客房部管理制度
宾馆客房部安全管理制度
一、总则为加强宾馆客房部的安全管理，保障宾馆和客人的生命财产安全，预防和减少安全事故的发生，根据国家有关法律法规，结合宾馆实际情况，特制定本制度。
二、安全管理目标1. 保障宾馆客房部人员、客人及宾馆财产的安全；2. 预防和减少火灾、盗窃、意外伤害等安全事故的发生；3. 确保宾馆客房部各项安全设施设备正常运行。
三、安全管理职责1. 宾馆客房部经理负责客房部的安全管理工作，组织实施本制度；2. 客房部全体员工应自觉遵守本制度，积极参与安全管理；3. 保安部负责对客房部的安全工作进行监督、检查和指导。
四、安全管理措施1. 安全防范措施（1）客房门锁要定期检查、更换，确保锁具完好；（2）客房内禁止存放易燃、易爆、有毒等危险物品；（3）客房内禁止使用明火，禁止吸烟；（4）客房内电器设备应定期检查、维护，确保安全使用；（5）客房内通道、楼梯、电梯等公共区域要保持畅通，禁止堆放杂物；（6）客房内消防设施设备应完好，消防通道畅通无阻。
2. 安全巡查制度（1）客房部经理应定期对客房进行安全巡查，发现问题及时整改；（2）客房部员工应每天对客房进行安全巡查，发现问题及时报告；（3）保安部应定期对客房部进行安全巡查，确保安全措施落实到位。
3. 事故处理制度（1）发生安全事故时，客房部应立即启动应急预案，采取有效措施，确保人员安全；（2）客房部应配合相关部门进行调查和处理，查明事故原因，追究责任；（3）客房部应定期对事故进行总结，分析原因，制定预防措施。
五、奖惩措施1. 对在安全工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励；2. 对违反安全规定、造成安全事故的个人和集体，视情节轻重给予通报批评、罚款、降职、辞退等处罚。
六、附则1. 本制度由宾馆客房部负责解释；2. 本制度自发布之日起实施。
饭店客房部安全管理制度
一、目的与意义为保障饭店客房部的安全，确保客人及员工的生命财产安全，维护饭店的正常经营秩序，特制定本制度。
二、安全责任1. 饭店客房部全体员工应树立安全意识，严格遵守国家法律法规和饭店规章制度，切实履行安全责任。
2. 客房部经理负责客房部的安全管理工作，对客房部的安全负总责。
3. 各岗位员工应按照各自职责，做好安全防范工作。
三、安全管理措施1. 防火安全（1）严格执行饭店防火安全规定，加强火灾隐患排查，确保消防设施设备完好。
（2）定期对客房、公共区域进行消防安全检查，发现问题及时整改。
（3）员工应掌握灭火器材的使用方法，熟练操作消防设施。
2. 防盗安全（1）加强客房、公共区域的安全巡查，确保门窗、锁具完好。
（2）对客房钥匙进行严格管理，确保客人信息安全。
（3）员工不得私自将客房钥匙借给他人，严禁将客房钥匙带出工作区域。
3. 人员安全（1）员工应熟悉饭店安全出口、疏散通道的位置，掌握应急逃生技能。
（2）员工应严格遵守交通规则，确保交通安全。
（3）员工应关注客人安全，对客人的不安全行为及时劝阻，必要时报告保安部。
4. 财务安全（1）严格执行财务管理制度，确保客房收入的安全。
（2）加强现金、贵重物品的管理，确保不发生丢失、被盗现象。
（3）员工不得私自挪用、侵占客房收入。
四、安全教育与培训1. 饭店应定期组织客房部员工进行安全教育培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
2. 新员工入职后，应进行安全教育培训，使其了解饭店安全管理制度和操作规程。
3. 饭店应组织员工参加消防演练，提高员工应对火灾等突发事件的能力。
五、奖惩措施1. 对在安全工作中表现突出的员工，给予表扬和奖励。
2. 对违反安全规定、造成安全事故的员工，按照饭店规章制度进行处罚。
3. 对因安全工作不到位导致安全事故的，追究相关责任人的责任。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由饭店客房部负责解释。
3. 饭店客房部应根据本制度制定具体的安全操作规程，并报饭店安全管理部备案。
酒店客房部管理规章制度
酒店客房部管理规章制度目录一、前言 (2)二、酒店客房部组织结构 (2)1. 客房部经理 (3)2. 副经理 (4)3. 客房主管 (4)4. 客房服务员 (5)三、客房部管理制度 (6)1. 员工行为规范 (8)2. 客房清洁与整理标准 (8)3. 客房设备设施维护规定 (9)4. 客房安全管理规定 (10)5. 客房部交接班制度 (12)四、员工培训与考核 (13)1. 新员工入职培训 (14)2. 在职员工技能提升培训 (15)3. 员工绩效考核 (17)五、客房部物资管理与成本控制 (18)1. 物资采购与管理 (19)2. 床单毛巾等布草管理 (20)3. 设备设施维修与保养 (21)六、客房部与其他部门的协作 (23)1. 与前台部门的协作 (24)2. 与餐饮部门的协作 (25)3. 与保安部门的协作 (26)七、紧急情况处理与应急预案 (28)1. 火灾事故处理 (28)2. 客人意外受伤处理 (30)3. 客房设施设备突发故障处理 (30)一、前言随着旅游业的蓬勃发展，酒店客房部作为酒店的重要组成部分，承担着为客人提供舒适、安全、便捷住宿环境的重要职责。
为了更好地规范酒店客房部的管理，提高服务质量，确保客人的满意度，特制定本《酒店客房部管理规章制度》。
本规章旨在明确酒店客房部各部门和员工的职责、权限、工作流程和服务标准，以便为酒店客房部的高效运行提供指导。
本规章适用于酒店客房部的所有部门和员工，包括前台接待、客房服务、客房清洁、客房维修等岗位。
各部门和员工在执行本规章时，应遵循公平、公正、公开的原则，确保客人的利益不受损害。
本规章将不断更新和完善，以适应酒店客房部发展的需要。
各部门和员工应及时关注规章的变化，并按照新的规章执行工作。
酒店客房部应定期对员工进行规章制度培训，确保员工充分理解和掌握本规章的内容，为客人提供优质的服务。
二、酒店客房部组织结构酒店客房部是酒店的重要组成部分，负责客房的日常管理、服务质量控制以及客户体验的提升。
客房卫生管理制度及标准
一、目的为确保客房的卫生、整洁、舒适，提高客户满意度，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店客房部的所有客房及公共区域。
三、职责1. 客房部经理负责制定和监督实施客房卫生管理制度及标准。
