几种补气血汤料的方法

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补气补血的十大补汤

补气补血的十大补汤

补气补血的十大补汤1. 黄耆鸡汤配料:•黄耆:30克•鸡肉:250克•姜片:5片•盐:适量做法:1.鸡肉洗净切块,黄耆洗净备用。

2.锅中加入适量清水,放入鸡肉、黄耆和姜片。

3.大火煮沸后,改小火炖煮30分钟。

4.加入适量盐调味,即可食用。

2. 人参鲫鱼汤配料:•人参:10克•鲫鱼:500克•姜片:5片•盐:适量做法:1.鲫鱼去鳞去内脏,撒上适量盐腌制15分钟后洗净备用。

2.锅中加入适量清水,放入人参、鲫鱼和姜片。

3.大火煮沸后,改小火炖煮40分钟。

4.加入适量盐调味,即可食用。

3. 红枣莲子汤配料:•红枣:15颗•莲子:50克•冰糖:适量做法:1.红枣洗净去核,莲子洗净备用。

2.锅中加入适量清水,放入红枣、莲子和冰糖。

3.大火煮沸后,改小火炖煮30分钟。

4.加入适量水,再炖20分钟,即可食用。

4. 当归牛腩汤配料:•当归:10克•牛腩:300克•姜片:5片•盐:适量做法:1.牛腩切块后焯水去腥,洗净备用。

2.锅中加入适量清水,放入牛腩、当归和姜片。

3.大火煮沸后,改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味,即可食用。

5. 黑豆杜仲汤配料:•黑豆:50克•杜仲:15克•姜片:5片•盐:适量做法:1.黑豆洗净,杜仲洗净备用。

2.锅中加入适量清水,放入黑豆、杜仲和姜片。

3.大火煮沸后,改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味,即可食用。

6. 百合银耳汤配料:•百合:15克•银耳:15克•冰糖:适量做法:1.百合泡发后洗净,银耳泡发洗净备用。

2.锅中加入适量清水,放入百合、银耳和冰糖。

3.大火煮沸后,改小火炖煮40分钟。

4.加入适量水,再炖20分钟,即可食用。

7. 党参猪骨汤配料:•党参:10克•猪骨:500克•姜片:5片•盐:适量做法:1.猪骨洗净焯水,党参洗净备用。

2.锅中加入适量清水,放入猪骨、党参和姜片。

3.大火煮沸后,改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味,即可食用。

8. 枸杞猪肝汤配料:•枸杞:10克•猪肝:150克•姜片:5片•盐:适量做法:1.猪肝洗净切片,枸杞洗净备用。

补气活血汤有哪些_补气活血汤的做法

补气活血汤有哪些_补气活血汤的做法

补气活血汤有哪些_补气活血汤的做法生活中经常会看到一些女人出现贫血的情况,补气活血对于女人来说是非常重要的,那么,补气活血汤是怎么做的呢?下面将由店铺告诉大家补气活血汤的做法,仅供大家参考!补气活血汤的做法第一:木瓜银耳汤材料:银耳、红枣、木瓜、冰糖做法:首先需要将银耳提早一个晚上用清水泡发,第二天取出后放入锅中,水开后加入红枣,随后小火继续熬煮半个小时,最后放入冰糖以及木瓜,煮开后就可以起锅了。

第二:黄豆雪梨猪脚汤材料:黄豆、雪梨、猪脚、生姜片、食盐做法:首先猪脚洗干净后应该放入开水中焯一遍,这样能够有效的去除异味,然后切块备用。

将雪梨去核,然后和黄豆、猪脚、生姜、清水一起煮开,大火熬煮十五分钟后转为慢火继续煲汤一个小时,然后根据个人口味加入食盐调味就可以了。

功效:经常服用这道食谱对于女性来说非常的有好处,首先雪梨中含有大量的营养物质用来做汤更是能够发挥出清心美肤以及祛咳润肺的作用。

这道雪梨大豆猪脚汤服用后能够令肌肤变得更加的光滑,同时也可以缓解声音、喉咙沙哑、口干舌燥等毛病,同时降血压的作用也非常的不错。

第三:五红补血养颜汤材料:红芸豆、红枣、红皮花生米、红小豆、红糖做法:首先我们需要将红芸豆以及红小豆用清水洗干净,并且提前一晚用温水浸泡两个小时,沥干水分后放入保鲜袋中扎口再放入冷藏室内。

在干净的砂锅中加入适量的清水,随后放入提前准备好的红小豆以及红芸豆,大火熬煮二十分钟,水开后加入一碗冷水反复三四次这样锅里面的材料就煮烂了。

将红枣以及红皮花生洗干净后放入锅中,大火熬煮二十分钟后软烂就可以关火,加入红糖搅拌后可以直接服用。

第四:当归红枣排骨材料:当归、红枣、排骨、葱段、姜片、食盐、鸡精做法:首先我们需要将排骨洗干净后反复用清水冲洗去除血水,随后放入砂锅中,并且加入当归、红枣、葱段、姜片,大火烧开后小火炖煮直到排骨变得酥烂,最后加入食盐以及鸡精调味就可以了。

功效:这道补血养颜汤服用后具有滋阴润燥以及养颜护肤的功效。

补气血的中药煲汤配方

补气血的中药煲汤配方

补气血的中药煲汤配方在中医养生中,补气血是一项重要的保健方法。

通过食材搭配、中药煲汤等方式,可以有效地调养身体,提高免疫力。

下面将介绍几种常见的补气血的中药煲汤配方,供大家参考。

第一款:黄芪枸杞鸡汤黄芪被誉为补气之王,具有增强体力、提高免疫力的作用。

枸杞则是一种滋补肝肾、明目的良药,与黄芪搭配使用,可以提高养血的效果。

制作这款汤,我们需要以下食材:1. 黄芪10克2. 枸杞10克3. 红枣5颗4. 鸡腿1只在准备好以上材料后,可以按照以下步骤制作黄芪枸杞鸡汤:1. 将黄芪、枸杞、红枣洗净备用。

