老中医:分不清寒湿、湿热,这个祛湿名方双管齐下
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老话讲:
“千寒易除,一湿难去。
湿性黏浊,如油入面。”
湿邪不去,吃再多的补品、药品,
都如同隔靴搔痒,隔山打牛。
湿气重的人,应该怎么安然度夏呢?
中医认为,
提高自身脾胃的运化能力才是我们祛湿的根本!
今天给大家介绍一道“四神汤”,
是健脾祛湿的一道名方。
里面的药材性味比较平和,
分不清自己是寒湿还是湿热的朋友,
可以放心吃。
“四神汤”由芡实、莲子、山药、茯苓组成,(四种食材的比例是1: 1: 1:1)。
山药以补虚为长;茯苓以去湿为长;
芡实健脾祛湿,益肾固精;
莲子养心安神为首功。
做法:
1.取茯苓,山药,莲子,芡实各20克,
生姜2片(2-3人量),提前洗净浸泡1~2小时;
2、把排骨焯水后,
一起放入砂锅(高压锅也行)大火煮开后,
转小火煮1.5小时。
3、加适当之调味,将汤和食材一起吃掉~
这道汤以甘平为主,甘能补能和,
故能健脾和胃、厚实肠胃,
补益心肺,健脾益肾。
性味非常平和,适合日常调养,
而且绝大多数人体质都适合。