类：软饭、馒头、面条、面包，70克

肉类：肝、动物血、碎肉，50克

鱼类：鱼、虾，50克蛋类：鸡蛋、鸭蛋，50克

豆类：豆及豆制品(豆腐、豆浆等)，50克

奶类：牛奶，450毫升

蔬菜：西红柿、菠菜、白菜、胡萝卜、萝卜、菜花，50克

水果：苹果、橘子、香蕉、西瓜，50克

其他：紫菜、木耳、芝麻、花生、蘑菇

*应在医生指导下服鱼肝油、钙剂。

食品制法：

[蛋奶]将鸡蛋黄打在奶中(稍大的孩子可用整个鸡蛋)，搅匀后置于火上加热，要不时地搅至煮沸为止。

[绿豆粥]将绿豆洗好后煮烂，捞出绿豆皮；将米洗净，加入煮好的绿豆水，煮烂，即可食用。

1-2岁幼儿营养餐谱

星期三牛奶

243毫升

鸡蛋饼

面粉25

克鸡蛋

1个

西红柿

15克

点心

15克

青菜肉饺子

面粉40克

青菜20克

瘦猪肉50

克菜叶汤

青菜叶20

克

水果

20克

二米软饭大米

20克小米15

克肉炒菠菜

菠菜20克瘦

猪肉40克南

瓜汤南瓜20

克

牛奶

243毫

升

星期四蛋奶牛

奶243毫

升鸡蛋

1个小

豆包面

粉25克

小豆5克

梨 20

克饼

干 15

克

馄饨面粉

30克青菜

20克瘦猪

肉40克

水果

20克

小米绿豆粥小

米25克绿豆

15克肉炒白菜

胡萝卜白菜25

克胡萝卜10

克瘦猪肉40

克

牛奶

243毫

升

星期五牛奶

243毫升

肉菜粥

大米20

克瘦猪

肉5克

蔬菜5克

橘子

20克

饼干

15克

紫菜 5克

小花卷面

粉25克土

豆炖牛肉末

牛肉40克

土豆15克

青菜炒豆腐

干豆腐15

水果

25克

鸡骨汤鸡蛋(菜

叶)面挂面30

克鸡蛋1个

蔬菜20克

牛奶

243毫

升