各种菜种的采收时间与方法
11月下旬采收

11月下旬采收【原创版】目录1.引言2.采收时间3.采收过程4.采收注意事项5.结束语正文【引言】11 月下旬,正值秋季收尾,冬季伊始,此时气候适宜,对于许多农作物来说是采收的好时机。
本文将为您介绍在这个时间段内的农作物采收工作。
【采收时间】11 月下旬,此时我国大部分地区的气温适中,既不像夏季那么炎热,也不像冬季那么寒冷。
在这样的气候条件下,许多农作物的生长周期已经完成,迎来了采收的季节。
比如,水稻、玉米、大豆、棉花等农作物,都可以在 11 月下旬进行采收。
【采收过程】在 11 月下旬采收农作物时,要遵循以下步骤:1.准备工作:检查农具是否齐全,如镰刀、锄头等,确保采收过程顺利进行。
2.收割:对于像水稻、玉米这类高秆作物,可以先用镰刀将植株割倒,然后进行捆扎;对于大豆、棉花等低矮作物,可以直接用手采摘。
3.运输:将收割好的农作物及时运输到晾晒场地,避免损失。
4.晾晒:将农作物晾晒在通风、阳光充足的地方,以便水分迅速蒸发,利于储存。
【采收注意事项】11 月下旬采收农作物时,应注意以下几点:1.关注天气预报:在采收前要关注天气预报,避免在雨天或即将降雨的天气进行采收,以免农作物受潮、发霉。
2.注意作物成熟度:在采收前要检查作物的成熟度,确保在最佳成熟期进行采收,以保证产量和质量。
3.安全第一:在采收过程中,要注意人身安全,避免因操作不当导致的意外伤害。
【结束语】总的来说,11 月下旬是一个适宜采收农作物的好时机。
广大农民朋友们要抓住这个有利时机,做好农作物的采收工作,确保粮食丰收。
农业科普如何进行农作物的采收与贮藏

农业科普如何进行农作物的采收与贮藏随着农业科技的不断进步,农作物的采收与贮藏也变得越来越重要。
适当的采收和贮藏措施可以确保农作物的品质和食用价值,并延长其保鲜期。
本文将介绍农作物的采收时间与方法,以及适合的贮藏方式。
一、农作物的采收时间与方法1.考虑天气和生长周期农作物的采收时间应根据天气和作物的生长周期来确定。
例如,某些作物在阳光充足、气温适宜、湿度较低的时候进行采收,以保证其品质和营养价值。
2.观察指标不同作物有不同的采收指标。
在进行采收之前,要对作物的外观、颜色、大小、形状和重量进行观察,以确定是否已经成熟。
此外,根据作物的成熟度,可以进行试探性的采摘和品尝测试来判断是否可以全面采摘。
3.选择正确的采收工具不同作物需要使用不同的采收工具。
例如,用手或剪刀采摘柔软的果实,用割刀或镐挖掘根菜类。
正确使用采收工具可以最大程度地减少对作物的伤害。
二、农作物的贮藏方式1.分离和分类在将农作物存放到贮藏室或仓库之前,应将它们分离和分类。
分离是指将不同的作物分开存放,以防止气味和湿度对它们的影响。
分类是指将同一作物的不同品种或不同成熟度的果实分开存放,以延长其保鲜期。
2.调节温度和湿度每种作物都有不同的贮藏温度和湿度要求。
一般来说,较低的温度可以延缓作物的新陈代谢,从而延长其保鲜期。
但是,请注意不同作物之间的差异。
另外,保持适度的湿度有助于保持作物的水分,防止脱水和腐烂。
3.避免损伤和空气流通在贮藏作物时,应避免处理过程中对作物造成损伤。
损坏的部分容易感染细菌和真菌,进而影响整个作物。
此外,如果可能的话,应保持适度的空气流通,以防止积累的水分和产生霉菌。
4.选择适当的贮藏容器正确选择贮藏容器对于保持作物的新鲜度和品质至关重要。
透气性好的容器如竹篮或纸箱能够保持适度的湿度,并防止湿气积聚。
避光和防虫的容器则可以防止光照和虫害对作物的影响。
总结:农作物的采收与贮藏是确保农产品品质和延长保鲜期的重要环节。
适当的采收时间和方法以及合理的贮藏方式可以最大限度地保存作物的营养和口感。
瓜果蔬菜种植技术如何进行适时的采收和贮藏

瓜果蔬菜种植技术如何进行适时的采收和贮藏瓜果蔬菜的种植技术不仅包括了育苗、栽培、病虫害防治等方面,还需要重视适时的采收和贮藏。
采收和贮藏的方法可以保证瓜果蔬菜的品质和营养价值,并延长其保鲜期,提供给消费者安全可靠的产品。
本文将介绍瓜果蔬菜种植技术的适时采收和贮藏方法。
一、适时采收适时的采收是保证瓜果蔬菜品质的重要环节。
不同种类的瓜果蔬菜有不同的适收时机和方法,下面以常见的番茄、西瓜和胡萝卜为例进行介绍。
1. 番茄的采收番茄的采收时机一般为果实呈饱满红色,果肉坚实但不过熟的时候。
采摘时应轻轻拧下果实,不要硬拽或挤压,以免损伤果实。
将采摘下的番茄放置在通风良好的地方,避免阳光直射,以免果实糠膜受损。
2. 西瓜的采收西瓜的采收时机一般为果蒂处开始变黄、腐烂,并且敲击果皮发出空心声音。
采摘时应用刀具将果蒂切断,避免把果蒂带在果实上,以免影响贮藏。
采收后将西瓜放置在通风干燥、阴凉的地方,不要将其与其他蔬果同时贮藏,以免互相受影响。
3. 胡萝卜的采收胡萝卜的采收时机一般为根部直径达到2-3厘米,颜色饱满、口感脆嫩的时候。
采摘时应用铲子或叉子将胡萝卜从土壤中小心挖起,避免损伤胡萝卜。
采摘后,应将胡萝卜的土壤清除干净,保持表面干燥,然后放置在阴凉通风的地方,避免阳光直射。
二、适时贮藏适时的贮藏可以延长瓜果蔬菜的保鲜期,保持其品质和营养价值。
下面将介绍番茄、西瓜和胡萝卜的适时贮藏方法。
1. 番茄的贮藏番茄适合进行冷藏贮藏。
首先将番茄仔细擦拭干净,去除表面的水分,然后将其放入通风良好的塑料袋中,调整袋内湿度和通风程度。
贮藏温度应在10-13摄氏度,相对湿度保持在85-90%。
同时要注意将成熟的番茄和不成熟的番茄分开存放,以防促使未成熟番茄熟化过快。
2. 西瓜的贮藏西瓜的贮藏需要注意避免损伤果皮,以免导致果肉变质。
首先将西瓜放置在通风良好、干燥的地方,让其自然风干,然后将其放入保鲜袋或用塑料薄膜包裹好,存放在10-15摄氏度的环境中。
各种菜种的采收时间与方法

