青贮饲料的制作

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青贮饲料制作原理

青贮饲料制作原理

青贮饲料制作原理以青贮饲料制作原理为标题,本文将从青贮饲料的概念、制作过程、原理及优点等方面进行介绍。

一、青贮饲料的概念青贮饲料是指将青草或青贮玉米等植物材料,在一定的条件下进行处理和贮存,以达到保存其营养成分的目的。

青贮饲料富含植物蛋白、粗纤维和各种维生素,是牛、羊等反刍动物的重要饲料之一。

二、青贮饲料的制作过程1. 选择适宜的植物材料:常见的青贮饲料有青草、青贮玉米、青贮大豆等,选择质量好、营养丰富的植物材料对于制作优质的青贮饲料至关重要。

2. 制作原料的切碎处理:将植物材料切碎,一般长度控制在2-3厘米,以便于后续的压实和发酵过程。

3. 压实与发酵:将切碎的植物材料装入专用的青贮塑料膜或青贮罐中,逐层压实,使其排除空气。

然后密封好塑料膜或罐盖,确保内部处于无氧状态,促进发酵。

4. 发酵期:一般青贮饲料的发酵期为20-30天,此期间需注意保持适宜的温度和湿度,以促进发酵过程的进行。

5. 储存与使用:青贮饲料发酵完成后,可以进行储存。

在使用时,将其取出并与其他饲料混合,供牲畜食用。

三、青贮饲料制作的原理1. 无氧发酵原理:青贮饲料的制作过程中,通过压实和密封,使植物材料内部处于无氧状态,阻止了有害微生物的生长繁殖,从而保证了饲料的质量。

2. 微生物发酵原理:青贮饲料制作过程中,植物材料内的糖分和蛋白质等营养成分被青贮饲料中的微生物利用,经过发酵和代谢作用,转化为有机酸、酶和维生素等物质,提高了饲料的口感和营养价值。

3. 天然保鲜原理:青贮饲料制作过程中,青贮塑料膜或青贮罐的密封性能有效阻止了饲料中水分的蒸发和氧气的进入,从而延缓了饲料的变质,实现了天然保鲜。

四、青贮饲料制作的优点1. 保留了植物材料的营养成分:青贮饲料制作过程中,通过无氧发酵和微生物作用,能够保留植物材料中的蛋白质、维生素等营养成分,提高了饲料的营养价值。

2. 提高了饲料的可口性:青贮饲料经过发酵,口感酸甜可口,能够增加牲畜的食欲,提高饲料的利用率。

简述青贮饲料的制作过程

简述青贮饲料的制作过程

简述青贮饲料的制作过程
青贮饲料是一种以青、绿、嫩的植物为原料,经过切碎、压实、酸化等处理制作而成的饲料。

其制作过程主要包括以下几个步骤:
1. 选择适宜的植物:青贮饲料通常以青、绿、嫩的草类植物为主要原料,如玉米、高粱、苜蓿等。

选择时需要注意植物的品种、生长期和营养成分。

2. 切碎和粉碎:将选好的植物进行切碎和粉碎,可以使用割草机、粉碎机等设备进行处理,使植物变为适合储存和发酵的细碎物。

3. 压实和装填:将切碎的植物装填到密封的容器中,如青贮塑料袋、青贮窖等。

装填时需要将植物均匀地压实,以减少氧气的进入,有利于发酵。

4. 发酵和酸化:装填好的植物开始进行发酵过程。

发酵过程中,植物中的天然微生物开始分解植物纤维素,并产生乳酸和其他有益物质。

发酵通常需要2-4周的时间,过程中需要适时翻动和通风。

5. 储存和保管:发酵结束后,将青贮饲料进行储存和保管。

可以将青贮饲料从塑料袋中取出,装入储存设备中,如储存仓库、料库等。

储存过程中需要注意保持干燥、通风,并防止霉变和发热。

青贮饲料的制作过程需要掌握适当的时间和条件,以确保饲料的质量和营养价值。

制作好的青贮饲料可以为牲畜提供高质量的饲料,满足其生长和发育的需要。

青贮制作方法

青贮制作方法

青贮制作方法
青贮是一种常见的饲料,用于牛、羊、马等家畜的饲养。

青贮制作的方法有很多种,以下是其中几种常用的方法:
1. 切碎法:将青草收割后,用切碎机将其切碎成小段,再用蒸汽锅或煮锅蒸煮30分钟至1小时,将草料中的水分蒸发掉,然后装入塑料袋中,压实并密封,放置在通风干燥处即可。