2. 鸡腿洗净后切块,放入煲内。

3. 添加适量的清水,水量约为鸡块的2倍。

4. 放入黄芪、枸杞和红枣。

5. 大火煮沸后转小火慢炖2小时。

6. 加入适量的盐调味后即可食用。

第二款:当归乌鸡汤当归是补血的常用药材,乌鸡具有补气养血、滋阴润燥的功效。

当归和乌鸡搭配使用,可以增强补血的效果。

制作这款汤,我们需要以下食材:1. 当归10克2. 乌鸡1只3. 红枣5颗4. 生姜适量制作当归乌鸡汤的步骤如下:1. 当归洗净切片备用。

2. 乌鸡洗净后切块,放入煲内。

3. 添加适量的清水,水量约为乌鸡的2倍。

4. 放入红枣、生姜和当归。

5. 大火煮沸后转小火慢炖2小时。

6. 加入适量的盐调味后即可食用。

第三款:益气补血汤这款汤的食材丰富多样,包括了多种能补气养血的中药材料。

制作这款汤,我们需要以下食材:1. 党参10克2. 黄芪10克3. 熟地10克4. 当归10克5. 白芍10克6. 红枣5颗7. 火腿骨500克制作益气补血汤的步骤如下:1. 将党参、黄芪、熟地、当归、白芍洗净备用。

2. 火腿骨洗净后放入煲内。

3. 添加适量的清水,水量约为火腿骨的3倍。

4. 放入党参、黄芪、熟地、当归、白芍和红枣。

5. 大火煮沸后转小火慢炖3小时。

6. 加入适量的盐调味后即可食用。

以上是三款常见的补气血的中药煲汤配方,大家可以根据自己的需要进行选择。

女人喝什么补气汤:补气血最快的方法

女人喝什么补气汤:补气血最快的方法

女人喝什么补气汤:补气血最快的方法女性是非常容易出現气血两虚和贫血症状的群体,尤其是在生理期的情况下也是非常非常容易出現气血两虚的状况。

出現气血两虚和贫血症状时就应当立即的调养和改进,不然会造体越来越更为的弱。

女士气血两虚可以根据饮食疗法的方式调养。

下边看来一下女人喝什么补气血汤。

补血养血材料:当归20克,红花20克,熟地15克。

做法:1、将当归、红花、熟地切碎,用纱布袋包好,再与红花一起放入锅中,加入适量清水用小火煎煮20分钟。

2、去渣取汁,调入少量红糖服用。

功效:具有滋补血液,补益气血的功效,适于因血虚引起的。

3、阿胶红枣汤材料:红枣10个,阿胶10克。

做法:将两者一同放入锅中,加水熬煮成汤。

功效:具有补血的功效,适用于因气滞血瘀所致的月经过少,色暗红或有块,有血块,小腹胀痛等。

1、红枣茶材料:、红枣、冰糖各30克。

做法:将洗净,红枣去核,加水适量,用小火煮烂,加冰糖即成。

功效:具有补中益气,养血止血的功效,适于月经过多,贫血及身体虚弱者。

1、红枣乌鸡汤材料:乌鸡1只,当归、黄芪、红糖各30克。

做法:将乌鸡洗净,去脏杂,把当归、黄芪、红枣洗净,一齐放入沙锅中,加清水适量,用文火炖至乌鸡烂熟,加入红糖即成。

功效:具有健脾养心,补血益气的功效,适用于贫血,心悸怔仲,自汗,少食,便溏,乏力疲倦等症。

1、红枣黄芪炖鸡材料:红枣20个,母鸡1只,黄芪50克。

做法:先将母鸡洗净,去脏杂,把黄芪纳入鸡腹内,放入沙锅中,加清水适量,小火煨至鸡肉烂熟,加精盐调味,佐餐食。

功效:具有益气摄血,健脾养心,益气补血的功效。

适用于气血虚弱所致颜面苍白无华,头晕无华,食欲不振,精神疲乏等。

1、乌鸡炖红枣材料:乌鸡1只(约800克),当归20克,大枣15克,调料适量。

做法:将乌鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅中,加清水没过鸡,放入葱、生姜、食盐、料酒等调料,先用大火烧开,再改用小火炖至鸡肉烂熟,加入适量味精等调味品,吃肉饮汤。