个人收集整理-ZQ很多自己种菜地菜友都喜欢留种,一是方便,二是能看到植物生长地全过程,三是错过收菜时机,无意留地种......但是各种蔬菜、瓜果是否适宜留种,不仅要看初始种植时种子地来源,而且要看具体地类型.一般来说,叶菜类基本可以留种,因为菜友们通常都种地比较密,而且等不到完全成熟、长成商品菜地大小,就采收了,所以即使是杂交种,也可以留种再播.个人收集整理勿做商业用途对于果菜类来说,像番茄、茄子、豆角、丝瓜、苦瓜等蔬菜,很多菜友通常只种植了有限地数棵,都希望能高产,除了个别传统品种和选育品种可以留种再播外,市场上所购种子一般都是杂交种,不太适宜留种,留种再播所种出来地往往产量偏低,一年辛苦收入菲薄,不值得,再说留种往往要占用有限地土、地资源,还不如早早改播其他蔬菜.个人收集整理勿做商业用途对于根茎类蔬菜来说,如果是叶用为主,留种再播比较合适,要是收地是根茎,则要具体情况具体看.比如土豆、红薯,大面积种植都是采用脱毒种地,一般自己不留种;要是自己种几棵,最好是自市场买新鲜地、外型周正没有损伤、烂斑地商品土豆、红薯.像胡萝卜、球茎甘蓝、萝卜类地,要是不追求长成地个头,自己留种未尝不可.个人收集整理勿做商业用途对于种子地采收,时机很重要,因为时间不到,种子没有充分成熟,会造成不出芽或生长不良地情况,时间过了,很多种子有自播能力,会错失种子地采收.那么怎么判断种子是否成熟了呢:个人收集整理勿做商业用途生菜:当花瓣谢后,花下地种子包变黄干枯、张开嘴时为采收地最佳时机,因为每个种子上会有一个类似飞絮地东西,它会在种子包完全张嘴地时候借助风力把种子带走.个人收集整理勿做商业用途九层塔、紫苏:在花谢后,花下地种子包完全变黄,与茎连接地基部干枯时即可采收,因为种子地成熟时间不一致,可以每隔几天采收一次,一般留用饱满地种子,颜色不正常、干瘪地种子弃用.个人收集整理勿做商业用途辣椒:可以留种,一般朝天椒留种较好,牛角椒等杂交品种留种地产量会不如购自种子公司地种子地产量.采种以在植株上自然红熟地辣椒果为好,等辣椒完全红透、表皮半干时采收下来,置干燥通风处后熟,等表皮完全干后,摇动辣椒,里面有响声时即可,可以剥取种子(再晒天收起),也可以整个辣椒留种(播种时再剥取).个人收集整理勿做商业用途西瓜、甜瓜:自然熟地西瓜、甜瓜虽然可以留种,但再种后产量有限,不建议留种.我今年地西瓜就是用商品瓜地种子种地,一棵藤只结了一个瓜.个人收集整理勿做商业用途1 / 1。
南方蔬菜种子播种时间和蔬菜种子采收时间参考

南方蔬菜种子播种时间和蔬菜种子采收时间参考蔬菜种子播种时间和蔬菜种子采收时间参考蔬菜种子的种植时间南北各有差异,特列举一下播种时间,作为参考。
1、萝卜种子:全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.(冬萝卜:8-9月播,10-12月收获;春萝卜:晚秋和初冬播种,翌年2-3月收获;夏秋萝卜:春夏播种,夏秋收获)2、胡萝卜:种子发芽适温20-25度,在秋季栽培时,可比白萝卜早播10多天。
3、花椰菜:9-11月播种4、大白菜:根据品种不同全年可种,但一般9-10月播种。
小白菜、菜心:根据品种不同全年可种。
5、叶用芥菜:生长适温15-20度6、茎用芥菜:秋季播种7、芹菜:7月上旬-12月8、菠菜:15-20度为生长适温,秋播为主8-12月均可播9、蕹菜:也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜:生长适温23-27度,2-10月播种,30-50天收获11、茼蒿:生长适温20度左右,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜:生长适温15-20度,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷:一年四季14、蕃茄:以秋栽为主,8月下旬-9月初播种,于11月至翌年3月采收15、茄子:四季栽培。
春茄9-10播种,12月定植,翌年4-6月采收;夏茄2-3播种,4-5月定植,6-8月采收;秋茄3-4播种,4-5月定植,7-11月采收;冬茄8月上旬播种,12月定植,11-12月采收。
16、辣椒:12月至翌年1月育苗,2-3月定植;8月上旬育苗,10月至翌年2月采收17、黄瓜:一年四季均可,但最适合春季,12-翌年1月直播,2月定植18、冬瓜:2月底或3月露地直播;秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜:与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜:2-3月春植;夏植于4-5月播种育苗,秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜:包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等,生长适温25-32度,2月下旬播种。
蔬菜种植技术时间表