2. 客房服务员负责执行客房卫生管理制度及标准，确保客房卫生、整洁。
3. 工作人员应遵守国家有关卫生法律法规，认真执行本制度。
四、客房卫生标准1. 客房整体（1）客房内设施齐全，摆放整齐，无明显损坏。
（2）客房内物品摆放有序，床头柜、写字台、电视柜等处无杂物。
（3）地面清洁，无污渍、灰尘，墙角、地毯、窗帘等处无积尘。
（4）卫生间清洁，无异味，马桶、浴缸、淋浴间等设施完好。
2. 床上用品（1）床单、被套、枕套等床上用品干净、整洁、无破损。
（2）床上用品更换频率为每日一次，特殊情况可适当调整。
（3）床上用品清洗、消毒严格按照酒店规定进行。
3. 客房用品（1）客房内一次性用品（如牙刷、牙膏、梳子等）齐全，摆放整齐。
（2）客房内非一次性用品（如毛巾、浴巾等）干净、无破损。
（3）客房用品补充、更换频率为每日一次，特殊情况可适当调整。
4. 公共区域（1）客房走廊、电梯、楼梯等公共区域清洁、无杂物。
（2）公共区域设施完好，无明显损坏。
（3）公共区域卫生状况良好，无明显异味。
五、客房卫生管理制度1. 客房服务员应穿着整洁、端庄，佩戴工作牌。
2. 客房服务员应按时完成客房清洁工作，确保客房卫生、整洁。
3. 客房服务员在清洁过程中，应注意以下事项：（1）使用清洁剂时，应注意安全，避免误伤。
（2）清洁过程中，应注意保护客房设施，避免损坏。
（3）清洁过程中，应注意客房内物品摆放，确保整齐有序。
4. 客房服务员应定期对客房进行消毒，确保客房卫生。
5. 客房服务员应做好客房卫生记录，包括清洁时间、清洁内容等。
6. 客房服务员应积极参加客房卫生培训，提高清洁技能。
六、奖惩措施1. 对严格执行客房卫生管理制度，表现优秀的客房服务员，给予表扬和奖励。
客房服务安全管理制度
一、总则为加强客房服务安全管理，保障客人的人身和财产安全，预防安全事故的发生，提高客房服务质量，特制定本制度。
二、安全责任1.客房部经理为客房服务安全管理的第一责任人，全面负责客房安全管理工作。
2.客房部全体员工应严格遵守客房服务安全管理制度，自觉履行安全职责。
3.客房部各部门应相互配合，共同做好客房安全管理工作。
三、安全措施1.设施设备安全（1）客房部应定期对客房内的设施设备进行检查、维修，确保设施设备安全可靠。
（2）客房内应配备灭火器、消防栓等消防设施，并确保其完好有效。
（3）客房内应设置紧急疏散通道、指示标志，确保客人能在紧急情况下迅速疏散。
2.人员安全（1）客房部员工应接受安全培训，了解安全操作规程，提高安全意识。
（2）客房部员工应严格遵守操作规程，防止发生安全事故。
（3）客房部员工应密切关注客人动态，及时发现并制止客人违反安全规定的行为。
3.消防安全（1）客房部应严格执行消防安全管理制度，定期进行消防安全检查。
（2）客房部员工应熟练掌握消防器材的使用方法，确保在火灾发生时能迅速扑救。
（3）客房部应制定火灾应急预案，定期组织消防演练。
4.治安安全（1）客房部应加强客房治安管理，严格执行入住登记制度。
（2）客房部员工应密切关注客房内外的治安状况，发现可疑情况及时报告。
（3）客房部应加强客房内部巡逻，确保客人的人身和财产安全。
四、安全事故处理1.客房部员工在发现安全事故隐患时，应及时上报，并采取措施消除隐患。
2.发生安全事故时，客房部应立即启动应急预案，采取有效措施进行处置。
3.客房部应按照规定程序上报安全事故，并配合相关部门进行调查处理。
4.客房部应总结安全事故教训，制定整改措施，防止类似事故再次发生。
五、附则1.本制度由客房部负责解释。
2.本制度自发布之日起实施。
客房部日常管理制度案例
一、总则为了加强客房部的管理，提高客房服务质量，确保客房环境卫生，提高客人满意度，特制定本制度。
二、客房部人员职责1. 客房部经理（1）负责客房部的全面管理工作，确保客房部的各项业务顺利进行。
（2）制定客房部的年度工作计划，并组织实施。
（3）监督客房部员工的工作，确保客房服务质量。
（4）负责客房部的培训、考核、奖惩等工作。
2. 客房服务员（1）负责客房的清洁、整理、消毒等工作。
（2）负责客人的入住、退房手续办理。
（3）负责客房物品的保管、补充。
（4）协助客人解决在客房内遇到的问题。
3. 客房清洁工（1）负责客房的清洁、消毒工作。
（2）负责客房物品的整理、摆放。
（3）协助客房服务员完成工作任务。
4. 客房用品管理员（1）负责客房用品的采购、保管、发放。
（2）负责客房用品的盘点、统计。
（3）确保客房用品的充足、合理。
三、客房部工作流程1. 客房预订（1）客房服务员负责接听客人电话，了解客人需求，进行预订。
（2）预订成功后，客房服务员将客人信息录入系统。
2. 客人入住（1）客人到达酒店后，客房服务员引导客人到前台办理入住手续。
（2）客房服务员为客人提供入住服务，包括介绍酒店设施、提供客房钥匙等。
3. 客房清洁（1）客房服务员在客人退房后，对客房进行清洁、消毒。
（2）客房清洁工负责客房的清洁、消毒工作。
4. 客房整理（1）客房服务员负责客房的整理，包括床铺整理、物品摆放等。
（2）客房清洁工协助客房服务员完成客房整理工作。
5. 客人退房（1）客人退房时，客房服务员引导客人到前台办理退房手续。
（2）客房服务员检查客房，确保客人无遗留物品。
6. 客房用品管理（1）客房用品管理员负责客房用品的采购、保管、发放。
（2）客房用品管理员定期盘点客房用品，确保客房用品的充足、合理。
四、客房部环境卫生管理1. 客房服务员负责客房的清洁、消毒工作。
2. 客房清洁工负责客房的清洁、消毒工作。
3. 客房部定期对客房进行大扫除，确保客房环境卫生。
客房部安全管理制度
一、总则为加强酒店客房部的安全管理，保障酒店及客人生命财产安全，确保酒店业务正常进行，特制定本制度。
二、安全责任1. 客房部全体员工应树立安全意识，自觉遵守本制度，履行安全职责。
2. 客房部经理负责本部门的安全管理工作，对员工进行安全教育和培训，确保安全措施落实到位。
三、安全管理内容1. 防火安全管理（1）客房内禁止吸烟，如有客人违反规定，应立即制止并告知其危害性。
（2）客房内电器设备应按规定使用，不得私拉乱接电源，禁止使用大功率电器。
（3）定期检查客房内消防设施，确保消防设施完好、有效。
（4）发现火警，立即启动应急预案，迅速疏散客人，保护现场，并及时报警。
2. 防盗安全管理（1）加强客房门锁管理，确保客房安全。
（2）客房服务员在打扫卫生、送餐等过程中，注意观察房间内有无异常情况。
