客家方言部分本字考
方言调查字表
果開一三
果合一三
假開二
假開三
1玉篇卷三父部第二十五：“爷，以遮切，俗為父爺字。
”
假合
遇一
1 柳宗元“永州鐵爐步志”云：“江之滸凡舟可糜而上下者曰步。
”
遇三
1 禦字廣韵在上聲，集韵上聲去聲兩見，今列去聲。
遇三
1娶字廣韵在去聲，集韵上聲去聲兩見，今列上聲。
蟹開一
蟹開二
蟹開二
蟹開三四
蟹合一
1倍字廣韵在海韵，集韵贿海两韵都收，今列贿韵。
蟹合二
蟹合三四
止開
止開
止開
1士、仕、柿，廣韵鉏里切。
俟，廣韵牀史切；宋跋本王韵漦史反，反切上字不與牀崇類系聯；韵圖列禪母二等。
止開
止合
止合
止合
效一
效二
1罩字廣韻都教切，今據集韻陟教切改列知母。
效三
效四。
客家话常用字和用语
客家话常用文字：ィ厓(我) 毋(不) 冇(无) 系、系(是) 佢(他) 畀(给) 汝(你) 嘅(的) 憨(傻) 愐(想)粄、咩、咁、乜、着、吂、俾、遽、摝、坵、忒、下晡、嫒一、成语疲爬极蹶、糊糍麻加、喊王荐天、争天隔地、含烧火辣、蛇声鬼叫、重三到四、啦歌里唱、巴掌生毛、牙唁目皱、眼屎搭斗二、惯用语翘舌头、百揽肚、无结煞、半烂灿、唔到家、唔紧气、么头神、大细眼、猪接勺、半担昂、麦天神、叨囊径、耶哥伯、得人孬、得人锡、食朝、食注、食夜、食茶、睡目、督目睡、转屋夸、来料、得闲么、唔使讲、酿满讲、么答闪、搭脚头、做过当、等路、百晓、满子、细妹、赖子三、俗语支牙烂灿、阿鹊高乌鹩，高去脚跳跳、臭风咸菜自说、矮凳子梗跌人、烂泥糊唔上壁、顾得头来尾又翘、人同人坐鬼同鬼嬲、讲得三国豆腐都做撇一镬、睡目唔得望天光、死田螺唔晓过丘、死猪唔怕滚水鹿、鸡毛唔试得猫摘火。
四、谚语人话蛇，胥疏蛇、鸭麻多，懒生卵；心舅多，懒洗碗、话唔好讲死，事唔好做绝、后生唔做家，老哩占知差、看山倒瞧，看菜绑饭五、歇后语番豆掰壳→还有翳（医）墙头上睡目→难转身剃头刀子→净降猫野糍粑→难脱爪寒天食雪枝→心滑冷城隍庙诶放炸弹→诈神诈鬼六、AAAA式重迭（四个字的音调分别是阳平、阳平、去声、去声）捱捱捱捱、洋洋洋洋、牙牙牙牙、汀汀汀汀、改改盖盖AABB式重迭癫癫懂懂、力力历历、狼狼赖赖、迪迪突突、哩哩碌碌、岩岩胆胆、竞竞径径、挨挨磨磨、奥奥撑撑、访访顶顶ABAC式重迭带坏带样、唔动唔怂、唔声唔气、屙痢屙肚A哥A绝式重迭精郭精绝、凶郭凶绝、闲郭闲绝、扎郭扎绝、漾郭漾绝、晓郭晓绝、笼之笼重、鬼嘎鬼叫、鬼神鬼相、调上调下七、词缀拐靓、集脆、噗臭、刮丑、入软、丢韧、甲瘦、邦老、叻滚、挖冷、没绵、纠红、浸青、贾蓝、度乌、空白、嘎烧八、绕口令白纸糊白壁，虾麻飙半壁。
九、俗语对联山童摘栗用箩装，劈栗扑簏；乡老卖菱将担倒，倾菱空笼。
十、骂人用语老婆牛、昂领屎、昂麻、昂古、癫麻、癫古、大番薯、锅摸绝代、锅摸鬼、打靶鬼、烂灾鬼、死控哥、死猪狗，鬼打哩、46货、没紫头、养衰家、游岗野赴、锅摸绝代、龙神背出鬼。
龙川客家话手部动词辑考
龙川客家话手部动词辑考从龙川方言中选择了20个常用的具有代表性的手部动作词，对其音、义进行了溯源式的考释，尝试推究本字，考证源流。
经研究发现，龙川方言中的手部动词保留了很多古音古义，不少动作的表达与普通话迥异，在发音方面接近惠州音。
标签：龙川方言手部动词本字龙川县位于广东省东北部，东江和韩江上游，属河源市管辖。
龙川有着2200多年的建县历史，是广东历史最悠久的四个古县之一。
龙川东部与广东省兴宁市、五华县交界，西部和南部分别与和平县、东源县毗邻，北部与江西省定南县、寻乌县接壤，总面积3089平方公里。
龙川县下辖25个镇，总人口为89万，居民以客家人为主，还有畲族蓝姓人约0.2万。
《中国语言地图集》（1987）把龙川划为客家方言区的“粤中片”。
龙川县内存在多种口音，尤其是上半县（北部）和下半县（南部），口音差别较大。
本文记录的方言词汇材料来自龙川县四都镇的口音。
四都位于龙川的西南部，位于东江的东岸，人口约一万八千。
距离历史名镇陀城三十多公里，距离县政府所在地老隆镇二十公里，口音与佗城、老隆接近。
由于近年县城老隆发展迅速，语言受普通话和粤语影响较大，相较而言，四都的语言受影响较小，保留了更多的传统说法。
笔者是生在四都，长在老隆的龙川人，父母一直生活在四都。
在调查四都话词汇的时候，发现活跃在四都人口头上的动词颇有特色，不少动作的表达与普通话迥异，尤其是一些表示手部动作的动词。
本文选取了20个常用的手部动词做一些推源式的探讨。
由于近年来关于龙川话的归属问题存在着一定的争议，故在探讨的时候，也与周边其他方言的本字作了比较，参考了朱炳玉的《五华客家话研究》（以下简称《五华》）、罗美珍等的《客家话通用字典》（以下简称《通用》）、李如龙等的《客赣方言调查报告》（以下简称《客赣》）和罗翙云的《客方言》等著作中的关于手部动词的考证。
由于各家的说法存在争议，所以在词语的考释时也采取了不同的处理方式，对于大家公认的动词本字只是简单地列举例句和义项，而对于有争议的一些动词则谈了自己的一点拙见。
湖南桂阳流峰土话部分本字考
湖南桂阳流峰土话部分本字考欧阳国亮【摘要】流峰土话属湘南土语，该土话有较为明显的客赣语语音特征，同时又糅合了其他方言的语音成分，语音颇为复杂。
我们依据历代韵书和字典著作，结合词汇学、语义学和方言学的相关知识，考释了桂阳流峰土话部分本字。
考求方言本字对湘南土话语音和词汇研究有重要意义。
%Guiyang dialect belongs to Xiangnan dialect, it has obvious features of Kejia dialect and Gan dialect,and also has some other dialect features, the pronunciation is very complex.In this papers, we according to some acient classical books and combinate the theory of Lexicology, Semantics and dialectology, investigate a partial original characters in Liufeng dialect, and points that investigating original characters has great significance for Xiangnan dialect reaserch.【期刊名称】《清远职业技术学院学报》【年(卷),期】2012(005)002【总页数】3页(P85-87)【关键词】桂阳方言;流峰土话;本字考释;语音和词汇【作者】欧阳国亮【作者单位】中国刑警学院文件检验技术系,辽宁沈阳110035【正文语种】中文【中图分类】H17桂阳县位于湖南省郴州市西部，东邻郴州北湖区，南接临武县，西与嘉禾、新田二县接壤，北与祁阳、常宁、耒阳毗连，东北与永兴交界，辖39个乡镇，县域面积2900多平方公里，至2008年，全县人口为80万，是郴州市地域面积最大、人口最多的县。
