酒店多元化战略管理

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酒店管理战略方案

酒店管理战略方案

酒店管理战略方案酒店行业是服务型行业中的一个重要领域,随着人们生活水平的提高以及旅游业的发展,大量的人们开始选择旅游出行并选择住宿,这就给酒店行业带来了很大的机会。

然而,随着越来越多的酒店进驻市场,酒店之间的竞争也越来越激烈。

因此,制定一个行之有效的酒店管理战略方案变得越来越重要。

以下是一些酒店管理战略方案的建议,供酒店业者参考。

理解客户需求客户是酒店的核心,理解客户需求是制定酒店管理战略方案的第一步。

因此,酒店业者需要了解目标客群的需求并根据需要为其提供真正的价值和服务。

这需要酒店业者投入时间和精力进行市场分析,调查客户需求并持续改进酒店的服务和产品。

拥有良好的酒店品牌拥有良好的酒店品牌是吸引客户的重要途径。

酒店业者需要塑造一个与众不同的酒店品牌形象,吸引潜在客户并增强旅行者对其酒店的印象。

一个良好的酒店品牌不仅仅是外观和标志,还包括酒店内部人员的服务态度、品质和客户满意度。

坚持制定战略计划制定一个明确并合理的长期战略计划可以帮助酒店业者确定目标、明确优势、弥补不足并规划未来。

酒店管理战略方案应该集中精力并且视长远目标而定,其主要目标是提高酒店的运营效率并在市场竞争中获胜。

有效的市场推广市场推广是吸引更多人选择酒店的关键,酒店业者需要根据市场需求制定营销计划,并选择最合适的推广方式。

市场推广活动可以包括网络广告、媒体宣传、公关活动以及促销策略等方式,这可以提升酒店的知名度并吸引更多的潜在客户。

实现高效率的内部管理高效率的内部管理可以帮助酒店业者更好地跟踪酒店的运营情况,提高员工工作效率和协作水平、增强客户满意度。

一个高效的内部管理方案应包括酒店设施管理、服务管理、人员管理等多方面因素。

优化酒店产品和服务酒店产品和服务的优化需要基于客户需求而定,酒店业者应该针对潜在客户的需求、市场趋势以及整体业务目标不断更新和改进酒店产品和服务,以保持时代潮流。

总之,酒店管理的成功在于制定并实施合理的管理战略方案,落实每个方案的细节实施并不断进行调整和改进。

2024年企业扩张与多元化战略会议纪要

2024年企业扩张与多元化战略会议纪要

2024年企业扩张与多元化战略会议纪要会议时间:2024年12月10日上午9点至下午5点会议地点:XX大酒店会议厅与会人员:公司高层管理人员、部门经理、战略规划团队成员一、会议目标及背景本次会议的目标是就2024年企业扩张与多元化战略进行全面的讨论、分析和规划,为公司未来的发展提供指导。

二、战略回顾与总结1. 2023年回顾:回顾了去年公司的扩张战略实施情况及业绩表现,总结了成功之处和存在的问题。

2. 市场分析:重点分析了当前市场环境的变化趋势,包括竞争对手的动向、消费者需求的变化等因素对公司战略决策的影响。

三、市场拓展战略1. 目标市场确定:根据市场分析结果,确定了公司在2024年的主要目标市场,重点关注具有潜力的新兴市场以及现有市场的细分领域。

2. 渠道拓展策略:讨论了针对各目标市场的渠道拓展策略,包括与合作伙伴的合作、新店铺的开设、电子商务平台的建设等。

四、产品多元化战略1. 产品线扩展:针对市场需求的多样性,确定了加大产品研发投入以及扩展产品线的策略,以满足不同消费者群体的需求。

2. 品牌建设:讨论了品牌形象的重要性,提出了加强品牌建设的措施,包括广告宣传、公关活动、用户体验提升等。

五、团队建设与培训计划1. 团队协作:重申了团队合作的重要性,鼓励各部门之间加强沟通与协作,以优化资源配置。

2. 人才培养:提出了针对公司未来发展需求的人才培养计划,包括培训课程、岗位轮岗、海外交流等,以提升员工整体素质。

六、财务规划1. 预算安排:制定了2024年的财务预算,并对各项支出进行了合理规划与控制,以确保资金有效利用。

2. 资金筹措:讨论了资金筹措的方式与途径,包括银行贷款、股权融资、合作伙伴的投资等。

七、下一步行动计划1. 时间节点:确定了一系列重要行动的时间节点,以保证战略的顺利实施。

2. 负责人指定:明确了各项行动计划的负责人,并要求各负责人积极推动进展并及时通报。

八、会议总结本次会议的讨论与规划为公司2024年的发展奠定了坚实的基础。

悦榕庄战略管理

悦榕庄战略管理

2.悦榕spa的高品质保证—专业的spa护疗师
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根据四季认得身体特征, 采用植物与特色按摩相结 合,达到排毒放松效果
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•对不同类型的 损坏发质进行
修新鲜水果热足疗

1、有时候读书是一种巧妙地避开思考 的方法 。20.1 1.620.1 1.6Friday, November 06, 2020
二、战略管理
1、多元化战略 2、品牌战略 3、集中经营战略
1、多元化战略
• 企业多元化战略是指企业在原主导产业范围以外 的领域从事生产经营活动。它是与专业化经营战 略相对的一种企业发展战略。
•悦榕庄酒店集团的八大业务
1.酒店投资
悦榕庄酒店集团拥有并管理其品牌下的高端酒店,并投资其他世界 级营运商管理的酒店。 2.酒店管理
云南悦榕庄酒店 三亚悦榕庄酒店
黄 山 悦 榕 庄 酒 店 曼 谷 悦 榕 庄 酒 店
悦 榕 S P A
悦榕阁(精品工艺店)
(2)悦椿品牌
• 悦椿原名 Angsana, 为亚洲热带雨林 的青龙树,以其不 定时绽放金黄色 花朵为人所知。 青龙树启发了人 们更敏锐的触感, 以及将生命活得 更灿烂的灵感。 悦椿度假村把生 活带回顺其自然, 令人珍视这里分 分秒秒的体验, 感受生命乃生活 的真谛。

