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2、现代人对早餐的态度及产品前景
现代人对营养的认知
几乎所有的人都知道早餐在一天 之中占有的绝对意义，早餐是人一 天生活中最重要的一顿
关于现代社会人的身体状况
现代人95%身体亚健康状态 身患各种隐形疾病
轻视早餐的后果
消化道易生病、损害女性容颜、抵抗力 下降、营养和发育不良、影响大脑运行
二、计划概况
•1.创业机构设置
Logo
早餐经营供应单位 依法设立，以集中生产或委托加工、统一配送、连锁经 营等方式从事早餐食品销售服务的企业。企业应有统一的加工 配送中心，并主要依靠早餐营业网点（早餐店、早餐车）进行 销售。
食品供应商 生产加工可供早餐经营供应单位选择的产品，或以接受 早餐经营供应单位的委托、根据订单为其集中生产加工指定早 餐品种的食品企业。
创业计划大赛计划书
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创业计七划方夜案早餐
公司名称：七夜早餐连锁公司
目录
一、公司简介 二、计划概况 三、市场分析 四、财务计划 五、产品服务 六、内部管理 七、附件资料
Logo
Company Logo
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一、公司简介
1、公司
本公司为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成 立大学校园营养早餐配送点，旨在为高校大学生提供价格低廉安 全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助 学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
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3、风险分析
• 1 选点风险
• 2 价格风险
Logo
• 3 竞争风险
风险控制
•选点特点 •选点预测 •注意事项
风险控制
•市场调查 •配餐调查
风险控制
•质量保障 •运营模式 •促销手段
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4、后期服务计划
做好个性化 服务，提高 顾客满意度， 增加顾客价 值
3、战略
1）联合校内外早餐店作为产品供应来源。 2）详细调查货源的安全性、口味和厂家合作度。 3）将早餐进行营养搭配，配送给消费者。 4、团队
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5、宗旨
为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学校园营养早 餐配送点，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品
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构建忠诚客户体系，增加顾客价值。
不断地使客
户保持长期满 意而惊喜！
健全并完
善企业客户 档案。来自百度文库
使团队人员能协 调合作，以至于 打造出101℅的
顾客满意度。
为顾客创造价值
是我们最终的目标， 而不是简单地完成 饭店的工作职位所
赋予的任务
注重内部培 训与合作， 提高全员营
销意识。
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四、财务计划
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营养早餐的市场 状况和前景
让学生清楚地了解 营养早餐是目前必 须解决的问题。只 有改变学生对早餐 的态度，市场才会 打开。
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六、内部管理
1、公司初期管理人员
Logo
总负责人
策划、营销
财务、办公
执行、物采
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七、附件资料
健康
美味
我们的承诺
2、经营内容
1）配送面包、包子、馒头或其他糕点； 2）配送副食：咸菜 主食：或其他特色小菜； 3）配送饮料：早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液态食品； 4）设计制作早点专用饭盒，将主食、副食、饮料一式一盒； 5）早点设计应根据不同地区不同口味和健康饮食制订，根据调查定量； 6）制定一系列的配送计划；
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三、市场分析
•社会现状：大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学 生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。
1、竞争分析
•校园内部早餐系统
优势：方便快捷、价格合理 劣势：口味一般
•校园周边早餐系统
优势：服务周到、价格合理 劣势：购买不便
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第三年
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五、产品服务
1、大学生早餐情况调查及不吃早餐的原因
Logo
早餐结构不合理
不吃早餐
60%
25%
5% 10%
很晚吃早餐 正常饮食
营养早餐解决了下列几个不吃早餐的原因： 1：强大的工作压力，早上赖床不愿早起 2：嫌自己做麻烦 3：怕迟到，上课来不及吃早餐 4：没有吃早餐的习惯
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•品牌早餐系统
优势：味道极佳、品味高档 劣势：价格较贵、购买不便
•本公司运行系统
优势：营养搭配、方便快捷、种类多样化 劣势：配送过程复杂
备注：我们的服务手段与营养模式并不与其他系统冲突， 我们而是采取联手的方式达到共赢的目的，所以我们的市 场竞争力很强！
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.
