植物细胞后含物及检验方法
植物实验(一)植物细胞与细胞后含物
精选课件
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盖——用镊子轻夹盖玻片的一边，使盖玻片另一边先接触载 玻片上的水滴，而后慢慢地把盖玻片轻轻盖在材料上，尽量 避免气泡产生。如有气泡，可用镊子从盖玻片的一侧掀起， 然后再慢慢重新盖上。如有水溢出盖玻片，用吸水纸吸干净
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1.细胞壁：长方形细胞的四周壁。 2.细胞质：壁内无色、半透明的液胶体部分，其中存在 有液泡，通常不易分辨，可用中性红试液染色，则细 胞质呈红色，液泡呈淡红色。 3.细胞核：沉没于细胞质中,呈球形、扁球形、半球形 等，不易观察时，可加碘化钾试液染色，则细胞核呈 黄褐色。
实验一
普通光学显微镜的使用 及植物细胞、细胞后含物
精选课件
1
一、实验目的与要求 1.掌握光学显微镜的使用和保养
2.掌握植物细胞的基本构造。
3.掌握淀粉粒和草酸钙结晶的类型
4.掌握临时装片法的方法。
5.掌握植物生物学实验报告的制作及
生物绘图法。
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2
二、实验材料、仪器与试剂
1.材料：洋葱鳞茎 、马铃薯块茎、半夏粉末 2.仪器：显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、 刀片、擦镜纸、吸水纸、试管夹、火柴、酒 精灯 3.试剂：90%酒精、蒸馏水、碘化钾试液、 中性红、格姆氏碘液、水合氯醛试液、稀甘 油
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3、染色
染——滴一滴染液（中性红试液、碘化钾试液）在盖玻片一 侧，用吸水纸在另一侧吸引，直至染液浸润到标本的全部， 如有染液溢出，用吸水纸吸干净
精选课件
12
精选课件
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（三）植物细胞后含物
植物细胞的后含物：指植物细胞中的贮藏 物质和代谢物质。较常见的有淀粉粒、菊 糖（溶于水，新鲜植物一般看不到）、蛋 白质、脂类和晶体（草酸钙结晶、碳酸钙 结晶）等。
植物实验(一)植物细胞与细胞后含物
（三）植物细胞后含物 ——1.观察马铃薯淀粉粒
淀粉粒在形成 时，先从一个 点（脐点）开 始，向外层层 沉积，形成许 多同心的层 次——层纹 （直链淀粉和 支链淀粉交替 沉积而成）。
淀粉粒的形式
【操作】
切取马铃薯一小块，用刀片刮少许混浊 液，置于载玻片上，或用马铃薯块直接 涂片，加蒸馏水一滴，盖上盖玻片。
【操作】
2.水合氯醛透化装片：在载玻片中央加水 合氯醛试液1-2滴，用牙签挑取半夏粉末 适量，置于水合氯醛试液中，拌匀，置 酒精灯上微热，并用牙签不断搅拌，稍 干（切勿烧焦），离火微冷，再上法处 理1-2次，最后滴加稀甘油，盖上盖玻片。
半夏草酸钙针晶：存在于薄壁细胞中，成束或散在，针晶 束呈淡黄色或深灰色，散在的则无色透明，有较强的折光 性。
（二）植物细胞基本结构
显微镜下的植物细胞构造
细胞壁 细胞 细胞核
叶绿体 质体 白色体
细胞质
有色体
液泡
（二）植物细胞基本结构 ——1.观察洋葱鳞叶表皮细胞
【操作】制作临时装片
取载玻片和盖玻片各一片，擦净，取蒸馏 水一滴置于载玻片中央，备用。撕取表皮 （约5mm×3mm）→90%酒精固定→置 于水滴中展平→盖上盖玻片，将标本片置 显微镜下观察 。
Байду номын сангаас
【观察】
（三）植物细胞后含物 ——2.观察半夏淀粉粒和草酸钙针晶
草酸钙结晶类型：蔟晶、针晶、方晶、砂晶、柱晶。
簇晶─ ─由许多单晶联合而 成的复式结构，呈球形。
针晶─两端尖锐的针形，常 聚集成束。
【操作】
1.用牙签挑取少许半夏粉末，置于载玻片 的蒸馏水滴中，搅匀，盖上盖玻片，将标 本片置显微镜下观察。
普通光学显微镜 的结构
植物细胞后含物实验报告
植物细胞后含物实验报告实验题目：对植物细胞后含物的观察和分析实验目的：通过对植物细胞后含物的观察，了解其中包含的结构和功能，并探究对其颜色、形态等生理参数的影响。
实验材料和仪器：鲜活的洋葱、半导体激光显微镜、简单的显微镜、平衡取样器、柠檬酸、葡萄糖、淀粉、酒精、苯酚酞实验步骤：1. 从新鲜的洋葱中取出一个片段，并剪成小块备用。
2. 在一张玻璃片上，将洋葱块压扁，再覆盖上一张玻璃片，用愈合胶固定，制成薄片。
