蛋鸡品种的选择(成教)

平均蛋重 总蛋重
61克 16.79千克
每千克蛋耗料
巴布可克B-300 产蛋期末体重
2.5-2.6千克 1.6~1.7千克
（二）白壳蛋鸡典型品种介绍 宝万斯白
海赛克斯白
几种褐白壳蛋鸡主要生产性能
育成期成活率 0-18周耗料量
50%产蛋率 高峰产蛋率 入舍鸡产蛋数 平均蛋重 总蛋重 产蛋期成活率 每千克蛋耗料
1300~1400克 1400~1500克 96%~98% 7.4~7.6千克/只 93%~95% 105~115克/只 150~155天 92%~94% 300~306个 60.5~63克 2.25~2.30:1
京白939商品代
（三）粉壳蛋鸡典型品种介绍
农大3号粉
海兰灰
（四）绿壳蛋鸡典型品种介绍
70 周龄入舍母鸡产蛋数 279枚
合格的入孵种蛋数
236枚
生产的母雏数
96个
平均孵化率
82 ％
成活率
91 ％
（一）褐壳蛋鸡典型品种介绍
1~18 周龄成活率
商 18 周龄体重个 品 饲料消耗 代 50 ％产蛋日龄 生 高峰产蛋率 产 76 周龄入舍母鸡产蛋数 性 总产蛋重/平均蛋重 能 76 周龄时产蛋率
超过 90 ％产蛋率的周龄
日耗料
料蛋比
97 ～98% 1.6千克 6.85千克 140 ～ 147 95 % 337个
21.16 / 62.5
74% 25 112 ～ 118 2.05 ： 1
（一）褐壳蛋鸡典型品种介绍
农大褐3号
1~120日龄成活率 120日龄体重
大于96% 1.25千克
育雏育成期耗料
156日龄
20周龄体重
1.54千克
高峰产蛋率
91~96%
72周龄入舍母鸡产蛋量 298个
32周龄平均蛋重
60.4克
72周龄产蛋总重
19.4千克
每千克蛋耗料
2.5千克
蛋鸡存活率
91～95%
（一）褐壳蛋鸡典型品种介绍
50%产蛋率时间 产蛋高峰
72周龄入舍母鸡产蛋量 72周龄产蛋总重 全期平均蛋重 17周龄体重 产蛋期末体重 1-17周耗料 产蛋期均耗料 育成期末存活率 产蛋期存活率 80周龄饲料转化率
海兰褐 96~98%
正大褐 97~98%
巴布考克B380
97~98%
50%产蛋率
152-158日龄 156日龄 140~150日龄 140~147日龄
高峰期产蛋率 72周龄入舍鸡产 蛋量 12月龄平均蛋重
入舍鸡总蛋重
每千克蛋耗料 产蛋期末体重
90-93%
285-295个
63.5-64.5 18.2-18.8千 克 2.3-2.4千克 2.2-2.4千克
20周龄体重
1.25-1.35 千克
0-20周龄育成率 95-98%
产蛋期末体重 72周龄产蛋量
1.75-1.95 千克
270.6个
平均蛋重
60.4克
每千克蛋耗料 2.5千克
产蛋期末存活率 92%
（二）白壳蛋鸡典型品种介绍
京 白 0-20周龄育成率
产蛋期存活率
97% 90-94%
72周龄入舍鸡产蛋量 275个
卢氏鸡、东乡鸡等
四、蛋鸡配套系
德国罗曼集团公司
1932年始创，当时是一家生产鱼粉的农业公司。 20世纪50年代后，罗曼公司也开始其家禽的育种事业， 推出罗曼肉鸡及蛋鸡品种。 1978年罗曼并购了美国海兰公司(Hy-line) 1987年又并购美国尼克公司(H&N)。 1994年罗曼买下美国印地安河肉鸡育种公司 (IndiaRiver)，旋即于98年又将其出售。专注于蛋鸡的育种。
罗曼白
海兰白
96-98%
6.0～6.4千 克
97-98% 5.66千克
150-155日龄 155天
92-94%
290-300个 62-63克 18-19千克
93-94%
330-339枚 （80周龄）
96%
2.3-2.4千克 1.99千克
京白938 94.4%
星杂288 95-98%
156天
303个
270.6个
成立于1976年，分别于1981年和1988年购买并 100%拥有了美国巴布考克公司和加拿大雪佛公司
1997年与哈伯德公司合并形成新的世界最大的家禽 育种公司，即哈伯德伊沙公司。
2003年6月脱离出梅里亚集团，并一次成立了新的 蛋鸡育种公司---伊沙家禽育种公司。
伊莎公司的产品包括褐壳蛋鸡、白壳蛋鸡、粉壳蛋 鸡和散养蛋鸡。其品牌有伊沙、巴布考克和雪佛。
率高，感观不太好。
罗曼褐 父母代