中医如何补血推荐八款补血惊人的食疗

中医如何补血推荐八款补血惊人的食疗

中医如何补血推荐八款补血惊人的食疗中医补血是指通过食疗的方式,选择适当的食材来调理身体,提高血液中的血红蛋白含量,增强补血效果。

下面是八款中医推荐的补血食疗方案:1.当归鸡汤:将当归20克和鸡肉适量一起炖煮,熬成汤。

当归具有活血补血的功效,搭配鸡肉可以提供高品质的动物蛋白质,增加血液的营养含量。

2.黑豆红枣粥:取黑豆30克、红枣10枚,加入大米适量一起煮成粥。

黑豆富含铁质和蛋白质,红枣则能促进血液循环,两者结合具有良好的补血效果。

3.银耳枸杞汤:将银耳20克泡软,加入枸杞适量炖煮,再加入适量的蜂蜜调味。

银耳具有滋阴补肺的功效,枸杞则具有补血作用,二者结合可以调节免疫系统功能,促进血液健康。

4.乌鸡脚猪蹄汤:将乌鸡脚适量和猪蹄适量一起炖煮,可加入适量的姜片和料酒。

乌鸡脚和猪蹄富含胶原蛋白,能够增加血液的胶原蛋白含量,提高血液的粘稠度,促进血液流动。

5.红枣山药糯米粥:取红枣15枚、山药适量和糯米适量一起煮成粥。

红枣能够促进血液循环,山药则有益肾气,糯米含有较多的蛋白质和维生素B族,能够为血液提供养分。

6.紫菜猪心汤:将紫菜10克和猪心一只一起炖煮成汤。

紫菜富含铁和碘,可以增加血液中的血红蛋白含量,猪心则富含动物蛋白质和铁质,可以提高补血效果。

7.菠菜蒜拌花生仁:将菠菜适量焯水后切碎,加入适量的蒜末和花生仁拌匀即可。

菠菜富含叶绿素和蛋白质,能够提供钙、铁、维生素等补血养分,蒜和花生仁则有活血效果,可以帮助提高血液的营养含量。

8.鸽蛋淮山糯米粥:取鸽子蛋3个,淮山适量和糯米适量一起煮成粥。

鸽子蛋富含蛋白质和不饱和脂肪酸,淮山具有益气养血的功效,糯米则可提供能量和膳食纤维,促进补血效果。

九大补气血的养生汤

九大补气血的养生汤

九⼤补⽓⾎的养⽣汤导读:花⽣⽑⾖猪⾻汤是⼀道具有很好的补⾎补铁功效的汤⽔。

花⽣仁中含有丰富的钙、磷、铁等元素。

经常⾷⽤花⽣确能起到滋补益寿作⽤,⽽⽑⾖中的铁质易于被⼈体吸收。

⼈⾎⽓不⾜,容颜变丑、免疫⼒低下。

秋季养好⾎⽓要多喝汤,那么秋季喝什么汤补⾎⽓呢?其实可以补⾎⽓的养⽣汤有很多,今天推荐9种做法,⾎⽓不⾜的⼈要常喝哦!1、当归红枣排⾻汤⼥性常喝当归红枣排⾻汤能滋阴润燥,补⾎补⽓,养颜护肤。

材料:排⾻⼀根、枸杞适量、红枣12枚,当归4⽚。

做法:将排⾻洗净⾎⽔放⼊砂锅,加⼊枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜⽚,⼤⽕烧开,再⼩⽕炖⾄排⾻酥烂,盐、鸡精调味即可。

2、红枣黄鳝汤中医认为,黄鳝性温味⽢,有补虚损、祛风湿、强筋⾻之功。

以补脾和胃、益⽓⽣津的红枣煲黄鳝,鲜美可⼝,有补⽓养⾎健脾的功效,对体倦乏⼒、少⽓、头晕、眼花等有较好的滋补作⽤。

材料:红枣6~8个、黄鳝400克、猪瘦⾁50克、⽣姜3⽚。

做法:红枣去核,稍浸泡;黄鳝⽤盐或热⽔擦去黏液,宰洗净;猪瘦⾁洗净,切块。

⼀起与⽣姜下⽡煲,加⽔2500毫升(约10碗量),武⽕滚沸后改⽂⽕煲约1⼩时,下盐便可。

3、四物鸡汤以乌鸡与中医名⽅“四物汤”去川芎加知母、地⾻⽪⽽成。

“四物汤”乃中医补⾎调经⾸选⽅剂。

药⾷共⽤,则具有补⾎调经、除烦退热之功。

对于⽓⾎不⾜、⽉经不调、肝肾阴虚⽽见潮热盗汗者疗效更显着。

材料:乌鸡1只,当归10克,熟地10克,⽩芍10克,知母10克,地⾻⽪10克,精盐、料酒、酱油、葱、姜各适量。

做法:将乌⾻鸡宰杀,去⽑,内脏洗净;五种药材洗净,葱、姜拍松。

将药材装⼊鸡腹放⼊锅内,加清⽔适量,放⼊盐、料酒、酱油、⽣姜。

武⽕烧沸,撇去浮沫,改⽤⽂⽕炖⾄鸡烂熟,去掉药渣,调味即成。

4、⼋珍乌鸡汤⼋珍汤源于古医书《正体类要》,有益⽓补⾎之功,是调理⽓短乏⼒、头晕⽬眩的⽓⾎两虚之常⽤汤剂,⽤以煲乌鸡,为⼥性药膳补品,宜于⽉经前后各⼀次进饮,并按南⽅⽓候特点,把⼈参换为党参,当归减量,加⼊枣和姜,在冬冷春湿时多⽤最佳。

补血气汤料药材配方大全

补血气汤料药材配方大全

补血气汤料药材配方大全
补血气是中医养生中常见的概念,旨在通过食疗来增强人体的气血,改善体质,提高抵抗力。

以下是一些常见的补血气汤料药材配方,供您参考。

1. 当归黄芪汤:当归15克,黄芪30克,红枣10枚,枸杞10克。

适合气血两虚,面色苍白,疲乏无力者。

2. 四物汤:当归10克,川芎10克,白芍10克,熟地黄15克。

此方为补血调经的经典方,适合女性补血养颜。

3. 八宝粥:红豆、黑豆、花生、核桃、红枣、桂圆、枸杞、山药各适量。

此粥具有补血益气,健脾养胃的功效。

4. 红枣枸杞茶:红枣5枚,枸杞10克,用开水冲泡,代茶饮用。

适合日常保健,补血养颜。

5. 黑枣桂圆汤:黑枣10枚,桂圆肉10克,加水适量,煮沸后小火炖煮1小时。

适合贫血、失眠、心悸者。

6. 人参鸡汤:人参10克,母鸡1只,生姜3片,红枣5枚。

适合气血不足,体虚乏力者。

7. 阿胶炖瘦肉:阿胶15克,瘦猪肉100克,加水适量,炖煮至肉烂汤浓。

适合血虚引起的面色苍白、头晕目眩。

8. 五红汤:红枸杞、红枣、红花生、红豆、红糖各适量,加水煮沸后小火炖煮。

适合补血养颜,增强体质。

9. 银耳红枣汤:银耳15克,红枣10枚,冰糖适量,加水炖煮。

适合
肺燥咳嗽,皮肤干燥者。

10. 黄芪当归炖排骨:黄芪30克,当归15克,排骨500克,生姜3片。

适合气血不足,体质虚弱者。

以上配方可根据个人体质和喜好适量调整,建议在中医师的指导下使用。

同时,保持良好的生活习惯和饮食平衡,也是补血气的重要途径。

养生食谱汤补气血食谱大全

养生食谱汤补气血食谱大全

养生食谱汤补气血食谱大全1. 红枣桂圆糖水:- 材料:红枣10颗、桂圆干15颗、冰糖适量- 做法:将红枣和桂圆干洗净后放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮20分钟,最后加入冰糖搅拌至溶解即可。

