畜禽舍建筑设计
畜禽舍场址选择与生产布局
养殖区、牧场不少于2000米。
（二）场址要求 1、地势、地形
（1）地形：指场地的形式大小和地物（山岭、河流、
道路、草地、树林、居民点等）情况
要求：开阔整齐。不要过于狭长，边角不要太多，
否则会影响建筑物的合理布局；畜牧场边线拉
长，不利于防疫，同时，饲养路线拉长，机械
规模
100-400头成乳牛 100-600头基础母猪 年出栏0.2-2万头
面积（m2/头）
160-180 75-100 5-6 15-20 0.65-1.0 0.5-0.7 0.4-0.5 0.7-0.8
备注
按基础母猪计 自养母猪,按肥猪计
自养种鸡,笼养,按蛋鸡 不养种鸡,笼养,按蛋鸡 笼养,按存栏20万只计 平养,按存栏20万只计
屋顶和天棚
1. 屋顶： 对防止风沙、风、雨、雪和太阳辐射有一定作用。 通过屋顶散热占36－44％。
屋顶材料： 要保温性能良好,质量要轻，坚固,不透水，价格低。
屋顶的基本形式有坡屋顶、平屋顶和拱形屋
顶三种。坡屋顶又可分为单坡式、联合式、双坡
式、半钟楼式、钟楼式，多个畜舍单元或多幢畜
舍组合在一起则形成联体式。 • ⑴单坡式 屋顶只有一个坡向，结构简单，造价低廉， 可就地取材。前面敞开无坡，利于采光，但跨度
天棚上放一些质轻的保温隔热的材料（如锯末等） 可以增强天棚的作用。
各种类型畜舍
一．畜舍的基本类型
（一）按畜舍的平面分 方形、 矩形、 镰刀形、 门字形 等 （二）按畜舍与外界隔绝程度分 封闭舍、 开放舍和半开放舍、 棚舍。
棚舍
开放舍
半开放舍
三面有墙，一 面仅有半截墙
封闭舍
畜牧业中的养殖场设计和环境控制
畜牧业中的养殖场设计和环境控制畜牧业是农业中重要的一个分支，养殖场的设计和环境控制对于畜牧业的发展具有重要意义。
本文将探讨畜牧业中养殖场的设计原则以及如何进行环境控制，以确保畜牧业的可持续发展。
一、养殖场设计原则1. 布局合理：养殖场的布局应合理规划，包括畜禽舍、饲养区、运输区等，以提高生产效率和动物舒适度。
合理的布局可以减少疾病传播、提高养殖效益并降低环境污染风险。
2. 空间利用率高：养殖场在有限的土地上需要最大限度地提高空间利用率，合理设置道路、建筑物，确保畜禽有足够的空间活动，同时减少废弃、闲置空间的浪费。
3. 环境友好：养殖场应尽量减少对周边环境的影响，采取有效的废弃物处理措施和防止氮、磷等有害物质污染土壤和水源的措施。
二、畜禽舍的设计要点畜禽舍是养殖场中最重要的设施之一，其设计需要兼顾动物的生活需求和生产效率。
1. 通风与换气：合理设置通风和换气设施，确保舍内空气流通，降低病原体传播风险。
可以采用天然通风、机械通风或二者结合的方式，根据不同季节和动物密度进行调节。
2. 温度调节：提供合适的温度对于畜禽的健康和生产效率至关重要。
设备合理的供暖和制冷系统，能够在冬季保持温暖，在夏季降低温度，为畜禽提供适宜的生活环境。
3. 光照控制：适当的光照可以促进畜禽生长和繁殖，并对其行为和生理产生积极影响。
因此，养殖场设计中需要考虑合理的光照设置，包括自然光和人工光源。
三、环境控制措施为了保证畜牧业环境的质量和动物的生长效益，环境控制措施是必不可少的。
1. 废弃物管理：养殖场会产生大量的废弃物，包括动物粪便、剩余饲料等。
合理处理废弃物对于环境和动物的健康至关重要，可以采用储存、处理和利用的方式，例如沼气池、堆肥设施等。
2. 水质管理：合理管理饮用水和饮水设备，确保水质清洁和充足供应，避免水源污染导致动物疾病的传播。
3. 疾病防控：养殖场应建立健全的疫病防控体系，包括疫苗接种、疫情监测和动物隔离等，以减少疫病传播的风险。
(完整版)畜禽舍建筑设计
同学们好！ 我们现在开始
讲课。
畜禽场设计与畜禽舍环境控制
第六章 畜禽场总体设计
大理农林职业技术学院 吕兴国
二零一五年五月二十日
任务三 畜禽舍建筑设计
学习目标
1．能够熟练准确地审查畜禽场的地形图 2．能说出畜禽场的总平面图及畜禽舍建筑平面图、立面图 、剖面图的作用 3．能够合理绘制不同工程图的比例尺 4．学会建筑设计图的阅读方法 5．能够根据饲养数量、笼具类型、笼具排列、通道尺寸合 理进行鸡舍的平面设计 6．根据通风、采光、保温、清粪笼具高度等因素进行鸡舍 的剖面设计 7．能合理设计并绘制出各类猪舍的平面图、剖面图和立面 图 8．能合理设计并绘制出牛舍的平面图、剖面图和立面图
⑵舍内通道的布置：饲喂道、清粪道、横向 通道。纵向排列。每30～40cm设一横向通道，宽 1.5cm。