2. 压缩法:将青草收割后,用压缩机将其压缩成密实的块状,然后用塑料膜包裹,压紧并密封,放置在通风干燥处即可。

3. 油浸法:将青草收割后,用搅拌机将其碾碎成小碎末,然后放入油桶中,用搅拌器搅拌均匀,让草料充分吸收油分,然后装入塑料袋中,压实并密封,放置在通风干燥处即可。

无论采用哪种方法制作青贮,都应注意以下几点:
1. 选择新鲜、干燥的青草制作青贮,避免过于湿润或腐烂的草料。

2. 在制作过程中,应注意卫生,避免杂质、异物等混入青贮中。

3. 制作完成后,应妥善保存,避免受潮发霉。

青贮在贮存期间应定期检查,如出现变质、发霉等情况应及时处理。

4. 在使用青贮时,应注意适量喂养,避免浪费和过度喂养引起的问题。

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青贮饲料的制作技术方法

青贮饲料的制作技术方法

青贮饲料的制作技术方法青贮饲料是利用新鲜绿色植物在高温和湿度条件下,通过发酵和厌气处理制作而成的一种高蛋白饲料。

青贮饲料具有营养丰富、口感好、易储存等优点,被广泛应用于畜牧业中。

以下是青贮饲料的制作技术方法。

1. 材料选择选择适宜的青贮材料至关重要。

一般适合青贮材料的植物有玉米、高粱、禾本科草、豆科绿肥等,其中以玉米和高粱为主要饲料材料。

选择材料时要注意材料的成熟程度和含水量,最佳青贮材料的含水量为60%左右。

2. 切碎处理将选好的青贮材料切碎,有利于后续发酵过程中的气体排放和微生物的附着。

切碎处理可以通过机械切割或者粗磨等方式进行。

3. 压实堆放将切碎处理好的青贮材料进行压实堆放。

堆放时要注意堆放的高度和宽度,一般推荐堆放高度在1.5-2米之间,堆放宽度在2-3米之间。

堆放时要注意每层材料的均匀性,避免材料堆放过于密集或者过于松散。

4. 加水浇灌在堆放完成后,需要对青贮材料进行水浇灌。

水浇灌的目的是增加青贮材料的含水量,促进发酵过程中微生物的繁殖。

一般来说,浇水量应为青贮材料重量的50%-70%。

5. 封闭发酵在浇水后,需封闭青贮料堆体,以防止氧气进入。

青贮料堆体的封闭方法多种多样,可以使用塑料薄膜、帆布、沙包等材料进行覆盖。

封闭发酵后,会在堆体内产生厌氧环境,有利于益生菌的发酵和生长。

6. 发酵处理青贮饲料的发酵时间一般在15-30天之间,具体时间根据材料的种类、温度和湿度等因素而定。

发酵过程中,会产生大量的热量和气体,需要进行相应的处理和排放。

7. 贮存保管发酵结束后,需要将青贮饲料进行贮存保管。

贮存时要选择干燥、通风、防潮的环境,避免饲料发霉和受潮。

贮存时间不宜过长,一般不超过一年。

青贮饲料的制作技术方法可以根据实际情况进行调整和改良,以提高饲料的质量和适口性。

制作青贮饲料需要注意合理选择材料、适时封闭发酵、妥善贮存保管等方面的要点,从而提供优质的饲料给畜牧业生产。

简述青贮饲料制作过程

简述青贮饲料制作过程

青贮饲料是一种常见的高水分饲料,适合用于牛、羊、马等草食动物的日常饲养。

以下是青贮饲料制作的一般流程:
1.选择合适的饲草对于制作青贮饲料来说,选择合适的饲草非常重要。


要选择有足够的水分和营养价值的饲草品种,例如苜蓿、青草、玉米梗等。

2.切碎饲草将选好的饲草切成合适大小的长度,以便后续的装填和密封工
作。

通常可以用草刀或切草机来完成这个步骤。

3.压实饲草将切好的饲草压实,使其尽量占据更小的空间。

可以使用专业
的压缩机或手动的压缩器来完成这个步骤。

4.真空包装将压缩好的饲草装在塑料袋中,并使用真空包装机抽取其中的
空气,使其达到真空状态。

这个步骤可以有效地防止饲草变质。

5.密封保存将真空包装好的饲草密封存放在阴凉、通风的地方,以达到长
时间保存的目的。

以上是青贮饲料制作的一般流程,这个过程需要注意保障工艺卫生和饲草品质。

同时,需要根据具体情况进行调整,如可根据饲草的水分、营养成分等参数进行相应的处理。

青贮饲料的制作方法

青贮饲料的制作方法

青贮饲料的制作方法青贮饲料是指通过田间或室内的采收、切碎、发酵等工艺制作成的饲料。

青贮饲料具有高产、高效、高能、高品质、低成本的特点,是牧草资源合理利用的重要方式之一、下面将详细介绍青贮饲料的制作方法。

一、选择适宜的时机采收青贮饲料二、合理设计采收切碎设备三、采收前进行整理在进行青贮饲料的采收之前,应对牧草地进行整理,包括除杂、除垫、整平等工作。

牧草地的整理可以提高采收效率,减少采收损失,并有利于后期的干燥防露。

四、采收时注意技巧五、采收后迅速进行切碎采收的牧草应迅速进行切碎,切碎后的牧草要均匀分布在场地上,以便于后续的发酵过程。

切碎后的牧草应及时收集起来,以免因周围环境的影响而降低发酵质量。

六、控制湿度和紧实度切碎后的牧草要保持一定的湿度,一般以70%到75%的湿度为宜。

过干的牧草会影响发酵效果,过湿的牧草会导致腐霉,影响品质。

除了控制湿度外,还要注意牧草的紧实度,可以采用压实机等工具将切碎后的牧草压实。

七、覆盖封好切碎、紧实后的牧草要及时进行封堆或封箱,以防止接触到空气中的氧气影响发酵。

可以使用塑料薄膜覆盖封堆,或使用专用的封箱机进行封箱。

覆盖或封堆后的牧草要确保密封且没有空隙,以保证发酵的进行。

八、进行发酵管理覆盖或封堆后的牧草需要进行发酵管理,包括适时翻堆、探测温度,发现问题及时处理等。

适时翻堆可以促进发酵的均匀进行,探测温度可以判断发酵的进程和是否出现发酵异常。

九、存放和使用经过一段时间的发酵,青贮饲料就可以存放和使用了。

存放时要注意防潮、防腐、防霉等,可以将其装入密封的容器中储存。

使用时要根据不同的动物种类和不同的需求进行合理的配方和喂养。

总之,制作青贮饲料的方法包括合理的采收时机、适宜的切碎设备、整理采收前的工作、注意采收技巧、及时切碎、控制湿度和紧实度、覆盖封好、进行发酵管理、合理存放和使用等。