（3）客人离店时，应检查房间内是否遗留物品，发现可疑情况及时报告。
3. 安全教育与培训（1）定期对员工进行安全教育和培训，提高员工安全意识。
（2）新员工入职前，应进行安全知识培训，合格后方可上岗。
4. 客房内安全设施（1）客房内应配备消防器材、急救包等安全设施，并确保其完好、有效。
（2）客房内安全出口、消防通道应保持畅通，不得堆放杂物。
四、应急处置1. 发生火警时，保持镇静，立即启动应急预案，迅速疏散客人，保护现场，并及时报警。
2. 发生盗窃事件时，立即报告保安部，保护好现场，协助警方调查。
3. 发生客人意外伤害事件时，立即启动应急预案，进行紧急救治，并及时报告相关部门。
五、奖惩1. 对严格遵守本制度，在安全管理工作中表现突出的员工，给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度，造成安全事故的员工，根据情节轻重，给予批评教育、罚款、降职或解除劳动合同等处分。
六、附则1. 本制度由客房部经理负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
酒店客房部管理制度（5篇）
酒店客房部管理制度1、遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。
2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。
3、熟知酒店和本部门的主要服务项目，能随即应答宾客的有关问题。
4、爱护酒店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物，在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。
5、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工的表率，不得以权谋私，以情违章。
6、严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。
7、不能无故旷工，因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作)，应事先向主管请假，如果迟到应先向主管说明理由方能上岗，调班必须经过主管同意。
8、如有家庭住址，通讯方式，婚姻状况，婴儿出生、学历等私人情况发生，应及时向行政人事部回。
9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。
10、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作，或交非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息，影响他人工作。
11、服务员不准携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。
12、工作中注意说话轻，走路轻，操作轻。
13、谈吐得体，态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外)。
14、客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。
15、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。
16、根据时间有礼貌的向客人打招呼，尽可能称呼客人姓氏或职称。
17、在岗工作期间严禁接打私人电话。
18、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。
19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。
酒店客房部管理制度（2）是指酒店客房部门为了确保客房管理工作的有序进行和高效运作，制定的一系列规章制度和管理流程。
下面是一个酒店客房部管理制度的示例：1. 客房部组织架构：明确客房部门的组织结构，包括各级职位职责和权限。
客房部管理制度(DOC)
客房部管理制度目录1.客房服务人员基本服务制度2.查房管理制度3.培训制度4.客房部安全消防制度5.客房部工作例会制度6.客房部钥匙管理制度7.客房部清洁消毒管理制度8.客用品发放管理制度9.客用品使用控制管理制度10.酒店客人遗失物品管理制度11.客房部办公室各种记录的格式要求12.“四品”管理制度13.客房部楼层布草管理制度14.布草管理制度15.固定资产物品管理制度16.低值易耗品管理制度17.客房部楼层工作安全守则118.客房部楼层工作安全守则219.酒店工服管理制度客房服务人员基本服务制度1.所有员工上下班都不得迟到、早退；否则按违纪处理。
2.每天工作时间8小时, 每周工作40小时。
如遇工作需要加班的, 则另计加班工资或者以调休的方式进行补休。
3.客房部工作人员有30分钟的吃饭、休息时间。
不准无故超时。
4.每人每天按时上下班打钟卡和考勤, 本部门须做好签到和签退记录。
5.一律禁止代他人打卡, 否则按违纪处理。
6.酒店为员工提供的更衣柜, 只限存放个人衣物, 严禁存放零食或者其它酒店相关的物品。
个人的一切用品不得存放在楼层和其它工作区域。
7.上班前需穿着整齐的工作制服, 检查名牌是否佩带规范。
8.任何事故, 包括员工本身以及客人或是客人发病等情况都要及时汇报给部门。
9.工作期间, 不准穿拖鞋, 不准佩带戒指、耳环等其它装饰品；不准佩带假发。
要勤洗澡、修面, 勤修指甲；发型自然整洁, 不准留长发。
男员工不留胡须, 勤清理；女员工不准染怪异的头发, 不准染红指甲, 严禁使用过浓的, 且带有刺激性气味的香水。
10.工作中遇到问题, 要首先汇报领班, 并由其处理解决。
11.在工作中不准吃零食, 不准做与工作无关的事情。
12.不准服务员之间进行非工作交谈。
13.工作时不准唱小曲。
14.不准因工作劳累而倚靠墙壁休息, 影响整体形象。
15.不准在楼层及客房内大声喧哗或谈笑。
16.上班时不得有醉态, 不准饮酒。
客房管理制度
客房管理制度在学习、工作、生活中，大家逐渐认识到制度的重要性，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。
那么拟定制度真的很难吗？下面是白话文整理的客房管理制度【优秀7篇】，希望可以启发、帮助到大家。