⑶排水系统的布置：猪牛舍在畜床后部纵向 布置粪尿沟，宽0.4米。沟底坡度0.5%～2%。漏 缝地板、机械清粪粪尿沟与网床同宽。管理通道 设0.15米宽排水沟。其它室应设地漏。
⑷附属用房和设施布置：值班室、饲料间 、热风炉、真空泵、集乳间。多设在端。
拴系牛舍
牛舍净跨度=牛床长度×列数＋饲喂道宽度×数 量＋清粪道宽度×数量＋饲槽宽度×数量＋排尿沟 宽度×数量
牛舍净长度=牛床宽度×列数＋横向通道宽度× 数量
畜禽舍总跨度=畜禽舍净跨度＋纵墙厚×2 畜禽舍总长度=畜禽舍净长度＋端墙厚×2 ＋端 部附属房净长度
畜牧场规划设计—畜舍设计与建造(牧场环境调控课件)
总之，要做到合理、经济。 2、畜舍设计内容 ● 建筑设计：畜舍类型、结构类型、各部分尺 寸、材料，做建筑施工图 ● 技术设计：排水、采暖、通风、电气等，做 设备施工图
二、畜舍内部设计
畜舍内部设计关系到建筑面积、造价、施工、 舍内
小气候。设计内容主要有：畜栏、笼具、通道、粪尿 沟、排水沟、饲槽、饮水器、人工照明。 1、畜舍的平面设计 （1）畜栏或笼具的布置 ● 确定排列方式：一般纵向排列，分为单 、双、多列 ● 确定畜栏宽度、长度
青年牛舍立面图
四、剖面图
表示畜舍的内部结构，构造形式及内部设施和设备的 高度、尺寸等。（如下图）
青年牛舍剖面图（单位：cm）
任务三 畜舍设计与建造
——畜舍内部设计 一、畜舍设计的概述
畜舍设计是根据畜牧场生产工艺的要求，制定出 畜舍建设的蓝图，包括建筑设计和技术设计。
1、畜舍设计原则 ● 根据当地气候特点和生产要求选择畜舍类型和构 造方案，保证畜舍有良好的小气候环境，并保持干燥。
100~120
清粪、管理
（3）粪尿沟或排水沟及清粪设施的布置 应在畜床后端或漏缝板下、笼下设粪尿沟，宽度为
60cm左右或根据漏缝板宽度确定。 （4）畜舍附属房间的设置 附属房间主要有：饲料间、草棚、值班室、集蛋间、 消毒间，制冷间，地磅室，位置由需要而定,尺寸根 据用途而定。
2、畜舍的剖面设计
畜舍的剖面设计主要是确定畜舍各部、各种构配件、设 备和设施的高度尺寸，并绘出剖面图和立面图。 （1）畜舍高度 ● 寒冷地区2.2~2.7m为宜，炎热地区2.7~3.3m为宜。 ● 比舍外地面高20～30㎝，畜舍大门前应设置坡道 （≤15%），不能设置台阶 ● 畜床部位坡度2%～3%，以防畜床积水潮湿 （2）饮水器高度
动物科学概论第二篇课件 第四章 畜牧场规划设计
第二节 畜牧场规划布局与公共卫生设施
二、畜牧场功能分区
1. 管理区：
包括行政和技术办公室、车库、杂物间、更衣室和洗澡间、 配电室、水塔、宿舍、食堂、娱乐室等。
场区大门设于此区，门前设消毒池，两侧设门卫和消毒更衣 室。车库、饲料库设在该区靠围墙处，车辆一般不得进入。
亦可将消毒更衣室、饲料库设在该区与生产区中间，场大门 只设消毒池，允许车辆进入管理区。该区设在上风向。
规模
100~400头成乳牛 100~600头基础母猪
所需面积 m2/头
160~180
75~100
备注 按基础母猪计
肥猪场 羊场 蛋鸡场
年上市5千到2万头 10万到20万只蛋鸡
5~6 15~20 0.65~1.0
本场养母猪，按上市肥猪头数计 养种鸡、蛋鸡笼养，按蛋鸡计
蛋鸡场 肉鸡场 肉鸡场
10万到20万只蛋鸡 年上市100万只肉鸡 年上市100万只肉鸡
如果畜禽舍纵墙与冬季主风向垂直，则通过门窗缝隙和孔洞 进入舍内的冷风渗透量大，对保温不利。
第二节 畜牧场规划布局与公共卫生设施
三、畜牧场建筑物的合理布局
（三）建筑物的朝向
如果畜舍纵墙与冬季主风向平行或成0 ~45 度夹角，则冷风 渗透量会大大减少，有利于冬季保温。
畜舍纵墙与夏季主风向垂直，畜舍通风不够均匀，如果纵墙 与夏季主风向平行或成0~45度夹角，减少窗墙之间的旋涡风区， 通风均匀，有利于夏季防暑，污浊空气的排出。
动物科学概论
第二篇
第四章 畜牧场规划设计
第一节 场址选择
良好的畜牧场环境条件
① 具有较好的小气候条件，有利于畜舍内空气环境的控制 和改善； ②便于执行各项卫生防疫制度和措施； ③便于合理组织生产、提高设备利用率和工作人员的劳动生 产率 。
畜牧场生产工艺 与场地规划和布局
现代畜牧业生产工艺具有以下特点：
• （三）据不同畜群的营养需要，饲喂 相应的全价配合饲料 • 只有采用满足各种畜禽不同生长发育 阶段和生产性能的全价饲料，才能充 分发挥良种的遗传潜力，降低生产成 本，提高生产效益。
现代畜牧业生产工艺具有以下特点：
• （四）创造适宜的舍内环境
• 畜禽遗传潜力的发挥与生产环境密切相关， 环境过冷或过热，迫使动物动用部分能量 和物质抵御环境的不良影响。 • 环境污染则会提高畜禽发病率和死亡率， 增加畜牧业生产成本，严重者可导致疾病 流行。
