高级蔬菜育种学--复习题

高级蔬菜技能复习题

职业技能鉴定国家题库统一命题高级蔬菜园艺工技能操作试题（三）一、识别病虫害（30分）（考核时间10分钟）1.黄瓜细菌性角斑病2.番茄溃疡病3.茄子绵疫病4.温室白粉虱5.苋菜二、常规技术技能操作（20分）（考试时间25分钟）1.冬瓜种子25克，用开水烫种；2.黄瓜种子，用育苗钵播种；3.茄子苗定植；4.番茄植株调整技术5.番茄人工杂交授粉技术；15朵花6.番茄果实主要性状鉴定技能操作；三、新技术技能操作：（30分）（考核时间25分钟）光呼吸抑制剂的使用处理果菜类或叶菜类均可，处理面积33m2四、辣椒杂交授粉技术（50分）五、日光温室栽培黄瓜定植前的整地起垄（60分）高级蔬菜园艺工技能操作复习题答案一、识别病虫害（30分）认识一种病或虫害给5分，每人识别6种要求：1.写出害虫主要形态特征或病害主要病症特点。

2.写出害虫分类所属或病原菌分类所属亚门。

二、常规技能操作（20分）1.A.种子是否干燥（2分） B.种子量与水量比例为1：2（2分）C.烫种时间1分钟（4分）D.边烫边快速搅拌，使种子受热均匀（4分）E烫种结束时加入冷水1份，继续快速搅拌10分钟（4分）F.温汤浸种结束时，是否清洗，迅速冷却，进入一般浸种（4分）2.A.营养土配制：田土与有机肥过筛后按6：4混合均匀0.5方，10分钟内完成。

不能按规定时间完成的酌情扣分 B.配制药土：按重量计1份药与100份细土混合，使用农药种类为常备有的农药：多菌灵或福美双，要下垫上盖。

（6分）用药量不大准确得出分，用药量及使用方法不当0分 C.装钵：30个塑料育苗钵8×8或10×10cm见方大小装土量为钵深3/5(10分)D.播种：待水渗下后撒2—3cm厚药土，每钵播一粒，平放种子，覆药土厚度1—1.5cm（2分）覆土过厚或过薄酌情扣分3.2.黄瓜播种育苗A.营养土配制：田土与有机肥过筛后按6：4混合均匀0.5方，10分钟内完成。

（2分）不能按规定时间完成的酌情扣分配制药土：按重量计1份药与100份细土混合，使用农药种类为常备有的农药：多菌灵或福美双，要下垫上盖。

高山蔬菜栽培培训考试题

高山蔬菜培训考试题一、选择题（每题3分，共60分）1、番茄植株上部幼小叶片呈黄色，而下部老熟叶片仍保持绿色，果实易产生脐腐病，这是缺乏（）A、氧B、锌C、钾D、钙2、下列蔬菜幼苗最耐寒是（）A、番茄B、茄子C、辣椒D、冬瓜3、瓜类蔬菜中抗逆性最弱的一种是（）A、南瓜B、葫芦C、黄瓜D、冬瓜4、豆类蔬菜中适于冷冻气候条件是（）A、菜豆B、豇豆C、蚕豆D、毛豆5、下列属于属于低毒低残留的农药是（）A、阿维菌素B、辛硫磷C、乙酰甲胺磷D、杀虫双6、前茬种植过番茄的田块，和（）轮作可以减轻病害。

A、烟草B、土豆C、辣椒D、玉米7、辣椒属于什么科作物（）A、茄科B、葫芦科C、豆科D、十字花科8、上海、苏州一带市场喜欢的辣椒品种主要属于（）A、微辣型B、辛辣型9、长沙、重庆居民喜欢的辣椒是（）A、红线椒B、薄皮泡椒C、甜椒10、能够抑制马铃薯晚疫病的前茬作物是（）A、大蒜B、番茄C、辣椒11、马铃薯食用的部分是（）A、肉质茎B、鳞茎C、块茎D、球茎12、最简便易行，成本低的保护根系措施是（）A、纸体B、草体C、塑料体D、营养土体13、细菌性病害的典型症状是（）A、花叶B、软腐C、长霉D、干枯14、富含维生素C的蔬菜是（）A、白菜B、菜豆C、辣椒D、老南瓜15、辣椒种子催芽温度不适宜超过（）A、25°CB、30°CC、35°CD、40°C二、判断题（每题2分，共20分）1、蔬菜可分为叶菜类、瓜类、果菜类、根菜类和豆类（）2、荫蔽、高湿度的环境容易引起病害。

（）3、番茄喜中等强度光照。

（）4、早晨露水重的时候可以进田进行农事操作。

（）5、番茄 3-4 片荚叶时花芽开始分化，宜低温锻炼，但温度不能低于8℃。

（）6、病毒病的典型症状是花叶、卷曲、矮小。

（）7、防治蚜虫可以减轻病毒病的传播蔓延。

（）8、平坦、地势低洼的田块连年种植辣椒，容易发生疫病。

（）9、辣椒和玉米套种可以提高效益。

育种学复习题答案

育种学复习题答案一、选择题1. 育种学是一门研究什么的科学？A. 植物生长B. 动物繁殖C. 遗传变异与改良D. 基因工程答案：C2. 以下哪个不是育种方法？A. 杂交育种B. 诱变育种C. 选择育种D. 基因克隆答案：D3. 杂种优势是指什么？A. 杂种植物的产量高于亲本B. 杂种植物的抗病性高于亲本C. 杂种植物的生长速度高于亲本D. 所有以上选项答案：D4. 下列哪个因素不是影响杂交成功的因素？A. 亲本的选择B. 杂交时间C. 杂交技术D. 植物的性别答案：D5. 什么是分子标记辅助选择？A. 利用分子标记技术辅助选择优良品种B. 利用分子标记技术进行基因克隆C. 利用分子标记技术进行基因编辑D. 利用分子标记技术进行基因测序答案：A二、填空题6. 育种的最终目的是提高_______和_______。

