还原糖测定仪测定方法
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甲液：11.74g五水硫酸铜用蒸馏水溶解后加入7.00g亚铁氰化钾+63.20g氢氧化钠+58.50g酒石酸钾钠，依次溶解后，定容至1000mL
测定：
1、打开开机键（机器右后方）；
2、按“复位1”和“复位2”键以排空“输液管”中气泡；
3、按“测定”键开始标定，待“标定1”结束后，用移液枪吸取500ul 1.00%定标糖溶液进行“标定2”；
8、样品中还原糖的计算公式为：
样品中还原糖浓度（g/L）=X.XXX*稀释倍数*10
4、对待测样品进行适当稀释（估计样品中的还原糖浓度，稀释其浓度至7g/L左右，并记录稀释倍数）；
5、“标定2”结束后即可对已适当稀释的样品还原糖的测定；
6、测定样品时，待机器显示屏上出现“样品进样”时，准确吸取500ul已稀释的样品溶液进入反应池，待滴定；
7、待滴定结束后记录数字“X.XXX”，即为稀释样品中还原糖含量；
（一）SGD-IV型全自动还原糖测定仪测定还原糖
试剂：
次甲基蓝溶液（1%）：10.0g次甲基蓝溶于蒸馏水后定容至1L，保存于棕色试剂瓶中
定标液（10g/L葡萄糖溶液）：准确称取10.000g 105-110℃烘干（2.5h）的无水葡萄糖，蒸馏水溶解后加入5ml浓盐酸，最终定容至1L，放冰箱备用
滴定糖溶液（7g/L葡萄糖溶液）：准确称取7.000g 105-110℃烘干（2.5h）的无水葡萄糖，蒸馏水溶解后加入5mL浓盐酸，定容至1L，放冰箱备用
测定：
1、打开开机键（机器右后方）；
2、按“复位1”和“复位2”键以排空“输液管”中气泡；
3、按“测定”键开始标定，待“标定1”结束后，用移液枪吸取500ul 1.00%定标糖溶液进行“标定2”；
8、样品中还原糖的计算公式为：
样品中还原糖浓度（g/L）=X.XXX*稀释倍数*10
4、对待测样品进行适当稀释（估计样品中的还原糖浓度，稀释其浓度至7g/L左右，并记录稀释倍数）；
5、“标定2”结束后即可对已适当稀释的样品还原糖的测定；
6、测定样品时，待机器显示屏上出现“样品进样”时，准确吸取500ul已稀释的样品溶液进入反应池，待滴定；
7、待滴定结束后记录数字“X.XXX”，即为稀释样品中还原糖含量；
（一）SGD-IV型全自动还原糖测定仪测定还原糖
试剂：
次甲基蓝溶液（1%）：10.0g次甲基蓝溶于蒸馏水后定容至1L，保存于棕色试剂瓶中
定标液（10g/L葡萄糖溶液）：准确称取10.000g 105-110℃烘干（2.5h）的无水葡萄糖，蒸馏水溶解后加入5ml浓盐酸，最终定容至1L，放冰箱备用
滴定糖溶液（7g/L葡萄糖溶液）：准确称取7.000g 105-110℃烘干（2.5h）的无水葡萄糖，蒸馏水溶解后加入5mL浓盐酸，定容至1L，放冰箱备用