中国农科院乐耕集团研讨会会议纪要 2015.8.8

内蒙古乐耕集团中国农科院高级顾问团有机农业发展研讨会会议纪要

会议时间：2015年8月8日上午九点至十二点

会议地点：北京、中关村、中国农业科学院33号楼209会议室

参加人员：

中国农业科学院农业资源专业委员会主任,陈印军研究员

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所长,钱永忠研究员

中国农业科学院农产品加工研究所副所长,王志东研究员

中国农业科学院植物保护研究所副所长,文学研究员

中国农业科学院微生物肥料质检中心主任,李俊研究员

中国农科委生态科学研究院副院长,段一皋研究员

中国供销农产品交易网运营总监,王羲元高级经济师

全国统筹城乡综合配套改革实验区技术组长,刘泽高级设计师

乐耕集团董事长，陶沛江

乐耕集团总经理，陶晓明

乐耕集团基地部经理，李强

乐耕集团有机蔬菜基地部经理，刘旭东

乐耕集团品控认证部主任，李笑男

乐耕集团董事长助理，陶娜娜

乐耕集团董事长助理，王典帅

会议主持：

乐耕集团总经理，陶晓明

中国农业科学院农业资源专业委员会主任,陈印军

会议记录：陶娜娜，王典帅

（一）会议议程

一、陶晓明总经理与陈印军主任分别介绍双方与会人员

二、乐耕集团情况介绍（陶晓明总经理讲解PPT）

1.集团简介

乐耕集团是以大型种植基地、深加工、出口、内销为一体的绿色生态食品集团化公司，业务遍及欧美日韩等25个世界发达国家和地区。历经16年，乐耕集团已拥有加工工厂410亩，拥有山东基地8000亩，内蒙古基地48000亩，土壤肥沃，气候适宜，有利于病虫害非药物化控制。并巨资引进国际顶级设备，实现高效率机械化作业90%以上，配套冷库60000吨，保鲜库10000吨，年产量可达20余万吨。目前下辖7个子公司，其中千叶食品有限公司是集团最早的一家公司，经营冷冻果蔬加工出口业务主要出口美国、欧洲、韩国、日本等25个世界发达国家和地区包括2大系列40多个单品，在国际上赢得良好声誉。

2.集团发展历程

1998年10月筹建了第一家工厂——青岛千叶食品有限公司（原名：平度千叶食品冷藏厂），从事蔬菜、水果的加工出口，主要出口韩国。

2005年8月成立青岛乐耕食品有限公司，主要是冷冻蔬菜的深加工出口，品种主要有速冻菠菜、胡萝卜、韭菜、小葱等。

2009年5月青岛汉江秀水食品有限公司,位于崔家集镇陶家屯村北端，主要经营蔬菜加工、速冻、冷藏等。

2012年9月内蒙古乐耕食品有限责任公司成立，厂区占地面积302.91亩，一期工程总建筑面积22000平方米，二期工程总建筑面积24000平方米。公司位于内蒙古乌兰察布市商都县，地处内蒙古、河北、山西三省交界处，资源富集，能源充足，平均海拔约1500米，昼夜温差约16-20℃，病虫害少，适宜无公害蔬菜种植和生产。公司自建蔬菜种植基地48000亩，有机蔬菜种植基地15000亩，并配备各种大型生产与加工配套机械及自动化农业机械，年生产加工各种蔬菜20余万吨，其中冷冻蔬菜产品主要出口欧美日韩等多个国家和地区，有机新鲜蔬菜、净菜及深加工蔬菜产品等供应国内高端市场。

2013年2月，青岛恪青进出口有限公司成立，经营出口冷冻果蔬、保鲜果蔬、AD/FD果蔬、果蔬罐头、冷冻肉类、建材五金、机械和集装箱、工艺品、化工产品等多种产品。

2013年9月乐耕食品（北京）有限公司成立。

2014年7月内蒙古乐耕农业发展有限公司成立，投资1亿元的内蒙古乐耕农业发展有限公司，其中固定资产投资6300万元。其建设的万亩蔬菜示范基地，有露地蔬菜基地7000亩、有机蔬菜基地4500亩、有机温室大棚400亩。重点种植菠菜、青豆、番茄、青椒等10余种有机蔬菜。

3.企业荣誉

乐耕食品获得了国家出口证书，美国FDA注册登记，先后通过了国际食品质量安全标准BRC（A）级认证，HALAL认证、kosher认证、HACCP认证、ISO9001、ISO22000国际质量体系认证，分别注册了马德里国际商标和五套国内商标。

乐耕食品通过至少194项农残检测，国内有机食品通过538项全项检测及常规重金属检测和转基因检测，以最严格的质量观念和品质管理，不让丝毫残留影响产品品质。多年来不曾懈怠，始终如一，专心做好产品。

4.未来规划

公司的有机食品将打入国内高端市场，开有机食品超市，采用会员制，专做中高端市场，国内现在还没有这样的有机食品超市，乐耕集团将会是国内首家有机食品超市，乐耕会从各个国家进口有机的食品在超市里卖。目前，乐耕自主研发纯手工制作的功能性食品—南瓜香馍是一款非常好的降糖食品，对防治糖尿病有特殊的作用。这种功能性食品属于国内首家。乐耕只做国内高端食材，塑造属于乐耕自己高端的品牌！

十六年来，乐耕一直在探索、改进，走一条绿色生态可持续发展的路子，产品在国外市场广受欢迎！

公司始终坚持“生态、有机、安全”的宗旨，“质量就是生命，创新赢得发展”的经营理念，共创绿色食品美好明天！

乐耕，一个让您放心去选购，放心去吃，吃出健康，值得信赖的

高端食品品牌！

三、乐耕集团工作汇报（陶沛江董事长报告）

乐耕集团一直都是从事蔬菜的深加工出口行业，市场反响与市场前景一直很好，经过几年的研究探索，乐耕感觉应该把好的产品带给我们国人，经过几年的市场调研，发现国内市场前景广阔，所以决定开发国内市场。

1.起步与发展

陶沛江董事长1985年中专毕业后在民政局工作，感觉自己对于从政缺乏兴趣，便义无反顾投身自己喜爱的经商行业，初始从事肉食鸡、雏鸡、饲料和毛猪贸易工作，经过七年的积累和打拼，摸索出了一套创业的经验和方法。由于经常去工厂参观、研究，陶沛江董事长迅速掌握了建厂生产的技术与方法，于1998年10月筹建了自己的第一家工厂—青岛千叶食品有限公司（原名：平度千叶食品冷藏厂），一开始主要加工水饺馅，出口韩国，后来发现中国公司在出口市场上处于劣势地位，出口单一国家风险高，一旦韩国不再接收公司产品，公司就会面临破产倒闭的风险，因此便想开拓更多国际市场的宏伟蓝图。通过多年连续到欧美国家参展，2008年终于打开了欧美市场的大门，订单逐渐增多，发展到今天已经形成了供不应求的局面，产品生产再也不用担心销路的问题，而是担心公司的生产速度跟不上市场不断增加的需求。

2.开拓与进取

乐耕集团善于学习国外的先进知识，通过学习国外的先进经验来