第三节 畜牧场生产工艺设计
• 畜牧场生产工艺设计一般是用文字材料和 图纸阐明畜牧场生产工艺，是进行畜牧场 规划和畜舍设计的依据，也是畜牧场投产 后指导生产的依据，其中涉及许多畜牧专 业知识。 • 因此，工艺设计必须有畜牧工作者参与， 或者由他们承担设计。
第三节 畜牧场生产工艺设计
• 合理的畜牧场工艺设计应该既适合当 地的自然条件、社会条件、市场需求 及经济技术水平，又能采用最先进的 科学技术，以保证生产工艺的实施和 生产水平的提高。
• 世界畜牧业的高速度发展的关键原因是： • 一是采用优良的品种和品系；
• 二是大力发展饲料生产，推行科学饲养；
• 三是大力发展集约化工厂化生产，重视畜牧
场和畜舍环境控制与改善；
• 四是建立综合性的疫病防治措施。
• 因此，集约化生态型畜禽生产工艺将是我国
畜牧业的发展趋势。
• 采用先进的生产工艺，首先要求在卫 生防疫上确保本场人畜安全，避免外 界的干扰和污染，同时也不污染和影 响周围环境。 • 其次要求畜牧场内各功能区划分和布 局合理，各种建筑物位置恰当，便于 组织生产；
三、畜牧场设计的基本原则
• ( 四 ) 把创造畜牧生产适宜环境作为设计
畜禽舍建筑设计122页PPT
1、合法而稳定的权力在使用得当时很 少遇到 抵抗。 ——塞 ·约翰 逊 2、权力会使人渐渐失去温厚善良的美 德。— —伯克
3、最大限度地行使权力总是令人反感 ；权力 不易确 定之处 始终存 在着危 险。— —塞·约翰逊 4、权力会奴化一切。——塔西佗
5、虽然权力是一头固执的熊，可是金 子可以 拉着它 的鼻子 走。— —莎士 比
61、奢侈是舒适的，否则就不是奢侈 。——CocoCha nel 62、少而好学，如日出之阳；壮而好学 ，如日 中之光 ；志而 好学， 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里，与其说好 的教师 是幸福 ，不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战，就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·乔治·S·巴顿
谢谢！
现代化猪场规划及设计
设计是基础，管理是核心。
二 现代化猪舍的规划布局及建筑
1.现代化猪场规划设计
一般猪场的规划分为生产 区、生活区、环保区三大功 能区，各功能区的定位是根 据猪场生产管理流程设计的, 不同的区域特性而存在设计 的差异。
二 现代化猪舍的规划布局及建筑
1.现代化猪场规划设计
猪场生产区的布局必须配合殖养生产流程，减少不同阶段猪只转 移的时间及空间。
四、规模化猪场设备系统
1 栏架系统
1.4 新式可升降分娩栏 可升分娩栏设计理念：在母猪躺卧时母猪位下降，仔猪上前
吃奶。当母猪站立时母猪位平台升起，防止母猪踩踏或躺卧时踩 伤、压死仔猪。
四、规模化猪场设备系统
2 自动喂料系统的应用
•饲料传送系统
在自动化送料系统中，有两种主流传输形式，一种是以绞龙式输送饲 料达到喂料的效果，另一种是采用链盘式送料。链盘式主要应用于大 型猪场，可多角度多列数长距离传送；绞龙式送料安装简易成本较低， 一般用于小型猪场或养户喂养。
PA
PA
3 SA
4 Y- HL
G-H L
R-HL
5 SB1
SB 3
SB 6
SB9 SB12 SB15 HL20 6
SB2 SB4 SB7 SB10 SB13 SB16 SW22 7
EB
SB5 SB8 SB11 SB14 SB17 SW
8
10
9
第一栋清粪通风控制柜 HN-23.A-4/5
H L3
H L4 HL 5
喂料设备
清粪设备
环境控制设备
普及率不高
效率低下
一、目前国内猪场建设存在问题和发展需求
5 现代化养殖的发展是必然选择
综上所述，目前影响国内养殖业发展的主要因素体现在土地资源、劳动 力资源、能耗以及环保要求，因此建设现代化养殖场必须围绕由耗能型向节 能型发展 ，由污染型向生态型可持续发展，由分户散养为主转向区域化布局、 规模化饲养、专业化经营，由手工劳作向自动化信息化发展，由分散管理向 标准化管理发展。
畜禽舍的基本结构
畜禽舍的基本结构一、引言畜禽舍是养殖业中重要的基础设施，直接关系到动物的生长发育和健康状况。
良好的畜禽舍结构能够提供适宜的生活环境，为畜禽提供充足的空间、良好的通风和保温条件，从而提高养殖效益和动物福利。
二、畜禽舍的基本结构1. 地基地基是畜禽舍的基础，用于支撑整个建筑物。