蔬菜种植技术时间表春季蔬菜种植技术时间表一、春季蔬菜种植技术时间表1、大葱:2月底——3月起播种。
2、洋葱:3月中——4月中播种,4月底割秧。
3、胡萝卜:2月下旬——3月中旬播种,6月中旬采收。
4、大头菜:3月下旬——4月中旬播种,7月中旬采收。
5、芹菜:3月下旬——4月上旬播种,8月上旬采收。
6、甘蓝:2月底——3月上旬播种,6月中旬采收。
7、芦笋:3月中旬——4月上旬采芦,4月中旬播种,7月中旬采收。
8、豌豆:3月上旬——4月中旬采芦,4月下旬播种,5月中旬采收。
9、芋头:3月中旬——4月下旬播种,8月下旬采收。
10、蕹菜:3月下旬——4月上旬播种,7月上旬采收。
11、莴笋:3月下旬——4月上旬采芦,4月中旬播种,6月中旬采收。
12、空心菜:3月中旬——4月中旬播种,7月底采收。
13、韭菜:3月上旬——4月上旬播种,6月中旬采收。
14、秋葵:3月上旬——4月上旬采芦,4月中旬播种,7月底采收。
15、茼蒿:3月中旬——4月上旬播种,7月下旬采收。
二、蔬菜施肥技术1、在播种前,将地加入5公斤以上的有机肥,增加植物根系对养分的吸收能力,促进植物生长。
2、成熟后可根据土壤肥力施入有机肥及适宜的化肥,可在周围环绕植株,使其获得足够的养分,也可植株直接施肥,施肥量不宜过多,以免引起根系腐烂。
3、灌水施肥,在植物水分极其匮乏的情况下,可用肥水灌,以促进植物的生长发育,灌水量不宜过多,植株得以均衡水分,否则将会影响植物的生长发育。
三、蔬菜病虫草害防治1、根据地区条件,做好植物防病治疫计划,如在植株及周围做好杀虫、杀菌等处理,防止植物受到病虫害的侵害;2、采用准时施药的方法,对部分病虫害定时进行防治;3、根据自然环境以及植株状况,及早进行割草、清理秸秆等,以消除病虫害的滋生环境;4、施用有机肥,减少化肥施用量,促进植株大量吸收有益养分,提升抗性,减少植株受病虫害的影响。
如何进行蔬菜的采收与储存

如何进行蔬菜的采收与储存蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的重要食材,但要保持蔬菜的新鲜和食用价值,正确的采收和储存方法是至关重要的。
下面将介绍如何进行蔬菜的采收与储存。
一、采收蔬菜的时间和方法蔬菜的采收时间是影响其品质和口感的重要因素。
一般而言,蔬菜应在其成熟时采收,以保持最佳的食用效果。
以下是几种常见蔬菜的采收时间和方法:1.叶菜类(如菠菜、小白菜等):叶菜类蔬菜一般在叶片完全展开且无明显老化病害时进行采收。
采摘时要避免损伤叶片,可使用割刀或直接手摘。
2.根茎类(如胡萝卜、红萝卜等):根茎类蔬菜应在生长正常且无明显病害时进行采收。
采摘时要将须根剪掉,保留约2-3厘米的叶冠。
3.瓜果类(如西瓜、黄瓜等):瓜果类蔬菜应在果实完全成熟但还未过熟时进行采收。
采摘时要避免损伤果皮,可使用割刀或直接手摘。
4.豆类(如豌豆、扁豆等):豆类蔬菜应在豆荚饱满、豆粒充实时进行采收。
采摘时要将整个豆荚剪下,避免损伤豆荚。
二、采收后的处理方法采摘后的蔬菜需要进行适当的处理,以保持其新鲜度和营养价值:1.洗净:将采收的蔬菜放入清水中浸泡片刻,用流动的清水冲洗,去除表面的泥土和杂质。
2.晾干:将洗净的蔬菜晾干,避免积水,可以减少腐烂的风险。
3.去除不良部分:检查蔬菜是否有病害、虫害或破损的部分,将其切除,以保持健康和完整。
4.分类整理:将蔬菜按照种类和成熟度进行分类,便于储存和使用。
三、蔬菜的储存方法正确的储存方法可以延长蔬菜的保鲜期和食用价值:1.低温储存:大部分蔬菜适宜在低温环境下储存,一般要求在0-5摄氏度的低温下保存,并保持适当的湿度。
2.避光储存:光照会加速蔬菜的呼吸作用和水分流失,因此储存时要选择避光的环境,如储存在罐头、纸箱或黑暗的储藏室中。
3.透气储存:蔬菜需要呼吸,因此储存时要选择透气性好的容器,避免压破或挤压,以免影响其品质。
4.冷藏储存:对一些娇嫩易腐的蔬菜,如生菜、花椰菜等,可以将其置于冰箱冷藏室,延长保鲜期。
南北蔬菜种植采收时间表