答案：产量；品质7. 基因型与表现型之间的关系是_______。

答案：基因型决定表现型8. 诱变育种是通过_______来产生新的遗传变异。

答案：人工诱变9. 选择育种的基本原则是_______。

答案：优胜劣汰10. 分子标记辅助育种可以提高育种的_______和_______。

答案：效率；准确性三、简答题11. 简述杂交育种的一般步骤。

答案：杂交育种的一般步骤包括：选择亲本，进行杂交，后代筛选，稳定遗传性测试，以及最终的品种鉴定和推广。

12. 什么是基因型选择？它与表现型选择有何不同？答案：基因型选择是指根据个体的遗传信息进行选择，而表现型选择则是根据个体的表型特征进行选择。

基因型选择可以更直接地选择目标基因，而表现型选择则依赖于环境和遗传因素共同作用的结果。

四、论述题13. 论述分子标记辅助育种与传统育种方法相比的优势。

答案：分子标记辅助育种相比传统育种方法具有以下优势：可以更早地进行选择，因为分子标记可以反映遗传信息；可以更准确地选择目标基因，因为分子标记与目标基因紧密相关；可以减少时间和成本，因为不需要等到植物成熟才能进行选择；并且可以提高育种的成功率。

蔬菜种植技术员高级理论试卷及答案

蔬菜种植技术员高级理论试卷及答案一、选择题（共20题，每题2分）1. 下列哪种蔬菜属于根茎类？A. 西红柿B. 黄瓜C. 萝卜D. 茄子答案：C. 萝卜2. 蔬菜的生长需要光线，以下哪个颜色光线对蔬菜生长影响最大？A. 红光B. 蓝光C. 紫光D. 黄光答案：B. 蓝光3. 蔬菜种植中，土壤的pH值对植物生长起着重要作用，以下哪个pH值适合大部分蔬菜生长？A. 3-4B. 6-7C. 9-10D. 12-13答案：B. 6-74. 蔬菜播种的最佳温度范围一般是多少摄氏度？A. 0-10B. 15-20C. 25-30D. 35-40答案：B. 15-205. 下列哪种虫害对蔬菜生长影响最大？A. 白粉虱B. 蚜虫C. 银灰蓟马D. 叶螨答案：A. 白粉虱...二、填空题（共5题，每题4分）1. 西兰花的生长温度适宜范围是15-25摄氏度。

15-25摄氏度。

2. 土壤养分的供给可以通过施用有机肥来满足。

有机肥来满足。

3. 豆芽的主要营养成分是维生素C。

维生素C。

4. 下列物质中，可以用作除草剂的是除草素。

除草素。

5. 蔬菜种植的最佳土壤pH值一般是在6-7之间。

6-7之间。

...三、简答题（共3题，每题10分）1. 请简述蔬菜种植过程中的病虫害防治措施。

答案：蔬菜种植过程中的病虫害防治措施包括以下几点：及时种植抗病虫害品种；合理施肥、灌溉和排水；定期巡视田间，发现病虫害及时采取控制措施；合理使用农药，注意药剂的浓度和使用时机；加强田间管理和卫生措施，清除混杂的杂草和病虫害源；定期消毒工具和设备等。

2. 请简述蔬菜播种的注意事项。

答案：蔬菜播种的注意事项包括以下几点：选择适宜的播种时间和地点；选用优质的种子；根据蔬菜的播种特点进行合理的种植密度；播种前对土壤进行适当的处理，如松土、施肥等；合理安排灌溉和排水措施；对播种后的蔬菜进行适当的管理和护理，如覆土、喷水等。

3. 请简述蔬菜生长需要哪些环境因素的影响。

蔬菜栽培技术期末重点复习题(页).doc

蔬菜栽培技术期末重点复习题一、填空1.人白菜根系主要分布在土表下30cm 土层内，多利用浅土层中养分和水分，而利用深土层中养分和水分的能力较差。

栽培上在促进浅土层根系发达的同时，尽可能加深根系的分布。

2.当结球甘蓝的外叶增长到一定数量，早熟品种15-20片，中熟品种20 - 30片，晚熟品种30片以上时即开始 __________ o3.萝卜和胡萝卜为根菜类中授重耍的两利喘菜。

