棕榈油技术

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工业用棕榈油脂肪酸的转酯化工艺研究

工业用棕榈油脂肪酸的转酯化工艺研究

工业用棕榈油脂肪酸的转酯化工艺研究随着人们对可持续发展和环境友好型替代品的需求增加,植物油和脂肪酸的应用已成为一个研究的焦点。

棕榈油是世界上最重要的植物油之一,而其脂肪酸则被广泛应用于工业领域。

为了进一步提高棕榈油的利用率和经济效益,研究工作者们开始对工业用棕榈油脂肪酸的转酯化工艺进行深入的研究。

转酯化是将脂肪酸与醇反应生成酯的化学过程,常用于生产食品添加剂、油脂乳化剂、润滑剂等工业品。

在工业用棕榈油脂肪酸的转酯化过程中,选择合适的催化剂和优化反应条件至关重要。

催化剂是转酯化反应中的关键因素之一。

传统的催化剂包括碱、酸和酶。

然而,碱催化剂存在催化活性难以控制、催化剂与反应物形成皂化反应等问题;酸催化剂有副反应多、脂肪酸的热敏性强等问题;酶催化剂虽然具有高效、高选择性等优点,但酶的成本较高,且在液相条件下会受到温度、pH值等因素的限制。

因此,寻找更加高效、可控、环保、经济的催化剂是目前的研究热点之一。

金属催化剂近年来受到研究者的广泛关注。

其中,钛催化剂是一类新型的转酯化催化剂。

钛催化剂具有活性高、催化剂回收易等优点,逐渐成为了工业用棕榈油脂肪酸转酯化的理想催化剂。

目前,氧化钛、钛基多酸盐、氮杂醇酸类化合物等都被用于催化转酯化反应,取得了较好的效果。

进一步的研究表明,负载钛催化剂相比于非负载钛催化剂具有更好的稳定性和催化性能,因此,未来的研究方向之一是金属负载钛催化剂的开发。

另外,研究者还通过优化反应条件来提高棕榈油脂肪酸的转酯化效果。

影响工业用棕榈油脂肪酸转酯化的因素包括反应温度、催化剂用量、摩尔比、溶剂等。

通过调节这些因素,可以改善反应速率、提高产率和选择性。

例如,一些研究表明,较高的反应温度有利于活性中心形成,从而提高了反应速率;适量的催化剂用量可以同时保证转化率和选择性。

此外,利用反应工程学的原理和方法,通过优化反应器的结构和操作方式,也能有效改善工业用棕榈油脂肪酸的转酯化效果。

例如,采用连续流式反应器、用反应剂过量量等方式可以提高反应物转化率、延长催化剂的使用寿命。

棕榈油精炼与分提

棕榈油精炼与分提

棕榈油精炼与分提毛棕榈油精炼应该关注的一个值叫DOBI,DOBI值作为一个质量参数评价棕榈毛油精炼能力的好坏,DOBI>3,精炼能力好;DOBI2.4~2.9,精炼能力中等;DOBI<2.3,精炼能力差;DOBI值是指446nm对269nm吸收峰比率;如果DOBI〈2,就需要消耗2.5%以上的白土;毛棕榈油脱胶毛棕榈油一般都不单独进行脱胶处理,尽管含磷比较低一般小于20PPM,但在脱色之前最好先加入0.05%的磷酸脱胶,这样有助于提高成品油的稳定性和耐煎炸性.具体的做法是,在毛油进入脱色塔之前,加一个混合器,按照进油的流量混入一定比例的磷酸或者是柠檬酸,充分搅拌后进入脱色塔,如果单靠白土的吸附来脱胶是不够的.棕榈油有如下特点:1.含饱和脂肪酸比较多,稳定性好,不容易发生氧化变质;2.棕榈油中含有丰富的维生素A原500-700ppm和维生素E500-80 0ppm;3.棕榈油的存在无法用颜色反应来测定;氢化油中混有棕榈油很难用简单的方法测出来;棕榈油或氢化棕榈油经适度氧化后散发轻微类似紫罗兰的气味,在测定稳定性或加速氧化试验中如果闻到这种气味就定性地表示有棕榈油存在;根据实际的生产经验,毛棕榈油的脱臭温度一般在256-265度之间,如果过低,不利于脱出FFA和分解色泽,过高则会增加成本和反式脂肪酸.分提在棕榈油分提中,为了加快结晶的速度,我们通常在原料中加入晶种的方法来帮助结晶,加入的晶种比原料的熔点要高,有两种方式:一是按照比例直接在分提原料的大罐里加,混合均匀后再泵入结晶罐冷却结晶;二是在结晶过程中加入另一种结晶好的晶体.一般都会缩短100-300分钟的结晶时间,同时还能提高液油的得率.加晶种的关键在于加入晶种占所有原料的比例和晶种的品质主要是熔点吸附脱色原理1吸附剂表面的吸附吸附作用主要由吸附剂超微凸凹表面的表面自由能所引起;在油和吸附剂充分接触后,色素被吸附,并最终达到吸附平衡;脱色时温度高,吸附快,达到吸附平衡的时间短.因吸附是放热过程,温度太高,吸附量反而下降;2压滤脱色油脂中色素与吸附剂达到吸附平衡后,用压滤机来分离此悬浮液;油脂通过滤机内吸附剂层时,吸附剂的有效浓度对油脂而言是很高的,这种浓度效应引起了脱色剂与色素之间新的平衡;即在压滤过程中,油脂可进一步脱色;3化学反应在脱色过程中,活性白上表面不仅进行着吸附,而且还发生化学反应;在真空情况下,油脂氧化产物发生分解、脱水作用.也称假中和作用,使油脂的过氧化值明显降低;油脂脱色的方法很多,工业生产中应用最广泛的是吸附脱色法;油脂的吸附脱色,就是利用某些对色素具有强选择性作用的物质吸附剂吸附除去油脂内色素及其他杂质的方法;目前用于油脂工业脱色的吸附剂主要有以下两种;1活性白土活性白土是以膨润土为原料经处理加工成的活性较高的吸附别,在油脂工业的脱色中应用最广泛;活性白土对色素,尤其是叶绿素及其他胶性杂质吸附能力很强,对于碱性原于团和极性原于团吸附能力更强;油脂使用白土脱色后,会使油脂带一点白土味.食用前必须脱臭;2活性炭活性炭是由树枝、皮壳等炭化后,再经活化处理而成;具有细密多孔结构,脱色系数很高,对除去油中红色非赏有效.脱色后独脂不带异味.能吸附低姻点物质,但使用后过滤速度慢,价格昂贵,吸油率也较高;一般不单独使用,往往与活性白土配合使用,搭配比通常为1:10一2 0;精炼棕榈油流程棕果串→消毒处理→分离棕果→蒸煮→压缩→筛选→沉淀池→渣油→离心机→干燥真空机→毛棕榈油→化学精炼或物理精炼→精炼棕榈油分提原理:天然油脂是多种甘油三酸酯是混合物,由于组成甘油三酸酯的脂肪酸种类不同,以及在分子中脂肪酸分布的不同,导致甘油三酸酯理化性质上的差异,将这些性质不同的甘油三酸酯分级的过程成为油脂分提;分提方法:分提工艺按其冷却结晶和分离过程的特点,分为常规法、表面活性剂法、溶剂法以及液液萃取法等等;应用比较广泛的工艺是常规法,又称干式分提;分体理论得率计算方法液油得率=〔原料IV-硬脂IV/液油IV-硬脂IV〕100%硬脂得率=〔液油IV-原料IV/液油IV-硬脂IV〕100%棕榈毛油酸价较高、额色较深、胶质较少,适合用物理法精炼,以提高精炼率;毛油的颜色主要是大量的B—胡萝卜素引起的;色素在加磷酸和白土的前处理中去陈一部分.更多的是在蒸馏脱酸中除去;毛棕榈油的脱臭温度一般在256-265度之间.特别是在脱臭塔盘里停留的时间,一定要充分.