南北蔬菜种植采收时间表在蔬菜种子或者大田作物种子的种植过程中,除了保护地或与保护地类似环境如阳台温室等设施栽培外,作物的生长都要依靠自然环境提高一定的条件。
为此,列出一些作物在正常情况下的种植、采收时间表,以作参考。
北方品种播种时间收获时间水果玉米春、夏可播种播种后60-90天收获大田玉米春夏可播种播种后90-120天收获小麦秋播:9、10月份播种,春小麦:春节后播种秋播收获时间:次年4、5月份收割,春播收获时间:8、9月份收获棉花4月上旬8月下旬-11月收获水稻4月8月收割花生有春花生、麦套花生、夏花生和秋花生之分,广东个别地区还可种植冬花生收获季节不同高粱与玉米相似与玉米相似油菜北方的是春油菜,春季播种。
5月左右油麦菜春秋季播种白菜7-8月10-11月萝卜春播:1-4月,秋播:7-8月3-7月,10-11月胡萝卜春播:3-4月,秋播:7-8月6-7月,10-11月樱桃萝卜四季播种一个月可收获四季豆春播:4-5月,秋播7-8月适时采收菜苔3-4月5-6月花椰菜(西兰花)7-8月10月西兰苔春秋可播适时采收草莓春播:3月,秋播8月5-6月,4-5月大葱春播适时采收大蒜春播3月,秋播8月适时采收冬瓜3-4月6-7月番茄2-4月6-10月架豆2-4月6月红薯6-7月10-11月胡萝卜春播3-4月,秋播7-8月6-7月,10-11月葫芦4-5月7-9月黄瓜春播1-3月,秋播7-8月4-6月,10-11月姜3-4月8月芥菜春播1-2月,秋播8-10月3-4月,10-11月芥蓝4-10月6-12月韭菜春播3-5月,秋播8-9月适时采收韭葱2-5月适时采收蕹菜(空心菜)4-7月适时采收苦瓜3-4月6-10月辣椒春播:3-5月,秋播:7-8月6-9月,10月以后芦荟3-4月适时采收罗勒四季可种适时采收毛豆4-5月8-9月木耳菜4-9月适时采收茄子7-8月,12月10-12月,3-6月芹菜6-8月11月-4月生菜春播2-4月,秋播7-8月1-3月,8-12月丝瓜3-4月6-10月茼蒿3-4月,8-9月,11-12月适时采收土豆4-5月7-8月莴笋3-4月,7-8月6-7月,9-10月苋菜4-9月适时采收南瓜4-5 7-9月洋葱2-3月8-9月南方品种播种时间收获时间水果玉米春、夏可播种,黑龙江等春播播种后60-90天收获大田玉米春夏可播种播种后90-120天收获小麦秋播:9、10月份播种,春小麦:春节后播种秋播收获时间:次年4、5月份收割,春播收获时间:8、9月份收获棉花4月上旬8月下旬-11月收获水稻视各地环境和早熟情况而定视各地情况和早熟环境而定花生有春花生、麦套花生、夏花生和秋收获季节不同花生之分,广东个别地区还可种植冬花生高粱与玉米相似与玉米相似油菜冬油菜,秋种春开花,5月份左右收获油麦菜春秋季播种白菜8-10月10-11月萝卜9-11月,5-9月,8-11月12-3月,6-10月,11-1月胡萝卜7-10 10-2月樱桃萝卜四季播种一个月可收获四季豆2-7 适时采收菜苔6-8月9-12月花椰菜9-12月12-3月(西兰花)西兰苔春秋可播适时采收草莓9-10 1-4月大葱四季可种适时采收大蒜9-11月适时采收冬瓜2-3月5-6月番茄8-2月11-5月架豆2-4月,8月,10-11月6月,10-11月,翌年5月红薯4月10-11月胡萝卜7-10月10-2月葫芦3-5月6-9月黄瓜四季可种适时采收姜3-4月8月芥菜8-11月11-2月芥蓝3-5月8-10月韭菜四季可播适时采收韭葱2-5月适时采收蕹菜(空12-2月,4-10月适时采收心菜)苦瓜2-8月5-11月辣椒四季播种适时采收芦荟四季播种适时采收罗勒四季可种适时采收毛豆3-4月6-7月木耳菜四季播种适时采收茄子11-1月3-6月芹菜8-12月12月-4月生菜春播1-3月,秋播8-12月1-3月,8-12月丝瓜2-8月4-10月茼蒿3-4月,8-9月,11-2月40-50天适时采收土豆1-2月5-6月月开始采收莴笋8-2月适时采收苋菜2-9月适时采收南瓜2-3月5月开始采收洋葱8-9月翌年3-5月香菜四季可播30天收获版权声明内容来源网络,版权归原创者所有。
农业科普如何进行农作物的合理采收时间确定

农业科普如何进行农作物的合理采收时间确定农业科普:农作物合理采收时间的确定合理的农作物采收时间对于农业生产的成功至关重要。
过早或过晚的采收都会对产量和品质产生负面影响。
因此,合理确定农作物的采收时间是农业科普中的一个重要话题。
本文将探讨一些常见农作物的合理采收时间确定方法,以帮助农民和农作物栽培者在农业生产中取得更好的效益。
1. 大豆的合理采收时间大豆是一种重要的农作物,其合理采收时间的确定对于提高产量和品质至关重要。
一般来说,大豆的合理采收时间是在豆荚进入技术成熟期后,但未完全成熟。
一种常用的确定大豆采收时间的方法是根据豆荚的颜色和形态进行判断。
当豆荚颜色变黄,形态饱满,且脱粒不易时,即可进行采收。
2. 水稻的合理采收时间水稻是世界上主要的粮食作物之一,其合理采收时间的确定直接影响产量和质量。
一般来说,水稻的合理采收时间是在籽粒充实期后的2-3周内。
合理采收时,应注意青黄期的选择,以充分发挥稻谷的营养和种子发育。
在采收前,可进行割禾指数的测定,当割禾指数达到一定值时,即可进行采收。
3. 苹果的合理采收时间苹果是一种常见的水果作物,其合理采收时间的确定对于保证果实的品质和储存稳定性极为重要。
一般来说,苹果的合理采收时间是在果实成熟但未完全成熟时进行。
常用的判断方法有果实颜色、果蒂的脱离力以及果实的口感等。
此外,根据不同的苹果品种也可以有所差异,在实际操作中需要结合品种的特点进行判断。
4. 小麦的合理采收时间小麦是一种重要的粮食作物,其合理采收时间的确定对于保证产量和品质非常关键。
一般来说,小麦的合理采收时间是在籽粒完全成熟后的一段时间内。
常用的判断方法有观察小麦穗的颜色变化,当穗的颜色由绿转黄,籽粒饱满且易脱粒时即可进行采收。
5. 番茄的合理采收时间番茄是一种常见的蔬菜作物,其合理采收时间的确定对于保证果实的风味和品质至关重要。
一般来说,番茄的合理采收时间是在果实变红但未过熟时进行。
此外,观察果实的形态和口感也是判断番茄采收时间的重要指标。
小学教育ppt课件教案了解农作物的采收时间与方法选择

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THANKS
感谢您的观看。
成熟度
营养价值
耐贮性
适时采收可以保证农作物的营养价值达到最佳状态。
适时采收的农作物更耐贮藏,可以延长保鲜期和货架期。
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适时采收可以保证农作物达到最佳的品质和口感。
保证品质
适时采收可以避免因过早或过晚采收而造成的产量损失。
提高产量
适时采收的农作物市场价格更高,可以增加农民的经济收入。
增加经济效益
人工采收
适用于小面积、低产的农作物,如果树、蔬菜等,采用手工或简单工具进行采收。
我已பைடு நூலகம்了解了不同农作物的生长周期和采收时间。
技能提升情况
我学会了如何根据不同的农作物和地形条件选择合适的采收方法。
知识掌握情况
我掌握了机械采收和人工采收的优缺点及适用范围。
通过实践操作,我能够熟练使用收割机、脱粒机等机械设备进行农作物采收。
效率低下,人力成本高,对于大规模农田不适用。
适用于大规模农田、麦田、稻田等,以及一些机械化程度较高的果园和蔬菜园。
适用范围
收割机、脱粒机、清选机等机械设备。
工具
效率高,节省人力成本,适用于大规模作业。
优点
对作物生长状态有一定要求,如作物高度、成熟度等,且机械设备对农田土壤有一定压实作用。
缺点
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成熟判断
根据粮食作物的成熟度和天气状况等因素来确定收割时机。一般来说,在水稻等作物成熟后及时收割可以避免倒伏和损失。
收割时机
采用机械或人工收割方式,根据作物类型和地形条件等因素进行选择。对于水稻等作物可以采用联合收割机等高效机械进行收割。
如何进行蔬菜的采收与保存延长食用期限