4.人蒜从花芽开始分化到采收縣鑫，约需40天。

淼蔓的伸长和增重前期较缓慢，甩缨以后生长速度加快直至采收，日增长量达4厘米以上。

5.甘蓝小凡是对春化诸条件要求严格的品种，称冬性强的品种;对春化条件要求不太严格的品种为冬性弱的品种，6.大葱培土是软化叶鞘和增加葱白长度的有效措施。

7.大白菜的营养生长阶段主要包括发芽期、幼苗期、莲用期、结球期和休眠期五个时期。

8.韭菜在生产过程小，围绕“__________ ”这一中心，采取剔根、紧撮、客土和培土等技术措施。

9.菜豆和豆［豆是豆科蔬菜中最重要的两种。

按其生长习性沟可分为矮生种、蔓生种和半蔓牛种。

10.芹菜种子的发芽必须有充足的水分，适宜的土壤和营养、一定的弱光 ___ 等条件。

11.番茄果实的成熟过程可分为绿熟期、转色期、成熟期、完熟期四个时期。

12.黄瓜苗期易发生的主要问题冇：寒根、泄根、烧根、闪苗、烤苗、_________________ 、花打顶等。

13.人蒜如果播种过晚，不能满足植株抽蔓所需要的低温，就处于长口和温暖的条件下，则人蒜只分瓣，而不能形成淼墓 ,因而形成无墓多瓣淼头。

14.黄瓜冇苗期间的温度管理要注懣两个关键时期，一是播种至60%-70%出苗，要求28°C左右，学握较高温度有利于促进_出苗，减少养分自身消耗；二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度，以控制下胚轴过度伸长形成徒长苗，防止发生猝倒病而出现倒苗现彖。

15.马铃薯在连续生产过程中，由于生长发育过程中感染病毒等原因常导致__________ 现象。

蔬菜育种学 A 标准答案

鲁东大学成人教育《蔬菜育种学》试题成绩：一、名词解释（本题5个小题，每题2分，满分10分）1.蔬菜育种学：是指研究蔬菜作物遗传改良和种子生产的原理、方法和技术的科学。

2.选种：是指利用作物群体中存在的的自然变异，将符合要求的优良植株选择出来，经过比较和繁育而获得新品种的途径。

3.有性杂交育种：即根据育种目标选配亲本，通过人工杂交将分散在不同亲本上的优良性状组合到杂种之中，然后对其后代进行培育选择和比较鉴定，继而获得优良定型新品种的育种途径。

4.大白菜商品品质：是指大白菜作为商品上市时，决定其商品等级的性状，主要是一些能够进行外观评价的形态性状，包括外叶、结球性、球形、球的大小、球色和裂球等。

5.芥菜雄蕊柱头化：雄蕊的花药变成柱头状，并有乳突，退化花药无花粉粒。

这种雄蕊也叫心皮化雄蕊。

二、填空（本题2个小题，每空2分，满分10分）1. 大白菜的起源目前有两种说法，分别是杂交起源说和分化起源说。

2. 甘蓝的种质资源分为尖头型、圆头类型和平头类型等三种。

3. 辣椒的育种目标主要包括丰产性育种、抗病性育种、品质育种和熟性育种等四个方面。

三、简答题（本题5个小题，每题10分，满分50分）1. 菠菜可分为几种性型？如何选育和利用雌株系？菠菜可分四种性型（1）绝对雄株（2）营养雄株（3）雌株（4）雌雄同株（1分）通常在一个或几个品种内选择若干经济性状优良的纯雌株和雌二性株（雄花率在5%）两两配对杂交，同时对雌二性株人工控制自交，最后由纯雌株和雌二性株上分别单株收种，单贮存，单编号。

如纯雌株为A1、A2、A3……，雌二性株为B1、B2、B3……，在下一代按编号顺序排列播种育试验田，进行各个单株系（系统）间比较鉴定。

如果发现哪个纯雌株系为全部纯雌株，就应在该系统内选择10~20株同相应的父本继续进行测交，同时对父本雌二性株仍选雄花率5%以下的植株进行自交，如果没得到100%的雌株系，则应在雌株率较高的系统内选若干纯雌株，同相应父本或其他系统内选择若干雄花率5%以下的雌二性株两两配对测交，同时对父本人工控制自交，继续进行测交筛选。

