五豆粥的保健养生功效

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五豆粥功效与作用

五豆粥功效与作用

五豆粥功效与作用五豆粥是一种以五种不同的豆类为主要食材熬制而成的粥,包括红豆、绿豆、黑豆、黄豆和白豆。

它在中国传统的中医养生理论中被认为是一种非常营养且具有保健作用的食物。

五豆粥不仅具有丰富的营养成分,而且含有多种对身体健康有益的活性成分。

下面将详细介绍五豆粥的功效与作用。

首先,五豆粥具有养血滋阴的功效。

根据中医理论,五豆粥中的红豆和黑豆是两种具有养血作用的食材,可以帮助补充血液中的铁元素,增加血红蛋白的含量,提高贫血患者的贫血状况。

同时,五豆粥中的绿豆和黄豆含有丰富的植物性雌激素,可以起到滋养阴液,调节内分泌的作用。

因此,常饮五豆粥可以改善女性的月经不调、更年期综合征等与血液状况和内分泌有关的问题。

其次,五豆粥有助于健脾益胃、消食化积。

五豆粥中的五种豆类都含有丰富的膳食纤维,可以起到促进消化系统蠕动的作用,有助于消除体内的积滞物质,缓解便秘症状。

此外,五豆粥中的豆类还含有多种消化酶和有益菌群,可以促进食物的消化吸收,增强胃肠功能,改善胃口不佳、消化不良的问题。

因此,五豆粥适合于消化系统功能较弱、容易出现肠胃问题的人群。

此外,五豆粥还有降压降脂的功效。

五豆粥中的黄豆和黑豆含有丰富的植物性蛋白质,而且不含胆固醇,可以代替一部分肉食,减少人体对动物性脂肪的摄入,从而起到降低血脂、降低胆固醇的作用。

此外,五豆粥中的黄豆含有大豆异黄酮,能够降低血压,减少心血管疾病的风险。

因此,长期食用五豆粥有助于保护心血管健康,预防高血压和高血脂症状的发生。

另外,五豆粥还有益肾健脑的功效。

五豆粥中的黑豆和红豆都是能够滋补肾脏的食材,可以帮助肾脏排出身体内的废物和毒素,促进肾功能的恢复。

同时,五豆粥中的豆类富含大量的蛋白质和多种必需氨基酸,是人体重要的营养物质来源之一,可以提供大脑所需的能量,增强记忆力和思维能力。

因此,常饮五豆粥可以改善肾功能不佳、记忆力减退等问题。

此外,五豆粥还有益肤美容的功效。

五豆粥中的绿豆含有丰富的维生素B2和维生素C,可以促进皮肤细胞的新陈代谢,帮助皮肤保持光滑细腻的状态。

五豆粥的作用与功效五豆粥的忌讳

五豆粥的作用与功效五豆粥的忌讳

五豆粥的作用与功效五豆粥的忌讳五豆粥是生活起居特别是在广泛的一种营养粥,它是以红豆绿豆大黑豆以及鹰嘴豆等各种各样豆类食品食材为重要原料加上适当燕麦片和枸杞子以及核桃肉等食材制成的养生粥,他口感软糯,味儿引诱,而且能为身体弥补多种多样营养元素和滋补养生健硕人体,但服用不那时也会对身体造成不良影响,想具体把握与五豆粥相关的专业技能可以与我一起看一看。

五豆粥的作用与功效1、滋补养生健硕人体五豆粥是一种营养元素十分高的存在,大伙儿运用它以后能消化许多大豆蛋白,更能消化多种多样不饱和脂肪和各种各样糖分和各种各样矿物质,它能滋补养生健硕人体,能提高身体身体素质,会让大家人体愈来愈更健硕更健康。

2、维护保养心脑血管五豆粥是一种低热量低热量的养生健康柱,它不但能为身体弥补多种多样营养元素,还能维护保养大家的心脑血管,可以提升身体血管壁的可塑性与可塑性,还可以清理血夜,促进血夜循环,降低血夜黏稠度,它能防止心跳血糖值升高,更能降低心梗和心梗的发病率。

3、美容养颜五豆粥对大家皮肤也是有明显滋养作用,因为这类营养粥中含有多种多样维他命e和维他命b她们都能马上作用于大家的皮肤,能提高皮肤可塑性还可以缓解皮肤衰老,而它含有的泛酸和微量元素铁还能提升身体造血功能功能,可防止人类出现脸部暗黄和皮肤黯淡无光等各种各样较差症状,会让大家皮肤类型愈来愈越变越高。

