补钙汤的做法大全
厨房美食菜谱:牛骨莲藕花生汤的做法
厨房美食菜谱:牛骨莲藕花生汤的做法
牛骨头汤中含有丰富的钙质,对小孩骨骼发育有好处。
骨髓中含有丰富磷脂和不饱合脂肪酸,能提高孩子的免疫力。
莲藕味甘,性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功效。
花生滋养补益,有助于延年益寿,也有助于人体的生长发育。
所以这道菜营养丰富,很适合发育中的小孩子吃。
食材
主料:
牛筒子骨半个
藕
生姜1小块
盐适量
草果1个
花椒适量
砂仁1粒
花生适量
步骤
1.牛骨在冷水中浸泡半小时。
2.备好生姜、草果、花椒、砂仁。
3.牛骨放入高压锅,加入清水煮开去掉浮沫,加入生姜、
花椒、草果、砂仁,在高压锅中压30分钟。
4.莲藕切块,红皮花生小半把。
5.将莲藕和花生放进煮好的汤中,放入适量盐。
6.用高压锅煮15分钟。
7.盛入大碗中。
小贴士:牛骨可用冷水多泡一段时间,有利于去掉血腥味。
海带黄豆汤的做法-补钙食谱推荐
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海带黄豆汤的做法-补钙食谱推荐
导语:食物中,钙主要来源于豆类、奶类及乳制品、蔬菜和鱼虾等,但并不是所有人都了解如何在膳食中促进钙吸收,稍不留意就可能陷入误区,结果妨碍
食物中,钙主要来源于豆类、奶类及乳制品、蔬菜和鱼虾等,但并不是所有人都了解如何在膳食中促进钙吸收,稍不留意就可能陷入误区,结果妨碍了钙吸收。
海带黄豆汤的做法-补钙食谱推荐
补钙食谱推荐
钙是支持生命的重要元素,就像吃饭要放盐一样,我们每天都需要摄入。
但如今,无论是正在成长的孩子、处于更年期的女性,还是年过六旬的老人,似乎人人都存在缺钙迹象。
中国居民膳食存在不合理现象,特别是钙摄取严重不足,我国城乡居民膳食钙摄入量平均为389毫克,不及推荐量(800毫克)的1/2。
食物中,钙主要来源于豆类、奶类及乳制品、蔬菜和鱼虾等,但并不是所有人都了解如何在膳食中促进钙吸收,稍不留意就可能陷入误区,结果妨碍了钙吸收。
高
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补钙的药材配方大全
补钙的药材配方大全补钙是维持骨骼健康的重要手段,而中药药材中有许多具有补钙功效的草药。
以下是一些常见的补钙药材配方,它们可以帮助补充钙质,增强骨骼。
1. 龙骨汤- 龙骨:20克,具有安神、补钙的作用。
- 牡蛎:30克,富含锌和钙,有助于骨骼健康。
- 红枣:10枚,可以调和药性,增加汤的风味。
将上述药材洗净,放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时,即可饮用。
2. 牛膝炖排骨- 牛膝:15克,具有强筋骨、补肝肾的功效。
- 排骨:500克,富含钙质和蛋白质。
- 枸杞:10克,可以滋补肝肾,增强免疫力。
将排骨洗净切块,与牛膝、枸杞一起放入炖盅,加入适量清水,隔水炖煮2小时,调味后食用。
3. 杜仲炖鸡- 杜仲:10克,具有补肝肾、强筋骨的作用。
- 鸡肉:300克,富含优质蛋白和钙质。
- 当归:5克,可以补血调经,增强体力。
将鸡肉洗净切块,与杜仲、当归一起放入炖盅,加入适量清水,隔水炖煮1.5小时,调味后食用。
4. 桑葚枸杞茶- 桑葚:15克,具有滋阴补血、强筋骨的作用。
- 枸杞:10克,可以滋补肝肾,增强免疫力。
- 红枣:5枚,可以调和药性,增加茶的风味。
将桑葚、枸杞、红枣洗净,放入茶壶中,加入适量沸水,浸泡10分钟后饮用。