1.安全设施、器材安装合理，运转正常(1)烟感装置；(2)自动喷淋灭火装置；(3)防盗门链；(4)房门窥镜孔；(5)安全通道；(6)防火通道；(7)紧急疏散图；(8)消防装置；(9)报警装置；(10)防火标志；(11)楼道监控装置。
2.安全操作(1)客房部员工熟知安全知识和安全操作规程；(2)客房部员工掌握安全设施和器材的使用方法；(3)客房部严格按照安全操作规程、清扫卫生间、提供日常服务，随时注意烟火、火柴头；(4)电器设备安全；(5)登高作业要有人扶梯；(6)无明火作业。
3.安全防范(1)服务中掌握会客动态，禁止无关人员进人楼层；(2)遇陌生人时主动问好、询问、避免发生意外，不轻易为客人开门；(3)发现客人携带或使用电炉、烤箱等电热器具，装卸客房线路，迅速报告上级与保安部门及时处理；(4)发现客人携带武器、凶器和炸药、爆竹等易燃物品，及时报告上级；(5)遇有残疾人士住宿，随时注意客人动向，保证其安全；(6)员工查房，发现设备损坏，物品丢失，及时报告上级。
4.钥匙管理(1)客人钥匙忘记在客房内或丢失请求开门时，请客人到前台办理；(2)服务员清扫房间，坚持开一间做一间，不可同时开几间；(3)服务员保管好自己的钥匙。
5.安全管理(1)发现火灾隐患要及时报告消防中心，尽量将事故消灭在萌芽状态；(2)发生盗窃事故，主管要及时赶到现场保护现场；(3)发现自然事故要及时报告主管，根据事故发生原因和情况要进行处理。
客房服务员管理制度篇二一、仪容仪表上班一律按宾馆的规定着装，保持良好的个人仪表。
制服无污迹，干净整齐，工作时不得佩戴珠宝手饰，除结婚戒指外，不得留长指甲，除有色指甲油，上班按规定化淡妆，保持头发整洁。
酒店客房部管理层制度
一、总则为提高酒店客房部管理水平，确保客房服务质量，保障酒店形象，特制定本制度。
二、组织架构1. 客房部经理：全面负责客房部管理工作，向总经理负责。
2. 客房部副经理：协助客房部经理工作，负责部门日常运营。
3. 楼层领班：负责所辖楼层的客房管理工作，向客房部副经理负责。
4. 客房服务员：负责客房清洁、整理、服务等工作。
三、岗位职责1. 客房部经理（1）全面负责客房部管理工作，确保客房服务质量；（2）制定客房部工作计划，并组织实施；（3）负责客房部员工招聘、培训、考核、奖惩等工作；（4）监督客房部物资、设备的管理和使用；（5）协调客房部与其他部门的沟通与协作。
2. 客房部副经理（1）协助客房部经理开展工作；（2）负责客房部日常运营管理；（3）监督楼层领班和客房服务员的工作；（4）处理客房部突发事件。
3. 楼层领班（1）负责所辖楼层的客房管理工作；（2）监督客房服务员的工作；（3）负责客房卫生、安全、设施设备的检查和维护；（4）处理楼层客房的投诉和问题。
4. 客房服务员（1）负责客房清洁、整理、服务等工作；（2）保持客房卫生、整洁；（3）为客人提供优质服务；（4）配合楼层领班和客房部经理的工作。
四、工作流程1. 客房预订（1）客房预订员根据客人需求，录入预订信息；（2）客房部经理审批预订信息；（3）预订员通知楼层领班，准备客房。
2. 客房入住（1）客人到达酒店，客房服务员引导客人入住；（2）客房服务员协助客人填写入住登记表；（3）客人入住后，客房服务员检查客房设施设备，确保正常使用。
3. 客房清洁（1）客房服务员按照清洁标准，对客房进行清洁；（2）楼层领班检查客房清洁质量；（3）客房部经理抽查客房清洁质量。
4. 客房退房（1）客人退房时，客房服务员协助客人办理退房手续；（2）客房服务员检查客房设施设备，确保无损坏；（3）楼层领班检查客房清洁质量。
五、考核与奖惩1. 客房部经理、副经理、楼层领班和客房服务员按照岗位要求，进行绩效考核；2. 对表现优秀的员工给予奖励，对表现不佳的员工进行培训和纠正；3. 对违反规定的员工，根据情节轻重，给予警告、罚款、降职或解聘等处理。
酒店客房部流程管理制度
一、总则为规范酒店客房部的工作流程，提高服务质量，确保客人满意度，特制定本制度。
二、职责1. 客房部经理负责全面管理客房部工作，确保客房部的正常运营。
2. 客房部员工负责客房的清洁、整理、维修及客人服务等工作。
三、工作流程1. 客房预订（1）客人通过电话、网络等方式预订客房。
（2）预订员记录客人信息，确认预订详情。
（3）预订员将预订信息录入系统，并通知客房部。
2. 客人入住（1）客人抵达酒店后，前台接待员核实身份，办理入住手续。
（2）接待员将客人信息录入系统，分配房间。
（3）接待员告知客人房间号、入住时间、退房时间等事项。
（4）接待员为客人办理入住手续，收取押金。
3. 客房清洁（1）客房服务员根据预订情况，提前准备好客房。
（2）服务员对客房进行清洁、整理，确保客房干净、整洁。
（3）服务员检查客房设备，确保正常运行。
4. 客人入住后服务（1）客房服务员随时关注客人需求，提供热情、周到的服务。
（2）服务员定期检查客房，确保客房设备完好。
（3）服务员处理客人投诉，及时解决问题。
5. 客人退房（1）客人退房时，前台接待员核实身份，办理退房手续。
（2）接待员退还押金，并收取房费。
（3）接待员将客人信息从系统中删除。
6. 客房维修（1）客房服务员发现客房设备故障，及时上报。
（2）维修人员接到通知后，及时修复故障。
（3）维修完成后，客房服务员对维修情况进行验收。
四、工作规范1. 客房服务员应具备良好的职业道德，热情、耐心、细心地为客人服务。
2. 客房服务员应穿着整洁、统一的制服，佩戴名牌。
3. 客房服务员应严格遵守作息时间，按时到岗、离岗。
4. 客房服务员应保持个人卫生，定期修剪指甲、梳理头发。
5. 客房服务员应积极参与酒店组织的培训活动，提高自身业务水平。
五、考核与奖惩1. 酒店对客房部员工进行定期考核，考核内容包括服务质量、工作效率、工作态度等。
2. 对表现优秀的员工给予奖励，对违反规定的员工进行处罚。
六、附则本制度自发布之日起实施，酒店有权根据实际情况对本制度进行修改。
宾馆客房管理规章制度模板(7篇)
宾馆客房管理规章制度模板（7篇）2023宾馆客房管理规章制度模板（7篇）大家知道客服管理制度的格式吗?在日新月异的现代社会中，制度对人们来说越来越重要，制度是指一定的规格或法令礼俗。
下面是小编给大家整理的宾馆客房管理规章制度模板，仅供参考希望能帮助到大家。
