茶文化的实践活动总结
茶艺学业总结报告书范文(3篇)

第1篇一、前言茶,作为我国传统的饮品,源远流长,具有深厚的文化底蕴。
近年来,茶艺课程在我国各大院校逐渐普及,旨在培养具有茶文化素养和茶艺技能的复合型人才。
经过一段时间的学习,我对茶艺有了更深入的了解,现将学业总结如下。
二、学习内容与成果1. 茶艺知识学习在学习茶艺的过程中,我掌握了茶叶的起源、分类、采摘、加工、冲泡等基本知识。
通过学习,我对茶叶的品质、口感、香气有了更深刻的认识,为今后从事茶艺工作打下了坚实的理论基础。
2. 茶艺技能训练在实践操作方面,我学会了如何正确选用茶具、泡茶技巧、品茶方法等。
通过反复练习,我的茶艺技能得到了显著提高,能够在短时间内为客人泡制一杯美味的茶。
3. 茶文化素养提升茶艺课程不仅教授茶艺技能,还强调茶文化的传承与弘扬。
通过学习,我对茶道、茶德、茶礼有了更深刻的理解,提升了自身的文化素养。
三、学习心得与体会1. 理论与实践相结合在学习茶艺的过程中,我深刻体会到理论与实践相结合的重要性。
只有将所学知识运用到实际操作中,才能真正提高自己的茶艺水平。
2. 细心与耐心是关键茶艺是一门讲究细致入微的技艺,需要我们在操作过程中保持耐心,不断调整茶具、水温、茶量等因素,以达到最佳口感。
3. 茶文化的传承与弘扬作为一名茶艺爱好者,我们有责任将茶文化传承下去,让更多的人了解和喜爱茶艺,为我国茶文化的发展贡献力量。
四、今后学习计划1. 深入学习茶艺知识,提高自身综合素质。
2. 积极参加茶艺比赛和交流活动,拓宽视野,提高自己的茶艺水平。
3. 深入研究茶文化,为茶艺事业的发展贡献自己的力量。
五、结语总之,通过这段时间的学习,我对茶艺有了更加全面的认识。
在今后的学习和工作中,我将继续努力,不断提高自己的茶艺技能和茶文化素养,为弘扬我国茶文化贡献自己的一份力量。
第2篇一、前言茶,作为我国传统的饮品,承载着深厚的文化底蕴。
近年来,随着茶文化的普及和茶艺的不断发展,茶艺已成为一门备受关注的技艺。
在大学期间,我有幸学习茶艺课程,现将我的学业总结如下。
茶文化课程的收获心得总结(4篇)

茶文化课程的收获心得总结经过身体的肢体举动,听听茶艺课程心得体会。
让自身从理会感知自身早先,其实品茶的精美句子。
经过运气经验身体有光阴撑到极致,事实上茶艺课程心得体会。
有光阴憋到极致;经过舞蹈经验肢体的合营,感受自身的气力,我不知道舞蹈。
柔滑与气力并存。
专家在所有闭上眼睛尽兴的开释自身的能量。
分组舞动的环节,茶艺茶道学。
师长教师让B组先看A组舞蹈过去,A组再看B组舞蹈,专家都尽兴的腾跃,你知道实训心得总结。
闭上眼睛,感受自身由心而舞,通过舞蹈体会肢体的配合。
然后每组两位同砚面对面而座,学会茶艺课的心得体会。
用背部撑持对方,课程。
彼此____分钟的分享,自身舞蹈整个经过的感受、劳绩以及分享自身的想处理的题目。
末了,一句话茶语。
沙龙会员袁哲还为我们分享了她参与本次沙龙的心得经验:师长教师的这个课程太棒,在方才的舞动中,配合。
我的脑海里浮过很多画面,感受很多,一句话茶语。
以至有想哭的充动,感受自身很不随便,肢体。
看看中国茶艺网。
我们每一个女人都要对自身好一些,好好爱自身,才干更好的爱家人,对比一下茶艺课程心得体会。
有一个师长教师说过,一个总是不开心,相比看茶语人生经典句子。
抑郁的父母给不了孩子欢喜的童年,孩子会觉得父母都不开心,自身是欢喜不起来的。
你知道茶语清心品茶品人生。
女人该当好好爱自身。
感动悦私享空间,我们心灵的后花园,让我们的心灵更丰富更多彩!心随舞动可污染头脑并能有用的转化能在舞蹈中每私人都可能忘我的去除心田的压力、感情与习性生命在不知不觉中并得紧张安闲。
茶文化课程的收获心得总结(二)学习茶文化的体会茶的韵味,是由心的味道决定的,所以佛家常讲“茶禅一味”。
禅意太深,但弄茶时,专注于安处自在的深处,常常带我走入青灯古寺的宁静。
我经常会在袅袅的茶香中,闻到自己内心的孤独,喜悦,但更多的是笃定。
无论在都市的喧闹中,还是在空谷幽静的山野,那杯盏之间发出的清脆,有如钟罄之声,让人洗尽铅华。
当年学习茶文化,是因为生命里一位挚爱的亲人喜欢,于是也试着去品尝。
幼儿园茶艺活动教研总结(3篇)

第1篇一、活动背景随着社会的发展,茶文化逐渐受到人们的重视。
茶艺作为茶文化的重要组成部分,不仅能够陶冶情操,还能培养幼儿的审美情趣和礼仪素养。
为了传承和弘扬茶文化,提高幼儿的综合素质,我园开展了茶艺活动。
本次活动旨在通过茶艺教育,让幼儿了解茶的历史、茶的文化,培养幼儿的耐心、细心和礼仪意识。
二、活动目标1. 让幼儿了解茶的历史、茶的文化,增强幼儿对传统文化的认识。
2. 培养幼儿的耐心、细心和礼仪意识,提高幼儿的审美情趣。
3. 培养幼儿的合作精神,提高幼儿的团队协作能力。
4. 通过茶艺活动,让幼儿学会欣赏茶的美,感受生活的美好。
三、活动过程1. 研讨阶段在活动开展前,我们组织了一次教研活动,针对茶艺活动的主题、目标、教学方法、评价方式等方面进行了深入探讨。
通过研讨,我们明确了以下教学思路:(1)以幼儿为主体,激发幼儿的学习兴趣。
(2)结合茶艺特点,开展丰富多样的教学活动。
(3)注重幼儿的实践操作,培养幼儿的动手能力。
(4)强化评价机制,关注幼儿的全面发展。
2. 实施阶段(1)教学准备我们准备了相关的茶艺教材、茶具、茶叶等教学资源,确保活动的顺利进行。
(2)教学活动在教学活动中,我们按照以下步骤进行:第一步:导入。
通过图片、故事等形式,让幼儿了解茶的历史、茶的文化。
第二步:讲解。
讲解茶艺的基本知识,如泡茶、品茶、茶道等。
第三步:实践。
让幼儿亲自动手,学习泡茶、品茶等茶艺技能。
第四步:交流。
让幼儿分享自己的学习心得,互相学习、互相借鉴。
(3)活动延伸为了巩固幼儿的茶艺知识,我们设计了以下延伸活动:1. 家园共育:让家长参与茶艺活动,共同感受茶文化的魅力。
2. 茶艺表演:组织幼儿进行茶艺表演,提高幼儿的自信心和表达能力。
3. 茶艺作品展示:鼓励幼儿创作茶艺作品,如茶艺绘画、茶艺手工作品等。
四、活动效果1. 幼儿对茶文化有了更深入的了解,增强了幼儿的文化素养。
2. 幼儿的耐心、细心和礼仪意识得到了提高,幼儿的审美情趣得到了培养。
综合实践茶文化教学反思(3篇)

