凡纳滨对虾
寒流对凡纳滨对虾养殖的影响及防范措施探讨
１３） ９ １ ，俗称南美 白对虾，凡纳滨对虾是热带虾种 ，对
高 渝适应 能 强 ，其 生 长温 度 １ ￣３ ￣ ６ ６Ｃ，最适 生长温 度
为２ ￣３ ℃，高温 的 忍受极 限４ ． ￣ ２ ２ ３５Ｃ，ｍ 对低 温 的适应 能力 较 菱 。２０ ｑ １ 下旬 以来 低 温 雨雪 灾 害给 凡 纳滨 ０ ９ ￣月 对 虾养 带来 了 前的灾难 ，导致对 虾大 量死 Ｔ ，损 失 Ｌ ＝
内养殖池水温变化较小，室外 养殖池温度相对变化较
大 ，最低 温 度 也相 对较 低 。 ＳＲ 和 金仑 场 分 别 不 同 Ｐ场
养殖池放养规格不 、数量 同的凡纳滨对虾，进行越
冬养 殖 。
二 、结 果 与分析
２ 寒 流对 水泥池塘养殖凡 纳滨对 虾的影响 ．
低温时期 ，ＳＲ Ｐ 场事 内对虾养殖通过不断更换热水 式 ，维持较高的养殖水温 ；金仑场审内对虾养殖和 水泥池塘对虾养殖采用提升水位和加盖胶膜 的措施 保温，由于水温受气温 影响较大 ，温度也偏低 。
并探讨出几种比较科学的防范措施，旨 为对虾越冬和 健康养殖提供参考。
一
、
寒流来临时凡纳滨对虾养殖 的设施概况
℃） 停食期持续２ 天；水温在１ ９ ５ 月２ 日降至最低温１ １
并持 续 ７ 大 。 ～８
尔海 岛 “ ６ ”对虾养 殖基 地Ｓ Ｒ 有 １个 向积 分别 ８３ Ｐ场 ７
困囵
塑 量 塑
寒流对凡纳滨对虾
养殖的影响及防范措施探讨
李 色东 何 建 国 张存 善 刘丽燕 王亚平 （ ． 东湛江 恒兴 南方海洋科技有 限公 司 湛 江 ５４ ７ １广 ２ ０ ３
２ 中山大学生命科学学院 广州 ５ ７ ） ． １２ ５ ０
凡纳滨对虾反季节养殖科技
凡纳滨对虾反季节养殖科技随着生活水平的提高和口腹之欲的增加，人们对于海鲜的需求日益旺盛。
而在众多海产品中，凡纳滨对虾也因其美味可口，成为了广大消费者的宠爱。
然而，对于对虾养殖行业来说，季节因素一直是制约生产的重要因素。
近年来，凡纳滨对虾反季节养殖技术的出现，使得对虾养殖行业的生产开始能够摆脱季节的桎梏，不断提升生产效率和产量，从而更好地满足市场需求。
一、对虾反季节养殖技术的特点1、技术成熟：针对凡纳滨对虾反季节养殖技术的研究已经相对成熟。
并且，针对该技术的不同问题，在实践中也有不少可操作性的解决方法。
2、节约成本：对虾反季节养殖技术的出现，能够让对虾养殖户在养殖过程中不再受季节的限制，从而节约了成本，提升了经济效益。
3、保证产量：反季节养殖技术的出现，能够提高对虾的存货率和成活率，同时还能大幅度提高产量，从而能够更好地满足市场对于凡纳滨对虾的需求。
二、对虾反季节养殖技术的实现过程1、水质控制：针对对虾反季节养殖技术，完善的水质控制是实现成功的关键。
为了保证水质，需要掌握水温、PH值等关键参数，以保证对虾养殖的成活率和成熟率。
2、人工筛选：对于对虾反季节养殖技术的成功实现，人工筛选是很重要的机制。
从对虾的生长数值到幼虾的养殖水质等需要人工参与，以完善对虾反季节养殖的技术成果。
3、疾病防治：特别是当对虾在反季节养殖的时候，可能会面临各种疾病的威胁，因此对于疾病防治需要进行约束，以保证对虾反季节养殖的成效。
三、对虾反季节养殖技术的市场前景随着全球对于海鲜的需求的不断增长，对虾养殖行业也将面临新的发展机遇。
特别是对虾反季节养殖技术的出现，从概念到实践，无疑都是行业发展的重要推进。
除了能够满足市场需求，还能够保证对虾养殖行业的经济效益，也是未来的重点和方向。
现在也有越来越多的科技创新厂家，经过长期的研发，推出了智能化的对虾反季节养殖设备和产品，也在产品性能、生产效率上得到了极大提高和改善。
