浅谈树桩盆景及发展趋势
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浅谈树桩盆景及发展趋势
盆景,是在园林基础上发展起来的。旧时,有人养花、种花的习惯,谓之“盆栽”。盆景之称是近年来随着人们对造型意识的提高,养花爱好者在盆栽的基础上,选择与所栽植物造型相协调的盆、架,盆内再增加一些亭、台及人物、动物等,从此便改称“盆景”。
改革开放后,随着经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,盆景业也有了较大的发展,目前,全福建省盆景种植面积已达16万亩,在闽东南部分地区,盆景己成为当地的主要产业之一。从总体看,花卉生产的发展势头是好的,但还存在不少薄弱环节。
规模布局和生产经营问题:
福建盆景生产企业发展较快,数量较多,分布面广,其中除少数规模较大的企业外,多数是"小而全"、"家庭式"的小企业。如福清市现有5l家花卉生产企业,只有7家规模较大、年产值在百万元以上,其余为年产值数万元的小企业,而且分散在全市1 1个镇。这些小企业无疑对满足当地一段时期花卉产品的需求,起到了一定的作用。但由于他们投资少,产量低,产品质量又不高,为了推销产品,通常以压价等手段竞相争夺客户,使花卉市场出现无序竞争的局面。
面对当前花卉企业规模小,布局分散,规模效益差的状况。可选择具有较好区位优势的郊区、主要交通干线两侧,划出一片较大的地块,建立集花卉、盆景培育、产品展示、营销、广告宣传于一体的“走廊”,并采取各种优惠措施,吸引和鼓励分散各处的同行业企业进“走廊”。形成花卉盆景产业"产销一体"经营方式,提高市场竞争了。
中国盆景在国际市场上占的份额不大,究其原因,主要有以下几点:
1 宣传、沟通不够。
在国际市场上鲜有中国盆景的广告,我国盆景名家到外国讲学、交流的不多。销售价格也十分低廉,远远低于日本。
2 出口手续繁杂,渠道不畅。
我国原有的外贸企业本来做盆景出口的就不是很多,而今国企改制,专业出口企业就更少,其他性质的出口企业尚未成长起来。原来较少数出口盆景的
省份虽每年出口一些,但由于手续繁琐,导致出口量不大,做起来很困难。
3 我国盆景包装粗糙。
盆景外观质量差,会影响国外商家进口的积极性。有些盆景造型单调,或球状或团团簇簇,千篇一律,使消费者购买的兴趣不大。
4 出口检疫多有阻滞。
中国盆景出口除了东西方文化的差别带来的制约因素,还有些技术难题不易解决。在欧美等地,进口盆景检疫极为严格,严禁盆景植物带土入境,以防止病虫害入境传播。特别是对根部线虫的检查最为严格。而各种树桩盆景如果离开土壤远距离运输很难成活,故许多大中型盆景难以出口。现在能出口的多数是不带土的小型树桩,一经发现病虫害还会遭遇退货或就地销毁,造成不小的经济损失。
树桩盆景发展的制约因素
一市场不规范、经营风险大
风险无处不在,有经营就会有风险。但是,作为生产特殊商品的盆景企业来说,其经营风险的表现又具有自己的特殊性。
1 品种风险
盆景植物是企业生产最重要的原料。不同的植物其特性有很大差异性,相近的植物(多为同科植物)其特性又具有很大的相似性。而盆景的生产周期长,对植物品种在某些特性上有许多特别要求,一旦辨别失误,就给盆景企业带来很大风险。
2 结构风险
结构风险就是因产品结构不合理而带来的风险。可以用于制作盆景的植物很多,除了传统的盆景植物外,越来越多的新植物被陆续开发利用。因为植物品种的多样性和不同植物在特性上的差异性,决定了盆景产品有不同的风格、形式和未来市场的范围及空间。一旦某些品种滞销或淘汰,长期的培育就会付之东流。
除品种结构外,盆景样式结构、成型快慢结构、树桩体量结构等,如果安排不当,也可能带来风险。
3 损耗风险
损耗风险就是因产品损耗而带来的风险。有经营就会有损耗(无形损耗和有形损耗),但损耗应当控制在合理的范围之内,超出了一定范围就会有风险。
盆景生产过程中的有形损耗,分为残缺损耗和死亡损耗两大类。
盆景生产过程中的无形损耗,主要包括因养护和管理不当而带来的生产周期延长和盆景品质降低两个方面,从隐形的角度看,也是一种损失。
4 质量风险
盆景产品的质量取决于先天树桩的质量和后天的养护造型质量。先天的质量只要把握好树桩的辨别和欣赏标准,不会有大问题,即使有些问题损失也不大。而后天的质量涉及到养护技术、造型技术、组合技术和融合的艺术含量,涉及到许多领域和学科,因而要求较高,掌握比较困难,容易出现隐含的问题。如果出现问题,就等于降低了价格、延长了时间、增加了成本、缩小了市场,生产出一些甚至一批本来可能成为精品的次品,浪费了大量的人力、物力和宝贵时间,其损失是不可估量的。因此对质量的控制是控制风险的关键。
5 自然风险
盆景的生产对自然环境有很大的依赖性,这是盆景的植物特性所决定的。一方面正常的环境使植物得以顺利生长,另一方面突变的环境给植物带来灭顶之灾。自然风险包括天气灾害和病虫害。
天气灾害主要有:阳光暴晒、狂风、暴雨、霜雪、冰冻、冰雹、台风、强风暴、山洪、水涝、滑坡等,因选址不当或预防不及时,就会使盆景园遭受袭击,造成重大损失。
病害和虫害。除了传统的病虫害以外,随着生态环境的不断恶化,还不断有新的病虫害出现。它危害植物,使植株生长速度放慢,甚至造成死亡。
6 市场风险
盆景企业必须对产品市场,尤其是中长期未来市场有充分的预测和把握,否则经过长时间生产的产品,到时有可能失去竞争能力,带来很大风险。其风险的高低主要取决于品种风险、结构风险、质量风险。因此,要降低市场风险,必须做好风险的防范。针对当前市场进行大量的调查研究和分析,来对未来市场的预测和把握。在宏观方面,要把握全国乃至全球的盆景现状和发展趋势;在微观方面,要分析某一地区、某一品种、某一盆景形式和结构的未来适应程度和范围。
7 管理风险
管理风险来自管理环节和生产过程。有来自人事管理、劳动管理、生产管理、设备管理、销售市场管理等管理环节,又来自原料采购、生产加工、日常养护和造型、产品包装、市场开发、售后服务等生产经营过程。
从外部管理来看,盆景行业管理的不断规范,给目前并不规范的盆景经营带来潜在风险。在资源取得、原料防疫、经营运输、产品检疫、经营许可等方面的要求越来越高,企业必须熟知这些规定并在管理中推行,才能降低外部行业管理