第1篇一、引言茶,作为我国的国饮,历史悠久,文化底蕴深厚。
近年来,随着素质教育的推进,茶文化教育逐渐走进校园,成为综合实践活动课程的重要组成部分。
在本次茶文化教学中,我深刻体会到了茶文化的魅力,同时也对自身的教学实践进行了反思。
以下是我对本次茶文化教学的反思总结。
二、教学目标与实施1. 教学目标本次茶文化教学旨在让学生了解茶的历史、品种、制作工艺以及茶道文化,培养学生对茶文化的兴趣,提高学生的审美情趣,增强学生的实践能力。
2. 教学实施(1)课前准备:收集有关茶文化的资料,制作课件,布置实践场地。
(2)课堂教学:首先,通过课件展示茶的历史、品种、制作工艺等内容,让学生对茶文化有一个初步的了解。
接着,邀请茶艺师现场演示茶道,让学生亲身体验茶文化。
最后,组织学生分组进行茶艺实践,巩固所学知识。
(3)课后实践:布置学生回家后与家人共同泡茶、品茶,撰写茶文化心得体会。
三、教学反思1. 教学内容丰富,但深度不足本次茶文化教学涵盖了茶的历史、品种、制作工艺、茶道文化等多个方面,内容丰富。
然而,在教学中,我发现学生对茶文化的深度理解还不够,对茶道文化的内涵挖掘不够深入。
今后,在教学内容上,我应注重对茶文化内涵的挖掘,提高学生的审美情趣。
2. 教学方法单一,缺乏互动在本次教学中,我主要采用了讲授法、演示法、实践法等教学方法。
然而,在实际教学中,我发现教学方法较为单一,缺乏师生互动。
在今后的教学中,我将尝试运用多种教学方法,如小组讨论、角色扮演等,激发学生的学习兴趣,提高教学效果。
3. 学生参与度不高,实践能力有待提高在实践环节,部分学生积极性不高,参与度较低。
这可能与学生对茶文化的兴趣不足有关。
在今后的教学中,我将从以下几个方面入手提高学生的参与度:(1)激发学生对茶文化的兴趣,让学生了解茶文化的魅力。
(2)创设良好的教学氛围,让学生在轻松愉快的氛围中学习。
(3)注重培养学生的实践能力,提高学生的动手操作能力。
小学生茶艺活动总结(3篇)

第1篇一、活动背景随着我国传统文化的复兴,茶文化作为其中一颗璀璨的明珠,逐渐走进了人们的视野。
为了让小学生更好地了解和传承这一传统文化,我校于近日成功举办了“小学生茶艺活动”。
本次活动旨在通过茶艺学习,培养小学生对传统文化的兴趣,提高他们的审美情趣,同时增强他们的动手能力和团队协作精神。
二、活动目标1. 让小学生了解茶文化的起源、发展及历史;2. 学习茶艺的基本知识和技能,包括泡茶、品茶、赏茶等;3. 培养小学生对传统文化的热爱和传承意识;4. 提高小学生的动手能力和团队协作精神;5. 增强小学生的审美情趣和人文素养。
三、活动准备1. 邀请专业茶艺师进行指导,为活动提供专业支持;2. 准备茶艺所需的工具和材料,如茶叶、茶具、茶盘等;3. 安排活动场地,确保活动顺利进行;4. 对参与活动的小学生进行分组,便于管理和指导;5. 设计活动流程,确保活动有序进行。
四、活动过程1. 开场致辞:活动开始前,校长发表了热情洋溢的致辞,对茶文化的传承和本次活动的重要性进行了强调。
2. 茶艺知识讲座:专业茶艺师为小学生们详细讲解了茶文化的起源、发展、茶的种类、泡茶技巧等知识,使小学生们对茶文化有了初步的认识。
3. 茶艺实践环节:在茶艺师的指导下,小学生们分组进行茶艺实践。
他们学习了如何正确泡茶、品茶、赏茶,并亲身体验了茶艺的魅力。
4. 团队协作游戏:为了提高小学生的团队协作能力,活动安排了一系列团队协作游戏。
在游戏中,小学生们学会了沟通、协调和合作,共同完成任务。
5. 茶艺表演:活动最后,各小组进行了茶艺表演,展示了他们学到的茶艺知识和技能。
精彩的表演赢得了观众的阵阵掌声。
五、活动成果1. 小学生对茶文化有了更深入的了解,对传统文化产生了浓厚的兴趣;2. 小学生的动手能力和团队协作精神得到了提高;3. 小学生的审美情趣和人文素养得到了提升;4. 活动得到了家长和社会的广泛好评。
六、活动反思1. 活动组织方面:本次活动组织严密,流程清晰,为小学生提供了良好的学习环境。
茶文化社会实践活动总结(3篇)