酒店战略管理的重要性

酒店战略管理的重要性

综合性。成本管理不仅关注财务信 息,更需要利用非财务指标为管理 决策提供服务;
案例一 相关知识链接——酒店成本管理原则
成本管理原则
及时性
节约性
责权利相 结合
相互协调
ห้องสมุดไป่ตู้
案例一 相关知识链接——酒店成本管理问题
•管理责任不明确,企业内部成本管理主体确立失误; •对成本管理对象与内容认识不清; •适应市场经济要求的管理模式没有确立; •成本核算工作有待提高。
▪ 戴副总脑海中立刻浮现出另一幅画面:3天前,他们一行在另一座 中等城市的一家规格不低的酒店里,床头柜上白底红字:“严禁 床上吸烟”,后面还有一个不容疏忽的大感叹号。在这儿,“严 禁”换成了“请勿”,戴副总感到非常亲切,他一时兴起,躺不 住了,干脆朝四周环视,看看还有什么新厅事儿。喏,那不是, 镜台上有块色彩素淡的牌子,上面写着几行字。他提起牌子读起 来:
▪ 他越读越觉得字里行充满了文明礼貌与环保意识,不禁拍案叫好 !
案例一 成本管理——文字的魅力
分析讨论
交流总结 分组讨论 分析问题 提出问题
我们该怎么做? 酒店成本控制注意事项? 能从哪些方面进行酒店成本控制? 你认为这些文字给酒店带来了什么?
案例一 成本管理——文字的魅力
▪ 案例分析:
酒店文字言语亲切,通过环保意识的强调加强顾 客的节约意识,同时以达到节约用电、用品损耗减少 等目的,最终降低了酒店的运营成本。
因为白天一连游了兰亭等好几位名胜,戴副总感到腿酸、浑身乏力, 脱下皮鞋便一头倒到床上。
“叮铃铃------”忽然电话铃响了。原来是同来绍兴的一位泰国朋友从 隔壁打来的,询问国际电话如何打。戴副总翻开《服务指南》,把打电 话的程序原原本本翻译成泰语告诉他。忽然一眼瞥到一串很新意的句子:

酒店管理教学大纲1-15(4)

酒店管理教学大纲1-15(4)

《酒店管理概论》教学大纲一、课程说明(一)编制依据本大纲依据“旅游与酒店管理专业人才培养方案(2012级)”所编制。

(二)课程性质及任务本课程是旅游与酒店管理专业的专业基础课之一。

《酒店管理概论》主要是由酒店企业总论、酒店企业管理总论等部分组成,较为全面地介绍了现代酒店管理的基本原理、方法及其在实际中的运用。

使学生在了解现代酒店管理的基本原理的同时,培养其树立科学的管理思想和意识,并为学习其它酒店专业课程打下理论基础。

(三)本课程同其他课程的关系本课程是教学计划中的其他酒店专业课程的前导课程。

(四)教学内容的设置本课程教学内容主要是根据“旅游与酒店管理专业人才培养方案(2012级)”的培养目标要求来设置的。

(五)教学方法与教学手段的采用本课程主要采用讲解式、讨论式和多媒体教学的形式进行教学。

(六)教材的选用根据教学大纲的规定,选用二十一世纪高职高专规划教材《现代酒店管理》,湖南师范大学出版社,2012年版。

二、教学时数及分配表三、教学内容第一章酒店概述[目的要求]1、掌握酒店的定义、特征、类型。

2、熟悉酒店的发展趋势——经营理念的新发展、人员素质的新发展。

3、了解我国酒店管理的现状和趋势。

[重点难点]重点:酒店的定义和发展趋势。

难点:酒店企业的定义。

[主要内容]第一节酒店概述一、酒店的定义及功能二、酒店的类型和等级第二节酒店的历史沿革一、世界酒店业的发展二、我国酒店业的发展第三节现代酒店的发展趋势一、当今酒店业发展状况二、世界酒店业发展趋势[实验内容]无[作业测验]1、酒店的定义、酒店业务的特征。

2、我国酒店业的发展。

第二章酒店建筑规划与设计[目的要求]1、了解酒店建筑选址的基本因素和理论、酒店建筑设计的基本内容。

2、掌握酒店规划、建筑结构功能和设计的基本原则。

3、了解酒店各部门的基本功能和管理。

[重点难点]重点:酒店建筑选址的基本因素,酒店各部门的基本功能。

难点:酒店建筑设计的基本内容。

[主要内容]第一节酒店建筑选址一、酒店类型与酒店选址二、酒店规模与酒店选址第二节酒店建筑的规划设计一、酒店建筑设计的基本因素二、酒店建筑设计的主要内容三、酒店建筑的结构布局第三节酒店各部门的功能与管理一、前厅部的功能与管理二、餐饮部的功能与管理三、客房部的功能与管理四、康乐部的功能与管理五、酒店其他部门的职能与管理[实验内容]实地了解本地某个酒店的建筑选址,该酒店在建筑设计上的风格。

酒店经营管理之——战略、管理、营运

酒店经营管理之——战略、管理、营运

从酒店整体角度,浅析酒店经营三部曲———战略、管理、营运酒店属于服务业,同时又属于劳动高密度的行业,要想经营好一家酒店,这就对经营管理者提出一个严骏的问题。

如何在经营管理过程中不但要使酒店不断地体现出品质,又得要让酒店在激烈的市场竞争中有个良好的收益?那么,这就要求在酒店的经营管理过程中,不同的时期管理和经营就要有不同的侧重,这就促使酒店的主要负责人及经营管理者在不同的时期要根据酒店实际发展的阶段,在相应时期要有针对性的进行战略、管理、营运的合理过渡及及时的调整。

战略、管理及营运在特定时期即单独存在,但在整个管理链条中又相互依存。

经营一家酒店就如使用一辆汽车一样,要首先从我们选车的目的入手,做好战略;接着从最初的选车型、选性能、选配置、选性价比等内容开始按照酒店的发展方向做酒店的长远战略规划,最后按照酒店的战略规划选好适合的车型。

选好车型后我们就要从车辆的使用上开始下功夫,如何通过技能的提高把车辆驾驶的更稳、更好,这时管理就要起到决定性的作用了;只有通过不间断地培训和学习,从而使驾驶技不断提高,达到一定的技能水平。

那么汽车在路上如何节能降耗?如何提高车辆的使用性能?如何让车辆在使用的过程中能体现出更好的使用价值?就是营运在此时最大的任务。

酒店在建设初期,要根据企业的愿景做好战略规划,设定好企业短期及长期的工作方向、目标等工作内容;先从企业设定的终极目标入手,做好企业的定位及发展方向,然后做好战略规划说明书。

同时要向所有相关人员进行有效的教育及传播,让所有参与者清楚的认知酒店的战略,为共同的发展目标达成一定共识。

这个时期,酒店的重点任务就是战略规划,一个有明确目标的酒店才有发展方向。

在酒店经营初期,管理的作用尤为重要。

要通过酒店设定的目标入手,开始酒店的文化建设,对全体员工进行有效的思想教育,从而增强酒店的凝聚力和向心力;从日常的员工岗位培训、技能培训入手,不断强化酒店的员工素质,提高操作标准,规范操作流程;培养一支有技能、有素质、有服务意识的员工队伍。