通过科学的制作方法,可以确保青贮饲料的品质,提高畜禽的饲养效益。

青储饲料是怎么做

青储饲料是怎么做

青储饲料是怎么做
1、制作青贮饲料的工序:收割、切碎、加入添加剂、装袋贮存。

2、收割:原料要适时收割,饲料生产中以获得最多营养物质为目的。

收割过早,原料含水多,可消化营养物质少;收割过晚,纤维素含量增加,适口性差,消化率降低。

3、切碎:为了便于装袋和贮藏,原料须经过切碎.玉米秸、串叶松香草秸杆或菊苣的秸杆青贮前均必须切碎到长约1到2㎝,青贮时才能压实。

牧草和藤蔓柔软,易压实,切短至3到5㎝左右青贮,效果较好。

4、加入添加剂:原料切碎后立即加入添加物,目的是让原料快速发酵。

可添加2到3%的糖、甲酸、淀粉酶和纤维素酶、尿素、硫酸铵、氯化铵等铵化物等。

5、装填贮存:通常可以用塑料袋和窖藏等方法。

装窖前,底部铺10到15厘米厚的秸杆,以便吸收液汁。

窖四壁铺塑料薄膜,以防漏水透气,装时要踏实,可用推土机碾压,人力夯实,一直装到高出窖沿60厘米左右,即可封顶。

封顶时先铺一层切短的秸秆,再加一层塑料薄膜,然后覆土拍实。

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青储饲料的制作存储及使用方法

青储饲料的制作存储及使用方法

青储饲料的制作存储及使用方法青储饲料是一种将绿色饲料通过特殊的处理方式制作而成的饲料,适用于牲畜的生产与饲养过程。

它能够提高饲料的保存时间,降低饲养成本,并能够提供丰富的营养物质。

下面将介绍青储饲料的制作、存储和使用方法。

一、制作方法:1.选材:选择绿色饲料,如青草、青贮玉米等,这些饲料的质量要好,没有病虫害。

2.切碎:将选好的绿色饲料割碎,可以使用割碎机或切割机进行处理,切碎的尺寸一般为2-3厘米。

3.压实:将切碎的绿色饲料放入青储饲料机中,通过机器的压实装置将饲料压实。

4.添加添加剂:在饲料中可以添加一些添加剂,如酵母、乳酸菌等,以促进饲料的发酵和保存。

5.装入容器:将压实的饲料装入塑料袋或密封容器中,并将容器口封严。

二、存储方法:1.选择合适的容器:塑料袋和密封容器都可以用来存储青储饲料,但需要确保容器没有漏气的情况下。

2.防潮保鲜:将青储饲料存放在干燥通风的地方,避免受潮和霉变。

3.避免阳光暴晒:阳光照射会导致饲料的营养成分损失,因此应尽量避免直接阳光照射在储存容器上。

4.定期检查:定期检查储存容器,确保密封性良好,以免饲料受到异物的污染。

三、使用方法:1.取出适量饲料:根据牲畜的品种和体重,适量取出青储饲料。

2.加水浸泡:将取出的饲料放入水中,浸泡一段时间,使饲料变软。

3.过滤清洗:将浸泡后的饲料放入网篮中过滤,清洗掉多余的泥沙和杂质。

4.喂食:将清洗干净的饲料喂给牲畜,注意饲料的新鲜程度。

总结:青储饲料的制作存储及使用方法较为简单,但需要注意选材、切割、压实、添加添加剂等步骤,以确保饲料的质量和营养成分。

同时,在存储和使用时也需要注意防潮、防晒和定期检查,以保证饲料的新鲜和卫生。

合理的使用青储饲料能够提高牲畜的饲养效果,减少饲养成本,并促进牲畜的生长发育。

青贮饲料制作方法

青贮饲料制作方法

青贮饲料制作方法青贮饲料是一种常见的饲料类型,广泛应用于畜牧业中。

它是将新鲜的草料经过特殊处理后存放在密闭空间中,以便后续使用。

制作青贮饲料的方法有很多种,下面将详细介绍。

第一步:选择适合的草料制作青贮饲料的第一步是选择适合的草料。

理论上来说,任何草料都可以制作成青贮饲料,但是不同的草料在制作过程中的适用性有所不同。