因此相信对虾反季节养殖技术的广泛应用，是可以在行业中得到越来越多问题的支持与实践的。
厄瓜多尔白虾全面专业知识介绍
厄瓜多尔白虾综述厄瓜多尔白虾简介厄瓜多尔白虾，全名厄瓜多尔南美白对虾，学名凡纳滨对虾(Penaeus vannamei)俗称白对虾(Whiteshrimp)，白虾，青虾。
分布上属于节肢动物门(Arthopoda)、甲壳纲(Crustacean）、十足目(Decapoda)、游泳亚目(Natantia)、对虾科(Penacidae)、对虾属(Penaeus) ,Litopenaeus亚属。
主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，以厄瓜多尔附近的海域更为集中，是世界养殖产量最高的三大优良品种之一。
南美白对虾壳较薄，正常体色为青蓝色，全身没有斑纹，形态与中国对虾(Penaeus chinensis)相似;自然栖息在水深0-70m的海区，属杂食性，具有适应性强、生长速度快、抗病能力强等三大特点，只要饵料中蛋白质比率占20%以上就能生长;它肉质鲜美、出肉率高，广盐性、耐高温，其幼苗经100多天的培养即可长成成体，体长可达24cm。
厄瓜多尔沿海具有这种虾的野生种群，在幼苗的挑选上就具有先天的优势。
厄国自1969年开始发展白对虾养殖业，其养殖区别于其他地方的就是——采用海水低密度养殖的养殖模式，使对虾有足够的生长、摄食空间，降低疾病扩散率以及保持良好水质，虾个大饱满有活力。
而且沿海分布着大大小小的火山岩岛屿，丰沛的淡水河流注入，适宜的气候等等，都让虾的成长有更好的条件。
因而虾的口感更好，价格相对更佳实惠。
目前，厄瓜多尔白虾的规格：20-30只/kg、30-40只/kg、40-50只/kg、50-60只/kg、60-70只/kg、70-80只/kg、80-100只/kg20-30=33.3-50g/只30-40=25-33.3g/只40-50=20-25g/只50-60=16.7-20g/只70-80=12.5-16.7g/只80-100=10-12.5g/只原产地主要生产商和品牌厄瓜多尔白虾出口产业，并不像亚洲国家那般零散，“垄断”或许是厄瓜多尔虾企的代言词。
凡纳滨对虾反季节养殖科技
凡纳滨对虾反季节养殖科技0引言凡纳滨对虾(Litopenaeusvannamei)俗称南美白对虾，原产于南美洲太平洋赤道南北沿海，是目前世界养殖产量最高的三大虾种之一[1]。
中国凡纳滨对虾养殖产量占对虾总产量的80%以上[2]。
由于凡纳滨对虾在水温低于18℃时摄食减少、生长缓慢，低于15℃时停止摄食不利于养殖生产，因此，凡纳滨对虾养殖主要分布在海南、广东、广西和福建等地[3]。
华南地区从11月中下旬至翌年4月中旬受气候影响，有100天的闲置时间，该地区过去凡纳滨对虾养殖中大部分地区养殖1~2茬，生产资料得不到合理的利用，造成资源浪费[4]。
近年来，对虾养殖者利用搭盖塑料温棚保温在冬季进行凡纳滨对虾反季节养殖，避开了对虾集中起捕上市和销售价格低迷时段，在春节前后或清明前对虾货源较少、价格较高的紧俏时期分批上市，并充分利用冬闲池塘获取较好的养殖收益[5-13]。
但反季节冬季温棚养虾，气温较低，对虾生长缓慢，养殖周期延长，养殖过程稍有疏忽极易引发对虾不适应，严重时造成对虾死亡[4,6-7]。
目前，有关凡纳滨对虾高位池集约化反季节健康养殖尚未见报道，本实验以环境友好生产为目标，定期监测水质理化指标(D.O，透明度、pH、S‰，NH4+-N)，细菌总数，弧菌和WSSV等病原生物，根据温棚虾池水质和虾的生长状况，定期或不定期泼洒有益微生物制剂，调控改善水质，保持良好的水环境，同时辅助使用生石灰等其他水质改良剂等建立对虾良好健康养殖规范(GAP)，为凡纳滨对虾反季节温棚集约化健康养殖技术提高科学依据。
