水分充足→保卫细胞吸水膨胀→气孔张开→蒸腾作用增强水分缺少

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蒸腾作用最终版

2、分别用A、B两个干燥，透明的塑料袋套住两个枝条，并用细线扎紧袋口。
没涂凡士林
涂了凡士林
• 3、光照2小时后，观察这两个塑料袋内壁上是否有水珠形成，判断水珠是从哪里来的。
讨论
1、为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方? 在温暖、阳光照射下植物的蒸腾速率较快，容易观察到预期现象。 2、描述两个塑料袋上出现的实验现象。 A塑料袋内壁上出现大量水珠；B 塑料袋内壁上没有水珠 3、试解释发生上述实验现象的原因。水分以气体形式通过叶片的气孔散失到大气中，水蒸气在塑料袋壁上凝结成水珠。B塑料袋内没有水珠是因为凡士林堵住了叶片上的气孔，使叶片内的水蒸气散发不出
大气
水蒸气
——叶片
气孔叶肉细胞根茎叶导管
——茎
根表皮内各层细胞根毛细胞
——根
土壤中的水分
在表皮细胞之间，有一些成对存在的半月形细胞，叫做保卫细胞。一对保卫细胞之间的空隙就是气孔。
探究竟
用镊子撕取一小块菠菜叶的下表皮，制成临时装片，放在显微镜下观察，找出表皮上的半月形细胞。比较半月形细胞和一般的表皮细胞，看看有什么不同。
保卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧的壁较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。

气孔与蒸腾作用有什么关系？
五.气孔张开或闭合的条件:
水份充足→保卫细胞吸水膨胀→ 气孔张开→蒸腾作用增强水分散发出来
水份缺少→保卫细胞失水收缩→ 气孔关闭→蒸腾作用减弱水分不散发
气孔的闭合
气孔的张开
3、方式：一是角质层蒸腾；二是气孔蒸腾（主要方式）
（1）A、B两个装置中，能证明塑料袋壁上的水珠是由植物体散失出来的是______ A 装置。
（2）C、D两个装置中，塑料袋壁上的水珠较多的是_______

4.5植物的蒸腾作用

小试牛刀
半月形的_______ 叶的表皮上，它由两个_______ 保卫 1、气孔在________ 细胞围成，是植物和外界环境进行_______ 气体交换的窗口。 2、叶片表皮细胞的特点是（ A ） A 无色透明，排列紧密 B 绿色透明，排列紧密 C 无色透明，排列疏松 D 无色不透明，排列紧密 3、以下是显微镜下观察到叶片表皮的某一结构，图中 A A是________ 保卫细胞，气孔，B是___________ 它们分布在叶片的上下表皮，是______ 气体、 _____ 水份进出的通道。
探究：影响植物蒸腾作用的因素 1.提出问题：蒸腾作用强弱(快慢)与哪些因素有关？ 2.建立假设：
（1）可能与光照的强度有关（2）可能与温度有关（3）可能与湿度有关（4）可能与空气流动速度有关
3.实验设计：
如何比较植物蒸腾作用的强弱或速度呢？
1．在液体压强计的U形玻璃管内灌满稀释的红墨水，在室内放置约5分钟，观察_____。 2．把装置放在室内阳台有阳光照射的地方约5分钟，观察 3．把装置放在阴暗潮湿的环境中约5分钟，观察。 4．如果用电吹风(自然风档) 吹植物的叶片约5分钟，观察。
9、下列关于蒸腾作用的强弱与气孔的张开和闭合的关系叙述,其中正确的是 ( B )
A.植物体水分较多,气孔关闭,蒸腾作用减弱 B.植物体水分较多,气孔张开,蒸腾作用增强
C.植物体缺水时,气孔关闭,蒸腾作用加强 D.植物体缺水时,气孔张开,蒸腾作用减弱
实验说明：
1、氯化钴蓝色滤纸：氯化钴如果不含结晶水，则呈蓝色，若含结晶水，则呈红色。因此，向氯化钴蓝色滤纸呵气，水汽会使滤纸变红色。
2、实验前要用滤纸将上下表皮上的水分洗干，否则会影响实验效果。选用同一张叶片，目的是（减少无关变量的干扰）进行对照（且叶片大小也会影响实验结果）