浏阳客家方言中的“跍”
浏阳客家方言中的“跍”作者：沈雪飞来源：《语文学刊》 2014年第5期○ 沈雪飞(宁波大学人文与传媒学院，浙江宁波315211)［摘要］“跍”是浏阳客家方言中一个特殊的词。
它可以作动词，也可以做介词和副词。
做介词时可以用来引进时间和处所，以及表示动作正在进行和状态的持续。
本文主要对“跍”的来源进行探讨，分析其意义和用法，与相似介词“栖”和浏阳话中的“跍哒”进行比较，阐述它的动词义到介词义的演变过程。
［关键词］浏阳方言；跍；栖［中图分类号］H174［文献标识码］A［文章编号］1672-8610(2014)05-0025-02一浏阳市是湖南省会长沙属下的一个县级市，地处湘东，因位于浏水北岸而得名。
由于位于湖南与江西两省九县交界处，以及历史上多次移民入浏等原因，浏阳境内方言复杂，有“浏阳土地轻，十里有三音”的说法。
市内共有三种方言：客家方言、湘方言和赣方言。
浏阳客家方言流传至今，依然大概维持着客家方言的本来面貌。
尽管语音跟梅县话相比，浏阳客家方言已经有了很大的变化，但并不影响浏阳客家人与广东、广西等地的客家人畅通无阻地交流。
由于交际的需要，浏阳客家人一般都会说两种方言，即客家话和属于赣方言系统的浏阳话。
这使得浏阳客家方言在一定程度上受到了浏阳话的影响，同时也在长期的发展中形成了自身的特点。
“跍”是浏阳客家方言中的一个特殊的词，本文主要探究它们的来源，并对其意义和用法进行简要分析。
二“跍”，见于《广韵》上平声模韵，“苦胡”切，其义为“蹲貌”。
黄侃《蕲春语》中亦有提到：“今吾乡谓蹲曰跍，亦曰蹲。
”在浏阳客家方言中，“蹲”的音读做［ku24］，其本字即为“跍”字。
细考“跍”字来源，其本字当为“踞”字。
《说文·足部》云：“蹲，踞也。
”《广韵·御韵》：“踞，蹲，又踑踞大坐也。
”《慧琳音义》卷二十四“蹲踞”注引《考声》云：“竖膝坐曰蹲，申足坐曰踞。
”中古时期“踞”属见母御韵，“跍”属溪母模韵，与“踞”同为牙音，韵亦相近，“跍”当是中古时期随着“踞”的音变而出现的新词。
客家方言大全
中国客家话方言词库我--涯、你--贰、他--机、谁--呐、我们--涯泥人、自己--数家你们--贰泥人、他们--机泥人、和他一样--捞机一样、没人理--毛呐答吃早饭--食朝、吃午饭--食就、吃晚饭---食夜、去--试、穿--着(zhuo)、球--Q(音) 起床--杭身,杭床、睡觉--熏觉,帅觉、不知道--唔 D 、知道--D 得、是--系、不是--唔系什么--呀、无--毛、回家--转屋卡、东西--架势、站---期、跑---飙(biao)，坝坝飙昨天--参晚日、昨晚--参晚夜、今天--今日、明天--明早日，晨早日,舍早、以前的一天---计下里以后--下边里肚子饿--肚白饿、做什么/干吗--做呀、不会--唔少、夸人好---好外、没办法--毛盼发这里---顶里,靓里、那里--计里、嘴巴--在、坐车---搭车、热--贝、坏--be(音)、很厉害--好咧出街--付街(老人才讲)、暑假农忙--翻早里、放牛---(涨牛)、太阳--热头祖父--阿嗲、祖母---啊籽(音)、伯父--大爷、伯母---大娘、弟弟--老弟、妹妹--老妹小孩--细老哥、年轻人--后生仔、儿子--睐(lai)里、女儿--妹里吹牛皮--扯太炮1、人体：头那(人头) 肩胛(肩头) 鼻公(鼻子) 额门(额) 肋赤(腋窝) 背 (背部) 肚 (腹部) 脚眼仁(脚踝) 手争(手肘) 喉连(喉咙) 膝头(膝盖) 下巴里(下鄂) 再(嘴巴) 颈(脖子) 脚凹(脚底窝) 巴掌(手掌) 手指罗(指纹) 气脉(精力) 大臂(大腿) 头发毛(头发) 脚腩肚(小腿) 耳朵公(耳朵) 眼珠仁(眼球) 眼(眼睛) 2、称谓：阿爸(父亲) 阿咪(母亲) 阿爹(祖父) 阿挤(祖母) 阿太(姐姐) 姐公(外祖父) 姐婆(外祖母) 长年佬(岳父) 长年婆(岳母) 新脯(儿媳妇) 阿伯(伯父) 妹崽(少女) 赖崽(男孩) 细满仔(小孩子) 契哥(情夫) 男子咿(男人) 妇女咿(女人) 老公(丈夫) 老婆(妻子) 烂崽(浪荡子) 舅爷(舅父) 舅娘(舅母) 满崽(最小的儿子) 老弟(弟弟) 老妹(妹妹) 3、时间：罗京(现在) 天光(天亮) 上昼(上午) 下晡(下午) 日里(白天) 夜晡(晚上) 一工(一天) 一下里(一会儿) 食朝(吃早饭) 食昼(吃午饭) 食夜(吃晚饭) 等下里(等一会) 打早(早晨) 该下里(那时候) 几时(什么时候) 奈时(什么时间) 几久(多久) 明朝日(明天) 4、农事：担竿(扁担) 笨箕(竹编盛土工具) 掌牛(牧牛) 打禾(脱粒) 莳田(插秧) 禾落(装禾的农具) 脚锄(锄头) 打秆(捆稻草) 铁搭(铁爪锄) 地坜(菜地) 头牲(牲畜) 捡粪(拾粪) 畲(旱地) 沟沥(小水沟) 塘博(塘堤) 淋菜(浇菜) 大锻(开阔的田地) 湖洋、烂膨(烂坭田) 歪谷晨(播种) 供猪(喂猪) 5、天文、地理：热头(太阳) 热光(月亮) 顶高(上面) 好天(晴天) 乌暗天(阴天) 天泻屎(流星) 下背(下面) 火蛇(闪电) 雷公叫(打雷) 落水(下雨) 该边(哪边) 天扛(彩虹) 天狗食日(日蚀) 天狗食月(月蚀) 奈滴里(哪儿) 岭岗(山) 河沥(河流) 屋肚里(屋里) 映咿(这里) 后式背(后面) 奈咿(哪里) 知落(内面) 知出(外面) 6、植物、动物：禾(水稻) 包粟(玉米) 粟咿(小米) 蕃瓜(南瓜) 麻咿(芝麻) 番豆(花生) 蕃薯(红薯) 牛牯(公牛) 牛嬷(母牛) 猪瓜(公猪) 猪嬷(母猪) 牛崽咿(小牛) 阿鹊(大喜鹊) 禾毕里(麻雀) 老虎哥(螳螂) 黄嚓(蟑螂) 蚁公(蚂蚁) 官蜱(臭虫) 狗虱(蚤) 火炎虫(萤火虫) 蛤 (青蛙) 脚鱼(鳖) 拉蝰(蜘蛛) 滑哥(塘虱) 鸡公(公鸡) 鸡嬷(母鸡)玄(蚯蚓) 7、房屋器皿：屋(房子) 灶前(厨房) 洗身间(浴室) 屎湖(厕所) 水杓(瓢) 水角(口盅) 箸(筷子) 斗公(大碗) 单被(被单) 钵皮(大陶碗) 烟筒(旱烟斗) 调羹(汤匙) 面盆(脸盆) 8、食品：腊鸭(板鸭) 锗利(猪舌头) 禾镰铁(猪胰) 滚水(开水) 蒸笼 (年糕) 精肉(瘦肉) 咸解(菜甫) 豆腐霉(腐乳) 9、衣饰：底衫(内衣) 底裤(内裤) 节裤(短裤) 棉楼(棉袄) 大褛(大衣) 围身裙(围裙) 裤头带(裤带) 背心咿(背心) 10、红白事：娶新晡(娶儿媳) 做好事(办喜事) 转火(迁新居) 做生日(庆寿) 养崽(分娩) 过身(逝世) 铲地(扫坟) 