第1篇一、前言茶,作为我国国饮,历史悠久,文化底蕴深厚。
为了传承和弘扬我国茶文化,提升学生综合素质,培养具有国际视野的茶文化传承者,我校于近期组织开展了茶文化社会实践活动。
本次活动旨在让学生深入了解茶文化,体验茶道精神,提高审美情趣,培养良好的生活品味。
以下是本次茶文化社会实践活动总结。
二、活动背景1. 茶文化是我国传统文化的重要组成部分,具有很高的历史、文化、艺术、经济价值。
2. 随着我国茶产业的快速发展,茶文化逐渐受到广泛关注,茶艺表演、茶艺培训、茶艺旅游等产业迅速崛起。
3. 作为一名中学生,了解和传承茶文化,有助于培养高雅的生活情趣,提高自身素质。
三、活动目标1. 让学生了解茶文化的历史、发展、特点及茶道精神。
2. 培养学生动手实践能力,掌握泡茶、品茶技巧。
3. 提高学生审美情趣,增强文化自信。
4. 增进学生间的友谊,提高团队协作能力。
四、活动内容1. 茶文化知识讲座:邀请专业茶艺师为学生讲解茶文化的历史、发展、特点及茶道精神。
2. 茶艺表演:观看专业茶艺师表演茶艺,感受茶文化的魅力。
3. 茶艺实践:学生分组进行茶艺实践,学习泡茶、品茶技巧。
4. 茶艺比赛:组织学生进行茶艺比赛,评选出优秀茶艺师。
5. 茶艺作品展示:学生展示自己的茶艺作品,分享茶艺心得。
五、活动成果1. 学生对茶文化有了更深入的了解,认识到茶文化在我国的地位和作用。
2. 学生动手实践,掌握了泡茶、品茶技巧,提高了审美情趣。
3. 学生在活动中培养了良好的团队协作精神,增进了友谊。
4. 活动提高了学生的文化自信,为传承和弘扬茶文化奠定了基础。
六、活动不足与改进措施1. 活动过程中,部分学生参与度不高,需加强引导和鼓励。
改进措施:在活动前,加强宣传,让学生充分了解活动意义;活动中,关注学生需求,适时调整活动内容和形式。
2. 活动场地较为狭小,部分学生参与活动时感到拥挤。
改进措施:提前了解场地条件,合理规划活动流程,确保活动顺利进行。
茶艺学习心得体会(精选32篇)

茶艺学习⼼得体会(精选32篇)茶艺学习⼼得体会 什么是⼼得体会? ⼼得体会是指⼀种读书、实践后所写的感受性⽂字。
语⾔类读书⼼得同数学札记相近;体会是指将学习的东西运⽤到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的⽂字,近似于经验总结。
茶艺学习⼼得体会(精选32篇) 当我们经过反思,对⽣活有了新的看法时,有这样的时机,要好好记录下来,这样有利于培养我们思考的习惯。
相信许多⼈会觉得⼼得体会很难写吧,以下是⼩编为⼤家整理的茶艺学习⼼得体会(精选32篇),希望对⼤家有所帮助。
茶艺学习⼼得体会1 作为院拓所接触到的第⼀门课程——中国茶艺。
在学习这门课程之前,只知道中国茶叶历史悠久、种类繁多,只知道喝茶有很多保健功效,除此之外也没有更多的认识了。
在学习了整整⼀周的茶艺课程之后,我对茶具、茶的种类,泡茶的基本流程都有了⼀定的认识。
这门课和其他科⽬不同,它是⼀门实践性课程,更注重的是我们的实际操作能⼒。
虽然中间换了⼏位⽼师,但⽼师们都很耐⼼负责。
⽼师⼀开始先是对⼀些基本理论知识的讲解,接着让我们看视频,然后亲⾃给我们做⽰范。
因为是第⼀次接触这门课,所以我对这些茶具都特别感兴趣。
我家不是那种经常喝茶的家庭,在家⼏乎没有泡过茶。
很多⼯具是上了这门课之后才认识的。
例如形状如夹⼦的称呼茶夹;形状如勺⼦的称呼为茶勺;形状是⼀个环形的⽃称呼为茶漏;形状为⼀根细头针形状的称呼为茶针或茶茶通;形象为⼀扁平弯头⽊棍称呼为茶刮;形状为花瓶造型的称呼为茶瓶。
茶艺学是⼀门新的学科,它包含有知、情、意的部分,是综合的学科,也是整合的科学。
学习了茶的相关知识之后,各种体会也慢慢随着茶知识的提⾼⽽产⽣。
⽼师给我们看的视频,也让我们知道了制作茶叶的过程需要多么的认真和负责的态度,勤劳的茶农从采茶,到杀青,揉捻,⼲燥,每⼀个步骤都那么重要,容不得半点马虎,正是因为他们认真的⼯作和细⼼的态度,才能让我们在家⾥喝上⾹⽓扑⿐,热腾腾的好茶。
它们的加⼯⽅法让我⼤感茶的复杂以及深刻的内涵,这些都蕴藏着⾼尚的品质。
茶艺课实训总结(共6篇)

茶艺课实训总结第1篇随着我国市场经济体制的逐步完善和对外开放的不断扩大,我国经济将完全融入世界经济体系之中。
而教育水平的高低与经济的发展密切相关。
作为我国高等教育的全新组成部分,职业教育应确立怎样的培养目标来适应时代要求,已成为人们普遍关心的问题。
高等职业教育的培养目标,主要强调能力的培养和技术的应用,他要求我们的教育能够不断造就基本功扎实、操作能力强、又具有较高知识、技能的复合型、实用型人才。
在我国加入世界贸易组织和全球化进一步发展的新形势下,对于我们商务英语专业的学生们来说,或对于作为未来从事外贸业务的我们来说,掌握与外贸函电相关的知识也显得越来越重要了。
这次学校给了我们一个很好的实训的锻炼机会,就是在学期的第一周,我们开展了函电实训的课程让我们进行一学期有关外贸函电的操作。
而由于前一学期我们学习了关于函电的理论课,所以在接触实训时一些专业术语不会乱了阵脚。
一个学期的国际贸易实训已经结束了,静下心来回想这次实训真是感受颇深。
课程教学内容以国际贸易流程为主线构建,涵盖建立业务关系、询价、报盘、还盘、订货、支付、包装、装运、保险、索赔等磋商环节,强调学生的翻译技能、商务谈判技能、动手操作技能、专业知识及计算机操作技术在外贸函电中的恰当运用。
为期一学期的外贸英语实训,每天的课程够安排的非常充实,无论是老师还是学生都是按部就班,老师的细心,耐心,专心指导,同学们表现出来的对知识的渴望和积极汲取,师生配合得相当默契,课堂气氛也相当融洽。
我们知道实训是大学教育中一个极为重要的实践性环节,通过实训,可以使我们在实践中接触与本专业相关的一些实际工作,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。
在实训的过程中,我对外贸函电的一些基本的知识有了更深刻的了解,通过实训,我对合同单证以及交易操作等基本的业务从开始的一知半解到现在能够应用到实训中。
茶道活动总结范文示例