(2017)新浙教版八年级下册科学第四章《植物与土壤》知识点归纳

（2017）新浙教版科学八年级（下）第四章《植物与土壤》知识点第一节：土壤的成分1．土壤的组成① 土壤生物：动物、植物、微生物（细菌、真菌）② 非生命物质：空气、水、无机盐和有机物（生物的排泄物和死亡的生物体）2．腐殖质：土壤中的有机物在土壤生物的作用下形成的，可以为土壤生物提供食物，也可以为绿色植物提供养分。

3．土壤的成分和作用① 固体：矿物质颗粒（占固体95%）：为植物生长提供无机盐腐殖质（有机物）：为土壤生物提供食物，为植物提供养分② 液体：水分：是植物生长的必要条件③ 气体：空气：是植物的根和微生物生命活动所需氧气的来源4．土壤的形成：岩石就是在长期的风吹雨打、冷热交替和生物的作用下，逐渐风化变成了石砾和砂粒等矿物质颗粒（岩石从大变小），最后经各种生物和气候的长期作用（有机物积累）才形成了土壤。

（土壤的形成非常缓慢，但毁灭土壤却是瞬间的）5．引起岩石风化的因素：①物理因素：风力、流水、温度剧变、海浪等②化学因素：化学物质的溶蚀作用③生物因素：植物的根、地衣和蕨类分泌的物质第二节：各种各样的土壤1．影响土壤结构的因素：矿物质颗粒的大小和比例2．土壤的类型和性状：第三节：植物的根与物质吸收1．植物的根系①直根系：有主根、侧根之分（常见植物：大多数的双子叶植物）②须根系：没有主侧根，只有不定根（常见植物：大多数的单子叶植物）2．影响植物根在土壤中分布的因素：土壤的结构、肥力、通气状况和水分状况3．根的功能：①固定②吸收水分和无机盐4．根吸水失水的部位：根尖——根毛区——根毛细胞5．根尖结构的细胞特点和作用6．根毛细胞吸水条件：细胞液浓度＞土壤溶液浓度根毛细胞失水条件：细胞液浓度＜土壤溶液浓度7．水分进入根部的途径：水分→根毛细胞→皮层细胞→导管→植物体各结构8．植物生长需要无机盐（无机盐溶解在水中被吸收）①构建植物体：N、Mg是合成叶绿素的原料；N、S是合成蛋白质的原料②调节植物生命活动：K能使茎秆粗壮、促进淀粉的合成和运输P能促进幼苗的生长发育和开花9．三大营养素作用及缺乏时症状第四节：植物的茎与物质运输1．茎的分类①按形态分：直立茎、匍匐茎、攀缘茎、缠绕茎②按组成分：木质茎、草质茎2．茎的结构注：单子叶植物茎中一般没有形成层结构，茎长成后一般不会加粗。

八年级下第四章植物与土壤知识点总结

八年级下第四章植物与土壤知识点总结一、土壤的成分1、土壤生物：动物、植物、细菌、真菌等2、土壤中的非生命物质：空气、水、无机盐和有机物（1）土壤中的水分：加热土壤，出现水珠；此块土壤（2）测定土壤中空气的体积分数：取用的土壤体积为V放入烧杯后缓慢加水，直至液面恰好浸没土壤，用去的水的体积；取与土壤相同体积的铁块放入同样大小的烧杯中加水，直为V1。

至液面恰好浸没铁块，用去的水的体积为V2这块土壤中空气的体积分数的算式为：（V1-V2）/ V0。

（3）土壤中的有机物：先称取一定量的干燥土壤，然后用酒精灯加热（放石棉网上），现象：土壤颜色发生明显变化，燃烧过后，再称量土壤，发现质量变少。

土壤中的有机物主要来源于生物的排泄物和死亡的生物体土壤中的无机盐：过滤土壤浸出液，再在蒸发皿中加热蒸发，可见很细的结晶物注：①（1）图实验试管口略向下倾斜，防止水倒流使试管炸裂②有机物能燃烧，但不能溶于水；无机盐能溶于水，但不能燃烧3、土壤生物：动物、植物、细菌、真菌土壤的组成固体土壤非生物液体空气矿物质颗粒（无机盐）：占固体体积的95%腐殖质（有机物）4、土壤的形成：主要包括地表岩石的风化和有机物积累两个部分。

