孕期营养指导和体重管理(总8页)

孕期营养指导和体重管理(总

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孕期营养指导和体重管理

孕期营养指导

一、人体需要的七大营养素

1、碳水化合物：米面等五谷杂粮，如：红薯、土豆、山药等

2、蛋白质：肉、禽、鱼虾、蛋、奶、豆类、米面等五谷杂粮、核桃、花生等

3、脂肪：猪油、黄油、植物油

4、维生素：维生素A:肝、奶、蛋黄、胡萝卜、南瓜等

维生素D：晒太阳、海鱼、鱼肝油等

维生素B：肝、肾、豆、奶

维生素C：新鲜果蔬

5、矿物质：钙：奶、虾皮、海带、黄豆、芝麻酱、瓜子

锌：瘦肉、鱼虾、豆、坚果

铁：肝、血、鱼、瘦肉、蛋黄、豆类、油菜、荠菜、雪里红、菠菜、莴笋叶等

碘：碘盐、海带、紫菜

铜：肝、肾、豆

6、膳食纤维：谷物、蔬菜、水果

7、水：白开水、果蔬汁、奶

二、孕期不宜选择的食物

1、油炸、熏烤的食物（油条、烤肉）

2、腌制的食物（香肠、火腿、咸肉、腌荤）

3、含咖啡因的食物（浓茶、咖啡、巧克力）

4、霉变、腐败的食物（发霉的谷类花生、失鲜的食品）

5、不适合孕妇的保健滋养补品：鱼油、蜂皇浆、人参、甲鱼等

6、刺激性的食物：火锅调料、酒

三、孕早期膳食指南

膳食清淡、适口

少食多餐

保证摄入足量富含碳水化合物的食物

多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸

戒烟、禁酒

★油：15—20g 盐：6g

★奶类及奶制品：200—300g

★大豆类及坚果：50g

★鱼、禽、蛋、肉类（含动物内脏）：150—200g

★蔬菜类：300—500g（以绿叶菜为主）

★水果类：100—200g

★谷类、薯类及杂豆：200—300g

★水：1200毫升

四、孕中晚期膳食指南

适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品的摄入

适当增加奶类的摄入

常吃含铁丰富的食物

适量身体活动，维持体重的适宜增长

戒烟、禁酒、少吃刺激性的食物

★油：20—25g 盐：6g

★奶类及奶制品：250—500g

★大豆类及坚果：60g

★鱼、禽、蛋、肉类（含动物内脏）：200—250g

★蔬菜类：300—500g（以绿叶菜为主）

★水果类：100—400g

★谷类、薯类及杂豆：350—450g

★水：1200毫升

五、孕期并发症患者的膳食指导

妊娠期高血压疾病的膳食指导

★清淡少盐膳食

★控制体重正常增加

★补钙可降低妊娠期高血压疾病的发生率

★平衡膳食、生活规律、情绪稳定、合理用药和临床监测将有助于疾病的康复或控制其发展！

★妊娠期高血压疾病如何限盐？

轻度高血压（150/90mmhg）全天摄入食盐不超过5克

中度以上高血压（160/100mmhg）或浮肿时，不超过3克

心功能不全，肾功能下降时，由专科医生指导限盐量。

限盐提示：

限制食盐，包括食盐、酱油、咸菜、腌制食品和酱类等

20毫升酱油含食盐3克

如何量食盐？

一个啤酒瓶盖可装6克盐

一个普通牙膏盖可装1克盐

妊娠期糖尿病的膳食指导

★控制总能量摄入、监测体重、满足合理增加

★控制碳水化合物供能比，可记录每日膳食

★增加体力活动

★少量多餐

★选择生糖指数低的食物，包括粗粮、杂粮、杂豆以及口味偏酸的水果，如：绿豆、荞麦、苹果、柚子、猕猴桃等。

★碳水化合物（主要是谷类食物）供能比即由碳水化合物提供的能量占总能量的比例，合理范围为55%——65%

孕期一日营养食谱参照表

孕期体重管理

孕期体重管理的建议

孕期体重增加过多或过少对孕妈妈及宝宝都会有不良影响，孕妈妈需要合理的控制好体重。

孕期体重增长值推荐量（根据孕前BMI）

手册”体重自测表中，如果连续两周增长过多或者过少，应到医院检查。

孕期体重管理曲线图

孕前BMI:﹤18.5kg/㎡,体重过轻，建议孕期体重增长目标：12.5—18kg

孕前BMI:18.5—24.9kg/㎡,体重正常，建议孕期体重增长目标：11.5—16.0kg 孕前BMI:25.0—29.9kg/㎡,体重超重，建议孕期体重增长目标：7.0—11.5kg 孕前BMI:≧30.0kg/㎡,体重肥胖，建议孕期体重增长目标：5.0—9.0kg