3. 将洋葱薄片放置在简单显微镜下进行初步观察。
若发现干涸或不透明现象，则需在洋葱薄片上滴一点蒸馏水，待其渗透时方可继续观察。
4. 将预备的苯酚酞溶液滴到玻璃片上的一角，稍微均匀地涂抹到细胞膜上，并等待数十秒，观察其颜色变化。
5. 同时，用半导体激光显微镜观察洋葱细胞后含物的内部结构。
6. 备好浓淀粉溶液、柠檬酸、葡萄糖和酒精溶液，并分别用平衡取样器将其加入洋葱细胞后含物之中，观察对其颜色、形态等生理参数的影响。
实验结果和分析：通过简单的显微镜观察，我们发现洋葱细胞后含物包含有许多颜色不同的小泡，这些小泡未被染色且不可辨识，可能是液泡或胞内泡。
另一方面，通过在细胞膜上滴加苯酚酞溶液，我们发现细胞膜与细胞核处的胞浆会呈现出浅红色甚至粉红色，这表明其是易氧化剂，能够与氧化还原型的物质产生化学反应，引发的这次呈色反应的物质，可能是由于酵素活性作用下产生的蒽醌物质。
一般来说，色素物质则可对植物进行染色，这也是许多化学试剂在实验时的原因。
在用半导体激光显微镜观察洋葱细胞后含物的内部结构时，我们注意到细胞后含物内包含有长形的、不透明的颗粒，它们被分散在胞浆中且不能被染色，很有可能是淀粉粒。
当我们在洋葱细胞后含物中加入浓柠檬酸时，物质的酸碱度会发生变化，会减弱淀粉颗粒的固定效果，并分解淀粉颗粒中的酶。
因此，加入柠檬酸后，淀粉颗粒的质地变软，并且发生激烈的酸碱反应，从而导致细胞后含物颜色变浅，通常会呈现黄色。
而在加入葡萄糖后，由于这是一种与生命相关的有机物质，它的存在会促进植物的生长和代谢，因此加入后洋葱细胞后含物的颜色变得鲜艳，可能会呈现出青绿色。
细胞后含物和测微尺的使用实验报告
细胞后含物和测微尺的使用实验报告实验名称：细胞后含物的提取和测微尺的使用实验目的：1.学习提取细胞后含物的基本方法；2.了解测微尺的使用原理及操作方法。
实验材料：1.动植物组织；2.细胞裂解缓冲液；3.超声装置；4.离心管；5.显微镜；6.测微尺。
实验步骤：一、细胞后含物的提取1.准备动植物组织样品，将其切碎并置于离心管中；2.加入足够的细胞裂解缓冲液，使样品完全浸没在缓冲液中；3.将离心管置于超声装置中，使用适当的超声条件进行细胞破碎；4.将离心管置于低温离心机中，以适当的转速和时间进行离心，分离出细胞碎片和细胞后含物。
二、细胞后含物的取样及观察1.轻轻取出离心管，将含物管套在显微镜的载玻片上；2.使用显微镜进行观察，调整焦距，选择合适的放大倍数；3.观察细胞后含物中的细胞器、蛋白质颗粒等结构，记录观察到的现象。
三、测微尺的使用1.准备一个带有刻度的透明尺子；2.将待测物体平放在水平的平面上；3.将测微尺的一端与待测物体的表面平行放置，并用目测方法确定两者间的距离；4.根据测微尺的刻度，测量出物体的尺寸。
实验结果：1.细胞后含物的观察：-发现细胞膜残片和内质网结构；-观察到线粒体、液泡、高尔基体等细胞器；-发现存在大量的蛋白质颗粒等。
2.微观尺寸的测量：-利用测微尺测量了动植物细胞的直径，得出结果为10-100微米。
实验讨论：1.细胞后含物的提取过程需要使用细胞裂解缓冲液和超声装置，这些操作会对细胞内部结构产生影响。
2.细胞后含物中的结构和颗粒可以通过显微镜进行观察，对细胞结构和组织功能进行研究具有重要意义。
3.测微尺的使用能够测量物体的微观尺寸，但在实际操作中需要注意使用的方法和误差的控制。
4.在实验中，测得的细胞直径数据有一定的误差，可能是由于操作不精确、测量工具的限制等原因造成的。
实验结论：通过本次实验，我们成功地提取了细胞后含物，并使用测微尺测量了细胞的微观尺寸。
实验结果表明，细胞后含物中存在多种细胞器和蛋白质颗粒等结构，测微尺是一种有效的工具用于测量微观尺寸。
[工作]实验二植物细胞的后含物
![[工作]实验二植物细胞的后含物](https://img.taocdn.com/s3/m/44d3009282d049649b6648d7c1c708a1284a0a8b.png)
实验二植物细胞的后含物、胞间连丝与细胞质运动知识背景实验目的仪器、材料与试剂实验步骤思考题电子课件植物细胞在生长期间，细胞内的细胞质都处于不断运动之中，并通过胞间连丝和纹孔与相邻细胞进行物质和信息传递。
在新陈代谢中，细胞内常有一些贮藏物质或代谢产物，叫做后含物，可通过一些染色方法加以观察。
一、实验目的与要求１．掌握植物细胞内的几种主要的贮藏营养物质（淀粉粒、糊粉粒、晶体等）的形态结构及检验方法。
２．通过细胞的胞间连丝、纹孔以及细胞质运动现象的观察，了解植物体本身是一个统一的整体。
３．掌握植物组织离析法。