棕榈油中含有丰富的维生素A500-700ppm和维生素E500-800ppm,饱和脂肪酸含量较高,稳定性好,不容易发生氧化变质;油棕果实里含有较多的解脂酶,所以对收获的果实必须及时进行加工或“杀酵”处理棕榈毛油容易自行水解而生成较多的游离脂肪酸,酸值增长很快,因此要及时精炼或分提;关于油脂脱胶脱胶是脱除油脂中含有胶体物质的工艺过程;主要脱除磷脂和与磷脂结合钙镁铁微量金属及其它杂质;其效果对脱酸脱色脱嗅脱蜡有影响;水化脱胶是利用磷脂等脂质分子中所含亲水基,将一定量热水或酸,加入到油中,使胶体水溶性脂质吸水膨胀,凝聚,进而用沉降或离心方式从油中分离;水化脱胶原理:磷脂酸胆碱H2C-OOCR1|R2OCO-C–HO|||H2C-O-P-O-CH2CH2-NCH33亲水基胆碱||OHOH磷酸基氮化合物磷脂大体分为水化磷脂HydratablePhospholipids,HP,非水化磷脂NonhydratablePhospholipids,NHP;非水化磷脂NHP及钙镁铁微量金属等是制油业深感烦恼问题之一;大豆受早霜之害,加之在收获期间遇到连绵阴雨,及在贮存和运输中大豆发热,使毛油中非水化磷脂含量增高;这样不仅使精炼损耗增大,且从这类毛油中磷脂品质极差,油脂色泽也较深;研究证实,NHP是由磷脂酰胆碱PhosphatidyCholine,PC和磷脂乙醇胺Phosphatidyethanomine,PE受磷脂酶作用而生成磷脂酸Phosphatidicacid,PA为其主要成分;大豆油NHP中二价金属总量,与总磷脂数量大体一致;在酸脱胶中,根据酸调节分级脱胶原理,先加入酸等化学试剂,将非水化磷脂NHP转化为水化磷脂HP,并将与PA,PE结合的钙镁铁等二价金属离子Ca++、Mg++、Fe++变为游离状态,移到水相中除去;再通过加入稀碱调节PH值通常在5左右,进而改善分离条件,降低油脂脱胶精炼工艺中油损耗; 磷脂脱胶原理:磷脂脱除→离心分离↓水化脱胶→水化磷脂HP酸脱胶→非水化脱胶NHP↓磷脂酸磷脂Phosphatide2-M++2phosphatide十M++─酸M:Ca,Mg,Fe碱特殊脱胶法specialdegumming:是由瑞典Alfa-laval公司开发,又称酸精炼法;工艺流程:酸碱,热水↓↓毛油→换热器→混合器→中间罐→混合器→中间罐→离心机→混合器→离心机→精炼油↑热水工艺具体操作:在加热到70℃毛油中加入0.05%-0.2%磷酸或柠檬酸,经混合后,在中间罐保持5分钟左右,加稀碱水进行中和;中和操作若不充分,则胶质粘度变得过高,不易进行离心分离,若中和过分,由于脂肪酸皂化而乳化,使损耗变大;随后加入热水,在经过20分钟左右水化脱胶后,再一次进行离心分离;工艺叁数:油温75℃-90℃,加酸量:0.1%-0.3%W/W磷酸或柠檬酸,滞留时间:5min,NaOH添加量:仅与部分酸中和,调节PH值,而不是与FFA 中和;加水量:由磷脂含量而定;水化时间:60min,洗涤水量:3%vol. 工艺指标:残留磷脂:≤20ppm 水分:≤0.5≤0.1真空干燥食用植物油脱色技术介绍通常,食用油脱色是为了降低油脂的色泽,获得浅色或天然的油脂,但是现今的食用油脂脱色的目的,主要是为了除去油脂中人们不希望存在的副产物,包括不利于食用安全卫生的某些有害物质,如污染造成的多环芳烃,农药残留,氧化变质物质等等;人们选择各种有效的吸附剂,通过选择性吸附作用可以脱除这些副产物,确保食用油安全卫生,还可以满足对油脂进一步加工要求;脱色所要除去的物质●氧化产物主要来自油脂的自动氧化作用以及受到脂质氧化酶作用形成的初级氢过氧化物,在油脂加工与储运过程中,这些氧化产物发生分解,形成次级氧化物,如醛、酮、环氧化物等;此外,生育酚、甾醇、色素体等类脂质,经过氧化作用所形成的产物,也要在脱色过程中脱去;●色素体主要是各种类胡萝卜素与叶绿素以及棉籽油中的棉籽酚,上述化合物经过氧化作用形成有色产物,另外,色素体与氧化的油脂相互作用,往往使油脂产生黄褐色或棕褐色;通过脱色工序可以除去这些色素体及其氧化产物;●磷脂与糖脂虽然油中大部分磷脂与糖脂可以通过脱胶方法除去,但是脱胶后油中往往还残留少量的磷脂与糖脂,需要通过脱色方法进一步除去,获得含磷量很低的脱色油例如,含磷量小于5ppm,适合进一步进行物理精炼;●微量金属油脂加工中可能导致微量铁、铜等金属进入油中,某些油脂受到环境污染有镉、铅等重金属进入油中,此外,氧化油脂中还残存微量的镍化剂等物质;通过脱色可以除去食用油中残存的微量金属,有利于确保油脂稳定性与食用安全卫生;●皂类油脂中往往含有某些水不溶性的金属皂类,例如钙皂、镁皂等,这些皂类通过水洗方法难以脱除,必须采用脱色方法除去这些皂类,否则皂类会促进油脂氧化变质,不利于确保油脂质量,也妨碍油脂进一步加工利用;●污染物食用油脂的污染物有两大类:1.农药残留:来自油料作物施用农药,或者自然环境中水与土壤存在的某些农药,例如有机磷,含氮的农药,可以生物降解甚至被植物吸收,进入油中;2.多环芳烃类:在燃烧过程中往往形成多环芳烃,如果油料加热干燥,会使油脂受到此类物质污染,如椰子油;另外,环境污染海水、大气污染等也会造成某些油脂中含多环芳烃;油脂通过活性炭脱色,再通过真空脱臭可以完全除去这些有害物质;食用油脱色剂●活性白土这是食用油脂脱色与提纯的最主要吸附剂;有天然活性白土与无机酸处理的活性白土两大类,通常后者吸附力更强,因为通过适当的酸处理之后,白土的表面积从原来的40~60m2/g,升高到250~350m2/g;经过无机酸处理之后,活性白土由中性或弱酸性转变为较高的酸性,因此又称为酸性白土,它不仅具有较强的吸附活性,而且具有以下几个明显特性:固体酸性质;阳离子交换剂性质;酸催化剂性质;助滤剂性质;因而,酸性白土对油脂具有多方面作用,要根据不同的油脂与不同的要求,选择适合的吸附剂用量与用法;●活性炭可用多种含碳原料制取煤、木材、果壳等,经过高温处理,再用化学活化剂磷酸、氧化锌等、空气、蒸汽活化,增大其表面面积,提高吸附活性;这种活性炭,常常与活性白土一起使用,促进脱色与提纯油脂作用;活性炭能够有效脱除白土不能吸附的高分子的多环芳烃,而脱臭过程,只能除去含4个或4个以下的低分子量的多环芳烃;活性炭对多环芳烃吸附作用特别强,即使通过压榨活性炭滤饼,滤出的油脂中也不含多环芳烃;●新的脱色吸附剂以水玻璃为原料,经过稀硫酸处理之后,制取一种含水量60%~70%的特种硅胶,它的比表面积很大800m2/g左右;这种硅胶对微量金属皂与磷脂,有很高的活性与选择性吸附作用;两种新的脱色方法●用合成硅胶脱色通过精确严格条件制取一种水溶性的硅酸盐,这种吸附剂又称为“水凝胶”,它与活性白土吸附剂结合在一起使用,两者具有互补作用,因为这种脱色剂对于磷脂、微量金属、皂类具有较高吸附活性;有关专家推荐:首先用这种硅胶吸附剂脱除食用油中的磷脂、微量金属与皂类,然后通过白土过滤层吸附除去油中的叶绿素等色素体,此法所需脱色白土最省,有利于提高油的收率与质量;●用溶剂混合油脱色人们在研究消除大豆油中多不饱和脂肪酸氧化产生的劣变气味与滋味,延缓大豆油的氧化劣变速率时,获得一种有效的新方法;首先,采用“大豆油/非极性溶剂”混合油例如,用浸出油溶剂,然后使此混合油通过装填硅胶吸附剂为柱子,在混合油渗滤过程中硅胶吸附了大豆油中这些极性的氧化变质产物,通过吸附之后的混合油,脱去溶剂,获得优质的食用油,不仅具有良好的感官稳定。

