丹阳的民俗
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丹阳,位于江苏省南部,历史悠久,文化底蕴深厚。在这片土地上,孕育了许多独特的民俗风情,传承着丰富的民间文化。丹阳的民俗既具有江南水乡的温婉柔美,又具有吴地文化的豪放大气。在这里,我们可以感受到丹阳人民淳朴善良的性格和丰富多彩的生活。
1. 婚俗
丹阳的婚俗充满了喜庆和热闹的气氛。旧时男女订婚,先将女方的生辰八字写在红纸或草纸上,由媒人送到男方,与男方的生辰八字合一起,请占卜者卜算合八字。如果男女双方八字相合,家长同意结亲,便择日备礼物(红纸糕、糖果、衣料等)、礼金,并附鞋样送往女方,这叫送鞋样。女家回赠红蛋、花团,这叫送鞋样。礼情简单的称系脚。送鞋样、系脚均为订婚礼仪。建国后仍行订婚礼,合八字者已不多。
丹阳的结婚风俗更加热闹。结婚前数月,由男方选定结婚日期,写具庚帖,并将肉、鱼、酒等礼物送到女方,这叫送年庚,又称定日脚。结婚前两日,男家要备礼品和利市钱送往女家,称之为祭祖担。结婚前夕或当日,由男家派人到女家将嫁妆运回,布置好新房。结婚日,男方用花轿到女家迎娶。新娘被抬到男家,先由伴娘在轿前口发利市话,然后由新郎抱着新娘进入洞房(也有搀新娘踏着红地毯或席子进洞房的)。晚宴后,由亲朋、村民在洞房内为新郎新娘口发利市话,行合卺礼,称之为送房,又称闹新房。
2. 食俗
丹阳的食俗独具特色,其中最为著名的是“二月初八”包馄饨习俗。每年农历二月初八,丹阳家家户户都忙碌着包馄饨,亲朋好友互相赠送,共享美食。二月初八吃馄饨的习俗在丹阳地区已有数百年的历史,民间传说吃馄饨可以祈求身体健康,避免疾病。
丹阳还有许多美食小吃,如镇江肴肉、延陵鸭饺等。镇江肴肉又名水晶肴肉,是驰名中外的镇江名菜。延陵鸭饺则是丹阳的非物质文化遗产,堪称丹阳一绝。
3. 习俗风俗
丹阳的习俗风俗丰富多样,如在父母66岁生日时,做女儿的要将肉切成66块,尽量切小点,以示对父母的尊敬和祝福。此外,丹阳还有许多传统节日和庆典活动,如元宵节、端午节、中秋节等,民间在这些节日里都有相应的庆祝活动和习俗。
4. 民间传说
丹阳地区流传着许多民间传说,其中以“马和尚过江”的故事最为脍炙人口。相传在农历二月初八这一天,马和尚(玄素)会过江,带来风雨,因此民间有“马和尚过江,请客的风,送客的雨”的说法。这个传说在江南地区流传甚广,成为民间传统文化的一部分。