二、仪器、药品与材料（一）实验材料马铃薯（Solanum tuberosum L.）的块茎，桔梗（Platycon grandiflorus A. DC.）的根，半夏（Pinellia Ternata ?Breit.）的球茎，蓖麻（Ricinus communis L.）的种子，鸭跖草（Commelina communis L.）、四季海棠(Begonia semperflore Link et Otto)、印度橡皮树(Ficus elastica Rixb.)、穿心莲（Andrographis paniculata Nees）的叶，柿（Diospyros kaki Thunb.）的胚乳切片，黑松（Pinus thunbergiana Franco）的离析管胞，黑松（Pinus thunbergiana Franco）茎的三种切面的模型和切片，黑藻（Hydrilla verticillata）的幼嫩植株，吊竹梅（Zebrina pendula Schnizl.）的花。
（二）仪器与用品显微镜、载玻片、盖玻片、解剖刀、刀片、镊子、吸水纸、擦镜纸、培养皿、滴管。
（三）试剂碘-碘化钾溶液（3g碘化钾溶于100mＬ蒸馏水中，再加入1g碘，溶解并混匀）、40%盐酸、5%间苯三酚、10%碘甘油、50%乙醇、乙醚、水合氯醛、硝酸汞溶液。
植物细胞质体后含物的观察
实验二植物细胞质体后含物的观察一、实验目的掌握徒手切片技术，识别植物细胞中的各种质体；识别和鉴定组织细胞中几种不同的贮藏物质。
二、实验器材显微镜、镊子、刀片、纱布、载玻片、盖玻片、吸水纸、培养皿、毛笔、解剖针、蒸馏水；碘、碘化钾、苏丹III、乙醇；青红辣椒、菠菜、马铃薯、小麦、玉米、水稻、花生。
三、实验内容1．徒手切片用菠菜叶肉或青辣椒果实观察叶绿体；2．用胡萝卜肉质根或番茄肉观察有色体；3．土豆块茎观察淀粉粒；4．花生种子观察脂肪及其苏丹III的颜色反应。
四、实验步骤（一）徒手切片技术1．身体站立，两臂紧贴身体，左手拿材料，右手拿刀片，快速先右下方拉。
2．切片要求片薄，切面平。
（二）细胞质体后含物观察1．叶绿体：取新鲜菠菜叶肉或青辣椒果实作切片观察，其细胞为狭长形，内含大量叶绿体。
高倍镜下可观察到某些细胞内叶绿体在循一定方向环形流动，这是叶绿体随细胞质环流的结果。
2．有色体：另用胡萝卜肉质根或番茄肉靠近果皮的果肉细胞制成切片装片观察，高倍镜下可观察到细胞呈近圆形，内含许多红色颗粒，为有色体。
3．淀粉：切取马铃薯块茎薄片或用新鲜马铃薯切口处的浆液制成临时装片，显微镜下可见细胞内含许多卵圆形或椭圆形颗粒，即为淀粉粒。
高倍镜下将光线适当调暗，可见马铃薯淀粉粒依脐点和轮纹不同有单粒.复粒和半复粒三种类型。
单粒淀粉：每粒淀粉有一个脐点，围绕脐点有许多同心环，即轮纹。
复粒淀粉：每粒淀粉有二个或二个以上的脐点和各自的轮纹，而无共同的轮纹层。
半复粒淀粉：每粒淀粉具有二个或二个以上的脐点和各自少数的轮纹，还有共同的轮纹层。
在做此临时装片时，也可滴加少许碘液，观察淀粉粒显什么颜色？4．脂肪：同样取上述切片加苏丹Ⅲ制成临时装片，显微镜下可见细胞内有许多大小不等的球形或不规则形状的橙红色的小油滴，即脂肪。
五、实验报告1．绘叶绿体，有色体图，并引线注明。
2．绘马铃薯三种类型的淀粉粒图，并引线注明。
实验二植物细胞后含物的鉴定课件
5. 观察草酸钙晶体
⑴ 方晶：甘草粉末少许，加水合氯醛透化，加稀甘
油装片观察。
⑵ 簇晶：大黄粉末少许，同上法制片。
⑶ 针晶：半夏粉末少许，同上法制片。
⑷ 砂井：地骨皮粉末少许，同上法制片。
⑸ 柱晶：射干粉末少许，同上法制片。或观察射干
根茎横切片（永久片）。
砂晶
方晶
簇晶
柱晶
针晶
6. 观察碳酸钙晶体 取桑叶做横切片，加水合氯醛液透化，加稀甘油 装片观察。可在表皮细胞内见圆形或不规则圆形的钟
实验二
植物细胞后含脂肪油、 草酸钙晶体、碳酸钙晶体的特征和鉴别 方法。
掌握水合氯醛透化制片方法。
二、仪器、试剂及材料
仪器 显微镜、刀片、酒精灯、载玻片、盖玻片等。
试剂
醋酸甘油、稀碘液、蒸馏水、酒精、乙醚、水合氯 醛试液、10%间苯三酚试液、苏丹Ⅲ试液、稀甘油、浓 盐酸溶液等。 材料 桑叶、半夏块茎（粉末）、蒲公英根、蓖麻子、桃 仁、甘草、大黄、地骨皮、川牛膝（横切片）
乳体，即碳酸钙晶体。
四、作业
1.绘半夏淀粉粒图，并文字描述其特征。 2.绘5种碳酸钙晶体和草酸钙晶体的形态特征图 （注明药材名称和晶体名称）。
三、内容与方法
1. 观察淀粉粒 半夏粉末适量，醋酸甘油装片，观察淀粉粒。 加稀碘液1滴，淀粉粒变成蓝褐色。
2. 观察菊糖 取浸在70%乙醇中的蒲公英根，做横切片，稀甘