5. 黑芝麻核桃糊- 黑芝麻:30克,含有丰富的钙质和维生素E。
- 核桃:20克,富含不饱和脂肪酸和微量元素。
- 蜂蜜:适量,可以调和口感,增加营养价值。
将黑芝麻和核桃炒香后磨成粉,加入适量蜂蜜和温水,搅拌均匀后食用。
6. 红枣山药粥- 红枣:10枚,可以调和药性,增加粥的风味。
- 山药:100克,具有健脾益肺、补肾固精的作用。
- 粳米:100克,是主要的碳水化合物来源。
将粳米、山药洗净,与红枣一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至粥稠,即可食用。
7. 黑豆炖猪骨- 黑豆:50克,富含植物蛋白和钙质。
- 猪骨:500克,含有大量的钙质和胶原蛋白。
- 生姜:3片,可以驱寒暖胃,增加汤的风味。
儿童补钙汤做法大全
儿童补钙汤做法大全关于《儿童补钙汤做法大全》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
优良的优质蛋白质消化吸收对小孩的成长发育十分的关键,小孩假如缺出現钙的缺失,轻则会出現盗汗,焦躁不安的状况,比较严重的会造成发育不全,会造成佝偻病等比较严重的伤害,所以说平常父母一定要有一定的留意,多吃一些有利于补钙食物,平常能够做一些补钙补锌汤,可以使可溶钙融解在汤中,那样更有利于小孩的消化吸收。
小孩子喝什么汤最补钙补锌:1、鲫鱼豆腐汤原材料:小鲫鱼7条、水适当、葱适当、蒜适当、姜适当、米酒适当、盐适量。
作法:1、草鱼去鳞甲内脏器官,清洗,添加米酒腌渍一会儿。
葱切条,生姜切成片,蒜削皮,和腌渍好的草鱼一起放进海碗。
2、加适度的水和少量盐,放进炖锅隔水炖煮1-2钟头。
烂熟起锅。
3、捞去葱段,撒上葱段。
小提示:淡水鱼是含有蛋白、钙、DHA的食物,既补钙补锌又益脑。
2、黑豆筒骨汤原材料:猪筒骨400克、黑豆150克、黄芩10克、白醋5克、食用盐1勺子、葱1棵、花雕酒10克。
作法:1、筒子骨用开水充足清洗,放进电高压锅内;黑豆提早侵泡至外皮开裂,清洗。
2、锅内加满水,放进黑豆,黄芩;添加适量花雕酒除腥。
3、加适当白醋,协助骨骼里的优质蛋白质融解,也协助黑豆更酥烂,都摆好之后挑选熬汤方式;烹制进行之后放盐调料,再闷十多分钟,舀出去之后撒上葱段就可以。
小提示:黑豆不只是补钙补锌的上品,还能清理血管垃圾、滋养皮肤。
经常服用黑豆除开能补钙补锌,还能出示食材中的膳食纤维,促消化,避免便秘产生。
3、海带汤原材料:海带丝100克、猪排骨500克、食用盐1汤勺、葱1段、姜2片、八角1粒、老陈醋1汤勺、米酒2汤勺、香莱少量、水适当。
作法:1、提前准备原材料。
2、猪排骨冷水入锅,焯流血沫后清洗。
3、电砂锅里放进葱、生姜片、八角。
4、放进猪排骨,倒进适当米酒、醋,加适当开水,文火炖制2钟头。
5、炖至猪排骨酥烂后放进泡开好的海带丝、盐,再炖20分钟就可以。
干贝竹荪鲨鱼骨排骨补钙汤
又到周末了,又到炖汤补身子的时间咯。爸妈年纪大了,容易骨质疏松,人到中年骨质流失快,宝宝也要多补钙才能长得快。来,赶紧补补钙看看能不能再来次逆生长。
用料
排骨
500克
干贝
10克
竹荪
10克
鲨鱼骨
20克
姬松茸
10克
海底椰
20克
干贝竹荪鲨鱼骨排骨补钙汤的做法
1
材料一览:海底椰、竹荪、姬松茸、瑶柱,还有未出镜的排骨、鲨鱼骨和姜。
2
这次选排骨,其实我比较喜欢浸泡两次排骨再煮汤,一入两片姜片,一勺料酒,焯水,等血沫都浮出来再煮2分钟即关火。
4
