南方丘陵山区水稻生产机械化发展现状与对策

而导致霉变，造成丰产不丰收的情况。使用烘干机械不受天 气影响，可人为控制温湿度等，保证粮食品质，无污染，提高 了农业抗灾能力，确保了粮食丰产丰收。发展干燥机械化是 解决水稻丰产丰收的必由之路。未来 10 年内粮食干燥技术 将会得到快速发展。随着农产品深加工的发展、农民收入的 增加、农业现代化进程的加快，粮食烘干技术设备必将有广 阔市场前景，发展潜力巨大［8 －9］。 1． 2． 6 晒场机械化。从农村现阶段的经济水平和种植规模 来看，短期内粮食烘干机难以迅速普及，目前粮食干燥仍以 人工晾晒为主，随着联合收割机的普及，大量的谷物需及时 快速干燥，而晒场粮食的收集劳动强度大，且若收集不及时 易遭受霉变造成损失。因此，根据晒场工作的需要，晒场运 输机、粮食自动收集装袋机等一批适用于晒场工作的机械得 以发明。特别是粮食自动收集装袋机，可实现大面积晒场粮 食的自动收集与装袋，确保粮食丰产丰收，满足了大晒场干 燥粮食用户的需求，其操作简单、节能环保、节本高效，集粮 食收集装袋于一体，有效地解决了晒场粮食的收集和装袋劳 动强大、自动化程度低、污染严重等问题。目前晒场机械具 有一定的发展空间，特别是小型机械，较受普通农户欢迎。 1． 3 水稻生产机械化水平不断提高 截至 2013 年底，全省 共拥有拖拉机 29． 99 万台，动力为 372． 07 万 kW；其中大中型 拖拉机 1． 02 万台，动力为 42． 27 万 kW；小型拖拉机 28． 98 万 台（手扶拖拉机 26． 6 万台），动力为 329． 8 万 kW（ 手扶拖拉 机动力为 297． 69 万 kW）；插秧机 1． 33 万台，动力为 4． 43 万 kW；联合收割机 4． 83 万台，动力为 178． 16 万 kW。全省农业 机械原价值 177． 3 亿元，农业机械净值 125． 33 亿元［10］。虽 然江西省农机化发展起步较晚，但发展迅速，发展势头迅猛， 特别是水稻生产机械化水平逐年稳步提高。 2 影响江西省丘陵山区水稻生产机械化发展的制约因素 2． 1 江西省丘陵山地农村劳动力紧缺 丘陵山地农村劳 动力大量转移，出现了劳动力结构性短缺和劳动力价格的大 幅攀升，因此以机代劳已成定势，同时作业空间的不断拓展， 形成了巨大的农机作业市场。春插、双抢水稻生产重要农时 农村劳动力紧缺，从事农业生产的大多是老弱妇幼，农村劳 动力“老龄化”。 2． 2 农田基本建设和农机化基础设施滞后 丘陵地区自然 条件较差，特别是高丘田块零散，分布不规则，不利于大型机 械化耕作；机耕条件差或无机耕道，机车转场空行程多，影响 作业效率，农机作业成本高；库棚建设落后，80% 的农机露天 存放，影响机械技术状态和使用寿命。尤其是在高丘地区大 部分农田仍是依山就势的自然田，田地不平整、面积小，加大 了农机作业难度。 2． 3 组织化程度较低，土地流转缓慢 近年来，江西着力培 育农业社会化服务组织，但部分丘陵区农民小农意识严重， 习惯于日出而作、日落而息，满足自给自足的温饱生活，土地 流转意识较差。青壮年劳力转移之后，从事农业生产的大多 是老弱妇幼，他们缺技术、缺资金，无力涉足规模经营。 2． 4 农机与农艺技术不配套 农机与农艺技术不配套，降
陡，一般机械装备难以通行。江西省丘陵地区气候属中亚热 带温暖湿润季风气候，年均温约 16． 3 ～ 19． 5 ℃ ，自北向南递 增，无霜期长达 240 ～ 307 d。日均温稳定超过 10 ℃ 的持续期 为 240 ～ 270 d，活动积温 5 000 ～ 6 000 ℃ 。全省以双季稻生 产为主，部分高丘地区种植一季稻。 1． 2 江西省丘陵山区水稻生产机械化发展现状 由于自然 条件、经济水平不同，江西省丘陵地区水稻生产机械化发展 差异很大。总体看，水稻生产机械化水平在不断提高，目前 正进入中级发展阶段。丘陵地区水稻生产机械化发展，着重 在机械耕整、机械栽植、机械收获和机械干燥 4 大环节。江 西省自 2007 年实施农机购置补贴政策以来，全省共下达农 机购置补贴资金 27． 2 亿元，帮助农民购机 156 万台套，有 112 万户农民受益。2007 年以来逐年加大力度建设省级水 稻生产全程机械化示范区，至 2012 年全省完成机耕、机插、 机收面积达 295． 0 万、61． 1 万和 238． 1 万 hm2 ，作业面积分别 增加 6． 0 万、15． 8 万和 8． 3 万 hm2 ；耕种收机械化水平分别达 到 84． 5% 、17． 5% 和 68． 0% ，分别同比增长 1． 5% 、4． 5% 和 2． 0% ；水稻生产综合机械化水平达到 59． 5% ，同比增长 2． 6 个百分点，农机化水平在中级发展阶段持续稳步发展［5］。 1． 2． 1 耕整地机械化。耕整地是水稻生产中最重要、最基 本的环节。目前，耕作机械主要有轮式拖拉机、手扶拖拉机、 耕整机和微耕机。低丘区以手扶拖拉机为主，轮式拖拉机发 展迅速；在地块狭小的中高丘地区或坡耕地上，耕作机械以 手扶拖拉机、耕整机和微耕机为主。截至 2013 年，全省水稻 生产机械耕种面积 303． 76 万 hm2 （4 556． 4 万亩），水稻机耕 水平达到 91% 。 1． 2． 2 种植机械化。近 10 年来，我国消化吸收国外先进技 术，大力开发和推广 300 mm（9 寸） 行距水稻插秧机，对缓解 季节性劳动力矛盾，减轻农民劳动强度，提高劳动生产率和 机械化水平，实现粮食增产、农民增收起到了积极的推动作 用。推进水稻生产机械化，重点和难点在于突破水稻育插秧