油装片后观察。可在薄壁细胞中靠近细胞壁处见有
呈球状或扇形的菊糖结晶。
3. 观察糊粉粒 取蓖麻子，剥去种皮，刮少许种仁，稀碘液装 片。可见糊粉粒类圆形，多散布于细胞中，由一个 多边形的蛋白质晶体和一个圆球形的晶体及无定形 蛋白质基质组成。 4. 观察脂肪油 取桃仁，刮少许粉末，水合氯醛透化，再加稀 碘液装片。可见球形透明的油滴，再加苏丹Ⅲ试液1 滴，油滴变红色。
观察植物后含物实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的1. 了解植物细胞后含物的种类和功能。
2. 掌握观察植物细胞后含物的实验方法。
3. 培养实验操作能力和观察能力。
二、实验原理植物细胞的后含物是指细胞内除了细胞核、细胞质、细胞壁以外的其他物质，主要包括淀粉、蛋白质、脂肪和油、晶体等。
这些后含物在植物的生长发育、光合作用、能量储存等方面发挥着重要作用。
三、实验材料1. 植物材料：马铃薯、玉米、大豆等。
2. 实验工具：显微镜、载玻片、盖玻片、吸水纸、滴管、酒精灯、剪刀、镊子等。
3. 实验试剂：碘液、酒精、盐酸等。
四、实验步骤1. 制备临时装片（1）取马铃薯、玉米、大豆等植物材料，用剪刀剪取小块，放入盛有酒精的小烧杯中，浸泡片刻。
（2）用镊子取出浸泡后的植物材料，放入盛有盐酸的小烧杯中，煮沸片刻，使细胞壁软化。
（3）用镊子取出煮沸后的植物材料，放入盛有清水的烧杯中，漂洗几次，去除酒精和盐酸。
（4）将漂洗后的植物材料放入载玻片中，用吸水纸吸去多余的水分。
（5）在载玻片上滴加适量的碘液，盖上盖玻片。
2. 观察后含物（1）将载玻片放置在显微镜载物台上，调整显微镜的焦距，使物像清晰。
（2）观察淀粉粒：淀粉粒在碘液的作用下呈现蓝色，主要存在于马铃薯和玉米中。
（3）观察蛋白质：蛋白质在酒精的作用下呈现黄色，主要存在于大豆中。
（4）观察脂肪和油：脂肪和油在显微镜下呈现油滴状，主要存在于玉米和大豆中。
（5）观察晶体：晶体在显微镜下呈现白色或无色，主要存在于玉米和大豆中。
3. 记录实验结果（1）观察并记录不同植物材料中的后含物种类和数量。
（2）分析不同后含物的功能。
五、实验结果与分析1. 马铃薯中主要含有淀粉粒，淀粉粒呈蓝色，大小不一。
2. 玉米中主要含有淀粉粒、脂肪和油、晶体，淀粉粒呈蓝色，脂肪和油呈油滴状，晶体呈白色或无色。
3. 大豆中主要含有蛋白质、淀粉粒、脂肪和油、晶体，蛋白质呈黄色，淀粉粒呈蓝色，脂肪和油呈油滴状，晶体呈白色或无色。
4. 分析：淀粉粒是植物储存能量的主要形式，脂肪和油是植物储存能量的次要形式，蛋白质是植物生长发育的重要物质，晶体是植物中的无机盐。
实验三植物细胞的后含物(二)
后含物在植物细胞中的形成和作用
总结词
后含物在植物细胞中的形成是一个复杂的过程，涉及到多个生物合成途径。它们在细胞中发挥着多种作用，如提 供能量、参与细胞壁形成和信号转导等。
详细描述
后含物的形成需要经过一系列生物合成途径，如脂肪酸的合成和甘油三酯的装配。这些物质在细胞中起到储存能 量、提供结构支持和参与信号转导等多种作用。此外，一些后含物还可以作为植物激素的前体物质，对植物的生 长发育起到调节作用。
实验三植物细胞的 后含物(二)
contents
目录
• 实验目的 • 实验原理 • 实验步骤 • 实验结果与分析 • 实验总结与展望
01
CATALOGUE
实验目的
掌握植物细胞后含物的种类和特点
植物细胞后含物是指储存在植物细胞 中的非细胞器成分，主要包括淀粉、 脂类、晶体等。这些后含物在植物细 胞中发挥着重要的生理功能，如储存 能量、调节渗透压等。
03
用刀片将组织块切成薄片，放入载玻片上 ，盖上盖玻片。
04
用显微镜观察植物细胞后含物的形态和特 点。
观察后含物的形态和特点
01
观察后含物的颜色、大小、形状 等特征，并记录下来。
02
观察后含物在细胞中的分布情况 ，以及与细胞其他成分的关系。
记录实验结果
将观察到的后含物形态和特点记录在实验报告中。
通过本实验，我学会了使用显微镜观察植物 细胞后含物，提高了实验操作技能。
理论知识应用
将所学的植物学理论知识应用到实际操作中 ，加深了对后含物概念的理解。
观察能力培养
通过细致观察，我学会了识别不同类型的后 含物，培养了观察能力。
实验态度转变
从一开始的迷茫到后来的熟练操作，我逐渐 养成了严谨的实验态度。
植物后含物观察实验报告
一、实验目的1. 了解植物细胞后含物的种类和分布；2. 观察并比较不同植物后含物的形态、大小和颜色；3. 掌握显微镜使用方法，提高观察和记录能力。