1材料与方法1.1材料1.1.1虾苗规格整齐，体表完整、反应敏捷有活力，体长1cm左右，经检验不带WSSV、TSV等病原的凡纳滨对虾苗。
1.1.2养殖设施对虾养殖池面积3000m2，池底成锅底形，坡度3%，排水口设于池中心最低处，整个虾池用高强度塑胶地膜铺设覆盖。
池中四角设4台增氧机，水车式和潜水式各两台，池底每隔2m铺一PVC管(规格16mm×20mm)，每隔1m打一小孔，以便气体虾池底部冒出。
凡纳滨对虾与鱼混养效益高
凡纳滨对虾又称南美白对虾，适应能力强，能在盐度0.5～35的水域中生长，最适生长水温为22～35℃，pH为7.0～8.5。
近年来，由于品种老化和病毒变异，致使病害发生率显著提高，养成率较低，严重影响了养殖企业(户)的养殖效益。
为了创新养殖模式和探索虾病防治的有效方法，降低养殖成本，笔者于2020年5月10日至10月24日分3个池塘分别进行了凡纳滨对虾与草鱼、鲢鱼，草鱼、鲤鱼及罗非鱼混养试验，取得了较好的效益。
现将养殖情况介绍如下。
一、材料与方法1.材料(1)水源试验池塘水源充足，进排水畅通，水质清新、无污染，符合国家渔业水质标准。
(2)养殖池塘靠近灌、排水渠，排灌方便，东西方向、长方形，长宽比3∶1，水深保持在2米以上。
(3)苗种与饲料虾种采用正大P10苗，草鱼、鲢鱼苗规格150克/尾左右，罗非鱼规格50克/尾左右。
饲料采用优质配合料。
2.方法(1)前期准备①池塘清理。
对试验池塘的底泥进行彻底清除，对池坝、进排水闸门等进行整修。
②安装增氧机。
每个池塘安装水车式增氧机和叶轮式增氧机各1台，功率分别为2.2千瓦和1.5千瓦。
③安装隔离网。
放苗前，池塘两端各约1/4处设立隔离网，网高一般高出水面50厘米，网底纲埋入泥中，用竹竿每隔2～3米做一支撑，网目采用1厘米左右的网片，把鱼池隔成3段，待虾苗长到5厘米以上时，将隔离网撤除。
④消毒除害。
苗种放养前需对池塘进行除害消毒处理，加水40～50厘米，施用有生石灰(用量100千克/亩)或漂白粉(有效氯25%～30%，用量30千克/亩)进行消毒。
⑤进水、施肥、培养饵料生物。
提前10～15天灌水50～60厘米，施肥培养饵料生物。
无机肥一般使用二铵、尿素或复合肥，施肥量30～50千克/亩。
有机肥一般施用发酵好的鸡、猪、牛粪类，750～1500千克/亩，肥水后池内水色呈黄绿色或黄褐色，使苗种一进入池塘就能摄食到适口、营养丰富的饵料。
(2)苗种放养在放虾苗初期，首先将虾苗放入池塘中间段，留出两端放鱼苗，这样便于管理和喂养，防止前期鱼对虾的侵害和抢食，节省饲料、降低成本、提高虾苗成活率，待虾苗长到5厘米以上时可把隔网撤掉进入正常管理。
凡纳滨对虾“中兴1号”
1、品种名称凡纳滨对虾“中兴1号”二、品种来源凡纳滨对虾“中兴1号”是以美国夏威夷海洋研究所亲虾为基础群体，经连续多代群体选育获得。
三、审定情况2010年通过全国水产原种和良种审定委员会审定。
审定编号为GS-01-008-2010o七、适宜区域适宜我国沿海及内陆在盐度0.5以上养殖，淡化后可在淡水养殖，水温18~35七的地区均可养殖。
四、特征特性凡纳滨对虾“中兴1号”体型粗壮，头胸甲宽大于头胸甲高，分为头胸部和腹部两部分。
体覆被一层透明的甲壳，头胸甲前端中央突出，形成额角，其上、下缘均具齿，额角基部两侧各有一具柄的复眼；额角侧沟和额角侧脊短，额角具1或2腹缘齿，后齿位于背齿最前齿出或在其前。
头部附肢依次为第一、二触角，大顎和第一、二小额，第一触角具双鞭，内鞭较外鞭纤细，长度大致相等,但皆短小；胸部附肢依次为第一到第三对顎足和五对步足，第一至第三对步足螯形，十分发达，第四至第五对步足无螯，第五对步足具雏形外肢；腹部前五节各具一对腹肢，第六节具一对尾肢，与尾节形成尾扇，第四至第六节具背脊；尾节具中央沟，但不具缘侧刺。