蔬菜育种学复习题

一、名词解释二、填空1、一般芽变总是以枝变的形式出现。

2、单子传代发一般从杂种二代（F2开始，每代的群体规模基本相同。

3、自交不亲和系的主要繁殖方法为人工蕾期自交授粉和花期喷洒食盐水克服自交不亲和性；雌性系的繁殖方法为苗期喷施赤霉素诱导雄花进行授粉。

4、选择的作用基础为群体的遗传变异，选择的作用实质为差别繁殖。

5、对于列入植物新品种保护名录的，符合《中华人民共和国植物新品种保护条例》规定的新颖性、特异性、一致性个稳定性及命名要求的黄瓜品种，农业部可以授予品种权。

6、被检品种符合品种特性的植株（种子）占调查株数（供试种子）的百分比为品种纯度。

7、黄瓜杂种种子生产中，雌性系繁殖常有的诱雄剂为赤霉素。

8、（（甲*乙）*甲）*甲的杂交式中，甲为轮回亲本。

9、选择育种的一般程序是原始材料圃、株系圃或选择圃、品比预备试验圃、品种比较试验圃、区域试验和生产试验。

10、由四个自交系先选成两个单交种，再用两个单交种配成的杂交种为双交种。

11、采用系谱法处理杂交后代是，来自同一F3株系的不同单株在F4形成的诸系统称为系统群，此F4内的各系统间互称姊妹系。

12、在核质互作雄性不育类型中，雄性不育系的基因型为S（msms），保持系的基因型为N（msms）。

13、异花或常异花授粉植物，经连续多代自交，使异质基因分离、纯合，获得性状一致，遗传性相对稳定，能够自我繁殖的群体称为自交系。

14、在选择方向一致的情况下，自然选择有助于人工选择。

三、判断1、选择育种是利用人工创造的遗传变异，通过选择培育获得新品种的育种途径。

2、由无性繁殖植物的一个个体产生的后代群体统称为无性系。

无性系的个体间在基因型上是完全一致的。

3、经考证，大白菜起源于中国。

4、品种的植物分类地位低于种。

5、在形态上，单倍体植株一般比原来的二倍体表现出巨大性。

6、生产杂种一代种子时，只要杂种优势所产生的增产效益远大于制种所增加的人工去雄费用时，都可采用人工去雄制种法。

蔬菜栽培技术试题及答案

蔬菜栽培技术复习题一、填空1.大白菜根系主要分布在浅土层，多利用浅土层中养分和水分，而利用深土层中养分和水分的能力（较弱）。

栽培上在促进浅土层根系发达的同时，尽可能加深根系的分布。

2.当结球甘蓝的外叶增长到一定数量，早熟品种15〜20片，中熟品种20〜30片，晚熟品种30片以上时即开始（结球）。

3.萝卜和胡萝卜为（根菜）类中最重要的两种蔬菜。

4.大蒜从花芽开始（分化）到采收蒜薹，约需40天。

蒜薹的伸长和增重前期较缓慢，甩缨以后生长速度加快直至采收，日增长量达4厘米以上。

5.韭菜在生产过程中，围绕“培根壮秧”这一中心，合理解决收割与（养根），前茬与后茬。

当年与来年的关系，才能使植株健壮不衰，连年髙产。

6.芹菜种子的发芽必须有充足的（水分）适宜的（温度）和光照、一定的氧气等条件。

7.黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期，一是播种至60%〜70%出苗，要求28°C 左右，掌握较高温度有利于促进（出苗），减少养分自身消耗二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度形成（徒长苗），防止发生猝倒病而出现倒苗现象。

9.菜豆和豇豆是豆科蔬菜中最重要的两种。

按其生长习性均可分为（蔓生）种、半蔓生种和（矮生）种。

10.大白菜的营养生长阶段主要包括发芽期（幼苗期）莲座期（结球期）和体眠期五个时眠期五个时期。

11.温室甘蓝要求在元旦和春节收获，应选用耐低温弱光的早中熟品种，应在（9—10月）播种。

12.根菜类（深根性）为作物，主根伸人土壤底层。

13.（蚜虫）是引起菠菜冬季死亡率高的重要原因。

14.黄瓜的生育周期可分为发芽期（完熟期）甩条发棵期和结果期四个时期。

15.马铃薯在连续生产过程中，由于生长发育过程中感染病毒等原因常导致（种性退化）现象。

16.芽苗类蔬菜多数属于（速生）蔬菜.种芽菜在适宜的温度、湿度条件下，最快的5〜6天就可完成一个生长周期，最慢的也只有20天左右•平均一年可以生产（30）茬，复种指数是一般蔬菜生产的10〜15倍。

育种学试题及答案

育种学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪项不是育种学的基本目标？A. 提高产量B. 改善品质C. 增强抗性D. 增加成本2. 遗传多样性是指：A. 一个物种内所有个体的遗传变异B. 一个物种内所有基因的总和C. 一个物种内所有基因型的总和D. 一个物种内所有表型的总和3. 杂种优势是指：A. 杂交后代比亲本表现出更好的适应性B. 杂交后代比亲本表现出更差的适应性C. 杂交后代与亲本具有相同的适应性D. 杂交后代的适应性与亲本无关4. 下列哪个是选择育种的基本步骤？A. 选择亲本、杂交、选择后代、再杂交B. 选择亲本、自交、选择后代、再自交C. 选择亲本、杂交、选择后代、再选择D. 选择亲本、自交、选择后代、再杂交5. 以下哪个不是分子标记的特点？A. 多态性B. 遗传稳定性C. 易检测性D. 与表型性状直接相关6. 以下哪个是基因编辑技术？A. CRISPR-Cas9B. 基因枪C. 聚合酶链式反应（PCR）D. 基因芯片7. 以下哪个是基因流的概念？A. 基因在种群间的迁移B. 基因在染色体上的排列C. 基因在细胞内的分布D. 基因在个体间的传递8. 以下哪个是群体遗传学研究的主要内容？A. 基因型频率B. 基因表达C. 基因功能D. 基因结构9. 以下哪个是人工选择的结果？A. 物种的自然进化B. 物种的人工进化C. 物种的自然灭绝D. 物种的自然适应10. 以下哪个是育种中的“瓶颈效应”？A. 种群规模突然增加B. 种群规模突然减少C. 种群规模逐渐增加D. 种群规模逐渐减少答案：1. D2. A3. A4. C5. D6. A7. A8. A9. B10. B二、简答题（每题10分，共30分）1. 简述选择育种的基本原理和步骤。

选择育种的基本原理是利用生物个体间存在的遗传差异，通过人工选择，使有利性状在后代中积累和加强。

其步骤通常包括：选择具有期望性状的亲本进行杂交，从后代中选择表现型符合育种目标的个体，然后进行自交或再杂交，以固定和提高这些性状。

蔬菜栽培学试题库与答桉

蔬菜栽培学试题库与答案蔬菜栽培学总论样卷1一、解释以下名词术语〔每题3分，共15分〕1．间作， 2．秧苗锻炼，3．绿体春化， 4．发芽势， 5．分苗二、判断题正确的在括号内打“√”，错误的打“×”，并改正。