（一）褐壳蛋鸡典型品种介绍
开产日龄
21~23周
高峰期产蛋率
90%~92%
入舍母 68周
鸡的产蛋
量
72周
255~265个 273~283个
合格种蛋 68周 量
72周
225~235个 240~250个
母鸡生产 68周 母雏量
72周
90~96只 95~102只
20周龄体重
适应能力白强壳。蛋适鸡于神集经约质化，、对工各厂种化应笼激养的，反映敏 单位感面，积蛋所重得较产小蛋，量啄高癖。较严重，死亡淘汰率
较高，在我国蛋价一般比褐壳蛋略低。
（二）白壳蛋鸡典型品种介绍
海兰白
育成期成活率
97-98%
0-18周耗料量
5.66千克
50%产蛋率日龄
155天
高峰产蛋率
93-94%
72周龄入舍鸡产蛋量 285~310枚
产蛋期成活率
92%~93%
平均日耗料
113~115克
50%产蛋率日龄 150~155天
高峰产蛋率
91%~93%
入舍鸡产种蛋数 225~235个
入舍鸡提供母雏数 93只
京白939父母代
（三）粉壳蛋鸡典型品种介绍
18周龄体重 20周龄体重 20周龄成活率 入舍鸡耗料 产蛋成活率 平均日耗料 50%产蛋日龄 高峰产蛋率 入舍鸡产蛋数 平均蛋重 料蛋比
91~96% 95~96%
298个
318枚
60.4克
63.1克
19.4千克 20.15千克
2.5千克
2.1千克
2.1-2.4千克 2.0~2.1千克
95 或更高
337枚 （76周）
62.5克
21.16千克 （76周）
2.05千克
（二）白壳蛋鸡典型品种介绍
优点： 白缺壳点蛋鸡：体型小，吃料少，产蛋量高，
蛋鸡品种选择
蛋鸡品种选择
一、鸡品种分类 二、蛋鸡品种选择依据 三、标准品种介绍 四、配套系典型品种介绍 五、典型地方鸡种介绍
一、鸡品种分类
标准品种 蛋鸡配套系
地方鸡种
二、怎样选择和引进蛋鸡品种
蛋
市场需要
鸡 品
饲养条件
种
饲料条件
蛋壳颜色、蛋重大小 饲养管理技术水平 饲料原料，饲料价格
选
适合本地饲养的优良鸡种
曼
每千克蛋耗料 产蛋期末体重
2.3-2.4千克 1.75-1.85千克
白
产蛋期存活率 94-96%
（二）白壳蛋鸡典型品种介绍
京白938
20周龄育成率
94.4%
20周龄体重
1.19千克
72周饲养日产蛋 303个
平均蛋重
59.4克
总蛋重
18千克
产蛋期存活率
90-93%
（二）白壳蛋鸡典型品种介绍
星杂288
98%以上 147-154天 27周龄 95%以上 272枚
平均产合格种蛋 平均产母雏 19-70周龄成活率
239枚 95只 95%
（一）褐壳蛋鸡典型品种介绍
伊莎新 红褐
商品代生产性能
18周龄平均体重
1565克
1-18周龄耗料
6.95千克/只
成活率
97%-98%
平均开产日龄
147天
达产蛋高峰周龄
25-27周龄
97~98% 152~158日龄 7.4~7.8千克 1.5~1.6千克 90~93% 285~295个 63.5~64.5克 18.2~18.8千克 2.3~2.4千克 2.2~2.4千克 94~96%
罗曼褐 商品代
（一）褐壳蛋鸡典型品种介绍
海兰褐 商品代
0～20周龄育成率
96~98%
50%产蛋率
营养丰富，适有极强的市场
高碘、高富 磷锌脂含、和卵神磷经脂磷、合外脂脑大观，众上消也费十，分竞价争 格力 是， 普市 通场 鸡
高硒、低可胆帮固助增强记适忆合人们的消蛋的3~5倍。
醇。
力，增强免疫功 费心理。
能
（四）绿壳蛋鸡典型品种介绍
（四）绿壳蛋鸡典型品种介绍
产蛋期成活率
96%
每千克蛋耗料
1.99千克
（二）白壳蛋鸡典型品种介绍
0-20周龄育成率 96-98%
20周龄体重
1.3-1.35千克
1～18周龄耗料 6.0～6.4千克
达50%产蛋率 150-155日龄
高峰产蛋率
92-94%
72周龄产蛋量 290-300个
罗
平均蛋重 总蛋重
62-63克 18-19千克
四、蛋鸡配套系
荷兰汉德克家禽育种公司
荷兰汉德克家禽育种公司(Hendrix Poultry Breeders B.V.,简称HPB)是世界著名的三大蛋鸡育种公 司之一,隶属于荷兰泰高国际集团。
该公司于2000年成功的收购美国迪卡公司,使品种 数量及市场分布进一步增加。荷兰汉德克家禽育种公司 （HPB）每年向市场提供最新一代海赛克斯种鸡、宝万 斯种鸡和迪卡种鸡。