五豆粥的忌讳五豆粥对大家人体没有什么明显损害,它能为身体弥补多种多样营养元素,并能提升身体自身的抗病性专业能力,但一些特殊体质的人到服用五豆粥后,会出现过敏或者皮肤痒痛等不良反应,此刻如果停止服用五豆粥就能让不适症状慢慢地消散,不易对身体造成不良影响。

上面为大家详解了五豆粥的作用与功效,当让大家掌握平时多吃五豆粥对人体有诸多好处,但在服用时也要看它是否适合本身,避免服用后对人体导致负面影响。

五豆美容养颜汤的做法

五豆美容养颜汤的做法

五豆美容养颜汤的做法作为一名高级美容护肤专家,我非常有信心地向大家推荐五豆美容养颜汤,因为它不仅可以美容养颜,还可以调节身体机能,提高免疫力,预防疾病。

下面我将介绍一下五豆美容养颜汤的做法。

五豆美容养颜汤的材料包括:赤小豆、黑豆、绿豆、黄豆、红豆。

这五种豆子各有功效,赤小豆能够祛湿解毒,黑豆能美容养颜,绿豆能清热解暑,黄豆能促进新陈代谢,红豆可以滋阴养血。

将这五种豆子洗净后泡水,之后加入少量的清水煮开,然后转中火煮30分钟,可以加入红枣、枸杞等配料。

这道汤的制作十分简单,但其作用却非常强大。

五豆美容养颜汤的主要功效有以下几点:1.美容养颜:黑豆和红豆都有着美容养颜的功效,能够促进皮肤新陈代谢,延缓皮肤老化,使肌肤更加光滑细腻。

2.排毒养生:赤小豆能够祛湿解毒,排除身体中的毒素,同时黄豆也能促进新陈代谢,加快废物排出,对身体有益。

3.提高免疫力:五豆美容养颜汤中含有丰富的营养素,特别是红枣、枸杞等配料,能够增强身体免疫力,预防疾病。

4.调节身体机能:绿豆和黄豆都有调节身体机能的功效,绿豆能清热解暑,黄豆能促进新陈代谢,对于一些由体质原因引起的疾病有较好的调理效果。

作为高级美容护肤专家,我还要提出几点建议:1.预防过敏:五豆美容养颜汤中含有豆类,豆类是一种常见的过敏原,因此,如果您有豆类过敏的问题,不建议食用此汤。

2.适量饮用:五豆美容养颜汤虽然好喝,但也要适量饮用,过度饮用可能会导致腹泻、腹胀等不适症状。

3.搭配饮食:五豆美容养颜汤可以搭配一些蔬菜,如番茄、胡萝卜等,这样能够更加丰富汤的营养成分。

总之,五豆美容养颜汤是一款非常适合女性饮用的汤品,不仅美容养颜,还能调节身体机能,提高免疫力,预防疾病。

建议每周饮用一次,食用时注意适量和搭配,将其纳入到自己的饮食习惯中,长期饮用效果更佳。

五谷杂粮粥

五谷杂粮粥

五谷杂粮粥民间早就流传有一种"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本:其一:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。

其二:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米。

绿豆:性凉。

入心、胃经。

具有清热解毒,消暑利尿,止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。

常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。

赤豆:酸、性平。

入脾、肝、膀胱经;具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。

对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。

黄豆:性平。

入脾、肺、大肠经。

具有健脾宽中,润燥消水、消炎解毒,除湿利尿功效。

是心血管病患者的佳食。

并对糖尿病有一定的疗效。

实践证明,经常吃黄豆或豆制品的人,患糖尿病者较少。

扁豆具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。

古《延年秘胃》曰:“扁豆粥和中补五脏。

黑豆:性平。

入脾、胃经。

具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效。

紫米:性温。

入心、脾、肾经。

以上原料都是食物,而且没有相克,所以任何一种都可以选择.根据我的经验,如果原料全是豆子,煮出来的粥比较分散感觉不粘,所以我经常将很多米类也加入其中,煮出来的味道就比较好喝了,而且也不会影响原来的药效。

(我常用的原料:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,紫米,糯米,粘玉米,糙米,薏米仁,莲子,大枣,百合)具体做法1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制;3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准;4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。

5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准。

各种五谷杂粮粥做法儿童营养成长粥【材料】:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等【作用】:此粥促进儿童生长发育,增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用。

五种豆子,五种颜色:应五行、养五脏,补气血!

五种豆子,五种颜色:应五行、养五脏,补气血!