浸泡15分钟的竹荪,去掉菌盖和蒂部,然后把封闭的杆部中间剪开平铺成长方形,再用手指把皱褶的灰尘泥沙细细搓掉
5
泡发好后的竹荪,有三只手指那么粗。
噔噔噔,3个小时完毕啦,看看成品。较浓厚的香味,汤汁澄清,清爽不腻,排骨炖得软烂,鲨鱼骨也软趴趴
小贴士
1.煲汤要冷水下锅,不要把水烧开后再下汤料、骨头和肉。
2.喝汤最好是饭前喝,开胃,易吸收。
3.加盐的时间不宜过早,否则会流失骨、肉水分,加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。
4.中途不要加冷水,会影响汤的成色和口感,迫不得已时可加开水。
6
浸泡3小时后的鲨鱼骨。原本弯曲变形的骨头喝饱水之后呈现出原本自然的形状。放一小片姜略煮2分钟鲨鱼骨,祛腥。
7
姬松茸提前浸泡1小时,爽脆可口,颠覆你对菌类的认知。
8
大汤锅的水切忌过少,因为炖汤3个小时水分蒸发多,水太少会糊锅。开大火煮沸即可调小火炖3个小时。
9
所有材料都放进炖盅里,加水至9分满。
10
5.很多朋友为了省事,就经常汤泡饭,这是非常不正确的饮食方法,容易增加肠胃负担。
补钙健脑养生食谱
补钙健脑养生食谱1. 石斑鱼汤材料:石斑鱼片、姜片、红枣、枸杞、鲜香菇、香菜做法:将石斑鱼片煮至熟透,加入姜片、红枣、枸杞等调味料煮沸。
最后加入鲜香菇和香菜,煮至汤汁浓郁即可食用。
这道汤富含高蛋白质的石斑鱼和钙含量丰富的香菇,有助于增强大脑的认知功能和记忆力。
2. 青菜豆腐炒蛋材料:青菜、豆腐、蛋、蒜末、食用油、盐做法:将豆腐切小块,青菜洗净切段。
热锅炒蒜末,加入豆腐和青菜翻炒片刻。
打入鸡蛋,翻炒均匀后加入适量的盐调味。
这道菜以豆腐为主要原料,豆腐不仅含有大量的钙质,还富含脑细胞所需的优质蛋白质,有助于提高脑力和记忆力。
3. 黑芝麻燕麦粥材料:黑芝麻、燕麦、蜂蜜、牛奶、水做法:先将黑芝麻炒香磨碎备用。
将燕麦加水煮开,转小火煮至燕麦熟烂。
将炒香的黑芝麻加入燕麦粥中,再加入适量的蜂蜜和牛奶,搅拌均匀即可。
黑芝麻富含大量的钙质,燕麦含有丰富的蛋白质和维生素B族,具有增强大脑功能和提高记忆力的作用。
4. 奶酪水果沙拉材料:奶酪、水果(如蓝莓、草莓、香蕉等)、蜂蜜做法:将奶酪切成小块,水果切段或切块。
将奶酪和水果放入碗中,淋上适量的蜂蜜拌匀即可。
奶酪是钙的优质来源,水果富含维生素C和抗氧化剂,可以提高脑细胞的活力和防止老化。
5. 坚果燕麦饼干材料:杏仁粉、椰子糖、麦片、融化的椰子油、蜂蜜、香草精做法:将杏仁粉、椰子糖、麦片、融化的椰子油、蜂蜜和香草精混合在一起,搅拌均匀。
将混合物铺在烤盘上,用180摄氏度预热的烤箱中烤10-15分钟,至饼干呈金黄色即可。
这款坚果燕麦饼干含有杏仁、椰子油和麦片,富含蛋白质、钙和维生素E,适量的食用可有益于提高大脑的思维能力和记忆力。
儿童补钙汤做法大全
儿童补钙汤做法大全良好的钙质吸收对孩子的生长发育非常的重要,孩子如果缺出现缺钙,轻者会出现盗汗,烦躁不安的现象,严重的会引起发育不良,会导致佝偻病等严重的危害,所以说平时家长一定要有所注意,多吃一些有助于补钙的食物,平时可以做一些补钙汤,能够使可溶性钙溶解在汤中,这样更有助于孩子的吸收。
★小孩喝什么汤最补钙:★1、鲫鱼汤材料:小鲫鱼7条、水适量、葱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、盐适量。
做法: 1、鲫鱼去鳞甲内脏,洗净,加入料酒腌制片刻。
葱切段,姜切片,蒜去皮,和腌制好的鲫鱼一起放入大碗。
2、加适量水和少许盐,放入炖盅隔水炖煮1-2小时。