口位于头胸部腹面，肛门位于尾节腹面基部。
甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹。
步足呈白垩状。
雄性交接器位于第一游泳足，无端突，侧叶游离部分长，亚椭圆形。
雌性第14胸节腹甲无板和纳精囊，雌性交接器第14胸节腹甲前部有一对斜锐脊，脊的中部向腹面突出成锐耳，第13胸节腹甲有大的半圆形至亚方形中央突。
五、产量表现对凡纳滨对虾“中兴1号”基础种群注射感染和投喂感染WSSV存活率70%以上，而同期的进口种虾繁育的后代用两种方式感染的死亡率均接近100%;培育优质抗病毒种虾16万多对，生产抗病毒无节幼体450亿尾，150亿尾虾苗在全国范围内养殖，推广养殖面积12.5万亩以上，养殖80多天可达30~40尾/斤的规格，抗病力强，成活率高，养殖成功率80%以上，大大丰富了养殖对虾的种质资源，提高了种虾的科技含量。
潍北高产环保型凡纳滨对虾工厂化养殖关键技术
潍北发展工厂化养虾已有20余年，以冬春季二茬养虾为主。
经过多年摸索，逐渐形成了一套成熟的高产环保型工厂化养殖技术，并逐步实现工厂化养虾与环境协调发展。
现将该技术总结如下。
一、虾苗选择虾苗质量是工厂化养虾成败的先决条件，应选择规格均匀、胃肠饱满、附肢完整、色泽正常、体表干净、逆水性强、腹部肌肉饱满、弹跳有力、大触角鳞片平行并拢、尾扇完全张开的凡纳滨对虾苗。
购苗时查看检疫报告，有条件的可用便携式仪器现场检测或委托有资质的机构送实验室检测，保证虾苗不携带特定病毒。
二、病害防控放苗前对车间进行全面消杀，养殖池用含氯30%的漂白粉按130克/米3用量浸泡2天，棚顶等空间用分子超悬浮消毒设备或打药泵喷杀。
投苗1周后再次检测特定病害，防止池内感染，做好病害源头防控。
养殖车间与周边环境隔离，严格限制外来人员出入车间，切断病害外传途径。
每个水泥池或一个养殖单元，生产工具单独使用并定期消毒，减少池间横向传播。
三、虾苗标粗与分池建设专门的标粗车间或预留10%水体，提前30～40天投放P 5期仔虾进行标粗，密度0.8万～1万尾/米2，以缩短生产周期、节约成本。
规格250～300尾/千克开始分池，用网箱集苗、塑料桶带水分苗，防止虾苗受伤。
分池时严格打标，布苗密度一致，布苗密度700～1200尾/米2，夏季适当减少密度，冬春季适当增加密度。
四、分段疏虾养殖根据实际效益安排生产，一般以冬春两季为主、夏季为辅，从标苗开始到全部销售约4个月。
冬季春节前上市，春季“五一”前上市，秋季中秋节前上市，以获得最大收益。
根据市场需求和养殖密度，规格30尾/千克以上即可疏虾销售，一般每月疏虾1次，每茬虾销售2～3次，总产量可达15～20千克/米2。
五、科学投喂每天6餐，白天多喂，晚上少喂，少量多餐，以八成饱为宜。
饵料沿水泥池四周均匀投喂，使多数虾均能在1小时内快速摄食，避免投料不均造成浪费和水质污染。
标苗期投喂虾片、卤虫幼体和专用配合饲料，分苗后投喂全价配合饲料，根据虾的摄食、消化吸收情况和饲料蛋白质水平确定投饵量。
凡纳滨对虾“正金阳1号”
30个/亳升，轮虫投喂前需经小球藻强化培养6小时以上。
20～45日龄投喂蛋黄、豆浆，20～30日龄，投喂量为50～80克/万尾； 30～45日龄，个体达到100～120克/万尾，35日龄以上可在蛋黄、豆浆中拌入适量粉状配合饲料。
3.投饵量养殖过程中，应根据鱼的体重、数量等来确定投喂批。
一般日投喂量按鱼的体重和水温来确定。
当水温10～14℃时，投喂量为鱼体重的1%为宜；水温为14～18℃时，投喂量为鱼体重的1.5%～2.0%;当水温18～20℃时，投喂量为鱼体重的2.0%～3.0%；22℃以上时，投喂量为鱼体重的1.0%。