五种豆子,五种颜色:应五行、养五脏,补气血!五豆粥:养心,健脾,润肺,益肝,补肾。

五种豆子,五种颜色,而五色应五行、养五脏,补气血。

1、养心红豆:又名赤豆,性平,味甘酸。

归心、小肠、脾经。

红色入心,《本草纲目》中说:赤小豆,小而色赤,心之谷也。

冬至已过,天寒地冻,对心脏压力比较大,不光养肾,养心也很重要。

红豆入心经,冬天吃再好不过。

(养心红豆)2、润肺白豆(白芸豆):性平,味甘。

归脾经,胃经。

白色入肺。

白芸豆止咳理气,安神暖胃。

另外有说,五豆粥中的白豆是白扁豆,白扁豆具有和中消暑,开胃止带的功效,更适合在夏天熬煮五豆粥时添加。

(是的五豆粥啥时候吃都好!)白芸豆糯糯的口感,更能增加冬天的幸福。

(润肺白豆)3、健脾黄豆:性平,味甘。

归脾、大肠经。

黄色入脾,健脾润燥。

且蛋白质丰富,是素食主义者们优质的蛋白质来源。

(健脾黄豆)4、益肝绿豆:绿色入肝。

性寒,味甘。

归心、肝、胃经。

绿豆偏寒凉,阳虚体质的人,大冬天保护初生的阳气,还是少放点比较好。

(益肝绿豆)5、补肾黑豆:性平,味甘。

归肝、肺、脾、肾经。

补肾益阴,补血活血。

最好是用青仁黑豆,不仅营养价值更高,如果不想放绿豆,青仁黑豆,肉青入肝,弥补了少放绿豆对肝脏的养护。

(补肾黑豆)五色的豆子,补精气补气血,能减肥,能增肥。

1、豆子们都是“味甘”的?甘味入脾,甘味的食物,天生具有养脾胃的作用。

豆子们,基本都有健脾化湿的作用,这是他们的家族共性,但豆子容易胀气,消化不好的适合打成豆浆来喝,便于吸收。

想减肥的:干了这碗五豆粥吧,特别是痰湿质的肥胖,并不是吃的多,只是脾胃运化失调的引起的。

想增肥的:也可以通过喝粥调理脾胃。

(五豆粥)2、豆子们长得很像缩微的肾脏(肾形的豆子)中医讲究以形补形。

因此长得像什么,就会补到哪里。

豆子都是种子,具有比较完整的营养,可以发芽,是具有生命力的东西,因此可以补到元气和精气。

特别是黑豆,不仅形状符合,且黑色入肾。

是最补肾的。

而肾主骨,骨生髓,髓通于脑,想要在年底智商不够用,忙乱纷飞时,给大脑来颗大力丸,那就多喝豆粥吧!早生华发的人,头发变白,主要是肝肾精血不足导致,直接原因便是五谷主食摄入的不足,导致的气血不足,肾气不足。

五豆汤有什么功效作用和营养分析

五豆汤有什么功效作用和营养分析

五豆汤有什么功效作用和营养分析五豆汤是夏季的最佳饮品,那么五豆汤是由哪五种豆组成的呢?五豆汤的功效和营养是什么呢?下面一起随店铺来看看。

五豆汤的功效炎炎夏日,防中暑是最重要保健养生之道。

消暑五豆汤具有清热解暑、养阴生津的功效,气味香润、清甜。

五豆汤实际上是四豆一草,它是由清热解毒、利水的赤小豆,消暑利湿、止渴的绿豆,和中化湿、止泻的扁豆,滋阴补肾、润肌肤的黑豆,以及亦称作豆的甘草组成。

甘草可谓能调百味药,黑豆被古书曰“入肾功多,故能治水”,因而它们能助赤小豆、扁豆、绿豆的消暑利水的作用,又能减缓其寒凉之性,因而此汤消暑而不寒凉、利水而不伤肾,故男女老少均适宜。

五豆汤营养解析1、绿豆绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

2、赤小豆赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

3、黑豆黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾之阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