一般来说,新鲜的草料含有较高的水分,这会影响青贮饲料的质量和保存时间。

因此,选择含水量较低的草料可以提高青贮饲料的品质和保存时间。

第二步:切碎草料制作青贮饲料的第二步是将草料切碎。

这一步的目的是将草料切碎成小块,以便后续的发酵和储存。

草料的切碎可以使用专业的切割机器,也可以手工完成。

切碎后的草料应该尽量均匀,以便后续的发酵。

第三步:添加发酵剂制作青贮饲料的第三步是添加发酵剂。

发酵剂可以促进草料的发酵,提高青贮饲料的品质。

常用的发酵剂有乳酸菌、酵母菌等。

添加发酵剂的方法一般是将发酵剂溶解在水中,然后将溶液均匀地喷洒在草料上。

第四步:压实草料制作青贮饲料的第四步是压实草料。

压实草料的目的是将草料紧密地压缩在一起,以便后续的发酵和储存。

压实草料可以使用专业的压缩机器,也可以手工完成。

压实后的草料应该尽量均匀,以便后续的发酵。

第五步:密闭储存制作青贮饲料的最后一步是密闭储存。

将制作好的青贮饲料放入密闭的容器中,以避免氧气进入。

这是因为氧气会影响青贮饲料的发酵和储存。

一般来说,青贮饲料应该在密闭的容器中储存至少两周,以便充分发酵。

总结:制作青贮饲料的方法有很多种,但以上的五个步骤是最基本的。

制作好的青贮饲料可以提高畜牧业的效率和产量,同时也可以降低生产成本。

因此,掌握制作青贮饲料的方法对于畜牧业来说是非常重要的。

青贮饲料的制作方法

青贮饲料的制作方法

青贮饲料的制作方法
1、加尿素青贮
为了提高青贮饲料中粗蛋白的含量,可在每吨青贮原料中添加5千克尿素。

添加的方法是:将尿素充分溶于水,制成水溶液,在入窖装填时均匀将其喷洒在青贮原料上。

除喷洒尿素外,还可在每吨青贮原料中加入3~4千克的磷酸脲,从而有效地减少青贮饲料中的营养损失。

2、加微量元素青贮
为提高青贮饲料的营养价值,可在每吨青贮原料中添加硫酸铜0.5克、硫酸锰5克、硫酸锌2克、氯化钴1克、碘化钾0.1克、硫酸钠500克。

添加方法是:将适量的上述几种物质充分混合溶于水后均匀喷洒在原料上,然后密闭青贮。

3、添加乳酸菌青贮
接种乳酸菌能增加青贮饲料中的乳酸含量,提高其营养价值和利用率。

目前,饲料青贮时使用的乳酸菌种主要是德氏乳酸杆菌,其添加量为每吨青贮原料中加乳酸菌培养物0.5升或者乳酸菌剂450克。

4、添加甲醛青贮
在青贮原料中添加甲醛可防止饲料在青贮过程中发生霉变。

每吨青贮饲料中添加浓度为85%的甲醛3~5千克能保证青贮过程中无腐败菌活动,从而使饲料中的干物质损失减少50%以上,饲料的消化率提高20%。

5、加酸青贮
加酸青贮可抑制饲料腐败。

加酸青贮常用的添加剂为甲酸,其用量为每吨禾本科牧草加3千克,每吨豆科牧草加5千克,但玉米茎秆青贮时一般不用加甲酸。

使用甲酸青贮时工作人员要注意避免手脚直接接触,以免灼伤皮肤。

6、半干青贮
半干青贮就是把青贮原料晾晒至半干(水分含量为45%~55%)后再铡碎、密闭青贮。

采用半干青贮方法获得的饲料的干物质含量比一般青贮饲料高出1倍左右,且营养丰富、适口性好。

青贮饲料的制作过程

青贮饲料的制作过程

青贮饲料的制作过程一、什么是青贮饲料?青贮饲料是指将新鲜的草、玉米秸秆等植物材料采摘后,经过切碎、压实、密封储存,在一定时间内发生自然发酵,制成的一种高水分、高营养的饲料。

二、青贮饲料的制作原理青贮饲料的制作原理是利用植物材料中存在的糖类和蛋白质等营养物质,在氧气不足的情况下,通过微生物发酵代谢产生有益于动物消化吸收的有机酸和细胞外多糖等营养成分。