出月(满月) 11、日常生活：项床(起床) 梳髻(梳头) 漆眼昏(打瞌睡) 闲谈(聊天) 漏忘(忘记) 剃头(理发) 炙火(烤火) 炙暖(取暖) 洗身(洗澡) 走吾得(离不开) 行吾得(走不动) 揩担(挑担) 赴街(赶集) 难为你(麻烦你) 怕丑(害羞) 话你知(告诉你) 零俐(干净) 好(肮脏) 好烦(厌烦) 好懒(很懒惰) 尽叫(大声哭) 尽喊(大声叫喊) 尽找(寻找) 尽骂(大声骂) 尽走(快步走) 企(站) 着衫(穿衣) 籴米(买米) 粜谷(卖谷) 竹篙(竹竿) 脚迹(脚印) 撞到 (碰见) 归家(回家) 乌(黑) 好快(很快) 好会(很能够) 舞钱(挣钱) 吾好舞(吾好办) 舞吾到(搞吾到) 舞坏(弄坏) 舞吾动(搬不动) 墙眼(墙上有孔或有窟窿) 12、动词和形容词：睇(看) 望(看) 叩下(蹲) 掂(用手提) 行(走) 乖(听话) 抵(合算) 挽(悬挂) 律下(往下掉) (宰杀) 锔(强人所难) 嘬(音说，吸吮) (没有) 膨(不饱满) 撮(欺骗) 好彩(聿亏) 尽命(拼力) 激气(心情忧郁) 讲鬼(乱说) 眯猛(牢固之意) 冇变(无法改变) 千祈(一定) 习凉(凉爽) 角落里(边缘处) 眼铁铁(瞪眼睛) 牙察察(呲牙裂咀) 冇定着(说不定) 相干(没关系) 行衰运(运气不好) 括煞(无可奈何) 死犁犁(筋疲力尽) 半天吊(上下不到边) 扯大炮(吹牛皮) 昂昂雅雅(争吵不休) 喷喷出(不停地溢出来) 哩哩罗罗(说话不清晰) 想下来(研究研究) 丁丁转(旋转不停) 轰轰响响(很响) 奔巨(给他) 亚吾曾去(有没有去) 车打车(整车) 喷喷香(很香) 滑溜溜(很滑) 搞笑骂人土话：打耙鬼、唔够聊、毛呐答、天遭满、癞痢头、眼灿头、好架势、番薯头、粪箕掂、粪箕埋、粪箕状、屙赤痢、过摸绝代、把涯杀几、占千刀、早死种、毛好死、掂贰益吨机、傻瓜：饿古、饿麻、46货、一些常说且比较固定的常用语1、兜冷石把崖坐——指双方商量好去做某件事，其中一方失约。
客家话考试及答案
客家话考试及答案【篇一：客家话试卷】>1.客家话第一人称是（）a.俺b.我c.捱d.i2.客家话“生鲁”的意思是（）a.生气！b.生性梗直！c.起火。
d.生锈。
e.生性鲁莽。
3.客家话一般是怎么说“洗澡”的？以下最正确的答案是（）a.洗水。
b.冲凉。
c.洗白白。
d.洗身。
4.客家话“打粗”的意思是（）a.胃口好，饭量大b.长的很粗鲁c.胳膊的肉很结实d.大腿肌肉结实5.客家话姐婆”的意思是（）a.姐姐的家婆。
b.奶奶c.外婆d.巫婆e.邻家奶奶6.对母亲的客家话称呼，对的是（）a.阿嬷。
b.阿娓。
c.阿娘。
d.啊哩。
7.客家话一般感谢对方时怎么说？a.多谢你。
b.承蒙你。
c.恁仔细。
d.好得有你或好在有你。
8.天光日”客译普为（）a.后天b.昨天c.明天d.白天e.早晨9.客家话“打靶鬼”的意思，最接近的是（）a.被戏谑的人。
b.该死的家伙。
c.被枪毙了的人。
d.被枪毙了的人变成的鬼。
e.屠夫（行刑者）。
10.“生佳”是指下面的（）a.公鸡b.乌鸡c.母鸡d.小鸡11.客家地区很常见的一种生物，用客家话叫作“滑哥”，指（）a.四脚蛇，小蜥蜴b.壁虎，小晰晹。
c.眼镜蛇。
d.南蛇。
e.塘虱。
12.客家话单词中细妹”与“妹仔”的意思，最符合的是（）a.分别是“小妹”与“妹子”的意思。
b.“细妹”是“妹仔”的姐姐。
c.“细妹”和“妹仔”是双胞胎姐妹。
d.“细妹”=“妹仔”，指“女孩子”。
e.“细妹”指小女孩，“妹仔”指大姑娘。
二、连线题。
（10分）a.吾知头a.电线杆b.拽添 b.游泳c.囔猊 c.再来一碗d.手壶仔d.拖拉机e.洗哟仔e.不好意思f.电干珠子f.很生气g.头拿壳g.手指h.巴答 h.小母鸡i.鸡卵i.小心点j.狗古离子j.脑袋三、阅读理解。
（20分）（阅读下面短文，回答15-18题）在一个好凉爽个朝晨头，捱币等脚头，款等粪搭，戴等笠麻，来到田勝里，锄田勝，欢田水，作田缺，唔小心奔胡琪呃啊到，涯就虚惊，脚头一拂，尽喊尽喊救命，冇人听到捱喊！到正月头捱东狮头去拜年。
耒阳方言本字考释
第29卷第6期湖南科技学院学报 V ol.29 No.6 2008年6月 Journal of Hunan University of Science and Engineering Jun.2008耒阳方言本字考释王箕裘（湖南商务职业技术学院，湖南 长沙 410205）摘要：耒阳市位于湖南省的东南部。
耒阳方言属客家话区。
本文所考释的字全部是耒阳方言词汇中的单音语素（有的是词，有的是字），这些字通常是写不出来的，《新华字典》、《现代汉语词典》等常用语文工具书未收录的，或音义差别较大的字。
关键词：耒阳方言；本字；考释中图分类号： 文献标识码：A 文章编号：1673-2219（2008）06-0144-03凡 例一、先列本字，本字用“【】”括号括起，再用国际音标注音，然后释义，并附有例句，最后列出本字的依据。
二、本字考释的主要依据是《说文解字》、《尔雅》、《方言》、《广韵》、《集韵》等专著，有的引历史文献佐证。
三、本文字头按音序排列，先韵母，次声母，后声调。
四、文中的字头（本字）一律用“～”代替。
五、本字有几个义项的，用①②③④分项解释。
六、例句与例句之间用“∣”隔开。
七、例句中不易懂的方言词用小字注释。
【絘】ts□ 2 1 3 绩～。
绩麻：奶奶在屋里绩～∣揢把～放～桶里。
《广韵》去声至韵清母七四切：“～，绩所未缉者。
”《集韵》去声至韵澄母疾二切：“～，缉也。
”《集韵》平声脂韵精母津私切：“～，绩所缉也。
”《说文·系部》：“～，绩所缉也。
”王筠《说文句读》：“～”下案：“缉绩一义，而～厕其间，正所以明之也。
盖谓先缉之者，今又绩之也。
先缉为单线，今谓之曰麻撚.。
再绩为合线，今谓之麻线，故曰绩所缉也。
”耒阳话读去声，声母来自精母。
【□】p’i 3 5 椽～。
屋檐前椽，后泛指椽子，即檩上架瓦的木条：钉过了椽～就盖瓦∣盖瓦个的椽～板子买哒。
《集韵》平声脂韵并母频脂切：“～，《说文》：梠也。
”《说文·木部》：“～，梠也。
中国各地客家话集锦