摘要 概述了以江西为典型南方丘陵山区地理地貌特征的水稻生产机械化发展状况，分析了耕、种、管、收 4 个主要环节上水稻生产机 械化作业存在的问题，对制约南方丘陵山区水稻生产机械化发展的农村劳动力、农田基础建设、农机装备技术、政策引导等因素进行探 讨，提出了促进南方丘陵山区水稻生产全程机械化大发展的对策与建议。 关键词 丘陵山区；水稻机械化；现状；对策 中图分类号 S 223 文献标识码 A 文章编号 0517 － 6611（2014）28 － 09995 － 03 DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2014.28.129 Current Situation and Solution Countermeasures of Ｒice Production Mechanization in Hilly and Mountain Areas of Southern China HE Jie，SHU Shi-fu，LIAO Yu，PAN Song* et al （ Institute of Agricultural Engineering，Jiangxi Academy of Agricultural Sciences， Nanchang，Jiangxi 330200） Abstract The development of rice production mechanization in Jiangxi Province，where is a typical hilly and mountain area in southern China，was reviewed． The four main areas of rice production mechanization in cultivation，planting，field management and harvest were analyzed． The limiting factors of rural labor force，the farmland foundation construction，agricultural mechanization technology and equipment，policy guidance on the development of rice production mechanization in hilly and mountain area were discussed． And some countermeasures were put forward to promote the development of rice production mechanization in hilly and mountain areas of southern China． Key words Hilly and mountain areas； Ｒice production mechanization； Current situation； Countermeasures
9996
wk.baidu.com
安徽农业科学
2014 年
“瓶颈”，而水稻育秧更是薄弱环节，影响了水稻机插秧技术 的大面积 推 广［6］。截 至 2013 年，全 省 水 稻 机 械 栽 插 面 积 31． 71万 hm2 （475． 67 万亩），水稻机插水平达到 9． 5% ，水稻 育插秧机械化技术推广任重而道远。江西省丘陵稻区，重点 是加大集中育秧、旱育秧和机插秧推广力度，提高秧苗素质， 增加栽插密度，确保适时栽插。工厂化育苗、栽插机械设备 需求缓慢、稳步提升。特别是南方双季稻全生育期短，从栽 插到有效分孽期只有 25 天左右，这就要求栽插的基本穴和 基本苗比一季稻多。而目前推广使用的 300 mm 行距插秧机 在一季稻区有较好的适应性，但不能适应双季稻的生产特 点，导致机插稻的增产优势不能充分发挥。为了提高双季稻 机械化栽插水平，充分发挥机插的高产、高效优势，“丘陵山 地水稻机械化生产农艺规范”课题组通过多年的试验结果表 明：不同行距模拟种植对早晚稻产量有较显著的影响，行距 为 264 mm（8 寸）机插质量明显优于当前推广的行距 300 mm （9 寸）插秧机，（每亩可增加 2 000 多穴），通过调小行距来增 加种植密度，进而增加单位面积水稻的有效穗数，从而提高 水稻产量，平均增产 527． 