二、实验材料1. 植物样本：双子叶植物（如豆科植物）、单子叶植物（如小麦）、裸子植物（如松树）等；2. 实验器材：显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、剪刀、刀片、酒精灯、火柴、显微镜清洁纸等；3. 实验试剂：碘液、蒸馏水、盐酸等。
三、实验步骤1. 植物样本处理（1）选取健康植物样本，用剪刀或刀片剪取叶片、茎、根等部位；（2）将样本放入装有蒸馏水的培养皿中，浸泡片刻，以去除样本表面的杂质；（3）用镊子将样本取出，放在酒精灯上轻微烤干，以固定样本。
2. 制片（1）取一张载玻片，滴上一滴碘液；（2）用镊子将烤干的样本放在碘液上，轻轻压平；（3）用另一张盖玻片轻轻覆盖在样本上，确保样本与盖玻片紧密接触；（4）用显微镜清洁纸擦拭盖玻片边缘，去除多余的水滴。
3. 显微镜观察（1）调整显微镜光源，使视野清晰；（2）观察样本，记录后含物的种类、形态、大小和颜色；（3）对比不同植物样本的后含物，分析其差异。
4. 实验结果记录（1）记录样本种类、后含物种类、形态、大小和颜色；（2）对观察结果进行分析，总结不同植物后含物的特点。
四、实验结果与分析1. 双子叶植物样本后含物观察结果（1）淀粉粒：呈圆形或椭圆形，大小不一，颜色为无色或淡黄色；（2）蛋白质：呈颗粒状，大小不一，颜色为无色或淡黄色；（3）脂肪和油：呈油滴状，大小不一，颜色为无色或淡黄色；（4）晶体：呈六边形或方形，大小不一，颜色为无色或淡黄色。
2. 单子叶植物样本后含物观察结果（1）淀粉粒：呈圆形或椭圆形，大小不一，颜色为无色或淡黄色；（2）蛋白质：呈颗粒状，大小不一，颜色为无色或淡黄色；（3）脂肪和油：呈油滴状，大小不一，颜色为无色或淡黄色；（4）晶体：呈六边形或方形，大小不一，颜色为无色或淡黄色。
3. 裸子植物样本后含物观察结果（1）淀粉粒：呈圆形或椭圆形，大小不一，颜色为无色或淡黄色；（2）蛋白质：呈颗粒状，大小不一，颜色为无色或淡黄色；（3）脂肪和油：呈油滴状，大小不一，颜色为无色或淡黄色；（4）晶体：呈六边形或方形，大小不一，颜色为无色或淡黄色。
实验三 植物细胞的后含物(二)
类 型：验证性
指导教师：张景景
一、目的与要求
1.掌握草酸钙晶体和碳酸钙晶体的类型及 结构。
2.掌握特化细胞壁的特征和鉴别方法。 3.学会水合氯醛液透化制片的方法。
二、实验原理
通过制作水合氯醛粉末制片，使用 光学显微镜观察并鉴别植物细胞中晶体
和特化细胞壁的类型和特征。
六、分析与讨论 为什么草酸钙晶体可以作为中药材 鉴定的依据之一呢？试举例说明。
七、结论 1.你所观察的材料中分别含有哪些晶体？
2.你所观察的关黄柏横切制片或防风根
横切制片中具有哪些类型的特化细胞壁？ 如何进行鉴别？
2.晶体的观察 3.特化细胞壁的鉴别
1.水合氯醛液透化制片法
透化的作用：a.透化剂—水合氯醛，能将 粉末中的部分物质溶解，使观察对象更清 晰易辨；
b.水合氯醛液还能使干燥的细胞组织膨胀， 使观察目标清晰。
制作方法
注意事项
a.粉末适量； b.透化完全； c.气泡产生的原因：搅拌过度、加沸腾、盖盖玻 片的手法错误。
d.不满片的原因：甘油太少，应与粉末混合均匀。 f.有“干疤”：透化过程中加热至干，而非凝固 所造成的。
e.起“白雾”：加热后未冷却，直接加甘油引起。
水合氯醛液制片例子
木栓细胞
草酸钙方晶
2.晶体的观察
制片：大黄根状茎粉末或黄柏树皮或
甘草根粉末、半夏粉末
观察片：黄柏皮粉末制片、怀牛膝粉末 制片、射干根粉末制片
细胞呢？它们分别具有哪些层次？
b.为什么厚壁细胞的细胞壁常被染成红色，而薄
壁细胞的细胞壁常被染成其它颜色呢？
c.木化壁的细胞存在于哪些组织中？有何功能？
后含物的观察实验报告
一、实验目的通过观察后含物的形态、结构及其变化，了解后含物的形成过程和功能，为进一步研究植物生长发育提供依据。
二、实验材料与设备1. 实验材料：棉花、玉米、小麦等植物的成熟种子。
2. 实验设备：解剖镜、显微镜、解剖刀、载玻片、盖玻片、蒸馏水、酒精、碘液等。
三、实验方法与步骤1. 观察后含物的形态结构（1）取成熟种子，用解剖刀沿种子纵向切开，观察后含物的形态、大小、颜色等特征。
（2）将切开的后含物放在载玻片上，滴加蒸馏水，盖上盖玻片，用显微镜观察其结构。
2. 观察后含物的形成过程（1）将成熟种子浸泡在水中，观察种子吸水膨胀的过程，记录后含物的变化。
（2）将浸泡后的种子放在培养皿中，保持湿润，观察后含物的生长过程，记录其形态、大小、颜色等特征。
3. 观察后含物的功能（1）将浸泡后的种子播种，观察后含物对植物生长的影响，记录植株生长情况。