中国各地客家话集锦福建长汀客家话《搞笑配⾳合集》客家圈微信号:kejiaquan1、摇都⽭宜俺衰——傻⽠都没有你这么傻2、⽛西烂灿——指笑得露齿，很灿烂3、好洗⾝——指不认同，与普通话“⼀边去吧”同义4、⾷朝、⾷久、⾷夜——指吃早饭、吃午饭、吃晚饭5、做酒、⾷酒——泛指摆喜酒、喝喜酒6、唔搭宜——不理你，不睬你的意思7、让边？让边办？——怎么样？怎么办？8、唔知——不知道9、耐D？——哪⾥？10、俺样咩？——这样吗？11、⽭变——没办法，只能这样12、麦怪？——什么？13、打⾚膊、打⾚脚——没穿上⾐光着臂膀、没穿鞋⼦14、弃奈D料？——去哪⾥玩？15、好⽭瘾——很不爽16、做买树——有什么事？17、⾕唔春车——想不明⽩18、拨太冷——贬语，程度较轻的责备话19、学咀学⾆——总模仿别⼈说话，略带贬义20、⽆答煞——贬义词，指做事没有交代，没有做好21、娘娘尊——因为害怕或劳累过度⽽抖，发抖22、⽛煞煞——嘴巴过度张⼤露出了⽛齿，贬义23、九5搭⼋——指莫名其妙，下⽂不接上语24、买兜来⾷——指不认同、好去好去25、罗⾷仔——⼩乞丐，沿街讨吃的⼩孩26、咯烁猫——形容⼈不讲卫⽣，很脏27、乌猫公——指男⽣不讲卫⽣28、翻新屋、新屋——新居（晋⼯）⼊伙，农村⼈⽣命中头等⼤事29、啃死喵——背⿊锅，不⼀定有做过的事情却要承担相应责任30、⽼虎哥——⼀种农村屋⾥常见的益⾍，喜⾷蚊⼦↓↓↓31、阴城——放置先⼈⾻灰的地⽅，⼀般筑在效外或⼭上32、和谭——⼀般指⾃家房⼦前⾯的打好的平地，属于⾃家院⼦33、盏盏，盏过罗别板——很好、很不错的意思，带着兴奋语⽓。
盏：妙，罗别板：萝⼘粄，吃的东西。
34、⾓落头——隐蔽、不易寻着的⾓落35、花⾥碧绿——很花俏，有红有绿36、暗么西唆、暗么么——很阴暗、没有光亮37、好架势——了不起、很威风，带贬义38、帅⽬、帅觉——睡觉39、屙壳——语⽓助词，相当于唉呀40、屙尿、屙屎——⼩便、⼤便41、壁蛇仔——⼩壁虎42、细佬哥、焦仔——年轻⼩伙⼦、⼩孩⼦43、黄“檫”——蟑螂44、剁哥蛇——头扁扁，剧毒带攻击性的⼀种蛇类（据说是眼镜蛇？）45、⽵浪江——⼀种体形较⼤的蛇，学名不晓得46、泛S头——也是蛇，和“朵哥蛇”⼀样凶47、草花蛇——据说⽆毒、⽆攻击性，喜⽣活于花⽵间或⽔草⾥48、滑哥——塘虱，现在⼀般指野⽣的塘虱49、负鱼⼦——在⼩渔塘或⼩⽔溪筑个⼟堤，把⽔⽤勺或⼿掏⾛直到现出鱼50、照下、D背——厨房、⾥⾯51、掌⽜——放⽜，监看⽜⼉吃草散⾏52、⽭时停——没有停得下来的时候53、料天光——玩到天亮54、持家⼈——⾃⼰⼈、值得信任的⼈55、转屋卡——回家56、年朝五节——指新年、端午节57、笨箕撬——骂⼈很坏、很没教养58、狗屎拨——也是骂⼈的话，额。
客家方言_粄_类词与客家民俗
广东梅县 粄 ｐａｎ31 ε31
广东兴宁 粄 pan31
广东东莞清溪 粄 pan42
广东深圳沙头角 粄 pan42
广东惠州 粄 pun35
广东龙川老隆 粄 p n34
广东揭西河婆 粄 pan31
广东丰顺汤西 粄 pan53
福建永定下洋 粄 pan53
福建上杭 粄 pan31
①四川成都客家方言材料由兰玉英教授提供 ,泰国曼谷引自陈晓锦《泰国的三个汉语方言 》(未刊稿 ) ,台湾美浓 、苗栗为网上搜得 ,其 余为作者调查 。
[摘 要 ] “粄 ”是客家方言的特色词 。在各地客家方言中 ,其使用有较大程度的一致性和丰富性 ,对外 则显示出较强的排他性 。本文主要从客家方言丰富多彩的“粄 ”类词透视客家的民俗风情 。全文分四部分 : 一 、客家方言“粄 ”的独特性 ;二 、客家方言“粄 ”的一致性 ;三 、客家方言“粄 ”的丰富性 ;四 、“粄 ”与客家的民俗 风情 。
据我们目前所知 ,也有个别非客家方言区 说“粄 ”的 ,如阳江闽语 (音 [ puan31 ] ) 、海南闽语 (音 [ ≠bua325 ] ) ,可能是受客家方言横向渗透的 结果 ,当然也可能是异地存古现象 (福建闽南本 土及广东潮汕均无此说 ) 。
二 、客家方言“粄 ”的一致性
在客家方言内部 ,“粄 ”的使用也有较大程 度的一致性 ,不但客家大本营闽粤赣三省分布 较一致 ,大本营之外的广西 、四川 、海南 、台湾等 地也很一致 ,甚至随客家人的足迹散播到了泰 国 、马来西亚等地 。详见下表 ① : [ 5～10 ]
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客家话字
客家话拼音方案客家话拼音方案（1）声母表：b（巴）p（怕皮败）m（马尾）f（非花胡）v（万汪）d（多）t（炭亭道）n（男奴）l（罗灵）z（左阻）c（错茶助）s（赛沙生）zh（旨张）ch（车重迟）η（荛严二）sh（时舌）g（歌建）k（岂件）ng（蛾瓦眼）h（何希）o（哀延）（2）韵母表：ïi u a o e（私粗数）（器诗虚美）（古猪）（家花诈）（左火）（细）iu ia（九周幼）（借车）ui ua uo（鬼）（瓜）（过）---------------------------------------------------ai oi au eu（灾泥）（开外税）（高孝）（口瘦）iau（轿挑）uai（怪）am im an on en in un（凡衫）（今沈）（兰山）（安段专）（恩能生）（品贞信）（论困）iam（监店占）uan uon（关）（官断）ag og ug m ng（硬生）（则庄江）（工双同）（无）（五）iag iog iug（颈）（香昌）（共龙勇）uog（光）ip ap at ot et it ut（给十）（合）（达末袜）（割脱刷）（克责）（吉力）（骨物）iap iet iut（贴涉）（别绝月）（屈）uat uet（活滑）（国）ak ok uk（石白）（阁捉学）（哭独）iak iok iuk（壁逆）（脚乐）（六足菊）uok（郭）2.[η]，原来是[n]右边带个小尾巴，电脑打不出，所以找一个相似的符号代替3.[ng]原来是英语里[ing]中的[ng]那个发音的音标，但电脑打不出，所以用[ng]代替。
[ag][og][ug]中的[g]也是[ng]那个音标的，打不出，把以用[g]代替。
[ng]（五），同理。
[iag][iog][iug][uog]同理一佰零六部平水韵上平上平：一东东同童僮铜桐峒筒瞳中(中间)衷忠盅虫冲终忡崇嵩菘戎绒弓躬宫穹融雄熊穷冯风枫疯丰充隆窿空公功工攻蒙蒙朦瞢笼胧栊咙聋珑砻泷蓬篷洪荭红虹鸿丛翁嗡匆葱聪骢通棕烘崆上平：二冬冬咚彤农侬宗淙钟钟龙茏舂松淞冲容榕蓉溶庸佣慵封胸凶匈汹雍邕痈浓脓重(重复)从(服从)逢缝峰锋丰蜂烽葑纵(纵横)踪茸蛩邛筇跫供(供给)蚣喁上平：三江江缸窗邦降(降伏)双泷庞撞豇扛杠腔梆桩幢蛩上平：四支支枝肢移箷为(施为)垂吹陂碑奇宜仪皮儿离施知驰池规危夷师姿迟龟眉悲之芝时诗棋旗辞词期祠基疑姬丝司葵医帷思滋持随痴维卮麾墀弥慈遗肌脂雌披嬉尸狸炊湄篱兹差(参差)疲茨卑亏蕤骑(跨马)歧岐谁斯澌私窥熙欺疵赀羁彝髭颐资糜饥衰锥姨夔祗涯伊追缁萁箕治(治国)尼而推匙陲魑锤缡璃骊羸帔罴糜蘼脾芪畸牺羲曦欹漪猗崎崖萎筛狮蛳鸱绥虽粢瓷椎饴嫠痍惟唯机耆逵岿丕毗枇貔楣霉辎蚩嗤媸飔埘莳鲥鹚笞漓怡贻禧噫其琪祺麒嶷螭栀鹂累踟琵嵋栀上平：五微微薇晖辉徽挥韦围帏违闱霏菲(芳菲)妃飞非扉肥威祈畿机几(微也、如见几)讥玑稀希衣(衣服)依归饥矶欷诽绯晞葳巍沂圻颀鱼渔初书舒居裾琚车