4、甘草具有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药之功效。

常用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。

5、白扁豆白扁豆为药食兼优的食物,营养丰富,常食对人体肌肉、骨骼及神经功能等的生长发育与代谢,具有良好的促进作用。

五豆治病案例

五豆治病案例

五豆治病案例
我有个朋友叫大强,这人吧,身体一直有点小毛病。

有段时间老是感觉浑身没劲儿,而且消化也不好,吃啥都觉得肚子胀胀的。

他去看了医生,做了一堆检查,也没查出啥大毛病来,就是说有点脾胃虚弱。

大强听别人说五豆能治病养生,就想试试。

这五豆啊,就是红豆、绿豆、黄豆、白豆(眉豆)和黑豆。

他就每天早上起来熬五豆粥。

刚开始的时候,大强还不太会煮。

有一次把红豆煮得太烂了,粥都变成红色的糊糊了,他还打趣说自己煮出了“魔法粥”。

不过他还是坚持喝。

喝了大概一个星期左右吧,他就感觉肚子没那么胀了。

以前吃完饭就像揣了个小皮球在肚子里,现在轻松多了。

他觉得有点效果,就更来劲了。

又过了一段时间,他发现自己的精神头也慢慢变好了。

以前爬两层楼就气喘吁吁的,现在能一口气爬到五楼都不带喘的。

大强就到处跟人说,这五豆粥可真是个好东西。

还有我邻居张大妈,她血压有点高。

她儿子听说五豆对身体好,就专门给她做五豆豆浆喝。

张大妈一开始还不太乐意,觉得这东西能有啥用,不如她的降压药靠谱。

但是儿子孝顺啊,她就每天喝。

喝了一阵子,她去量血压的时候,发现血压居然比以前稳定了一些。

她高兴得不得了,逢人就夸自己儿子有眼光,这五豆豆浆还真有点神奇。

你看,这五豆虽然普通,但是在调理身体这方面还真有它的一套呢。

不过这也不是说五豆就能包治百病啦,就是一种养生的好法子。

冬天喝什么粥最好 必备这5款养生粥

冬天喝什么粥最好 必备这5款养生粥

冬天喝什么粥最好必备这5款养生粥
很多人都喜欢喝粥,但关于“粥”你又知道多少?冬天已经来了,怎么喝粥最养人?下面一起来了解一下吧!
一、黑芝麻粥
材料:黑芝麻、粳米
做法:先将黑芝麻洗净,芝麻过小,可采用纱网清洗方式。

将清洗干净的芝麻晾干,炒熟研碎。

每次取30克的黑芝麻与100克的粳
米同煮成粥食用便可。

功效:通便排毒。

在日常饮食中常喝芝麻粥,既能达到排毒美容的功效,还能起到瘦身减肥的作用。

此款粥能帮助排出宿便,轻盈体态又不失营养。

二、糯米红糖粥
材料:糯米、核桃、红枣、干姜、红糖等
功效:核桃富含丰富的铁和维生素E,搭配生姜与红枣有滋润皮肤、促进血液循环、帮助头发吸收营养的功效。

红糖本身具有滋补的效果,与姜一同煮更有活血暖身的成效,冬天喝可以暖身,减缓手脚冰凉。

三、绿豆薏仁粥
材料:绿豆、大米、百合、薏仁等
功效:补充多种维生素,清热下火。

对头皮发痒,出油多,有很好的缓解。

常喝还能使肌肤变得光亮娇嫩、皱纹削减、面色光润。

绿豆含有丰富的维生素B,还可以预防青春痘,减肥的效果。

四、五豆粥
材料:红豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆和大米(或紫米)。

功效:五豆粥营养价值极高,控油、去脂,下火,调节血压,含大量蛋白质、氨基酸、矿物质,对于挑食,营养不良有极大帮助。

加速头发生长,减少掉发。

五种豆类需要提前用水泡好,煮成粥更好喝。

五谷养生粥的功效与作用

五谷养生粥的功效与作用

五谷养生粥的功效与作用
五谷养生粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,具有“冬季养生暖身第一粥”之称。

主要材料有多种谷类和豆类食物,比如:小米、燕麦、甘薯、黑豆等,并辅以薏米、黑米、红豆等共同熬煮而成。

营养丰富,那么五谷养生粥的功效与作用有哪些呢?
一、健脾养胃
五谷养生粥中的主要食材是:粳米、红豆、黑米等,这些食材入胃、脾经,具有调理脾胃的效果,可以帮助身体修复受损的胃粘膜、提高肠胃消化食物的能力,在一定程度上可以改善脾胃不和与消化不良的症状。

二、瘦身减肥
五谷养生粥是由多种杂粮熬成,其中含有大量的水分,并且淀粉含量较少,具有一定的饱腹作用,食用后会减少其他高热量食物的摄入,加之五谷养生粥中所含的营养成分有利于增进身体的新陈代谢、减少脂肪的堆积因此适量食用可以起到一定的瘦身减肥的作用。

三、促进消化
五谷养生粥中的红豆、白扁豆等食材,其中的膳食纤维含量较为丰富,食用之后纤维素会在体内吸收水分膨胀,有利于刺激肠道蠕动、改善肠胃功能,适量食用对消化不良、便秘等症状有一定的好处。

四、提高免疫力
五谷养生粥的主要成分是粳米、红米、黑米、黑豆、红豆等食材,
含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、碳水化合物、钙、钾、镁、硒等营养物质,易被人体吸收利用,因此经常适当食用五谷养生粥可以帮助提高人体免疫力,增强对疾病的抵抗能力。