旅游企业战略管理---多元化战略成功的必要条件 ---以华侨城集团为例

旅游企业战略管理---多元化战略成功的必要条件 ---以华侨城集团为例

旅游企业战略管理多元化战略成功的必要条件---以华侨城集团为例小组成员:多元化战略成功的必要条件---以华侨城集团为例1.华侨城简况华侨城集团成立于1985年11月11日,是隶属于国务院国资委管理的大型中央企业之一。

成立二十多年以来,由深圳湾畔的一片滩涂起步,发展成为一个跨区域、跨行业经营的大型国有企业集团,培育了房地产及酒店开发经营、旅游及相关文化产业经营、电子及配套包装产品制造等三项国内领先的主营业务。

华侨城集团公司长期致力于发展有中国特色的文化产业集群,将塑造成为中国最具创想文化和影响力的企业,并通过独特的创想文化致力于提升中国人的生活品质。

旗下拥有华侨城控股(SZ000069)、华侨城(亚洲)控股(3366. HK)、康佳集团(SZ000016)三家境内外上市公司以及锦绣中华、民俗文化村、世界之窗、欢乐谷、波托菲诺、新浦江城、何香凝美术馆、OCT-LOFT创意文化园、华夏艺术中心、长江三峡旅游、华侨城大酒店、威尼斯酒店、茵特拉根大酒店、城市客栈等一系列国内著名的企业和产品品牌。

是少数几个连续六年入选中国企业500强的企业之一。

与此同时,随着深圳东部华侨城,深圳西部华侨城,北京华侨城,成都华侨城,上海华侨城,云南华侨城,西安华侨城,天津华侨城,武汉华侨城,及泰州华侨城多个大型综合性旅游项目和高尚居住社区的先后投资建设,华侨城集团全国发展的战略布局已经形成。

华侨城集团将以更加创新和开放的姿态,并以强大的生机活力和崭新的形象走向未来,谱写更加辉煌的乐章。

1.1 华侨城地产华侨城是最早被列为国务院国资委大力扶持发展房地产业的全国五大中央企业之一。

率先倡导“花园中建城市”、“规划就是财富”、“环境就是优势”等现代发展理念,形成了“以旅游主题地产为特色的成片综合开发和运营”模式,为深圳乃至全国的城市规划建设提供了有益的经验和经典的示范作用,成为蜚声海内外的花园城区建设的综合运营机构——不仅涵盖了传统意义上房地产开发的所有形态,包括住宅、别墅、公寓、商业、写字楼、酒店、创意产业园,如东方花园、海景花园、湖滨花园、中旅广场、锦绣花园、波托菲诺、曦城、新浦江城、华侨城沃尔玛购物广场、波托菲诺商业街、汉唐大厦、威尼斯酒店、海景酒店、城市客栈、华侨城国际青年旅舍、OCT-LOFT 华侨城创意文化园等;而且涵盖更宽泛范畴,包括何香凝美术馆、OCT当代艺术中心、华夏艺术中心以及学校、医院、体育中心、高尔夫球俱乐部等,是建筑类别最齐全、产品线最丰富的房地产企业之一,并发展成为“中国旅游主题地产第一品牌”。

酒店战略管理 自考总结

酒店战略管理 自考总结

酒店战略管理第一章绪论战略的概念:战略最早见于军事方面的专门术语。

战略是计划或者指挥大规模军事行动,在于敌人实际战争之前,将力量调动到最具有优势位置的科学。

酒店企业战略:是关于企业未来的导向,是关于实现长期目标的方法,是企业以未来为目标,为获取、维持竞争优势而做出的指导企业整体工作,决定企业生存与发展命运的方针、方式和计划,是企业管理者所采取的旨在达成一项或多项企业发展目标的行动总和。

战略与战术:战略是关于企业未来发展的核心方案战术是具体的手段措施或方法战略与决策:战略就是做决策,决策则是组织发展过程中的所有事项的决定。

战略与目标:战略是为了实现企业未来发展的方法和计划,目标是企业预期需要达到的状态或结果。

战略的基本特征(领会)竞争性全局性长期性主动性层次性指导性风险性战略的组成(领会):企业目标行动计划资源配置战略的层级(领会):企业战略可以分为企业总体战略:明确企业的使命和宗旨未来的主要核心经营领域未来的发展战略重点(长期战略计划)企业经营战略:通过对企业内部资源条件的分析,明确企业的核心竞争力在哪里。

通过对企业所在行业的竞争分析,明确企业的竞争态势和竞争优势。

明确企业通过什么样的措施和路径,来维持和增强企业的竞争优势,使企业保持较强的竞争优势。

企业职能战略:指引企业如何将相关的资源配置置于不同的职能领域之内,使得企业的资源获得最佳效益。

包括市场营销职能战略,财务战略。

人力资源战略。

(属于支持性战略,时间周期较短,通常为一年)战略管理的概念是指在指定、实施和评价指导企业全局发展并决定企业未来发展命运的方针、方式和计划活动中,通过一定的程序和技术,获取最有效率和最佳效果的过程。

战略管理理论流派分为早期战略管理发轫阶段古典战略管理阶段现代竞争战略理论阶段战略管理是企业应对变化的必然选择和企业保持竞争优势的必然选择战略管理包括四个阶段战略分析企业内外部环境。

外部-宏观环境内部-自身发展情况和竞争能力战略制定确定发展使命确立发展目标提供可供选择的战略发展方案战略实施组织自身的各种资源执行战略活动投入资源建立激励机制战略控制重新审视企业所处的条件和环境因素,判断评估战略实施情况,进行调整战略。

酒店业中的旅游业态融合与多元化发展

酒店业中的旅游业态融合与多元化发展

酒店业中的旅游业态融合与多元化发展在当今竞争激烈的旅游市场中,酒店业作为旅游业的重要组成部分,正经历着深刻的变革。

旅游业态的融合以及多元化发展已成为酒店业发展的必然趋势,为酒店行业带来了新的机遇与挑战。

旅游业态的融合,简单来说,就是不同旅游元素之间相互渗透、相互结合,形成新的旅游产品和服务。

对于酒店业而言,这意味着不再仅仅提供住宿这一单一功能,而是要与餐饮、娱乐、购物、文化体验等多种业态相结合,打造综合性的旅游目的地。

在酒店业与旅游业态融合的过程中,文化元素的融入是一个重要的方向。

许多酒店开始注重挖掘当地的历史文化、民俗风情,将其融入到酒店的设计、服务和活动中。

比如,在一些具有深厚历史文化底蕴的地区,酒店会采用传统的建筑风格,房间内布置富有地方特色的装饰品,为客人提供当地传统美食,并组织文化体验活动,如参观古迹、学习传统手工艺等。