〔每题2分，共20分〕（〕1．蔬菜与人体健康关系密切，它是人体所需要的维生素的主要来源。

（〕2．从狭义的角度讲“生长”是指细胞由营养体向生殖器官转变，是一个量变的过程。

（〕3．食用器官分类法是按照农业生产的需要进行分类的，所以最适合农业生产的需要。

（〕4．大白菜在秋季露地生产中可能会出现未熟抽薹现象，因为它是长日照植物。

（〕5．洋葱和大葱种子形状、颜色、大小都很相似，它们的主要区别是洋葱种子表皮皱纹多，排列不整齐，大葱种子表皮皱纹少，排列整齐。

（〕6．马铃薯的食用器官是块根，洋葱的食用器官是鳞茎。

（〕7．短日性蔬菜在南种北引时会提前开花，缩短生育期，北种南引时则相反。

（〕8．蔬菜在育苗过程中，遇到灾害性天气，如连续阴天下雪切不可揭开草苫，以免幼苗受到冻害。

（〕9．在黄瓜育苗中，采用靠接法进行嫁接时，切口的方向是黑籽南瓜向斜下方切，黄瓜向斜上方切。

（〕10．生长调节剂的种类很多，目前在生产上用来防止茄果类、瓜果蔬菜落花落果最常用的是2.4-D、赤霉素和防落素。

三、填空〔每空1分，共25分〕1．按照农业生物学分类法茄子、菠菜和菜豆分别属于、和类蔬菜。

2．根据蔬菜对温度的要求，韭菜、辣椒和南瓜分别属于、和性蔬菜。

3．在对种子进行浸种催芽时，一般来说，浸种时间短，而浸种时间长，因为果皮厚，吸水慢。

4．鉴别蔬菜种子品质的指标一般包括 5 个方面，它们分别是、、。

键是掌握好和浸种时间。

6.苗的根系发达，。

7．、、等关系，使作物在时期能够按照人为设定的模式进行生长发育。

8．畦的走向与季节有关，当植株的行向与畦的走向平行时，和应采用东西延长的畦向。

四、简答题〔每题8分，共24分〕1．在蔬菜生长相关中，营养生长与生殖生长的相互关系怎样？ 2．“囤苗”是什么意思？其作用是什么？ 3．在配方施肥中怎样计算化肥的施肥量？五、论述题〔16分〕育苗是蔬菜生产的重要环节，试述蔬菜育苗的苗床管理技术，包括每一阶段秧苗生长发育特点、管理的任务、采取的措施等。

蔬菜栽培学(下)课后习题及参考答案考试复习参考题库

《蔬菜栽培学（下）》复习思考题及其参考答案第一章绿叶类蔬菜1.绿叶蔬菜的共同点与不同点有哪些。

答：共同点：①绿叶菜类的食用部分包括叶、叶柄和嫩茎，基本上都是营养器官。

②绿叶菜类的食用器官一般没有严格的采收标准。

③绿叶菜类生长速度快，单位时间内形成单位重量产品对营养元素的吸收量大。

④绿叶菜类产品一般都柔嫩多汁。

不同点：①按对温度的要求不同，绿叶菜可分为两大类：一类原产温带，喜温和气候，耐寒性较强，对温度的适应性较广例如菠菜、芫荽；另一类原产热带，喜温怕寒例如紫背天葵。

②大多数叶类蔬菜无特殊气味儿，有些有特殊气味儿如：芫荽、薄荷等。

2.露地菠菜越冬死亡可能原因及防止措施。

答：可能原因：①耕层浅，整地粗糙，播种后根系发育不良，越冬期间易死苗。

②基肥不足，则幼苗生长细弱，耐寒力差，越冬死苗率高。

③播种过早，越冬前已达采收状态，外叶衰老，抗寒力降低，越冬性也差；播期过晚，出苗后由于温度低，叶片生长期短，根系短小，越冬性差。

④播种量大小也会影响植株抗寒力和产量。

播量过大，苗密生，易徒长，叶发黄，根系不发达，抗寒力差，死苗率高；播量太少，出苗后叶片过度开张，生长反而缓慢，总产量低。

⑤没有适时做好越冬防寒措施。

⑥冻水浇得过早或过晚。

防止措施：①前茬收获净地后，深耕23-27cm，及时耕耙松土。

②结合整地施入充足养分，含N量较多的粪肥，且肥土充分混匀。

③选择耐寒性强，抽薹晚，产量高的品种。

④适期播种，使越冬菠菜出苗后处于有利于叶面积扩大及净同化率提高的适温期，所以应尽量早播，以延长越冬前的生长期，培育大苗、壮苗。

⑤加强越冬防寒措施。

在地面封冻前立风障或及时搭棚盖膜。

⑥适时适量地浇好冻水。

3.菠菜等越冬蔬菜管理中怎样浇好“冻水”。

答：浇冻水可保护幼苗免受冻害，延迟浇返青水，有利于早春土壤升温，促进菠菜生长。

冻水浇早了有三害：一是外文还不太低，苗加速生长，降低细胞汁液浓度，抗寒力差；二是因土壤不冻结，水分蒸发后土壤产生裂缝，根部透风易受冻；三是早春易干旱到时叶片枯死。

