《化工原理》说课

考核 方式
实验实训（50%）
三、教学设计与实施
6 存在的问题及进一步改革思路
①仿真、实训 时间偏短
改进：增加实践教学课时。
②师生互动活 动偏少
改进：拓宽和学生交流渠道。
四、学情和学法指导
1

学情
学生主要是高职类化工专业学生，具备一定的基础 理论知识和学习技能， 具有吃苦耐劳，虚心好学 的品质，但在学习方法上仍需指导。
东方仿真化工原理实验 仿真软件
浙江中控化工原理仿真软件
三、教学方法和手段
利用实训基地
实训中心
三、教学方法和手段
工厂实习
三、教学方法和手段
化工原理校外实训基地一览表 序号 1 2 3 4 实习基地名称 地址 负责人 建设时间
三、教学方法和手段
(4)利用教学网站（ /)进行师生交流
三、教学方法和手段
三、教学方法和手段
(3)实施“教学做”一体 化
仿真实验
（DCS机房）
•单人操作 •理解理论知识 •操作能力
“教学做” 一体化
单元操作 （化工实训室）
•班组协作 •巩固理论知识 •综合操作
实习 （实习基地）
•岗位职责 •职业能力 •综合素质
三、教学方法和手段
理解理论 知识
巩固理论 知识
单人实验
总控工考证
流体流动阻力测定
恒压过滤常数测定 水-蒸汽给热系数测定 筛板精馏塔实验 丙酮填料吸收塔实验
流体流动阻力测定
恒压过滤常数测定 水-蒸汽给热系数测定 筛板精馏塔实验 丙酮填料吸收塔实验
6
6 4 8 4
三、教学方法和手段
利用仿真实训
比如利用我系DCS机 房。实践证明，此法学 生最感兴趣，成效也最 大。
三、教学方法和手段
三、教学方法和手段
第一项
“教学做”一体化教学模式 为了使学生有更多的动手机 会，突出技能型人才培养目标， 实践教学环节安排了：计算机仿 真及校内实训基地实训，工厂的 参观、认识实习或运行实习等， 构建了“教、学、做”一体化的 课程教学体系。
第二项
第三项
三、教学设计与实施
5 考核方式 理论及实践知识（50%）
重点 难点
解决
④通过课堂提问和典型题例分析
⑤通过仿真实训
⑥通过作业巩固
三、教学方法和手段
1 本课程教学设计理念
以培养职业能力为核心设计课程教学内容
本 课 程 培 养 体 系 理论教学 实 践 教 学 校内实训 工厂实习
仿真实验
操作实训
三、教学方法和手段
2 本课程的内容体系与学时数分配
章次 课程内容 合计 绪论 1 流体流动 2 20 讲授 2 11 6 3 学时数 实验实训 习题讲解
掌握各单元操作设备的特点和工艺计算方法
通过 学习
提高分析和解决工程问题的能力 熟悉单元操作的研究方法 学会从传递过程的实质上理解单元操作过程
二、课程教学内容
4 教学重点、难点及解决方案
各单元操作的基本概念、基本内容和工艺计算方法 各单元操作设备的特点和工艺计算方法 ① 在教学中突出重点 ②充分利用多媒体动画课件 ③去工厂参观和请工厂技术人员讲解
五、教学程序设计
学习：
根据模型，介绍离心泵的 主要构造、原理、性能参数、 特性曲线。