这样的融合不仅能够为客人带来独特的住宿体验,还能够促进当地文化的传承和发展。

另外,科技的发展也为酒店业与旅游业态的融合提供了有力的支持。

随着互联网、大数据、人工智能等技术的广泛应用,酒店可以更加精准地了解客人的需求和偏好,为客人提供个性化的服务。

例如,通过客人的预订信息和历史消费记录,提前为客人准备好喜欢的房间布置、餐饮选择和娱乐活动推荐。

同时,酒店还可以利用虚拟现实(VR)和增强现实(AR)技术,为客人提供虚拟的旅游导览和沉浸式的体验,让客人在入住酒店之前就能够对当地的旅游景点有更加直观的了解。

多元化发展是酒店业应对市场变化和满足客人需求的另一个重要策略。

在过去,酒店主要分为商务酒店、度假酒店、经济型酒店等几种类型。

而现在,随着消费者需求的日益多样化,酒店的类型也越来越丰富,出现了主题酒店、民宿、精品酒店、康养酒店等多种新兴业态。

主题酒店以特定的主题为核心,如动漫主题、电影主题、音乐主题等,通过房间设计、装饰、服务等方面的精心打造,为客人营造出独特的氛围和体验。

民宿则以其温馨、个性化的服务和独特的地理位置受到了越来越多游客的青睐。

多元化经营 酒店业的跨界合作与融合发展

多元化经营 酒店业的跨界合作与融合发展

多元化经营酒店业的跨界合作与融合发展多元化经营:酒店业的跨界合作与融合发展随着全球经济的发展和消费者需求的变化,酒店业面临着前所未有的挑战和机遇。

为了保持竞争优势和增加利润,越来越多的酒店开始尝试多元化经营,通过与其他行业进行跨界合作与融合发展。

本文将探讨酒店业的多元化经营战略,并分析其对行业发展的影响。

一、跨界合作的背景与意义1.消费者需求的变化随着社会的进步和生活水平的提高,消费者对于旅游和休闲的需求日益增长。

传统的酒店业模式已经无法满足他们的需求,因此酒店企业需要不断创新以吸引更多的客户。

2.市场竞争的加剧酒店业市场竞争激烈,各个酒店品牌之间的差异化竞争变得尤为重要。

通过与其他行业进行跨界合作,酒店可以获得更多资源和创新能力,提升品牌形象和竞争力。

3.利润空间的压缩受到成本上升和价格竞争的影响,酒店的利润空间越来越小。

通过多元化经营,酒店可以降低对于客房收入的依赖,寻找其他利润增长点,提升整体的盈利能力。

二、酒店业的跨界合作与融合发展1.与旅游业的合作酒店与旅行社、航空公司等旅游相关企业的合作,可以实现各方资源、客源的共享与互补。

通过打包旅游产品,酒店可以吸引更多的客户和提高入住率。

2.与餐饮业的合作酒店业与餐饮业的合作可以提供更好的用餐体验,满足客户对于美食和酒店设施的需求。

通过引入知名餐厅品牌或开展自有餐饮业务,酒店可以提升客户的满意度并增加餐饮收入。

3.与电商平台的合作酒店与电商平台的合作可以实现在线预订和销售,扩大销售渠道和覆盖面。

通过与OTA(在线旅游代理商)的合作,酒店可以获得更多的客户流量和曝光度,提高房间入住率。

4.与文化创意产业的合作酒店可以与文化创意产业进行合作,引入艺术品展览、音乐会、时尚发布会等活动,打造独特的文化氛围和体验。

通过举办文化活动,酒店可以吸引文化创意产业从业者和文化爱好者入住,提升品牌形象。

三、多元化经营的影响与挑战1.增加品牌价值和影响力通过跨界合作和融合发展,酒店可以拓宽经营领域,提升品牌的价值和影响力。

酒店经营管理的运营与战略

酒店经营管理的运营与战略

酒店经营管理的运营与战略酒店业是一种高度竞争的行业,酒店能否生存与发展,取决于它的运营与战略。

一、酒店经营管理的要素酒店经营有多个要素,其中包括酒店管理、市场营销、服务质量、财务管理、房产物业管理等。

酒店管理是酒店经营的核心要素,包括酒店的设备机器、服务流程、人员管理等。

市场营销是酒店经营的重要组成部分,酒店必须建立自己的品牌和形象,宣传自己的特色和服务。

服务质量是决定酒店口碑的关键因素,好的服务可以吸引更多的客户。

财务管理是酒店经营的支持要素,酒店必须控制成本,创造财务收入。

房产物业管理是酒店经营的基础要素,酒店的房产物业必须经营得好,才能为酒店的经营提供支持。

二、酒店经营管理的战略酒店经营需要有一套合理的战略,才能取得成功。

战略要素包括市场定位、产品定位、服务定位、市场策略、品牌建设、竞争优势等。

酒店市场定位是酒店经营的基础,决定了酒店的目标客户群,相应地制定酒店的经营策略。

产品定位是酒店经营的核心,决定了酒店的产品特色和形象,同时也是竞争的关键。

服务定位是酒店经营的灵魂,决定了酒店的客户忠诚度和口碑。

市场策略是酒店经营的操作基础,包括市场细分、目标定位、营销组合等等。

品牌建设是酒店经营的优化动力,酒店必须塑造良好的品牌形象,以区别于其他同类酒店。

竞争优势是酒店经营的竞争力量,酒店必须建立自己的核心竞争力,以便在竞争中脱颖而出。

三、酒店经营管理的特殊性酒店经营是一种特殊的服务业,与其他服务业有很大的不同。

酒店经营需要有一定的设备机器,需要有专业的管理人员和服务人员,需要不断更新和完善自己的产品和服务。

酒店经营的特殊性还体现在其服务质量要求极高。

酒店的顾客对服务质量和细节都有非常高的要求,因此酒店必须不断完善自己的服务流程和标准。

酒店经营的另一个特殊性是其收益性不稳定,酒店经营的收益主要与季节、节假日、政策、景区等相关。

酒店必须做好相应的收益预测和风险控制,以保证经营的可持续性。

四、酒店经营管理的挑战与机遇酒店经营管理面临着很多挑战和机遇。

酒店业的战略管理

酒店业的战略管理

酒店业的战略管理酒店业是一个竞争激烈且不断发展的行业。

在如今的市场竞争中,要想在酒店业中脱颖而出并取得成功,一个酒店必须具备良好的战略管理。

战略管理是一种以长期目标为导向,通过规划、执行和评估实施的过程,以确保组织能够在竞争激烈的市场中获得竞争优势并取得成功。

一、市场分析与定位在制定酒店业的战略管理时,首先需要进行全面的市场分析。