宾馆客房管理规章制度模板篇1酒店卫生管理制度一、酒店卫生管理制度岗位卫生责任制度一)酒店卫生管理制度总则1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。
不乱放、挂或晾晒衣物等。
从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。
工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。
使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，物见本色应定期消毒。
窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。
2、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。
3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。
4、认真执行法定传染病报及公共场所危害健康事故报告制度。
二、酒店卫生管理制度客用口杯、茶杯消毒制度1、消毒剂：一片净消毒片，优氯净消毒粉2、清洁剂：去污粉、洗衣粉3、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百洁布4、存放工具：茶倍储存柜5、程序(1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;(2)把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净;(3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片一片净消毒片;(4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少20分钟以上;(5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒;(6)打开消毒电源，消毒至少45分钟后将茶杯取出;(7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;(8)在消毒记录上做到登记，记录消毒的时间和姓名。
三、酒店卫生管理制度餐饮部卫生管理制度卫生工作关系到企业的信誉和经营，又关系到社会精神文明建设，更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。
酒店客房部安全管理制度
一、总则为确保酒店客房部的安全，保障客人和员工的生命财产安全，维护酒店正常经营秩序，特制定本制度。
二、安全责任1. 客房部经理是客房部安全工作的第一责任人，对客房部的安全工作全面负责。
2. 各岗位员工应严格遵守本制度，积极配合安全管理，确保客房部的安全。
三、安全管理措施1. 防火安全管理（1）加强客房部防火设施的检查和维护，确保消防设施完好有效。
（2）定期对客房进行防火检查，发现火灾隐患，及时整改。
（3）加强员工消防安全教育，提高员工消防安全意识。
2. 防盗安全管理（1）加强客房防盗设施的管理，确保客房门窗、保险箱等设施完好。
（2）对客房钥匙进行严格管理，实行一客一锁制度。
（3）加强对可疑人员的监控，发现行迹可疑者，及时报告保安部。
3. 公共卫生防疫管理（1）加强客房清洁消毒工作，确保客房卫生达标。
（2）严格执行客房用品的采购、验收、储存和使用制度。
（3）加强对员工的健康检查，确保员工身体健康。
4. 应急管理（1）制定客房部应急预案，定期进行应急演练。
（2）发生突发事件时，立即启动应急预案，组织人员迅速处置。
（3）确保应急通讯畅通，及时上报情况。
四、员工安全管理1. 员工上岗前必须接受安全培训，掌握安全操作规程。
2. 员工应遵守酒店各项规章制度，不得擅自离岗、脱岗。
3. 员工应保持工作场所的整洁，不得堆放杂物，确保通道畅通。
4. 员工应自觉维护酒店形象，不得在工作场所吸烟、喝酒。
五、监督检查1. 客房部经理负责对客房部安全工作进行定期检查，发现问题及时整改。
2. 保安部对客房部安全工作进行全面监督，确保各项安全措施落实到位。
3. 员工对安全隐患有权提出意见和建议，客房部应认真听取并整改。
六、奖惩1. 对在安全管理工作中表现突出的员工给予表彰和奖励。
2. 对违反安全管理规定的员工，视情节轻重给予批评教育、经济处罚或解除劳动合同。
七、附则1. 本制度由客房部负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
客房部管理规章制度范本
客房部管理规章制度范本第一章总则第一条为加强对客房部管理工作的规范，提高服务质量，确保客人满意度，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于客房部全体员工，并严格执行，违者将受到相应处理。
第三条员工应严格遵守本规章制度，服从管理，履行职责，做到规范化、标准化、精细化管理。
第四条客房部全体员工应努力提高服务质量，保持良好的职业素养，提升自身综合素质。
第二章员工管理第五条客房部员工应遵守工作时间制度，准时出勤，不得擅自迟到早退，否则将视情节给与相应处罚。
第六条员工应保持工作状态良好，不得在工作中进行私人活动，严禁玩手机，抽烟等影响单位形象的行为。
第七条员工应按照工作要求着装整洁，穿戴符合单位规定的工作服装，不得穿着不得体的服装影响单位形象。
第八条员工在工作中应尊重领导，服从管理，遵守纪律，不得发生出言不逊等不文明行为。
第九条员工应保护单位财产，提高节约意识，不得擅自使用单位物品做其他用途。
第三章工作流程第十条客房部员工应按照岗位要求认真履行岗位职责，努力提高工作效率，保证客房清洁卫生。
第十一条员工应按照工作要求认真核对客房房态，并将客房信息及时上传至系统，确保客房信息的及时更新。
第十二条员工应积极配合其他部门工作，互相配合，确保客人满意度。
第十三条员工应做好客房整理工作，保持客房整洁干净，确保客人入住后的舒适度。
第四章安全保卫第十四条客房部员工应做好安全检查工作，确保客房的安全防范，发现问题及时处理。
第十五条员工应遵守防火安全规定，做好消防知识学习和演练，提高应急处理能力。
第十六条员工应保护客房部物品，确保工作和客房物品的安全使用。
第五章绩效考核第十七条对客房部员工进行定期考核，根据工作表现评定员工绩效。