三、青贮饲料的制作步骤1.选择适宜的植物材料适宜做青贮饲料的植物材料包括草类(如苜蓿草、牧草等)、玉米秸秆等。

要选择新鲜度好、含水量适宜(一般在65%~75%之间)、无霉变或虫害的植物材料。

2.切碎植物材料将选好的植物材料进行切碎,一般采用切草机或割草机等设备进行切碎,切碎后的颗粒大小应适中,不宜过细或过粗。

3.压实植物材料将切碎后的植物材料装入压实机中,进行压实处理。

压实的目的是使植物材料密度增大,有利于后续的发酵过程。

4.密封储存植物材料将压实后的植物材料装入密封式容器中(如塑料袋、塑料桶等),并严密封口。

在储存前还可以加入一定量的乳酸菌发酵剂等添加剂,有利于促进发酵过程。

5.自然发酵将密封好的植物材料放置在通风良好、避光、防潮的环境中,让其自然发酵。

一般发酵时间为20~30天左右,期间需要定期检查和翻动植物材料,以保证其均匀受到氧气和微生物的作用。

6.成品质量检测青贮饲料制作完成后,需要进行成品质量检测。

主要检测指标包括酸度、干物质含量、粗蛋白含量等,以保证其营养价值和安全性。

四、青贮饲料的注意事项1.选择适宜的植物材料,不宜选用霉变或虫害的材料。

2.切碎后的植物材料颗粒大小应适中,不宜过细或过粗。

3.压实时要注意控制压力和时间,以保证植物材料密度增大且不会损坏其营养成分。

4.密封储存时要注意封口严密,避免氧气进入容器内影响发酵效果。

5.发酵期间要定期检查和翻动植物材料,以保证其均匀受到氧气和微生物的作用。

6.成品质量检测时要注意准确抽样、严格按照检测方法操作,并对检测结果进行合理解释和处理。

青储饲料的制作方法

青储饲料的制作方法

青储饲料的制作方法青储饲料是指将新鲜青贮饲料在采收后在一定的条件下进行发酵处理,以延长其保存期和提高饲用价值的一种饲料。

青储饲料制作方法主要包括采收、切碎、压实、分层投料和封闭发酵等环节。

1.采收:选择适宜的青贮饲料材料进行采收,如青稞、青青草、青玉米等。

采收时需选取材料的上部,避免采收含有土壤杂质的部分。

2.切碎:将采收的饲料材料切割成适当长度,以便于饲料在压实和发酵过程中的密实度和通气性。

切碎时需注意切割的均匀性,避免过长或过短。

3.压实:将切碎的饲料材料投放到密封容器中,如塑料膜袋、塑料桶等,然后用专用的压缩机或重物对其进行压实。

压实的目的是提高饲料的密实度和降低饲料内部的氧气含量,有利于发酵过程的进行。

4.分层投料:将压实后的饲料材料按照一定的厚度进行分层投料。

每层投料将饲料均匀覆盖在前一层饲料上,避免空气进入其中。

投料时应尽量减少饲料材料的空隙,不同饲料的投料均匀性有助于发酵过程的均衡进行。

5.封闭发酵:分层投料后,对饲料进行封闭发酵。

可以用塑料膜袋封闭,也可以用封闭容器封闭。

封闭防止饲料中氧气的进入,创造有利于乳酸菌发酵的微氧环境。

发酵温度一般在10℃~25℃之间,发酵过程中需定期检查发酵温度和酸度,以确保发酵效果。

6.存储和使用:发酵时间一般在2~3周左右,可根据饲料材料的类型和存储条件调整。

发酵完成后,将饲料材料储存在干燥、通风良好的地方,避免发霉。

存储时间一般不宜过长,以免饲料营养价值下降。

使用时适量取出,不能因摄入过多导致饲料浪费。

总结:青储饲料的制作方法主要包括采收、切碎、压实、分层投料和封闭发酵等环节。

正确的制作方法可以保证饲料的发酵效果和保存期,提高饲用价值。

在制作过程中需要注意饲料材料的选择和处理,以及发酵过程的温度和酸度控制。

青贮饲料的制作过程与使用方法

青贮饲料的制作过程与使用方法

青贮饲料的制作过程与使用方法
青贮饲料是一种增强动物营养以及提高它们吸收能力的饲料,它以植物性原料为基础,加入适合动物消化的氨基酸,营养品,维生素和矿物质。

它以青贮的形式空运,能在短时间内被消化。

青贮饲料的制作过程和使用方法在本文中将会详细介绍。

一、青贮饲料的制作过程
1.先,将植物性原料进行加工,使其粒度均匀,粉碎程度尽可能的细,以便添加更多的养分。

2.后,将氨基酸,营养品,维生素和矿物质添加到植物性原料中,并混合均匀。

3.下来,将原料放入原料处理机中进行青禾处理,以形成紧实的团块,并将水分量控制在15-18%之间。

4.后,将团块安装在空运机上,经过空运后,青贮饲料就可以使用了。

二、青贮饲料的使用方法
1.贮饲料可以以饮料的形式给动物进行日常喂养,可以增加动物每日摄入的总量。

2.喂养青贮饲料之前,应当确保动物的消化系统已经适应,避免出现异常反应。

3.喂养时要注意季节性变化,如夏季相对炎热时,应当减少喂养量,避免营养过剩造成腹泻。

4. 为了提高动物的营养吸收率,建议将青贮饲料搭配新鲜的植
物性饲料进行喂养,以增加其膳食多样性。

总之,青贮饲料是一种提高动物营养吸收率,改善膳食营养的饲料,但也要注意它的使用方法及搭配,以免造成不良反应。

因此,在使用过程中仍需体外调查动物的反应情况,以确保正确使用。

青贮饲料的制作过程

青贮饲料的制作过程

青贮饲料的制作过程青贮饲料是指将青绿干物质在一定条件下发酵而成的饲料,常见的青贮饲料有玉米青贮、苜蓿青贮、高粱青贮等。

青贮饲料制作的过程主要包括刈割、贮存和发酵三个阶段。

首先是刈割阶段。

在青贮饲料制作中,杂草丛生的地区需先进行除草处理。

在刈割时可以采用收割机或手工刈割的方式。

如果是大面积的农田,使用收割机效率更高。