渠蕖余予(我也)誉(动词)舆胥狙锄疏蔬梳虚嘘墟徐猪闾庐驴诸储除滁蜍如畬淤妤苴菹沮徂龉茹榈于祛蘧疽蛆醵纾樗躇欤据(拮据)上平：七虞虞愚娱隅刍无芜巫于盂衢儒濡襦须株诛蛛殊瑜榆谀愉腴区驱躯朱珠趋扶符凫雏敷夫肤纡输枢厨俱驹模谟蒲胡湖瑚乎壶狐弧孤辜姑觚菰徒途涂荼图屠奴呼吾上平：七虞虞愚娱隅无芜巫于衢癯瞿氍儒襦濡须需朱珠株诛朱铢蛛殊俞瑜榆愉逾渝窬谀腴区躯驱岖趋扶符凫芙雏敷麸夫肤纡输枢厨俱驹模谟摹蒲逋胡湖瑚乎壶狐弧孤辜姑觚菰徒途涂荼图屠奴吾梧吴租卢鲈炉芦颅垆蚨孥帑苏酥乌污(污秽)枯粗都茱侏姝禺拘嵎蹰桴俘臾萸吁滹瓠糊醐呼沽酤泸舻轳鸬驽匍葡铺(铺盖)菟诬呜迂盂竽趺毋孺酴鸪骷刳蛄晡蒱葫呱蝴劬殂猢郛孚上平：八齐齐黎犁梨妻(夫妻)萋凄堤低题提蹄啼鸡稽兮倪霓西栖犀嘶撕梯鼙赍迷泥溪蹊圭闺携畦嵇跻奚脐酰黧蠡醍鹈奎批砒睽荑篦齑藜猊鲵羝上平：九佳佳街鞋牌柴钗差涯阶偕谐骸排乖怀淮豺侪埋霾斋娲蜗娃哇皆喈揩蛙楷槐俳上平：十灰灰恢魁隈回徊槐梅枚玫媒煤雷颓崔催摧堆陪杯醅嵬推诙裴培盔偎煨瑰茴追胚徘坯桅傀儡莓上平：十一真真因茵辛新薪晨辰臣人仁神亲申身宾滨槟缤邻鳞麟珍瞋尘陈春津秦频苹颦濒银垠筠巾咊民岷泯珉贫莼淳醇纯唇伦轮沦抡匀旬巡驯钧均榛遵循甄宸纶椿鹑嶙辚磷呻伸绅寅姻荀询峋氤恂嫔彬皴娠闽纫湮肫逡菌臻豳上平：十二文文闻纹蚊云分(分离)氛纷芬焚坟群裙君军勤斤筋勋熏曛醺芸耘芹欣氲荤汶汾殷雯贲纭昕熏上平：十三元元原源沅鼋园袁猿垣烦蕃樊喧萱暄冤言轩藩媛援辕番繁翻幡璠鸳鹓蜿湲爰掀燔圈谖上平：十四寒獾倌棺剜潘拼盘般蹒瘢盘瞒谩馒鳗钻抟邗汗(可汗)上平：十五删删潸关弯湾还环鬟寰班斑蛮颜奸攀顽山闲艰间(中间)悭患孱潺擐圜菅般颁鬘疝讪斓娴鹇鳏殷(赤黑色)纶(纶巾)下平下平：一先先前千阡笺天坚肩贤弦烟燕(地名)莲怜连田填巅鬈宣年颠牵妍研(研究)眠渊涓捐娟边编悬泉迁仙鲜(新鲜)钱煎然延筵毡旃蝉缠廛联篇偏绵全镌穿川缘鸢旋船涎鞭专圆员干(乾坤)虔愆权拳椽传焉嫣鞯褰搴铅舷跹鹃筌痊诠悛邅禅婵躔颛燃涟琏便(安也)翩骈癫阗钿沿蜒胭芊鳊胼滇佃畋咽湮狷蠲蔫骞膻扇棉拴荃籼砖挛儇欢璇卷(曲也)扁(扁舟)单(单于)溅(溅溅)犍下平：二萧萧箫挑貂刁凋雕迢条髫调(调和)蜩枭浇聊辽寥撩寮僚尧宵消霄绡销超朝潮嚣骄娇蕉焦椒饶硝烧(焚烧)遥徭摇谣瑶韶昭招镳瓢苗猫腰桥乔娆妖飘逍潇鸮骁祧鹪鹩缭獠嘹夭(夭夭)么邀要(要求)姚樵谯憔标飙嫖漂(漂浮)剽佻龆苕岧噍哓跷侥了(明了魈峣描钊轺桡铫鹞翘枵侨窑礁下平：三肴肴巢交郊茅嘲钞包胶苞梢姣庖匏坳敲胞抛蛟崤鵁鞘抄蝥咆哮凹淆教(使也)跑艄捎爻咬铙茭炮(炮制)泡鲛刨抓下平：四豪豪劳毫操(操持)髦绦刀萄猱褒桃糟旄袍挠蒿涛皋号(号呼)陶鳌曹遭羔糕高搔毛艘滔骚韬缫膏牢醪逃濠壕饕洮淘叨啕篙熬遨翱嗷臊嗥尻鏖螯獒敖牦漕嘈槽掏唠涝捞痨芼下平：五歌歌多罗河戈阿和(和平)波科柯陀娥蛾鹅萝荷(荷花)何过(经过)磨(琢磨)螺禾珂蓑婆坡呵哥轲沱鼍拖驼跎佗(他)颇(偏颇)峨俄摩么娑莎迦屙苛蹉嵯驮箩逻锣哪挪锅诃窠蝌髁倭涡窝讹陂鄱皤魔梭唆骡挼靴瘸搓哦瘥酡下平：六麻麻花霞家茶华沙车牙蛇瓜斜邪芽嘉瑕纱鸦遮叉奢涯巴耶嗟遐加笳赊槎差(差错)蟆骅虾葭袈裟砂衙呀琶耙芭杷笆疤爬葩些(少也)畲鲨查楂渣爹挝咤拿椰珈跏枷迦痂茄桠丫哑划哗夸胯抓洼呱下平：七阳装殇襄骧相湘箱缃创忘芒望尝偿樯枪坊囊郎唐狂强肠康冈苍匡荒遑行妨棠翔良航倡伥羌庆姜僵缰疆粮穰将墙桑刚祥详洋徉佯粱量羊伤汤鲂樟彰漳璋猖商防下平：七阳阳扬杨洋羊徉佯芳妨方坊防肪房亡忘望(瞭望)忙茫芒妆庄装奘香乡湘厢箱镶芗相(相互)襄骧光昌堂唐糖棠塘章张王常长(长短)裳凉粮量(测量)梁粱良霜藏(收藏)肠场尝偿床央鸯秧殃郎廊狼榔踉浪(沧浪)浆将(持也送也)疆僵姜缰觞娘黄皇遑惶徨煌仓苍舱沧伤殇商帮汤创(创伤)疮强(刚强)墙樯嫱蔷康慷(慷慨)囊狂糠冈刚钢纲匡筐荒慌行(行列)杭航桁翔详祥庠桑彰璋漳獐猖倡凰邙臧赃昂丧(丧葬)阊羌枪锵抢(突也)蜣跄篁簧璜潢攘瓤亢吭旁傍(侧也)孀骦当(应当)裆珰铛泱炀蝗隍怏肓汪鞅滂螂怆缃琅颃怅螳下平：八庚庚更(更改)羹盲横(纵横)觥彭亨英烹平枰京惊荆明盟鸣荣莹兵兄卿生甥笙牲擎鲸迎行(行走)衡耕萌甍宏闳茎罂莺樱泓橙争筝清情晴精睛菁晶旌盈楹瀛嬴赢营婴缨贞成盛(盛受)城诚呈程酲声征正(正月)轻名令(使令)并(并州)倾萦琼峥嵘撑粳坑铿撄鹦黥蘅澎膨棚浜坪苹钲伧檠嘤轰铮狰宁狞瞪绷怦璎砰氓鲭侦柽蛏茔赪茕赓黉瞠下平：九青青经泾形陉亭庭廷霆蜓停丁仃馨星腥醒(醉醒)惺俜灵龄玲铃伶零听冥溟铭瓶屏萍荧萤荣扃蜻硎苓聆瓴翎娉婷宁暝瞑螟猩垧钉疔叮厅町泠棂囹羚蛉咛型邢下平：十蒸蒸烝承丞惩澄陵凌绫菱冰膺鹰应(应当)蝇绳升缯凭乘(驾乘，动词)胜(胜任)兴(兴起)仍兢矜征(征求)称(称赞)登灯僧憎增曾矰层能朋鹏肱薨腾藤恒罾崩滕誊崚嶒姮塍冯症簦瞢凝棱楞下平：十一尤尤邮优尤流旒留骝榴刘由油游猷悠攸牛修羞秋周州洲舟酬雠柔俦畴筹稠丘邱抽瘳遒收鸠搜驺愁休囚求裘仇浮谋牟眸侔矛侯喉猴讴鸥楼陬偷头投钩沟幽纠啾楸蚯踌绸惆勾娄琉疣犹邹兜呦咻貅球蜉蝣辀帱阄瘤硫浏庥湫泅酋瓯啁飕鍪篌抠篝诌骰偻沤(水泡，名词)蝼髅搂欧彪掊虬揉蹂抔不(与有韵“否”通)瓿缪(绸缪)下平：十二侵侵寻浔临林霖针箴斟沈心琴禽擒衾钦吟今襟(衿)金音阴岑簪壬任(负荷)歆森禁(力所胜任)祲喑琛涔骎参(参差)忱淋妊掺参(人参)椹郴芩檎琳蟫愔喑黔嵚下平：十三覃覃潭参(参考)骖南楠男谙庵含涵函(包函)岚蚕探贪耽眈龛堪谈甘三酣柑惭蓝担簪谭昙坛婪戡颔痰篮褴蚶憨泔聃邯蟫盐檐廉帘嫌严占(占卜)髯谦奁纤签瞻蟾炎添兼缣沾尖潜阎镰黏淹钳甜恬拈砭詹蒹歼黔钤佥觇崦渐鹣腌襜阉下平：十五咸咸函(书函)缄岩谗衔帆衫杉监(监察)凡馋芟搀喃嵌掺巉上声上声：一董董懂动孔总笼拢桶捅蓊蠓汞上声：二肿肿种(种子)踵宠垄陇拥冗重(轻重)冢捧勇甬踊涌俑蛹恐拱竦悚耸巩怂奉上声：三讲讲港棒蚌项耩上声：四纸纸只咫是靡彼毁委诡髓累技绮觜此泚蕊徙尔弭婢侈弛豕紫旨指视美否(否泰)痞兕几姊比水轨止征市喜已纪跪妓蚁鄙晷仔梓矢雉死履垒癸趾址以已似耜祀史驶耳使(使令)里理李起杞圯跂士仕俟始齿矣耻麂枳峙鲤迩氏玺巳(辰巳)滓苡倚匕迤逦旖旎舣蚍秕芷拟你企诔捶屣棰揣豸祉恃子上声：五尾尾苇鬼岂卉几(几多)伟斐菲(菲薄)匪篚娓悱榧韪炜虺玮虮上声：六语语(语言)圉圄吕侣旅杼伫与(给予)予(赐予)渚煮暑鼠汝茹(食也)黍杵处(居住、处理)贮女许拒炬距所楚础阻俎沮叙绪序屿墅巨去(除也)苣举讵溆浒巨醑咀诅苎抒楮上声：七雨麌雨宇舞府鼓虎古股贾(商贾)估土吐圃庾户树(种植，动词)煦诩努辅组乳弩补鲁橹睹腐数(动词)簿竖普侮斧聚午伍釜缕部柱矩武五苦取抚浦主杜坞祖愈堵扈父甫禹羽怒腑拊俯罟赌卤姥鹉拄莽栩窭脯妩庑否(是否)麈褛篓偻酤牡谱怙肚踽虏孥诂瞽牯祜羖沪雇仵缶母某亩蛊琥上声：八荠上声：九蟹蟹解洒楷拐矮摆买骇上声：十贿贿悔罪馁每块汇(汇合)猥璀磊蕾傀儡腿上声：十一轸轸敏允引尹尽忍准隼笋盾闵悯菌蚓牝殒紧蠢陨哂诊疹赈肾蜃膑黾泯窘吮缜上声：十二吻吻粉蕴愤隐