地基的选址应远离水源和沼气等有害气体的污染，土壤应具备良好的承重能力和排水性能。
常见的地基形式有浅基、深基和桩基等。
2. 墙体墙体是畜禽舍的承重结构，既起到支撑作用，又能隔离外界环境。
墙体材料常用的有砖、混凝土和钢结构等。
墙体的厚度和高度应根据畜禽的种类和数量来确定，确保足够的强度和稳定性。
3. 屋顶屋顶是畜禽舍的覆盖结构，主要起到防雨、保温和隔热的作用。
常见的屋顶材料有瓦片、沥青瓦和彩钢板等。
屋顶的坡度和高度应根据当地的气候和降雨量来设计，以确保排水顺畅，避免积水和渗漏。
4. 通风设施良好的通风是畜禽舍的重要条件之一。
通风设施包括门窗、通风口和通风设备等。
门窗应设置在畜禽舍的适当位置，以利于空气的流通和排放湿气、有害气体。
通风口可设置在屋顶或墙体上，通过调节开关来控制通风量。
通风设备如风机、排气扇等可根据需要进行配置，提供额外的通风效果。
5. 照明设施适宜的照明条件对于畜禽的生长发育和行为活动有重要影响。
照明设施应根据畜禽的种类和需求来设计，保证光线的均匀分布和亮度的合适水平。
常见的照明设备有日光灯、LED灯和太阳能灯等。
6. 温控设施温度是畜禽舍关注的重点之一，良好的温控设施能够提供适宜的温度条件，促进畜禽的生长和健康。
常见的温控设备有暖气、空调和通风设备等。
温控设备的选择和配置应根据畜禽的种类、生长阶段和环境要求来确定。
7. 饮水设施饮水设施是畜禽舍的基本设备之一，提供充足的清洁饮水对于畜禽的生存和生长至关重要。
常见的饮水设施有水管、水嘴和自动饮水器等。
饮水设施的设置应方便畜禽取水，并定期清洗和消毒，以防止疾病传播。
8. 饲料设施饲料设施是畜禽舍的另一个重要设备，用于存放和投放饲料。
畜禽舍基本结构
畜禽舍基本结构
畜禽舍作为畜牧业生产的重要场所，其基本结构是由畜禽房、饲料库、猪舍、禽舍等建筑组成的。
下面将从四个方面全面介绍畜禽舍的基本结构。
一、畜禽房的结构
畜禽房是畜禽舍中最为重要的建筑之一，其结构应该符合畜禽生长的需要。
畜禽房建筑的上部采用钢结构梁柱与夹芯夹板隔板，保温及保暖效果优秀；下部地面应完全平整，方便畜禽快速生长，同时地面要保持干燥净洁，降低传染病的发生。
二、饲料库的结构
饲料库是畜禽饲养的保障之一，在其结构设计时，应该以材料安全和卫生为首要考虑。
该建筑应具备良好的通风、排水和保温效果，同时饲料储存量应该根据畜禽数量和配给来合理配备，减少浪费。
三、猪舍的结构
猪舍是指专门用于猪养殖的舍房，建筑应该符合猪的生长特点。
猪舍的架构一般采用钢结构梁柱，采用环保材料隔板，同时配备混凝土地面，利于清洁和消毒。
猪舍的设计中应该考虑猪的活动与娱乐，让猪置身在舒适的环境中。
四、禽舍的结构
禽舍建筑多层次，其内部布局参考禽只生长习性，应注重通风与
遮阳。
禽舍的结构应该注重舍内环境的卫生，建筑内部要布置合理的
饮水和饲料设施，利于禽只生长发育。
同时，禽舍建筑应采用环保材料，保障禽只健康和养殖环境的安全。
综上所述，畜禽舍在基本结构的设计上要考虑到畜禽生长的需要，合理规划畜禽房、饲料库、猪舍、禽舍等建筑之间的空间和局部结构。
只有这样才能够创造一个理想的生产环境，提高畜禽饲养效率和生产
质量。
畜禽场场区设计技术规范范围本标准规定了畜禽场的场址选择
畜禽场场区设计技术规范1范围本标准规定了畜禽场的场址选择、总平面布置、场区道路、竖向设计和场区绿化的设计技术要求。
本标准适用于新建、改建、扩建的舍饲牛、猪、羊、鸡的畜禽场场区总体设计，不适用于以放牧为主的畜禽场场区总体设计。
２规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＳ１８５９６畜禽养殖业污染物排放标准ＮＹ５０２７无公害食品畜禽饮用水水质３术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.１畜禽场ａｎａｍｉａｌｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ具有一定规模采用先进的科学技术和生产工艺，实行高密度舍饲，从事畜禽繁殖、品种改良或商品生产的专业化生产企业。
４要求４．１场址选择４．１．１选择场址应符合本地区农牧业生产发展总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划和环境保护规划的要求。
４．１．２新建场址周围应具备就地无害化处理粪尿、污水的足够场地和排污条件，并通过畜禽场建设环境影响评价。