蔬菜育种学试题A(2014)

陇东学院2013——2014学年第二学期园艺专业蔬菜育种学课程终考试卷（A ）一、填空题。

（每空0.5分，共15分）1. 作物育种的四个基本途径是：、和、。

2. 种质资源的利用方式包括、和。

3．常规育种的杂交方式有、和。

4．雄性不育性的三种遗传类型包括、和。

5．配合力可以分为和。

6. 远缘杂交常见障碍包括、和。

7．诱变育种选择适宜剂量的原则是：、、。

8. 十字花科蔬菜易发生、和之间的天然杂交，分属于白菜类、甘蓝类、萝卜的不同类别的品种之间发生天然杂交。

9. 甘蓝生产杂种一代种子的主要途径是利用和。

10. 栽培马铃薯一般为倍体，即2n= X= 。

二、名词解释。

（每小题3分，共12分）1．育种目标与目标性状2．品种、品系与良种3. 甲型两用系与乙型两用系4.自交不亲和与雄性不育三、简答题。

（每小题6分，共24分） 1. 一、二年生草本类蔬菜引种应注意哪些问题？2.栽培植物品种根据其遗传组成可分为哪几种？不同类型的育种途径和选择方法有何不同？（6分）试卷密封装订线装订线请不要答题班级姓名学号试卷装订线3. 结球甘蓝的主要育种目标是什么？为什么？4. 试述番茄、辣椒、茄子和马铃薯的重要育种目标。

四、完型填表。

（共25分，其中：第1小题10分，第2小题15分）核质互作型雄性不育（CMS）育性表现及遗传五、综述题。

(共24分，其中第1小题10分，第2小题14分)1. 试述杂交亲本选择与选配技术。

（10分）2．试述杂种优势的利用途径。

（14分）。

蔬菜育种学试题及答案

蔬菜育种学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 蔬菜育种的主要目标是什么？A. 提高产量B. 提高抗病性C. 提高营养价值D. 以上都是答案：D2. 下列哪种方法不属于传统的蔬菜育种方法？A. 选择育种B. 杂交育种C. 基因编辑D. 辐射诱变答案：C3. 蔬菜育种中常用的人工授粉技术是？A. 自然授粉B. 异花授粉C. 同株授粉D. 异株授粉答案：D4. 蔬菜育种中，哪种类型的突变是可遗传的？A. 环境引起的突变B. 基因突变C. 染色体突变D. 以上都是答案：D5. 蔬菜育种中，以下哪种性状是数量性状？A. 花色B. 果实大小C. 抗病性D. 以上都是答案：B6. 蔬菜育种中，以下哪种方法可以提高杂交的成功率？A. 人工授粉B. 机械授粉C. 化学诱变D. 辐射诱变答案：A7. 蔬菜育种中，以下哪种因素会影响种子的发芽率？A. 种子的新鲜度B. 土壤的湿度C. 温度D. 以上都是答案：D8. 蔬菜育种中，以下哪种性状是质量性状？A. 果实颜色B. 果实形状C. 果实大小D. 抗病性答案：A9. 蔬菜育种中，以下哪种方法可以加速育种进程？A. 选择育种B. 杂交育种C. 快速繁殖技术D. 基因编辑答案：C10. 蔬菜育种中，以下哪种方法可以提高抗病性？A. 选择抗病品种B. 杂交抗病品种C. 基因编辑抗病基因D. 以上都是答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. 蔬菜育种中，______是提高产量的关键因素之一。

答案：品种改良2. 通过______方法可以在短时间内获得大量种子。

答案：快速繁殖3. 在蔬菜育种中，______是影响种子质量的重要因素。

答案：种子的成熟度4. 蔬菜育种中，______是指通过人工选择和培育，使蔬菜品种具有特定的优良性状。

答案：品种改良5. 蔬菜育种中，______是指通过杂交，将不同品种的优良性状集中到一个品种中。

答案：杂交育种6. 蔬菜育种中，______是指通过人工控制，使蔬菜在特定环境下生长。

蔬菜育种学复习资料——黄瓜、番茄、大白菜

蔬菜育种学复习资料——黄瓜、番茄、大白菜1、根据形态和用途，黄瓜分为哪六类？※答：华北型：3/4*35/40有刺瘤，味道淡，根系浅，有瓜柄。

华南型：5/6*25/28无刺瘤，皮厚，口味浓，带一丝甜，但有些带苦味。

欧洲温室型：3*30/40有短小的柄，甚至没有，表面光滑略带刺瘤，耐低温，弱光。

水果型：2/3*15/18无刺瘤，头尾均匀，单性结实。

加工型：矮生，分枝多，簇生，肉质脆。

野生型：叶小，偏黄，短日照开花。

2、优质黄瓜外观商品品质有哪些性状要求？※答：优质黄瓜外观商品形状：（1）果刺的多少（2）果瘤果瘤的数目应该越少越好。

因为果瘤的数目多残留的农药量大（3）果色果色应该是浓绿色较好（4）果皮果皮不要太厚（5）瓜把的长度瓜把的长度不要太长3、温室黄瓜品种选育对哪些性状有特殊要求？为什么？答：(1)耐低温，耐弱光耐阴。