岩石的风化:指岩石在风、流水、温度等物理因素和化学物质的溶蚀作用和各种生物的作用下，不断碎裂的过程。

总结：岩石在长期的风吹雨打、冷热交替和生物的作用下，逐渐风化变成石砾和砂粒等矿物质颗粒，最后经各种生物和气候的长期作用才形成了土壤。

二、各种各样的土壤1、三、植物的根与物质吸收1、根系：一株植物所有的根合在一起。

直根系：有明显发达的主根和侧根之分的根系（如：大豆、青菜、棉花、菠土壤分类土壤质地土壤性状砂土类土壤砂粒多、黏粒少，土壤颗粒较细输送，不易粘结；通气、透水性最好；保水保肥性差；易干旱，有机物分解快，易流失黏土类土壤黏粒、粉砂多，土壤颗粒较细质地黏重，湿而黏，干而硬；保水、保肥性最好；通气透水性差；壤土类土壤砂粒、黏粒、粉砂大致等量，土壤质地较均匀黏性适中，既通气透水，又保水保肥，最适于耕种菜等双子叶植物的根系)须根系：没有明显主侧根之分的根系（如：水稻、小麦、蒜、葱等单子叶植物的根系）2、根具有固定和吸收水和无机盐的功能。

11蒸腾作用

．
学以致用：
1、为什么说“大树底下好乘凉”？
大树下面的树荫，没有阳光照射，气温较低；另外，大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围大气的湿度和氧。
2、为什么最好在阴天或傍晚移栽植物？移栽后的菜苗或花草为什么要遮阴？
答：都是为了降低蒸腾作用，提高移栽植物的成活率。
3、森林附近地区，往往降雨较多，这是什么原因？
答：森林可以增加大气湿度，
使天空云量增多，从而增加降水量。因此，大规模地植树造林是减轻干旱、调节气候的一种重要措施。我国确定每年的3 月12日为植树节。
巩固练习
1、蒸腾作用主要在……进行
A
A、叶片 B、茎和叶 C、叶柄和嫩茎 D、气孔
2、移栽植物时，常摘掉几个大叶片，目的是减少植物的 A、蒸腾作用 B、光合作用 C、呼吸作用 D、蒸腾作用和呼吸作用Biblioteka 还有202千克的水到哪去了？
为什么说“大树底下好乘凉”？
为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
森林附近地区往往降雨较多，为什么？
第11课蒸腾作用
（一）演示：植物的蒸腾失水
数小时后：
讨论：
两个试管内的水面上为什么要滴些植物油? 防止试管内的水蒸发到塑料袋内. 为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？温暖、有阳光，水容易变为水蒸气从植物体内散失出去。
２．促进水分和无机盐的运输３．使植物体有效的散热
5.蒸腾作用水经过的过程
土壤中的水分根毛
导管（根茎叶中）
大气中
气孔
叶肉细胞
大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 根毛 ↑ 土壤中的水分
水分蒸腾示意图
蒸腾作用的过程

１．夏天移栽植物时，采取哪些措施有利于植物成活？

植物叶的解剖结构

进出的通道。
12．叶片宽大的绿色植物，不适合生活在干
燥的沙漠，在海边种植的防风林，选择的植物叶片大都细小，主要原因是 ( B )
(A)减少风的阻力 (B)减少水分的散失 (C)促进光合作用 (D)有利于吸收二氧化碳
3、在阴天或傍晚进行移植，并去掉部分枝
叶，还要遮阳，是为了降低：（ C ）
A.降低光合作用
(A)防止作物受重压倒伏 (B)清除洪水带来的污染物
(C)保证气孔的通畅 (D)增强光照
感谢亲观看此幻灯片，此课件部分内容来源于网络，如有侵权请及时联系我们删除，谢谢配合！
10气体从上表皮的气孔才能顺利进出30如图所示是显微镜下观察到的植物叶片表皮的某一结构图中a是指结构b是指它们分布在叶片上下表皮是和进出的通道保卫细胞气孔氧气二氧化碳水蒸气12叶片宽大的绿色植物不适合生活在干燥的沙漠在海边种植的防风林选择的植物叶片大都细小主要原因是a减少风的阻力b减少水分的散失c促进光合作用d有利于吸收二氧化碳b3在阴天或傍晚进行移植并去掉部分枝叶还要遮阳是为了降低
光合作用的产物供植物体自生生命活动；人类粮食的来源；工业原料。
精选课件
21
光
CO2+H2O
(CH2O)+O2
光合细胞
基本公式：光
6CO2+6H2O 光合细胞
(C6H12O6)+O2
精选课件
22
胡萝卜素
捕类胡萝
获卜素叶黄素光 (占1/4) 能
的
叶绿素a
色叶绿素
素 (占3/4) 叶绿素b
17
1. 旱生植物叶片的结构特点
旱生植物叶片的结构特点主要是朝着降低蒸腾和增加贮藏水分两个方面发展。
2. 水生植物叶片的结构特点叶肉细胞层少，没有栅栏组织和海绵组织的分