４.1.3选择场址应遵守十分珍惜和合理利用土地的原则，不应占用基本农田，尽量利用荒地建场。
分期建设时，选址应按总体规划需要一次完成，土地随用随征，预留远期工程建设用地。
４．１．４新建场址应满足卫生防疫要求，场区距铁路、高速公路、交通干线不小于１０００ｍ；距一般道路不小于５００ｍ；距其他畜牧场、兽医机构、畜禽屠宰厂不小于２０００ｍ；距居民区不小于３０００ｍ，并且应位于居民区及公共建筑群常年主导风向的下风向处。
４．１．５场址应水源充足，水质应符合ＮＹ５０２７要求，排水杨通．供电可靠，交通便利，地质条件能满足工程建设要求。
４．１．６选址时可按表１的推荐值估算所需占地面积，征用土地时应按正式设计图计算实际占地面积。
４．１．７以下地区或地段不应建场４．１．７．１规定的自然保护区、水源保护区、风景旅游区。
标准化牛舍建筑标准有哪些
标准化牛舍建筑标准有哪些
首先，牛舍的建筑结构要符合规范，包括牛舍的平面布局、建筑面积、层数高度、柱距等方面的要求。
牛舍的平面布局要合理科学，便于牛只的进出和活动，减少拥挤和碰撞，提高通风采光效果。
建筑面积要根据养殖规模确定，不宜过大或过小，层数高度和柱距要满足牛只的生活和活动需求，确保牛只有足够的活动空间。
其次，牛舍的设施设备也是标准化建设的重要内容，包括饮水设备、饲料设备、排泄处理设备等。
饮水设备要保证牛只随时有清洁的饮用水，饲料设备要方便牛只进食，排泄处理设备要及时清理，保持牛舍的卫生环境。
此外，还要配备应急设施，如防火设施、紧急照明等，确保牛只的安全和健康。
另外，牛舍的通风采光也是标准化建设的重点内容。
通风采光要保证牛舍内空
气流通，保持空气清新，减少病原微生物的传播。
采光要充分利用自然光，减少人工照明的使用，有利于节能环保。
同时，还要考虑季节变化和气候特点，合理设计通风采光设施，确保牛舍内温度适宜，湿度适宜。
最后，牛舍的环境卫生也是标准化建设的重要内容。
牛舍的环境卫生要保持干
燥清洁，定期进行消毒和清理，防止疾病的传播。
同时，还要做好垃圾处理和污水处理，减少对周围环境的污染，保护周围的生态环境。
总的来说，标准化牛舍建筑标准包括建筑结构、设施设备、通风采光、环境卫
生等方面的要求，旨在提高牛舍的生产效益和牛只的生活质量，促进养殖业的健康发展。
因此，养殖户在建造牛舍时，应严格按照相关标准进行设计和建造，确保牛舍的质量和安全，为牛只提供良好的生活环境，实现养殖的可持续发展。
畜禽舍设计2
3 生态型畜禽舍建筑类型选择3.1 按屋顶形式分畜禽舍形式按屋顶形式分：有单坡式、双坡式、拱门式、平顶式、钟楼式。
3.1.1 单坡式畜禽舍顶向一侧倾斜，只适用于单列舍，有利自然采光。
双坡式，屋顶由两个倾斜面组成，又分为不等坡式和等坡式两种。
3.1.2 拱门式指用砖石砌成的拱形门，屋面适用于跨度较小的畜禽舍。
平顶式，畜禽舍砌好墙后，上铺水泥预制板，再用水泥镶，即成平顶畜禽舍。
3.1.3 半钟楼式即屋顶上向南开一排小天窗，钟楼式是在屋面上支立一个小屋顶，再在小屋顶两边开小窗。
3.2 按畜禽栏排列分按畜禽栏排列分，有单列式、双列式、多列式。
3.2.1 单列式即畜禽栏设在舍内靠南边一侧，靠北边一侧为通道，舍外设运动场。
3.2.2 双列式畜禽栏排列成两排，在两排畜禽栏之间设一通道，也有把畜禽栏通道设在两边的。
3.2.3 多列式畜禽舍中畜禽栏排列成3列及3列以上，优点是畜禽栏比较集中，容纳畜禽数量多，能缩短运输线，节约用地，管理方便。
3.3 按畜禽舍墙壁分按畜禽舍墙壁分，有封闭式、开放式、半开放式。
3.3.1 封闭式指通过墙体、屋顶、门窗等围护结构形成全封闭状态的畜禽舍，具有较好的保温隔热能力，便于人工控制舍内环境。
密闭舍包括有窗密闭式和无窗密闭舍。
图1 有窗式封闭畜禽舍图2 无窗式封闭畜禽舍3.3.2 开放式指一面（正面）或四面无墙的畜禽舍。
前者也叫前敞舍（棚），敞开部分朝南，冬季可保证阳光照入舍内，而在夏季阳光只照到屋顶，有墙部分则在冬季起挡风作用；四面敞开叫凉棚。
开放式畜禽舍只起到遮阳、避雨及部分挡风作用，其优点是用材少、施工易、造价低。
图3 开放式畜禽舍图4 敞篷式畜禽舍3.3.3 半开放式指三面有墙，正面上部敞开，下部仅有半截墙的畜禽舍。
畜禽舍的开敞部分在冬季可加以遮拦形成封闭状态，从而改善舍内小气候。
图5 半开放式畜禽舍。
畜牧场规划与设计
1、温热环境:家畜周围空气中的温暖、炎热与寒冷，它由空气的温度、湿度、气流（风)速度和太阳辐射等温热因素综合而成。
2、气象：发生在对流层中冷、热、干、湿、风、云、雨、雪、霜、雾、电等各种物理状态和物理现象的统称。