原因：温室内的光照强度很低（2）单性结实.原因：产量较高，创造更大的收益；免去授粉，节约成本（3）早熟，3-5节坐果原因：温室内栽培的品种，早熟才能起到温室的作用，创造收益。

（4）抗结成性好，即连续坐果性好。

原因：因为温室内的（5）抗温室病害：例如：黑猩病，角斑病，蔓枯病原因：因为温室属于一个密闭的空间，虫害，病害一旦爆发，蔓延的速度非常快。

4、黄瓜丰产性由哪些单位性状构成?答：（1）结果数/株影响因素：1.侧蔓数，回头瓜2雌花数，每两节应有一朵雌花3坐果率（受环境影响，基因控制，同时单性揭示更容易坐果，果实的发育速度也会影响坐果率）（2）单果重影响因素：长度（瓜长），瓜的粗度，瓜肉的厚度（3）株数/亩影响因素: 叶子的大小，叶子生长的角度，侧蔓数5、什么叫黄瓜的单性结实？单性结实有什么利用价值？答：1.黄瓜雌花未经授粉而可以形成商品果实的现象称为单性结实。

与品种特性有关，未受精的胚珠也可以合成一定量的生长素类物质，从而保证坐果，绝大多数保护地用品种可单性结实。

2.利用价值：单性结实可以免去了人工授粉，减少成本；单性结实的果实抗逆性，抗寒性都很强；可以加以利用；单性结实的产量很高；单性结实在保护地利用价值很高。

蔬菜育种学试题A答案

陇东学院2012——2013学年第二学期园艺专业蔬菜育种学课程终考试卷（A ）参考答案说明：所有答案不求文字对应，但求紧扣试题，要点表达全面、正确！一、填空题（每空1分，共20分）1. 种质资源的利用方式包括直接利用、间接利用和潜在利用。

2．雄性不育性的三种遗传类型包括细胞质不育、细胞核不育和核质互作不育。

3．配合力可以分为一般配合力和特殊配合力。

4. 远缘杂交常见障碍包括不亲和性、难育性和难稔性。

5. 十字花科蔬菜易发生亚种、变种和品种之间的天然杂交，分属于白菜类、甘蓝类、萝卜的不同类别的品种之间不易发生天然杂交。

6. 甘蓝生产杂种一代种子的主要途径是利用自交不亲和性和雄性不育性。

7. 栽培马铃薯一般为四倍体，即2n= 4 X= 48 。

二、名词解释（每小题4分，共16分）1．育种目标与目标性状育种目标：对所要育成的品种的要求。

如高产、优质、抗逆（病、虫、寒、旱、热、湿等）、成熟期、适应特殊需求（机械化、设施化等）等。

目标性状：所要育成的新品种在一定的自然、生产及经济条件下的地区栽培时应具备的一系列优良性状指标。

2．品种、品系与良种品种：是育种的主要对象，同时也是栽培作物的基本单位，具有稳定、整齐、特异的、人们可以直接利用的经济性状，并且具有一定的栽培面积。

品系：是育种过程中表现优良的株系良种：是指在一定时间、一定的地区生产上有发展前途、栽培面积较大的品种。

单株选择：从原始群体中选出一些优良单株，分别编号、采种及播种，然后根据各株系的表现，鉴定各亲本单株遗传性的优劣。

混合选择：根据植株的表现性状，从混杂的原始群体中选出符合目标要求的一些优良单株混合留种及播种，并与对照品种及原始群体的小区相邻栽种，进行比较鉴定。

在育种实践中，多通过测交，选育出不育株稳定在50%左右的雄性不育两用系。

甲型两用系：不育基因型为“msms ”，而可育基因型则有两种：“MSMS ”和“MSms ”。

蔬菜育种基础知识题库单选题100道及答案解析

蔬菜育种基础知识题库单选题100道及答案解析1. 蔬菜育种的首要目标通常是（）A. 提高产量B. 改善品质C. 增强抗性D. 以上都是答案：D解析：蔬菜育种的目标往往是综合性的，包括提高产量、改善品质和增强抗性等多个方面。

2. 以下哪种方法不是常见的蔬菜育种方法（）A. 杂交育种B. 诱变育种C. 基因编辑D. 无土栽培答案：D解析：无土栽培是一种栽培技术，而非育种方法。

3. 杂交育种中，选择亲本时应遵循的原则不包括（）A. 双亲优点多B. 双亲缺点少C. 亲本亲缘关系近D. 亲本配合力高答案：C解析：杂交育种亲本亲缘关系不宜过近，否则后代的遗传变异较小。

4. 诱变育种常用的诱变剂不包括（）A. 紫外线B. 秋水仙素C. 化学药剂D. 抗生素答案：D解析：抗生素一般不用于诱变育种。

5. 蔬菜品种选育过程中，区域试验的目的是（）A. 鉴定新品种的丰产性B. 鉴定新品种的适应性C. 鉴定新品种的抗逆性D. 以上都是答案：D解析：区域试验综合考察新品种在不同地区的丰产性、适应性和抗逆性等。

6. 以下哪种蔬菜不是通过自交不亲和系选育的（）A. 白菜B. 甘蓝C. 黄瓜D. 萝卜答案：C解析：黄瓜一般不是通过自交不亲和系选育的。

7. 蔬菜杂种优势利用中，生产上主要利用的是（）A. 雄性不育系B. 自交不亲和系C. 雌性系D. 以上都是答案：D解析：雄性不育系、自交不亲和系和雌性系在蔬菜杂种优势利用中都有应用。