2. 当归鸡汤:- 材料:乌骨鸡1只、当归适量、姜片适量、料酒适量、盐适量- 做法:将乌骨鸡宰杀后放入开水中焯水,撇去浮沫,捞出备用。

用热水将当归洗净后切成小段。

将姜片放入锅中煸炒出香味后,放入乌骨鸡和当归段,加入适量水和料酒,大火煮沸后转小火慢炖2小时,最后加盐调味即可食用。

3. 枸杞莲子粥:- 材料:大米适量、莲子适量、枸杞适量、冰糖适量- 做法:将大米洗净后放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮20分钟,此时加入莲子和冰糖搅拌均匀,继续小火煮10分钟,最后加入枸杞煮沸即可。

4. 黑豆莲子汤:- 材料:黑豆适量、莲子适量、冰糖适量- 做法:将黑豆和莲子洗净后分别放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮1小时,此时加入冰糖搅拌均匀,继续小火煮10分钟即可。

5. 红枣枸杞炖银耳:- 材料:银耳适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量- 做法:将银耳洗净后撕成小块,红枣剥皮去核,枸杞洗净备用。

将银耳、红枣、枸杞放入炖盅中,加入适量水和冰糖,放入蒸锅中用中小火蒸煮1小时即可。

6. 枸杞鸽蛋汤:- 材料:鸽蛋适量、枸杞适量、盐适量- 做法:将鸽蛋煮熟剥壳备用。

将鸽蛋和枸杞放入锅中,加入适量水大火煮沸后转小火煮10分钟,最后加盐调味即可食用。

7. 红豆薏米粥:- 材料:红豆适量、薏米适量、大米适量、冰糖适量- 做法:将红豆、薏米和大米洗净后放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮30分钟,此时加入冰糖搅拌均匀,继续小火煮10分钟即可。

