表面活性剂期末考试复习重点

（1）阴离子：十二烷基苯磺酸钠：sodium lowoyl benzene sulfate ，C 12H 25-苯-SO 3Na ，DBS 或SPA ；硬脂酸钠：sodium stearate ，C 17H 35COONa ，St ；(2)阳离子：苄基三甲基氯化铵,benzyl trimethyl ammonium chloride,BTMAC;(3)非离子：脂肪醇聚氧乙烯醚，primary alcohobl ethoxylate ，AED:RO －[－CH 2CH 2O －]n －H ；(4)两性：十二烷基甜菜碱：dodecyl dimethyl betaine,C 12H 25-N +(CH 3)2CH 2COO -。

（1）溶解度：C 原子数越多，疏水性越强，越难溶解。krafft 点逐渐升高（2）表面张力：烷基链中带有支链的表面活性剂的表面张力较低。随着C 原子数增加，γ下降，CMC 下降。（3）润湿力：随着直链烷基苯环酸钠烷基碳原子的增加，瑞润湿力下降趋势。（4）起泡性：形同浓度下，随着直链烷基碳原子数的增加其发泡性下降。（5）洗净性：随着直链烷基碳的原子数增加，洗净力逐渐提高（6）生物降解性：直链烷基本硫酸盐比支链的生物降解性好

但随着烷基碳链长度的增加，水溶性呈下降趋势;（2）krafft 点：C 原子数越多，krafft 点温度越高;（3）表面活性：错误!未指定书签。随着烷基碳链长度的增加，表面活性剂的张力逐渐下降错误!未指定书签。分子结构相同时，其大小与溶液的浓度有关，一般下，火星岁融余额浓度的升高而降低，降到一定数值又随浓度升高而增加。（4）临界胶束浓度：随C 的增加，其浓度降低。2)应用：消毒杀菌剂，如洁尔灭；腈纶均染剂；抗静电剂；矿物浮

选剂；相转移催化剂；织物柔软剂；其他的防腐剂、头发调理剂、沥青乳化剂、农药杀虫剂、化妆品添加剂、抗氧化剂和发泡剂等。

）环氧化物的影响：结构不同，反应活性不同，R

越大，反应速率越低。（2）给出氢原子的能力越强，1）用酸做催化剂比用碱做催化剂快80到100倍。

（

2）碱催化剂的碱性越强，反应越快。（3）一般催化剂浓度越高，反应越快，且随浓度增高，在低浓度时反应速率的增加高于高浓度。（4）采用不同催化剂会影响产物的组成。

快。

（

1

EO 加一般以支链烷基为好，烷基酚类则较差，EO

加成数越多，生物降解性越差。应用：洗涤剂、乳化剂、均染剂、泡沫稳定剂、增稠剂、起泡剂等。

1.合成；）良好的化学稳定性和热稳定性。（2）溶解性：随链长的增加而降低，疏水疏油。（3）表面活性：碳氟链的憎水性比碳氢链强，所以表面活性较强，一般15~20mN/m 之间。（4）临界胶束浓度：臂结构相似的碳氢表面活性剂第10~100倍。3.应用：错误!未指定书签。高效灭火剂的应用：蛋白灭火剂错误!未指定书签。电镀方面的应用：镀鉻的电镀槽错误!未指定书签。织物整理方面的应用：防水防油

错误!未指定书签。高聚物添加剂方面错误!未指定书签。感光材料方面的应用。

1.合成：1）由对烷基苯酚和甲醛制得（2时间才能达到恒定，降低表面、界面张力的能力不显著；随着相对分子质量的提高而急剧下降。（2）乳化性：乳化能力较好，多形成稳定乳液，良好的乳化稳定性，用作稳泡剂。（3）胶束性质一般不具备该性质。（4）分散性和絮凝性：都较好。（5）增稠性：恶劣条件下降低。