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• 2.基本要求
1. 早餐店、早餐经营供应单位、供应商应依法办理营业执照和卫生许可证。 早餐店、早餐车应依法办理卫生许可证并按当地政府相关部门的规定取得经 营许可。 2. 经营网点应将营业时间、供应品种、服务项目、收费标准及其他特殊规定 等进行明示，并严格按明码标价销售食品。 3. 从事食品采购、保存、加工、供餐服务等工作的从业人员，每年应至少进 行一次健康检查，取得健康合格证明后方可参加工作。
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1、固定成本预算
项目 操作间设备
送餐车 办公室年租金及其
装修 执照办理
其他 总计
价格（单位:元） 2000 3000 5300
3000 1000 14300
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2、流动资金
项目 广告宣传 员工工资 电话费用
税金 车耗费 周转资金
总计
费用（单位：元／年） 3000 12000 600 3000 1000 1600 21200
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3、预计收入
淡季 月收入： 1000
年收入 108000
旺季 月收入： 13000
单位：元
说明：淡季由于属于大学生放假期间，消费者较少所以 与旺季的差值较大。年收入为估值。
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4、年收入计划（单位：元）
10800
19200
第一年
第二年
24000
2、市场策略
1.市场前景分析
现代社会节奏不断加快，但也更注重健康 生活。由此看来，开一家营养早餐配送店大有 文章可做。
2.目标市场与价格策略
市场是专门针对大学生。价格根据配送 的早餐类型定价，大约在2~5元之间
3.营销方式与宣传手段
有定月形式和提前订餐两种营销方式。 可不定期的请营养专家作指导还有一些普 通的宣传方式作为宣传手段。
2、现代人对早餐的态度及产品前景
现代人对营养的认知
几乎所有的人都知道早餐在一天 之中占有的绝对意义，早餐是人一 天生活中最重要的一顿
关于现代社会人的身体状况
现代人95%身体亚健康状态 身患各种隐形疾病
轻视早餐的后果
消化道易生病、损害女性容颜、抵抗力 下降、营养和发育不良、影响大脑运行
二、计划概况
•1.创业机构设置
Logo
早餐经营供应单位 依法设立，以集中生产或委托加工、统一配送、连锁经 营等方式从事早餐食品销售服务的企业。企业应有统一的加工 配送中心，并主要依靠早餐营业网点（早餐店、早餐车）进行 销售。
食品供应商 生产加工可供早餐经营供应单位选择的产品，或以接受 早餐经营供应单位的委托、根据订单为其集中生产加工指定早 餐品种的食品企业。
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创业计七划方夜案早餐
公司名称：七夜早餐连锁公司
目录
一、公司简介 二、计划概况 三、市场分析 四、财务计划 五、产品服务 六、内部管理 七、附件资料
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一、公司简介
1、公司
本公司为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成 立大学校园营养早餐配送点，旨在为高校大学生提供价格低廉安 全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助 学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
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3、风险分析
• 1 选点风险
• 2 价格风险
Logo
• 3 竞争风险
风险控制
•选点特点 •选点预测 •注意事项
风险控制
•市场调查 •配餐调查
风险控制
•质量保障 •运营模式 •促销手段
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4、后期服务计划
做好个性化 服务，提高 顾客满意度， 增加顾客价 值
3、战略
1）联合校内外早餐店作为产品供应来源。 2）详细调查货源的安全性、口味和厂家合作度。 3）将早餐进行营养搭配，配送给消费者。 4、团队
Logo
5、宗旨
为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学校园营养早 餐配送点，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品
Company Logo
构建忠诚客户体系，增加顾客价值。
不断地使客
户保持长期满 意而惊喜！
健全并完
善企业客户 档案。来自百度文库
使团队人员能协 调合作，以至于 打造出101℅的
顾客满意度。
为顾客创造价值
是我们最终的目标， 而不是简单地完成 饭店的工作职位所
赋予的任务
注重内部培 训与合作， 提高全员营
销意识。
Company Logo
四、财务计划
Logo
营养早餐的市场 状况和前景
让学生清楚地了解 营养早餐是目前必 须解决的问题。只 有改变学生对早餐 的态度，市场才会 打开。
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六、内部管理
1、公司初期管理人员
Logo
总负责人
策划、营销
财务、办公
执行、物采
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七、附件资料
健康
美味
我们的承诺
2、经营内容
1）配送面包、包子、馒头或其他糕点； 2）配送副食：咸菜 主食：或其他特色小菜； 3）配送饮料：早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液态食品； 4）设计制作早点专用饭盒，将主食、副食、饮料一式一盒； 5）早点设计应根据不同地区不同口味和健康饮食制订，根据调查定量； 6）制定一系列的配送计划；
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三、市场分析
•社会现状：大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学 生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。
1、竞争分析
•校园内部早餐系统
优势：方便快捷、价格合理 劣势：口味一般
•校园周边早餐系统
优势：服务周到、价格合理 劣势：购买不便
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第三年
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五、产品服务
1、大学生早餐情况调查及不吃早餐的原因
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早餐结构不合理
不吃早餐
60%
25%
5% 10%
很晚吃早餐 正常饮食
营养早餐解决了下列几个不吃早餐的原因： 1：强大的工作压力，早上赖床不愿早起 2：嫌自己做麻烦 3：怕迟到，上课来不及吃早餐 4：没有吃早餐的习惯
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•品牌早餐系统
优势：味道极佳、品味高档 劣势：价格较贵、购买不便
•本公司运行系统
优势：营养搭配、方便快捷、种类多样化 劣势：配送过程复杂
备注：我们的服务手段与营养模式并不与其他系统冲突， 我们而是采取联手的方式达到共赢的目的，所以我们的市 场竞争力很强！
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• 2.基本要求
1. 早餐店、早餐经营供应单位、供应商应依法办理营业执照和卫生许可证。 早餐店、早餐车应依法办理卫生许可证并按当地政府相关部门的规定取得经 营许可。 2. 经营网点应将营业时间、供应品种、服务项目、收费标准及其他特殊规定 等进行明示，并严格按明码标价销售食品。 3. 从事食品采购、保存、加工、供餐服务等工作的从业人员，每年应至少进 行一次健康检查，取得健康合格证明后方可参加工作。
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1、固定成本预算
项目 操作间设备
送餐车 办公室年租金及其
装修 执照办理
其他 总计
价格（单位:元） 2000 3000 5300
3000 1000 14300
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2、流动资金
项目 广告宣传 员工工资 电话费用
税金 车耗费 周转资金
总计
费用（单位：元／年） 3000 12000 600 3000 1000 1600 21200
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3、预计收入
淡季 月收入： 1000
年收入 108000
旺季 月收入： 13000
单位：元
说明：淡季由于属于大学生放假期间，消费者较少所以 与旺季的差值较大。年收入为估值。
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4、年收入计划（单位：元）
10800
19200
第一年
第二年
24000
2、市场策略
1.市场前景分析
现代社会节奏不断加快，但也更注重健康 生活。由此看来，开一家营养早餐配送店大有 文章可做。
2.目标市场与价格策略
市场是专门针对大学生。价格根据配送 的早餐类型定价，大约在2~5元之间
3.营销方式与宣传手段
有定月形式和提前订餐两种营销方式。 可不定期的请营养专家作指导还有一些普 通的宣传方式作为宣传手段。