8. 基因工程育种的关键步骤是（）A. 目的基因的获取B. 基因表达载体的构建C. 将目的基因导入受体细胞D. 目的基因的检测与鉴定答案：B解析：基因表达载体的构建是基因工程育种的核心步骤。

9. 蔬菜育种中，选择的基本方法不包括（）A. 单株选择法B. 混合选择法C. 集团选择法D. 组织培养法答案：D解析：组织培养法是一种繁殖技术，不是选择的基本方法。

10. 以下哪种蔬菜的育种周期相对较短（）A. 番茄B. 西瓜C. 白菜D. 马铃薯答案：A解析：番茄的生长周期相对较短，育种周期也相对较短。

育种学复习题答案

育种学复习题答案一、单项选择题1. 育种学中，选择的基础是（）A. 变异B. 遗传C. 进化D. 杂交答案：A2. 以下哪个不是现代育种的主要方法？（）A. 杂交育种B. 诱变育种C. 基因工程育种D. 选择育种答案：D3. 杂交育种中，亲本选择的主要依据是（）A. 亲本的表型B. 亲本的基因型C. 亲本的遗传背景D. 所有以上选项答案：D二、多项选择题1. 以下哪些因素会影响作物的产量？（）A. 遗传因素B. 环境因素C. 管理措施D. 土壤条件答案：A、B、C、D2. 育种过程中，哪些是重要的性状？（）A. 抗病性B. 抗虫性C. 耐逆性D. 产量答案：A、B、C、D三、填空题1. 育种的目的是改良作物的______和______，以适应不同的环境和市场需求。

答案：遗传性状生产性能2. 诱变育种是通过人工诱导______来产生新的遗传变异。

答案：基因突变四、简答题1. 描述一下杂交育种的一般步骤。

答案：杂交育种的一般步骤包括亲本的选择、杂交、后代的筛选、纯合化和新品种的审定。

2. 基因工程育种与传统育种方法相比有哪些优势？答案：基因工程育种的优势在于能够精确地对目标基因进行操作，不受物种间杂交障碍的限制，育种周期短，可以定向改良特定性状。

五、论述题1. 论述现代分子育种技术在作物改良中的应用及其重要性。

答案：现代分子育种技术通过分子标记辅助选择、基因编辑等手段，可以更精确、高效地改良作物性状，提高育种效率，对于应对全球粮食安全挑战、适应气候变化和满足消费者需求具有重要意义。

高级蔬菜栽培生理期末考试复习整理

2014年“高级蔬菜栽培生理”课程备考复习题一名词解释（10选5）1.蔬菜冷害和冻害2.植物内源激素3.植物生长调节剂4.现代农业5.蔬菜植物群体结构6.水的碱度7.蔬菜专家系统8.日光温室9.蔬菜菌根苗10.有机生态型无土栽培二、论述题（8选4）1. 简述嫁接在增强蔬菜抗逆性中的作用2.试述蔬菜育苗期间基质EC值变化原因及调节措施3.蔬菜设施环境的特点及生产中如何对低温影响进行调控4.简述影响蔬菜产量品质的主要环境因素与调控5.简述提高群体光能利用率的途径及合理群体结构的人工调节措施6. 简述番茄嫁接愈合解剖学进程7.简述菜田土壤连作障碍及防治技术8.简述无土栽培的基质类型和常用的无土栽培方式补充：信号分子设施土壤次生盐渍化植物工厂简述植株生长的相关性及在蔬菜栽培中的应用。

简述蔬菜潮汐式育苗的优缺点。

（这是工厂化育苗的优缺点）一名词解释1.蔬菜冷害和冻害2.植物内源激素3.植物生长调节剂4.信号分子5.蔬菜植物群体结构6.水的碱度7.蔬菜专家系统8.日光温室9.蔬菜菌根苗10.有机生态型无土栽培11.设施土壤次生盐渍化12.植物工厂二、论述题1. 简述嫁接在增强蔬菜抗逆性中的作用。

2. 简述蔬菜潮汐式育苗的优缺点。

（这是工厂化育苗的优缺点）3. 试述蔬菜育苗期间基质EC值变化原因及调节措施。

4.蔬菜设施环境的特点及生产中如何对低温影响进行调控。

5.简述影响蔬菜产量品质的主要环境因素与调控。

6简述提高群体光能利用率的途径及合理群体结构的人工调节措施。

7.简述菜田土壤连作障碍及防治技术。

8.简述无土栽培的基质类型和常用的无土栽培方式.9. 简述番茄嫁接愈合解剖学进程。

10.简述植株生长的相关性及在蔬菜栽培中的应用。

一、名词解释(15选5)1.蔬菜冷害和冻害；2. 植物内源激素；3.植物生长调节剂；4. 信号分子5.蔬菜植物群体结构；6.水的碱度；7.蔬菜专家系统；8.节能日光温室；9.蔬菜菌根苗；10. 无土栽培的主要类型和有机生态型无土栽培；11.设施土壤次生盐渍化；12.植物工厂；13. 渗调引发14. 无土栽培；15. 现代农业二、论述题(10选4)1. 简述嫁接在增强蔬菜抗逆性中的作用。

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