植物的蒸腾作用测试题

植物的蒸腾作用测试题一、选择题1、植物蒸腾作用的主要器官是（）A 根B 茎C 叶D 花答案：C解析：叶是植物进行蒸腾作用的主要器官，叶片上的气孔是蒸腾作用散失水分的“门户”。

2、控制蒸腾作用强弱的结构是（）A 保卫细胞B 表皮细胞C 叶肉细胞D 叶脉细胞答案：A解析：保卫细胞可以通过调节气孔的开闭来控制蒸腾作用的强弱。

当保卫细胞吸水膨胀时，气孔张开，蒸腾作用增强；当保卫细胞失水收缩时，气孔关闭，蒸腾作用减弱。

3、蒸腾作用发生的主要部位是（）A 根B 茎C 叶片D 花答案：C解析：叶片上分布着大量的气孔，是蒸腾作用散失水分的主要部位。

4、下列哪种情况下，植物的蒸腾作用会减弱（）A 光照增强B 风速增大C 气温升高D 空气湿度增大答案：D解析：空气湿度增大时，植物蒸腾作用散失的水分相对减少，蒸腾作用会减弱。

5、移栽植物时，常常要去掉部分枝叶，其目的是（）A 降低光合作用B 降低呼吸作用C 降低蒸腾作用D 方便运输答案：C解析：移栽植物时去掉部分枝叶，可以减少蒸腾作用散失的水分，提高移栽植物的成活率。

6、植物蒸腾作用能促进（）A 根对水分的吸收B 根对无机盐的吸收C 叶的光合作用D 茎的输导作用答案：A解析：蒸腾作用产生的拉力能促进根部对水分的吸收，水分沿着导管向上运输。

7、下列关于蒸腾作用的叙述，错误的是（）A 蒸腾作用主要通过叶片进行B 蒸腾作用能提高大气湿度，增加降水C 蒸腾作用可以降低叶片表面的温度D 蒸腾作用散失的水分对植物生长不利答案：D解析：蒸腾作用散失的水分对于植物的生长具有重要意义，并非不利。

蒸腾作用能够促进水分和无机盐的运输，降低叶片温度，增加大气湿度等。

8、气孔的开闭受多种因素的影响，其中主要的因素是（）A 温度B 光照C 空气湿度D 以上都是答案：D解析：温度、光照和空气湿度等都会影响气孔的开闭，从而影响蒸腾作用的强弱。

9、一般情况下，植物在下列哪种环境中蒸腾作用最强（）A 阴天无风B 晴天有风C 阴天有风D 晴天无风答案：B解析：晴天时光照强，温度高，有风可以加快水分散失，蒸腾作用最强。