熟透出锅。
3、捞去葱段,撒上葱花。
小贴士:鱼类是富含蛋白质、钙、DHA的食材,既补钙又健脑。
★2、黑豆筒骨汤材料:猪筒骨400克、黑豆150克、黄芪10克、米醋5克、食盐1小勺、葱1棵、花雕酒10克。
做法: 1、筒骨用热水充分洗净,放入电压力锅内;黑豆提前浸泡至表皮裂开,洗净。
2、锅内加足水,放入黑豆,黄芪;加入适量花雕酒去腥。
3、加适量米醋,帮助骨头里的钙质溶解,也帮助黑豆更软烂,都放好以后选择煲汤模式;烹饪完成以后加盐调味,再闷几分钟,舀出来以后撒上葱花即可。
小贴士:黑豆不只是补钙的佳品,还能软化血管、滋润皮肤。
常常食用黑豆除了能补钙,还能提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
★3、海带汤材料:海带100克、排骨500克、食盐1汤匙、葱1段、姜2片、八角1粒、陈醋1汤匙、料酒2汤匙、香菜少许、水适量。
做法: 1、准备材料。
2、排骨凉水下锅,焯出血沫后洗净。
3、电砂锅里放入葱、姜片、八角。
4、放入排骨,倒入适量料酒、醋,加适量热水,小火炖制2小时。
5、炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐,再炖20分钟即可。
6、放入少许香菜,营养美味的海带排骨汤就做好了。
小贴士:海带除了富含丰富的钙质,还含有其他人体所需营养元素。
孕妇补钙汤的做法大全
孕妇补钙汤的做法大全关于《孕妇补钙汤的做法大全》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
因为在怀孕期孕妇需要出示两人需要的营养元素,因而她人体的发身心健康水平遭受很多人的关心,在怀孕期假如出現了钙的缺失的状况,一定要立即开展补钙补锌,以防促使胎宝宝在发育阶段中因为钙的缺失造成骨骼生长不彻底。
补钙补锌最好是的方式就是以食材中摄入所需要的钙元素,能够多吃一些大骨头汤,下边是一些补钙补锌汤做法。
一、淮山药大豆肉大骨汤原材料:淮山药少量、大豆一把、少量棒骨。
作法:、1、大豆清洗,用小水泡涨。
2、猪龙骨清洗,锅中水烧开,放进猪龙骨绰水,煮三分钟后捞起来清洗控干。
3、锅中放进绰水过的主龙骨,倒进一定量凉水,火灾烧开后,去掉浮沬。
4、放些米酒,放进葱段和生姜片,倒进泡涨的大豆一起煮。
烧开后倒进一汤匙醋(有益于优质蛋白质的溶解)。
5、火灾烧开,保持火灾煮十分钟,转文火煲一个半小时。
時间到打开表盖放进清洗去皮切成块的淮山药,再煮半小时上下,出锅前10分钟入盐调料。
二、萝卜排骨汤原材料:箩卜一根、猪排骨少量、枸杞子少量。
作法:1、最先需要先将箩卜和猪排骨都清理干净,以后将箩卜切割成小块。
2、用开水先将猪排骨搓洗一遍,那样熬成的骨头汤才会较为香甜。
3、将枸杞子放入温开水中泡一下,将解决好的猪排骨及其红萝卜放入锅中,将泡好的枸杞子也放入锅中,盖好盖子。
4、用火灾熬煮,再添加少量的调味品。
三、苞米虫草花骨头汤原材料:虫草花少量、苞米一根、棒骨少量。
作法:1、将虫草花清洗,用凉水先侵泡至软。
2、以后用烧好的开水将棒骨烫一遍,还需要将苞米先切割成小块。
3、将棒骨也有苞米及其虫草花一起放进锅中熬煮。
4、放进少量的生姜片及其冷水,也要还记得将刚刚侵泡虫草花的水也放入锅中,将盖子好以后,先用火灾熬煮三十分钟,再用慢火熬煮一小时。
四、花旗参乌鸡汤原材料:乌骨鸡一只500克上下、花旗参少量50克、大枣4-5颗、生姜片2片、枸杞子10-20颗。
卫生保健:春天长高季,快收好这张补钙食谱!