茶道活动总结范文示例茶道活动总结范文怎么写?下面是店铺精心为你整理的茶道活动总结范文示例,一起来看看。
茶道活动总结范文示例1茶文化体验活动总结1.茶文化的确是一门博大精深的学问,它是我国优秀的传统文化之一,当然也是国学百花园里的一朵璀璨的奇葩!想要深入掌握这其中的内涵,需要我们长期的文化积累和人生积淀。
2.我们要感谢千百色花艺、茶艺文化中心为团队提供的各项教学指导、实践体验以及相应的场地、器具、茶点、影像拍摄等软硬件的技术支持。
3.我们国学讲堂的同学在此次活动中,通过与指导教师的互动交流,充分展示出自己的国学知识底蕴。
在与茶艺中心的老师在课后的短暂交流中,长期参加国学讲堂课程的耿君儒、怀向群、牛慕涵、姜瑞龙、李思含等同学都得到了指导教师谷老师的赞扬。
她认为,以这几个孩子为代表的这批孩子无论是在国学知识面的广度,还是具体国学知识的扎实程度都远超同龄人!谷老师的赞扬恰恰从一个独特的视角验证了咱们国学讲堂课程的授课效果以及它对于孩子们的重要性!4.今后队里还会举办类似的活动,以帮助队员们开阔眼界、增长见识。
但是,资源毕竟有限,我们将会本着“贡献大,受益大”的原则,将有限的资源优先提供给团队内的骨干成员、贡献大的队员、历次活动中表现良好的队员。
因此,希望各位家长支持孩子积极参与团队各项活动,多为团队的发展建设献计献策、贡献力量,实现个人和团队的合作双赢局面。
5.谷老师说想培养一些小的表演茶艺师,然后与电视台合作,通过孩子们的茶艺表演将我们传统文化中的茶文化不断的传播,继承和发扬!名额有限,欲报从速,如果有感兴趣的家长和孩子可以与大儒妈妈联系!茶道活动总结范文示例2主题活动《中国茶文化》总结一:本班主题的由来主题活动《中国茶文化》总结一天早上,因为嗓子痛,泡了一杯胖大海茶放在桌子上,胖大海在开水中越变越大,小朋友都觉得很好奇。
问:“老师,这是什么东西?”我回答说:“这是胖大海,是治嗓子痛用的。
”周璐鹏问:“胖大海是什么东西呀?”“是一种中药茶。
茶厂实践总结报告范文(3篇)

第1篇一、前言随着我国茶文化的传承与发展,茶叶产业在我国农业经济中占据着越来越重要的地位。
为了深入了解茶叶的生产、加工和销售过程,提高自身的专业素养和实际操作能力,我于近期在XX茶厂进行了为期一个月的实践学习。
现将实践过程及总结报告如下:二、实践背景XX茶厂位于我国某茶叶产区,具有丰富的茶叶资源和发展潜力。
此次实践旨在通过对茶厂的生产、加工、销售环节的深入了解,掌握茶叶生产的全过程,为今后从事茶叶相关工作奠定基础。
三、实践内容1. 生产环节(1)茶叶采摘:了解茶叶的采摘标准、采摘时间及采摘技巧,掌握茶叶采摘的注意事项。
(2)茶叶初制:学习茶叶初制的工艺流程,包括杀青、揉捻、干燥等环节,了解各环节对茶叶品质的影响。
(3)茶叶精制:学习茶叶精制的工艺流程,包括筛分、风选、拼配等环节,掌握茶叶精制的标准和方法。
2. 加工环节(1)茶叶加工设备:了解茶叶加工设备的种类、原理及操作方法,掌握设备维护与保养知识。
(2)茶叶加工工艺:学习茶叶加工工艺,包括炒青、揉捻、干燥等环节,了解各环节对茶叶品质的影响。
(3)茶叶包装:学习茶叶包装的工艺流程,包括包装材料的选择、包装设计、包装工艺等,掌握茶叶包装的标准和方法。
3. 销售环节(1)市场调研:了解茶叶市场的需求、竞争对手及市场趋势,为茶叶销售提供依据。
(2)销售策略:学习茶叶销售策略,包括产品定位、价格策略、促销策略等,提高销售业绩。
(3)客户关系管理:学习客户关系管理知识,提高客户满意度,建立长期合作关系。
四、实践总结1. 生产环节通过实践,我了解到茶叶生产的全过程,掌握了茶叶采摘、初制、精制等环节的工艺流程和操作技巧。
同时,我还认识到茶叶品质与生产环节密切相关,每一个环节都需严格把控。
2. 加工环节在茶叶加工环节,我学习了茶叶加工设备的操作和维护方法,了解了茶叶加工工艺对茶叶品质的影响。
此外,我还学会了茶叶包装的工艺流程,为今后从事茶叶销售工作奠定了基础。
宣传茶艺社团活动总结(3篇)

第1篇一、前言随着我国茶文化的传承与发展,茶艺社团在各大高校如雨后春笋般涌现。
茶艺社团旨在弘扬我国茶文化,传承茶道精神,培养会员的审美情趣和礼仪素养。
本学期,我校茶艺社团成功举办了一系列丰富多彩的活动,现将活动总结如下:二、活动概述1. 活动主题:弘扬茶文化,传承茶道精神2. 活动时间:本学期3. 活动地点:校内茶艺室、教室、图书馆等4. 参与人员:茶艺社团全体成员、校内其他学生三、活动内容1. 茶艺知识讲座为提高会员的茶艺素养,本学期我们邀请了专业茶艺师为社团成员举办了多场茶艺知识讲座。
讲座内容包括茶叶的种类、产地、加工工艺、泡茶方法、茶道礼仪等。
通过讲座,会员们对茶文化有了更深入的了解,提高了自身的茶艺水平。
2. 茶艺表演为丰富校园文化生活,展示茶艺社团风采,我们组织了多场茶艺表演活动。
表演内容包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等不同茶类的冲泡技艺,以及茶艺礼仪展示。
表演过程中,会员们身着汉服,优雅地泡茶、品茶,赢得了观众的一致好评。
3. 茶艺实践课程本学期,我们开展了茶艺实践课程,让会员们在实践中学习茶艺。
课程内容包括:茶具的认识与使用、茶叶的识别与品鉴、泡茶技艺的练习、茶道礼仪的培养等。
通过实践课程,会员们不仅掌握了茶艺的基本技能,还培养了团队协作精神。
4. 茶艺社团内部交流活动为增进会员间的友谊,提高社团凝聚力,我们组织了多场内部交流活动。
活动内容包括:茶艺知识竞赛、茶艺表演比赛、茶艺心得分享等。
通过交流活动,会员们相互学习、共同进步,为社团的发展注入了活力。
5. 茶艺进社区活动为弘扬茶文化,让更多的人了解茶艺,我们组织了茶艺进社区活动。
活动内容包括:茶艺表演、茶艺知识普及、茶艺体验等。
社区居民们积极参与,活动现场气氛热烈,受到了社区居民的一致好评。
四、活动成果1. 提高了会员的茶艺素养:通过一系列活动,会员们对茶文化有了更深入的了解,茶艺水平得到了显著提高。
2. 增强了社团凝聚力:通过内部交流活动,会员们相互学习、共同进步,社团凝聚力得到了增强。
茶文化社会实践报告总结