8. 黑芝麻汤圆:- 材料:糯米粉适量、黑芝麻适量、红糖适量- 做法:将糯米粉和黑芝麻放入碗中,加入适量开水搅拌成团状后,揉搓成汤圆状。

将这些汤圆放入开水中煮熟后,捞出放入冷水中漂凉。

补养气血药材配方大全

补养气血药材配方大全

补养气血药材配方大全补养气血是中医养生的重要理念之一,气血充足是身体健康的基础。

以下是一些常用的补养气血的药材配方,这些配方可以根据个人体质和需要进行适当调整。

1. 四物汤:这是最经典的补养气血的配方,由当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材组成。

具有补血调经,活血化瘀的功效。

2. 八珍汤:在四物汤的基础上加入党参、白术、茯苓、炙甘草四味药材,具有补气养血,健脾和胃的作用。

3. 十全大补汤:在八珍汤的基础上再加入肉桂、黄芪,具有温阳补气,养血生津的功效。

4. 当归补血汤:由当归、黄芪、红枣、龙眼肉等组成,适用于气血两虚,面色苍白,疲乏无力等症状。

5. 阿胶红枣汤:阿胶与红枣搭配,具有滋阴补血,润燥止血的功效,适合血虚引起的各种症状。

6. 黄芪枸杞茶:黄芪和枸杞都是补气的佳品,泡水饮用可以增强体质,提高免疫力。

7. 人参养荣汤:以人参为主药,辅以其他补气养血的药材,如白术、茯苓等,适合气血两虚,身体虚弱的人群。

8. 桂枝汤:桂枝、白芍、炙甘草、生姜、大枣组成,适用于气血不足引起的手脚冰凉,畏寒等症状。

9. 养心汤:由酸枣仁、远志、茯苓、甘草等组成,具有养心安神,补血益气的功效。

10. 归脾汤:由党参、白术、茯苓、甘草、当归、黄芪等组成,适用于脾虚引起的食欲不振,腹胀等症状。

11. 玉屏风散:由黄芪、白术、防风组成,具有益气固表,预防感冒的功效。

12. 六君子汤:由党参、白术、茯苓、甘草、陈皮、半夏组成,具有健脾和胃,行气化湿的功效。

在使用这些药材配方时,建议在中医师的指导下进行,以确保安全有效。

每个人的体质不同,药材的配比和用量也需要个性化调整。

同时,保持良好的生活习惯和饮食结构,也是补养气血的重要方面。

补气血的五种传统煮汤食谱

补气血的五种传统煮汤食谱

补气血的五种传统煮汤食谱煮汤是中华民族传统饮食文化中最为常见的烹饪方法之一,汤的独特之处在于它能够保留食材的营养成分,为人体提供丰富的营养补给。

尤其是那些富含气血的材料,经过炖煮之后,更能够起到补益脾胃、滋养气血的功效。

本文将介绍五种传统煮汤食谱,帮助您补充气血,保持身体的健康。

一、阿胶煮汤阿胶是一种珍贵的中药材料,具有滋补气血、补肾养血的功效。

制作阿胶煮汤的材料包括阿胶、糯米、红枣、枸杞等。

首先,将糯米洗净煮熟,然后加入适量的阿胶、红枣和枸杞,再煮15-20分钟。

这道汤品具有滋补气血、润肺止咳的作用,特别适合贫血、乏力的人群食用。

二、当归煮汤当归是传统中药中的一味重要药材,以其具有益气血、调经养颜的功效而深受推崇。

制作当归煮汤的材料包括当归、红枣、枸杞和鸡肉。

先将鸡肉焯水去腥,然后将当归、红枣和枸杞一同放入锅中,加入适量的清水,慢火煮1-2小时。

这道汤品能够调理女性月经不调、经痛等问题,同时也适合需要补气血的男性食用。

三、黄芪煮汤黄芪是一种常见的中药材,拥有益气健脾、补充气血的作用。

制作黄芪煮汤的材料包括黄芪、枸杞、红枣和瘦肉。

将黄芪、枸杞、红枣和瘦肉一同放入锅中,加入适量的清水,慢火煮1-2小时。

这道汤品可以提高人体的免疫力,改善抵抗力较弱的人群的体质。

四、龙眼煮汤龙眼是一种常见的水果,在中药中有着滋补益气、补血安神的作用,尤其适合妇女食用。

制作龙眼煮汤的材料包括龙眼肉、红枣和糯米。

将糯米煮熟后,加入适量的龙眼肉和红枣,继续煮15-20分钟。

这道汤品有助于改善失眠、贫血等问题,使人体气血得到有效的补充。

五、四物汤四物汤是一款常见的中式补气血汤品,由当归、川芎、白芍和熟地构成。

将四味中药材均匀地放入煲盅中,加入适量的水,用文火慢炖2-3小时。

四物汤具有补益气血、调经养颜的功效,常被用于调理女性体质虚弱、月经不调等问题。

总结:以上五种传统煮汤食谱分别利用了阿胶、当归、黄芪、龙眼和四物等材料的滋补气血功效,是中华民族悠久历史文化的传承。

补气补血的汤全在这里

补气补血的汤全在这里

补气补血的汤全在这里中国四大补气、补血的名汤今天给大家推荐几种补气、补血名汤,让我们美丽的女同胞们在缓解工作压力之余,可以把身体补的棒棒的。

1、补气名膳——四君子汤(人参、白术、茯苓、甘草)四君子汤是一道补气传统药膳,最早出现于宋朝的“太平惠民和剂局方”里。

因为其使用人参、白术、茯苓及甘草这四种中药材为主材,所以称为四君子汤。

四君子汤具有滋胃健脾、补阳益气的效果,常用于治疗贫血、胃肠虚弱、食欲不振、慢性胃炎、四肢无力症等证属脾胃气虚者。

用量党参9克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克。

服法可研为细末,每服15克,水一盏,通口服;可水煎服。

2、补血名膳——四物汤(当归、川芎、白芍、熟地)四物汤是一道补血传统药膳。

最早出现于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》里,目前应用较为广泛的药方则是取自《太平惠民合剂局方》的记载。

由于其也是以当归、川芎、白芍、熟地四味药材为主要原料熬制,所以称为四物汤。

四物汤药方一般来说,是中医补血、养血的经典药膳,对减缓女性的疼痛具有明显疗效。

用量当归10克、川芎8克、白芍12克、熟地12克。

服法鱼切花刀,抹上盐,放上花椒入味。

葱姜切丝,盖在鱼上,倒上适量料酒,腌制20-30分钟。

3、气血双补名膳——八珍汤(当归、川芎、白芍、熟地、人参、白术、茯苓、炙甘草)八珍汤原名“八珍散”,最早出现于《瑞竹堂经验方》,以其“调畅营卫,滋养气血,能补虚损”受人欢迎,经世人改良,并谓之有“进美饮食,退虚热”之功,又称之为八珍汤。

后世因本方乃四君子汤与四物汤合方,兼具补气与补血作用,既能用于治疗各种慢性虚弱性疾病,又能治疗气血不足症患者,所以一直沿用至今。

用量当归(酒拌)10克、川芎5克、白芍药8克、熟地黄(酒拌)15克、人参3克、白术(炒)10克、茯苓8克、炙甘草5克。

服法清水二盅,加生姜三片,大枣二枚,煎至八分,食前服。

4、终极气血双补名膳——十全大补汤(当归、川芎、白芍、熟地、人参、白术、茯苓、炙甘草、黄芪、肉桂)十全大补汤原名十补汤、十全饮,出自宋代我国第一部由国家颁布的成药方典《太平惠民和剂局方》,是在补气名方“四君子汤”,与补血名方“四物汤”合并而成的“八珍汤”的基础上,再加上补气的黄芪、补阳的肉桂二药而成。

补气养血的煲汤食谱

补气养血的煲汤食谱

补气养血的煲汤食谱补气养血是日常女性朋友们养生的重点,而中医认为女性的气血是可以通过吃出来的。

那你知道补气养血煲什么汤效果好吗?以下是店铺为大家整理的补气养血的煲汤食谱,仅供大家参考!补气养血的汤补气养血的煲汤食谱1、双红南瓜汤原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。

做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。

红枣洗净,去核。

将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。

红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。

红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。

经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

补气养血的煲汤食谱2、四物汤材料:当归、熟地、川芎、白芍各15克。

做法:在所有药材里先加入适量的酒,再加水煎煮即可。

份量:煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就OK了。

用法:早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。

功效:补血调血,不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况,还能使发质变得润泽。

补气养血的煲汤食谱3、枸杞红枣乌鸡汤原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒做法:将乌骨鸡清洗干净,剁成块。

将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。

砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。

旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。

功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

补气养血的煲汤食谱4、补血当归鲫鱼汤原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。

当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。

补气血的药方子

补气血的药方子

补气血的药方子
补气血的药方子有很多,以下是一些常见的补气血药方:
1.八珍汤:由人参、白术、当归、白芍药、熟地黄等药物组成,具有益气补血的功效,主要治疗气血两虚的患者,可以改善患者的面色萎黄、头晕目眩、气短懒言、舌苔淡白等症状。

2.归脾汤:由当归、白茯苓、酸枣仁、甘草等药物组成,具有益气补血、健脾养心的功效,主要治疗心脾气血两虚证,可以改善患者的健忘失眠、盗汗、面色萎黄、月经淋漓不止等症状。