第十八条对工作表现突出的员工给与奖励，对考核结果不理想的员工给予相应的处罚。
第十九条员工在考核中应尊重考核结果，接受评议，做到积极改进，提高工作表现。
第六章处罚制度第二十条对违反本规章制度的员工，应根据违纪情节给予相应的处罚，严重者将作出解聘处理。
酒店客房部管理规章制度完整版(7篇)
酒店客房部管理规章制度完整版（7篇）酒店客房部管理规章制度完整版（7篇）在酒店客房部的管理上大家知道制度的格式吗制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。
下面是小编给大家整理的酒店客房部管理规章制度完整版，仅供参考希望能帮助到大家。
酒店客房部管理规章制度完整版篇11、客房内卫生间应清洁卫生、无异味，面盆、浴盆、马桶每日清洗消毒，并保持清洁。
2、客房卫生的清洁消毒必须严格按照程序进行，清洁客房卫生所使用的清洁布等工具应明显区分。
3、所使用的床单、枕套、被套等公共用品按3：1的数量准备，并应做到一客一用一消毒。
4、所使用的口杯、茶具应做到一客一用一消毒。
杯具清洁后在红外线消毒柜内消毒15-20分钟。
5、杯具洗消间内清洁卫生，杯具消毒严格按照“一冲、二洗、三消毒、四保洁”的程序进行。
已消毒的杯具必须及时放置在保洁柜内，防止二次污染。
保洁柜内只能存放已消毒的杯具，禁放其他物品。
并有详细的消毒记录。
6、设置专用布草间;布草间保持整洁卫生，有专人管理;已消毒布草及时放置在密闭的保洁柜内，布草间内不得存放其他物品。
7、客用化妆品不得自行灌装，洗发、沐浴用品应符合《化妆品卫生监督条例》的规定。
8、客房内做好病媒生物防治工作，配备防蚊、防蝇、防蟑螂、防鼠设施。
酒店客房部管理规章制度完整版篇21、客房布草仅限客房配备,给予住房客人使用,干净分开、分类放置。
楼层应控制布草不能作其它用途。
2、客人增加布草(加床)、各楼层借出布草要交班,跟踪收回,坚持以旧换新、以一换一的原则。
3、每班接班时对布草数量清点,按楼层配备数交班,发现差数应查找原因及时查清责任以备事后追究,不可口头交接。
4、楼层主管、领班应不定期进行抽查,盘点数据,对不符合配备数量的进行分析,查找原因将布草数量调整;对未点数的人员造成丢失布草数量的,追究当事人的责任。
5、每层楼按不同数量的布草配备,如需变动由主管调整数据,制表张贴配备数。
酒店客房管理最新规章制度模板(10篇)
酒店客房管理最新规章制度模板（10篇）酒店客房管理最新规章制度模板篇1早班服务员：1.向管家部办公室报到上班;2.在办公室领取楼层总匙及服务员工作日报表;3.检查及打扫空置的客房，整理已被安排的客房;4.根据迁出预报的房间号码检查小型食物的消耗量;5.第一批午膳后继续房间清洁工作;6.第二批午膳;7.继续房间清洁工作;8.补充被耗用的客房小型食;9.清理及妥善安置清洁用的器材;10.交回楼层总匙给办公室;11.下班;中班服务员：1.向管家部办公室报到签名上班，执行由领班安排的工作;2.盘点脏布草送往洗衣房，整理楼层储物室及执行已安排的定期清洁工作;3.晚餐;4.从办公室领取楼层锁匙，然后上楼预备工作;5.开始晚间客房服务;6.整理已退的客房;7.盘点脏布草;8.整理楼层工作向;9.整理房务工作车;10.在所属的段落来回巡视;11.交回楼层总匙到办公室;12.下班;夜班服务员：1.向管家部办公室报到签名上班，执行由夜领班所安排的工作，如听电话，楼层巡视;2.办公室：a.整理档案，如团体编房表，团体住客名单;b.分派杂志，旅游指南，酒店电视节目表等定期性刊物;c.统计住客每周的房间用品消耗表;d.准备各楼层早班房间报表;3.楼层任务：a.轮流上各楼层巡视，须配带一套楼层锁匙;b.应住客的特别要求，如加毯，加床，加水等服务;4.执行特别任务，如准备洗洁剂上楼;5.执行任务，如检查及填报迷人酒巴的消耗，应付客人的要求;6.分派报纸给早班;7.记录特别事项，如住客借用及退还用品，填报迷你酒巴事项，走单情况;8.交班给夜班领班，并退房匙;9.下班;检查房间应注意的事项：1.客房：a.房门：留意防盗眼是否妥善门锁转动是否灵活开门时是否有响声大门可否停在全开之状态大门可否自动关闭六框是否清洁防盗链是否安全挂牢大门双重锁是否操作正常大门后是否有火警逃生图大门后之“请勿打扰”是否存在及完好大门表面是否清洁，有否裂b.天花板：是否有裂缝，漏水或有小水泡之现象，墙角是否有蜘蛛网;c墙壁：墙纸和墙边是否有灰尘或破裂脱灰，类擎是否有指印或污渍;d窗帘：窗帘是否清洁或悬挂美观窗子的玻璃是否光亮或无破损窗锁是否关闭安全窗帘绳是否可操作正常e.空调：温度是否适中，风口是否发出声音或有灰尘，冷气摩打运行是否很响;f.电器：电视机，收音机，电灯等是否操作正常，电视机及机架是否清洁;g.电话：电话是否操作正常，电话及电话线是否清洁卫生;h.床：床铺是否铺摺完美，保持平滑，床罩是否清洁卫生且无破损;i.家具：所有柜，椅是否破损及光洁;j.灯罩：检查接缝处是否放在后部，灯泡是否藏有灰尘，灯罩是否清洁;k.衣柜：柜内之自动开关电灯是否操作正常，衣架及挂衣架上是否有灰尘，柜内之柜筒是否清洁;l.垃圾桶：是否有垃圾存在，垃圾桶内外是否清洁;m.房间用品：文具等用品是否齐全，烟灰缸是否清洁;n金属：是否清洁光亮，柜子内外是否藏尘;o.地毯：有否破坏，清洁程度如何，地毯边是否藏尘，是否有顽劣污渍，如咖啡等;2.迷你酒巴：柜台是否有污渍，酒水架是否藏尘，饮料及食品是否齐全，雪柜是否有积雪;a.浴室：b.浴室门：门锁转动是否灵活，开门时是否有响动，门的表面是否有破损，弯曲想象及污渍，门柜是否藏尘，双重内锁是否操作正常，门后挂衣架是否松脱;c.镜子：是否藏尘及有污渍，是否有破裂或水银剥落现象;d.天花板：是否藏尘，风口是否清洁;e座厕：水箱是否清洁，盖板及座板是否清洁，去水系统是否操作正常，座厕内壁是否清洁，座厕外壁是否清洁，按手水厕是否太紧或太松及操作正常;f.洗手盆及浴缸：所有水喉材料，如水喉头、水制等是否保持光洁瓷盆内壁是否有水珠或肥皂渍，冷热水喉是否操作正常，去水系统是否正常，盆内去水塞是否藏有丢发，肥皂碟是否积聚碎肥皂或余渍，浴缸垫是否清洁;g.去石台：是否清洁明亮，是否被磨花或腐蚀;h.浴室用品，浴帽、漱口杯、洗衣粉、针线包、肥皂、厕纸、卫生袋、牙膏、面巾纸、毛巾等是否齐备;气味：是否清新;i.地台：是否平坦完美无缺;j.垃圾桶：是否有垃圾存在，垃圾桶内外是否清洁;房内如在需要修理之物品，不论是电工，木工或其他应填写维修单，送交工程部，修理后必须加以检查;当酒店设备及任何财物受到损失或破坏时，应立即向大堂副理报告以便处理。