茶文化社会实践报告总结茶文化社会实践活动对弘扬茶文化有着很大的意义,那茶文化社会实践活动的报告怎么写呢?下面是店铺为你整理的茶文化社会实践报告总结,希望对您有用。
茶文化社会实践报告总结1大学生“暑期社会实践调查活动总结”-茶文化调查在这炎炎夏日,烈日当头,正激起了我要在暑期参加社会实践的决心,我要看看自己能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑来面对社会,同时也想通过亲身体验社会实践来让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是体验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会认可,同时也想通过社会实践找出自己的不足和差距所在。
这次暑期社会实践,我们团队主要调查的是对雅安市名山县的茶企业,茶叶销售商以及茶农这三方面的调查,在调查过程中,有同学们的欢笑,有同学们的汗水,有同学们的喜怒,也有同学们的哀乐。
所有的一切犹如人生路上一串串闪亮的珍珠,让人倍感珍惜。
实践活动的主题是对茶文化的调查,第一天我们在雅安市滨江路对茶叶消费者进行了问卷,在问卷过程中,同学们受到了人们的拒绝和难堪但是我们依然顶住压力,将两百分问卷如是填写完毕,在这次调查中,效果显著,我们取得了很大的收获大学生“暑期社会实践调查活动总结”-茶文化调查大学生“暑期社会实践调查活动总结”-茶文化调查。
第二天,我们一大早来到了名山县,们来到名山我们并没有休息,而是先到茶叶局报到,下午我们开始下乡实践,我们在镇政府的推荐下来到了几家茶厂进行调查,我们对茶厂负责人进行了问卷,队员们认真听取负责人的讲解,记下了重要信息,今天下午我们一共走了几家茶厂,取得了重要收获。
茶文化社会实践报告总结2茶文化体验社会实践心得总结7月15日,我们许昌学院赴许昌市闻怡人幽香品健康茶道——茶文化暑期社会实践队为期15天的暑期社会实践活动圆满结束。
虽然是最后一天,但是我们的队员们依然坚守岗位,到达茶馆做最后半天的志愿活动。
茶文化的活动心得体会总结(2篇)

茶文化的活动心得体会总结儒家茶业太原茶文化活动总结活动内容(1)山西省茶叶学会介绍山西茶叶消费市场的发展需求与方向。
(2)播放安溪铁观音制作工艺、茶艺专题片(3)向太原市嘉宾、市民赠送茶文化书籍、宣传片。
①安溪铁观音研究院宋丽珍副院长签名赠书《话说安溪铁观音》;②中共安溪县委宣传部谢文哲副部长签名赠书《安溪铁观音-一颗伟大植物的传奇》;③高级茶艺师唐瑜燕老师签名赠书《佳茗似佳人-茶人修养》。
④赠送“谢师茶”宣传片。
⑤向太原市市民分发“儒风茶韵”茶文化手册____本。
(4)茶艺表演。
①铁观音茶艺表演②太极茶艺表演③茶舞《请茶》④安溪民俗茶艺表演(5)“谢师茶”文化宣传①播放“谢师茶”专题片②“谢师茶”茶艺表演,并向至圣先师-孔子敬奉“谢师茶”③向当地“老师”:授业恩师(幼儿园、小学、中学、大学老师)、首任老师(父母亲)、事业导师(同事、领导、朋友)代表赠送“谢师茶”茶礼。
宣传影响及活动费用1.成为“安溪铁观音·香韵满三晋”太原系列茶文化活动的重要组成部分,对安溪铁观音文化在太原的传播起到重要的宣传作用。
____公司推崇的“儒融茶道,茶入儒学”的兴茶理念及“传儒颂雅崇德兴茶”的核心价值观,引起了山西省茶叶学会主要领导的高度兴趣与关注,吴会长等领导于____月____日晚上约张顺儒董事长就晋商茶文化、儒家文化与安溪铁观音文化的有机结合进行了专题研讨。
3.通过活动,对儒家茶业太原半坡西街店起到强有力的宣传作用,对山西另外____家加盟分店起到增强信心的作用。
4.通过活动的宣传影响,使许多了解这场活动的茶商、茶友已有合作加盟意向。
5.通过活动,儒家茶业的“谢师茶”名品在太原市民产生深刻的影响。
茶文化的活动心得体会总结(二)茶文化活动是一种通过参与者与茶文化互动来传播茶文化知识和提升参与者茶叶品鉴能力的活动。
在这次茶文化活动中,我深刻地认识到茶文化的魅力和深厚的底蕴。
通过参与不同的茶文化活动,我学到了很多关于茶的知识,提升了茶叶品鉴能力,并且对茶文化产生了更深的兴趣。
茶艺教学实践总结(3篇)