棕榈油精炼技术棕榈油目前是全球第二大食用植物油棕榈种植成本低

棕榈油精炼技术棕榈油目前是全球第二大食用植物油棕榈种植成本低

棕榈油精炼技术棕榈油目前是全球第二大食用植物油。

棕榈种植成本低,棕榈油价格低,因此在世界食用油市场上具有很强的竞争力。

我国人口众多,对于植物油的需求也不断提高,我国植物油需求将保持5%的速度增长,到2010年总需求量达2 800万t。

(一)油脂精炼工艺油脂精炼的目的就是为了去除杂质,达到成品食用油的标准。

工艺主要流程为:毛油—脱胶—中和—脱色—脱臭—分提。

加水水化脱胶,加碱中和或蒸气蒸馏脱酸,加吸附剂活性白土或活性炭脱色,高温负压脱臭同时脱除产生油烟的低沸点挥发物。

一、毛油过滤收购回来的毛油需经过过滤,滤去悬浮颗粒杂质以及其他杂质才能进行下面的生产。

二、脱胶胶质即磷脂、糖、蛋白质混合物、微量金属及其他杂质。

脱胶即是对这些杂质的去除工艺,原料油脂的质量在很大程度上决定了最终产品的质量,原料油脂中胶质是影响油脂质量的一个重要因素。

这些杂质使油脂与催化剂不相接触,从而降低了裂解速度,不脱胶就直接中和会因乳化而难以操作和增加油损,胶质也是油脂翻泡的原因,对产品的稳定性和色泽产生不利影响。

该公司采用顶级脱胶法,采用德国的韦斯伐利亚公司设备。

主要工艺流程:毛油→换热器→(加酸)混合器→中间罐→(加碱)混合器→离心机→(加水)混合器→中间→离心机→精炼油该法在加热到90~105 ℃的毛油中加磷酸激烈搅拌混合约3min 后,用稀碱将部分磷酸中和, 将全部油脂用离心机分离后加热水静置, 用特别高的重力加速度进行离心分离。

最后脱胶油中磷脂的含量可在5×10 - 6以下。

顶级脱胶法是由比利时的范德莫特尔公司和德国的韦斯伐利亚共同研究出的新型脱胶方法,期间需经过两次离心机分离,离心分离效果越好,脱胶效果越好,得到的精炼油品质越高。

三、中和中和脱酸是对产品质量和价格有很大影响的一道工序,如果中和工序有问题,会给脱色以后的各工序带来困难,并使产品质量和收率降低。

中和通常有两种方法即物理和化学方法,原则上物理精炼法即气提蒸馏脱酸方法应作为油脂精炼的首选工艺,化学中和方法即用氢氧化钠中和毛油中的游离脂肪酸脱酸会产生皂脚和废水。

棕榈油现行国家质量标准

棕榈油现行国家质量标准

棕榈油现行国家质量标准
摘要:
一、棕榈油简介
二、棕榈油现行国家质量标准
三、标准对棕榈油市场的影响
四、未来棕榈油标准的展望
正文:
棕榈油现行国家质量标准
棕榈油是一种热带植物油,具有良好的抗氧化性和稳定性,广泛应用于食品、化妆品和生物燃料等领域。

我国是全球最大的棕榈油进口国之一,因此制定棕榈油的国家质量标准具有重要意义。

棕榈油现行国家质量标准是由中国国家标准化管理委员会制定的。

根据该标准,棕榈油分为三个等级:一级、二级和三级。

这三个等级的主要区别在于酸值、皂化值、色泽、气味和滋味等方面的要求。

其中,一级棕榈油的质量最高,适用于高端食品和化妆品等领域;二级和三级棕榈油的质量较低,主要用于工业和饲料等领域。

标准对棕榈油市场的影响
棕榈油现行国家质量标准的实施,对于规范我国棕榈油市场秩序、保障消费者权益具有重要意义。

该标准有助于提高棕榈油的质量,降低不合格产品的流通,从而提高消费者对于棕榈油的信心。

同时,标准也为棕榈油生产商和加工商提供了指导,有助于提高生产效率和产品质量。

未来棕榈油标准的展望
随着科学技术的不断发展,棕榈油的应用领域也在不断拓展。

未来棕榈油标准需要与时俱进,适应新的市场需求。

一方面,需要加强对棕榈油中生物活性成分的研究,为相关领域的应用提供科学依据;另一方面,需要关注棕榈油生产过程中的环保问题,制定相应的环保标准,促进棕榈油的可持续发展。