（6）此外，渗透性较差，去污力和起泡力较低，毒性小。3.应用：乳化剂、分散剂、洗涤剂等，如水溶性蛋白质、树胶、聚丙烯酸盐等等。 1.表面张力：（1）从分子运动的角度来看，气相中分子浓度低于液相，液体内部的分子从各个方向所受的引力相互平衡，合力为0。液体表面分子的合力不为0，所以液滴自动收缩。（2）从力的角度来看，是作用于表面单位长度边缘上的力。（3）从能量角度来看，表面张力是单位表面的表面自由能，是增加单位表面积液体的自由能的增值，也是单位表面上的液体分子处于液体内部的铜梁分子的自由能过剩值。2.测定方法：（1）滴重法：自一毛细管滴头滴下液体是，液滴的大小与液体表面张力有关，张力越大，液滴越大。（2）毛细管上升法：当毛细管插入液体时，管中的弯液会上升或下降一定高度，γ=1/2R Δρg(h+r/3)。(3)环法（

4）吊片法（5）最大气泡压力法（6）滴外形法

液体的表面张力与温度的关系：a.极性物质γ>非极性物质γ。b.结构相似时，分子量越大，γ越高。c.含有苯环或不饱和键，γ大于饱和CH 化合物。d.一般有机物的γ为20~50mN/m （含F 的比较低为10mN/m ）

。e.水的γ是常见液体最高的，为72mN/m 。f.熔盐及液体金属γ最高：Hg:486.5mN/m

增溶作用：由于表面活性剂胶束的存在，使得在溶剂中难溶乃至不溶的物质溶解度显著增加的作用。作用方式：（1）非极性分子在胶束内核的增溶（如饱和脂肪酸烃、环烷烃、苯）（2）表面活性剂分子间的增溶长链的醇、胺、脂肪酸和急性染料等（3）胶束表面的吸附增韧（如苯二甲酸二甲酯）（4）聚氧乙烯链间的增溶（如苯、乙苯、苯酚等）的化学结构:（1）具有相同亲油基的表面活性剂，对烃类及极性有机物的增溶作用大小顺序一般为：非离子型>阳离子>阴离子型（2）胶束越大，对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大。（3）亲友基部分带有分支结构的表面活性剂增溶作用较直链的小。（4）带有不饱和架构的表面活性剂，或在活性分子上引入第二极性基团时，对烃类的增溶作用减小，二队长链极性物质增溶作用增加。2.被增溶物的化学结构：脂肪烃与烷基芳烃被增溶的程度随其链长的增加而减小，随不饱和度及环化程度的增加而增大，带支链的饱和化合物与相应的直链异构体增溶量大致相同。3.温度的影响：随表面活性剂类型和被增溶物结构的不同而不同。多数情况下，温度升

高，增容作用加大。4.添加无机电解质的影响：可增加烃类化合物的增容程度，但却使极性有机物的增溶程度减少。5.有机物添加剂的影响：可提高极性有机物的增溶程度，繁殖，添加极性有机物后使非极性碳氢化合物增溶的空间变大，增容量增加。 （1）乳化：一种或多种液体以液珠形式分散在与它不相溶的液体中构成呈现乳白色液体的分散体系的过程。（2）乳化作用：a.对形成乳状液类型的影响b.对溶解度、相容性、表面张力、稳定性有影响c.定向排布在油-水界面上形成界面吸附膜，对乳液其保护作用，防止液滴聚结d,使静电式位阻稳定。（3

）破乳：乳状液被完全破坏，发生油水分层的现象。（4）破乳作用：a.顶替作用：将原来的乳化剂顶替下来，而破乳剂不可形成高强度的界面膜，在加热或机械搅拌下，界面膜被破坏而破乳。b.润湿作用：加入良好的润湿剂，改变固体粉末的亲水性亲油性，降低乳化液的稳定性 c.絮凝-聚结作用：加热、搅拌引起细小的液滴絮凝聚结，导致亮相分离d.乳的表面活性剂如：农药（敌百虫、敌敌畏、乐果；石油磺酸钡；护肤乳液；乳化沥青等。