谨近忿抆刎揾槿瑾恽韫上声：十三阮阮远(远近)晚苑返反饭(动词)偃蹇琬沅宛婉畹菀蜿绻巘挽堰上声：十四旱旱暖管管满短馆缓盥碗懒伞伴卵散(散布)伴诞罕瀚(浣)断(断绝)侃算(动词)款但坦袒纂缎拌懑谰莞上声：十五潸潸眼简版板阪盏产限绾柬拣撰馔赧皖汕铲羼楝栈上声：十六铣铣善(善恶)遣(遣送)浅典转衍犬选冕辇免展茧辨篆勉剪卷显饯践喘藓软蹇演兖件腆跣缅缱鲜(少也)殄扁匾蚬岘畎燹隽键变泫癣阐颤膳鳝舛娩辗邅脔辫捻上声：十七小筱小表鸟了(未了、了得，瞭望)晓少(多少)扰绕绍杪沼眇矫皎杳窈窕袅挑(挑拨)掉肇缥缈渺淼茑赵兆缴缭夭(夭折)悄舀侥蓼娆硗剿晁藐秒殍上声：十八巧巧饱卯狡爪鲍挠搅绞拗咬炒吵佼姣昴茆獠上声：十九皓皓宝藻早枣老好(好丑)道稻造(造作)脑恼岛倒(跌到)祷捣抱讨考燥扫嫂保鸨稿草昊浩镐杲缟槁堡皂瑙媪燠袄懊葆褓芼澡套涝蚤拷栲哿火舸舵我拖娜荷(负荷)可左果裹朵锁琐堕惰妥坐(坐立)裸跛颇(稍也)伙颗祸桠婀逻卵那坷爹簸叵垛哆硪么峨上声：二十一马马下(上下)者野雅瓦寡社写泻夏(华夏)也把厦惹冶贾(姓贾)假(真假)且玛姐舍喏赭洒嘏剐打耍那上声：二十二养养痒象像橡仰朗桨奖蒋敞氅厂枉往颡强(勉强)惘两曩丈杖仗响掌党想鲞榜爽广享向飨幌莽纺长(长幼)网荡上(上升)壤赏仿罔谠倘魍魉谎蟒漭嗓盎恍脏(肮脏)吭沆慷襁镪抢肮犷上声：二十三梗梗影景井岭领境警请饼永骋逞颖颍顷整静省幸颈郢猛丙炳杏秉耿矿冷靖哽绠荇艋蜢皿儆悻婧阱狰靓惺打瘿并(合并)犷眚憬鲠上声：二十四迥迥炯茗挺艇梃醒[青韵同]酩酊并(并行，并且)等鼎顶肯拯謦刭溟上声：二十五有有酒首口母妇后柳友斗狗久负厚手叟守否右受牖偶走阜九后咎薮吼帚垢舅纽藕朽臼肘韭亩剖诱牡缶酉苟丑糗扣叩某莠寿绶玖授蹂揉溲纣钮扭呕殴纠耦掊瓿拇姆擞绺抖陡蚪篓黝赳取上声：二十六寝寝饮(饮食)锦品枕(枕衾)审甚廪衽稔凛懔沈(沈阳、姓氏)朕荏婶葚禀噤谂怎恁饪覃上声：二十七感感览揽胆澹(淡)啖坎惨敢颔撼毯糁湛菡萏罱椠喊嵌橄榄上声：二十八琰俭焰敛险检脸染掩点簟贬冉苒陕谄俨闪剡忝琰奄歉芡崭堑渐罨捡弇崦玷上声：二十九槛豏槛范减舰犯湛巉斩黯范去声：一送送梦凤洞众瓮贡弄冻痛栋恸仲中(击中)粽讽空(空缺)控哄赣去声：二宋宋用颂诵统纵(放纵)讼种(种植)综俸供从(仆从)缝(缝隙)重共去声：三绛绛降(升降)巷撞戆去声：四置寘置事地意志思(名词)泪吏赐自字义利器位戏至次累(连累)伪寺瑞智记异致备肆翠骑(车骑，名词)使(使者)试类弃饵媚鼻易(容易)辔坠醉议翅避笥帜炽粹莳谊帅厕寄睡忌贰萃穗二臂嗣吹(鼓吹，名词)遂恣四骥季刺驷寐魅积(积蓄)被懿觊冀愧匮恚馈蒉篑柜暨庇豉莉腻秘比(近也)鸷毖啻示嗜饲伺遗(馈遗)薏祟值惴屣眦詈企渍譬跛挚燧隧悴尿稚雉莅悸肄泌识(记也)侍踬为(因为)去声：四邃邃燧隧谥植织饲食积被芰懿悸觊冀暨匮馈篑比庇畀痹毖泌鸷贽挚渍迟祟豉珥示伺嗜自詈痢莉譬肄惴劓啻企腻施遗值柴出萎司诿陂二近始术瑟德去声：五未未味气贵费沸尉畏慰蔚魏纬胃汇(字汇)谓渭卉讳毅既衣(着衣，动词)蜚溉翡诽去声：六御御处(处所)去虑誉(名词)署据驭曙助絮着(显著)箸豫恕与(参与)遽疏(书疏)庶预语(告也)踞倨蓣淤锯觑狙翥薯去声：七遇遇路辂赂露鹭树(树木)度(制度)渡赋布步固素具务雾鹜数(数量)怒附兔故顾句墓慕暮募注住注驻炷祚裕误悟寤戍库护屦诉妒惧趣娶铸绔傅付谕喻妪芋捕哺互孺寓赴冱吐污(动词)恶(憎恶)晤煦酤讣仆(偃仆)赙驸婺锢蛀飓怖铺(店铺)塑愫蠹溯镀璐雇瓠迕妇负阜副富醋措去声：八霁霁制计势世丽岁济(渡也)第艺惠慧币弟滞际涕厉契(契约)敝弊毙帝蔽髻锐戾裔袂系祭卫隶闭逝缀翳替细桂税婿例誓筮蕙诣砺励瘗噬继脆睿毳曳蒂睇妻(以女妻人)递逮蓟蚋薜荔唳捩粝泥(拘泥)媲嬖彗睥睨剂嚏谛缔剃屉悌俪锲贳掣羿棣蟪薙娣说(游说)去声：九泰泰太带外盖大濑赖籁蔡害蔼艾丐奈柰汰癞霭去声：十卦卦挂懈隘卖画派债怪坏诫戒界介芥械拜快迈话败稗噫疥瀣湃聩惫杀喝解祭蒯喟呗寨去声：十一队队内辈佩退碎背秽对废悔诲晦昧配妹喙溃吠肺耒块碓刈悖焙淬敦(盘敦)去声：十二震震信印进润阵镇刃顺慎鬓晋骏闰峻衅振俊舜赆吝烬讯仞迅汛趁衬仅觐蔺浚赈龀认殡摈缙躏廑谆瞬韧浚殉馑去声：十三问问闻(名誉)运晕韵训粪忿酝郡分(名分)紊愠近(动词)抆拼奋郓捃靳去声：十四愿愿怨万饭(名词)献健建宪劝蔓券远(动词)侃键贩畈曼挽(挽联)瑗媛圈(猪圈)去声：十五翰翰瀚岸汉难(灾难)断(决断)乱叹观(楼观)干(树干，干练)散(解散)旦算(名词)玩烂贯半案按炭汗赞漫(副词，独用)冠(冠军)灌爨窜幔粲灿璨换焕唤涣悍弹(名词)惮段看判叛绊鹳伴畔锻腕惋馆旰捍疸但罐盥婉缎缦侃蒜钻谰去声：十六谏谏雁患涧间(间隔)宦晏慢盼篆栈惯串绽幻瓣苋办谩讪铲绾孪篡裥扮去声：十七霰霰霰殿面县变箭战扇煽膳传(传记)见砚院练链燕宴贱馔荐绢彦掾便(便利)眷倦羡奠遍恋啭眩钏倩卞汴片禅(封禅)谴溅饯善(动词)转(以力转动)卷(书卷)甸电咽茜单念(念书)眄淀靛佃钿旋漩拣缮现狷炫绚绽线煎选旋颤擅缘(衣饰)撰唁谚媛忭弁援研(磨研)去声：十八啸啸笑照庙窍妙诏召邵要(重要)曜耀调(音调)钓吊叫眺少(老少)诮料疗潦掉峤徼跳嘹漂镣廖尿肖鞘悄峭哨俏醮燎鹩鹞轿骠票铫娆摇哨约嘹裱去声：十九效去声：二十号号(号令)帽报导操(操行)盗噪灶奥告(告诉)诰到蹈傲暴(强暴)好(爱好)劳(慰劳)躁造(造就)冒悼倒(颠倒)燥犒靠懊瑁燠耄糙套纛潦耗去声：二十一个个贺佐大饿过(又过失，独用)座和(唱和)挫课唾播破卧货簸轲(轗轲)驮髁磋作做剁磨(磨盘)懦糯缚锉挼些(楚些)去声：二十二驾祃驾夜下(降也)谢榭罢夏(春夏)霸暇灞嫁赦籍(凭籍)假(休假)蔗化舍(庐舍)价射骂稼架诈亚麝怕借卸帕坝靶鹧贳炙嗄乍咤诧侘罅吓娅哑讶迓华(姓华)桦话胯跨衩柘去声：二十三漾漾上(上下)望相(卿相)将(将帅)状帐唱让浪(波浪)酿旷壮放向忘仗畅量(数量)葬匠障瘴谤尚涨饷样藏(库藏)舫访贶嶂当(适当)抗桁妄怆宕怅创酱况亮傍(依傍)丧(丧失)恙谅胀鬯脏(内脏)吭砀伉圹纩桄挡旺炕(高亢)阆防去声：二十四敬敬命正(正直)令(命令)证性政镜盛(茂盛)行(学行)圣咏姓庆映病柄劲竞靓净竟孟诤更(更加)并聘硬炳泳迸横(蛮横)摒阱檠迎郑獍去声：二十五径径定听胜(胜败)罄磬应(答应)赠乘(名词)佞邓证秤称(相称)莹孕兴(兴趣)剩凭]径甑宁胫暝(夜也)钉(动词)订饤锭謦泞瞪蹭蹬亘(亘古)镫(鞍镫)滢凳磴泾去声：二十六宥宥候就售寿秀绣宿奏兽漏富陋狩昼寇茂旧胄宙袖岫柚覆复(又也)救厩臭佑右囿豆饾窦瘦漱咒究疚谬皱逅嗅遘溜镂逗透骤又侑幼读(句读)堠仆副锈鹫绉咮灸籀酎诟蔻僦构扣购彀戊懋贸袤嗽凑鼬甃沤(动词)去声：二十七沁沁饮(使饮)禁(禁令)任(信任)荫浸谮谶枕(动词)噤甚鸩赁喑渗窨妊去声：二十八勘勘暗滥啖担憾暂三(再三)绀憨澹瞰淡缆去声：二十九艳艳剑念验堑赡店占(占据)敛(聚敛)厌焰垫欠僭酽潋滟俺砭坫去声：三十陷陷鉴泛梵忏赚蘸嵌站馅入声入声：一屋屋木竹目服福禄谷熟肉族鹿漉腹菊陆轴