4.日常管理鱼苗养殖中的日常管理工作以水质管理为中心，大致包括以下几方面：(1)巡塘。
每天早上巡塘一次，观察水色和鱼的动态，注意水质变化，了解投喂效果。
下午可结合投喂或检查吃食情况巡视鱼塘。
夜间容易观察滇池金线鲃的活动情况，巡塘2次，发现问题及时处理。
(2)清洗食场。
经常清洗食场，坚持每月每立方米水体用0.45毫升聚维酮碘消毒一次。
(3)水质管理。
每天注入新水，以更新水质，保持水质清新，有利于鱼苗生长，同时促进浮游生物繁殖、减少鱼病发生。
(4)控温。
一般要求水温在16～22℃ ， 保持水温稳定。
冬季控制在16～18℃， 夏季控制在20～22℃。
每天的8:00、16:00 测量水体温度。
(5)工具消毒。
所有的入水和接触鱼体的工具在使用前后均要消毒，做到专池专用，消毒药物可以选用高猛酸钾或强氯精。
凡纳滨对虾“正金阳1 号”甲壳较薄而透明，表面光滑，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹，步足白色，额角较平直，上额角齿数 8～9 齿，常为8 齿；下额角齿数为1～2 齿，常为2齿；额角齿式：凡纳滨对虾“正金阳1号”318～9/1～2。
成熟的雄虾呈青灰至青绿色，精荚白色。
雌性交接器开放型， 在第14胸节腹甲前部有一对斜锐脊，脊的中部向腹面突出成锐耳；第13 胸节腹甲有大的半圆形至亚方形中央突，呈倒“Ω”状。
厄瓜多尔虾
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国内也有养殖，为什么大家都喜欢买进口冷冻的？
中科院海洋研究所在1998年从美国引进了南美白对虾，1992年突 破了育苗关，从而在全国范围内推广。国内南美白对虾的养殖分淡水 养殖和海水养殖，盐的密度对虾的品质和口感影响很大厄瓜多尔沿海 本就有这种虾的野生种群，在幼苗的挑选上就具有先天的优势。厄国 自1969年开始发展白对虾养殖业，其养殖区别于其他地方的就是—— 采用海水低密度养殖的养殖模式，使对虾有足够的生长、摄食空间， 降低疾病扩散率以及保持良好水质，虾个大饱满有活力。而且沿海分 布着大大小小的火山岩岛屿，丰沛的淡水河流注入，适宜的气候等等， 都让虾的成长有更好的条件。
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上图为国内养殖普通虾 个头小 营养 少 口感不佳
超市售价
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南美白对虾
南美白对虾附肢的分离与结构研究南美白对虾( Penaeus vannamei)，学名凡纳滨对虾，又称白肢虾、白对虾，属节肢动物门( Arthropoda)、甲壳纲(Crustacea)、十足目( Decapoda)、游泳亚目( Natantia)、对虾科( Penaeidae)、对虾属(Penaeus)。
由于其生长快，抗病能力强，属广温广盐性热带虾类，南美白对虾已成为当今世界养殖产量最高的三大虾类之一，也是我国南方的主要养殖虾种。
对虾的附肢共19 对，各部的附肢均由基肢、内肢和外肢构成，基本上为双肢型。
了解对虾附肢的结构分化、机能分工与水生生活的适应性是甲壳动物实验中的一个重要内容。
1 材料与方法于市场选取个体较大、附肢完整的南美白对虾2只，使用手术剪及镊子对附肢进行分离，用相机拍摄完整分离的附肢，并使用软件处理拍摄的附肢图片。
2 结果与分析2． 1 对虾附肢的分离。
对虾的附肢较多，且壳薄。
部分附肢如: 第一小颚、第二小颚相隔较近，又较为透明，难以发现并分离。
在分离附肢时应遵循一定的步骤和方法。