卫生保健:春天长高季,快收好这张补钙食谱!春天,是万物生长萌发之时,也是长身体的最佳时期。
抓住这一时期,对孩子进行补钙,则有助于孩子的健康茁壮成长。
下面为大家介绍几款适合宝宝食用的补钙食谱,爸爸妈妈们记得收好哦!【鲫鱼豆腐汤】准备食材:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。
制作方法:1.将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干;2.豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块;3.将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧;4.再捞起放入温水煮开,放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟;5.最后放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。
【虾皮清炖豆腐】准备食材:虾皮10克、豆腐250克,葱、姜、水淀粉适量。
制作方法:1.将虾皮洗净、沥干;2.豆腐切成3厘米大正方形块;3.锅中放油,烧热,放葱、姜炒香;4.加水约150毫升,然后放洗净虾皮、豆腐同煮,加少量盐,出锅时放入少量淀粉即成。
【虾酱炒豆腐】准备食材:虾酱10克、豆腐250克,葱、姜适量。
制作方法:1.炒锅上放油后把葱姜炒香;2.再放豆腐捣碎翻炒;3.豆腐炒至水少微干时,将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内,翻炒约2—3分钟,待水干时即可。
【海带炖豆腐】准备食材:豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。
制作方法:1.将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片;2.将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁;3.锅中放入花生油烧热,放葱花、姜末煸香;4.再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸;5.改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。
宝宝的生长发育离不开对钙的需求,而春天正是宝宝生长发育旺盛的时期,父母抓住这一时期给宝宝补充钙质,可是能收到事半功倍的效果哦!幼儿教育网官网:(长按可复制)如您在生活中有育儿或者幼教方面的困惑,请关注幼儿教育网官方微信号:yuerjiayuwang,直接说出你的问题,将会有国内知名的幼教专家帮您答疑解惑,让您的孩子得到健康快乐的成长。
儿童炖汤养生食谱大全
儿童炖汤养生食谱大全1. 滋补鸡肉汤- 材料:鸡肉块、枸杞、红枣、淮山片、干贝、盐- 做法:将鸡肉块、枸杞、红枣、淮山片、干贝放入炖盅中,加入适量清水,用文火慢炖2小时,加入盐调味即可。
2. 营养蔬菜汤- 材料:胡萝卜、西红柿、土豆、豌豆、洋葱、盐、胡椒粉- 做法:将胡萝卜、西红柿、土豆、豌豆、洋葱切成小块,放入炖锅中,加入适量清水,用中火炖煮30分钟,加入盐和胡椒粉调味即可。
3. 补钙海参汤- 材料:海参、牛奶、鸡蛋、姜片、盐- 做法:将海参事先泡软切片,将姜片煮水,放入海参烧开后焯水,然后将炖盅中加入适量的清水、煮沸,加入海参、姜片,大火炖煮1小时,加入牛奶、鸡蛋,用小火继续炖煮15分钟,最后加入盐调味即可。
4. 补血红枣汤- 材料:红枣、黑米、枸杞、红糖- 做法:将红枣、黑米、枸杞洗净放入炖锅中,加入适量清水,用中火炖煮2小时,加入红糖调味即可。
5. 清热银耳汤- 材料:银耳、莲子、红枣、冰糖- 做法:将银耳、莲子、红枣洗净放入炖盅中,加入适量清水,用文火慢炖2小时,加入冰糖调味即可。