总之,棕榈油现行国家质量标准的制定对于我国棕榈油市场的健康发展具有重要意义。

工业用棕榈油脂肪酸的催化转化技术研究

工业用棕榈油脂肪酸的催化转化技术研究

工业用棕榈油脂肪酸的催化转化技术研究近年来,棕榈油作为一种重要的工业原料,在各个领域得到了广泛的应用。

而棕榈油中的脂肪酸作为其中的关键成分之一,其催化转化技术研究备受关注。

本文将探讨工业用棕榈油脂肪酸的催化转化技术,包括催化剂的选择、反应条件的优化以及产品的应用等方面。

首先,催化剂的选择是棕榈油脂肪酸催化转化技术研究的重要内容之一。

传统的催化剂主要包括酸性催化剂和碱性催化剂。

酸性催化剂如硫酸、磷酸等可以催化棕榈油脂肪酸与甲醇酯交换反应,产生甲酯,而碱性催化剂如氢氧化钠、氢氧化钾则可以催化棕榈油酸与甲醇酯化反应,生成甲酯。

近年来,固体催化剂如离子液体催化剂、复合氧化物催化剂的应用逐渐受到关注。

这些新型催化剂具有较高的催化活性和选择性,能够实现对棕榈油脂肪酸的高效催化转化。

其次,反应条件的优化是实现棕榈油脂肪酸催化转化的关键。

反应温度、反应时间、催化剂用量、底物比例等因素都会对催化转化反应的效果产生重要影响。

一般而言,较高的反应温度可以加速转化反应速度,但同时也可能导致产物质量降低。

适当的反应时间可以保证催化剂充分发挥作用,而过长的反应时间则可能造成废品生成。

此外,合适的催化剂用量和底物比例也是实现高效催化转化的关键因素。

因此,在棕榈油脂肪酸催化转化技术研究中,科学合理地优化反应条件是非常重要的。

此外,催化转化后的产物的应用也是工业用棕榈油脂肪酸催化转化技术研究的重要内容。

催化转化后的产物可以应用于多个领域,例如,生物柴油的制备、表面活性剂的生产、塑料添加剂的合成等。

其中,生物柴油的制备是一个具有广阔市场前景的应用领域。

通过将催化转化后的产物与甲醇进行酯交换反应,可以合成生物柴油。

生物柴油是一种可再生能源,具有低排放、环保等优点,可以替代传统的石油燃料,应用于汽车、船舶等交通运输工具中。

因此,工业用棕榈油脂肪酸的催化转化技术研究在实现能源可持续发展、减少环境污染等方面具有重要意义。

总结起来,工业用棕榈油脂肪酸的催化转化技术研究是一个具有重要意义和广阔应用前景的领域。

固体棕榈油提取与分离技术研究

固体棕榈油提取与分离技术研究

固体棕榈油提取与分离技术研究随着人类对于健康和环保的重视度逐渐提升,人们越来越注重膳食结构的多样化和健康化。

在当今全球食品行业中,棕榈油是一种广泛使用的植物油。

然而,由于棕榈油对环境的不良影响和对人体健康的潜在危害,对固体棕榈油提取与分离技术进行研究和改进就显得尤为重要。

固体棕榈油是从棕榈果中提炼出来的,它的构成成分主要是油脂、蛋白质和纤维素等物质。

提取棕榈油的传统方法是采用物理和化学处理方式,但这两种方式都有缺陷:物理处理方法会消耗大量能源,而且会导致油质变差;化学处理方法则会产生有害副产品并且对环境造成污染。