3.加味十全大补汤:由白茯苓、甘草、人参、黄芪、当归等药物组成,具有回阳救逆以及益气养血、活络的功效,可以改善气血不足引起的身体乏力、面色萎黄症状。

4.四物汤:由当归10克、熟地10克、白芍10克、川芎10克共煎水服,具有补血养血的功效。

5.人参饮:由人参10克、白术10克、茯苓10克、甘草3克煎水服,具有益气补血的功效。

6.当归饮:由当归10克、生地10克、山药10克、白芍10克共煎水服,具有养血补血的功效。

7.六君子汤:由人参3克、白术3克、茯苓3克、甘草3克、大枣5枚、生姜3片共煎水服,具有健脾益气、补血养血的功效。

8.枸杞饮:由枸杞子10克、当归10克、黄芪10克、炙甘草3克煎水服,具有养血补气、滋补肝肾的功效。

9.肉苁蓉饮:由肉苁蓉10克、当归10克、黄芪10克、白术10克煎水服,具有补肾益精、养血补气的功效。

除了以上药方,还可以通过饮食调理和适量运动来补气血。

例如,红枣、阿胶、枸杞等食物都有助于改善气血不足的症状。

同时,避免过度劳累和不良生活习惯,如熬夜等。

在服用任何补气血药方之前,建议咨询医生或中医师的建议。

补气血的汤

补气血的汤

补气血的汤导言:随着现代生活压力的增加,很多人都感到精力不济,气血不足的情况愈发普遍。

气血不足不仅会导致人体机能下降,还会引发各种健康问题。

因此,如何补充和调理气血成为了许多人关注的焦点。

而补气血的汤成为一种受欢迎的补益方式。

本文将为大家介绍几种补气血的汤方,并解释其功效与食用方法,以期帮助大家更好地维持身体健康。

一、枸杞红枣煮鸡蛋汤这是一道简单易制作的汤方,配料包括枸杞、红枣和鸡蛋。

枸杞和红枣在传统中医中都是很常见的补气血食材,富含维生素和矿物质。

而鸡蛋则富含蛋白质和多种维生素,对于提高免疫力和增强体力有着显著作用。

制作方法:1. 准备好适量的枸杞、红枣和鸡蛋。

2. 先将鸡蛋煮熟备用。

3. 锅中加入足够的清水,放入枸杞和红枣,再把煮好的鸡蛋放入一起。

4. 开小火煮沸,保持煮10-15分钟,以便使枸杞和红枣充分溶解出来。

5. 完成后关火,等汤稍微冷却后可食用。

功效:这款汤方具有滋补气血、改善贫血、提高免疫力的功效。

食用方法:每周食用3-4次,每次适量即可。

搭配稳定的餐饮结构,可以提高身体的营养摄入均衡,增加体力。

二、当归茶当归是一种常见的中药材,历代以来一直被视为最具补血作用的药物之一。

常饮当归茶可起到滋补气血、调理女性月经不调等作用。

制作方法:1. 准备适量的当归和红糖。

2. 锅中加入足够的清水,将当归放入锅中。

3. 中小火煮15-20分钟,待水转红后,加入红糖,再稍微煮一会儿即可。

4. 捞出当归渣,留下红色糖水食用。

功效:当归茶具有滋补气血、调理经血不调、缓解痛经等功效。

食用方法:每周饮用2-3次,每次适量即可。

女性在经期来临前后饮用,可以缓解痛经症状。

三、传统补血汤传统补血汤是一种结合了多种食材的汤方,能够全面滋补气血,适用于气血两虚的人群。

制作方法:1. 准备黑豆、山药、红枣、枸杞、桂圆肉和红糖。

2. 将适量的黑豆提前泡泡水,山药和红枣洗净备用。

3. 锅中加入足够的清水,将黑豆放入开水中焯水,去除浮沫后捞出。

补血补气炖汤养生食谱大全

补血补气炖汤养生食谱大全

补血补气炖汤养生食谱大全1. 红枣枸杞炖鸡汤:材料:鸡腿肉250克,红枣10颗,枸杞15克,姜片适量,盐适量。

做法:将鸡腿肉切块,放入沸水中焯水,捞出备用。

准备一个炖盅,将鸡腿肉、红枣、枸杞和姜片放入。

加入适量的清水,盖上盖子。

将炖盅放入蒸锅中,大火蒸煮30分钟。

取出炖盅,加入盐调味即可食用。

2. 黑豆莲子炖鲤鱼汤:材料:鲤鱼1条,黑豆50克,莲子30克,生姜片适量,盐适量。

做法:将鲤鱼去鳞、去内脏,洗净切块。

将黑豆、莲子、姜片和鲤鱼放入炖盅中。

加入适量的清水,盖上盖子。

将炖盅放入蒸锅中,大火蒸煮40分钟。

取出炖盅,加入盐调味即可食用。

3. 红枣山药炖排骨汤:材料:猪排骨300克,红枣10颗,山药150克,生姜片适量,盐适量。

做法:将猪排骨切块,放入沸水中焯水,捞出备用。

山药去皮,切成滚刀块。

准备一个炖盅,将猪排骨、红枣、山药和生姜片放入。

加入适量的清水,盖上盖子。

将炖盅放入蒸锅中,大火蒸煮1小时。

取出炖盅,加入盐调味即可食用。

4. 枸杞银耳炖木瓜汤:材料:木瓜1个,银耳15克,枸杞10克,冰糖适量。

做法:将木瓜去皮去籽,切成块。

将银耳泡软,撕成小朵。

准备一个炖盅,将木瓜、银耳和枸杞放入。

加入适量的清水,加入适量的冰糖调味。

将炖盅放入蒸锅中,大火蒸煮30分钟。

取出炖盅即可食用。

5. 冬虫夏草炖鸽汤:材料:冬虫夏草10克,鸽肉300克,姜片适量,盐适量。

做法:将冬虫夏草泡软备用。

鸽肉洗净切块,放入沸水中焯水,捞出备用。

准备一个炖盅,将鸽肉、冬虫夏草和姜片放入。

加入适量的清水,盖上盖子。

将炖盅放入蒸锅中,大火蒸煮1小时。

取出炖盅,加入盐调味即可食用。