6. 强筋壮骨汤- 材料:猪骨、枸杞、当归、淮山片、黄豆、盐- 做法:将猪骨、枸杞、当归、淮山片、黄豆放入炖锅中,加入适量清水,用中火炖煮3小时,加入盐调味即可。
7. 消食健胃汤- 材料:猪肉、山药、陈皮、生姜、盐- 做法:将猪肉切片,山药去皮切块,生姜切片,将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,用文火慢炖2小时,加入盐调味即可。
8. 养肺润燥汤- 材料:银耳、百合、蘑菇、枸杞、盐- 做法:将银耳、百合、蘑菇洗净放入炖盅中,加入适量清水,用文火慢炖2小时,加入枸杞和盐调味即可。
9. 增强免疫力汤- 材料:瘦肉、黄豆、黑豆、红枣、白胡椒粉- 做法:将瘦肉切块煮水,捞出洗净,将黄豆、黑豆、红枣放入炖锅中,加入适量水,将煮熟的瘦肉和白胡椒粉放入炖锅中,用中火炖煮2小时,加入盐调味即可。
10. 安神助眠汤- 材料:枸杞、银杏、薏米、茯苓、盐- 做法:将枸杞、银杏、薏米、茯苓放入炖盅中,加入适量清水,用文火慢炖2小时,加入盐调味即可。
儿童补钙汤的做法
儿童补钙汤的做法
豆腐蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
春天又是小孩子补钙的最佳时机,饮食补钙是最为安全,也是最为有效的!下面小编为你整理了一些儿童补钙汤的做法。
儿童补钙汤的配料
儿童补钙汤的做法步骤
1.豆腐切成小块
2.准备好材料,黑木耳切小块,蒜苗切段,切好葱花
3.锅中放油,放花椒面炸香
4.放葱花炒香
5.添半碗水
6.放虾皮,
7.放黑木耳,汤烧开
8.放切好的豆腐,再次开锅,加入蒜苗炒匀即可
儿童补钙汤的小贴士
因为给小孩子吃,做的比较淡,汤中没放盐,放的虾皮稍微多一点,不喜欢的可少放,用盐调味。
小孩补钙汤的做法大全
小孩补钙汤的做法大全人一生中有两个时期是身体发育成长的高峰期,一个是儿童时期,一个则是青春期,小孩在儿童时期的成长主要是身体长高这方面,就是骨胳的生长,这时候需要为孩子补充一些钙物质还有蛋白质等构成骨胳肌肉的必须物质,给小孩补钙最好是通过膳食,这样既不会对小孩的身体造成刺激,又能很好的吸收钙。
黄豆眉豆煲鱼骨夏天是小孩子发育最快的时期,饮食上可以多吃富含钙质的食物以助长身高。
多喝鱼骨汤加上黄豆、眉豆、陈皮。
夏天暑湿比较多,眉豆有助去脚气。
黄豆和鱼骨富含丰富的钙质,如煲猪骨汤,可以用扇骨或筒骨煮汤。
材料:眉豆、黄豆各40克,鱼骨500克,猪瘦肉100克,生姜3片。
清补凉煲鸭老鸭性味甘寒,滋阴降火尤甚,且营养丰富。
清补凉共八味中药中,以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主,配以润肺之百合,健脾之淮山、莲子、大枣,祛温之薏米,组方合理,不粘不腻,不温不燥。
材料:老鸭1只,沙参、玉竹、枸杞子、百合、淮山、莲子、大枣、薏米各10克。
夏季开胃生津汤饮山稔煲大芥菜天气酷热,山稔煲大芥菜汤正好解暑。
该汤味道清润、苦中有甘、微酸,喝下后顿感消暑醒胃。
它还具去积腻、疏风热、解暑邪的作用,同时还适用于高血压、肥胖或风热感冒轻症,头痛发热,咳嗽痰黄,口干舌燥、消化不良等。
材料:山稔5个,大芥菜500~1000克、生姜2~3片。
牛奶蛋黄粥原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许做法:将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中,上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。
这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用。
在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。
入补钙大骨汤的做法
入秋补钙大骨汤的做法
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。