为了解决这些问题,学者们开始探索一些新的提取与分离技术。

其中一种比较新型的棕榈油提取方法就是超临界流体提取法。

这项技术的优点是操作简便,提取效率高,且提取过程中不需要任何有害化学试剂。

例如,在超临界二氧化碳条件下进行的棕榈油提取可以达到95%以上的提取率。

此外,该技术还能保证所提取的棕榈油的脂肪酸成分和质量。

另一种新型的棕榈油提取技术是离子液体提取法。

离子液体是近年来广受关注的一种绿色溶剂,由于这些溶液中的离子具有很强的稳定性和热性能,所以他们具有很好的溶解能力和提取能力。

与超临界流体提取法相比,离子液体提取法可以在常温下进行,不需要特别高的压力,操作简单。

值得注意的是,离子液体的价格通常比较高,因此只适用于某些特别需要高纯度提取物的领域。

需要注意的是,虽然新型技术比传统技术更环保和高效,但是它们的成本也相对更高。

此外,在应用新技术之前,还需要对技术本身的优点和缺点进行深入的了解和分析。

固体棕榈油的分离技术也得到了大量研究。

传统分离方法如压滤、离心、筛分等无法完全分离固体棕榈油和固体棕榈脂,由此导致了固体棕榈油中杂质含量高、产品质量下降的问题。

在这种情况下,化学分离法和超声波法成为了两种较为热门的分离方式。

化学分离法的操作步骤相对复杂,需要使用大量试剂和设备进行分离,而超声波法则需要在较长的时间内使用超声波进行解决。

工业用棕榈油脂肪酸的脱色技术研究

工业用棕榈油脂肪酸的脱色技术研究

工业用棕榈油脂肪酸的脱色技术研究脂肪酸是棕榈油中主要的脂肪成分之一,而棕榈油作为重要的食用油和工业原料,在各个领域都有着广泛的应用。

然而,棕榈油中常常存在着一些不可避免的杂色物质,对其用途和品质产生了一定的影响。

因此,研究和开发棕榈油脂肪酸的脱色技术具有重要的实践意义。

脂肪酸的脱色是通过吸附、交换、还原、氧化等方法将棕榈油中的杂色物质去除的过程。

目前常用的脱色技术主要包括活性炭吸附、精炼脱色剂吸附、高温还原脱色、氧化脱色等。

活性炭吸附是一种常用的脱色技术,在工业上得到广泛应用。

活性炭具有大的表面积和较高的孔隙度,能够吸附棕榈油中的色素物质和其他杂质。

在活性炭吸附脱色过程中,首先将粗棕榈油与一层活性炭接触,杂质物质通过吸附作用被活性炭吸附。

然后,通过对活性炭的再生处理,将吸附物质去除,从而实现棕榈油的脱色。

活性炭吸附脱色技术具有工艺简单、效果明显等优点,但也存在一些缺点,如对棕榈油中的其他有价值的成分进行损失。

精炼脱色剂吸附是另一种常见的脱色技术,通过添加精炼脱色剂来吸附和去除棕榈油中的色素和杂质。

精炼脱色剂通常由硅烷、硅酸盐、金属氧化物等组成,具有良好的吸附能力。

在精炼脱色剂吸附脱色过程中,将棕榈油与脱色剂混合,在一定的条件下进行搅拌和接触,使脱色剂与棕榈油中的杂质发生吸附反应,从而实现脱色。

精炼脱色剂吸附脱色技术具有脱色效果好、吸附能力强等特点,但也存在着脱色剂回收难、工艺复杂等问题。

高温还原脱色是一种利用高温和还原剂对棕榈油进行脱色的技术。

在高温条件下,还原剂能够与棕榈油中的色素物质发生还原反应,将其还原为无色或浅色物质。

在高温还原脱色过程中,还原剂的种类和添加浓度、反应温度和时间等都会对脱色效果产生影响。

高温还原脱色技术具有操作简便、脱色效果好等特点,但也存在着还原剂回收困难、能耗较高等问题。

氧化脱色是一种将棕榈油中色素物质氧化为可溶性或可分离的无色物质的技术。

在氧化脱色过程中,常用的氧化剂包括过氧化氢、过氧化钙等。

棕榈油安全技术说明书

棕榈油安全技术说明书
棕榈油安全技术说明书 MSDS Of Palm Olein Oil
第一部分化学品名称 化学品中文名称 技术说明书编码 有害物成分 不含有已知的有毒物成分 棕榈油 化学品英文名称 CAS No. 第二部分成分/组成信息 Palm Olein Oil 8002-75-3
第三部分危险性概述 低毒,被认为对人类没有危害;对眼睛,皮肤及呼吸道有刺激 健康危害 对水体生物造成潜在的危害 环境危害 遇明火会燃烧 燃爆危险 第四部分急救措施 移走被污染的衣服,用肥皂水和清水彻底冲洗,必要的时候寻求医学帮助 皮肤接触 用清水或生理盐水充分冲洗,必要的时候寻求医学帮助 眼睛接触 离开现场至空气新鲜处保持呼吸通畅,呼吸困难时给输氧,如果窒息,寻求医学帮助 吸入 饮大量的水,必要的时候寻求医学帮助 食入 第五部分消防措施 遇明火会燃烧 危险特性 有害燃烧产物 一氧化碳、二氧化碳、水 可用泡沫、二氧化碳、干粉、沙土扑救(水灭无效) 灭火方法 第六部分泄漏应急处理 作好隔离防止扩散,避免接触火源,避免泄漏物进入下水道、排水沟和流动水域等限制性空间 ; 用铲子将泄漏物铲入容器中收集,用矿土、沙、锯屑或吸油性物质吸附,然后用清洁剂或肥皂水 应急处理 及热水冲洗干净 第七部分操作处置与储存 操作注意事项 无须特别防护,建议穿防滑工作鞋、工作服,佩戴口罩、塑胶或PVC手套及防护眼镜 储存注意事项 在阴凉、干燥处保存,远离火源和高温物质 第八部分接触控制/个体防护 10mg/m3 TLVTN 过程中注意通风 工程控制 呼吸系统防护 一般情况无须佩戴防护口罩 建议佩戴防护眼镜或防护面具 眼睛防护 穿着合适的工作服,确保无皮肤裸露 身体防护 一般情况无须佩戴塑胶或PVC手套 手防护 建议穿防滑工作鞋 其他防护 第九部分理化特性 外观与性状 黄色液体,棕榈油固有的气滋味 N/A 相对密度(水=1) 0.9左右 沸点(℃) 主要成分 大于200 爆炸上限%(V/V) N/A 闪点(℃) 爆炸下限%(V/V) N/A 引燃温度(℃) N/A 水不溶性 溶解性 食用,食品工业或油脂化工产品添加剂 主要用途

棕榈油的精炼工艺流程

棕榈油的精炼工艺流程

棕榈油的精炼工艺流程郑州宏日机械设备有限公司专业从事各种植物油、动物油制油设备,精油和色素提取设备的生产制造,对各类油脂设备加工具有丰富的经验!由于油棕果结构的特殊性,所以其制油工艺及设备与其他油料区别较大。

棕榈油的制油工艺过程主要包括以下几大部分:灭菌杀酵,脱粒,捣碎和蒸煮,油脂制取,毛油净化,油脂储存,果核与纤维物质的分离等一系列的过程。

今天宏日机械就为大家详细介绍一下工艺过程!1、灭菌杀酵在收获和向工厂装运时,都要尽可能减轻对原料的损撞伤。

所谓灭菌杀酵是在杀酵设备中用300kPa的蒸汽(143℃),对油棕果进行高温蒸煮约60min,破坏果肉中的脂肪酶,以免油中的游离脂肪酸含量升高。

此外,高温杀酵可使果实松软,便于机械脱粒,也有利于后续果核的剥壳,减少果仁的破损。

2、脱粒油棕的果粒占整个果束的60%左右,脱粒的目的是把油棕果从果束上分离出来。

机械脱果常采用转鼓式脱粒机。

这种脱粒机内部有一个长长的卧式转鼓,转鼓中带有小通道或T型刀板。

转鼓直径一般1.8~2m,长3~4m,转速20~25r/min 。

脱粒机转鼓筐上装有轻质打棒,当转鼓转动时,油棕果束先向上运动,然后在重力作用下掉落下来,这样,油棕果就从果束上振落下来,沿着转鼓不断翻转,直到排出。

3、捣碎和蒸煮捣碎和蒸煮的目的在于撕破果表皮,将果肉与果核分离且捣烂果肉组织,同时进行加热使果肉松软,且破坏果肉细胞结构。

蒸煮最佳条件为90~100℃,时间大约20min。

捣碎蒸煮设备是一个具有加热夹套的圆柱罐体,夹套内通入间接蒸汽进行加热,罐内有直接蒸汽喷管,以调节水分和温度。

罐内有一根装有许多轴向打棒的中心轴,罐内壁装有多块衬板,上部有进料口,下部有出料口。

果粒在搅拌打棒的打击和衬板的碰撞作用下,将果肉捣碎。

4、油脂制取油脂制取一般采用连续式螺旋榨油机。

它有一个带孔的卧式箱体,呈8字交叉型,内有两根螺杆,箱体排渣口有一个校饼头,它可控制压力以确保饼中残油最少,并且还可使果核破碎率调整至合理范围之内。

棕榈油加工技术培训讲座(一)

棕榈油加工技术培训讲座(一)

棕榈油加工技术培训讲座(一)-—-———棕榈油有关的基本知识一、天然脂肪酸及油脂的定义:1、油脂:三脂肪酸甘油酯,简称甘三酯,其混合物就是油脂。

分子结构式:CH2-OCOR1R1,R2,R3各类烃基代号.│CH—OCOR2│CH2-OCOR32、天然脂肪酸:(1)饱和脂肪酸:CnH2nO2,或RCOOH,动植物油中C2~C30. (2)不饱和脂肪酸:R中含有1~3个双键的脂肪酸。

常见的1~3个双键的脂肪酸广泛存在于动植物油中,4个以上双键的有20~24碳存在于海洋和动物油脂中具有保健功能,称为神经酸。

(3)共轭脂肪酸:——CH=CHCH=CH—-(3)反式脂肪酸:——CH=CH—-不饱和脂肪酸的顺反几何异构体,是指双键两边碳原子上相链的原子或原子团在空间排列上不同,氢原子在双键同侧的为顺式,异侧的为反式.反式脂肪酸不存在植物油中,只存在反绉类动物中,但含量较少,但高温处理及氢化处理过的植物油中含量较高。

二、棕榈油及棕榈树(油棕):1、棕榈油:棕榈树(油棕)结出的果穗上的果子用于榨油,其中果肉压榨出的油成为棕榈油,果仁压榨出的油成为棕榈仁油。

2、世界植物油料油脂排名:(1)消费排名:大豆油、棕榈油、菜籽油、葵花籽油、花生油、棕榈仁油、椰子油等。

(2)产量排名:棕榈油占世界植物有总产量的35%左右.(3)贸易量:占世界植物油脂贸易总量的50%以上。

3、棕榈树(油棕):(1)棕榈树种植始于19世纪初,那时英国工业革命创造对蜡烛制造及机械润滑剂对棕榈油的需求.(2)棕榈树刚开始种植在西非,接着1848年荷兰殖民者有把他中种植到瓜哇。

(3)1910年英格兰殖民者威廉森米德尔顿和银行家亨利美在马来西亚创办了森达美公司种植棕榈树生产棕榈油.(4)油棕是一种四季开花结果及常年都有收成的农作物,油棕的商业性生产可保持25年。