通过对市场需求、竞争对手、顾客偏好和行业趋势的了解,酒店可以确定自己的定位和目标市场。

例如,一家酒店可以选择以高端豪华为定位,或者选择以经济实惠为卖点。

根据定位的不同,酒店的战略管理也会有所差异。

二、提升服务质量在酒店业中,服务质量是吸引和留住顾客的关键因素之一。

因此,酒店在制定战略管理时应注重提升服务质量。

这包括提供礼貌热情的员工服务、舒适的住宿环境、便捷的客房设施等。

酒店还可以通过培训员工、改进流程和制定完善的服务标准来提升服务质量。

三、品牌建设与市场推广品牌建设在酒店战略管理中扮演着重要的角色。

一个有影响力的品牌可以帮助酒店吸引更多的顾客并提高知名度。

因此,酒店应该注重品牌的塑造与建设。

这包括设计合适的品牌标识、宣传口号和品牌故事,以及在市场上展开有针对性的推广活动。

四、技术创新与数字化转型随着科技的不断进步,酒店业也在迎接数字化转型的浪潮。

酒店可以利用新技术来提高运营效率、提供更好的顾客体验和创新业务模式。

例如,酒店可以通过互联网预订平台吸引更多的客户,利用智能设备和物联网技术提升客房设施的智能化水平等。

五、人才培养与团队建设在酒店业的战略管理中,人力资源是至关重要的。

酒店需要拥有一支专业、高效的团队来为顾客提供优质的服务。

因此,酒店应注重人才的培养与团队建设。

这包括招聘合适的员工、提供培训机会、激励员工发挥创造力等。

六、持续改进与业务创新酒店行业是一个不断变化的行业,酒店需要不断进行改进与创新以适应市场需求的变化。

这意味着酒店需要关注行业趋势和顾客反馈,并及时调整战略管理。

酒店发展战略(3篇)

酒店发展战略(3篇)

第1篇一、引言随着我国经济的快速发展,旅游业日益繁荣,酒店业作为旅游业的支柱产业,其市场潜力巨大。

面对激烈的市场竞争,酒店企业需要制定科学合理的发展战略,以提升市场竞争力,实现可持续发展。

本文将从市场分析、战略目标、实施策略和风险控制等方面,探讨酒店发展战略。

二、市场分析1. 行业现状近年来,我国酒店业呈现出以下特点:(1)酒店数量持续增长,市场竞争加剧;(2)酒店产品同质化严重,缺乏特色;(3)酒店业利润率逐年下降,盈利能力减弱;(4)酒店业转型升级步伐加快,智能化、个性化服务成为趋势。

2. 市场需求(1)商务出行需求:随着我国经济的快速发展,商务出行需求不断增长,商务酒店市场潜力巨大;(2)休闲旅游需求:休闲旅游已成为人们消费的重要组成部分,休闲酒店市场前景广阔;(3)会议会展需求:会议会展业蓬勃发展,为酒店业带来新的市场机遇。

三、战略目标1. 提升市场竞争力:通过优化产品、提升服务质量,使酒店在市场竞争中脱颖而出;2. 提高盈利能力:通过成本控制、精细化管理,提高酒店盈利水平;3. 实现可持续发展:注重环境保护、社会责任,实现酒店业的可持续发展。

四、实施策略1. 产品策略(1)差异化定位:针对不同市场细分,打造特色酒店产品,满足不同客户需求;(2)品质提升:注重酒店设施设备更新、客房装修,提升酒店品质;(3)智能化服务:引入智能化设备,提供便捷、高效的服务。

2. 服务策略(1)个性化服务:关注客户需求,提供个性化服务,提升客户满意度;(2)优质服务:加强员工培训,提高服务水平,树立良好口碑;(3)客户关系管理:建立客户数据库,实施精准营销,提升客户忠诚度。

3. 市场营销策略(1)品牌建设:打造酒店品牌,提升品牌知名度和美誉度;(2)渠道拓展:拓展线上线下销售渠道,提高市场份额;(3)促销活动:开展各类促销活动,吸引客户消费。

4. 运营管理策略(1)成本控制:加强成本核算,降低运营成本;(2)精细化管理:优化管理流程,提高管理效率;(3)人才战略:培养和引进优秀人才,提升团队执行力。

酒店管理的战略规划

酒店管理的战略规划

酒店管理的战略规划酒店作为旅行行业中最重要的一环,对于旅客的体验和印象有着至关重要的作用。

然而,在酒店管理中,良好的经营决策和战略规划显得尤为重要。

在此,本文将简要介绍酒店管理的战略规划如何帮助酒店经营管理更加顺畅。

1. 定义酒店的核心业务首先需要明确酒店的核心业务,也就是酒店的主要产品和服务。

这既包括酒店的基本服务(如客房、餐饮、会议等)、相应的附加服务(如SPA、健身房等),也包括酒店独特的特色产品和服务。

通过这种方式,可以使酒店在市场上保持差异化竞争优势,并确保酒店在提供连贯性服务上得到最大效益。

2. 战略分析为了制定战略规划,需要评估酒店管理中的现状和未来走向。

在这个阶段,酒店管理者需要考虑所有管理决策所涉及的影响因素,包括社会文化、经济政治和技术趋势等方面。

必需明确该市场的趋势和竞争环境,以及其他相关组织的监管要求和标准。

3. 设定目标在进行战略规划之前,需要将目标清晰地设定出来。

这些目标应该是可度量的、可跟踪的,例如资金、客户满意度、员工绩效等方面。

要设定的目标必须是合理和可行的,并且可以在短期内实现,这样才能在成本和人力等方面保持合理的投入和进展。

4. 制定战略在确定目标后,下一步是确定如何实现这些目标。

这里可以评估酒店的资源和能力,确定能够实施的策略。

在制定每个策略时,要评估其成本、利弊和未来收益。

这些战略应该是具体的,并且需要相互补充和协调,以形成完整的计划。

5. 实施策略和控制一旦确定了战略,就需要实施它们,并确保其能够顺利进行。

此时,可以制定一份详细的行动计划,指定每个策略的责任人和时间表。

在实施过程中,需要定期监控和控制计划的实施情况,并及时纠正偏移目标或执行策略。

总之,酒店管理的战略规划是制定具体战略的标准系统,为酒店管理团队提供了强有力的指引。

透过积极的战略规划,可以有效提高酒店的效益及竞争优势,并在市场上获得更好的反馈,得到更多消费者的认可和赞赏。

在未来,酒店管理者也应该继续关注市场变化,及时调整战略,以保持其领先位置。

酒店管理发展战略 酒店发展与战略选择——集团连锁酒店管理公司2033(叶予舜)