39 kg / hm2 ，增产率为 8． 48%［7］。这 种耕作方式较适宜用作江西丘陵地区双季水稻机插。 1． 2． 3 植保机械化。目前水稻生产植保机械总体上还是以 人力机械为主，存在着产品陈旧、性能落后、可靠性不高、劳 动强度大，防治效率不足等问题。近年来推广了蓄电池式喷 雾器，其需用劳动力少，效率高，因而得到较快的发展。随着 专业合作社的发展，粮食生产规模化的提高，对水稻的植保 机械化作业又提出了新的要求。目前新推广的有机动牵引 式、高压远程式等产品，但其成本高，对农田道路要求较高， 因此在丘陵山区应用得较少。而另一种新型环保的防治方 式———太阳能杀虫灯等植保机械受到了农户的欢迎。 1． 2． 4 收获机械化。江西省农户使用的水稻联合收割机主 要有自走式橡胶履带半喂入和全喂入两种机型。半喂入水 稻联合收割 机 结 构 复 杂，技 术 含 量 高，收 割 损 失 率 小，成 本 高，投资大，价格高，成本回收期长；全喂入水稻联合收割机， 适应性强，轴流式滚筒脱粒，结构简单，收割损失率高，成本 低，价格适宜，2 年内即可收回成本。全喂入水稻联合收割机 发展迅速，半喂入水稻联合收割机也稳步增长。目前，进入 江西省农机补贴目录的联合收割机有 160 多个型号，2010 年 保有量达 45 700 多台，其中高性能半喂入联合收割机只有 33 种机型 2 700 多台，其余都是全喂入机型，而且割幅在 1． 6 m 以上的占 80% 以上，而适应丘陵山地使用的喂入量小于 1． 0 kg / s、割幅 1． 3 m 以下的小机型很少。截至 2013 年，全省 水稻机械收割面积 287． 07 万 hm2 （4 306． 02 万亩），水稻机收 率达到 86% 。 1． 2． 5 烘干机械化。2012 年江西年产粮食 208 亿 kg，其中 收获后因气候潮湿、来不及晒干，或未达到安全储存水分而 导致稻谷出现变质的情况，占到 5% 左右，约 10 亿公斤以 上［4］。由此可见江西省粮食烘干机械发展远不能满足谷物 生产发展需要。水稻收获季节经常遇到台风暴雨，秋阴霜冻 等恶劣天气，常因使用机械收割下来的大量谷物来不及晾晒
安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2014，42（28） ：9995 － 9997，10006
责任编辑 夏静 责任校对 李岩
南方丘陵山区水稻生产机械化发展现状与对策
贺 捷，舒时富，廖 禺，李艳大，陈立才，叶 春，潘 松* （江西省农业科学院农业工程研究所，江西南昌 330200）
我国丘陵山区面积广大，约占国土面积的三分之一，自 然资源丰富，生 态 环 境 优 良，特 别 是 南 方 丘 陵 山 区，光 照 充 足，雨水丰富，适 宜 双 季 稻 的 种 植，是 我 国 稻 米 生 产 的 主 产 区。但从总体上看，丘陵山区农业生产水平还较低，地区之 间差异较 大，水 稻 中 低 产 田 比 例 大 和 机 械 化 水 平 还 较 落 后［1］。江西省是国家粮食生产基地之一，有 35 个商品粮生 产基地县，双季稻常年种植面积约 346． 67 万 hm2 （5 200 万 亩） ，是我国最大的双季稻种植省份之一，水稻是种植面积最 大、单产最高和总产量最多的粮食作物，担负着保证国家粮 食安全与社会稳定的重任［2 －3］。水稻生产全程机械化可大 幅度减轻劳 动 强 度，提 高 生 产 效 率，具 有 节 本 增 效 的 优 点。 实现水稻生产全程机械化，对稳定水稻生产，提高粮食综合 生产能力，增加农民收入，促进现代农业发展，均具有重要战 略意义［4］。但丘 陵 山 区 农 村 特 殊 的 地 形 地 貌，基 础 设 施 落 后，农业水平 较 低，适 用 的 小 型 农 机 具 较 少，农 机 农 艺 不 配 套，政府扶持力度不够，规模化、集约化程度低等因素制约了 水稻机械化的发展。 1 江西省丘陵山区自然概况及水稻生产机械化发展现状 1． 1 江西省丘陵山区自然概况 江西省地貌以丘陵山地 为主，丘陵和山地分别占全省总面积的 42% 和 36% 。全省 约有 80% 的耕地分散在丘陵和山区，水稻生产约 85% 分布 在中低丘地区、15% 分布在高丘地区。大部分丘陵以海拔 50 ～ 80 m 的低丘为主，少数为高度在百米以上的中丘和部分 300 ～ 500 m 的高丘。丘陵区域田块面积较小，一般为 0． 13 hm2 （约 1 ～ 2 亩），田块较分散；山地田块以梯田为主，坡高路
基金项目 作者简介 收稿日期
江西省科技支撑计划项目（2013ZBBF60004） ；江西省科技支 撑计划项目 （ 2014ZBBF60004 ） ； 江 西 省 科 技 支 撑计划项目 （20141BBF60003） 。 贺捷（1968 － ） ，男，江西新干人，农艺师，从事农机推广研 究。* 通讯作者，潘松 （1969 － ） ，男，江 西 峡 江 人，副研究 员，从事农机研究与推广工作。 2014-08-21