五豆补五脏-家里自制五豆粥

五豆补五脏-家里自制五豆粥

五豆补五脏:家里自制五豆粥
* 养生导读:夏季,是很多豆子上市的季节。

豆类在夏季具有很好的养生疗效。

而且不同的豆类在保健的疗效也不尽相同。

中医说,五豆养五脏。

吃豆子对人体的五脏有很好的养生效果。

下面,我们来了解一下不同豆子的保健效果。

五豆养五脏
*五豆补五脏
红豆补心补血;绿豆补肝、清热解毒,降低胆固醇;黄豆补脾补气,常食有助于延缓衰老;黑豆补肾;白豆补肺,理中益气。

在豆糊制作中,这五色豆也是常用原料。

其实,在制作豆糊时,可以再加些各色米粉和芝麻、花生等果仁粉,营养会更全面。

*红豆补心
红豆富含蛋白质和B族维生素等多种营养成分,中医认为红小豆性平、味甘酸,有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻、净化血液、解除内脏疲劳之功效。

夏天人体易水肿,吃红豆不失为一种好的消肿食疗方法。

现代研究表明,红豆富含膳食纤
维、钾、B族维生素等多种营养物质。

红豆可以与大米搭配煮成红豆饭,也可以当成主食的馅料,如红豆包。

四款养生粥防病解暑热

四款养生粥防病解暑热

四款养生粥防病解暑热进入7月,炎热的夏季已是来临了。

多喝粥是夏季养生的一大环节,那么夏季喝什么粥好呢? 下面小编给大家推荐四款靓粥:养生粥、蔬菜粥、水果粥、鲜花粥,解暑清热,预防疾病,一起来看看。

一、养生粥粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又保护胃黏膜,增添津液。

特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。

对于老年人来说,常喝粥,还能起到益寿延年的效果。

根据自身的养生需要,养生粥以通过搭配丰富的食材,达到滋补身体、预防疾病的功用。

1、五豆粥喝五豆健康粥,这道美食含有很多植物纤维、蛋白质、氨基酸等营养成分。

中医认为,赤小豆具有利水除湿的作用;炒扁豆善解暑湿,能健脾、和中化湿;绿豆解暑热,可清热解毒;黑豆祛风热,具有除热下瘀、利水下气等好处;黄豆能滋养身体,具有祛湿、除风热等好处。

做法:准备赤小豆1两、炒扁豆1两、绿豆1两、黑豆1两、黄豆1两、陈皮1片、白米适量。

先把所有食材洗净,放入锅中,加适量清水,先蒸一次后,再加入适量的水蒸第二次,在蒸熟后起锅前,可以洒点盐或糖调味,然后加入白米粥即可食用。

2、山药绿豆粥山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆粥有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

做法:山药及绿豆各10克、米50克。

白米洗净后放入药材,加适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

二、蔬菜粥蔬菜在煮粥过程中,营养素释放更多,而且容易被人体吸收。

葱白粥可以杀菌,苦瓜粥可以消暑。

食欲不振的人,最好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥。

1、皮蛋苦瓜粥苦瓜不仅是一种佳蔬,也是一味良药。

中医认为,苦瓜有清邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳之功。

用它治疗胃热痛、湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症颇为有效。

做法:大米,皮蛋,苦瓜,枸杞,冰糖。

五豆粥功效与作用

五豆粥功效与作用

五豆粥功效与作用五豆粥是一道中国传统的健康食品,由五种不同的豆类制成。

它既美味又营养丰富,不仅大受人们喜爱,而且具有许多益处。

这篇文章将详细探讨五豆粥的功效与作用。

首先,五豆粥含有丰富的蛋白质。

蛋白质是人体所需的重要营养素之一,能够提供人体生长发育所需的氨基酸。

五豆粥中的五种豆类(绿豆、红豆、黄豆、黑豆和赤小豆)中的每一种都富含高质量的蛋白质。

蛋白质对于增强免疫力、修复组织和生成抗体具有重要作用,而五豆粥的高蛋白质含量可以满足人体对蛋白质的需求。

其次,五豆粥富含多种维生素和矿物质。

五豆粥中的五种豆类都含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B、维生素C、镁、钾和铁等。

这些营养物质对于维持人体正常的新陈代谢和各种生理功能至关重要。

维生素B能够提供人体所需的能量,增强免疫力;维生素C具有抗氧化作用,促进胶原蛋白生成,有利于皮肤健康;而镁、钾和铁等矿物质对于骨骼生长、神经传导和血液供应都有重要作用。