20世纪70年代东南亚各国开始大量种植,到80年代东南亚油棕种植面积和产量已超过非洲,其中马来西亚占世界产量的50%以上,印度尼西亚占20%左右.20世纪20年代我国曾从马来西亚引种到海南岛,后来台湾、云南、广西、福建、广东等省、区均种植,但产量不多,由于受气候等自然条件的限制发展缓慢,我国从20世纪80年代后期开始大量进口,进口量占世界棕榈油贸易量的15%以上.(5)马来西亚成熟期的油棕每公顷平均产3.7吨,最多可以产5吨毛棕榈油,是花生的五倍、大豆的八倍以上。

棕榈油加氢工艺

棕榈油加氢工艺

棕榈油加氢工艺棕榈油加氢工艺的探索与应用一、棕榈油加氢工艺的基本概念1.1 棕榈油加氢工艺的定义和产生背景棕榈油加氢工艺是指将棕榈油作为原料,在适当的反应条件下,通过加氢作用使其转化为液体脂肪酸,具有较好的稳定性和食用性。

而棕榈油加氢工艺的产生背景主要是由于市场需求变化和人们对于食品质量和安全的要求提升。

1.2 棕榈油加氢工艺的原理和特点棕榈油加氢工艺的原理基于加氢反应,即在一定温度和压力下,将棕榈油与催化剂(例如钯、铂等)一起进行反应,通过断裂油脂的酯键,使其脂肪酸链部分饱和。

这一过程能够将棕榈油中较多的不饱和脂肪酸转化为更稳定的饱和脂肪酸。

棕榈油加氢工艺具有以下特点:- 可以提高油脂的氧化稳定性,延长储存期限;- 降低油脂的挥发性和酸度,提高食用油的品质;- 减少产生反式脂肪酸的机会,降低对人体健康的不良影响;- 适用于棕榈油及其加工副产品的转化和利用,具有促进资源可持续利用的潜力。

二、棕榈油加氢工艺的操作步骤2.1 催化剂选择和反应器设计催化剂的选择是棕榈油加氢工艺成功进行的关键因素之一。

常见的催化剂包括铂、钯和镍等金属,它们能够促进加氢反应的进行。

而反应器的设计需要考虑反应温度、压力和反应时间等因素,以保证反应能够稳定进行并达到预期效果。

2.2 加氢反应的工艺条件调控加氢反应的工艺条件对于棕榈油加氢工艺的效果和产物质量至关重要。

适宜的反应温度和压力能够提高反应速率,而合理的反应时间能够使反应达到平衡,减少副产物的生成。

需要通过实验研究和优化来确定最佳的工艺条件。

三、棕榈油加氢工艺的应用前景3.1 棕榈油加氢工艺在食品加工中的应用随着人们对食品安全和健康问题的越来越重视,棕榈油加氢工艺成为改善油脂品质的重要手段之一。

通过加氢反应,棕榈油中的不饱和脂肪酸可以得到有效饱和,降低产生反式脂肪酸的风险,提高食用油的稳定性和口感。

棕榈油加氢工艺在食品加工中具有广阔的应用前景。

3.2 棕榈油加氢工艺在能源领域的应用棕榈油加氢工艺不仅可以应用于食品加工领域,还有望在能源领域得到应用。

棕榈油加氢工艺

棕榈油加氢工艺

棕榈油加氢工艺1. 引言棕榈油加氢工艺是一种将棕榈油中的不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸的工艺。

棕榈油是一种重要的植物油,在食品加工、生物燃料生产等领域有着广泛的应用。

然而,由于棕榈油中含有较高比例的不饱和脂肪酸,其稳定性较差,易受热、氧化等因素影响,导致其使用寿命较短。

因此,通过加氢工艺将棕榈油中的不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸,可以提高棕榈油的稳定性和使用寿命,扩大其应用范围。

2. 棕榈油加氢工艺的原理棕榈油加氢工艺的核心原理是通过将棕榈油与氢气在适当催化剂的存在下进行反应,将棕榈油中的不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸。

催化剂常用的有镍、钼、钴等金属催化剂,它们能够促进氢气与不饱和脂肪酸之间的反应,使不饱和脂肪酸发生加氢反应,生成饱和脂肪酸。

3. 棕榈油加氢工艺的步骤棕榈油加氢工艺一般包括以下步骤:3.1 原料准备首先,需要准备好棕榈油和氢气作为反应的原料。

棕榈油可以通过榨取棕榈果实中的油脂得到。

氢气可以通过水热法、水电解法等方法制备。

3.2 催化剂选择根据不同的实际需求和经济考虑,选择适合的催化剂。

常用的催化剂包括镍、钼、钴等金属催化剂。

3.3 反应设备选择根据加氢反应的条件和规模,选择合适的反应设备。

常用的反应设备有固定床反应器、流化床反应器等。

3.4 反应条件控制根据具体的加氢反应需求,控制反应的温度、压力、催化剂用量等条件。

一般来说,较高的温度和压力有利于反应的进行,但也会增加设备和操作成本。

3.5 反应过程控制在反应过程中,需要控制反应的速率和转化率。

通过调节氢气的供应速率、催化剂的用量等因素,可以实现对反应过程的控制。

3.6 反应产物分离与处理经过加氢反应后,棕榈油中的不饱和脂肪酸将转化为饱和脂肪酸。

需要对反应产物进行分离与处理,以获得纯净的饱和脂肪酸产品。

4. 棕榈油加氢工艺的应用棕榈油加氢工艺的应用主要集中在以下几个领域:4.1 食品加工经过加氢处理的棕榈油具有较高的稳定性和抗氧化性,可以在食品加工中作为食用油、调味品等原料使用。