（2）将含有后含物的种子与无后含物的种子进行对比实验，观察后含物对植物生长发育的影响。
四、实验结果与分析1. 后含物的形态结构通过观察，发现后含物呈圆柱形，质地柔软，颜色为白色或淡黄色。
后含物内部含有丰富的营养物质，如蛋白质、糖类、脂肪等。
2. 后含物的形成过程种子吸水膨胀后，后含物逐渐形成，体积逐渐增大。
在种子萌发过程中，后含物中的营养物质被植物吸收利用，为植物生长提供能量。
3. 后含物的功能含有后含物的种子在播种后，植株生长情况明显优于无后含物的种子。
这表明后含物在植物生长发育过程中具有重要作用，可以为植物提供生长所需的营养物质。
五、实验结论通过本实验，我们观察到后含物的形态结构、形成过程及其功能。
后含物是植物种子中的一种重要组成部分，含有丰富的营养物质，对植物生长发育具有重要作用。
在植物科研和生产中，了解后含物的特点及功能，有助于提高植物产量和品质。
六、实验注意事项1. 实验过程中，注意保持种子湿润，避免种子干燥影响实验结果。
2. 观察后含物时，注意使用显微镜观察，以便观察其内部结构。
实验二植物细胞的后含物（一）
实验二植物细胞的后含物（一）实验二植物细胞的后含物（一）类型：验证性指导教师：张景景一、目的与要求1.掌握细胞后含物淀粉粒、糊粉粒、菊糖及脂肪油的的形态结构及鉴别方法。
2.学习并掌握徒手切片和粉末制片的方法。
二、实验原理通过学习和制作组织徒手切片和粉末制片，使用光学显微镜观察并鉴别植物细胞的后含物。
三、仪器与材料仪器、用品：显微镜、镊子、刀片、解水纸、稀碘液、苏丹Ⅲ试液、稀甘油材料：马铃薯块茎、半夏粉末、花生种子、桔梗根横切或粉末制片四、方法与步骤1.徒手制片法2.粉末制片法3.植物细胞后含物的观察手持刀片将新鲜的或固定的实验材料切成薄片，不经染色或经简单染色后，用水封片作临时装片观察的制作方法。
注意：1.材料；2.切片；①稀甘油装片——粉末中的淀粉粒?方法同洋葱表皮临时装片。
②稀碘液制片——鉴别淀粉粒方法同洋葱表皮临时装片或将上述甘油装片进行染色。
1264353.植物细胞后含物的观察实验材料与方法：1.马铃薯块茎→徒手切片或液汁临时装片→镜检→加碘液染色→镜检2.半夏粉末→稀甘油制片→镜检→加碘液染色→镜检3.桔梗根横切或粉末制片→镜检4.花生种子→徒手切片或粉末临时装片两个→分别加碘液或苏丹Ⅲ染色→分别镜检观察与思考：1.各种材料中分别含有哪些贮藏物质？2.它们分别以什么样的形态贮存于哪些部位的细胞中，形状如何？3.分别用何种试剂将它们予以鉴定？呈何种显色反应？4.马铃薯块茎和半夏粉末中的储藏物质有何不同，找出各自的特征。
五、实验报告分别绘出马铃薯块茎、半夏粉末中各种淀粉粒1-3个，并注明各部分名称。
六、分析与讨论为什么在光学显微镜下可以看到淀粉粒的层纹呢？七、结论（即观察与思考前三题答案）。
细胞后含物的实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的1. 了解细胞后含物的概念、种类及作用。
2. 观察细胞后含物的形态、分布和功能。
3. 掌握观察细胞后含物的实验方法。
二、实验原理细胞后含物是指在细胞质中除细胞器以外的各种物质的总称，包括蛋白质、核酸、脂类、糖类等。
细胞后含物是细胞生命活动的重要物质基础，具有多种生物学功能。
三、实验材料1. 实验动物：小白鼠2. 实验器材：显微镜、切片机、染色剂、载玻片、盖玻片等3. 实验试剂：HE染色剂、苏木精染色剂、番红染色剂等四、实验步骤1. 取小白鼠心脏，进行组织切片。
2. 将切片进行HE染色，观察细胞核、细胞质等结构。
3. 对切片进行苏木精-伊红（H&E）染色，观察细胞后含物。
4. 对切片进行番红染色，观察细胞后含物。
5. 在显微镜下观察细胞后含物的形态、分布和功能。
五、实验结果1. 细胞核：呈圆形或椭圆形，染色深，位于细胞中央。
2. 细胞质：呈淡红色，内含有各种细胞器。
3. 细胞后含物：呈红色，主要分布在细胞质中，形态多样，包括颗粒状、网状、膜状等。
六、实验分析与讨论1. 细胞后含物在细胞生命活动中具有重要作用，如储存能量、调节细胞代谢等。
2. 不同类型的细胞后含物在形态、分布和功能上存在差异，反映了细胞生物学功能的多样性。
3. 通过观察细胞后含物，可以了解细胞的生物学功能和代谢途径。
七、实验结论通过本次实验，我们成功地观察到了细胞后含物的形态、分布和功能，进一步了解了细胞生物学的基本知识。
八、注意事项1. 实验过程中要注意切片的质量，确保切片均匀、透明。
2. 染色过程中要注意控制染色时间，避免染色过深或过浅。