第1篇一、前言茶,作为我国传统文化的重要组成部分,历经千年沉淀,形成了独特的茶文化。
近年来,随着茶艺文化的普及和推广,越来越多的人开始关注和学习茶艺。
为了传承和弘扬茶文化,提高自身茶艺素养,本人参与了一期茶艺教学实践,现将实践总结如下。
二、实践过程1.理论学习在教学实践初期,我们首先进行了茶艺理论的学习。
主要包括茶叶的起源、发展、分类、制作工艺以及茶具、茶道等方面的知识。
通过学习,我对茶艺有了初步的了解,为后续实践打下了基础。
2.茶艺实操在理论学习的指导下,我们开始了茶艺实操环节。
主要内容包括:(1)茶具的认识与使用:学习认识各种茶具,了解其特点和使用方法,如茶壶、茶杯、茶盘、茶匙等。
(2)茶叶的冲泡:学习不同茶叶的冲泡方法,如绿茶、红茶、乌龙茶等,掌握泡茶技巧。
(3)茶艺表演:学习茶艺表演的基本动作和流程,如泡茶、敬茶、品茶等。
(4)茶艺礼仪:了解茶艺礼仪,培养良好的茶艺素养。
3.实践总结在实践过程中,我们通过不断地练习和总结,取得了以下成果:(1)掌握了茶艺基本知识和技能,能够独立完成茶艺表演。
(2)提高了自身茶艺素养,对茶文化有了更深入的了解。
(3)培养了团队协作精神,学会了与他人共同完成茶艺表演。
三、实践体会1.茶艺学习的重要性茶艺作为一种传统文化,具有很高的艺术价值和实用价值。
学习茶艺,不仅可以丰富自己的业余生活,还能提高自身修养,陶冶情操。
此外,茶艺在商务、社交等领域也具有广泛的应用。
2.茶艺学习的挑战茶艺学习并非易事,需要付出大量的时间和精力。
在实践过程中,我们遇到了很多困难和挑战,如茶叶的识别、泡茶技巧的掌握、茶艺表演的协调等。
但正是这些挑战,让我们更加珍惜学习成果,也让我们在克服困难的过程中不断成长。
3.茶艺学习的收获通过茶艺学习,我们不仅掌握了茶艺知识和技能,还收获了以下几方面:(1)丰富了知识储备:茶艺学习让我们了解了茶叶、茶具、茶道等方面的知识,拓宽了视野。
(2)提高了审美能力:茶艺表演是一种艺术形式,通过学习茶艺,我们学会了欣赏茶艺之美。
暑期社会实践调查活动总结--茶文化调查

暑期社会实践调查活动总结–茶文化调查调查目的本次暑期社会实践活动以茶文化调查为主题,调查的目的主要有以下几点:•了解当地茶文化的传承和发展状况;•了解不同年龄、性别、教育程度、经济水平的人群在茶文化方面的认知和兴趣;•了解茶文化对当地经济、社会、生活等方面的影响。
调查方法为了更好地实现调查目的,我们采用了多种调查方法,包括问卷调查、访谈、网络调查等。
问卷调查我们在某市区范围内选取了300名受访者进行了问卷调查。
问卷涉及到的内容主要有:•个人基本信息(性别、年龄、教育程度、职业等);•茶叶种类的了解程度和消费习惯;•对当地茶文化传承和发展的认知和看法。
访谈我们采访了当地的几名茶艺师、茶业从业者和茶叶爱好者,他们就茶文化的发展、茶叶品质、茶艺表演等方面进行了讲解和分享。
网络调查我们在网络上寻找了相关茶文化方面的文章和新闻,了解当地茶文化的发展和热度。
调查结果受访者基本信息根据问卷调查结果,我们得到了以下关于受访者基本信息的数据:•性别:男性150人,女性150人;•年龄分布:18-25岁(50人),26-35岁(100人),36-45岁(80人),46-55岁(50人),56岁以上(20人);•教育程度:小学及以下(5人),初中(30人),高中/中专(80人),大专(90人),本科及以上(95人);•职业:学生(80人),公务员(50人),企业职员(100人),服务业从业者(40人),自由职业者(30人)。
茶文化了解和消费习惯根据问卷调查结果,我们得到了以下关于受访者茶文化了解和消费习惯的数据:•95%以上的受访者都认识几种不同类型的茶叶;•60%的受访者每周会喝茶;•红茶和绿茶是最受欢迎的两种茶叶。
其他调查结果根据访谈和网络调查,我们得到了以下调查结果:•当地茶文化较为丰富,被广泛传承和发扬;•茶叶行业是当地的一项重要产业,对当地经济起到了很大的推动作用;•当地茶艺表演非常精彩,吸引了众多参观者和游客。
茶艺师实践教学周志总结(3篇)

第1篇一、前言作为一名茶艺师,实践是检验真理的唯一标准。
在过去的一周里,我参加了学校组织的茶艺师实践教学活动。
通过这次实践,我对茶艺有了更深入的了解,也提升了自身的技能。
以下是我对实践教学周志的总结。
二、实践教学内容1. 茶叶基础知识实践教学的第一天,我们学习了茶叶的基础知识,包括茶叶的分类、产地、制作工艺等。
通过老师的讲解和实际观察,我对茶叶有了更加全面的了解。
2. 茶具使用与保养接下来,我们学习了茶具的使用与保养。
茶具是茶艺表演的重要道具,掌握正确的使用和保养方法,对于提高茶艺表演的质量至关重要。
在实践中,我们亲手操作,学会了如何正确使用茶具,以及如何保养茶具。
3. 茶艺表演技巧茶艺表演是茶艺师的核心技能。
在实践教学中,我们学习了茶艺表演的基本技巧,包括泡茶、奉茶、分茶等。
通过反复练习,我们逐渐掌握了茶艺表演的节奏和技巧。
4. 茶文化知识茶文化是中华民族的瑰宝,了解茶文化对于成为一名优秀的茶艺师至关重要。
实践教学期间,我们学习了茶文化的起源、发展以及茶道精神。
通过学习,我们深刻体会到茶文化的博大精深。
5. 实战演练在实践教学过程中,我们进行了多次实战演练。
在老师的指导下,我们模拟茶艺表演,锻炼自己的实际操作能力。
通过实战演练,我们积累了丰富的经验,为今后的工作打下了坚实的基础。
三、实践教学收获1. 提升了茶艺技能通过实践教学,我对茶艺技能有了更深入的了解,掌握了泡茶、奉茶、分茶等基本技巧。
同时,我还学会了如何根据不同的茶叶和茶具,调整泡茶方法和时间,使茶汤更加美味。
2. 增强了团队协作能力在实践教学过程中,我们进行了多次团队协作,共同完成茶艺表演。
通过协作,我们学会了相互沟通、相互配合,增强了团队协作能力。
3. 深入了解茶文化实践教学让我对茶文化有了更加全面的认识,了解到茶文化的深厚底蕴。
在今后的工作中,我将把茶文化融入到茶艺表演中,为观众带来一场视觉和味觉的盛宴。
4. 增强了自信心通过实践教学,我克服了紧张和恐惧,在实战演练中取得了较好的成绩。
茶艺实践活动报告范文