棕榈油加氢工艺

棕榈油加氢工艺

棕榈油加氢工艺棕榈油加氢工艺:探索可持续能源和减少温室气体排放的有效方法引言棕榈油作为一种重要的食用油和工业原料,在全球范围内广泛使用。

然而,棕榈油的生产与大量的温室气体排放和环境破坏相关联。

为了应对气候变化和环境问题,这篇文章将深入探讨棕榈油加氢工艺,这是一种可持续能源生产和减少温室气体排放的有效方法。

第一部分:棕榈油加氢工艺的基本原理和过程在这一部分,我们将讨论棕榈油加氢工艺的基本原理和过程。

棕榈油加氢是一种将棕榈油中的不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸的技术。

这个过程使用氢气作为催化剂,在高温和高压条件下进行。

通过加氢反应,不饱和脂肪酸被氢气添加到双键上,形成饱和脂肪酸,从而改善棕榈油的物理性质和稳定性。

第二部分:棕榈油加氢工艺的优点和应用在这一部分,我们将探讨棕榈油加氢工艺的优点和应用。

首先,棕榈油加氢可以将不饱和脂肪酸含量降低到很低的水平,提高了棕榈油的氧化稳定性和贮存稳定性。

这对于食用油和工业原料的生产至关重要。

而且,加氢工艺还可以减少食品加工过程中产生的有害物质,改善食品的品质和安全性。

此外,棕榈油加氢还可以为替代石油的可持续能源生产提供可行的解决方案。

第三部分:棕榈油加氢工艺的挑战和解决方案尽管棕榈油加氢工艺有许多优点和应用,但也存在一些挑战和难题。

一个主要的挑战是加氢反应中氢气的来源和利用。

氢气的生产需要耗费大量的能量,并且产生的副产品——二氧化碳也会增加温室气体排放。

为了解决这个问题,可以探索使用可再生能源或通过碳捕获和储存技术来减少温室气体的排放。

此外,加氢工艺的高温和高压条件也对反应设备的选择和操作提出了一定的要求和挑战。

第四部分:棕榈油加氢工艺的前景和展望在这一部分,我们将探讨棕榈油加氢工艺的前景和展望。

随着可持续发展的需求不断增长,棕榈油加氢工艺将成为未来能源领域的热点和关注的焦点。

通过改进加氢反应的催化剂和反应条件,以及开发新的氢气生产和利用技术,可以进一步提高棕榈油加氢工艺的效率和可持续性。

食品中棕榈油的检测与鉴别

食品中棕榈油的检测与鉴别

食品中棕榈油的检测与鉴别近年来,棕榈油在食品加工中的广泛应用引起了人们的关注。

然而,棕榈油的检测与鉴别成为一个重要的问题。

本文将就棕榈油的检测方法、鉴别技术以及市场监管等方面进行探讨。

首先,我们来了解一下棕榈油的检测方法。

目前,常用的棕榈油检测方法主要有三种:脂肪酸组分分析法、阴离子表面活性剂组分分析法和X射线荧光光谱法。

脂肪酸组分分析法是通过测定棕榈油中特有的脂肪酸组分来进行检测,该方法操作简便、准确性较高,但需要使用专用设备。

阴离子表面活性剂组分分析法是通过测定棕榈油中独有的阴离子表面活性剂组分来进行检测,该方法具有快速、高灵敏度的特点,但对仪器设备要求较高。

X射线荧光光谱法是利用X射线荧光光谱仪对棕榈油样品进行分析,该方法无需破坏样品,非常适用于大批量样品的检测。

然而,仅依靠检测方法并不足以解决棕榈油检测与鉴别的问题,我们还需要了解棕榈油的鉴别技术。

目前,棕榈油的鉴别主要依赖于化学分析和分子生物学技术。

其中,化学分析技术包括气相色谱-质谱联用技术、紫外-可见光谱、红外光谱、核磁共振光谱等。

这些技术能够通过检测特定的化学组分或者光谱特征来鉴别棕榈油。

另外,分子生物学技术也被广泛应用于棕榈油的鉴别。

例如,聚合酶链式反应(PCR)技术可以通过检测棕榈油特定的DNA序列来进行鉴别。

这些鉴别技术的应用使得棕榈油的检测与鉴别更加准确、可靠。

然而,尽管有各种先进的检测与鉴别技术,但在市场监管方面仍存在一些难题。

我们知道,棕榈油是一种常见的食用油,广泛应用于食品加工中。

然而,一些不法商家为了牟取暴利,会将棕榈油掺杂或者伪称其他食用油。

这不仅严重损害了消费者的权益,也对食品安全造成威胁。

因此,加强市场监管,制定更加严格的食品安全标准至关重要。

监管部门应当加强对食品加工企业的抽检力度,严格执法,重罚违规企业,确保市场上的食品质量安全。

综上所述,棕榈油的检测与鉴别是一个重要的课题。

通过使用各种先进的检测方法和鉴别技术,我们能够准确判断食品中是否存在棕榈油,并避免不法商家的欺骗行为。

棕榈油的精炼工艺_WongMongHong

棕榈油的精炼工艺_WongMongHong

由于地方价格和结帐方法不同,所以并非各种能量花费是相同的。

现假如电费,大约每年每马力为140 美元,D.T.D.C 所多用的69 个制动马力每年就约用8470 美元,蒸汽费用每小时453. 6k g (1000 磅〉约需3 美元,一般设备每小时多用的1007kg (2200 磅〉蒸汽每年约需用51000 美元。

就此例可见D.T.D.C. 的生产费用每年大约可少用42530 美元左右,即10%左右。

可是D.T.D.C. 的实行还有一点限制,现在几乎所有的用此设备的经验来自欧洲。

在美国只有得克萨斯州的一个棉籽加工厂有一台单独的柏干燥机,但是还没有 D.T.D.C。

现在,皇冠铁工公司正在制造两台 D.T.D.C ,这样,美国没有采用D. T.D.C 的状况将很快改变。

其次,目前拟提供一个单机生产能力日处理量最大为1200 吨的设备,对于更高的产量,可用两台或者一台D.T.D.C 型干燥冷却机与原来的一个蒸烘机配套使用。

把蒸烘干燥和冷却组合在一个设备中,的确给油料加工者提供了不少方便,它使3 个单元的操作集中在一起。

与一般设备来比,它投资费用少,占地少、操作简便,易保养维修,并且能量消耗少。

虽然D.T.D.C. 不是十全十美的,可是它图被认为是一个可行的设备。

〈〔王以群译自《Oil Mill Gar et t r er)) Vol.82 No. 5 (1977 .11) P28〕〉棕榈泊的精炼工艺Wong Mong Hong肉害提要本文介绍坪论了目前棕榈油精炼的工艺技术。

要了解化学和物狸精炼的一些优缺点,可以从它们工艺的灵活性,油的质量,油的炼耗,投资和操作费用这些观点上来加以对比。

如果生产量小,油的品种多变,毛油的品质较次,投资费用受到限制的这几种情况下,采用化学精炼是很适合的,在另外的情况下,如果生产量大,毛油的游离脂肪政(FFA)含量较-8 一高,中间产品不需妥,有足够的投资费用过几种情况下,采用物理精炼是有优越性的。

棕榈油中压水解脂肪酸

棕榈油中压水解脂肪酸

棕榈油中压水解脂肪酸棕榈油是一种重要的植物油,广泛应用于食品、生物燃料、化妆品等领域。

但其营养成分中含有一定比例的饱和脂肪酸,容易引发心血管疾病等健康问题。

为了减少这些负面影响,中压水解已逐渐成为棕榈油转化的重要方法之一。

中压水解技术是在150℃左右高温高压下,将棕榈油中的三酸甘油酯水解为甘油和自由脂肪酸。

自由脂肪酸中含有较高比例的不饱和脂肪酸,因此可以降低棕榈油的总饱和度、酸值和泡点等性质。

此外,在中压水解过程中还可生成一系列具有生物活性的中间体,如羟基脂肪酸、环氧脂肪酸等,具有广泛的应用前景。

与传统的酸碱水解方法相比,中压水解具有以下优点:1. 可获得更多的自由脂肪酸中压水解可以在较短的时间内将三酸甘油酯水解为大量的自由脂肪酸,其中不饱和脂肪酸的比例更高。