逐苜蓿宿(住宿)牧伏夙读(读书)犊渎牍椟黩毂复(恢复)粥肃碌骕鬻育六缩哭幅斛戮仆畜蓄叔淑倏独卜馥沐速祝麓辘镞蹙筑穆睦秃縠覆辐瀑郁(忧郁，郁郁葱葱)舳掬踘蹴局茯袱鵩鹆髑槲扑匐簌蔟煜复(复杂)蝠菔孰塾矗竺曝鞠嗾谡簏国副入声：二沃沃俗玉足曲粟烛属录辱狱绿毒局欲束鹄蜀促触续浴酷躅褥旭欲笃督赎渌纛碡北瞩嘱勖溽缛梏入声：三觉觉(知觉)角桷榷岳乐(音乐)捉朔数(频数)卓啄琢剥驳雹璞朴壳确浊擢濯渥幄握学龌龊槊搦镯喔邈荦入声：四质质日笔出室实疾术一乙壹吉秩率律逸佚失漆栗毕恤密蜜桔溢瑟膝匹述黜弼跸七叱卒(终也)虱悉戌嫉帅(动词)蒺侄踬怵蟋筚篥必泌荜秫栉唧帙溧谧昵轶聿诘耋垤捽茁觱鹬窒苾入声：五物物佛拂屈郁(馥郁，郁郁乎文哉)乞掘吃(口吃)讫绂弗勿迄不怫绋沸茀厥倔黻崛尉蔚契屹熨绂入声：六月月骨发阙越谒没伐罚卒(士卒)竭窟笏钺歇突忽袜曰阀筏鹘厥蹶蕨殁橛掘核蝎勃渤悖孛揭碣粤樾鳜脖饽鹁捽猝惚兀讷(呐)羯凸咄矻入声：七曷曷达末阔钵脱夺褐割沫拔(挺拔)葛闼渴拨豁括抹遏挞跋撮泼秣掇聒獭刺喝磕蘖瘌袜活鸹斡怛钹捋入声：八黠黠拔(拔擢)八察杀刹轧戛瞎刮刷滑辖铩猾捌叭札扎帕茁鹘揠萨捺入声：九屑屑节雪绝列烈结穴说血舌洁别缺裂热决铁灭折拙切悦辙诀泄锲咽(呜咽)轶噎彻澈哲鳖设啮劣玦截窃孽浙孑桔颉拮撷揭褐缬碣挈抉亵薛拽(拉拽)冽瞥迭跌阅餮耋垤捏页阕觖谲鴃撇蹩篾楔惙辍啜缀撤绁杰桀涅霓蜺批入声：十药药薄恶(善恶)作乐(哀乐)落阁鹤爵弱约脚雀幕洛壑索郭错跃若酌托削铎凿箔鹊诺萼度(测度)橐钥龠瀹着着虐掠获(收获)泊搏藿嚼勺谑廓绰霍镬莫箨缚貉各略骆寞膜鄂博昨柝格拓轹铄烁灼疟蒻箬芍躇却噱矍攫醵踱魄酪络烙珞膊粕簿柞漠摸酢怍涸郝垩谔鳄噩锷颚缴扩椁陌入声：十一陌陌石客白泽伯迹宅席策册碧籍(典籍)格役帛戟璧驿麦额柏魄积(积聚)脉夕液尺隙逆画(动词)百辟赤易(变易)革脊翮屐获(猎获)适索厄隔益窄核舄掷责坼惜癖僻掖腋释译峄择摘弈奕迫疫昔赫瘠谪亦硕貊跖鹡碛蹐只炙(动词)踯斥穸鬲骼舶珀吓磔拆喀蚱舴剧檗擘栅啧帻箦扼划蜴辟帼蝈刺脊汐藉螫蓦摭襞虢哑(笑声)绎射(音亦)入声：十二锡锡壁历枥击绩绩笛敌滴镝檄激寂觌溺觅狄荻幂戚鹢涤的吃沥雳霹惕剔砾翟籴倜析晰淅蜥劈甓嫡轹栎阋菂踢迪皙裼逖蜺阒汨(汨罗江)入声：十三职职国德食(饮食)蚀色力翼墨极殛息熄直值得北黑侧贼饰刻则塞(闭塞)式轼域蜮殖植敕亟棘惑忒默织匿慝亿忆臆薏特勒肋幅仄昃稷识(知识)逼克即唧弋拭陟恻测翊洫啬穑鲫抑或匐入声：十四缉缉辑戢立集邑急入泣湿习给十拾袭及级涩楫粒汁蛰执笠隰汲吸絷挹浥悒岌熠葺什芨廿揖煜歙笈圾褶翕入声：十五合合塔答纳榻合杂腊匝阖蛤衲沓鸽踏拓拉盍塌咂盒卅搭褡飒磕榼遢蹋蜡溘邋趿入声：十六叶叶帖贴牒接猎妾蝶迭箧惬涉鬣捷颊楫聂摄慑镊蹑协侠荚挟铗浃睫厌靥蹀躞燮折辄婕谍堞霎嗫喋碟鲽捻晔躐笈入声：十七洽摘自新语丝电子文库。
遂昌方言俗词本字考
遂昌方言俗词本字考王文胜【摘要】在对遂昌方言有较系统研究的成果《遂昌县志》和《吴语处衢方言研究》中，多处存在无法确认本字的情况：或作无字词处理，或以同音字表示，或误认本字；还存在二者均未涉及某个词条而民间因多不知其本字而误认本字的情况。
针对这四种情况，可依据古代韵典辞书及相关文献中的用例，按照“音合意符”的原则，对遂昌方言部分俗词（如“妈/爬/冷”）进行本字（/搲/）确认。
%In The Annals of Suichang County and The Research on Dialects of Chuzhou and Quzhou,the original forms of some characters can’t be decoded: they are either considered as nonexistent ones, or represented by homophones,or treated as mistaken ones. In addition,there exist vocabulary entries with characters which have not be touched in both literature and are mistakenly read by local people due to the lack of the knowledge of their original forms. In these four situations, we could confirm the original forms of some characters in Suichang dialect,for example, (mother)/ (climb)/ (cold)by referring to the use cases included in ancient rhyme dictionaries and related literature and decode them by the pronounciation and meaning of their component parts.【期刊名称】《丽水学院学报》【年(卷),期】2016(000)001【总页数】4页(P67-70)【关键词】遂昌方言;俗词;本字考【作者】王文胜【作者单位】杭州师范大学国际教育学院，浙江杭州311121【正文语种】中文【中图分类】H059对遂昌方言较系统的研究成果（有同音字汇、词表及语法释例）目前主要有1996年版的《遂昌县志》[1]（以下简称《县志》）和曹志耘等的《吴语处衢方言研究》[2]（以下简称《处衢》），所以，本文就针对《县志》和《处衢》在确认本字时，或作无字词处理，或以同音字表示，或误认本字，或均未涉及而民间因多不知其本字而误认本字等四种情况，对遂昌方言部分俗词的本字进行确认。
河池龙岸镇客家方言同音字汇
ti
44
31
知
的~确
ti 54 帝递
t h i 23 题提
t h i 31 体地
h 54
t i
ni
23
ni
54
替
倪霓你拟
ni 31 尼呢逆
li
li
44
23
匿
礼李里理鲤
离 ~ 别 篱璃离 ~ 开 梨厘狸
li 31 例厉励丽隶荔利痢吏
tʃi
44
蜘支枝肢脂滋之芝
31
纸自旨置止址
tʃi
54
tʃi
制製挤智只致质 人 ~ 稚至痔治志誌痣迹
ki 54 祭际济荠剂计继髻寄技妓纪记忌既季寂
k h i 44 徛欺期
k h i 23 奇 ~ 怪 骑岐歧祁鳍其棋旗麒祈
k h i 31 启企起杞岂
k h i 54 去 离 ~ 去 除 ~ 契器弃气汽
ŋi 23 宜仪疑
ŋi 31 二贰耳饵
ŋi 54 艺
hi 44 溪牺嬉熙
hi 31 喜希稀
hi 54 系繫戏
u ua uai ui uan un uaŋ uɔŋ uoŋ
y yɛ yɛn yn uɛt yt
m
.