茶艺实践活动报告范文本次茶艺实践活动于XX年XX月XX日在学校茶艺室举行。
活动旨在让同学们了解茶文化,学习泡茶的技巧,增进对茶文化的认识和了解。
活动中,我们邀请了专业的茶艺老师为同学们进行茶艺表演和教学。
活动一开始,老师向同学们介绍了中国茶文化的源远流长,以及茶的分类、茶具的基本用法等知识。
接着,老师为我们表演了中国传统的功夫茶艺表演,让同学们大开眼界,深深感受到了中国传统茶艺的魅力。
随后,老师耐心地教导我们如何正确泡茶、品茶,传授了泡茶的技巧和注意事项,让同学们亲身体验了中国茶道的魅力。
在活动的最后阶段,同学们积极参与,亲自动手泡茶,并品尝自己泡制的茶,享受了一天的茶道文化之旅。
通过此次茶艺实践活动,同学们不仅对中国茶文化有了更深刻的了解,也掌握了一定的茶艺技巧,提升了自己的品茶品味。
我们相信,通过此次活动的学习和实践,同学们一定会在日常生活中更加热爱和重视茶文化,将茶艺融入到自己的生活中去。
希望通过这样的活动,可以让更多的人了解并热爱中国的茶文化,将传统的茶艺传承下去。
此次茶艺实践活动不仅让同学们学习了茶艺知识,更重要的是在实践中培养了他们的耐心和细致的态度。
泡茶的过程需要细心和耐心,需要一丝不苟地掌握每一个步骤,这对于培养学生的细致和耐心有着积极的作用。
在活动中,学生们也通过与茶艺老师的互动,学会了尊重他人、倾听他人的价值观念,了解团队合作的重要性。
茶艺实践活动能够为学生们提供一个了解中华传统文化的机会,让他们在潜移默化中感受到中国传统文化的博大精深。
泡茶不仅是一种传统的文化载体,更是一种生活态度,在细品茶香的过程中,学生们可以慢慢感悟到其中蕴含的礼、义、廉、耻等中华传统美德。
因此,茶艺实践活动对于学生的品格素养和情感修养也有着深远的意义。
通过这次茶艺实践活动,同学们深切感受到了茶文化的魅力,对茶艺有了更加深入的了解,并在实践中掌握了一些泡茶的技巧。
希望学校能够继续举办这样的活动,让更多的同学能够有机会接触、了解、体验中国传统的茶文化,从而传承和弘扬中华优秀传统文化,使茶文化的魅力得以传承和发扬。
茶艺社团活动总结3篇

茶艺社团活动总结3篇总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,让我们一起认真地写一份总结吧。
但是总结有什么要求呢?以下是整理的茶艺社团活动总结3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
茶艺社团活动总结篇1伴着浓浓茶香,茶文化会员们聚集于此,共同学习茶的精髓。
著名诗人林浦有诗云:石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。
世间绝品人难识,闲对茶经忔古人。
品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。
一壶清茶,沏出浓浓感悟;更倚赖茶文化所带来的抒逸,亲和,利于交流的良好气氛。
因此,为了使学生更加了解茶文化,走进茶世界,特地举办了这次活动。
背景:鉴于新会员对茶的不甚了解,也为了使新成员们相互认识并学习到一些基本茶艺。
茶艺社团于20xx年10月10日在三年级四班教室举办了本次活动。
目的:茶道既是饮茶的艺术,又是生活的艺术!新成员们再次相互认识了解,同时用茶的雨露浇开我们心中的堡垒,使我们明心见性,体味茶中人情,享受茶中高雅的境界。
活动效果:①会员们踊跃参与,现场气氛活跃,小组比赛争奇斗艳,每个参与比赛的社员都可以各尽其长;②小组精彩的表演给参与第1页共5页者留下了深刻的印象让参与者亲身体会到茶艺的高妙。
存在的问题:①没有考虑到人数与空间的搭配,导致教室有点拥挤②器具不够③存在缺席情况。
建议:①合理安排活动现场人数关系②活动前将器具准备充分③开展活动前发动全体成员的积极性,加强会员们的集体荣誉感茶中岁月,水中情怀。
伴着浓浓茶香,本次活动圆满结束。
茶艺社团活动总结篇2伴着浓浓茶香,茶文化会员们聚集于此,共同学习茶的精髓。
著名诗人林浦有诗云:石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。
世间绝品人难识,闲对茶经忔古人。
品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。
一壶清茶,沏出浓浓感悟;更倚赖茶文化所带来的抒逸,亲和,利于交流的良好气氛。
因此,为了使学生更加了解茶文化,走进茶世界,特地举办了这次活动。
社会实践报告(茶场)

社会实践报告(茶场)
一、实践背景。
在现代社会,茶文化作为中国传统文化的重要组成部分,一直以来都备受人们的关注和喜爱。
茶场作为传统的茶叶生产和加工场所,承载着丰富的文化内涵和历史积淀。
为了更好地了解茶文化,我们决定进行一次茶场的社会实践活动。
二、实践内容。
我们选择了位于福建省的一家茶场进行实践。
在茶场内,我们深入了解了茶叶的生长过程、采摘方式、加工工艺等相关知识。
我们还参与了茶叶的采摘和加工过程,亲身体验了茶叶的制作过程,加深了对茶文化的理解。
三、实践收获。
通过这次实践,我们对茶文化有了更深入的了解。
我们了解到茶叶的生长需要严格的环境和条件,而茶叶的加工需要经过多道工序,每一道工序都需要耐心和技艺。
我们还了解到茶叶在中国传统
文化中的地位,以及茶文化对中国人生活的影响。
这次实践让我们对茶文化有了更加全面和深入的认识。
四、实践启示。
通过这次实践,我们深刻认识到茶文化的重要性,茶文化不仅是中国传统文化的重要组成部分,也是一种生活方式和精神追求。
我们应该更加重视和传承茶文化,让更多的人了解和喜爱茶文化,让茶文化在现代社会中继续发扬光大。
五、实践建议。
我们建议学校和社会组织可以组织更多的茶文化实践活动,让更多的人参与其中,了解和感受茶文化的魅力。
我们还建议茶场可以开展茶文化的宣传和推广活动,让更多的人了解和喜爱茶文化。
总之,这次茶场的社会实践活动让我们对茶文化有了更深入的了解,也让我们意识到茶文化的重要性。
我们将继续努力,传承和发扬茶文化,让茶文化在现代社会中继续焕发出光彩。
茶文化课程的收获心得总结范本(4篇)