在分离附肢时需要用眼科剪和镊子结合分离。
如遇到较坚硬的附肢或附肢的鳃着生在体壁上时，可用眼科剪沿附肢基部边缘把附肢和身体分开，这样能保证附肢及鳃的完整性; 用镊子拔附肢时也需注意从附肢的基部拔，并视附肢具体情况选用粗头或尖头镊。
在附肢分离的顺序上应由后向前，即从尾部的尾肢开始，逐一向腹部、胸部、头部分离。
尾肢和腹部附肢相距较远，且附肢较大，易于分离。
胸部附肢中大颚、第一小颚、第二小颚、第一颚足紧贴在一起，附肢中的一部分被包被在鳃盖中，所以把头部的游离鳃盖用眼科剪剪掉，这样能更容易观察到附肢，分离时需要先仔细辨别哪些结构是属于哪个附肢的，特别是附肢上的鳃。
2． 2 对虾附肢结构的分化2． 2． 1 头部附肢。
头部附肢包括小触角、大触角、大颚及2对小颚。
小触角顶端有2 条触鞭。
触角基部生出1 个片叶状的内侧附肢( 图1) 。
凡纳滨对虾无公害养殖的病害防治技术续
凡纳滨对虾无公害养殖的病害防治技术续在前一篇文章中，我们介绍了凡纳滨对虾的无公害养殖和基本病害防治技术。
但是，在实际养殖过程中，仍然会出现一些其他的病害问题。
因此，在本文中，我们将进一步探讨凡纳滨对虾无公害养殖的病害防治技术。
水生菌病水生菌病是对虾养殖过程中常见的一种病害。
它是由霉菌和酵母菌引起的，主要侵袭对虾的消化道和外骨骼，严重的话会对对虾的生长造成影响。
以下是几种常见的水生菌病。
外壳病凡纳滨对虾的外壳病主要由酵母菌引起，通常会在对虾体表上产生黑色、灰色或褐色的小斑点，这些斑点越来越大，最终导致对虾死亡。
为防止发生这种情况，我们应该采取以下一些措施：•保持水质清洁：通过定期更换水和清理水中杂物和底泥，保持水的清洁程度，有助于病害的预防。
•增加氧气含量：在对虾箱中增加氧气含量，能够提高对虾的免疫力，增强其抵抗病害的能力。
•营养丰富的饲料：对虾的饲料应该具有良好的营养成分，在保证对虾充分营养的同时也有助于增强其免疫力。
异染菌病异染菌病主要由霉菌引起，通常会在对虾的消化道内形成孢子，对虾一旦感染，会表现出不良的进食行为和疲劳。
为了防止异染菌病的发生，我们可以采取以下一些措施：•严格控制水温：异染菌病在高温和寒冷的环境中容易滋生，因此应该严格控制水温，避免出现较大的温度波动。
•增加水中氧气含量：和外壳病一样，增加水中氧气含量有助于对虾充分吸氧，增强其免疫力。
•定期检查对虾：定期检查对虾的生长情况，及时发现患病的对虾并进行隔离治疗，可以最大限度的减少异数。
传染病除了水生菌病，对虾养殖中还会经常出现一些传染病，接下来我们将介绍几种常见的传染病。
黑斑病黑斑病是一种由弧菌引起的传染病，通常会引起对虾体表上的黑色点状物，如果不及时进行治疗，则会导致对虾死亡。
以下是几种预防黑斑病的措施：•保持水质清洁：这对防止水生菌病和黑斑病都非常重要。
•锅炉消毒：对虾池和设备要使用开水进行消毒。
•强化检查：对虾定期检查，及时排查出患病的对虾，并进行隔离治疗，防止病害扩散。
南美白对虾淡水养殖技术
南美白对虾淡水养殖技术南美白对虾，学名凡纳滨对虾，又称白脚对虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属。
白对虾生活在海水中，很多人就问，淡水可以养殖白对虾吗？今天我给大家带来淡水养殖白对虾的方法一、适时放养苗种南美白对虾生存水温为15到35摄氏度，最适生长水温为28-32摄氏度。
在此水温内放虾苗生长养殖，生长速度快，体质健壮。
放养时水温要求在20摄氏度以上，放养时选择晴天或傍晚进行，切忌在中午太阳直晒或雨天水质混浊时放苗。
黄冈地区放苗可以在5月下旬前后，此时水温稳定在25摄氏度左右，在此水温范围内放苗可避免寒流带来的低温刺激。
放苗时，先将装有虾苗的包装袋放入池塘中，放置30分钟。