因此,食用五豆粥可以提供人体所需的多种维生素和矿物质,有助于维持人体的健康。

第三,五豆粥有益于消化系统。

五豆粥中的五种豆类都含有丰富的膳食纤维,膳食纤维对于消化系统的健康至关重要。

它可以促进胃肠蠕动,增加粪便体积,缓解便秘问题。

此外,膳食纤维还可以帮助抑制胆固醇的吸收,有助于预防心血管疾病。

五豆粥中的膳食纤维含量较高,适宜长期食用,可以改善消化系统的健康。

第四,五豆粥具有调节血糖和血压的作用。

豆类是低GI(血糖指数)食物,其含有的碳水化合物被人体吸收的速度较慢,能够帮助维持血糖稳定。

这对于患有糖尿病的人士来说尤为重要。

此外,五豆粥中的镁和钾等矿物质具有降低血压的作用。

钾能够帮助身体排除多余的钠,保持体内水分平衡,从而降低血压。

而镁则能够放松血管,扩张血管,改善血液循环。

因此,食用五豆粥有助于调节血糖和血压,对于预防糖尿病和高血压有一定的益处。

最后,五豆粥也有助于体重管理。

五豆粥中的五种豆类都富含蛋白质和膳食纤维,这些都是减肥的重要元素。

常食豆粥益健康

常食豆粥益健康

常食豆粥益健康央视国际2004年09月24日14:28五豆,即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆之总和。

把此五豆共煮成粥,能聚植物蛋白之精华,经食物互补,生物营养价值大大提高。

常吃五豆粥,能健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。

赤豆具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。

对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。

黄豆具有健脾宽中、润燥消水、消炎解毒、除湿利尿功效。

是心血管病患者的佳食,并对糖尿病有一定疗效。

实践证明,经常吃黄豆或豆制品的人,患糖尿病者较少。

绿豆具有清热解毒、消暑利尿、止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。

常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。

扁豆具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。

古《延年秘胃》曰:“扁豆粥和中补五脏。

”黑豆具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效。

将以上五豆洗净后,浸泡过夜,次日经清洗后,以文火慢熬煮粥,经常食用,必有良好效果。

心脏支架后立即觉得左胸口疼痛悬赏分:0 - 解决时间:2009-1-12 21:21男46岁心脏支架后立即觉得左胸口疼痛而且左后背也疼大口喘气更加疼痛大概过了10个小时后疼痛症状减轻一点点请问这是怎么回事是正常的现象吗应该怎样解决您所说的情况的确有的,并且并非罕见,原因大致如下,第一,支架植入后,粥样斑块破碎,阻塞远端血管,(许多术后病人查心肌酶是升高的,可以由此说明有心肌细胞坏死,证实上面的判断),第二,是否手术不理想,譬如残余狭窄(血管没有完全扩开)】是否冠状动脉损伤,甚至夹层,第三,是否有冠状动脉痉挛,第四,是否有血栓形成。

当然,第四种情况几率很低,如果发生可以危及生命。

如果症状逐渐缓解,估计问题不大,至于解决,相信医生会采取措施的,譬如硝酸酯类药物静滴,强力抗凝,解除冠脉痉挛药物等,如果疼痛不能缓解,问题可能就大了,可能需要再次造影观察。

五豆的功效与作用

五豆的功效与作用

五豆的功效与作用五豆,又称为五味子,是一种常见的中草药。

它具有丰富的保健功效和药用作用,在中医中常被用来调理身体、治疗疾病等。

首先,五豆有温中散寒、健脾开胃的功效。

它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和微量元素,具有补益脾胃、增进食欲的作用。

对于食欲不振、消化不良、脾胃虚弱等问题有一定疗效。

并且,五豆味甘性温,可以温中散寒,缓解胃寒引起的症状,如腹痛、腹胀、恶心等。

其次,五豆还有安神安眠、镇定心神的作用。

五豆中含有一种名为五味子酸的成分,具有镇静作用,可以帮助睡眠,改善失眠、多梦等问题。

五味子酸能促进脑内多巴胺的合成和释放,增加对抗紧张和焦虑的能力,有助于缓解压力,稳定情绪。

此外,五豆还有抗氧化、抗炎、抗衰老的作用,可以提高机体的抗病能力,延缓衰老过程。

第三,五豆还有止咳化痰、润肺生津的功效。

五味子中含有的五味子梢素具有镇咳化痰的作用,对于咳嗽、喉痛、咽干等症状有一定缓解作用。

同时,五豆还有润肺生津的作用,对于肺燥引起的干咳、口干舌燥等有一定疗效。

此外,五豆还可以增加唾液分泌,改善口干的情况。

第四,五豆还有提高免疫力、抗肿瘤的作用。

五豆具有抗氧化、抗炎的作用,可以减少体内自由基的产生和氧化损伤,增强机体的抗病能力。

研究发现,五豆还可以增加免疫细胞的活性,促进免疫功能的增强,对于感冒、病毒性疾病等有一定的预防和辅助治疗作用。

另外,五味子中的有效成分还具有抗肿瘤的作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和分裂,有助于预防和治疗肿瘤。