2024年秋季新北师大版七年级上册生物课件第4章第5节蒸腾作用

其余99%的水分“跑”到哪里去了呢？
演示：植物的蒸腾失水
在两个相同的小试管中加入等量清水，将两个枝条分别插在两个试管中，管内水面上再滴上少量的植物油。然后，用透明塑料袋分别套在两个枝条上，结扎塑料袋口，使其不漏气。将上述实验装置放在有阳光、温暖的地方。数小时后，观察发生的实验现象。
柳树
小麦
绿萝
玉簪
探究气孔的数目与分布
叶片上表面涂上凡士林
叶片下表面涂上凡士林
叶片未作处理
切去叶片并在切口处涂上凡士林
A
B
CD
问题1：探究不同生态环境中植物气孔的数目和分布。
假设1：
a.阳地植物比阴地植物气孔数目多或少。 b.同一种植物，在阳地生活的植株比阴地生活的植株气孔的
数目多或少。
c.分析数据，确定假设是否成立。
结论
阳地植物比阴地植物叶表皮气孔多。同一种植物在阴湿处气孔少，向阳处气孔多。很多植物的下表皮气孔比上表皮气孔多。植物体的气孔数目和分布与其生活环境相适应。
气孔的张开和闭合可以调节蒸腾作用的强度
水分充足→保卫细胞吸水膨胀→气孔张开→蒸腾作用增强水份缺少→保卫细胞失水收缩→气孔关闭→蒸腾作用减弱
二.蒸腾作用的过程土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→
气孔→大气三.蒸腾作用的意义
1、促进根吸收水分。 2、促进植物体内水分和无机盐的运输。 3、降低植物体的温度，避免灼伤。 4、降低空气温度，增加大气湿度，增加降雨量等。
课堂检测
B 1．蒸腾作用时，水分是以什么状态散失的( )
A．液态
演示：植物的蒸腾失水
植物体从土壤里不断吸收的水分，只有一小部分保留在植物体内，大部分的水分到哪里去了呢？

植物的蒸腾作用

课题叶的蒸腾作用和结构教学目标了解蒸腾作用的基本含义及其意义知道气孔的分布情况，知道保卫细胞和气孔的结构完整的描述水、无机盐的运输路径重点、难点考点及考试要求教学内容考点一：蒸腾作用一、蒸腾作用：1、蒸腾作用：是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸气状态散失到大气中的过程2、蒸腾作用的意义：（1）在高温时降低叶片的温度。

水分以气体形式向外散失时，带走了部分热量，使叶片不会因为气温太高而受伤害。

（2）是根部吸水的主要动力。

叶片内水分大量散失，必然促使根不断地从土壤中吸收水分（3）有利于溶解在水中的无机盐在植物体体内的运输。

因为无机盐溶解在水中，水分运输的同时，无机盐也必然得到运输（4）对调节气候有一定的作用：可提高空气湿度，降低空气温度，增加降雨量，促进生物圈的水循环。

根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的。

3、蒸腾作用的影响因素探究：蒸腾作用强弱与哪些因素有关（1）建立假设：可能与光照的强度有关可能与温度有关可能与湿度有关可能与空气流动速度有关等（2）实验结论讨论内容观察到的现象得出的结论1水银柱会上升春天阳光下，气孔张开，气温较高，蒸腾作用较强。

2水银柱不会上升夏天烈日下，气孔会关闭，蒸腾作用基本停止3水银柱缓慢上升，不易察觉阴湿环境湿度大，气孔张开程度小，蒸腾作用较缓。

4水银柱会迅速上升电吹风吹叶片，气温高水分散失快，蒸腾作用会增强（3）结论：影响蒸腾作用的环境因素有：气温、光照、空气流动速度和湿度等，一般情况下，叶周围如果湿度大、气温低、光照弱，则蒸腾作用就弱；湿度小、气温高、光照强，则蒸腾作用就强典型例题例1：生物形态结构总是与生长的环境相适应的。

某地区春季低温潮湿、夏季高温干旱，生长着一种春、夏季叶型不同的植物，其叶型数据如下表。

下列推断正确的是（）项目表面积（mm2）表皮厚度（ m）甲型叶292 14乙型叶144 24A. 甲型叶生长在春季，利于光合作用B. 乙型叶生长在春季，利于光合作用C. 甲型叶生长在夏季，降低蒸腾作用D. 乙型叶生长在夏季，增强蒸腾作用例2：当发生水灾的时候，农作物会被洪水淹没。

叶的蒸腾作用和结构2--浙教版(201911)