如何进行蔬菜的采收与保存延长食用期限随着人们对健康饮食的需求不断增加,蔬菜作为重要的营养来源之一,备受追捧。
然而,由于蔬菜的季节性和易腐烂性,许多人常常面临蔬菜快速变质浪费的问题。
为此,本文将探讨如何进行蔬菜的采收与保存,以延长食用期限。
一、适时采收蔬菜首先,采收蔬菜的关键在于选择适当的时间。
一般来说,大多数蔬菜在早晨或傍晚的时候采摘效果最佳。
这时,气温较低,蔬菜的水分流失较少,质地更加鲜脆。
此外,注意选择成熟但不过熟的蔬菜,因为过熟的蔬菜往往会变得黄灿灿、松软无力,口感不佳。
二、正确采摘蔬菜在采摘蔬菜时,使用干净的剪刀或手工,将蔬菜的主茎剪断。
要确保剪刀或手工的清洁,并尽量避免对蔬菜施加过多压力,以免造成损伤。
当蔬菜的叶子开花或出现黄化时,说明蔬菜已经过了采收的最佳时机,此时不宜再采摘。
三、适当处理采摘后的蔬菜处理采摘后的蔬菜是保持其新鲜度的重要环节。
首先,将采摘的蔬菜迅速放入清洁的塑料袋中,尽量让蔬菜充分接触氧气。
然后,在塑料袋中加入少量水分,以保持蔬菜的湿润度。
最后,将蔬菜密封好的塑料袋存放于冰箱的蔬菜保鲜室中,温度保持在0-4℃。
四、采用适当的保存方式延长食用期限除了放入冰箱保鲜,还可以采用其他方式延长蔬菜的食用期限。
一种常见的方法是通过腌制来保存蔬菜。
腌制蔬菜的原理是将蔬菜浸泡在盐水或醋水中,以阻止微生物的生长,从而延缓蔬菜的腐烂速度。
此外,也可以利用食醋、橄榄油等调味品来进行蔬菜的烹饪和保存,这样可以延长蔬菜的保鲜期限并增加口感的美味。
五、避免与其他食物一起存放在保存蔬菜时,尽量避免将不同种类的蔬菜混放在一起。
因为不同种类的蔬菜对湿度和温度的要求有所不同,如果混放在一起,可能会导致其中一种蔬菜变质,影响其他蔬菜的新鲜度。
此外,避免将蔬菜与发散出较浓独特气味的食物存放在一起,以免相互交叉感染气味。
六、定期检查蔬菜的保存状况即使采取了适当的保存措施,也要定期检查蔬菜的保存状况。
检查蔬菜的外观、质地和气味,如果出现明显的变质迹象,及时将其取出并处理。
茄子、花椰菜、茴香苗、甘蓝一年四种四收

甘蓝种植技术
土壤选择
选择富含有机质的肥 沃土壤,并进行深耕 和施基肥。
播种时间
根据当地气候条件, 一般在秋季或春季进 行播种。
种植密度
合理密植,保持株距 在30-40厘米之间。
浇水管理
在生长过程中适当浇 水,保持土壤湿润, 但避免过度浇水。
施肥管理
。
茴香苗
选择耐寒、生长快、香 味浓的品种,如“大叶
茴香”等。
甘蓝
选择耐寒、抗病、产量 高的品种,如“京丰一
号”等。
02
种植技术
茄子种植技术
播种时间
根据当地气候条件 ,一般在春季或夏 季进行播种。
浇水管理
保持土壤湿润,生 长期间适当浇水, 但避免过度浇水。
土壤选择
选择肥沃、排水良 好的土壤,并进行 深耕和施基肥。
在生长过程中适当追 肥,以促进植物生长 。
03
管理措施
施肥管理
01
02
03
基肥
在种植前施用有机肥作为 基肥,为作物提供持久的 营养供给。
追肥
根据作物的生长需求,在 生长过程中追加适量的速 效化肥,促进作物生长。
叶面肥
使用含有微量元素的叶面 肥,如锌、硼等,以增加 作物的抗逆性和产量。
浇水管理
灌溉方式
采用喷灌、滴灌等节水灌 溉方式,确保土壤湿度适 宜。
浇水时间
根据气候条件和作物需求 ,选择适宜的浇水时间, 避免在高温时段浇水。
浇水次数
根据作物生长阶段和土壤 湿度,合理安排浇水的次 数和量,避免过度浇水导 致根部病害。
病虫害防治
预防措施
保持田间卫生,及时清除病叶、 病株,减少病原菌的传播。
常见蔬菜推荐采收时间表