酒店管理发展战略  酒店发展与战略选择——集团连锁酒店管理公司2033(叶予舜)

酒店管理发展战略酒店发展与战略选择——集团连锁酒店管理公司现代管理学之父彼得.德鲁克说过:“当今企业之间的竞争,不是产品之间的竞争,而是商业模式之间的竞争。

”酒店业出现的竞争与困难,政府新政只是诱因,根本原因是同质化、过剩、老化严重。

在这种情形下,硬拼成本和性价比,生存的空间是狭小的。

那酒店业的发展何去何从?商业模式创新成为21世纪企业与企业之间最大的竞争!酒店行业在快速多变的商业环境中,战略的光芒仍然指引方向。

当下,消费者的选择变化,尤其是年轻一代的消费需求在不断变化,竞争优势常常会在一二年内消失殆尽,若产品无法满足消费需求变化,又要保持竞争力领先,企业需要持续不停地开展新的战略行动,同时建立并利用多个瞬时优势。

那么如何在激烈的酒店竞争中出奇制胜呢?酒店发展与战略选择作为企业领路人,在确定空间,格局,方向、目标之后。

下一步,用什么战略进行竞争,以及怎样选择适合自身情况的发展战略,是专业级企业家必备的思维。

发展战略是对酒店发展的谋略,是对酒店发展中整体性、长期性、基本性问题的计谋。

酒店发展战略的本质特征是发展性,是着眼于酒店发展。

那么,什么样的战略才是着眼于酒店的发展呢?★差异化细分战略差异化细分战略是酒店将自己的产品定位在市场上尚未被竞争者发觉或占领的那部分需求空当。

从现实情况来看,中小酒店普遍势力单薄、竞争力弱,难以与大酒店进行直接竞争和抗衡。

但是,选择差异化细分战略能很好地避开竞争,还能扬长避短,避实就虚,获得进入某一市场的先机,为自身的发展壮大寻求必要的空间和时间,从而先入为主地建立对自己有利的市场地位。

差异化细分战略的实施有以下几个要点:①弄清楚“空缺”为什么存在,是因为竞争对手没有发觉、无暇顾及,还是因为这里根本没有潜在的需求。

千万不要低估了你的竞争者,你想到的,他们很可能也会想到。

②考虑这一“空缺”是否有足够的发展空间,即该市场部分中是否存在着潜在的需求,而且这些尚未满足的需求是否有一定规模足以使酒店有利可图。

酒店管理5大模式

酒店管理5大模式

酒店管理5大模式酒店管理是一个庞大而复杂的行业,涉及到多个方面的经营和管理。

为了能够运作得更加高效和有条理,许多酒店采用了不同的管理模式。

本文将介绍酒店管理的5大模式,以帮助读者更好地了解和掌握这个领域。

1. 传统管理模式传统管理模式是指酒店采用传统的管理方法来组织和运营。

在这种模式下,酒店通常由一个管理者或管理团队来做出决策,并通过下属员工来执行。

这种模式注重层级管理和指令传达,对员工的工作和业绩进行监督和考核。

传统管理模式可以有效地实现酒店的日常运营,但在面对市场变化和快速发展的竞争中,可能显得不够灵活和适应性。

2. 团队管理模式团队管理模式强调团队合作和协作。

在这种模式下,酒店管理者鼓励员工之间的互动和沟通,促使他们形成一个高效的团队。

团队成员分工明确,能够有效地共享信息和资源,从而提高工作效率和质量。

团队管理模式适用于大型酒店,尤其是那些需要处理大量客户和业务的情况。

它可以帮助酒店提高服务质量,满足客户需求,增强竞争力。

3. 创新管理模式创新管理模式指酒店采用创新的思维和方法来管理和运营。

这种模式注重创新能力的培养和发展,在业务运作和客户服务中积极寻求创新和改进。

酒店管理者鼓励员工提出新的想法和解决方案,鼓励他们发挥创造力,从而推动酒店的发展和进步。

创新管理模式适用于那些积极追求发展和变革的酒店,它可以帮助酒店在激烈的市场竞争中脱颖而出,赢得更多的市场份额。

4. 战略管理模式战略管理模式是指酒店在管理和运营中采用战略思维和方法。

这种模式强调长远规划和目标设定,酒店管理者会制定明确的战略和计划,确保酒店在竞争激烈的市场环境中能够稳定发展。

战略管理模式需要对市场和竞争环境进行深入分析和研究,以制定适应性强的战略和策略。

它适用于那些追求长期发展和市场地位稳固的酒店。

5. 自由管理模式自由管理模式是指酒店给予员工更多自由和自主权,让他们能够更好地发挥个人能力和潜力。

这种模式强调员工的积极性和创造力,鼓励他们参与决策和管理过程。

《酒店管理概论(第2版)》课件5- 模块五 酒店的战略管理

《酒店管理概论(第2版)》课件5- 模块五  酒店的战略管理
细立分基市营场销。、服务定制化是二十一世纪初酒店业最流行的竞争策略。
用于定位的典型项目有低廉的价格、方便的区位、美味的佳肴、颇
具立吸基引营力销的(常N客ic项h目e 、Ma友r善ke与ti胜n任g)的员:工“等在。把自己长处与竞争对手短处 的比较中找,出选某一择竞一争个者最无有法比利拟的的市特场色地作为位企”业。立基,宁可在一个或一组细
案例:
远洲集团的战略方针
远洲集团围绕“立足现实,放眼未来,循序渐进,适度超前,内整外联,持
续发展”的企业战略目标,确定以下企业战略方针:
1.巩固原有产业,拓展新的领域
4.以人为本,营造科学灵活经营机制
2.立足台州,面向全国,定位中等城市 5.审时度势,主动参与全球性竞争
3.资本运作,实施关联领域多元化经营 6. 积极探索,全面试行知识管理
在战略方针指导下 企业针对经营问题 所采取的各种对策
基本战略的概念
酒店基本战略的内容
企业战略方向的确定
企业的战略方向一般通过企业使命来明确。企业使命阐述企业的根本性质与存在 的 理由,说明企业组织的宗旨、信念,以及所从事的事业及其目的。
企业集团 马里奥特集团 香格里拉集团 四季酒店集团 威斯汀酒店集团 假日酒店集团
05
酒店的战略管理
模块五 酒店的战略管理
学习目标 知识目标:通过本模块学习,了解酒店基本战略的内容和特点,
熟悉酒店发展战略和竞争战略的模式,知晓影响酒 店战略选择的环境因素。 能力目标:能说明酒店基本战略的制定过程,能掌握酒店发展 战略的选择方法,能解释酒店三大通用竞争战略的 优势和风险。
酒店的战略管理
酒店通过质量管理,打造了企业品牌,营造了一批忠诚顾客;随着 市场需求的多样化,在品牌基础上的品牌延伸,又进一步提升了企业的 竞争力。