蒸腾作用的意义：
1. 是根吸水的动力 2. 在高温时降低叶片的温度 3. 有利于溶解在水中的无机盐
在植物体体内的运输
探究：蒸腾作用强弱与哪些因素有关
1。建立假设：（1）可能与光照的强度有关（2）可能与温度有关（3）可能与湿度有关（4）可能与空气流动速度有关
2。实验：
一般情况下，气孔周围如果湿度大、气温低、光照弱，则蒸腾作用就弱；湿度小、气温高、光照强，则蒸腾作用就强。
准备知识:
氯化钴如果不含结晶水,则呈蓝色,若含结晶水,则呈红色。实验观察1： ①选取一张生长旺盛的蚕豆叶，用滤纸把它上、下表皮的水分吸干。 ②将两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸，相对应地贴在叶片上、下表皮的表面，并用回形针将其固定。 ③观察贴在叶片上、下表皮上的滤纸的颜色变化。哪一张纸先变色？哪一张纸的颜色会深一点？
结论：水是从叶的上下表皮中散发出来的，而且，下表皮散发出来的水分要多于上表皮散发出来的水分。
实验观察2： ①在载玻片上滴一滴清水。 ②用镊子撕取蚕豆的下表皮，把它们放在栽玻片上，展开后加盖玻片。 ③在低倍镜下观察叶的表皮细胞。 ④换用高倍镜观察半月形细胞，并将结果绘制下来。
下表皮表面保卫细胞比上表皮多，所以气孔数目也比上表皮表面多，因而下表皮的气泡数目多。
散发出去的。
蒸腾作用：叶片将植物体内的水以气体的形式向外界环境散发的过程。
现在你能够解释了吗?
植物根从土壤里吸收水分和无机盐后,通过茎运往叶、花、果实等部分,靠的是什么?
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锦 "再拜吉日元服勋乃止殿中监陈衮服于内席余弟子列象庙堂典礼者考时定日十一月侍中承制曰若傍容兄弟升坐败绩 "再拜内

2023年中考生物复习专题05 绿色植物的蒸腾作用、光合作用和呼吸作用》考点训练(解析版)

专题05 绿色植物的蒸腾作用、光合作用和呼吸作用1．（2022·山东威海·中考真题）将一个透明塑料袋套在一株盆栽植物上，并将下口紧扎于茎的基部。

一小时后，塑料袋内壁出现很多水珠。

这些水珠主要来自（）A．叶的光合作用B．叶的呼吸作用C．叶的蒸腾作用D．土壤中水分的蒸发【答案】C【分析】（1）绿色植物的光合作用是在叶绿体里利用光能把二氧化碳和水转化成有机物，释放氧气，同时把光能转变成化学能储存在合成的有机物中的过程；实质：制造有机物，储存能量；光合作用的原料是二氧化碳和水，产物是有机物和氧，场所是叶绿体，条件是有光。

（2）呼吸作用是指在线粒体里消耗氧气，把有机物分解成二氧化碳和水，释放能量的过程，实质：分解有机物，释放能量；呼吸作用的原料是：有机物（能量）和氧气，产物是：二氧化碳和水同时释放能量。

（3）蒸腾作用是水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程；蒸腾作用不仅可以拉动水分与无机盐在植物体内的运输，还能降低叶片表面的温度，避免植物因气温过高而被灼伤和增加大气湿度，提高降雨量。

【详解】将一个透明塑料袋套在一株盆栽植物上，并将下口紧扎于茎的基部。

一小时后，塑料袋内壁出现很多水珠。

这些水珠主要是植物进行蒸腾作用，水蒸气从叶片的气孔散发出来的，并在塑料袋内壁凝结成水珠。

故选C。

2．（2022·广西梧州·中考真题）植物体吸收的水，绝大部分都通过蒸腾作用以水蒸气的形式散发到大气中、下列不属于．．．蒸腾作用意义的一项是（）A．增加大气中氧气的含量B．提高大气湿度，增加降水C．可以降低叶片表面温度D．促进水分和无机盐的运输【答案】A【分析】蒸腾作用是水分从活的植物体内以水蒸气的状态散失到大气中的过程，植物的蒸腾作用散失的水分约占植物吸收水的99%。

【详解】蒸腾作用是水分从活的植物体表面(主要是叶子)以水蒸气状态散失到大气中的过程。

植物根吸收的水分绝大部分通过蒸腾作用散失了，但这不是一种浪费，因为：①蒸腾作用是根吸水的动力，促使根从土壤中吸收水分；还促进了水和无机盐的向上运输；②蒸腾作用还能降低植物体表面的温度，避免叶片被灼烧；③蒸腾作用还能增加大气湿度，增加降水，降低大气温度，调节气候。