3. 观察过程中要注意显微镜的调节，确保观察清晰。
九、实验拓展1. 研究不同细胞类型后含物的差异及生物学意义。
2. 探讨细胞后含物在疾病发生发展中的作用。
3. 利用细胞后含物进行细胞生物学研究，如基因表达调控、信号传导等。
第2篇一、实验目的1. 了解细胞后含物的概念和种类。
植物细胞壁和细胞后含物性质的鉴别
植物细胞壁和细胞后含物性质的鉴别
1、细胞壁性质的鉴别
（1）木质化细胞壁加间苯三酚试液1～2滴，稍放置，加盐酸1滴，因木华程度不同，显红色或紫红色。
（2）木栓化或角质化细胞壁加苏丹III试液，稍放置或微热，显橘红色至红色。
（3）纤维素细胞壁加氯化锌碘试液，或先加碘试液湿润后，稍放置，再加硫酸溶液（33→50）,显蓝色或紫色。
（4）硅质化细胞壁加硫酸无变化。
2、细胞后含物性质的鉴别
（1）淀粉粒①加碘试液，显蓝色或紫色。
②用甘油醋酸试液装片，置偏光显微镜下观察，未糊化的淀粉粒显偏光现象；已糊化的无偏光现象。
（2）糊粉粒①加碘试液，显棕色或黄棕色。
②加硝酸汞试液，显砖红色。
材料中如含有多量脂肪油，宜先用乙醚或石油醚脱脂后进行试验。
（3）脂肪油、挥发油或树脂①加苏丹Ⅲ试液，显橘红色、红色或紫红色。
②加90%乙醇，脂肪油和树脂不溶解（蓖麻油及巴豆油例外），挥发油则溶解。
（4）菊糖加10%α-萘酚乙醇溶液，再加硫酸，显紫红色并很快溶解。
（5）黏液加钌红试液，显红色。
（6）草酸钙结晶①加稀醋酸不溶解，加稀盐酸溶解而无气泡发生。
②加硫酸溶液（1→2），逐渐溶解，片刻后析出针状硫酸钙结晶。
（7）碳酸钙结晶（钟乳体）加稀盐酸溶解，同时有气泡发生。
（8）硅质加硫酸不溶解。
从同批药材和饮片包件中抽取供检验用样品的原则
总包件数不足5件的，逐件取样；5～99件，随机抽5件取样；100～1000件，按5%比例取样；超过1000件的，超过部分按1%比例取样；贵重药材和饮片，不论包件多少均逐件取样。
实验二、 植物细胞的后含物和组织
马铃薯块茎中的淀粉粒(10×40)
徒手切片技术
• 徒手切片法是指用手拿刀片把新鲜材料切 成薄片制作装片。操作步骤如下： ①取材 选取待观察的植物材料芹菜叶 柄，初步切取大约3cm长的小段。
Hale Waihona Puke 刀片②切片 以左手夹住材料，用右手平稳 地握住刀片。切片时，使刀片与材料的断 面保持平行，刀口自左前方向右后方滑行， 动作要均匀有力。切下的薄片立即用毛笔 蘸水后粘取移入盛有清水的培养皿内。
加盖盖玻片
用碘液 染色后 再置于 显微镜 下观察。
马铃薯块茎细胞
用刀片从切面处刮 取少许马铃薯块茎细胞， 涂抹在载玻片上，用I2-KI 溶液染色片刻制作临时装 片，置于显微镜下观察细 胞中的淀粉粒结构。
马铃薯块茎中的淀粉粒 A. 单粒；B—D. 复粒；E. 半复粒
马铃薯块茎中的淀粉粒(10×10)
叶 柄
横
切
螺纹 螺纹
网纹
南
瓜
螺纹导管
茎
纵
切
筛管
示
输
导
组
织
实验报告 1 绘芹菜叶柄的厚角组织细 胞结构图。 2 绘马铃薯块茎淀粉粒图。
• 存在于植物的幼茎、叶柄、叶片、花柄 等部位。构成厚角组织的细胞，其细胞 壁含有大量的果胶和半纤维，有强烈的 亲水性，使细胞壁中含大量水分，显微 镜下观察，增厚的细胞壁显出特殊的珠 光。
芹菜叶柄厚角组织(10×4)
芹菜叶柄厚角组织(10×10)
厚角组织
芹菜叶柄厚角组织(10×40)
芹
菜
厚角组织
实验二 植物细胞后含物和组织
一、实验目的与要求
• 1.认识植物细胞中常见后含物的种类及鉴定 方法。
• 2. 学习临时装片技术 • 3.掌握徒手切片技术
植物细胞后含物及检验方法
植物细胞后含物及检验方法细胞在生活过程中产生的各种无生命的物质,统称为细胞后含物。
细胞后含物种类很多，有些是具有营养价值的贮藏物，是人类食物的主要来源，有些是细胞的废物，包括糖类、蛋白质、脂质、无机盐和其它有机物。
这些物质有的存在于原生质中，有的存在于细胞壁上。
一、储藏的营养物质（一）淀粉细胞后含物中最普遍的贮藏形式是淀粉，而淀粉是葡萄糖分子聚合而成的高分子化合物，在细胞中以颗粒状存在，称为淀粉粒。
淀粉由质体合成，当淀粉在白色体内形成时，由一个中心开始，从内层向外层沉积，这一中心便成为淀粉粒的脐点。
由于淀粉粒的沉积时，直链淀粉（葡萄糖分子成直线排列）和支链淀粉（葡萄糖分子成分支状排列）相互交替地分层沉积的缘故，直链淀粉较支链淀粉有较强的亲水性，显现出折光性的不同，因此在显微镜下可以看到围绕脐点有许多明暗相间的轮纹淀粉。