通过案例教学法，举出离心 泵安装实例，结合解题步骤让学 生熟练掌握离心泵安装高度的确 定。 学生讨论完成一个具体工作条件的离心泵安装，记下学 生的多种安装方式，由学生陈述理由、互相指出不合理的地 方，最后教师给出正确答案，指出不合理安装方式的错误之 处，让学生在讨论的过程中加强对所学内容的理解 。
①网络教学资源（http://hgyl.zgz.cn/） ②仿真教学资料
二、课程教学内容
2 教学内容体系
•动量传递
流体输送 颗粒沉降 过滤 动量传递 热量传递
•热量传递
传热 蒸发
质量传递
•质量传递
气体吸收 液体精馏 膜分离
二、课程教学内容
3 各教学内容的要求
掌握各单元操作的基本概念和基本内容
2
学法指导
课前：鼓励和动员 课中：“抓”重点、“善”总结
课后：作业、交流
五、教学程序设计
对“离心泵”这一内容进行具体的教学单元设计。
引入：
以江河流向、自来水输送、南水北调工程为例引出 “流体输送机械”概念。 通过引导复习法，引导学生复习流体的分类，介绍 输送不同流体的设备。 通过泵的分类，引出“离心泵”的概念。
4 特色与创新
“岗、证、课”相融合 第一项
学生通过基础知识学习，计算机仿真
及实训后可顺利地通过技能考核而取
得化工总控工中级工证书。
第二项
第三项
三、教学方法和手段
依托行业优势,培养创新人才模式
第一项
第二项
第三项
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
充分利用校企合作平台，安排 学生到校外实习基地认识实习，推 行工学结合的人才培养模式，指导 教师结合现场进行教学，将工学交 替、企业实践等多种教学模式合理 地应用到教学中，突出了职业教育 的实践性理念，实现了教学内容与 职业需求零距离配合。
2
3
流体输送机械
沉降与过滤
9
13
4
6
4
6
1
1
4
5
传热
吸收
14
16
8
10
4
4
2
2
6
蒸馏
总计
22
96
11
8
3
三、教学方法和手段
3 教学方法和教学手段 （1）利用多媒体课件和教学模型“精讲” 知识点 主要围绕培养应用型人才的目标出发， 要求够用就行，对于重点内容，通过动画 展示来详细讲解，以提高学生的感性认识。
一、课程性质和目标
3 本课程的前序、平行与后续课程
《高等数学》 《无机及分析化学》 《有机化学》 《物理化学》等
《化工工艺过程计算》 《化工仪表及自动化 控制工程 》等
《化工热力学》 《反应工程》 《化工设计》等
前序课程
平行课程
后续课程
一、课程性质和目标
化学工业 环境保护 适用范围 原子能工业 … 轻工业 冶金工业
三、教学方法和手段
（2）运用讨论法帮助学生理解知识点 比如通过（讨论比较）离心式泵与风机、 轴流式泵与风机、混流式泵与风机功率曲线， 详细讲解它们的轻载（原动机不易超载）启动 方式：
三、教学方法和手段
★ 离心式泵与风机：
全关出口阀门启动。 ★ 轴流式泵与风机： 全开进、出口阀门启动。 ★ 混流式泵与风机： 全关出口阀门启动，但 启动后应立即开。
仿真
单元
化工车间操作
班组协作
实验
操作能力
操作
动手能力
三、教学方法和手段
“教学做一体化”化工原理实训项目整合（初步方案）
实验 序号 仿真实验
东方仿真
离心泵性能曲线测定
浙江中控
离心泵性能曲线测定
单元操作 （浙江中控）
学时
1
离心泵性能曲线测定
4
2
3 4 5 6
流体流动阻力测定
恒压过滤常数测定 水-蒸汽给热系数测定 筛板精馏塔实验 丙酮填料吸收塔实验
五、教学程序设计
教学重点——离心泵的原理、特性曲线。 教学难点——离心泵的选择与安装。
设想：
把离心泵引入课堂，带来更直观的认识。
序号 姓名 性别 职称
1
2 3 4
一、课程性质和目标
《化工原理》教学队伍（兼职教师） 性 别
序号 1 2
姓名
学历
工作单位及职务职称
3
一、课程性质和目标
2
本课程的性质
《化工原理》是将基础学科中的一些基本原理用来研究 化学工业生产过程中内在本质规律问题的一门综合性的工 程技术课程。 它在基础课和专业课之间 起着承前启后的作用，是自 然科学领域的基础课向工程 科学的专业课过渡的入门课 程。
化工原理教学团队
《化工原理》说课 说课要点
课程性质和目标 课程教学内容 教学方法和手段 学情和学法指导 教学程序设计
一、课程性质和目标
1 课程情况
1 2
课程学时：96学时
课程定位 ：核心课程
课程对象：二年级学生 课程团队：4位专职教师 3位兼职教师
3 4
一、课程性质和目标
《化工原理》教学队伍（专职教师）
一、课程性质和目标
4
本课程任务
介绍流体流动、传 热和传质的基本原理 及主要单元操作的典 型设备构造、操作原 理、过程计算、设备 造型及实验研究方法 等。
培养学生运用基 础理论分析和解决 化工单元操作中各 种工程实际问题的 能力，为专业课学 习和今后的工作打 下较坚实的基础。
一、课程性质和目标
5
本课程的培养目标
高职高专“十一五”规划教材
获第九届中国石油和化学工 业优秀教材一等奖
二、课程教学内容
教材的特点 科学性：介绍了常用的单元操作过程。 先进性：注意加强基础、理论联系实际 并以工程观点和经济观点分析问题。 实用性：符合学生的接受能力 。
二、课程教学内容
（ 2 ） 参 考 教 材
二、课程教学内容
（ 3 ） 辅 助 教 学 资 源
（1）知识目标 （2）能力目标 通过教、学、 培养和提高学 做的教学方 法，建立学 生分析、解决 生化工原理 工程实际问题 知识体系。 能力 。
（3）素质目标
培养学生的团 结协作精神， 热爱科学的学 风，为工作打 好思想基础和 创新意识。
二、课程教学内容
1 （ 1 ） 选 用 教 材 选用教材与参考教材