59.4克
60.4克
18千克
17千克
90-93%
92%
2.23-2.31千克
2.2~2.4 千克
（三）粉壳蛋鸡典型品种介绍
蛋壳颜色介于褐 壳蛋与白壳蛋之 间，呈浅褐色
洛岛红品种与白 来航品种间正交 或反交所产生的 杂种鸡
羽色白色为主有 黄、黑、灰等 杂色羽斑
适应性和抗病 性极强，成活 率高。
（三）粉壳蛋鸡典型品种介绍
高峰产蛋率
94%
76周龄入舍母鸡产蛋 332枚
总蛋重
20.8千克
平均蛋重
62克
体重；
2050-2150克
料蛋比
2.12-2.18：1
成活率
94%-96%
（一）褐壳蛋鸡典型品种介绍
海赛克斯褐
迪卡褐
（一）褐壳蛋鸡典型品种介绍
宝万斯褐
宝万斯高兰 宝万斯尼拉
几种褐壳蛋鸡主要生产性能
罗曼褐 0-20周龄育成率 97-98%
5.7千克
产蛋期成活率
大于95%
产蛋期平均日耗料 90克
产蛋率达50%日龄 146~156天
72周龄入舍鸡产蛋数 281个
平均蛋重
53~58克
总蛋重
15.7~16.4千克
（一）褐壳蛋鸡典型品种介绍
伊莎新 红褐
父母代生产性能
18周龄平均体重
1580克
1-18周龄成活率 开产日龄 达产蛋高峰周龄 高峰产蛋率 70周龄入舍母鸡产蛋
母鸡1.5~1.7千克，公鸡2.0~2.2千克
68周龄体重
母鸡2.0~2.2千克，公鸡3.0~3.3千克
存活率
育成期96%~99%，产蛋期93%~96%
（一）褐壳蛋鸡典型品种介绍
0-20周龄育成率 50%产蛋率 0-20周龄总耗料 20周龄体重 高峰期产蛋率 72周龄入舍鸡产蛋量 12月龄平均蛋重 入舍鸡总蛋重 每千克蛋耗料 产蛋期末体重 产蛋期母鸡存活率
140~150天 95~96% 318枚 20.15千克 63.1克 1.45~1.5千克 2.0~2.1千克 5.8公斤 110克/只/日 97~98% 94~96% 2.1：1
（一）褐壳蛋鸡典型品种介绍
父母代生产性能
1- 18 周龄成活率
98 ％
50 ％产蛋周龄
21~22
巴布考克B~380
饲养日高峰产蛋周龄 26周
择
品种实际表现
种鸡场饲养水平高
依
据
种苗质量
三、标准品种介绍
白来航
三、标准品种介绍
洛岛红
三、标准品种介绍
新汉夏
三、标准品种介绍 白洛克
三、标准品种介绍 丝羽乌鸡
三、标准品种介绍
四、蛋鸡配套系
褐壳蛋系
罗曼褐、海兰褐等
蛋
用 型
白壳蛋系
海兰白、京白等
鸡
配
粉壳蛋系
罗曼粉、京白939等
套
系
绿壳蛋系
四、蛋鸡配套系
德国罗曼集团公司
中国直接从德国引进祖代的有罗曼白，罗曼褐及罗曼 粉等。2002年进口罗曼祖代的企业单位有四家： 烟台益生种畜禽有限公司(罗曼褐) 北京农业专科学校祖代鸡场(罗曼褐及粉) 河南华罗家禽有限公司(罗曼褐及粉) 哈尔滨青年农场(罗曼褐)。
四、蛋鸡配套系
法国伊沙家禽育种公司
罗曼粉
父母代生产性能
1~18周龄的成活率为 96%~98%
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
开产日龄 高峰期产蛋率
147~154天 89%~92%
72周龄入舍母鸡产蛋 266~276个
合格种蛋
238~250个
提供母雏
95只
（三）粉壳蛋鸡典型品种介绍
罗曼粉
商品代生产性能
20周龄体重
1400~1500克
1~20周龄消耗饲料 7.3~7.8千克
（一）褐壳蛋鸡典型品种介绍
优点：
蛋重大、破损率低，适于运输和保存 鸡缺的点性：情温顺，对应激因素的敏感性较 低，好管体理重大，采食量高，单位面积饲养量小 体重较有大偏，肥产的肉倾量向较，高饲，养耐技寒术性难好度，比冬白鸡大， 季产蛋过率肥较会平影稳响；产啄蛋癖性少能，；因而死亡、淘 汰率较低体；型杂大交，鸡耐可热羽性色较自差别；雌蛋雄中。血斑和肉斑
成活率
97%
50%产蛋率日龄
140~150天
高峰期产蛋率
92~95%
72周龄入舍母鸡产蛋 300~310个
蛋重
63~64克
21~72周龄平均只日 110~118克 耗料
（三）粉壳蛋鸡典型品种介绍
18周龄体重 20周龄成活率
公鸡1950克、 母鸡1250~1280克
96%~97%
入舍鸡耗料
7.0~7.8千克