3、天气：温热因素在一定时间和空间内的变化。
如阴、晴、风、雨等.短时间内的温热因素的综合状况。
4、气候：某一地区多年所特有的天气情况。
如最高气温、最低气温、年降雨量等。
5、小气候：人类和生物的活动所造成的小范围内的特殊气候。
如牧场、畜舍等.6、紫外线的有利和不利作用有利作用：（1)杀菌作用（2）抗佝偻作用(3)色素沉着作用（4）提高机体的免疫力和抵抗力（5)增强气体代谢作用不利作用：(1)光照性皮炎（2）光照性眼炎(3）光敏性皮炎(4）致癌作用7、热调节：物理调节散热方式：(1）非蒸发散热：传导、对流、辐射（2）蒸发散热：呼吸道蒸发散热、皮肤蒸发散热(显汗蒸发、隐汗蒸发）化学调节体温的来源：①基础代谢产热②热增耗③组织细胞产热④生产产热⑤外源热8、高低气温对家畜的影响高气温：（1）热调节（增加散热、减少产热）（2)热射病（3）最大安全界限（4）对生产性能的影响低气温：（1）热调节（减少散热、增加产热）(2）引起皮肤严重的贫血、麻痹、冻伤，造成组织丧失。
（3)最大忍受限度低温环境对初生仔畜的影响更大:(1）热调节机能不健全（2)皮下脂肪较少（3）肌糖元、肝糖元贮备少（4）皮肤较薄；粘液蒸发（5)体表面积与体重之比较高。
9、高湿度对家畜的影响(1）影响畜体热调节,加剧高、低温对家畜的不良影响（2)高气湿有利于家畜疾病的感染和传播（3）高气湿加剧舍内有害气体对家畜的危害10、温热因素的综合作用综合作用的一般规律：在自然条件下,温热因素对家畜健康和生产力的作用是综合的。
气温、气湿和气流是三个主要因子,各因子之间或相辅相成或相互制约，任何一个因子的作用都受到其它两个因子的影响。
评定温热因素综合作用的指标：（1）温湿指数（2）等温指数(3）有效温度（4)风冷指数11、家畜对气流的要求（1）引入的气流均匀分布到畜舍各个部位,防止强弱不匀或出现死角（2）避免直接吹向畜栏，使畜体受冷而发病(3)维持舍内温度适中,不因通风而发生剧烈下降致使人畜感到不适，也不致因通风使水汽在墙壁、天棚等表面凝结（4）切忌产生贼风12、畜舍内有害气体的种类硫化物－－H2S 甲基硫醇氮化物－－NH3 甲基胺脂肪族化合物－－酪酸、吲哚、类臭素等有资料表明，牛粪有害气体成分有94种，猪粪有230种，鸡粪有150种。
畜禽舍建筑设计讲述
畜禽舍建筑设计的采光系统
1 自然采光设计
合理布置门窗,确保各活动 区域充足的自然光照,提高 舒适性和节能效果。
2 人工照明设计
根据不同区域的使用需求, 选用节能高效的照明设备, 确保照度均匀,营造舒适的 光环境。
3 太阳能利用
利用屋顶等空间安装太阳能 电池板,为畜禽舍供电,实现 清洁能源的利用。
4 智能控制
资源利用
充分利用可再生能源如太 阳能、风能、生物质能等, 以减少对化石燃料的依赖 。同时合理利用水资源和 建材。
畜禽舍建筑设计的电气系统
1 供电系统
畜禽舍中的供电系统需要可 靠、安全、节能。要根据不 同设备负荷合理设置供电容 量和回路。
2 照明系统
照明系统要满足畜禽生产照 明需求,采用环保节能的LED 灯具。合理规划布局,保证 均匀照明。
3 监控系统
畜禽舍内部安装监控摄像头 ,实时监控环境状况。结合 自动化控制系统,提高管理 效率。
绿色环保设计
注重动物福利、废弃物处理、降低碳排放等,实现畜禽舍建筑与 环境的和谐共生。
数字化管理
利用大数据、物联网等技术,实现畜禽舍建筑全生命周期的智慧 管理和优化。
畜禽舍建筑设计的案例分析
近年来,畜禽养殖行业也不断推进可持续发展,建造了许多先进的畜禽舍建筑 。这些案例体现了畜禽舍建筑设计的创新理念,在节能环保、动物福利、智 能化等方面都有出色表现。通过对这些典型案例的分析,我们可以更好地了 解畜禽舍建筑设计的发展趋势和最佳实践。
环境友好
设计应遵循可持续发展理念,减 少对环境的负面影响,实现绿色 环保。
经济性
设计应在满足功能需求的基础 上,尽量降低建设和运营成本, 提高整体经济效益。
安全性
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采食和饮水宽度标准：蛋鸡（cm/只）
种类 0～4周龄 5～10周龄 11～20周龄 20周龄以上 采食宽度 2.5 5 7.5～10 12～14
采食和饮水宽度标准：肉鸡（cm/只）
种类 0～4周龄 3～8周龄 8～16周龄 17 ～22周龄 产蛋母鸡 采食宽度 3 8 12 15 15
⑶通道设置标准(纵向通道宽度cm)
部分鸡笼、猪栏定型产品外形尺寸
产品名称
育雏笼 育成鸡笼 蛋鸡笼
型号
