《中药分析》1章绪论

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（11.15～
订
11.19）
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中国药科大学2007年级2010-2011学年第一学期 《天然药物分析》实验教学日历
周次
内容
第三周 实验准备
要求
实验学时
1. 熟悉中药制剂分析常用玻璃仪器的名称； 2. 完成大黄中有效成分的提取和水解工作。 4
第五周 比色法测定大 1. 掌握羟基蒽醌苷类及游离羟基蒽醌的性
我国中药品种繁多，明代李时珍撰写的《本草纲 目》已有1892种，《中药大辞典》收载有5767种， 《中华本草》收载8980味；上世纪90年代全国中药 资源普查资料表明，我国目前的中药资源种类达 12807种。
如此繁杂的品种，由于历代本草记载，地方用药 习惯不同，类似品、代用品和民间用药的不断涌现， 以及同科属来源的中药外形相似等原因，使中药品 种混乱现象普遍存在。有关调查表明，我国中药中 品种较确切的仅有135种。
0.40%
蝙蝠葛 Menispermum diverifdium 土防己、北豆根 3.22%
木通科 三叶木通 Akebia trifoliata 五叶木通 A. quinata
土防己、木通防己 木通防己
含木通皂苷 含木通皂苷
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原植物
药材名 马兜铃酸含量
马兜铃科
广防己 Aristolochia fangchi 木防己、水防己 3.66%
氯原酸 1.86 2.94 2.27 1.40 3.61 3.79 1.57 3.60 4.50 2.02 3.01 3.37 0.26
总量 2.85 5.11 4.76 3.36 6.48 6.91 3.93 6.03 7.11 7.30 6.34 5.27 0.53
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（2）17种鼠尾草属（Salvia）植物中 丹参酮类和总酚的含量
药质量评价中的应用。
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第一节 中药分析的内涵
一．中药分析的意义
中药分析（Analysis Science of Chinese Meteria Medica）是利用物理、化 学、物理化学、生物学、药理学、生物化学 及其他相关的方法和技术研究分析中药（天 然药物）、中药制剂及其有关联产品质量的 一门科学。
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防己类中药的品种研究
原植物
药材名 总生物碱含量
防己科
防己 Stephaia tetrandra
粉防己、汉防己 1.46%
头花千金藤 S. cepharatha
木防己
2.29%
木防己 Coocculus cepharatha 木防己
1.53%
中华称钩风 Diphochia chinensis 湘防己
植物名
丹参 甘西鼠尾 褐毛甘西鼠尾 戟叶鼠尾 栗毛鼠尾 黄色鼠尾 三叶鼠尾 云南鼠尾 白花鼠尾 南丹参 浙皖丹参 紫花浙皖丹参 拟丹参 紫花拟丹参 红根草 美丽鼠尾 毛地黄鼠尾
总丹参酮类
1.11 2.21 1.13 0.07 0.57 0.04 1.67 0.58 1.96 0. 28 0.12 0.04 0.46 0. 57 0. 90 0.31 0.18
1. 掌握气相色谱法的基本原理及操作步骤；
中药中挥发性 2. 熟悉气相色谱法在中药挥发性有效成分
成分的含量
含量测定中的应用；
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第十一， 白芍药材的质 1. 查阅近五年来的有关白芍的定性和定量
十三周 量评价研究
分析文献，自行设计实验方案，评
价不同炮制品药材的质量；
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2. 掌握薄层色谱法、高效液相色谱法在中
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（1）生长期：甘草中的甘草酸
一年：5.49%；二年：6.76%；三年：9.84%；四年：10.52%
（2）产地：远志中的远志皂苷
山西运城：11.9%；吉林：10.1%；陕西：5.4%
（3）采收：薄荷
如以晴天所采含挥发油为1；则雨后2~3天为晴天的1/4；若 雨天采，含量甚微。以晴后一周上午11时至下午2时采挥发油 含量最高。
2. 高效液相色谱法的 应用
要求
学时
1. 了解天然药物分析目的、任务、
特点
3
2. 掌握药材砷盐、重金属、农药
残留量的检测方法
1．掌握可见-紫外分光光度法的应
用
Байду номын сангаас
3
2．了解色谱法的发展，掌握薄层
色谱法在天然药物分析中应用
掌握气相、液相色谱法在天然
药物分析中的应用
3
3
周次（时间）
内容
四
（9.20～ 9.24）
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5．化学成分分析，寻找新的药源