最后,五豆还有清热解毒的作用。

五豆味甘散寒,具有清热解毒的作用,可以治疗热病、感冒等病症。

另外,五豆中的五味子甙具有抗菌、抗病毒的作用,可以有效杀灭病原微生物,对于细菌感染、病毒感染等有一定的辅助治疗作用。

总的来说,五豆具有温中散寒、健脾开胃、安神安眠、镇定心神、止咳化痰、润肺生津、提高免疫力、抗肿瘤、清热解毒等多种功效和作用。

在日常生活中,我们可以适量食用五豆或者制作成药膳食用,以达到保健身体、预防疾病的效果。

五色豆米养颜粥

五色豆米养颜粥

五色豆米养颜粥
在《求医不如求己》一书中,讲到说有一位电视台的女主持人已经40几岁了,可是看起来却像20几岁的小姑娘,据说养生之道就是喝这个五色养颜豆米粥:黄豆、黑豆、红豆、绿豆、紫米。

黄豆:味甘、性平。

入脾、肺、大肠经。

补气健脾,行气导滞,养血润燥,利水消肿。

绿豆:味甘,性凉。

入心、胃经。

清热解毒、利水消肿、开胃健脾。

黑豆:味甘,性平。

入脾、胃经。

滋阴养血,活血利水,补血黑发。

红豆:味甘、酸、性平。

入脾、肝、膀胱经。

利水消肿,除胀消痞,健胃补血。

《食性本草》认为其“下水肿,久食瘦人”,看来有减肥的功效,特别是对于大腿的肥胖。

紫米:味甘,性温。

入心、脾、肾经。

养心安神,健脾补血,强肾益精。

综合来看,“五色豆米养颜粥”对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥。

泻,不伤脾胃;补,不增瘀滞,是一剂养生、养颜的妙方。

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想要美容就喝粥

想要美容就喝粥

想要美容就喝粥我们都知道喝粥是一个很好的养生方法,喝粥不仅可以养生,还可以起到很好的美容功效。

说到美容,这是女性朋友们最关心的一个问题。

那么哪些粥具有美容的功效呢?下面就为大家介绍几款美容粥膳。

五豆粥原料:黄豆25g,绿豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g制法:(1)把豆子洗净,用清水浸泡至少4小时。

(2)泡好的豆子放在锅里,加入适量的水,大火煮开后用小火熬,1小时之后关火。

不要打开盖子,在锅里焖15到20分钟,这样五豆粥就煮好了。

功效:中医认为,五色入五脏,五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。

绿豆清暑热生津,赤小豆消肿利水,炒扁豆健脾止泻,黑豆除烦解毒。

五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。

菊花薏米粥原料:菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜适量。

制法:(1)橘皮洗净,切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。

(2)将薏米和橘皮丝一起放入锅中,加入适量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。

功效:菊花能清肝明目,薏米利水除湿。

菊花薏米粥有助清热祛湿,对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。

百合莲子粥原料:莲子200克,百合200克,红豆200克,糯米些许,冰糖200克,水1000毫升。

做法:1.先将莲子,百合,红豆还有糯米都清洗干净。

2.莲子去除绿芯,百合去蒂,红豆要用冷水浸泡五个小时。

3.将红豆先放入到电锅中熬煮两个小时备用。

4.圆糯米用冷水浸泡两个小时后将水沥干。

5.将水添加到锅中,然后加入十二杯的清水,煮沸腾之后转成小火,然后将莲子,百合红豆和糯米都加入到锅中。

6.四十分钟之后加入冰糖调味。

五豆健康粥能解暑热

五豆健康粥能解暑热

五豆健康粥能解暑热
李叔霖
【期刊名称】《家庭医药·快乐养生》
【年(卷),期】2014(0)7
【摘要】炎热的天气总是让人感到懒洋洋的,连吃饭的欲望都没有。

对此,台湾营养师庄向薰指出,要想在炎炎夏日里吃得好、吃得健康,就必须保证身体所需的营养成分,建议可以多喝水。

水分能够帮助身体代谢废物,协助人体调节体温。

此外,还要适量摄取水果、蔬菜,以保证维生索及矿物质的摄入。

另外,大量出汗时会导致身体水分大量流失,加速蛋白质分解,因此,夏天要适当摄入肉、蛋、奶等富含蛋白质的食物。

建议在早餐时,喝五豆健康粥,这道美食含有很多植物纤维、蛋白质、氨基酸等营养成分。

【总页数】1页(P21-21)
【作者】李叔霖
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.粗细搭配五豆粥
2.健康五色粥
3.餐桌五彩豆药食益健康
4.嚼出你的健康来——浅谈五香豆的健齿舆美容
5.嚼出你的健康来——浅谈五香豆的健齿与美容
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乙肝能喝五豆粥吗