9YCL 9LYJ-4144 9LYJ-3126 9LJ1-396 9LJ2-396 9LJ3-4120 9LZMJ-260 9LRZGJ228
外形尺寸mm
3062×1450×1720 1900×2150×1670 1900×2090×1550 1900×2178×1585 1900×2260×1603 1900×2200×1770 2000×1670×1153 2000×2120×1420 2200×1700×800 1800×1700×735
畜禽舍 种类 牛舍 通道用途 使用工具及操 宽度 作特点 120～140 140～180 100～120 100～150 笼养80 ～90 平养100 ～120
饲喂
猪舍 鸡舍
手工或推车饲 喂精粗料 手推车清粪、 清粪及管理 放乳桶、水桶 推车饲喂 饲喂 清粪、接产等 清粪及管理 饲喂、清粪、 特制推车送料 、捡蛋 捡蛋、管理
⑵确定畜禽舍内部设施高度：见畜禽舍设计的 依据。 ⑶确定畜禽舍结构构件高度：屋架和梁要经结 构计算确定。 ⑷门窗和通风洞口设置：依人畜和机械通行确 定门的高度。依入射角和透光角计算窗的上下缘高 度。风机洞口、进排风洞口大小、形状、位置要在 剖面图中表示。 ⑸梁板厚度、基础宽深度等要在剖面图中表示 。
散栏式饲养牛床尺寸参数
牛的类别 大牛种 中牛种 小牛种 青年牛 8～18月龄 5～7月龄 1.5～4月龄 长度ｍ 2.1～２.２ 2.0～2.1 1.8 ～2.0 1.8 ～2.0 1.6～1.8 0.75 0.65 宽度ｍ 1.22 ～1.２7 1.12 ～1.22 1.02 ～1.12 1.0 ～1.15 0.9～1.0 1.5 1.4 坡度％ 1～4 1～4 1～4 1～4 1～3 1～2 1～2
自然通风、自然采光舍，跨度＜10米；机 械通风，人工照明，跨度可达20米；设计时就 留有余地。跨度、长度过大，要防止通风不良 ，粪尿难排，不均匀沉降。 所占面积：饲养间（含圈栏、笼具、通道 ）、工作间（休息室、饲料间、工具室）、建 筑结构（墙体、柱子）。设计时，要尽量提高 饲养间比例。
⑹水、暖、电、通风等设备布置： 分别进行水、暖、电、通风工程设计 。饮水器、水龙头、水箱的位置应按 圈栏、粪尿沟、附属用房等位置来设 计，要力求管线最短。照明灯沿饲喂 通道设置。通风设备的设置要计算。 ⑺门窗和各种预留孔的设置：土 建上要预留门窗洞，埋置线管和水管 。要按需要的尺寸和位置，在平面设 计时统一安排。
咨询问题
1．畜禽场的总平面图的作用？ 2．畜禽舍建筑平面图、立面图、剖面图的作用？ 3．什么是工程图的比例尺？ 4 ．畜禽舍建筑尺寸如何标注？ 5．如何阅读畜禽舍的建筑施工图？ 6．鸡舍的平面尺寸（长度、宽度）如何确定？ 7．猪舍的平面尺寸（长度、宽度）如何确定？ 8．牛舍的平面尺寸（长度、宽度）如何确定？ 9 ．如何进行鸡、猪、牛舍的平面设计？ 10．如何进行鸡、猪、牛舍的立面、剖面设计？
㈢畜禽舍建筑设计
畜禽舍类型选择 畜禽舍平面设计 畜禽舍立面设计 畜禽舍剖面设计 畜禽舍设计说明
1.畜禽舍平面设计步骤
⑴圈栏或笼具布置：单列式、双列式、多列 式。纵向排列。寒冷地区大跨度，炎热地区小跨 度。 ⑵舍内通道的布置：饲喂道、清粪道、横向 通道。纵向排列。每30～40cm设一横向通道，宽 1.5cm。 ⑶排水系统的布置：猪牛舍在畜床后部纵向 布置粪尿沟，宽0.4米。沟底坡度0.5%～2%。漏 缝地板、机械清粪粪尿沟与网床同宽。管理通道 设0.15米宽排水沟。其它室应设地漏。
⑷畜禽舍及内部设施高度标准
①畜禽舍高度：舍内地坪至屋顶承重结构 下表面的距离。寒冷地区2.2～2.7米，跨度9米 以上适当加高。炎热地区2.7 ～3.3米。 ②门的高度：供人出入单门高2.0 ～2.4米 ，宽0.9 ～1.0米 ；供人、畜、手推车出入双门 高2.0 ～2.4米，宽1.2 ～2.0米 ；供牛自动饲喂 车通过门高宽3.2 ～3.4米 。 畜禽出入圈栏门与圈栏同高，宽猪为0.7米 ，牛马1.3米，羊1米。每幢山墙设2外门。门外 开，无门栏。
类型 项目 火鸡 建筑面积，地面平养 （ｍ２／只）环控舍 饲槽长度（mm/只） 种火鸡 0.7～0.9 0.5～o.7 100 生长火鸡 0.6 0.4 100
水槽长度（mm/只）
产蛋箱（只、个）
100
20～25
1005
300～375
②猪舍面积标准