客房服务员管理制度(最新6篇)
客房服务员管理制度（最新6篇）客房管理制度篇一一、安全生产责任制度1、入店培训教育入店新员工及转岗酒店均须经过酒店、部门、班组三级安全教育。
（1）酒店级教育：由酒店培训部负责，教育内容包括：安全生产法律法规，方针、政策，本酒店安全生产特点和正、反两方面的经验教训及有关防火、防爆、防毒、食品卫生等安全技术知识和急救常识，本酒店各项安全生产管理制度及安全技术操作规程，安全防护和劳动保护用品的正确使用方法。
（2）部门级教育：由部门经理负责，教育内容包括：本部门安全生产特点、设备设施状况特点，预防事故的措施，部门对安全生产的有关规定，部门常用的劳动用品及消防器材的正常使用等。
（3）班组级教育：由主管、领班负责，教育的内容包括：岗位工作职责、特点、流程及服务特性，服务标准及安全控制要点，工作注意事项，岗位责任制，岗位安全操作规程，事故案例及预防措施，安全装置和工（器）具的使用方法和疏散逃生通道的位置及疏散客人逃生的技巧等。
（4）酒店内调动（转岗、换岗）及脱岗半年以上的员工重新上岗前，必须对其重新进行二级和三级安全教育培训后方可上岗。
2、日常培训教育（1）总经理、安全员、部门经理要对员工进行经常性的安全生产意识、安全生产技术和遵章守纪教育，增强员工的安全意识和法制观念，定期研究员工安全教育中的有关问题。
（2）充分利用谈心、板报、培训等形式，对员工进行安全生产和职业卫生教育。
（3）定期开展劳动和安全竞赛活动，广泛开展宣传教育，大力表彰先进，对违章（4）抓好大修或重点项目检修及危险作业项目施工前的安全教育。
（5）抓好员工违章及事故责任者和工伤人员复工前的安全教育。
3、特殊培训教育（1）对特种作业人员必须按照国家有关规定，经专门的安全作业培训考核，取得特种作业操作资格证书，方可上岗作业，并按规定进行复审或换证。
（2）增加新的服务项目、服务设施前要按新的安全操作规程，对岗位作业人员和有关人员进行专门培训教育，考核合格后方可进行独立作业。
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客房部管理制度目录1.客房部安全消防制度2.客房部工作例会制度3.客房部钥匙管理制度4.客房部清洁消毒管理制度5.客用品发放管理制度6.客用品使用控制管理制度7.酒店客人遗失物品管理制度8.客房部办公室各种记录的格式要求9.“四品”管理制度10.客房部楼层布草管理制度11.布草管理制度12.固定资产物品管理制度13.低值易耗品管理制度14.客房部楼层工作安全守则115.客房部楼层工作安全守则216.酒店工服管理制度客房部安全消防制度1. 员工必须自觉遵守《员工手册》中明确的安全管理制度，坚持安全第一的思想，自觉接受酒店和部门组织的“四防”（防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故）宣传教育及保安业务培训和演练，参加酒店消防法律、法规知识的培训及考核，不合格者不得上岗。
2. 各岗位员工应坚持值岗服务，客房部员工应熟悉住房客人情况，特别是夜间对醉酒及吸烟客人的住房应加强巡视检查，做到勤听、勤看、勤闻、并认真遵守交接班制度，做好记录。
3. 防止住店客人在房间内使用如电炉、电烤箱等特大功率电加热器或存放易燃、易爆等危险物品；如有发现立即通知保卫部。
4. 客人离店查房时，要迅速认真检查房内被褥、垃圾筒、地毯、窗帘等，有无余火，烟头等隐患，如有发现应及时进行防火处理。
5. 爱护消防设备和器材，不得随意挪动。
消防通道处不得堆放物品阻碍通道。
6. 员工不得将个人的烟、火柴、打火机等引火物品带入工作岗位。
如有发现按违纪处理。
7. 应熟练掌握“二知三会”即：知报警电话，知报警程序，会自救，会灭火，会疏散客人。
做到逐房检查，防止遗漏，并注意保护客人财产安全。
8. 对于收到或宾客遗留的违禁邮件、报刊、杂志等物品，员工不得传阅，及时上交酒店保安部。
客房部工作例会制度一、客房部工作例会1. 主持人：客房部经理2. 出席人员：部门主管3. 时间：每周一次4. 主要内容：（1）部门主管简明扼要汇报上周工作落实情况和存在问题。
（2）客房部经理对上周质量管理等情况进行分析评估；对本周出租情况、重大活动进行布置。
（3）传达总经理对客房部工作的指令，布置下周工作和要求。
5. 办事员做好例会记录以备检查之用。
二、班前和班后例会1. 主持人：主管或领班2. 出席人员：当班员工3. 时间：上岗前和下班后4. 主要内容：（1）班前会：检查员工仪容仪表，布置当班任务和分工，交待工作中应注意的事项和要求。
（2）班后会：对当班工作进行讲评，表扬先进，提出问题，激励员工进一步做好工作。
客房部钥匙管理制度为了严格客房钥匙的管理，确保饭店及客人的安全，对客房钥匙做如下管理规定：1. 客房所有钥匙集中存放于客房部办公室钥匙箱内。
任何人不得随意携带钥匙离店。
2. 钥匙箱由客房部办公室文员负责保管。
每次交接班需盘点清楚，如发现遗缺，须立即报告客房部经理。
3. 每日根据工作需要由客房主管、领班及服务员来领用客房钥匙，客房部办公室文员进行登记，领用人签收。
4. 客房服务员在工作日志上记录进入与退出每个房间的具体时间。
客房服务员掌握的客房钥匙不得随意丢放在工作车上或插在正在打扫的客房门锁上，应随身携带。
5. 客房服务员在楼面工作时，如遇自称忘记带钥匙的客人要求代为打开房间，应先验明客人证件，并打电话与管家部确认无误后再帮助客人打开房门。
绝不能随意为其打开房门。
6. 客房钥匙的级别管理：（1）客人专用客房钥匙此钥匙是在客人入住时由前台员工制作，供客人使用，只能开启某一个房间，不能互相通用。
（2）楼层或区域通用钥匙供客房部领班及服务员工作之用（制定三级划分管理）可以开启某一楼层或某个区域内的客房。
（3）客房全通用钥匙可以开启各楼层所有的客房，供客房部经理、楼层主管使用。
客房部清洁消毒管理制度1．客房部每一位员工应认真学习消毒程序，严格遵守操作规程。
2. 客房部所有茶具、饮具、卫生间洁具，做到每日清洁、消毒。
3. 消毒间要保证干净，非消毒人员禁止入内，消毒间的门要保持锁好。
4. 客用床单、枕套、毛巾做到每日更换。
5. 对所有当日离店房间，进行全面彻底的清洁消毒，如电话、洁具等。
6. 客房部员工在自己所辖区域，发现害虫，应立即报告楼层主管。
7. 整个酒店定期进行杀虫工作。
8. 管理人员须认真检查，发现情况立即上报客房部。