城客家话使用调查》 ( 2011) 统计了罗城客家话的使用人
数为 3. 5 万人,占罗城汉族人口的 12%
[2]
。 本文以龙岸
另外,ɛn \ ɛt \ iæt \ əŋ \ ək 等属于借词形成的韵母,是龙
第 34 卷 第 9 期
Vol. 34 No. 9
北 部 湾 大 学 学 报
JOURNAL OF BEIBU GULF UNIVERSITY
2019 年 9 月
从“聚拢”到“完毕”：客家话的“聚”字考
从“聚拢”到“完毕”：客家话的“聚”字考汕头大学文学院严修鸿在相当多的客家话（闽粤赣三省各地均有）里，“聚拢”意义常说“ts iu¹”（各点与“秋”同音），主要用于动词之后，表示把某件东西聚拢，有些方言点在这个意思的基础上引申为“动作的完毕”的意义。
这个“秋”字的来源，众说纷纭。
有人为是“揫”的（练春招2002），也有认为是“就”的（台湾，涂春景2002），也有打框 表示有音无字的。
本文在2000年论文初步考证的基础上，进一步阐明，这个字本来就是“聚”，不过是语音上韵母保留了虞韵早期形式，是一种早期历史层次的遗留罢了。
以下将从意义以及语音两个角度，通过方言共时比较以及古今比较以证明，“聚”是最好的本字。
同时，本文也将对以往的考证做出批评，指出这些看法在逻辑与事实上不足。
一，问题黄雪贞1995，147页【捡揫】kiam³ts iu¹：收拾，整顿、整理：东西十分乱，～一下。
李如龙、张双庆1992，374页“收拾”条目：梅县kiam³ts iu¹ 秀篆kiam³⁵ts iu¹ 武平t ia ³⁶t iu¹。
如下是笔者母语福建省武平县民主乡坪畲村（粤东平远口音的客家话）的例子：1．聚合，在一起：t iu 缩缩～（不停地收缩的样子）。
这是最初的含义，是动词的用法。
2．用在动词的后面，表示聚拢的趋向，作补语：合～来（合起来），坐～坐～（坐在一块），收～（聚拢），捡～（收拾），寐～（眯起）倒～（倒在一起）搬～（搬到一起）行～一下(走到一起)，捞～一下（混在一起）。
3．进一步引申为完毕意义：割～哩禾/禾割～哩（稻子收割好了），莳～哩田/田莳～哩（禾苗插好了）,这个意义最初或可追溯到《左传 隐公元年 郑伯克段于鄢》的：“大叔完聚，缮甲兵，具卒乘……”詹、张1988，431页：东莞(清溪) 深圳(沙头角)两地客家方言吃完．就是叫做“秋”：ts iu¹。
台湾推荐客家话用字(第二批)
007
煏
bedˋ bed bed^ bedˋ bedˊ ㄅ｜ˋ 逼近熱氣 煏燥
烘乾
008 凴
ben benˇ benˋ benˋ pen ㄆ｜ㄥˊ 倚靠
凴壁
靠著牆壁 海陸腔有二音：「benˇ」及「pen+」。
009 鷝
bidˋ bid bid^ bidˋ bidˊ ㄅ｜ˋ 鳥名
禾鷝(仔) 鷦鶯
010 湢
060 跏
gioˊ gioˋ gio+ gioˇ gioˇ ㄐ｜ㄚ 盤屈
用例 跏落去 打狗跏
用例釋義 癱軟倒地 蜷曲而臥
備註
教育部客家語書寫推薦用字(第2批)
101.8.16修正
詔安腔無此用法。
詔安腔無此用法。
061 跔
ㄈㄨˇ
giuˊ giuˋ giu+ giuˇ giuˇ ㄑㄩˊ 縮
ㄑㄩˇ
跔手跔腳 縮手縮腳
裁量
ㄘㄞˊ
coi coi+ coiˋ coiˊ coi
截
caiˇ cai caiˇ cai caiˋ ㄙㄞ 顫動
裁桌 一裁甘蔗 笑到會揌
029 踩
caiˇ cai caiˇ cai cai^ ㄘㄞˇ 踏
踩踩踏踏
030 傪 cam camˇ camˋ camˋ cam ㄘㄢ 像 031 ������ cang chang+ changˋ changˊ chang ㄕㄥˋ 禮器
搓揉粄糰
1.僅南四縣腔用，除詔安腔外其他腔用「亼粄」。 2.詔安腔用「挼粄」。
第2頁，共16頁
編號 推薦用字 四縣腔 海陸腔 大埔腔 饒平腔 詔安腔 國語注音 國語
用例
026 瘵
caiˋ caiˊ cai^ caiˋ cai^ ㄓㄞ 病名
1台湾客家语拼音音节表-四县腔部分(汉字部分属考性质)
*咚 *囗
*「咚咚咚咚」：擬聲詞，聲調不拘。 *「毋會囗」：無法出聲。
*囗 噎
*囗：掩埋、埋藏意。 *囗：狀聲詞。 *「厄運」 *「囗囗(em11 em11)」：拱拱的。 *「囗囗(em55 dem55)竹，生好筍」 *「應喙」：回話。
毆(又) 華
嘔
活 *
*「枋仔掝起來」：板子翹起來。 *「熱」：形容天氣炎熱。 *「壞話」 *「壞蹄」：糟糕。
聲 陽平 *跺 *長 *丟 *囗
上聲 上聲
去聲 去聲
入 陰入
聲 陽入 *著
備
*跺：踩踏。 *「無著」：沒有氣概。 *「張人」：纏人。 *「長錢」：有餘錢。
註
*張 丟 多
*囗 島 到 咄 琢 剁
*「酸丟丟」 *「囗囗仔」：細小貌。 *「囗到奈去」：晃到哪兒去？
堆 端 當 都
*囗
*堆 短 黨 肚
碓 碫 *當 蠹
丁 兜 知 跮
*竳 *纏
等 斗 抵
凳 鬥 帝 *跮 貼 *貼 *擉
*「沾水」：一部分浸泡在水中一部分露 在水面。 *「重紞紞」 *「踸腳」：跺腳。 *「臭沈」 *「打竳」：直立。
*纏：閩語借音，「糊糊纏」。 *「跮上跮下」：走來走去。 *「跮跮」：複音詞；後字讀去聲，比喻 小孩走路不穩貌。 *「貼細妹仔」：追女孩子。 *擉：以手指彈打。 *「著著(diau11 do31)」：被某物給困住、 扣住了。
聲 字 音
調
平 陰平
聲 陽平
124 fang 125 fe 126 fed 127 fen 128 feu 129 fi 130 fid 131 fin 132 fo 133 fog 134 foi 135 fon 136 fong 137 fu 138 fud 139 fug 140 fun 141 fung 142 ga 143 gab 144 gad 145 gag 146 gai 147 gam 148 gan 149 gang 150 gau 151 ge 152 gi 153 gia 154 giab 155 giag 甘 *艱 耕 交 居 *厥 * *苷 *囗 *囗 佢
最新客家话常用字和用语
带坏带样、唔动唔怂、唔声唔气、屙痢屙肚
A哥A绝式重迭
精郭精绝、凶郭凶绝、闲郭闲绝、扎郭扎绝、漾郭漾绝、晓郭晓绝、笼之笼重、鬼嘎鬼叫、鬼神鬼相、调上调下
七、词缀
枴靓、集脆、噗臭、刮丑、入软、丢韧、甲瘦、邦老、叻滚、挖冷、没绵、纠红、浸青、贾蓝、度乌、空白、嘎烧
八、绕口令
白纸糊白壁，虾麻飙半壁。
2、一根钢管长10米，第一次截去它的7／10，第二次又截去余下的1／3，还剩多米？
师徒两人合做一批零件，徒弟做了总数的2／7，比师傅少做21个，这批零件有多少个？
3、甲乙两地相距1152千米,一列客车和一列货车同时从两地对开,货车每小时行72千米,比客车快2/7，两车经过多少小时相遇？
4、某班男生人数比全班人数的5/7多6人，女生人数比全班人数的1/4少4人。全班共有多少人？
客家话常用文字：
ィ厓(我)毋(不)冇(无)係、系(是)佢(他)畀(给)汝(你)嘅(的)憨(傻)愐(想)
粄、咩、咁、乜、着、吂、俾、遽、摝、坵、忒、下晡、嫒
Hale Waihona Puke 一、成语疲爬极蹶、糊糍麻加、喊王荐天、争天隔地、含烧火辣、蛇声鬼叫、重三到四、啦歌里唱、巴掌生毛、牙唁目皱、眼屎搭斗
二、惯用语
翘舌头、百揽肚、无结煞、半烂灿、唔到家、唔紧气、么头神、大细眼、猪接勺、半担昂、麦天神、叨囊径、耶哥伯、得人孬、得人锡、食朝、食注、食夜、食茶、睡目、督目睡、转屋夸、来料、得闲么、唔使讲、酿满讲、么答闪、搭脚头、做过当、等路、百晓、满子、细妹、赖子
三、俗语
支牙烂灿、阿鹊高乌鹩，高去脚跳跳、臭风咸菜自说、矮凳子梗跌人、烂泥糊唔上壁、顾得头来尾又翘、人同人坐鬼同鬼嬲、讲得三国豆腐都做撇一镬、睡目唔得望天光、死田螺唔晓过丘、死猪唔怕滚水鹿、鸡毛唔试得猫摘火。
客家话牛岗考-严修鸿-终稿
客家话“牛岗”解1严修鸿魏慧斌广东外语外贸大学中文学院提要：本文就文献及地名里“牛岗”进行词源考证，认为与历史上的“纲运”有关，本字当为“牛纲”。
客家话仍保留“纲”字的“群组”的意义，这为另外五组相关词语的语源提供了思路。
本文进一步提出，历史上“纲运”、“商纲”都与“纲”字的“群组”义项有关。
客家话口语中“纲”字的“群组”得以揭示，这可以弥补文献对义项记录的不足。
关键词：客家话、寻乌调查、牛岗、纲运、商帮一、导言1930年所著《寻乌调查》是毛泽东早年写就的重要篇章，它记录了三十年代闽、粤、赣三省交界地区客家地区的政治、社会、文化、经济等详细情况，有学者将此著作誉为“首部微观的客家社会史”（刘佐泉，2007：6-12页）。
当时参加调查甚至协助拟定初稿者中就有寻乌县本地的革命工作者古柏等，反映了非常本色的地方社会生活图景，著作中记录了许多客家的方言词汇、谚语、童谣和口语，描写极其生动。
第三章是“寻乌的商业”，其中“安远到梅县的生意”小节，有这么一段话（毛泽东，1982：49，100，102页）：每月逢一是“牛岗”。
十一月最旺，每岗七八百头牛。
正、二月次之，每岗一二百头。
三、四、五、六、七月最淡，每岗少的三五头，多的也不过十余头。
八月初一这天为牛市“开岗”的日子，从这日起生意逐渐旺盛，每岗从四五十头到六七十头。
九、十两月每岗就有百把头了。
该调查报告另外两处则出现了“牛岗税”：“何子贞，豆行老板，用个假名出张帖子拿给别人去开。
他自己一面教书，一面当公安局长，又当警察队长，又当国民党委员。
他父亲承包牛岗税，剥削牛商。
”“何学才 何子贞之父，县衙刑房科写口供，后做堪舆，承包牛岗税，买了几十石谷田，是个大劣绅。
”据许宝华、宫田一郎1999：798页，赣南客家话的赣州郊区蟠龙镇把“卖牛的地方”叫做“牛岗行”，niu211ko33ho211。
其中的“岗”字读阴平，与“冈”相同，与中古该字的古郎切完全对应。
在客家话“牛岗”，主要与牛的交易有关。