碳酸钠与碳酸氢钠性质的比较

碳
酸 钠
玻璃纤维
玻璃制品
皂类
纸巾
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白色粉末
俗称纯碱或者苏打，分子式为Na2CO3。 摩尔质量为106g/mol。
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碳
酸
发酵粉
氢
钠
苏打水
泡沫灭火器
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白色晶体
俗称小苏打，分子式为NaHCO3。 摩尔质量为84g/mol。
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碳酸钠与碳酸氢钠
必修1第三章第二节
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本节知识回顾
物质 俗名
碳酸钠 纯碱、苏打
化学式 颜色、状态
Na2CO3 白色粉末
溶解性
易溶(且溶解度大)
与HCl反应 剧烈程度及 反应方程式
剧烈 Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2↑
热稳定性
稳定 受热不分解
碳酸氢钠 小苏打
NaHCO3 白色晶体 易溶(但溶解性较小)
第八小组 李圣凯
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碳酸钠与碳酸氢钠都属于钠盐， 他们在性质方面有何异同呢？
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研究物质性质的常用方法:
观察法 实验法 对比法 归纳法 ……
定性实验 定量实验
定量的比较使得 对比更为精确
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我们的任务
探究实验1 碳酸钠和碳酸氢钠的溶解性
探究实验2 碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸的反应
NaHCO3粉末
澄清石灰水
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操作
实验现象
加热Na2CO3 澄清的石灰水不变浑浊
固体
加热NaHCO3 试管内壁有水珠生成;
固体
澄清的石灰水变浑浊
结论 受热不分解 受热易分解
反 应
2 NaHCO3 ＝ Na2CO3 + H2O + CO2↑
方
程 式
CO2 + Ca(OH)2 ＝ CaCO3↓+ H2O
探究实验3 碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性
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探究实验1： Na2CO3和NaHCO3的溶解性
物质 项目
用量
步骤
Na2CO3
NaHCO3 5g
分别加入10ml 水充分振荡。
现象Biblioteka Baidu结论
震荡立即全部溶解。 震荡立即部分溶解。
二者均易溶于水，但是碳酸钠 的溶解度大于碳酸氢钠。
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探究实验2 ：Na2CO3和NaHCO3与盐酸的反应 如何设计实验比较Na2CO3与NaHCO3
更剧烈 NaHCO3+HCl=
NaCl+H2O+CO2↑
不稳定
受热易分解
2NaHCO3 ＝ Na2CO3+H2O+CO2↑ 15
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Thank you！ The end……
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分析:
碳酸钠与盐酸反应 Na2CO3+HCl=NaCl+ N两aH步CO3 NaHCO3 +HCl=NaCl+H2O+CO2↑
碳酸氢钠与盐酸反应 NaHCO3 +HCl=NaCl+H2O一+步CO2↑
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探究实验3：Na2CO3和NaHCO3的热稳定性
Na2CO？3粉末
和盐酸反应放出二氧化碳的快慢？
请注意比较的科学性！
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物质 步骤
现象
碳酸钠
碳酸氢钠
分别往5mL 0.1mol/L NaHCO3 ， Na2CO3 溶液中逐滴滴加稀HCl
立即产生大量气泡 先无气泡后有气泡
剧烈程度
剧烈
更剧烈
反应方程式 Na2CO3+2HCl= NaHCO3+HCl=
2NaCl+H2O+CO2↑ NaCl+H2O+CO2↑