酒店管理战略方案

酒店管理战略方案

酒店管理战略方案一、市场分析在制定酒店管理战略方案之前,我们需要对市场进行充分的了解和分析。

首先,我们可以从以下几个方面入手:1.1 市场规模和增长趋势根据最新的统计数据显示,全球酒店市场规模已经超过2万亿美元,并且呈现出稳步增长的趋势。

其中,中国的酒店市场规模也在不断扩大,预计未来几年内将继续保持增长势头。

1.2 竞争形势目前,全球酒店市场的竞争非常激烈,尤其是在城市中心地带,各大品牌的酒店纷纷争夺市场份额。

而在中国这样的新兴市场,由于酒店服务水平和标准的不断提高,酒店市场的竞争也在逐渐升级。

1.3 顾客需求随着人们生活水平的提高,酒店客户对服务质量和体验要求也越来越高。

尤其是在旅游业不断兴起的今天,酒店客户基本上都会考虑交通便利性、餐饮质量、房间卫生等因素。

二、酒店管理战略方案基于以上市场分析,我们可以制定以下酒店管理战略方案:2.1 品牌定位品牌定位是酒店成功经营的关键因素,它直接关系到酒店的市场定位和竞争力。

我们的品牌定位应该围绕着高品质、低价位的理念进行。

2.2 服务质量提高服务质量是酒店管理的核心,我们应该加强员工培训,注重服务细节,提高服务质量和客户满意度。

2.3 技术创新酒店管理过程中的技术创新也是十分重要的。

我们应该在酒店管理系统、客房设施等方面加强技术创新,以满足客户对高质量、高科技品牌的需求。

2.4 市场营销市场营销策略也是酒店管理的关键,我们需要准确的市场定位,注重顾客反馈,针对客户需求制定有效的营销策略。

2.5 成本控制成本控制是酒店管理的一项重要任务,我们应该采取科学管理的方法,通过精细化管理、优化流程等方式控制成本,确保酒店管理的稳健性和可持续性。

三、总结综合以上分析,酒店管理战略方案需要关注品牌定位、服务质量、技术创新、市场营销和成本控制等多个方面。

在制定方案的过程中,需要根据市场需求和客户需求不断优化和改进,以提高酒店的市场竞争力和客户满意度,实现酒店长期稳健发展。

酒店管理战略方案

酒店管理战略方案

酒店管理战略方案引言酒店业是一种以服务为核心的行业,但随着消费者需求的变化,酒店经营成本不断增加,市场竞争不断加剧,酒店行业面临着巨大的挑战。

为了在激烈的市场竞争中获得竞争优势,酒店管理需要制定出有效的战略方案。

竞争环境分析竞争环境对于企业的经营成功至关重要,而竞争环境受到外部环境和内部环境的影响。

外部环境包括政治、经济、社会和技术等多个方面,而内部环境则包括管理、组织、资源和能力等方面。

因此,在制定酒店管理战略的时候,需要确保对竞争环境进行深入的分析,以获得更全面的竞争优势。

酒店管理战略的制定酒店管理战略的制定需要依据两个关键要素:客户需求和竞争环境。

具体来说,酒店管理战略需要遵循以下原则:1. 提供高品质的客户服务酒店业的核心是提供服务,因此需要优先考虑客户的需求和期望。

酒店需要不断提高自己的服务水平,以满足客户的需求。

这包括优化客房布局和设施,提供更加舒适和便捷的服务,以及培训员工技能和提高服务质量等方面。

2. 保持良好的品牌形象酒店的品牌形象对于客户选择酒店的决策起着至关重要的作用。

因此,酒店需要通过各种手段来加强自己的品牌形象,例如广告宣传、社交媒体推广以及赞助活动等。

此外,酒店还需要保持其在行业内的领导地位,以提高消费者对品牌的认可度。

3. 优化成本管理酒店管理需要通过优化成本,以提高企业的盈利水平。

这包括减少无效开销、精选供应商以减少成本以及优化管理程序等方面。

此外,酒店还需要在员工管理、利润分成等方面添加激励机制,以提高员工的工作积极性和减少员工流失率。

4. 加强管理流程酒店管理需要通过加强内部管理来提高企业效率。

这包括提高服务水平、精简管理流程、优化资源分配以及建立良好的企业文化等方面。

通过加强内部管理流程,酒店可以提高企业的整体竞争力和市场影响力。

总结在酒店行业竞争日益激烈的背景下,酒店管理需要制定出有效的战略方案以提高企业的整体竞争力。

酒店管理战略需要优先考虑客户需求和竞争环境,通过提供高品质的客户服务、保持良好的品牌形象、优化成本管理以及加强管理流程等方面来提高企业的竞争力。

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2.3产品多元化的服务类型现状分析
现在我国酒店在进行多元化战略的顾客定位时,主要还是针对酒店行业相关的集中行业的顾客进行的相关定位,而现在主要的多元化类型如图3所示:
图3 酒店多元化产品服务类型现状
总之,从现实来看,我国酒店集团一方面资产规模普遍较之国际酒店集团小,多元化投资的能力有限;另一方面则是对控制经营风险的意识不强。

我国酒店业因行政区域性划分等历史因素,绝大多数酒店都是单业经营,而且区域性极强。

可喜的是,一些酒店已经意识到偏于一隅的不足,开始了多元化战略及区域外投资的尝试,如涉足房地产及旅游的其它行业。

同时,有些酒店集团也正尝试扩大连锁经营及合资经营,大力开展地域多元化战略,如锦江集团及华天酒店。

此外,随着我国各级政府对于旅游业重视程度不断增强,有些酒店集团正尝试着通过政府渠道获得投资机会以及战略性资源。

总体上来讲,前几年国内酒店在多元化战略实践中,既有成功的典范,也有失败的案例。

如开元旅业集团实施了多元化战略后使企业迅速壮大,业绩和竞争力也因为多元化战略不断得到提升;而东方宾馆过去曾进行过非相关多元化的尝试,比如房地产等,其业绩不但没有上升反而下降,最后不得不剥离一些非相关产业。