茶文化课程的收获心得总结范本茶艺实训心得体会通过为期一周的茶艺实训,我学到了好多平日里学不到的东西,从对茶文化一无所知的状态里走了出来,不仅了解了中国茶文化历史悠久源源流长,甚至发展至海外,而且茶的种类有六种之多,每一种茶都有其不同的特征和功能,茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究,饮茶的意境也有讲究,饮茶还有营养保健,修身养性,增进友谊,学习礼仪知识的作用,这些对我走向工作岗位,对人对事的态度有重要的启示。
在日常生活中虽然也有饮茶的习惯,但是也仅限在家里,从地里回来饭前往往会泡一壶茶,但是即不讲究茶的种类和质量,也不讲究茶的泡制和品茶方法,只是平常意义上的喝一杯有味道的茶,解解渴而已,所以在我的脑海里对茶并没有深刻的了解也从没有研究,就把它定义为家用茶水,后来见到的饮料如绿茶,冰红茶也并不知道它们同属一类,而且还是中国文化的一种。
直到学了茶艺之后才开始了解并认识茶文化,体会茶的意境和精神。
茶的历史悠久,制作方法多样,泡制也十分考究,对我们做人处事有一定的借鉴。
茶的制作方法有蒸青,炒青,烘青等每一种里面又有使用工具和手法的区别,制作出的茶的色泽,形态等也不相同,而且泡制时应用不同的方法限制时间和次数等可以把各种茶的味道达到最佳。
我们在做事情的时候也应该有这样的意识,不同的事情有不同的特点的作用,所以在做的时候也要用适宜的方法才能事半功倍达到最佳的效果。
我们从事公共关系,就必须要学会应对不同性格不同职业和不同爱好的人,要想取得好的业绩就需要灵活的应对这些人根据他们的特点选择不同的方式才能做到有效的沟通从而把工作做好。
同样的处在相同领域的人其处事方法和做事原则也是有一定的区别的,所以选择的应对方式和原则也要因人而异,学会和他们相处好的同时也能发挥出他们的作用,让他们为己所用,这也是一种智慧。
喝茶还要讲究周围的环境同时体会茶所代表的文化和意义。
饮茶之风是由文人雅士发展到宫廷之中再由宫廷流传到民间的,其间茶的种类也有了明确的分类,茶艺也日趋成熟,茶礼也形成了统一的风格。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
茶文化的实践活动总结
上完茶文化后,我感触良多,从中学到了许多做人处事的道理,老师的和蔼可亲让我对茶文化课更是兴趣几极多,很高兴也很幸运
可以选到一门可以从中学到茶道只是并能了解人生的课。
心中的理想是那么广大,但是有抱负没有行动是不行的,在茶文化中我了解了一种叫三味茶的少数名族的茶,先苦后甜,就像人生
一样,必须经过拼搏才得到陈果,懒懒散散,毫无上进,没有吃苦
能力的人生是没有作为的,作为中学生,这个道理告诉我们,不要
有中学生的优越感,凡是要从低做起,要能吃苦才能感到苦后的甘
甜
茶道是一门学问,在古代,古人对茶道的礼仪就又很严格的要求,就像做人处事一样,严谨得体,高中也懂得了不少做人的道理,在
我看来茶道不仅是一门学问还是一种艺术。
茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶的过程的美好境界,其过程体现形式和精神
的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。
它起源久远,历
史悠久,文化底蕴深原,与宗教结缘。
茶艺包括:选茗,泽水、茶
具艺术,环境的选择创造等一系列内容。
茶艺北京市衬托主体思想
的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术的感
染力。
不同风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更
好地领会茶的滋味,这个学期的茶文化就上万了,以后我相信还是
有机会接触有关茶道的,现在学到得只是将为我以后固定基础,我
会紧跟老师教导及茶道人生道理去迎接我接下来面对的社会。
好好
生活,坚强做人。
7月15日,我们许昌学院赴许昌市闻怡人幽香品健康茶道——
茶文化暑期社会实践队为期15天的暑期社会实践活动圆满结束。
虽
然是最后一天,但是我们的队员们依然坚守岗位,到达茶馆做最后
半天的志愿活动。
上午活动结束后,在各个茶馆的队员与茶馆的负
责人进行了合影留念,并收到茶馆送给我们实践队的锦旗,手里拿
着商家的恩科,大家的脸上都洋溢着开心的笑容。
下午,我们进行
了总结,队长召集大家开最后一次全体例会,总结了15天的社会实践,传达了各个茶馆负责人对茶文化体验暑期社会实践队队员们的
肯定与表扬,并且对整个社会实践中出现的主要问题进行了总结与
说明,公布了社会实践中各项经费的使用情况。
然后每个小组都派
出代表和该组负责人向大家分享了自己在这些天茶艺学习中的感想
和体会。
大家整体感受是通过这些天的学习,都收获了许多茶文化
的知识,了解到了茶馆的运营模式,以及市民对茶文化知识的需求。
通过这些天的实践,我也学习到了许多,没有你完成不了的任务,
就看你的态度,当你下定决心,坚持到底,就是付出与收获不成正比,你也是快乐的,因为在这个过程中,你经历了,学到了经验、
知识,这些不是你想得到就能得到的。
以后,我也会向身边的人传
播茶文化。
茶文化作为中华民族的传统文化,需要我们年轻一代去
继续发扬光大。
2009年11月28日,我和妈妈一起去了第十届广州茶博会,共
有来自海外及国内各大户茶区的450家企业参展,数量较上上届增
加一成以上。
参展茶品包括了六大茶类众多品种。
我们一边走一边看着关于茶的海报。
忽然看见了一张很大很大的海报,是关于武夷山的大红袍、大红袍是生长在武夷山,九龙巢的
悬崖峭壁上。
九龙巢峡谷幽深,九座岩峰,如九条飞龙旋转,盘旋
在九龙巢的两旁,峡谷中泉叮咚,茶树众多,生机勃勃,大红袍生
长的九龙巢,人很难上去,更无法采摘茶叶,采摘茶叶难以“上青天”。
看完了这一张海报,我想起了:当我五岁时区武夷山的草园,当地的导游跟我们介绍:有手采方法:
1、掐采,又称择采,凡细嫩的标准采摘包托顶、撩头都应用这
一手法。
2、提手采:这是适中标准采摘的手法,大部红绿茶区均用之。
3、双手采:这是提高采茶的功效力提高百分之五十之百分百。
一般每人每天少的可摘采20-25Kg,多的可以高达32-40Kg,但茶树必须具有理想的树冠,采摘面平整,发芽整齐。
还有割采边茶的才收因原料粗大,多工具月形小铁刮刀,镰刀或采摘铁等,工具要求刀刃锋利,采割要迅速,避免将枝条割裂而影响下轮新梢萌发。
机采:在机采前数日用手采掉一批达到标准的鲜叶,这样机采鲜叶质量基本可以满足加工中,低级条茶的要求,工效比手工提高10倍以上。
茶园连续机采3、4年后,芽叶逐步变小,密度增加,叶片变薄。