常见蔬菜推荐采收时间表蔬菜名称推荐采收时间 芦笋 栽种三年后方可采收。
等笋芽长到15-25厘米高,趁笋芽还没有绽放时割下。
各种菜豆豆荚 在豆荚已经完全长大,但里面的豆子还嫩小的时候采收。
青花菜 趁深绿色的花蕾没有发散之前采收。
主蕾割去后,侧蕾又会长出。
花椰菜 在菜花没有发散和变色之前采收。
卷心菜 在菜心变得结实,但还没有裂开之前采收。
大白菜 菜心变得结实时,就可以采收了。
胡萝卜、白萝卜、甜菜之类的根菜要在根完全长大之前采收。
这时正值它们又嫩又脆的时候,无论生吃还是熟食都很可口。
太迟了,无论口感还是滋味都不好了。
甜玉米 待穗子变干焦,玉米粒变饱满后,但还没有变硬之前采收。
可以用指甲掐一下,看有没有乳汁流出。
趁有乳汁的时候采收,才好吃黄瓜、葫芦、丝瓜之类的夏瓜 要趁嫩的时候采收。
用指甲掐一下,就可以知道是否还嫩。
黄瓜当趁瓜呈深绿色的时候采收,不要等到颜色变浅。
要将瓜连着一段瓜蒂割下。
南瓜 等瓜皮坚硬,指甲不易掐破时再采收。
连着一寸长的瓜藤割下,以便于储藏。
茄子 当茄子皮上出现一层紫色光泽时就可采收。
等表皮暗淡了,茄子已经太老了。
大头菜 菜头长至5-7厘米大时可以采收。
香瓜 当瓜藤自行脱落,留下一个清晰的瓜蒂时采收,洋葱 如果要吃叶,就要趁球茎没长大之前。
如果要吃球茎,就要等叶子全部枯倒,萎缩至根部后,方能采收。
青椒、辣椒 如果是青椒,要在青椒变得硬挺之后,但还没有完全长大时采收。
如果是红辣椒,要等果实完全变红之后采收。
马铃薯 开花后,就可以采挖马铃薯了。
幼嫩的马铃薯皮薄,易剥落,含丰富的维生素C ,把它们连皮切块,和豌豆或嫩菜豆一起煮,加上几丝香菜上桌,再好吃不过了。
不过幼嫩的马铃薯不宜储藏。
马铃薯会一直长大,直到薯藤枯死为止。
薯藤枯死后采收的马铃薯才能长期储藏。
西红柿 待整粒果实均匀变红后采收,但要赶在果实变软之前。
西瓜 等靠地面一侧的瓜皮变黄时采收。
用指头敲一敲,成熟的西瓜会发出沉闷的声音,而没熟的瓜则发出清脆的声音。
农业科普认识常见的农作物采摘与贮藏技巧

农业科普认识常见的农作物采摘与贮藏技巧农业科普:认识常见的农作物采摘与贮藏技巧农作物是农业生产的重要组成部分,采摘和贮藏是确保作物品质和长期保鲜的关键环节。
正确的采摘和贮藏技巧能够最大程度地保留作物的营养价值和口感,延长其保鲜期。
本文将为大家介绍一些常见农作物的采摘与贮藏技巧。
一、蔬菜类作物1.叶菜类作物(例如菜心、小白菜、油菜)采摘:选择嫩绿鲜嫩、叶片无黄化的菜叶进行采摘。
在早晨或傍晚进行采摘,这样菜叶的水分含量较高,能够更好地保持新鲜度。
贮藏:将采摘好的叶菜类作物放入保鲜袋中,尽量排除其中的空气,并将其放入冰箱蔬菜室中,最佳贮藏温度为0-5摄氏度。
注意不要将叶菜类作物与带有强烈气味的食物放在一起,以免互相影响。
2.瓜果类作物(例如西瓜、南瓜、黄瓜)采摘:根据不同的瓜果类作物,要选择不同的成熟度进行采摘。
例如西瓜要在果蒂凹陷、果皮变硬时采摘,黄瓜则要选择嫩绿、体积适中的黄瓜进行采摘。
贮藏:对于各类瓜果,都要将其放置在通风良好、干燥阴凉的地方。
西瓜、黄瓜可以放在室温下贮藏,但要注意避免阳光直射。
南瓜则要放置在阴凉、干燥的地方,最佳贮藏温度为10-15摄氏度。
二、水果类作物1.浆果类作物(例如草莓、蓝莓、覆盆子)采摘:在浆果完全成熟的时候进行采摘。
可轻轻拧动果实,如果果实轻松脱落,则表示可以采摘。
贮藏:将浆果类作物进行洗净后,用吸水纸轻轻擦拭干净,然后放入盒子或冰箱保鲜袋中,置于冰箱蔬菜室中贮藏。
最佳贮藏温度为0-5摄氏度。
2.柑橘类作物(例如橙子、柠檬、柚子)采摘:柑橘类作物一般在颜色饱满、果实饱满的时候进行采摘。
同时,要注意避免摘得过早,以免影响口感。
贮藏:将柑橘类作物放入通风良好、干燥的地方,不要和其他食物放在一起。
柑橘类作物可以在室温下贮藏,但如果要延长保鲜期,最好贮藏在0-5摄氏度的冰箱中。
三、粮食类作物1.稻谷采摘:稻谷一般是在稻穗完全成熟、变黄的时候进行采摘。
可以割下整个稻穗,然后晾晒一段时间。
各种蔬菜的栽培技巧和种植及采收时间

各种蔬菜的栽培技巧和种植及采收时间蔬菜种植是农田种植中的重要一环,蔬菜丰富的营养价值和对人体健康的益处使得蔬菜种植备受关注。
本文将介绍一些常见蔬菜的栽培技巧和种植及采收时间,帮助种植者在自家菜园中获得丰收的喜悦。
1.西红柿西红柿是一种较为容易种植的蔬菜,它需要充足的阳光和温暖的气候。
在栽培前,可以将种子在温水中浸泡一天,促进发芽。
种植时选择肥沃的土壤,并栽培较深的根系。
在生长过程中要及时除草,适量施肥。
一般情况下,西红柿从播种到采收需要70-90天。
2.黄瓜黄瓜是夏季生长最好的蔬菜之一、黄瓜喜欢阳光充足、湿润的气候。
在栽培过程中,需要提供均匀的灌溉,并保持土壤的湿润。
黄瓜比较耐寒,但不耐寒的气温会影响果实的生长。
播种到采收一般需要50-70天。
3.萝卜萝卜对土壤的适应性比较强,但对土壤要求疏松、肥沃。
播种前需要做好土壤的挖掘和施肥工作。
在生长过程中要保持土壤湿润,但避免过度浇水。
一般情况下,萝卜从播种到采收需要30-60天。
4.青椒青椒对阳光要求较高,生长适宜温度是20-28摄氏度。
在栽培过程中,青椒需要提供充足的水分和肥料,同时及时除草。
不同的品种有不同的生长周期,一般在播种后60-80天可以开始采收。
5.茄子茄子喜欢温暖、湿润的气候,适宜生长温度为25-30摄氏度。
在栽培前,可以将种子浸泡在水中激发发芽。
茄子对土壤要求疏松、排水良好,并需要施加充足的有机肥料。
一般情况下,从播种到采收需要70-90天。
6.菠菜菠菜对气温要求较低,最适宜生长温度为10-20摄氏度。
菠菜耐寒,可以在早春和秋季种植。
播种前需要做好土壤的改良和施肥工作。
菠菜生长迅速,一般在播种后30-50天可以开始采收。
7.菜心菜心生长适宜温度为15-25摄氏度,喜欢湿润的环境。
在种植前,需要做好土壤的改良和施肥工作。
播种后保持适当的湿度,加强光照,可以促进菜心的生长。
一般情况下,从播种到采收需要30-50天。
8.豆角豆角对土壤要求肥沃、排水良好。
提高蔬菜营养价值的技巧适宜的收获时间与处理方法