刈割时尽量选择植株丰满,没有病虫害的作物,并控制刈割高度,保留一定的地上部分,有利于后期的发酵。

刈割后,需要尽快将青贮饲料转移到贮存场地。

一般情况下,在刈割后的24小时内完成贮存是最为理想的。

如果时间较长,植物的鲜度会下降,对发酵效果有所影响。

可以使用挂车、拖拉机、手推车等工具将青贮饲料运送到贮存地。

贮存阶段是青贮饲料制作过程中的核心环节。

贮存方式主要有青贮坛贮存、地沟贮存、堆积贮存等。

其中,青贮坛贮存是将青贮饲料填入青贮坛中,在坛中发酵,然后在需要时从坛中取出饲喂。

青贮坛的材质可以是水泥、塑料或铁皮等,但要注意材质不能影响饲料的质量。

地沟贮存是将切碎的饲料填入贮存地沟中,然后进行压实和覆盖,利用自然发酵的方式进行贮存。

地沟的宽度和深度一般应为2-3米,长短根据饲料量而定。

贮存前的地沟需要清除杂草和垃圾,并将底部夯实,以防止地沟饲料受到污染。

堆积贮存是将饲料堆积在平整的场地上,堆积高度一般不宜过高,以便于通风和渗水。

在堆积饲料时要注意堆积的均匀程度,防止饲料堆积过于紧密,导致通风不良。

贮存后,在一定的条件下,青贮饲料会发生厌氧发酵。

发酵的条件主要包括适当的温度、适度的水分和适宜的酸碱度。

一般来说,适宜的发酵温度为25-35摄氏度,水分含量为60-70%,pH值为4.5-5.5、在发酵过程中,可以使用发酵剂来促进饲料的发酵,提高饲料的质量。

发酵剂的选择应根据不同的饲料种类和原料特性进行。

发酵时间一般为3-4周,待青贮饲料的温度下降到室温后,青贮饲料即可使用。

在使用时,需要注意避开发霉的饲料,因为霉变的饲料对牲畜的健康会造成很大的威胁。

青贮饲料的制作技术方法

青贮饲料的制作技术方法

青贮饲料的制作技术方法青贮饲料是一种高品质的饲料,是由新鲜草或其他植物材料在收割后经过发酵和压缩而制成的。

青贮饲料是牛、羊、马等家畜的理想饲料之一,它能够提供充足的营养和能量,同时还能够降低饲料的成本,增加农民的收益。

下面,我们将介绍青贮饲料的制作技术方法。

(一)制作前的准备工作1. 选择优质的草制作青贮饲料需要选择优质的草,一般是嫩叶多、含水量高的草种。

常用的青贮饲料原料有玉米、苜蓿、牧草、豌豆尖等。

2. 收割时机青贮饲料的制作需要在植物的生长期内进行,需选择植物生长最繁盛时期进行收割。

一般来说,草长到90-100厘米的时候就可以收割了。

实地观察,如果草的叶面变黑,说明草的营养已经转移到地下部位(地下茎、根),这时候就不能再等待,要抓紧时间收割。

3. 切割方式切割方式对青贮饲料的质量影响很大,需要注意以下几点:(1)切割高度应掌握好,不宜过低。

通常,青贮饲料的切割高度应在10-15厘米之间。

(2)切割需注意刀盘的刀片数量和切叶的速度。

切割草要快速、整齐,以免叶片破损,影响后续的发酵处理工作。

4. 土壤环境土壤环境对于草本植物的生长和发育至关重要,需要提前做好土壤调理工作,如加施有机肥、调节土壤酸碱度等。

(二)青贮饲料的制作工艺青贮饲料的制作工艺主要包括以下几个步骤:将收获的草进行切割,注意切割高度和切割速度,以保证切叶整齐、叶片完整。

2. 移运将切好的草运往青贮坑或青贮袋里,以便进行发酵处理。

3. 压缩将草垫压实,以保证其能够密封,在发酵过程中的氧气供应不足,利于发酵产生乳酸和乳酸菌。

4. 酸化处理将压缩好的草垫浇上适量的水,再撒上一些应用分解剂,如盐酸或磷酸等,使其发酵产生乳酸和乳酸菌。

5. 封闭在草垫表面盖上一层塑料薄膜,并用沙土或石头等物品将塑料薄膜压实,使其封闭在里面,以保证其处于良好的酸化状态下发酵。

6. 发酵将青贮料进行发酵处理,通常需要在15-35天内完成整个发酵过程。

在发酵过程中,要不断监测温度和气味的变化,防止发生异味和霉变等风险。

简单的青贮饲料方法

简单的青贮饲料方法

简单的青贮饲料方法
青贮饲料是指将鲜嫩的牧草在内部发酵保存起来,成为一种可以长期保存和饲喂的饲料形式。

下面是一个简单的青贮饲料方法:
1. 选择合适的牧草:选取鲜嫩、生长良好的牧草,如苜蓿、杂草、青草等,确保其营养丰富。

2. 制备牧草:将选好的牧草修剪整齐,去除死枯的部分和杂草,尽量减少含水量,以便更好地发酵保存。

3. 搅拌均匀:将修剪好的牧草进行搅拌,使其均匀混合,推荐使用搅拌机或者大型搅拌器进行操作。

4. 压缩压实:将搅拌均匀的牧草填充到大型容器中,如塑料桶、饲草袋或者饲料窖等,每填充一层就压缩压实,以确保减少内部氧气含量。

5. 密封保存:用塑料薄膜、防潮布等将容器密封,以避免空气、水分的进入,防止霉变和发酵不全。

6. 发酵储存:将密封好的容器放置在通风良好的地方,进行发酵储存。

在存放过程中,定期检查发酵状态,如有异味、霉变等情况出现,及时处理。

7. 成熟使用:一般青贮饲料在2-3个星期后即可使用,成熟的青贮饲料具有酸香味,干燥均匀,颜色翠绿。

请注意,在制作青贮饲料的过程中,要保证牧草的含水量适中,发酵中途不要添加其他物质,如水、盐等,以免影响发酵过程和质量。

此外,制作青贮饲料需要一定的技术和设备,建议在实践中加强对青贮饲料的研究和学习。

青贮饲料的制作方法

青贮饲料的制作方法

青贮饲料的制作方法1. 简介青贮饲料是以鲜嫩的牧草为主要原料,通过适当处理和贮存而制成的一种高质量饲料。

青贮饲料在畜牧业中具有重要的地位,能够提供丰富的营养物质,增加牲畜的饲料供应量,并改善饲料的品质。

本文将介绍青贮饲料的制作方法,希望对养殖业者有所帮助。

