健康教育宣传栏五期

健康教育宣传栏

记录簙

第5 期

健康教育宣传栏记录

更换时间2014.9 地点医院门口责任人梁春红制作单位：邦联广告

主要内容：

1、健康平衡盐

2、盐高害处多

3、限盐好方法

4、上呼吸道感染(中医属感冒范畴)

5、慢性支气管炎(属中医咳嗽、喘证范畴)

6、高血压病(中医属眩晕、头痛等范畴)

记录人：张秀梅

2014年第九期

健康平衡盐

人体要得到正常的生长发育，维持健康，需要六大营养素：蛋白

质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和水。但是，很多人对矿物质的重要性认识不足。矿物质中比较重要的是钙、磷、钠、钾、氯、碘、铁和铜等十多种。为了使人们从饮食中得到足够的矿物质，以食盐为载体，在食盐中添加各种各样的矿物质的营养盐问世了。近年来，随着人们生活水平和健康意识的不断提高，营养盐越来越受到消费者的青睐。

较受欢迎的主要有以下几种：

锌盐：锌被医学界、营养学界誉为“生命之花”，在组织呼吸、核酸及蛋白质分解合成等方面占有重要的地位，它还能够促进机体的免疫功能和生长发育，对皮肤和视力有保护作用。处于身体迅速生长期的儿童和妊娠期的妇女，进食量较少的老年人和素食者等人群体内都有可能缺乏锌。加锌盐中添加了微量的硫酸锌或葡萄糖酸锌，可以满足上述人群的需求。

加硒盐：硒被医学家称为人体微量元素中的“抗癌之王”，它能清除体内自由基，排除体内毒素，有效地抑制过氧化脂质的产生，进而增强人体的免疫力；硒也是维持心血管功能的重要元素，能保护心血管和心肌的健康。此外，硒还可与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合，形成金属蛋白复合物而解毒、排毒。加硒盐适合于中老年人、心血管疾病患者等人群选用。

低钠盐：传统食盐中氯化钠纯度高达95%以上，而低钠盐用氯化钾代替部分氯化钠，含钠仅为65%～70%，可有效减少患上高血压、心脏病等心血管疾病的危险。低钠盐中镁、钾的含量有所增加，而适

量钾元素有助于降血压。低钠盐主要供患有肾脏疾病、高血压、心脏病等需要限制钠盐的特殊人群食用。值得注意的是，即使是低钠盐，肾功能不全者也应该少吃。

加钙盐：钙是构成身体骨骼及牙齿的主要成分，同时，钙对维持神经和肌肉的活动、血液凝固、体液酸碱平衡都有重要作用。儿童缺钙会引起佝偻病，中老年人缺钙则易出现腰腿酸痛，导致骨质疏松症等。加钙盐适用于各种需要补钙的人群。长期使用，可以维持人体骨骼血钙及细胞钙的平衡，预防各种缺钙所致疾病的发生。

健康平衡盐：以低钠盐为基础，加入钾、钙、镁、铁、碘等营养素，维持人体体液钾、钠、钙、镁离子的平衡，具有保健作用，是新一代低钠盐。

除了食用以外，盐的功用得到了深入的开发，关系到生活的各个方面，如沐浴盐、蔬菜洗涤盐、足浴盐、洗发露、洗面奶等。

盐高害处多

1、升高血压：许多研究已经证实，高盐饮食有升高血压的作

用。

2、促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压，同时还能

使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。

3、致胃癌：高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。

4、易患感冒：多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制

呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，

使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的

机会。5、加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症。动物

实验表明，给小兔喂食高盐饲料12个月后，其骨密度降

低50％。限盐促健康中国营养学会建议，成年人每日食

盐摄入量应低于10克，世界卫生组织建议更低，每人每

日3至5克。

限盐好方法

1、早餐喝牛奶或豆浆等，同时吃些面包或馒头一类面食，完全不加盐。

2、午餐或晚餐吃些甘薯，既可减少食盐摄入量，又能增加钾的摄入量。

3、食物加工烹调时，尽量少加食盐，为了提味，可少加些糖、醋或辣味。

4、不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品，如腌肉制品等。

5、适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钾多的食物。豆类、干豆类含钾量最多；谷类中的荞麦和小米的钾含量较高；蔬菜中可选芋头、竹笋、土豆、荸荠、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等，水果中可选大枣、山楂、香蕉、苹果等，

此外，瘦肉、鱼类、奶类含钾量也较多

图样如下：

2014年第十期

上呼吸道感染(中医属感冒范畴)

1．上呼吸道感染具有不同程度的全身症状以及鼻、咽、喉炎等局部症状，应与流感相区别。

2．上呼吸道感染属中医感冒范畴。中医认为感冒之疾，四季可患，在治疗上应因人、因时、因地的不同，灵活多变，不拘一格，标本兼顾，每每收到针对性强，立竿见影的效果。

【预防与保健】

1、膳食方面：多喝水，宜食清淡，易消化食物及新鲜蔬莱、瓜果。同时常用葱、大蒜、姜、食醋亦有预防作用。

2、起居方面：注意气候变化，随时增减衣服，避免受凉：保持居室空气流通、新鲜，勤晒被褥；室内温度不要过低过高，最好保持在16。左右；不要让空调冷风口吹身体．不要开着空调睡觉。

3、运动方面：加强运动及锻炼，经常用冷水洗脸，增强体质。

4、注意和患者保持距离，减少感染机会。

5、上感高发季节适当服用预防药物。据研究口服用预防药物后可使感冒发病率降低50％左右。主要药物有贯众、大青叶、板蓝根、鸭跖草、藿香、佩兰、薄荷、芥穗。不过随着季节变化药物亦有区别如冬春季用贯众、紫苏、荆芥。夏季用藿香、佩兰、薄荷。时邪毒盛，流行广泛用板蓝根，大青叶，款冬花，金银花。

另外，上呼吸道感染与其它许多传染病的前期症状极其相似，故应早期鉴别。流行季节应做好预防工作，保持室内空气新鲜，加强耐寒锻炼。自我预防：可擦耳轮(擦热为止)，每日2次，点按迎香、合谷，每穴3—5分钟，以局部酸胀、皮肤微红为度，每日2次。

慢性支气管炎(属中医咳嗽、喘证范畴)

1．慢性支气管炎，是指气管、支气管粘膜及周围组织的慢性炎症。

2．临床上以咳嗽、咳痰或伴有喘息反复发作为主要症状。

3．本病以冬季发作为主，中老年人多见，男性比女性多见。

4．慢性支气管炎，根据其l临床症状、特征及发病规律，属中医咳嗽、喘证范畴。中医药治疗慢性支气管炎有其独到之处，尤其是其“未病(发作)先防．冬病夏治”的治病求本治疗原则，在l临床应用时每每取得满意疗效。

【预防与保健】

1．膳食方面：吃清淡易消化的食物。禁食肥甘、厚昧、辛辣、过咸食物。可常吃白萝卜、花生、百合、银耳、猪肺、梨、胡桃仁、罗汉果等食物。