现在其经营策略是围绕酒店主业来进行经营并对过去众多的投资项目进行梳理,只保留了跟酒店业务有关的旅行社、汽车公司和酒店管理公司等。

这样做的后果弊端也显现出来,即抗风险能力明显不强,导致大幅亏损。

由此可见,中国酒店业在满足一定的条件下,是可以实施多元化战略的。

而多元化和酒店绩效
的关系也是相当复杂的。

一般酒店业的发展与当地的旅游业是紧密相连的,旅游团队市场一般通过中间商一各类酒店进行预订,其量较大,虽然一次订购总价较高,但单位价格较低,总体利润较低。

并且旅游团队客人对酒店设施、人力成本消耗较大,酒店需投入更多的财力、人力维持运作。

旅游团队季节性强,旺季时数量多,但在旅游淡季时数量非常少,使酒店的经营出现波动和不稳定的现象。

因而在多元化的发展过程中,酒店业多元化发展常常会向旅游业伸延,酒店自身发展旅行团进行了相关旅游行业的扩展。

在酒店多元化发展过程中,随着中国入世,国内的企业公司与国际的企业出现了越来越多的国际合作,国外企业来中国开展商务的活动逐渐增多,国际商务客消费能力也较强,因此很多多元化的酒店凭借地理优势争取这部分客人来酒店召开会议或是开展会展活动。

大公司的商务客因考虑到公司形象,以及自身经济实力雄厚,所以一般会选择五星级酒店开展相关会展活动,而一些中小型企业,尤其是中东、东亚的企业和欧美的一些中小型企业会选择消费不高但配套设施又有很完善的三星级酒店作为自己开展会展的活动场所。

而酒店在进行会展业的多元化的过程中,自然也可以争取到这部分客户前来入住,可谓两全其美。

酒店多元化战略中,要想具备接待各种会议和会展的承办能力,必须备有会议需要的各种设备、和各种类型的会议厅以及辅助服务项目如:打印条幅、电脑技术服务、投影、录像服务、洗衣服务、联系车辆等。

而很多酒店在这个过程中就会自己生产大部分日用品,这样很多酒店开始了向生产行业延伸的过程,首先是酒店业相关产品,然后发展到与制服制造、餐具生产等行业。

补充:
在消费市场日新月异的今天,人们对于物质方面的追求也越来越高,单一的产品和服务已经无法满足目前消费群体与日俱增的个性化需要,因此这必然促使酒店以多元化的战略来填补细分市场的空白,以此挖掘出潜在的巨大效益。

一方面能够丰富消费者的购物生活激励与沟通:/List_390.html,另一方面可以增强品牌的价值,巩固和扩张酒店的经营领域,可谓一举两得。

所以,对于那些拥有庞大规模和雄厚资金的酒店而言,在经过一定程度的原始积累和顺利运作之后,实施多元化战略无疑是提升酒店综合实力的好方法。

酒店竞争格局中多元化战略的博弈
白洋淀酒店讯当酒店发展到一定阶段,寻找新的市场商机以开拓更广阔的生存空间,已经成为了壮大酒店实力的最佳途径。

在激烈的行业竞争中,执行力优胜劣汰的市场生存法则不断地鞭策着各大酒店勇往直前,不思考、不创新、不进取的酒店只能徘徊在落后的边缘,成为大多数的泛泛之辈,永远也无法在行业竞争的赛道上遥遥领先。

纵观当前的酒店市场,许多家喻户晓的酒店都开始走上多元化发展的道路,有的
依靠原始积累,创立自主的品牌,在品牌经营获得市场肯定并运作成熟之后,逐渐实现多元化发展,而有的则致力于产品延伸、品牌运营等方面,同样能够使酒店大跨步。

在消费市场日新月异的今天,人们对于物质方面的追求也越来越高,单一的产品和服务已经无法满足目前消费群体与日俱增的个性化需要,因此这必然促使酒店以多元化的战略来填补细分市场的空白,以此挖掘出潜在的巨大效益。

一方面能够丰富消费者的购物生活激励与沟通:/List_390.html,另一方面可以增强品牌的价值,巩固和扩张酒店的经营领域,可谓一举两得。

所以,对于那些拥有庞大规模和雄厚资金的酒店而言,在经过一定程度的原始积累和顺利运作之后,实施多元化战略无疑是提升酒店综合实力的好方法。

多元化战略是指酒店同时经营两种以上基本经济用途不同的产品或服务的一种发展战略,某公司员工考勤管理(最新精编)(13个doc)是相对企业专业化经营而言的,包括产品的多元化、市场的多元化,投资区域的多元化和资本的多元化。

作为一种全局性、长远性的战略,通过有效的实施可以分散经营风险,实行优化整合,充分发挥内部优势,帮助酒店争取到更大的市场机会,获得更多的利润。

(白洋淀诚信快捷酒店独家报道)
金陵饭店稳健的扩张实力主要体现在健全的系统建设、专业的人才储备和多元的融资渠道上。

系统建设方面,一是建立了“金陵全球市场营销系统”,金陵饭店70%的订房量都来自于这个系统,已拥有南京地区最大份额的境外客源市场,商务客人的比例保持在96%,宾客回头率61%,常住客比例35%,金陵饭店网站已成为国内酒店业首家拥有强大在线预订功能的“中字号”网站。

同时世界500强企业有57家落户南京,金陵饭店已与其中的91%签订了长期订房协议。

二是“集团化采购系统”,已成为国内酒店业最强大的酒店物资在线采购平台,建立了70类3300个酒店物资品种,265家供应商已实现网上交易,系统的专业化运作和规模化效应大幅度降低了酒店成本费用。

专业的人才储备是实体连锁发展的后续力量,金陵饭店建立了专业化、国际化的人才平台,有45%的管理人员和业务骨干被派往国外大学和著名饭店集团学习,60多人赴海外长期研修,完善了人才培养、引进机制,建立了人才梯队计划,人才库已储备各类专业人才525人。

多元的融资渠道体现在企业的盈利能力强,财务结构好,现金流充裕,有足够的能力去贷款和融资,为今后的快速发展提供了有力的资金支持。

公司大力实施精品战略,通过创新经营理念,整合优势资源,锁定海内外商务、精英会议及高端客户,实现了发展目标客户的新突破。

公司用心传承中华餐饮文化,不断博采众长、推陈出新,做精做细金陵美食,提升经营环境和附加值,使金陵美食始终走在南京餐饮市场的最前沿。

公司建立了行业领先的“金陵全球市场营销系统”,该系统的直接订房量达到了每月客房总量的70%;与国内外著名公司、国际旅行代理商和订房组织建立了密切合作关系;与在宁57家500强企业中的91%签订了长期订房协议;饭店已拥有南京地区最大份额的境外客源市场。

公司与IBM等公司合作,在业内率先实施了信息化战略,形成酒店前台运营、市场营销、物流管理、人力资源、财务管理等多个IT系统集成,提升了公司的科技领先优势。

“品牌+资本+管理”新型扩张模式
“酒店+商业地产”联动发展模式
外延式扩张战略
重资产扩张战略。

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