2. 原料准备青贮饲料的制作需要准备以下原料:•牧草:选择鲜嫩、多汁的牧草作为主要原料。

常用的牧草有苜蓿、饲用玉米、青贮草等。

•防腐剂:为了延长青贮饲料的保存时间,可以添加一定量的防腐剂。

常用的防腐剂有盐酸、硝酸等。

3. 制作步骤步骤1:采割牧草选择合适的时机采割牧草,一般在牧草生长到旺盛期时进行采割。

采割前注意天气条件,选择晴朗无雨的天气进行采割,以保证牧草的质量。

步骤2:粉碎处理将采割好的牧草进行粉碎处理,可以选择使用草料粉碎机进行粉碎。

粉碎后的牧草可提高青贮饲料的储存性能,并有利于牲畜的消化吸收。

步骤3:调节水分根据牧草的湿度进行水分的调节。

一般来说,牧草水分需要控制在60%~70%左右。

可以通过加水或晾晒等方式进行水分的调节。

步骤4:添加防腐剂在调节好水分后,可以根据需要添加适量的防腐剂。

防腐剂的添加可以延长青贮饲料的保存时间,并防止发霉和变质。

步骤5:装填发酵将调节好水分并添加防腐剂的牧草装填入发酵罐或料仓中。

为了保证发酵的质量,装填牧草时需要注意均匀分层,避免过于松散或过于紧实。

步骤6:密封储存装填好牧草的发酵罐或料仓需要进行密封储存。

可以使用塑料薄膜或防水布进行密封,以防止氧气进入发酵罐或料仓,影响发酵的效果。

步骤7:发酵处理经过密封储存的牧草会开始发酵。

发酵的过程中,由于牧草内的糖分被微生物分解产生热能,使牧草内部温度升高。

一般来说,发酵需要3-4周的时间。

步骤8:储存贮存发酵完成后,青贮饲料需要进行储存贮存。

可以将饲料装填入大量纸袋中,再进行地穴贮藏或仓库储存。

储存时要注意避免日晒雨淋和鼠害侵扰。

4. 使用注意事项•青贮饲料在储存和使用过程中要避免受潮,以免发生变质。

青贮饲料制作方法

青贮饲料制作方法

青贮饲料制作方法
青贮是一种常见的牛羊等反刍动物的饲料,其主要原料为青饲料,制作方法如下:
一、采摘
首先,在饲料生长期内,将生长势旺盛、叶片饱满、干物质含量高、无病虫害的植物全部采摘下来,使用割草机或镰刀进行采摘。

二、加工
采摘下来的青饲料需要进行加工处理,主要有以下几种方法:
1.切碎:将采摘下来的青饲料割成短的小段,使其适合于压实和发酵。

2.压缩:用专业的青贮压包机将青饲料进行压缩,缩小体积,便于储存。

3.发酵:将切碎的青饲料堆放在通风良好的场地上,加入酸剂或酵素等助发酵剂,使其进行酵素发酵。

三、存储
青贮制作完成后需要进行储存,主要有以下两种方法:
1.堆放:用塑料薄膜或饲料袋等包装材料将青贮进行包装,放在阴凉、干燥、通风的地方储存。

2.压实:用专业压实机对青贮进行压实,将空气挤出,降低青贮内部的氧气含量,防止霉变。

青贮饲料的制作方法及注意事项

青贮饲料的制作方法及注意事项

青贮饲料的制作方法及注意事项一、青贮饲料的制作方法青贮饲料是指将新鲜的绿色植物通过发酵保存起来,以供牲畜食用的一种饲料。

青贮饲料制作的方法有以下几个步骤:1. 选择适宜的植物青贮饲料适合使用具有丰富营养的青绿植物,比如玉米、苜蓿、牧草等。

选择生长健壮、没有病虫害的植物作为原料,可以提高饲料的质量。

2. 收割植物将选好的植物割下,一般要在植物的生长旺盛期进行,这样可以保证植物的营养丰富。

收割时要将植物的茎、叶和果实一并收割下来。

3. 切碎植物将收割下来的植物进行切碎,可以使用割草机、切割机等工具进行处理。

切碎后的植物可以更好地进行发酵。

4. 压实植物将切碎的植物放入压实机中进行压实,可以使植物内部的空气排除,有利于发酵的进行。

压实时要适度控制压力,以免损坏植物组织。

5. 封存植物将压实后的植物放入密封容器中进行封存。

可以使用塑料袋、塑料桶等容器进行封存。

封存时要保证容器内部没有空气进入,以免影响发酵效果。

6. 发酵封存后的植物会在一定的时间内进行发酵。

发酵的时间一般为2-3周,期间要定期翻动植物,以保证发酵均匀。

发酵时要注意温度和湿度的控制,一般要保持在25-35摄氏度的环境中。

7. 存储发酵完成后的青贮饲料要进行存储,可以将其移到干燥通风的地方储存。

存储时要注意防潮防虫,以免饲料受到污染。

二、青贮饲料的注意事项在制作青贮饲料的过程中,还需要注意以下几个事项:1. 原料选择选择适合当地气候条件的植物作为原料,以保证植物的生长和发酵质量。

2. 收割时机收割植物的时机要选择在生长旺盛期,这样可以保证植物的营养丰富。

3. 切碎处理切碎植物时要注意切碎的均匀度,避免出现过大或过小的颗粒。

4. 压实控制压实植物时要适度控制压力,以免损坏植物组织。

5. 发酵管理发酵期间要定期翻动植物,保证发酵均匀。

同时要控制好发酵的温度和湿度,以免影响发酵效果。

6. 存储条件存储青贮饲料时要选择干燥通风的地方,防止饲料受潮发霉。

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自走式青贮收割机
四、添加剂青贮
青贮添加剂可分为3类:
乳酸发酵促进剂:富含碳水化合物的原料、乳酸菌 培养物、酶制剂(淀粉酶和纤维素酶) 不良发酵抑制剂:甲酸(一般添加量为湿重的 0.3%-0.5%)、丙酸(添加量为0.3%-0.5%)、甲 醛(一般按青贮原料干物质含量添加1.5%-3%的福 尔马林) 营养性添加剂:尿素、氨、二缩脲和矿物质等
分层装秸秆、 撒玉米面(或 麦麸)、喷洒 菌液、压实、 封窖。 地下式
土 塑料膜 层
草层 排水沟