让包装内的水温和池塘水保持一致。
选择虾苗时，虾苗要求活性强，宜水能力强，同时虾体透明，不能无红色，腮部不发黑，黑伞要完全张开。
二、严格淡化标粗育苗场一般是在盐度为千分之20以上的海水中孵化育出来的虾苗，虽经短时间的淡化处理，直接放养会降低养殖成活率，甚至全军覆没。
所以养殖前期应对虾苗进行循序渐进地淡化暂养。
淡化表粗，即在放苗前先在池塘的一角用土坝或彩条布围建一个暂养池，暂养池放苗数量在500-1000尾/米2左右（有增氧设备可放到1000尾，一般在500尾左右），同时将暂养池池水用粗盐或海水精把水调至与苗场相似的盐度。
放苗时，水温差不易超过3度，盐度差不超过千分之3至千分之5，ph值调整到7.8-8.6。
放苗4天后，每天加注池水3-5cm，使散养池池水盐度逐渐降低，并始终保持散养池水深在1m左右，同时注意调整ph值及水色，苗种进入散养池当晚便需投料，4天后直接投喂虾料。
初次的投喂量为每万尾5-10g，每天投喂5-6次，每天递增饲养量20%-30%。
一般经过15天以后的淡化标粗，散养池水盐度即可调至与养殖池水接近。
同时，虾苗体长到2cm以上，停止投喂，并在散养池坝上挖多个缺口，与养殖池相通，使虾苗自行游出散养池。
养殖池应合理地放养密度，可为每亩十万尾左右。
凡纳滨对虾苗种培育关键技术
每天施用芽孢杆菌 ５ ｇＬ ｍ ／ 、光合细
菌 １ｍ ／ ，隔 天 用 ，噬 菌蛭 弧 菌 制 剂 ０ｌ Ｌ １ｍ／ ，Ｅ 菌 １ｍ ／ 连 用两 天 。 ０ｌ Ｌ Ｍ ０ｌ Ｌ
法 同 上 ，投 喂 量 增 加 至 虾 片 ０ ． ８～
１ ｇｍ・ ，丰年虫幼体投喂前要冷冻 ．／ 餐 ０
水 温 ３￣ ０ Ｃ，充 气 呈 沸 腾 状 ，溶 解 氧５ ／ ｍｇＬ以上 。光 照 为 自然 光 。进 入
Ｍ：单胞藻密度保持 ５ ０ １ 个细胞 Ｘ
ｍ ，饵料 有虾 片 、ＢＰ ．、车 元 、黑 粒 加至 １ ～１ ｇｍ・ ，同时适量添加藻 ／ ｌ ． ．／ 餐 ０ ２ 粉 ２／ ，丰年虫幼体投喂量加之 １ 粉 、藻 粉 、丰年 虫 幼 体 ，投 喂 量 为 ｇ餐 ５ ． ．／ 餐 ２ ５ ～８ 个 ／ ・，每 日四餐 。搓洗 网 目换为 １ ～１ ｇｍ・ ，每 日 ６ 餐 ，投 喂 尾 ｄ 方法同潘状期 ，搓料网 目 １０目，此时 ５ ２０目。 ０
整 个潘 状 期 的水 温 控 制在 ３ ～ ２ ３￣ ，加快发 育从 而减少潘 Ⅱ综合症 ３２ （
溶 解 氧 ５ ｇＬ以 上 ，光照 控 制 同 无 节 ｍ／ 期。
２ 、饲 育 管理
５ ｇ Ｌ。 ｍ ／
期盐度不能低于 ２ｐ ｔ ２ｐ。
在糠虾期施用 ０ ｍ ／ ． ｇＬ的高锰酸钾 ３ 来提高氧化还原 电位 ，连用两次 ，间 隔时间 ２ ／ ｔ，来调节水质环境 、控 ４Ｊ ， ４ ￣ 制病原 、促进生长发育。 进 入 到 糠虾 期 后 ，施 用 沸石 粉
Ｄ Ａ二钠 ５ ／ 。淡 水必须 净化水质吸附池底的有害物质。 ｍｇＬ 在 ２ 小时以内，这 时的幼体绝大部分 并补充 Ｅ Ｔ ０ 处 于 Ｉ 期 ，其营 养是最 高的 。丰年 是经过消毒处理 的 ，如果是 自来水 必 龄 ３ 微 生 态 制 剂 的 施 用 、 ２Ｊ ￣ ， 虫幼体在投喂及 虫卵孵化 前要经过严 须经过曝气 １ Ｊ Ｈ 以上方能使用 。加 水时要缓慢注入培育池 ，以免盐度变 格的消毒处理 。
凡纳滨对虾兑淡养殖水质调控的探讨
凡纳滨对虾兑淡养殖水质调控的探讨凡纳滨对虾（Penaeus vannamei）是一种常见的养殖虾种，其养殖过程中水质的调控十分重要。
良好的水质环境对虾的生长和健康至关重要，而不合理的水质管理可能导致虾苗死亡、生长缓慢、疾病发生等问题。
因此，淡养殖水质的调控成为提高凡纳滨对虾养殖效益的重要措施。