这些自由脂肪酸可以用于生产高品质的食品、生物燃料、化妆品等。

2. 可产生多种生物活性物质中压水解引起的脂肪酸分子重排和加成反应可以生成多种具有生物活性的分子,如羟基脂肪酸、环氧脂肪酸、甘油醛等。

这些物质具有抗氧化、抗炎、抗菌等生物学效应,可以用于医药、食品等领域。

3. 可提高棕榈油的附加值中压水解可以将棕榈油中的三酸甘油酯分解为更多的自由脂肪酸和生物活性物质,提高其综合利用价值。

此外,中压水解还可以帮助棕榈油生产企业降低废弃物的产生和处理成本,实现环保效益。

中压水解棕榈油的过程和工艺参数控制非常重要。

一般来说,合适的反应时间、温度、压力和萃取剂种类、浓度等条件可以最大限度地提高棕榈油的转化率和产物的质量。

此外,也需要考虑到工艺设备的性能和维护保养等因素,以确保中压水解过程的安全、稳定和高效。

总之,中压水解是一种重要的棕榈油转化方法,具有产物质量高、产物多样性强、劳动强度小等特点。

随着人们对健康和环保的关注不断增强,中压水解棕榈油的应用领域将会得到更加广泛的拓展。

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STF1 Production and STF1 Product
STF1的生产和STF1的相关分提产品(POF) STF1的生产和STF1的相关分提产品(POF)
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70% Palm Olein IV: 56 min SMP: 24
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53% SST2 or STF2 IV: 46-48 SMP: 44-45
STF2 Production and STF2 Product
STF2的生产和STF2相关分提产品(POF STF2的生产和STF2相关分提产品(POF and HST)
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47% Palm Olein IV: 56 min SMP: 24
POF 50 38.5 70.69% 69.50%
POF 50 38.5 72.41% 71.50%
POF 50 38.5 88.46% 85.00%
POF 50 38.5 86.54% 83.50%
ROL 55 23.5 68.00% 63.00%
ROL 55 23.5 55.77% 55.00%
根据棕榈液油的工艺路线来生产超级液油
78% Palm Olein
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IV: 56 min SMP: 24
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50% Superolein IV: 60-62
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SMP: 16 - 17
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SUU SSU
50% Palm Mid Fract IV: 52 - 54 SMP: 28-34
HST 21 58 27.59% 28.50%
HST 24 57.7 11.54% 15.00%
HST 24 57.7 13.46% 16.50%
HST 30 55 32.00% 37.00%
HST 29 56 44.23% 45.00%
PMF 50 33 45.00% 46.00%
RPS 38 52 35.29% 37.00%
72% POF IV: 50 SMP: 38
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SSS
SSS
30% SST1 or STF1 IV: 41-42 SMP: 48-49
28% HST IV: 21-22 SMP: 57-58
STF2 Production and STF2 Product
STF2的生产和STF2相关分提产品(OL STF2的生产和STF2相关分提产品(OL and n Simple Theory (For ROL and RPS)
棕榈油分提的简单理论知识( ROL和RPS) ROL和RPS)
Triglyceride Palm Oil (33) 8 48 Palm Olein (24) <1 49.5
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UUU
SSS SSU
Palm Oil Technical and Trading Meeting 棕榈油技术商务会议
Topic 主题
• 2. Production on STF1 and STF2 ideas
关于STF1和STF2的讲解 关于STF1和STF2的讲解 – Start From Original Ideas- RPO to ROL and RPS Ideas从RPO 、ROL和RPS的来源谈起 ROL和RPS的来源谈起 – STF1 and STF2 production STF1和 STF2的生产 STF1和 STF2的生产 – Superolein Fractionation 超级液油的分提 3. Theoretical Capacity Calculation, IV vs Theoretical Yield, Costing vs Capacity 理论产能的计算,IV和理论得率,效益和生产量 理论产能的计算,IV和理论得率,效益和生产量
SUU
SSU SSS UUU UUU SUU SSU SSS SSU SSS
17% HST IV: 24 SMP: 56-57 83% POF IV: 50 SMP: 38 MIN
SSU
SUU SSU
SSS
SSS
53% SST2 or STF2 IV: 46-48 SMP: 44-45
Superolein Production from Olein Route
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78% Palm Olein IV: 56 min SMP: 24
Of Which : SOS SSU SPS 33 6 9 37 7 34.5 6.5 9 41 9
SSU
CUT
SSU
SUU 22% Palm Stearin IV: 35 max SMP: 53 UUU
SSS SSS
S = Total Saturated Acids, 饱和酸总量
Calculated Capacity and Actual Capacity 计算生产能力和实际生产能力 (Lyg Dry Fract Plant 1 – 6 nos. Crystallizers) 连云港干法分提车间1 连云港干法分提车间1-6号结晶罐
Lyg Dry Fract. Plant 1 连云港干法分提车间 连云港干法分提车间1 Feed 原料油 IV 碘价 Crytalliser Cap, MT 结晶罐容量 Crystallazation, Hr 结晶罐流量 Filtration, Hr 过滤速度 Cycle per Crystalliser Total, Hr No. Crystallier Calc. Capacity, MTD Actual Capacity, MTD STF1 41.5 32 7.3 1 3 8.3 6 509 500 STF1 42 32 7.3 1 3 8.3 6 509 500 STF2 47 32 8.0 0.8 2.5 8.8 6 480 460 STF2 46.5 32 8.0 0.8 2.5 8.8 6 480 460 STF2 47 32 11.1 1.0 3.0 12.1 6 350 340 STF1-2 43.5 32 11.1 1.7 5.0 12.7 6 332 310 ROL 55.5 32 31.0 1.7 5.0 32.7 6 129 120 POF 49 32 8.3 1.7 5.0 10.0 6 424 410
SOL 60 16 55.00% 54.00%
ROL 55 23.5 64.71% 63.00%
Product (Hard) 产品( 产品(硬) IV 碘价 MP 熔点 Theoretical Yield 理论得率 Actual Yield, +/- 1 实际得率
HST 21 58 29.31% 30.50%
Theoretical Yield Calculation and Actual Yield 理论得率的计算和实际得率
Feed 原料油 IV 碘价 STF1 41.5 STF1 42 STF2 47 STF2 46.5 STF2 47 STF1-2 43.5 ROL 55.5 POF 49
Product (Soft) 产品( 产品(软) IV 碘价 MP 熔点 Theoretical Yield 理论得率 Actual Yield, +/- 1 实际得率
Calculated Capacity and Actual Capacity ( Dry Fract Plant with 9 nos. Crystallizers)
Lyg Dry Fract. Plant 2 / ZJG Dry Fract. Plant 1 / GZ Dry Fract. Plant 1 Feed IV Crytalliser Cap, MT Crystallazation, Hr Filtration, Hr Cycle per Crystalliser Total, Hr No. Crystallier Calc. Capacity, MTD Actual Capacity, MTD STF1 41.5 32 7.3 1.5 3 8.8 9 512 500 STF1 42 32 7.3 1.5 3 8.8 9 512 500 STF2 47 32 8.0 1.3 2.5 9.2 9 614 610 STF2 46.5 32 8.0 1.3 2.5 9.2 9 614 610 STF2 47 32 11.1 1.5 3.0 12.6 9 504 500 STF1-2 43.5 32 11.1 2.5 5.0 13.6 9 307 300 ROL 55.5 32 31.0 2.5 5.0 33.5 9 189 180 POF 49 32 8.3 2.0 5.0 10.3 9 307 300
CUT
UUU
UUU SUU
47% Palm Olein IV: 56 min SMP: 24
SUU
SSU SSS UUU UUU SUU SSU SSS SSU SSS
37% RPS IV: 33 SMP: 55-56 63% OLF IV: 55 SMP: 24 MIN
SSU
SUU SSU
SSS
SSS
SSS
SSU SSS
22% Palm Stearin IV: 35 max SMP: 53
SSS
Superolein Production from Palm Oil Route 根据棕榈油的工艺路线来生产超级液油
UUU UUU SUU SUU SSU SUU SSU SSU SSS SSS
46-48% Soft Stearin IV: 38 - 40 SMP: 45-47 52-54% Superolein IV: 61-62 SMP: 16 - 17
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