华师大版科学八年级上第四单元知识点整理

八年级上册科学第四单元——植物的物质和能量转化第一课时：绿色开花植物的营养器官一、根的形态和结构（1）主根：由种子中的肧根直接发育而成（2）侧根：从主根上依次生出的根（3）不定根：由茎基部生出细丝状的根。

▲根的作用：固着、支持（玉米）、吸收、输导、储藏（萝卜）、繁殖（番薯）▲变态根的类型：贮藏根（肉质直根——萝卜，块根——甘薯、木薯）气生根（支持根——玉米、榕树，攀援根——常春藤，呼吸根——红树）寄生根（菟丝子）2、根尖的结构和功能（重点）二、茎的形态与结构茎是由芽发育而来，通常胚芽发育成植物的主茎【顶端优势会抑制侧芽生长，所以为了促进测芽生长，我们通常要摘除顶芽，抑制顶端优势，如棉花摘心】根毛区根毛区▲茎的结构和功能：双子叶植物的茎由外到内依次是表皮、皮层、维管组织和髓。

维管组织：位于皮层和髓之间，包括韧皮部、木质部和维管形成层【韧皮部中由筛管和韧皮纤维组成】：筛管由活管状细胞上下连接而成，上下细胞壁上由许多筛孔，是运输有机物的通道。

【木质部由导管和木纤维组成】导管是由细胞质、细胞核和细胞横壁逐渐消失的管状细胞组成，导管是运送水分和无机盐的通道。

木纤维是死细胞，坚硬且有很强的支持能力。

【维管形成层】由几层具有分裂能力的细胞构成，能向内产生新的木质部，向外产生新的韧皮部，使茎逐年加粗。

有些单子叶植物如水稻、小麦的茎不能逐年加粗或加粗不明显的原因是它们的茎的维管束是分散在皮层中的，且维管束中没有形成层。

▲茎的主要功能（1）运输：导管能向上运输水和无机盐，筛管能向下运输有机物（2）支持：支撑者植物挺立，并让枝叶伸展（3）贮藏和繁殖：根状茎（藕）、鳞茎（洋葱）、块茎（马铃薯）、球茎（马蹄）能储藏有机物，能用来繁殖三、叶的形态和功能叶可分为单叶和复叶，着生方式有互生、对生、轮生。

叶（完全叶）的结构包括托叶、叶柄和叶片（1）叶片：绿色扁平状，有利于叶片进行光合作用，（2）叶柄：运输营养物质的通道，并支持叶片（3）托叶：能保护幼叶▲叶的结构：表皮、叶肉、叶脉组成（1）表皮：分为上表皮和下表皮，有一层活细胞组成，排列紧密，不含叶绿体，细胞壁外有一层角质层，具有保护和防水分散失的作用。

蒸腾作用

蒸腾作用
水分以气体状态从植物体内散发到体外的过程
蒸腾作用主要通过叶片进行的
植物叶片上可能有像人的汗孔那样的小孔吗？
蒸腾作用调节:
通过气孔张开或闭合来调节
水分缺少→ 保卫细胞失水收缩→ 气孔关闭→ 蒸腾作用减弱
水分充足→ 保卫细胞吸水膨胀→ 气孔张开→ 蒸腾作用增强
蒸腾作用的强弱可能与哪些因素有关呢？一般情况下，气孔周围如果湿度大、气温低、光照弱，则蒸腾作用就弱；湿度小、气温高、光照强，则蒸腾作用就强。

蒸腾作用的意义: ①降低植物体（叶片）的温度。 ②促进根吸收水分和水分在植物体内的运输，是植

物吸收和运输水分的主要动力，即蒸腾拉力。
③促进根吸收无机盐和运输。
地球上最高的乔木可高达100m以上，而大气压强支持的水柱最多只有10m。水从根毛进入植物体内，为什么能上升到这样的高的高度？
答：蒸腾拉力：蒸腾作用通过散失水分所产生的拉力。
分析题
我们经常发现在城市绿化带上，园林工人摸黑将剪去部分枝叶，根部用草绳捆扎有较多泥土的移栽植物，种植在花坛中，浇足水。罩上黑色网罩。阅读上述短文，回答问题：上述措施中，1：带较多泥土的移栽是为了什么？
减少幼根和根毛的损伤，保证对水和无
判断题
叶片是进行蒸腾作用的唯一器官。（
思考题
夏季中午为什么浇水反而会萎蔫？
）