提高蔬菜营养价值的技巧适宜的收获时间与处理方法蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分,它们丰富多样的营养价值对我们的健康至关重要。
然而,许多人对如何提高蔬菜的营养价值一无所知。
本文将为您介绍一些技巧,包括适宜的收获时间和处理方法,来提高蔬菜的营养价值。
一、适宜的收获时间1.根据不同蔬菜的生长周期来选择合适的收获时间。
例如,叶菜类(如菠菜、油麦菜)一般在苗期或略长出第二片真叶时采收,这时蔬菜叶片的营养丰富;而根茎类(如胡萝卜、白萝卜)则应在完全成熟前采收,以获得最佳的口感和营养价值。
2.熟悉蔬菜的采收指标。
例如,西兰花应在花蕾紧密、颜色鲜亮的时候采收,胡萝卜则应选择表面光滑、色泽鲜艳的品种。
选择适宜的采收时间和指标将有助于蔬菜的营养成分的保存和提升。
3.利用天气条件来判断适宜的收获时间。
蔬菜的营养成分在早晨或晚上更为稳定,而在强烈的阳光暴晒下会迅速流失。
因此,选择在早晨或夜晚采摘蔬菜,可以充分保留其中的营养成分。
二、适宜的处理方法1.尽早处理采摘的蔬菜。
新鲜蔬菜中的营养价值最高,但随着时间的推移会逐渐丧失。
因此,尽早清洗、加工和烹饪蔬菜是保留其营养价值的重要方法。
2.正确使用烹调方法。
不同的烹调方法会对蔬菜的营养成分产生不同的影响。
一般来说,清蒸、水煮、炖煮等简单的烹调方法可以最大限度地保留蔬菜中的营养成分,而过度油炸或炒煮则会导致营养流失。
3.蔬菜切割要均匀。
将蔬菜整齐切割成一致的大小和形状,可以确保蔬菜在烹调过程中均匀受热,营养成分不易流失。
此外,均匀切割还有助于烹调时间的控制,避免蔬菜过煮而导致营养丢失。
4.少用过多的佐料。
尽量减少使用油脂、盐等高热量和高盐分的调料,以免掩盖蔬菜自身的味道和营养价值。
可以选择一些低盐或者无盐的调味料,或者使用香草、大蒜等天然调味品来增添蔬菜的风味。
结论提高蔬菜的营养价值需要我们在收获和处理过程中做出谨慎的选择。
选择适宜的收获时间和采摘指标能够充分发挥蔬菜的营养潜力,而正确的加工和烹调方法则可以最大限度地保留蔬菜中的营养成分。
农业知识了解农作物的主要采收时机

农业知识了解农作物的主要采收时机农作物的采收时机是农业生产中的重要环节,它关系着农作物的品质、口感和产量。
不同的农作物有不同的采收时机,了解和把握农作物的主要采收时机对农民朋友们来说至关重要。
本文将对几种常见农作物的主要采收时机进行介绍。
一、谷物类作物的主要采收时机1. 小麦:小麦的主要采收时机一般在5月下旬至6月上旬。
当小麦籽粒的成熟度达到80%以上,颜色由绿转黄,穗部弯曲并开始变黄时,就可以进行采收了。
采收后的小麦需要进行晾晒和脱粒等后续工序。
2. 玉米:玉米的主要采收时机一般在9月下旬至10月上旬。
当玉米的苞叶开始干枯、颜色变黄时,玉米的籽粒已经基本成熟,可以进行采收。
采收后的玉米需要剥皮、晾晒和脱粒等处理。
二、蔬菜类作物的主要采收时机1. 西红柿:西红柿的主要采收时机一般根据品种和气候条件而定。
一般来说,西红柿的采收时机是在果实完全变红之后。
此时,西红柿的口感酸甜适口,营养价值也较高。
采收后的西红柿需要进行清洗和分类等处理。
2. 黄瓜:黄瓜的主要采收时机一般在果实长到15-20厘米左右时。
此时的黄瓜口感鲜嫩爽口,没有苦味。
采收后的黄瓜需要进行清洗和制作成各种菜品。
三、水果类作物的主要采收时机1. 苹果:苹果的主要采收时机一般在果实完全成熟之后。
成熟的苹果通常具有统一的体积、外皮颜色鲜艳、果肉质地酥脆等特点。
采收后的苹果需要进行清洗、分类和贮存等处理。
2. 葡萄:葡萄的主要采收时机一般在果实颜色变为成熟色之后。
成熟的葡萄颜色鲜亮,质地柔软多汁,味道甜美。
采收后的葡萄可以直接食用,也可以制作葡萄酒和其他葡萄制品。
总结起来,了解农作物的主要采收时机对于农业生产至关重要。
不同作物的采收时机因品种和气候条件等因素而有所差异,农民朋友们需要根据实际情况来判断和把握采收时机。
只有在适当的时间进行采收,才能保证农作物的品质和产量,从而实现农业生产的可持续发展。
蔬菜的最佳种植及采收时间