那么,现在就来传授大家关于入秋补钙大骨汤详细做法。
入秋补钙大骨汤做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。
当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
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海蛎香菇豆腐汤的做法
春天常给孩子做这道汤,补钙又补锌,骨头汤都不如它,孩子很爱喝。
多做这道汤,不油不腻还能补锌补钙,这道汤就是下面要给大家介绍的海蛎香菇豆腐汤。
笔者建议春天常给孩子做这道汤,补钙又补锌,骨头汤都不如它,孩子很爱喝。
海蛎香菇豆腐汤的三种配料都能称得上是高级食物,海蛎含有丰富的蛋白质、钙和锌,所以小朋友常吃海蛎不仅能够强壮骨骼,还能益智健脑。
人们给海蛎的别称是“海中牛奶”,可见它的营养价值。
香菇是一种常见的食用菌,具有独特的香气很受小朋友的喜爱,而且香菇营养丰富,含有多种的微量元素和氨基酸,多吃还能益智健脑。
豆腐是这道汤中最便宜的一种食材了,一片豆腐只要一块钱,价格虽然便宜,但是您也千万别轻视了它,豆腐营养价值也非常的高,俗话说 “肉生火、鱼生痰,豆腐白菜保平安”,由此我们可以看出豆腐在营养界中的地位。
所以说春天常给孩子做这道汤,补钙又补锌,骨头汤都不如它。
海蛎香菇豆腐汤的做法材料:海蛎、豆腐、香菇、青菜、生姜、食用油、食用盐、鸡精;制作步骤:1、第一步准备煮汤的材料,煮这道汤的材料有生姜、海蛎、豆腐、芹菜、香菇。
海蛎用水洗净,香菇洗净后先用清水浸泡半个小时,然后再切片,豆腐切成小方块,芹菜切碎,生姜切成末。
2、取一口锅,等锅烧热后加入少量的食用油,加入姜末和香菇翻炒,等香菇炒软后,就可以加入适量的清水,盖上锅盖,等待汤煮沸。
3、汤沸腾后加入芹菜梗,为什么煮海蛎香菇豆腐汤要加芹菜呢?因为海蛎属于海鲜,会有腥味,加海蛎能够很好的去除海蛎的腥味。
4、加完芹菜就可以加豆腐了,笔者今天用到的都是是嫩豆腐是,所以要轻轻的放到锅里,而且豆腐放到锅里后也不能用力的搅动,以免豆腐碎了。
5、海蛎很容易熟,所以可以晚一些放,有些人在煮海蛎豆腐汤的时候喜欢给海蛎上点淀粉,这样煮出来的海蛎更嫩滑多汁,不过笔者喜欢将海蛎直接放到锅中,这样汤里也融合了海蛎的鲜香,孩子更爱喝。
6、将海蛎放到锅中煮一分钟左右,就可以加盐,少许的胡椒粉,还有鸡精调味了,另外不要忘了在汤中撒入芹菜叶,很多人煮芹菜的时候往往会把芹菜叶丢弃,其实芹菜叶功效一点都不比芹菜梗差,所以千万不要浪费了。
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补钙汤的做法大全
很多的时候大家都没有时间在家里面做饭的,总是要在上班的地方随便应付一下的,甚至有的时候要加班,根本就没有时间去吃饭的,有的时候就会使得自己的身体营养不是那么的均衡的,所以就需要补汤的,下面我们就一起来了解一下补钙汤的做法大全。
做法一:
材料
番茄1个,玉米1根,小排骨150g,盐3g
做法
玉米切成5cm小段、番茄切块,备用。
小排骨用沸水煮一下捞出,用冷水将小排骨冲干净,再放入开水中用小火煮20分钟。
放入切成小段的玉米,与排骨同煮20分钟。
最后,放入切好块的番茄,再慢慢加热10分钟至番茄变软,加入盐调味后离火,稍稍放凉后即可食用。
做法二:
制作材料
主料:牛骨、海带、豆腐
调料:大葱、盐
做法
1、牛骨洗净后放入锅中,凉水上锅烧开,撇出浮沫加上葱段,熬4个小时放凉;
2、牛骨汤移入冰箱一个小时取出,撇去表面凝固的油;
3、去油后的牛骨汤上火烧开,倒入洗好的海带小火煮1个小时,再加入嫩豆腐煮10分钟,最后加盐调味即可,超级补钙的一道汤。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下补钙汤的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,现在还可以每天在家里面做饭的人已经很少了,所以只能是在自己有时间的话调节一下自己的生活。