这些炖汤都是补血补气的养生食谱,根据个人口味可适量调整调料的用量。

补气煲汤药材配方大全

补气煲汤药材配方大全

补气煲汤药材配方大全补气煲汤是中国传统食疗文化中的重要组成部分,它通过选用特定的药材和食材,经过精心烹饪,以达到补充人体气血、增强体质的效果。

以下是一些常见的补气煲汤药材配方,供您参考:1. 四君子汤:这是一道经典的补气汤料,主要成分包括党参、白术、茯苓和甘草。

这四种药材搭配使用,可以健脾益气,适合脾胃虚弱、食欲不振的人群。

2. 八宝鸡汤:八宝鸡汤中通常包含八种不同的药材,如人参、黄芪、当归、熟地黄、白芍、川芎、白术和甘草。

这道汤具有补气养血、调经止痛的功效。

3. 当归黄芪汤:以当归和黄芪为主要药材,辅以红枣、枸杞等食材,具有很好的补气活血作用,适合气血两虚的人群。

4. 灵芝鸡汤:灵芝被誉为“仙草”,具有增强免疫力、抗疲劳的功效。

搭配鸡肉煲汤,可以更好地发挥其补气作用。

5. 枸杞红枣汤:枸杞子和红枣都是常见的补气食材,搭配使用可以补血养颜,适合女性食用。

6. 人参鸡汤:人参是著名的补气药材,与鸡肉一同煲汤,可以大补元气,增强体质。

7. 山药排骨汤:山药具有补脾益肺、补肾固精的功效,与排骨一同煲汤,适合脾胃虚弱、身体乏力的人群。

8. 五味子汤:五味子具有收敛固涩、益气生津的作用,适合心脾两虚、自汗盗汗的人群。

9. 黄精炖瘦肉:黄精是一种很好的补气药材,与瘦肉一同炖煮,可以补中益气,适合体质虚弱的人群。

10. 白果炖猪肚:白果具有收敛肺气、定喘止咳的功效,与猪肚一同炖煮,可以补肺益肾,适合肺肾两虚的人群。

每种药材都有其独特的功效和适用人群,煲汤时应根据个人体质和需求选择合适的药材配方。

同时,煲汤时还应注意火候和时间的控制,以确保药材的有效成分能够充分溶解于汤中。

中医药膳食疗的常见配方

中医药膳食疗的常见配方

中医药膳食疗的常见配方在中华传统文化的宝库中,中医药膳食疗是一颗璀璨的明珠。

它将中医理论与饮食相结合,通过食物的性味、功效来调养身体,达到预防疾病、强身健体的目的。

下面为大家介绍一些常见的中医药膳食疗配方。

一、补气血的膳食配方1、当归生姜羊肉汤这道汤源自《金匮要略》,主要材料有当归、生姜和羊肉。

当归补血活血,调经止痛;生姜温中散寒;羊肉性温,能温中补虚。

三者搭配在一起,特别适合气血两虚、阳虚怕冷的人群。

做法:将羊肉洗净切块,用开水焯去血水;当归、生姜洗净切片。

把所有材料放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 1 2 小时,至羊肉熟烂,调味即可。

2、红枣桂圆八宝粥食材包括红枣、桂圆、莲子、薏米、糯米、红豆、花生等。

红枣补中益气、养血安神;桂圆补益心脾、养血安神;莲子补脾止泻、益肾涩精;薏米健脾祛湿;糯米补中益气;红豆利水消肿、健脾益胃;花生健脾和胃。

做法:将所有食材洗净,浸泡一段时间。

然后放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至粥稠,根据个人口味加入适量冰糖。

二、滋阴润燥的膳食配方1、银耳雪梨汤银耳滋阴润肺、养胃生津;雪梨润肺清燥、止咳化痰。

二者搭配,能有效缓解秋季干燥引起的咽喉不适、干咳等症状。

做法:将银耳泡发,撕成小朵;雪梨去皮去核,切成小块。

将银耳和雪梨放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1 小时左右,至银耳软糯,加入冰糖调味。

2、百合麦冬粥百合润肺止咳、清心安神;麦冬养阴生津、润肺清心。

这款粥适合阴虚火旺、口干咽燥的人群。

做法:将百合、麦冬洗净,浸泡片刻;大米淘洗干净。

将所有材料放入锅中,加入适量清水,煮至粥成。

三、健脾开胃的膳食配方1、山楂麦芽粥山楂消食化积、活血化瘀;麦芽行气消食、健脾开胃。

对于消化不良、食欲不振者有较好的调理作用。

做法:将山楂、麦芽洗净,加水煮30 分钟,取汁备用。

大米煮粥,粥将熟时倒入药汁,煮至粥稠,调味即可。

2、山药猪肚汤山药健脾益胃、滋肾益精;猪肚补虚损、健脾胃。

补气血的煲汤食谱_补气血汤的做法

补气血的煲汤食谱_补气血汤的做法

补气血的煲汤食谱_补气血汤的做法气虚无论对于男性还是女性来说,都是比较严重的一个病症,那么补气血汤的做法都有哪些呢?下面是由店铺分享的补气血汤的做法,希望对你有用。

补气血汤的做法第一:淮山枸杞子排骨汤材料:排骨、枸杞、淮山、鸡脚、红枣、桂圆肉、食盐做法:首先我们需要将排骨以及鸡脚洗干净,然后排骨切块后放入开水中焯一下,然后放到清水中冲洗沥干水分,鸡脚则是洗干净后放入开水中煮两分钟,去掉趾甲后洗干净。

将所有的材料放入砂锅中,加入清水后大火烧开小火炖煮,两个小时候加入食盐搅拌后起锅。

第二:冬瓜排骨汤材料:冬瓜、排骨、生姜、葱、枸杞、料酒、鸡精、食盐做法:首先我们需要将排骨洗干净后沥干水分,然后放入开水中去掉血水,冬瓜洗干净外皮后切块,枸杞提前用清水浸泡一个小时。