散叶不结球生菜一般需要40-50天,结球生菜一般需要50-60天,采收宜早不宜迟,采收标准 为植株具有15-25片叶,株重100-300克时采收,亩产1500千克左右 播种后40-50天收获,温度低时延长至60-70天,亩产1500-2000千克,采收标准:幼苗长到 18-20厘米高时,小叶种贴地面一次性割收,大叶茼蒿可一次或多次 生长期为30-60天,5月下旬-10月上旬采收,一次播种,多次采收,春播苋菜在播种40-45 天,株高10-12厘米,具有5-6片真叶时开始采收,亩产1200-1500千克;夏、秋播种的苋 菜,一般在播后30天开始采收,亩产1000千克左右 一般在苗高20-30厘米时即可采收,在进行第一、二次采收时,茎基部要留足2~3个节,以 利采收后新芽萌发,促发侧枝、争取高产。采收3~4次之后,应对植株进行一次重采,即茎 基部只留1~2个节,防止侧枝发生过多,导致生长纤弱缓慢。 采收标准:从14-16片真叶时均可采收,一般在清晨进行,当叶片数达到30-34片、株高4548厘米、开展度60-69厘米时,在距地面2-3厘米进行一次性采收,从定植到收获仅40-45 天,亩产可达3000公斤以上
一年四季均可,但最适合春季,12-翌年1月直播,2月定植
乳黄瓜不耐高温,又怕寒,播种时间掌握在3月底、清明前,播种后用 薄膜覆盖。露地栽种一定要在4月下旬断霜后看天气选择晴天起苗定植 。
一般在4月中旬至5月上旬播种
一般在4月中旬至5月上旬播种
育苗期一般是30-35天,当小苗的高度达到30-40厘米就可以定植了。
序号
1 2 3 4
菜名
菜心 芥蓝 菠菜 芥菜
小白菜
5 奶白菜/鹤斗白
6
瓜果蔬菜的采收时机和采摘技巧

瓜果蔬菜的采收时机和采摘技巧随着人们对于健康食品的追求不断增加,种植瓜果蔬菜的需求逐渐增长。
为了获得高质量的瓜果蔬菜,采收时机和采摘技巧成为了农作物种植者和消费者共同关注的重要问题。
本文将介绍瓜果蔬菜的合适采收时机以及一些常用的采摘技巧,帮助读者更好地了解如何获得新鲜、健康的瓜果蔬菜。
一、采收时机不同的瓜果蔬菜种类有着不同的采收时机。
以下是一些常见瓜果蔬菜的采收时机的简要介绍:1. 西瓜:西瓜的主要采收时机通常在夏季,需要根据瓜果表面颜色以及脐部的干燥程度来判断是否成熟。
通常情况下,当西瓜的表面变得暗绿或者青黑色时,且脐部干燥分离,可以进行采收。
2. 西红柿:西红柿的采收时机取决于品种和用途。
一般来说,在红色开始变得鲜艳的时候,且果实已经完全发育,可以进行采收。
此外,还可以根据触摸果实的柔软程度来判断西红柿的成熟度。
3. 苹果:苹果的采收时机与品种有关,通常在成熟期间内进行采摘。
成熟的苹果应该具有良好的颜色、光泽和口感,且果蒂可以轻松分离。
4. 西兰花:西兰花的采收时间根据花苞的大小和紧密度来判断。
一般来说,当花苞明显膨大,而紧密结合时,可以进行采收。
此外,应尽早采收,以免花苞过度成熟。
二、采摘技巧除了了解采收时机,掌握一些采摘技巧也是保证瓜果蔬菜质量的重要环节。
以下是一些常用的采摘技巧:1. 使用适当的工具:根据不同的瓜果蔬菜种类,选择合适的工具进行采摘。
某些瓜果蔬菜可能需要使用剪刀或者割刀,而某些则可以使用手轻轻摘下。
2. 掌握采摘力度:在采摘瓜果蔬菜时,需要施加适当的力度。
过轻的力度可能会导致瓜果损坏或者未完全成熟,而过大的力度可能会导致瓜果破裂或者损伤。
3. 注意储存方式:采摘后的瓜果蔬菜应及时储存,以保持其新鲜度和营养价值。
一般来说,应将其储存在阴凉通风的地方,避免阳光直射,以延长其保鲜期。
4. 慎重处理:在采摘后的瓜果蔬菜处理过程中,应尽量避免对其造成损伤。
特别是对于易碎的品种,如葡萄、草莓等,需要更加小心地进行处理,以免破坏果实的完整性。
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各种菜种的采收时间与方法
很多自己种菜的菜友都喜欢留种,一是方便,二是能看到植物生长的全过程,三是错过收菜时机,无意留的种......
但是各种蔬菜、瓜果是否适宜留种,不仅要看初始种植时种子的来源,而且要看具体的类型。
一般来说,叶菜类基本可以留种,因为菜友们通常都种的比较密,而且等不到完全成熟、长成商品菜的大小,就采收了,所以即使是杂交种,也可以留种再播。
对于果菜类来说,像番茄、茄子、豆角、丝瓜、苦瓜等蔬菜,很多菜友通常只种植了有限的数棵,都希望能高产,除了个别传统品种和选育品种可以留种再播外,市场上所购种子一般都是杂交种,不太适宜留种,留种再播所种出来的往往产量偏低,一年辛苦收入菲薄,不值得,再说留种往往要占用有限的土、地资源,还不如早早改播其他蔬菜。
对于根茎类蔬菜来说,如果是叶用为主,留种再播比较合适,要是收的是根茎,则要具体情况具体看。
比如土豆、红薯,大面积种植都是采用脱毒种的,一般自己不留种;要是自己种几棵,最好是自市场买新鲜的、外型周正没有损伤、烂斑的商品土豆、红薯。
像胡萝卜、球茎甘蓝、萝卜类的,要是不追求长成的个头,自己留种未尝不可。
对于种子的采收,时机很重要,因为时间不到,种子没有充分成熟,会造成不出芽或生长不良的情况,时间过了,很多种子有自播能力,会错失种子的采收。
那么怎么判断种子是否成熟了呢:
生菜:当花瓣谢后,花下的种子包变黄干枯、张开嘴时为采收的最佳时机,因为每个种子上会有一个类似飞絮的东西,它会在种子包完全张嘴的时候借助风力把种子带走。
九层塔、紫苏:在花谢后,花下的种子包完全变黄,与茎连接的基部干枯时即可采收,因为种子的成熟时间不一致,可以每隔几天采收一次,一般留用饱满的种子,颜色不正常、干瘪的种子弃用。
辣椒:可以留种,一般朝天椒留种较好,牛角椒等杂交品种留种的产量会不如购自种子公司的种子的产量。
采种以在植株上自然红熟的辣椒果为好,等辣椒完全红透、表皮半干时采收下来,置干燥通风处后熟,等表皮完全干后,摇动辣椒,里面有响声时即可,可以剥取种子(再晒2天收起),也可以整个辣椒留种(播种时再剥取)。
西瓜、甜瓜:自然熟的西瓜、甜瓜虽然可以留种,但再种后产量有限,不建议留种。
我今年的西瓜就是用商品瓜的种子种的,一棵藤只结了一个瓜。