9. 所有管理人员对下属员工要进行专业消毒程序培训，并进行考核，不合格者，不予上岗。
10. 如发现有违反规定者，将受到严厉处罚。
客用品发放管理制度1. 部门各岗位需要制定每日工作的合理备量并严格执行。
2. 每日16：00后，各区域员工根据客用品消耗的数量补充岗位备量。
3. 每周各管区领班开出消耗用品的申领单，由各管区主管签字确认后，每周一交到客房物管，由物管员统计。
4. 物管员根据客房部物品消耗情况及仓库库存量情况，填写本周物品申领单报客房部经理签字认可后报采购部。
5. 物管员到酒店库房领货并验收后发送到各管区楼层。
客用品使用控制管理制度1. 服务员操作时严格填写物品消耗表，各管区领班做好现场督导和控制，减少客用品不必要的浪费。
2. 各管区领班负责本区域物品的保管及领用、发放。
3. 物管员应建立各楼层物品使用和消耗档案，部门各管区主管每周汇总客用消耗品数量，每月1日制表报客房部经理。
4. 楼层领班根据楼层一周的消耗量及出租间/夜，计算并控制使用量。
5. 每月底，各管区领班配合物管员盘点本区域内物品。
6. 由客房部物管员对客用品的使用进行控制。
定期公布各区域客用品消耗量，施行奖惩制度。
酒店客人遗失物品管理制度为保证客人在我店丢失物品的及时归还和妥善保存，各部门员工应遵循以下制度：一、公共区域捡拾到客人的遗失物在酒店各区域发现客人遗失物品应立即报告本部门主管，并由捡拾人的部门主管将遗失物交至大堂副理处。
二、客人遗失/遗留物品的登记1. 大堂副理收到在公共区域客人遗失的物品，将物品名称、数量、特征、捡拾地点、捡拾人和时间在《宾客遗失物品招领表》上进行登记。
2. 大堂副理在对遗失物的遗失人找寻无结果或遗失人已离店不能马上认领，应及时将遗失物品送到客房服务中心，将《宾客遗失物品招领表》与遗失物品放在一起并妥善保管。
3. 对于房间客人的遗留物，清洁该房的员工直接将遗留物交服务中心，服务中心在《遗留物记录本》上进行登记。
4. 对现金超过500元以上，价值超过2000元的物品须交保安部备档，存放在前台贵重物品保险箱内，钥匙由保安部保管。
三、宾客认领遗失/遗留物的程序大堂副理通过遗失/遗留物的捡拾地点及时间等信息，查找到遗失/遗留物品的客人后，在客人认领遗失物时应遵循以下程序：1. 与客人确认遗失物品的名称、数量、特征、捡拾地点及丢失时间，认领手机时要确认号码、型号、颜色等。
2. 核实客人所述情况是否属实，请客人出示有效证件，并留客人有效证件的复印件，在《宾客遗失物品招领表》上签收。
3. 将证件复印件粘贴在《宾客遗失物品招领表》上存档。
四、宾客认领遗失/遗留物1. 认领已存客房服务中心的遗失/遗留物服务中心在接到客人认领失物通知时，应将失物和《宾客失物招领表》一并送到大堂副理处，大堂副理按照客人《宾客认领遗失/遗留物的程序》执行。
2. 通过电话认领大堂副理经核实情况属实后，与客人确认认领时间，在客人来酒店之前将客人遗失物准备好，客人到店后，按照《宾客认领遗失/遗留物的程序》执行。
3. 委托他人来店认领委托他人来认领失物，须持有委托人亲笔签字的委托书及失主的联系电话，大堂副理应核实被委托人的有效证件并留下被委托人的联系方式，核对委托人的联系电话无误后，按《宾客认领遗失/遗留物的程序》执行。
将《宾客失物招领表》及委托书合订在一起存档。
4. 需要通过邮寄送还物品的情况通过客人所述其遗失/遗留物后确定在酒店，需要通过邮寄送还物品，根据邮资金额请示店领导是否由酒店支付，若需由客人承担，要先向客人说明，邮资需客人事先支付，邮局回执存档（VIP客人遗失/遗留物除外）。
五、对以下遗失物品不予保存1. 对于易燃、易爆等危险品不予保存，发现后应立即报告保安部现场处理。
2. 对于食品不予保存，捡拾者报大堂副理后暂存本部门（特殊情况除外）。
六、遗失物品的保管期限及处理1. 价值低于100元的遗留物，客房服务中心保存期为三个月。
2. 价值高于100元低于500元的遗失物，客房服务中心保存期为六个月。
3. 价值高于500元的贵重遗失物需要保安部备档登记，保存期为一年。
4. 对于遗留物超过保存期，在无人认领的情况下，客房部提出处理意见，报总经理审核。
客房部办公室各种记录的格式要求1．夜班领班日志格式（1）到岗后查看交接班记录。
（2）楼层巡楼情况：看查夜的有关记录。
（3）查办公室：填写查办公室的有关情况。
（4）值班情况：填写楼层人员值班的情况报告。
（5）杯具消毒：填写夜间检查杯具消毒情况。
（6）礼品发放：记录夜间礼品发放的份数。
（7）OOO房情况：填写检查故障房情况。
（8）夜间巡视：记录夜间巡楼的时间。
（9）其他：记录一些特殊情况、事项，如：与收银联系有无已结帐，明天退房的房间，物品借用情况等。
2. 钥匙交接本的格式（1）具体日期。
（2）钥匙所在楼层的编号。
（3）钥匙发放的时间。
（4）发放人签字。
（5）领取人签字：在对应领取楼层的位置上签字。
（6）回收时间：夜班交还钥匙时间。
（7）送还人签字。
（8）接收人签字。
3．遗留物品记录本的项目遗留物品记录本是记录客人遗留、遗弃物品和客人领取情况的交接日志，项目如下。
（1）遗留物品发现的时间。
（2）遗留物品所在房号。
（3）遗留物品的内容。
（4）通过电脑查出遗留物品客人的姓名、国籍。
（5）发现人签字。
（6）客人认领的时间(客人认领时，要认真核实)。
（7）客人认领时的签字和证件号码(电话号码)。
（8）发放人签字。
4．电话记录的项目（1）接电话的时间。
（2）打电话的部门。
（3）接听电话人的签字。
（4）电话内容。
（5）转达电话内容的部门。
“四品”管理制度“四品”指：遗留品、贵重品、废旧品及客人赠送品。
1．遗留物品（1）员工发现客人遗留在房间的物品，要在第一时间内打电话到前台寻找客人，如客人已走，要马上通知服务中心并将物品交由服务中心处理。
（2）服务中心按遗留物品记录本的格式认真填写有关记录。
（3）遗留贵重物品要上交保安部。
（4）客人认领时，认真履行交接手续。
2．贵重品登记、认领同上。
3．废旧品各楼层废旧品由楼层服务员代办回收(除肥皂、拖鞋等有用物品)所得费用上交酒店。
4．赠送品员工应婉言谢绝宾客赠送的礼品，一旦收下，要马上交给服务中心，由服务中心登记做出处理。
客房部楼层布草管理制度1.确定楼层布草周转数目，存放在楼层周转库内。
2.楼层每天使用时，要记清数目。
3.布草房送布草，楼层服务员接收时要点清数目。
4.楼层各班次要互相交接，发现丢失，由责任者照价赔偿。