青贮塔
Iowa, USA
地上式青贮槽
青贮壕
青贮制作
压捆青贮
堆藏青贮
2、切碎设备
青贮饲料收割机有牵引式和自走式两种。 自走式收割机收割效率高,但一次性投资大, 且国内无此产品,目前国内只生产牵引式青 贮饲料收割机。 农户养牛制备青贮饲料也可采用铡草机 将青贮饲料原料切碎。
牧草收割时应用青贮添加剂
四、青贮饲料的使用技术
(一)取用方法
1、局部打开窖口,并逐层逐段挖取。 2、每天按顿取用。
3、每次取完后及时盖严窖口。
4、及时拣出霉烂的部分。
a
b
地上式青贮槽
(二)喂法及喂量
喂法:与其它精料、粗料及多汁料混合搭配使 用;初次使用应由少到多逐渐增加喂量,至少 有5~7天过渡期;妊娠初期母牛禁用或少用; 奶牛应在挤奶后使用;分娩前后各10天左右不 用;奶牛日粮中若精料和青贮料较多时,应注 意使用小苏达等缓冲剂,以防酸中毒。 喂量:可按奶牛体重的0.02%~0.05%供给一天 的用量;也可按奶牛日粮中干物质的1%供给; 还可按日粮中粗蛋白质的20%~30%供给。
第三节 青贮饲料
青贮饲料是指将不易 直接贮存的饲料原料 在密闭的青贮设施 (窖、壕、塔、袋等) 中,经直接或加入添 加剂进行厌氧发酵制 得的饲料。
教学目标
知识目标:
1、能够阐明一般青贮的调制原理、关键技术条件。 2、能够熟练掌握一般青贮调制的方法步骤。(包括原料 的选择、原料含水量的调节等)
能力目标:
五、青贮饲料的品质鉴定
(一)感官鉴定法
等级 优等 良好 中等 颜色 酸味 气味 芳香酸味 绿色或黄 浓 绿色 绿色 质地 柔软湿润、茎叶 结构良好
较浓 芳 香 略 带 酒 精 柔 软 水 分 稍 多 或 味 稍少 稍干或稍粘、结 构变形
褐色或墨 中等 浓郁酒精味 绿色
低劣
黑色或褐 淡 色
刺鼻腐臭味
4、高水分谷物青贮 优点:节省籽粒干燥的费用和保持 谷物原来的营养价值。
普通青贮
高水分谷物青贮
半干青贮
二、一般青贮饲料的调制技术
(一)一般青贮的原理
在厌氧条件下,饲料中 乳酸菌发酵糖分产生乳酸, 当积累到足以使青贮物料 中的pH值下降到3.8-4.2时, 则青贮料中所有微生物过 程都处于被抑制状态 ,从 而使饲料的营养价值得以 长期保存。
干燥或粘结成块
(二)实验室分析(在实验课上详细讲解)
青贮饲料的感官鉴定
The End!
本节思考题
1、青贮饲料有哪些优越性和局限性?青贮饲料有几种?
2、我国广泛使用的青贮设备种类与特点如何?
3、一般青贮的原理及关键条件是什么? 4、一般青贮的操作过程分几步? 5、青贮饲料添加剂主要有哪几种? 6、青贮饲料的使用注意事项有哪些?
4、压实和密封 根据青贮所用设备的不同,可采用 手压、脚踩和履带式拖拉机轧的办法使青贮压实,然后 用塑料薄膜密封,并用土或废轮胎等重物在塑料薄膜外 部压紧。
(四)青贮设备
1、贮存设备 立式青贮塔:国外常用。通常采用钢筋混凝土结构、镀锌不 锈钢结构、木结构、石砌混凝土灌浆结构、玻璃钢结构、瓷砖 贴面结构和红砖结构等。 青贮壕(槽):我国常用。 地下式(壕):容量大、填料方便、窖内温度不受外界气温 影响;但壕底容易有青贮液淤积,雨天会积水,取样不便,成 本高。 地上式(槽):壕底不积水、取样方便、成本低;但容量较 、依据一般青贮调制的关键技术及方法步骤,使学生在 生产中能独立指导完成一般青贮的调制过程。 2、使学生在生产中能够科学、合理地使用青贮饲料。
一、青贮饲料种类
1、普通青贮或一般青贮 含水量60-75%,利用乳酸菌发酵。
是生产中最常用的方法。
2、半干青贮 3、添加剂青贮 含水量为40-55%,主要用于豆科牧草的贮藏。 在青贮过程中加入某些添加剂。
糖分
厌氧
乳酸菌
乳酸
牧草或整株玉米
pH下降
青贮饲料
青贮饲料
(二)一般青贮的关键技术条件
1、厌氧 2、一定的湿度:含水量60%-75% 3、一定的温度:17-39℃ 4、含有一定数量的可溶性糖
(三)一般青贮的操作过程
1、选择好的青贮原料并适时收割
易于青贮的原料:禾本科秸杆或牧草。
难于成功的原料:豆科秸秆或牧草。可以添加糖蜜,或与 含糖量高的青贮原料混贮。
适时收割:
全株玉米应在霜前蜡熟期收割,收果穗后的玉米秸,应在 果穗成熟后及时抢收茎秆; 禾本科牧草以抽穗期收割为好; 豆科牧草以开花初期收获为好。
2、适度切碎
切碎的程度按饲喂家畜的种类和原料质 地来确定。 玉米、高粱和牧草青贮的切割长度以 0.5-2cm为宜,最好在1cm以下。
3、控制原料含水量
玉米、高粱和牧草青贮的适宜含水量 为65-75%。
测定适宜含水量的两种简易方法: 1、扭折法 充分凋萎的青贮饲料原料 在切碎前用手扭折茎秆不折断,且其柔 软的叶子也无干燥迹象,表明原料的含 水量适当; 2、攥握法 抓一把切碎的饲料用力攥 握半分钟,然后将手慢慢放开,观察汁 液和团块变化情况:
如果手指间有汁液流出,表明原料水分含 量高于75%; 如果团块不散开,且手掌有水迹,表明原 料水分在69-75%之间; 如果团块慢慢散开,手掌潮湿,表明水分 含量在60-67%,属制作青贮的最佳含水量; 如果原料不成团块,而是象海绵一样突然 散开,表明其水分含量低于60%。
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