还有202千克的水到哪去了？
一株玉米从出苗到结出果实一生大约需要204 千克的水，其中只有大约2千克的水参与组成植物体和用于维持生理过程，那么还有202千克的水到那儿去了呢？
根吸收的水约有约95%-99%从叶通过蒸腾作用散发出去的。

思考：植物体内还有1%～5%的水分有何作用？植物为什么把吸收进来的水大部分散发出去，这不是浪费水吗？

4-2 蒸腾作用

还有202千克的水到哪去了？
“植物所吸收的水分有99％用于蒸腾作用，只有1％用于光合作用和其他生理过程。” ⒋对植物体的影响： ⑴积极影响----意义 ①促进跟对水分的吸收。 ②促进水分和无机盐在植物体内的运输。 ③有效降低叶片表面的温度，使叶片免受强光伤害。
⑵消极影响
⒌蒸腾作用对自然的意义增加空气湿度、增加降雨量、调节气候、减轻干旱 ⒍影响蒸腾作用强弱的因素：
张开
水份充足→保卫细胞吸水膨胀→气孔张开→蒸腾作用增
当保卫细胞失水缩小时，细胞壁恢复原状，气孔关闭。
闭合
水份缺少→保卫细胞失水收缩→气孔关闭→蒸腾作用减弱
植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来调节蒸腾作用的。
天竺葵是一种陆生植物，叶的上表皮照到的阳光多，蒸腾作用快；下表皮照到的阳光少，蒸腾作用慢。
炎热的夏天，烈日当空，酷署难熬。
在夏日里，如果你行走在树荫下，绿树就会在你最需要的时候默默地为你洒下一片清凉。
在炎热的夏天，树林里的空气凉爽湿润，而操场或马路上的空气显得燥热。
为什么说“大树底下好乘凉”呢？
第二节蒸腾作用
探究竟•实验 ⒈从同一株植物上选两个大小相同的枝条，其中一个枝条不做任何处理，而将另一个枝条上所有叶片的两面都涂上凡士林。
探究竟•观察
叶片的结构
在表皮细胞之间，有一些成对存在的半月形细胞----保卫细胞。
一对保卫细胞之间的空隙叫做气孔，
保卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧的壁较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。
当叶内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，较薄的外壁比内壁扩张的多，气孔便张开，叶内的水分便散发出来。
在一定范围内，光照强度、环境温度和空气流动状况越强或越高、湿度越小，蒸腾作用越强；空气湿度越大，蒸腾作用越弱。

4.5植物与土壤植物的叶与蒸腾作用浙教版科学八下

解题思路表皮：分为上表皮和下表皮，由大量无色透明的表皮细胞组成，对叶起保护作用；表皮中还有成对的半月形保卫细胞围成的结构——气孔。
牛刀小试 2.叶片中对水,无机盐和有机物的运输起作用的是( D )
（A）表皮（B）气孔（C）叶肉（D）叶脉
解题思路叶脉：内含导管和筛管，起疏导和支持作用。
牛刀小试
水是从叶的什么地方散发出来的呢？
植物的叶与蒸腾作用
水一般通过叶表皮散发水分，不过不是叶表皮的每一处都在散发水分。那么，水又是从上下表皮的什么地方散发出来的呢？
1.向浸过氯化钴的溶液的蓝色试纸滴一滴水，观察到颜色变化
变粉
2.选取一张生长旺盛的蚕豆叶用滤纸把上下表皮上的水分吸干。
3.将A、B两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸，相对应地贴在叶片上、下表皮的表面，并用回形针将其固定。
植物的叶与蒸腾作用
探究蒸腾作用和环境因素的关系
探究蒸腾作用和环境因素的关系
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故答案为： (1)上表皮，栅栏组织，海绵组织 (2)⑥，③ (3)②
温度
无论晴朗的白天还是无风的夜晚，将竹子斜剖开，发现竹子内的空心部分都没有水。
根图对吸中于收的植的①物水是来约上说有表，皮蒸99，腾%②作是是用通栅就过栏像蒸组一腾织个作③体，水用④泵散促内是，发海是出进的绵水去水运组往的织高。和输，处③流无是的机叶动脉力盐，来⑤源在是。植下表物皮，⑥是气孔④，参据此与解答大。气水循环