本文章将探讨凡纳滨对虾养殖中水质调控的方法和应注意的问题。
首先，水质的调控需要从源头开始，合理控制饲料投喂量。
饲料的过量投喂会导致水质中的氨氮和亚硝酸盐含量升高，从而对虾的生长和健康产生不利影响。
水质中氨氮和亚硝酸盐的含量应保持在安全范围内，通常氨氮浓度不应超过0.1mg/L，亚硝酸盐浓度不应超过0.3mg/L。
此外，饲料的种类和质量也会对水质产生影响，选择优质饲料和合理配置饲料成分，有助于减少氮和磷的排放，降低水质污染的风险。
其次，水质的调控需要合理控制养殖密度。
密度过高会使水中的废物和代谢产物积累过多，导致水质恶化。
凡纳滨对虾的合理养殖密度应根据养殖池的大小、水质状况和虾种的大小等因素来确定。
一般来说，密度应维持在每立方米水体放养5-10万只虾苗左右。
另外，凡纳滨对虾养殖中应注意水体循环和曝气系统的配置。
水体循环系统能够有效地排除底部积聚的废物和代谢产物，保持水质清洁。
曝气系统可以提供充足的氧气，促进虾的生长和代谢，同时有效降低水体中的氨氮和亚硝酸盐浓度。
定期清理池底的积聚物和安装滤材等装置也是维持水质清洁的重要措施。
另外，水质的调控还需要进行定期监测和检测。
监测水质的主要指标包括氨氮、亚硝酸盐、pH值、溶解氧、水温等。
通过定期监测可以及时了解养殖水质的变化和问题，及时采取相应的调控措施。
此外，及时清理池底积聚物和替换一部分水源也是维持水质稳定的重要手段。
最后，虾苗的质量和种源也是关键因素。
选购优质的虾苗，可以减少疾病发生和死亡率，提高养殖效益。
养殖前应对虾苗进行检疫和消毒处理，避免病原体的传播。
综上所述，凡纳滨对虾养殖中，水质的调控对虾的生长和养殖效益起到至关重要的作用。
基围虾的权威证明
基围虾的权威证明介绍基围虾（Litopenaeus vannamei），又称白腰虾、凡纳滨对虾，是一种重要的经济水产品，也是全球最重要的养殖虾种之一。
本文将从多个角度来证明基围虾的权威性。
基围虾的分类学证据基围虾属于动物界节肢动物门甲壳纲十足目虾下目对虾科。
其学名Litopenaeus vannamei是经过科学研究和分类学家的权威认定得出的，因此基围虾的学名具有权威性。
基围虾的形态特征1.外部形态：基围虾具有延长的身体，体色透明，背部呈现青灰色。
体长一般为10-15厘米，头部较大，有长须和复眼。
这些形态特征是基围虾的独特标识，也是权威鉴定基围虾的依据之一。
2.内部结构：基围虾的内部结构包括消化系统、呼吸系统、神经系统等。
这些结构经过科学研究和权威专家的验证，证明了基围虾的真实存在和特征。
基围虾的生态分布基围虾主要分布在美洲大陆西岸的太平洋沿海地区，包括美国、墨西哥、中美洲和南美洲等国家和地区。
这一分布范围是基于大量的实地调查和科学研究得出的，具有权威性和可信度。
基围虾的生活习性1.活动环境：基围虾主要生活在咸水和海水交汇的潮间带和河口区域，喜欢生活在温暖的水域中。
2.饮食习性：基围虾是杂食性动物，以浮游生物、底栖生物和有机碎屑为食。
这些习性是通过大量的观察和实验得出的，具有权威性和可靠性。
基围虾的经济价值基围虾是全球重要的养殖虾种之一，具有重要的经济价值。
其可作为食品供应人类消费，也可作为种质资源供养殖业使用。
基围虾的养殖产业能够创造就业机会，促进经济发展，这一点已经得到了实践的验证。
基围虾的科研价值基围虾作为一种重要的经济水产品，也是科学研究的热点对象之一。
对基围虾的研究可以为养殖业提供技术支持，改进养殖方式，提高产量和质量。
此外，基围虾还可作为生物学、生态学等多个领域的研究对象，为科学研究提供重要数据和参考。
基围虾的健康价值基围虾是一种低脂肪、高蛋白质的食品，富含多种营养物质，如维生素、矿物质和抗氧化物质等。