一般来说，同科属植物中，往往含有相类 似的成分，具有类同的生物活性；同一植物 的不同药用部位常有类同或近似成分。
利用定性、定量方法，可以扩大药源，或 从中寻找更优良的生药及原生药的代用品。
另外不同科属生药如具有相同成分，也可 以开发利用。
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（1）不同种金银花中氯原酸类成分含量（%）
中药制剂生产全过程各环节（原料药材的检测，原药材的切
制、粉碎和炮制，提取、过滤和浓缩，制剂中间体的制备，辅 料的质量，成型工艺过程，最终制剂成品）的质量监测，可及 时反馈质量信息，用于指导生产，发现问题，及时解决，以确 保产品质量。以上生产的环节的适时检测又称为生产在线分析， 已逐步受到厂家和药品质量管理部门的重视。 另外其它的含有中药或由中药制取的产品（如保健品、香料、 色素等）的质量分析，也是中药分析研究的一个新领域。
6. GUP（医疗机构药剂质量管理规范，Good Use Practice）。 在这些管理规范中，药品的质量评价和监控都是不可缺少的
环节，尤其是在GAP、GMP中。
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（二）研究目标和任务
1．着重强调对中药及其制剂中所含有 效成分或主要化学成分的研究
2．着重强调定量分析研究 3．着重强调现代分析方法的应用 4．着重强调多学科手段对中药的综合
亦可称为生药分析（Pharmacognostical Analysis）或天然药物分析（Analysis of Natural Medicinal Products ，or Analysis of Crude Drugs）。
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二．中药分析的研究内容和任务
（一）研究内容
1．鉴别中药真伪，解决品种混乱问题
生物碱分析；
五
（9.27～ 10.1）
1. 黄酮分析； 2. 醌类分析
七（10.11～ 1. 香豆素分析；
10.15）
2. 挥发油分析
要求
学时
掌握生物碱类化学成分的主要分析
方法
3
1. 掌握黄酮类化学成分的主要分析
方法
3
2. 掌握醌类化学成分的主要分析方
法
1. 掌握香豆素类化学成分的主要分
析方法；
3
2. 掌握挥发油类化学成分的主要分
分析研究
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三．中药分析课程的主要内容和要求
本课程的基本要求：
（1）掌握常用检测分析方法在中药分析工作中应 用。
总酚类
2.35 1. 08 0. 29 0. 82 0. 99 1. 49 1. 22 1. 01 1. 39 2.52 0. 82 1. 21 1.72 2.28 0. 44 0. 17 0.42
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6．配合药效测试，推动新药研究
中药新药的研发过程中，中药分析是必不 可少的手段。不仅新中药制剂的质量标准制 定过程，中药分析是主角，就是在原料药材 的质量分析、制剂工艺的优选、制剂的稳定 性考察都要用到中药分析方法。
黄中蒽醌类的
质；
6
含量
2. 掌握利用比色法测定中药化学成分的基
本原理和操作步骤；
3. 了解大黄类药材中有效成分的含量测定 方法；
7
第七周 HPLC法测定 1. 掌握高效液相色谱法的基本原理及操作
栀子药材中栀
步骤；
子苷的含量 2. 熟悉高效液相色谱法在中草药有效成分
6
测定中的应用；
第九周 GC法测定
中药制剂分析
掌握中药制剂的定性、定量分析方
法
3
5
周次（时间）
内容
要求
十一 （11.1～ 11.5）
中药制剂分析及中药制 掌握中药制剂的分析步骤的设计
剂稳定性
熟悉中药制剂稳定性检测方法
学时 2
十二
各类型中药制剂分析 熟悉各类型中药制剂分析的特点 3
（11.8～
11.12）
十三
中药制剂质量标准的制 中药制剂质量标准的制订
由于中药种类多，所含化学成分复杂，还有不少 中药未作深入研究，对其所含有效成分了解甚少， 故也可采用有效部位定量，另外也可选用专属性化 学成分的分析，作为鉴定的指标。
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4．关键环节控制，用于指导生产
中药材生产、流通的各个环节，如动植物药材的种植（或养 殖）技术，药材的生长年限和最佳采收期选择，产地加工、炮 制和饮片生产，贮藏和销售等都需要品质检测作为保证手段。
析方法
4
周次（时间）
内容
要求
八 （10.18～ 10.22）
1、皂苷分析
2、其它类化学成分分 析
1、掌握皂苷类化学成分主要分析 方法
2、掌握几类化学成分分析方法
学时 3
九 （10.25～ 10.29）
1. 动物药分析； 2. 矿物药分析
1. 掌握主要动物药的分析方法；
2. 熟悉矿物药分析方法
3
十 （10.27～ 10.31）
大家好
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《中药(天然药物)分析》
第一章 绪论
2
中国药科大学2007年级2010-2011学年第一学期 《天然药物分析》教学日历
周次（时间）
内容
一
1．绪论
（8.30～9.3）2．中药一般质量控制 方法