猪群类别 种公猪 空怀、妊娠母猪（限位栏） 空怀、妊娠母猪（群饲） 后备母猪 哺乳母猪 断乳母猪 生长猪 育肥猪 配种栏 每栏饲 养头数 1 1 4～5 5～6 1 8 ～12 8 ～10 8 ～10 1 每头占栏面 积 m2 5.5～7.5 1.32～1.5 2～2.5 1～1.5 3.7～4.2 0.3～0.5 0.5～0.7 0.7～1 5.5～7.5
饲养量
600-1000只 144只 126只 96只 96只 120只 60只 28只
种鸡笼
母猪产仔栏 仔猪保育栏
畜禽舍净跨度=畜栏（笼具）深度×列数＋饲喂 道宽度×数量＋清粪道宽度×数量＋饲槽宽度×数 量＋排尿沟宽度×数量 畜禽舍净长度=畜栏（笼具）宽度×每列畜栏（ 笼具）数量＋横向通道宽度×数量 拴系牛舍 牛舍净跨度=牛床长度×列数＋饲喂道宽度×数 量＋清粪道宽度×数量＋饲槽宽度×数量＋排尿沟 宽度×数量 牛舍净长度=牛床宽度×列数＋横向通道宽度× 数量 畜禽舍总跨度=畜禽舍净跨度＋纵墙厚×2 畜禽舍总长度=畜禽舍净长度＋端墙厚×2 ＋端 部附属房净长度
80cm
产房水管安装示意图
水泥层
热水管
锯末层
炉渣层
产房限位栏
育肥猪猪圈建筑图
双层夹心结构
2 米
1.8 米
0.8 米
排尿沟
5%坡度 1米
4米
饲料直接撒于地板上，喂料前清扫地板，并冲洗，保温与通风并 重
育肥猪猪圈建筑俯视图
钢筋节约空间
400cm
㈠畜禽舍建筑设计的依据
１.满足人体工作空间和畜禽生活空间需要： 研究人体尺寸，满足操作空间。研究畜禽体型尺 寸，满足活动空间。 ２.畜禽舍面积标准和设备尺寸 ⑴畜禽舍面积标准与设备尺寸。 ①鸡舍的面积标准与设备参数。
鸡舍的面积标准与设备参数
类型 项目 蛋鸡 建筑面积，地面平养 （ｍ２／只），笼养 饲槽长度（mm/只） 饮水槽长度（mm/只 ） 产蛋箱（只、个） 轻型 0.12～0.13 0.02～o.07 75 19 4～5 重型 0.12～0.13 0.03～0.09 100 25 4～5
③牛舍的面积标准与设备参数
成乳牛占地面积：5～6m2。 限饲时肉牛食槽宽度：成母牛70cm,育肥 牛60cm,犊牛50cm。 自由采食时肉牛食槽宽度：粗料槽17cm, 精料槽12cm。 自动饮水器67个/个。
拴系式饲养牛床尺寸参数
牛的类别 种公牛 成奶牛 临产牛 产房 青年牛 育成牛 犊牛 长度ｍ ２ .２ 1.7～1.9 2.2 3.0 1.6～1.8 1.5～1.6 1.2 ～1.5 宽度ｍ １ .５ 1.1 ～1.3 1.5 2.0 1.0～1.1 0.8 0.5 坡度％ 1.1～1.5 1.1～1.5 1.1～1.5 1.1～1.5 1.1～1.5 1.1～1.5 1.1～1.5
离地面30cm
地热管道
排粪沟
保育舍地板断面图
热水管
水泥层
锯末层 炉渣层
土层
因为地板高于地面，会保持休息处干燥，便于粪尿自动滑落
保育舍平面图
自动饮水器
漏缝地板
175cm
隔墙
100cm 200cm
150cm
30cm
50c m
保育舍保温装置
地下热水管
产房平面尺寸图
漏缝地板 水泥板 仔猪饮水器
70cm
③舍内外高差：30cm。低洼地45～60cm。 不设台阶设缓坡。 ④内部设施高度： a.饲槽、水槽：槽上缘平鸡背。猪、牛饲槽 稍高于地面。猪用饮水器距地面高度：仔猪 12cm,育成猪30cm,肥猪35cm,成母猪50cm,成 公猪55cm,距地面12cm,50度倾斜。 b.隔栏（墙）高度：平养鸡舍＞2.5米。哺 乳仔猪0.5米，育成猪0.7米，育肥猪0.9米，空 怀母猪1.0米，哺乳母猪0.9米，公猪1.3米。成 母牛隔栏1.4米。
同学们好！ 我们现在开始 讲课。
畜禽场设计与畜禽舍环境控制
第六章 畜禽场总体设计
大理农林职业技术学院 吕兴国 二零一五年五月二十日
任务三 畜禽舍建筑设计
学习目标
1．能够熟练准确地审查畜禽场的地形图 2．能说出畜禽场的总平面图及畜禽舍建筑平面图、立面图 、剖面图的作用 3．能够合理绘制不同工程图的比例尺 4．学会建筑设计图的阅读方法 5．能够根据饲养数量、笼具类型、笼具排列、通道尺寸合 理进行鸡舍的平面设计 6．根据通风、采光、保温、清粪笼具高度等因素进行鸡舍 的剖面设计 7．能合理设计并绘制出各类猪舍的平面图、剖面图和立面 图 8．能合理设计并绘制出牛舍的平面图、剖面图和立面图
⑷附属用房和设施布置：值班室、饲料间 、热风炉、真空泵、集乳间。多设在端。 ⑸畜禽舍宽度和长度的确定：先确定圈栏 、笼具、畜床等主要设备尺寸。采用工厂生产 的畜栏、笼具等定型产品，按外形和排列方式 计算所占的总长和跨度。 非定型产品，须按每圈畜禽头数、畜禽占 栏面积、采食宽度和深度，考虑粪尿沟、食槽 、附属房等初步确定畜禽舍宽度和长度。