将排骨、姜片、葱以及料酒放入砂锅中,加入适量的清水后小火熬煮两个小时,随后再放入洗干净后的冬瓜块,一个小时后加入枸杞,十分钟后放入食盐、味精以及葱花就可以起锅了。

第三:玉米排骨汤材料:玉米、排骨、生姜、胡萝卜、红枣、鸡精、绍酒、食盐、清汤做法:首先需要将排骨切块,玉米切断,萝卜去皮之后切块,生姜也需要去皮后切片,红枣洗干净后去掉果核。

在锅中加入开水,烧开后放入排骨、胡萝卜,一分钟后取出洗干净。

将排骨、胡萝卜、玉米、红枣、生姜以及清汤、绍酒一起放入砂锅中,小火煲汤一个小时,然后加入调味品取出生姜继续熬煮二十分钟,然后就可以起锅服用了。

第四:白萝卜排骨汤材料:排骨、萝卜、生姜、食盐、鸡精做法:首先需要将排骨洗干净后放入锅中焯水,洗干净后备用。

将患病好的排骨以及姜片、清水一起放入锅中,加入少量的食醋炖煮半个小时。

萝卜洗干净后切块,然后放入排骨汤中,十分钟后加入食盐、鸡精就足够了。

第五:四物汤材料:川穹、白芍、当归、熟地、排骨、食盐做法:首先需要将排骨切块后焯水去掉血水,四味中药材洗干净备用;在砂锅中加入足够的清水,然后放入准备好的材料,大火烧开后小火炖煮一个小时,最后加入食盐调味就足够了。

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几种补气血汤料的方法
补气血汤料:第一,有“当归补血汤”为基础方,酌加枸杞子等。

第二,有“生脉饮”为基础方,酌加百合、藕节。

第三,有以冬虫夏草为基础药,酌用党参、黄芪、玉竹。

第四,有以山药、白术为主药,酌配用太子参或白参。

第五,用野生人参为主药,切片分为数次煲汤,汤与参渣并饮食。

也有单用野生人参加用党参、生晒参泡水代茶饮。

当然都是经济条件较好者,因为野生人参一支通常要5万-10万多港币。

没有条件者是不可能购买的。

第六,以百合为主药,适当配用五味子、党参,旨在养心安神,调养气血。

补血补气汤:红枣,十来个,看着放,不过别太多了,这东西大补,小心补大了流鼻血。

黄花菜,酌量,别忘了除根,我第一次做,不知道,所以忘了除。

这东西生津止渴、清热解毒,是良好的食补材料,可很多人不知。

莲子,酌量。

梨,半个一个看着放,切小块。

这东西煮水喝润肺。

枸杞,也看着放吧,个儿小,省得数不过来影响正常作业。

放在一起加水煮就可以了,火不用急,又不是烧开水。

快好的时候加冰糖,看个人口味多加或少加。

有银耳的话也可以在闭火后把泡开的银耳放进去点儿。

切记,银耳不要用水煮,火大了银耳就软趴趴的没魂儿了,吃起来没有口感。

这也是我犯错之后的经验之谈。

这样就做好了。

冷饮、热饮都好喝的。

这个汤,准确地说应该叫甜品更合适,既补血补气,又清热解毒,防止补大了上火,尤其适合亏气亏血的女士们服用。

五味乌鸡补血汤
【配料】乌骨鸡1只,当归、熟地、白芍、知母、地骨皮(各)15g,姜、葱、盐、味精各适量。

【制法】将当归、熟地、白芍、知母、地骨皮洗净切片。

再用单层纱布包好。

乌鸡宰杀后去毛及内脏,洗净后将药物包好,入鸡腹中扎紧
封口,置于汽锅内,加水1500ml,上笼旺火蒸2h。

拆线去药包,再加入调味品,继续蒸10分钟即可。

【服法】佐餐吃肉饮汤,不限量,分4~5次食完。

【运用】本膳具有补气生血、健脾胃、补肝肾的功能,可治疗气血两虚、肝肾不足所致的倦怠乏力、少气懒言、面色萎黄、心慌失眠、头晕眼花、腰酸腿软以及潮热、盗汗等症。

本膳属平补之剂,女性常食能调整月经周期,延缓性衰退。

气血双补——当归黄芪乌鸡汤
功效:气血双补,固肾调精。

适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。

原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

做法:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。

调味服食。

服法:
养血补气——玉竹海参火锅
功效:补肾益精、养血补气,适用于高血压、血管硬化、皮肤干燥、大便秘结,病后体虚等症。

原料:玉竹50克,水发海参500克,水发香菇、水发玉兰片、猪舌头各150克,午餐肉、牛毛肚各100克,黄豆芽、小白菜各200克,姜25克,葱15克,精盐6克,味精5克,麻油10克,鲜汤3000毫升。

做法:1.玉竹用水泡软,切片;水发海参淘尽涩水,沥干,切片;水发香菇去蒂,切为两半;水发玉兰片切片,沥水;午餐肉切片;毛肚片开,切块;猪舌头刮洗干净,入开水中煮至断生,去舌骨,切片;黄豆芽、小白菜择洗干净,沥水。


上各料分别装盘待用。

2.高压锅置火上,下玉竹片、海参片、香菇片、汤、姜、葱、盐,煮开加阀压10分钟,停火降温后舀入火锅中,撇去浮沫,入味精、麻油,便可烫食其它原料。

服法:佐餐并饮汤。

桂芝补血汤
所属菜系其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点益气血,止脱发
基本材料桂圆肉400克,黑芝麻300克,冰糖100克。

制法:桂圆肉蒸熟,置阳光中暴晒约2小时,蒸5次晒5次,剁细成末。

黑芝麻炒酥压碎,冰糖砸成碎粒,三样混合均匀,盛入瓶内备用。

每欠取20克用沸水冲服。

功效:益气血,止脱发。

用法:每日早、晚各1次食用。

应用:适用于血不足、面色萎黄、四肢寒冷、极易脱发之症。

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