物流与供应链管理期末复习资料

物流与供应链管理期末复习资料

第一章物流与供应链管理概述

1.理解物流的概念，几个主要观点的含义；

物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有效有机结合。

（1）商务分离：是物流科学赖以存在的先决条件。所谓商务分离，是指流通中的两个组成部分商业流通和实物流通各自按照自己的规律和渠道独立运动。

（2）黑大陆学说：“流通是经济领域里的黑暗大陆”，由于流通领域中物流活动的模糊性尤其突出，是流通领域中人们更认识不清的领域。

（3）第三利润源：物流可以为企业提供大量直接和间接的利润，是继物资资源利润、人力资源利润后的“第三利润源”，非但如此，对国民经济而言，物流也是国民经济中创利的主要活动。

（4）效益背反说：指物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾，即某一功能要素的优化和利益发生时，必然会存在另一个或另几个功能要素的利益损失。

2.了解物流的分类；

（1）宏观物流：部门物流、区域物流和国际物流

（2）微观物流：供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物流。

3.理解现代物流、第三方物流的含义；

现代物流：指具有现代特征的物流，现代物流是与现代化社会大生产联系紧密在一起的，体现了现代企业经营和社会经济发展的需要。

第三方物流：指生产经营企业为集中精力搞好主业，把原来属于自己处理的物流活动，以合同方式委托给专业物流服务企业，同时通过信息系统与物流企业保持密切联系，以达到对物流全程管理控制的一种物流运作与管理方式。

4.掌握物流管理的业务内容；

（1）运输管理（2）储存管理（3）包装管理

（4）装卸搬运管理（5）流通加工管理（6）配送管理

（7）物流成本管理（8）物流服务管理

5.理解供应链的概念和分类；

定义：供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。

分类：（1）稳定的供应链和动态的供应链

（2）平衡的供应链和倾斜的供应链

（3）有效性供应链和反应性供应链

6.理解物流管理和供应链管理的关系。

（1）从管理对象上观察，物流管理的对象是物流活动和与物流活动直接相关的其他活动。物流管理就成了供应链管理的一部分。

（2）从管理手段上观察，供应链管理是基于Internet/Intranet的供应链交互的信息管理，这是以电子商务为基础的运作方式。

（3）物流管理可以看做供应链管理的组成部分，但与其他的组成部分显然存在很大不同，即它的独立性很强。

物流管理是一个包含供应链中物流管理的大概念，供应链中的物流管理是物流管理的一部分。

第二章、物流作业管理

1.五种运输方式+联合联运特点，能根据产品和客户要求选择合适的运输方式；

铁路运输：

优：运行速度快、运输能力大、连续性强、安全性高、通用性高、成本低，方便地实现驮背运输、集装箱运输及多式联运。

缺点：

（1）固定成本高，项目投资大，建设周期较长、占地多；

（2）运输时间较长，在运输过程中需要有列车编组、解体和中转改编等作业环节，占用时间较长，因而增加了货物的运输时间。

（3）铁路运输中的货损率比较高。由于装卸次数较多，货物毁损或灭失事故通常比其它运输方式多。

（4）不能实现“门到门”运输。如果托运人和收货人都有专用线，可以提供工“门到门”服务。如果没有专用线，则货物运送必须用其他方式来协助完成。

公路运输：现代公路运输主要指汽车运输。

优点：速度快、可靠性高、投资少，经济效益高、可达性、运输的平稳性、灵活性

缺点：装载量少，运输成本高，燃料消耗大，环境污染比其它运输方式严重得多、土地占用较多。

航空运输：

速度快、安全性高、包装要求低、受气候条件限制、可达性差

水路运输：

优：运能大、通用性较强、远洋运输大宗货品、运输成本低、劳动生产率高、平均远距长。

缺：受自然气象条件影响大、航行风险大、速度慢、准时差、搬运成本与装卸费高。适合大批量货物，集装箱运输、原料半成品等散货

管道运输：

优：效率高、建设周期短、耗能少、成本低、安全可靠、连续性强、运量大、利与环境保护

缺：运输对象受限，灵活性差，运速慢，仅供单向服务

联合运输：

铁路运输和卡车运输; 驮背运输

卡车运输和航空运输;卡车运输和水上运输; 鱼背运输

2.库存控制方法，几种情况下订货批量的计算。 P30-33

第三章、物流信息管理

1.理解物流信息系统的功能；

（1）即时或定时掌握系统现状（2）接受订货（3）指示发货

（4）配送计划（5）反馈及结算（6）日常管理

（7）补充库存、改变生产计划指令（8）与系统外衔接

2.理解物流信息系统的基本组成和功能，能根据企业业务要求设计信息系统功能框架；基本组成：物品管理、储存管理、配送管理、运输与调度管理、客户服务管理、财务管理、人力资源管理等子系统。

例：物品管理子系统的功能：采购计划管理、采购合同管理、物品出入库管理、物品进销存查询

储存管理子系统：日常管理、账单管理、统计报表、数据查询

配送管理子系统：备货管理、配送加工管理、分拣配货管理、配装管理、配送运输管理、送达管理。

运输与调度管理：运输任务的产生—运输过程管理—服务结算—运输信息查询

客户服务管理：网上下单—货物跟踪—合同更改

3.理解条码、射频、GPS、GIS、EDI技术，其特点和主要应用。

条码：是由一组规则的、不同宽度的条和空组成的标记。“条”

指对光线反射率较低的部分，“空”指对光线反射率较高的部分，这些条和空组成的数据表达一定的信息，并能够用特定的设备识别，转换成与计算机兼容的二进制或十进制信息。

是实现POS系统、EDI、电子商务、供应链管理的技术基础，是物流管理现代化的重要技术手段。（唯一性、永久性、无含义。）

无线射频技术(Radio Frequency)：

利用无线电波对记录媒体进行读写的一种识别技术

电子门禁系统、定位系统、固定式RF/手持式RF读写工具

GPS：

结合了卫星及无线技术的导航系统，具备全天候、全球覆盖、高精度的特征，能够实时、全天候为全球范围内的陆地、海上、空中的各类目标提供持续实时的三维定位、三维速度及精确时间信息。

跟踪车辆船舶、规划和导航、信息传递查询、及时处理运输设备异常、支持管理GIS：

以地理空间数据为基础，采用地理模型分析方法，适时地提供多种空

间、动态的地理信息，是一种为地理研究和地理决策服务的计算机技

术系统。

网络物流模型、设施定位模型、车辆路线模型、分配集合模型

EDI：

是按照协议的标准结构格式，将标准的经济信息通过电子数据通信网络，在商业伙伴的电子计算机系统之间进行交换和自动处理。

特点：单证格式化、报文标准化、处理自动化、软件结构化、运作规范化。

标准三要素：数据元、数据段、标准报文格式

第四章、物流成本管理

1.理解物流与客户价值、物流与盈亏线、物流活动与物流成本的关系；

P78-83

物流与客户价值：

物流管理的目标：以最低的成本来满足客户的服务需求。

客户价值?（质量?服务）/（成本?时间）

质量：产品的功用、性能及技术规格；

服务：可得性，客户支持以及对客户的承诺；

成本：包括价格与生命周期内各成本在内的客户交易总成本；

时间：对客户需求做出反应的时间，如配送的前置时间。

2. 理解物流成本核算的类别；

3.掌握物流成本核算的方法；

4. 理解物流成本分析的内容；

5.掌握物流成本分析的方法：