乙肝能喝五豆粥吗

乙肝能喝五豆粥吗
一、乙肝能喝五豆粥吗二、乙肝不宜吃什么食物三、乙肝患者的饮食注意事项
乙肝能喝五豆粥吗1、乙肝能喝五豆粥吗
五豆粥,即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆和大米熬制的粥,有健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体之功效。

乙肝病毒携带者应该多吃一些大豆以及豆制品。

大豆以及豆制品富含蛋白质、钙、铁、磷维生素b、中等脂肪以及碳水化合物,对于修复肝脏具有非常有益的作用。

2、乙肝喝黄绿豆粥
绿豆清热败毒,解暑消炎;黄豆中的硒,能防止致癌物质与正常细胞内的去氧核糖核酸结合,从而起到防癌作用。

3、乙肝喝猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

4、乙肝喝桑葚粥
桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。

将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

该粥可以滋补肝阴,养血明目。

适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

乙肝不宜吃什么食物1、甜食
糖容易发酵,加重胃肠胀气,易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,。

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五豆粥的保健养生功效!
原料:鹰嘴豆、红豆、绿豆(全豆含绿豆衣)、黑豆、白豇豆、燕麦、枸杞子、核桃仁、低聚木糖
特点:本产品是中国老年学学会老年营养专业委员会主任、中国农业大学博士生导师、中国绿色食品协会副会长蔡同一教授的科研成果。

五行五豆粥在百年传统食疗配方基础上配伍升级,营养更均衡、调膳效果更明显。

本品采用超微细加工技术、五行养生原理配伍、富含杂粮主食的各种营养及膳食纤维。

营养调膳作用:和脾益肾,双向调节。

依据中医五行理论“五菜为充、五谷为养”,补充杂粮必需营养素。

益智补脑,滋补肝肾;有效双向调节肠道功能,消炎止泻,润肠通便,降脂排毒。

食用方法:一次1-2袋,放入适量温开水冲饮。

日常保健量,每天1-2袋;老年病治疗量,可以每天3-5袋。

适用人群:日常膳食结构不合理人士、老年病患者均可食用,尤其是:肠道功能紊乱如腹泻、便秘;代谢综合症如肥胖、高血压、高血糖、高血脂、脑卒后遗症等;亚健康人群如易疲劳、失眠、面色晦暗,日常杂粮摄入量较少的人。

五行五豆粥是营养调膳的最佳产品之一。

功效
1、降脂排毒
鹰嘴豆、红豆、绿豆、黑豆、白豇豆、燕麦、低聚木糖含有大量的膳食纤维和低聚糖,能包裹胆汁中的胆固醇,快速随粪便排出体外,减少肠道对胆固醇再吸收,从而明显减低血脂,尤其是总血清胆固醇和甘油三酯。

2、改善肠功能
五豆粥九种成分能强效使有益菌增殖,抑制有害菌的繁殖,减少肠道腐败,清洁肠道,使肠道保持健康状态。

3、润肠通便
有益菌的增殖,产生大量的短链脂肪酸;能刺激肠道蠕动,增加粪便湿润度,并保持一定的渗透压,从而防治便秘、润肠通便。

4、温补肾气
黑豆、枸杞子能扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神,有效地增强各种脏腑功能、抗自由基,具有明显的延缓衰老的作用。

5、益智补脑
鹰嘴豆、红豆、绿豆、黑豆、白豇豆、核桃仁含有大量的磷脂和不饱和脂肪酸,为大脑提供丰富的营养成分和活性物质,明显改善健忘失眠、视力减退,听力衰减等症状。

6、补肝益胆
五行配伍的五豆粥,能清热解毒、消炎明目,显著改善肝功能,对脂肪肝、胆结石、目涩患者有很好的食疗作用。

7、调节膳食结构
补充五谷杂粮的必需营养素,快速调整膳食结构,从根本上消除老年病的高发病因,让中老年人远离老年病。

8、调节血糖
五豆粥九种成分,尤其是燕麦中的膳食纤维和低聚木糖,能明显减低肠道对糖、淀粉的吸收速度,有效抑制餐后血糖高峰的出现,对糖尿病患者,是难得的食疗产品。

9、最佳营养早餐
五豆粥营养丰富,富含膳食纤维、双歧因子、蛋白质,每天早晨喝上1包,对一天的工作和生活都会提供难得的营养素。

不仅适合中老年人,也适合学生、白领上班族作为营养早餐!。

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