淀粉粒在形态上有三种类型：单粒淀粉粒，只有一个脐点，无数轮纹围绕这个脐点；复粒淀粉粒，具有两个以上的脐点，各个脐点都有自己的轮纹；半复粒淀粉粒，具有两个以上的脐点，每个脐点除了本身的轮纹环绕外还包围着共有的轮纹。
鉴定方法：淀粉具有遇碘变蓝的特性，这是由淀粉本身的结构特点决定的。
淀粉是白色无定形的粉末，由10%～30%的直链淀粉和70%～90%的支链淀粉组成。
溶于水的直链淀粉借助分子内的氢键卷曲成螺旋状。
如果加入碘液，碘液中的碘分子便嵌入到螺旋结构的空隙处，并且借助范德华力与直链淀粉联系在一起，形成了一种能够比较均匀地吸收除了蓝光以外的其他可见光络合物，从而使淀粉溶液呈现出蓝色。
（二）蛋白质细胞内贮藏的蛋白质与构成原生质内的蛋白质不同，贮藏蛋白质没有生理活性，其中一种贮藏方式是晶体状，晶体蛋白质具有晶体和胶体的二重性，因此又称为拟晶体；贮藏蛋白质的另一种形式为糊粉粒，在植物液泡中形成，是一团无定型的蛋白质，常被一层膜包裹成圆球状颗粒。
糊粉粒较多的分布于植物种子的胚乳或子叶中，有时也集中分布在某些特殊的细胞层中。
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植物细胞后含物及检验方法
细胞在生活过程中产生的各种无生命的物质,统称为细胞后含物。
细胞后含物种类很多，有些是具有营养价值的贮藏物，是人类食物的主要来源，有些是细胞的废物，包括糖类、蛋白质、脂质、无机盐和其它有机物。
这些物质有的存在于原生质中，有的存在于细胞壁上。
一、储藏的营养物质
（一）淀粉
细胞后含物中最普遍的贮藏形式是淀粉，而淀粉是葡萄糖分子聚合而成的高分子化合物，在细胞中以颗粒状存在，称为淀粉粒。
淀粉由质体合成，当淀粉在白色体内形成时，由一个中心开始，从内层向外层沉积，这一中心便成为淀粉粒的脐点。
由于淀粉粒的沉积时，直链淀粉（葡萄糖分子成直线排列）和支链淀粉（葡萄糖分子成分支状排列）相互交替地分层沉积的缘故，直链淀粉较支链淀粉有较强的亲水性，显现出折光性的不同，因此在显微镜下可以看到围绕脐点有许多明暗相间的轮纹淀粉。
淀粉粒在形态上有三种类型：单粒淀粉粒，只有一个脐点，无数轮纹围绕这个脐点；复粒淀粉粒，具有两个以上的脐点，各个脐点都有自己的轮纹；半复粒淀粉粒，具有两个以上的脐点，每个脐点除了本身的轮纹环绕外还包围着共有的轮纹。
鉴定方法：淀粉具有遇碘变蓝的特性，这是由淀粉本身的结构特点决定的。
淀粉是白色无定形的粉末，由10%～30%的直链淀粉和70%～90%的支链淀粉组成。
溶于水的直链淀粉借助分子内的氢键卷曲成螺旋状。
如果加入碘液，碘液中的碘分子便嵌入到螺旋结构的空隙处，并且借助范德华力与直链淀粉联系在一起，形成了一种能够比较均匀地吸收除了蓝光以外的其他可见光络合物，从而使淀粉溶液呈现出蓝色。
（二）蛋白质
细胞内贮藏的蛋白质与构成原生质内的蛋白质不同，贮藏蛋白质没有生理活性，其中一种贮藏方式是晶体状，晶体蛋白质具有晶体和胶体的二重性，因此又称为拟晶体；贮藏蛋白质的另一种形式为糊粉粒，在植物液泡中形成，是一团无
定型的蛋白质，常被一层膜包裹成圆球状颗粒。
糊粉粒较多的分布于植物种子的胚乳或子叶中，有时也集中分布在某些特殊的细胞层中。
鉴定方法：在碱性溶液（NaOH）中，双缩脲（H2NOC－NH－CONH2）能与铜离子（Cu2+）作用，形成紫红色络合物，该反应即双缩脲反应。
由于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键，因此也能与铜离子在碱性溶液中发生双缩脲反应，且颜色深浅与蛋白质的含量的关系在一定范围内符合比尔定律，而与蛋白质的氨基酸组成及分子量无关，故可用双缩脲法测定蛋白质的含量。
（三）脂类
脂肪和油脂是含能量最高而体积最小的贮藏物质，常成为种子、胚、分生组织细胞中的贮藏物质。
在常温下呈固态的称为脂肪，呈液态的称为油类。
植物细胞中形成脂类的方法有多种途径，像质体和圆球体都可以聚集脂质，发育成油滴。
鉴定方法：苏丹Ⅲ能使木栓化、角质化的细胞壁及脂肪、挥发油、树脂等染成红色或橙红色。
因此，用苏丹Ⅲ与脂肪可以发生橘红色反应。
二、晶体
在植物细胞中，无机盐常形成各种形状的晶体存在于植物液泡中，最常见的是草酸钙晶体，少数植物存在碳酸钙晶体和其他钙类晶体。
晶体常被认为是新陈代谢的废物，形成晶体后便避免了对细胞的伤害。
根据晶体的形状可以将晶体分成单晶、针晶和簇晶三种。
单晶呈棱柱状或角锥状；针晶呈两端尖锐的针状，并经常聚集成束；簇晶由许多单晶联合而成的复式结构，呈球状，每个单晶的尖端都突出于球的表面。
鉴定方法：先在显微镜下根据晶体的形状来判断，再根据化学反应来测定晶体的化学成分。
生物技术122班闵阳
2013年3月24号。