广东民风民俗讲解学习

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广东民俗文化体验探寻岭南传统的力

广东民俗文化体验探寻岭南传统的力广东是中国南方重要的省份之一，拥有悠久而丰富的民俗文化。

这里积淀了许多岭南传统的风格和特色，使其成为了一个独具魅力的旅游目的地。

本文将为您介绍广东民俗文化的一些重要方面，并探寻其中蕴含的岭南传统力量。

一、传统节日的民俗风情广东的传统节日丰富多彩，独具特色。

其中，春节是最具代表性的节日之一。

在这个传统佳节里，人们会举行丰富多样的活动，如舞狮、放鞭炮、庆贺团圆等。

舞狮表演是广东民俗文化中一道独特的风景线，以其热闹喜庆的氛围深受游客喜爱。

二、岭南建筑艺术的魅力广东地域辽阔，自然条件复杂多样，从而对其建筑文化产生了深远的影响。

岭南建筑以其独特的形式和艺术魅力闻名于世。

典型的岭南建筑特点包括斗拱、雕花、彩绘等，这些元素共同构成了一种独具特色的建筑风格。

值得一提的是，岭南建筑注重与自然的融合，许多古建筑依山傍水，与周围环境相互呼应，形成了一幅幅美丽的画卷。

三、传统手工艺的传承广东是中国传统手工艺的重要发源地之一。

这里的陶瓷、雕刻、丝绸等手工艺品以其精湛的工艺和华丽的造型而闻名。

举例来说，广东的陶瓷制作技艺历史悠久，瓷器以其精巧的工艺和独特的装饰而受到广泛赞誉。

而潮汕刺绣则是广东传统手工艺的代表之一，其精细绣工和绚丽多彩的图案使其成为珍贵的艺术品。

四、岭南美食文化的魅力广东美食享誉全国乃至全球，其中岭南菜以其独特的风味而备受推崇。

岭南菜强调鲜活、清淡、特色，追求食材的原汁原味，以及菜肴的色香味俱全。

比较有代表性的岭南菜品有广州的广式烧腊、佛山的佛山炒粉、潮州的潮汕牛肉粉等。

这些美食不仅颇具特色，更是传承岭南饮食文化的重要载体。

五、传统音乐与舞蹈的韵律之美广东的传统音乐与舞蹈丰富多样，彰显了岭南文化的独特魅力。

例如，广东的音乐以潮曲、客家山歌、粤剧等为代表，多种曲调独特而优美。

而舞蹈方面，岭南舞蹈以广东健康舞、岭南舞蹈、潮剧舞蹈等为代表，既充分展示了广东文化的多样性，又传递了岭南文化乐观向上的态度。

广东特色民俗介绍 PPT

公婆神
公婆神在潮汕地区非常普遍。每年农历七月七日日为祭期，称公婆生。公婆神，潮阳尊称“床脚婆”，揭阳尊称“公婆母” ，汕头尊称“注生公妈“，澄海尊称”花公花妈“。公婆神的由来，民间有多个版本的传说。
花公花婆
相传宋代潮汕一妇女，因爱惜四邻婴幼儿，又在街坊看管小孩，并且在哺儿育女和调教孩子方面，又有一套独特的本领，深受大家爱戴而美名远扬。当时皇宫中有一皇子，出生不久，便日夜啼哭，小生命危在旦夕，众大臣及御医也想不出办法来。无奈之下贴出皇榜，招募民间贤妇，进宫调教医治皇子。她便决定上京一试。说来也巧，她进宫后，皇太子在她的悉心护理和调教下，不久病好了，人也规矩了，不再吵闹啼哭了。皇帝龙颜大悦，想加封她，即御驾亲临。这妇人当时正在屋里喂哺、护理皇子，听说皇帝驾到，不知是祸是福，一时慌忙乱了手脚，心惊脉跳竟昏了过去。等到皇帝知晓，她已气绝了。皇帝深为痛惜，遂嘉封她为少年儿童保护神，主管人间婴幼儿的生命和健康，并尊敬地称呼她为“阿婆”。
自梳女
“自梳女”死后的遗产，除了赠其出庶子女外，则由其所收徒弟或金兰姐妹继承。“自梳女”所收的徒弟，不是一般意义上的传授技艺的师徒关系，而是一种特殊的相扶关ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ系，“自梳女”所收的徒弟也必须是“自梳女”，收徒还得有一种仪式，即要在神前拜神上契，徒弟对师傅要尽孝道，病时要侍奉身前，端茶送药，死后要为其安葬，立神供奉与祭扫。因此，“自梳女”在选择徒弟时要经过长期观察与多方考验才能接纳。一旦结成师徒关系，双方永远不能反悔。
“花开花落漫同论，雨露栽培在本根，预卜春风红杏好，一枝今已出花园” ---------温应广《南澳竹枝词》出花园
出花园
出花园是广东省潮汕地区一种独有的汉族传统民俗。有15岁男女孩子的家庭，要在阴历七月初七乞巧节和七月十五中元节或另择日为孩子备办三牲果品拜别公婆神(俗称公婆母)，表示孩子已经长大，可以走出花园，不再是终日在花园里玩闹的孩童了。

关于潮汕的风俗

关于潮汕的风俗潮汕，位于广东省东部，是一个拥有悠久历史和丰富文化遗产的地方。

它的独特风俗和民俗文化，吸引着众多游客前来探索和体验。

本文将从潮汕的传统节日、婚俗、饮食文化和民间艺术等方面，介绍潮汕的风俗。

一、传统节日潮汕的传统节日有很多，其中最具代表性的是潮汕三月三和潮汕二月初二。

潮汕三月三是潮汕地区最大的传统节日之一，也是全国范围内规模最大的花炮比赛。

每年农历三月初三，来自潮汕各地的花炮队伍聚集在潮州市城区的大众广场上，进行花炮比赛。

比赛期间，花炮声不绝于耳，烟花绽放，吸引了众多游客前来观赏。

潮汕二月初二则是一个传统的祭祖节日。

在这一天，潮汕各地的人们都会前往祖先的坟墓，烧纸、烧香、祭拜祖先。

同时，还有一些传统的活动，如舞狮、舞龙、打太平鼓等，让人们感受到浓厚的传统文化氛围。

二、婚俗潮汕的婚俗也非常独特。

在潮汕，结婚不仅是一件家庭的大事，也是一件社会的大事。

在婚礼上，新娘要穿着传统的红色嫁衣，新郎要穿着黑色礼服。

婚礼当天，新郎新娘都要穿着鞋子，但在进入新房后，要将鞋子脱掉，然后由新娘的姐妹或闺蜜帮助新郎新娘脱鞋子，象征着彼此之间的互相照顾和关爱。

潮汕的婚礼还有一个特别的习俗，就是宴请嘉宾时要用鸡蛋糕。

鸡蛋糕是一种传统的潮汕糕点，由鸡蛋、糯米粉、糖等原料制成，味道鲜美。

在婚礼上，新人要亲手将鸡蛋糕送给宾客，表示对嘉宾的尊重和感谢。

三、饮食文化潮汕的饮食文化也非常丰富多彩。

潮汕的美食以海鲜和糕点为主，其中最有名的就是潮汕牛肉火锅和潮汕蒸粉。

潮汕牛肉火锅是潮汕地区非常有名的特色美食，以新鲜的牛肉和各种蔬菜为主要原料，配以鲜美的汤底和调料，味道鲜美。

潮汕蒸粉则是一种传统的潮汕糕点，由糯米粉、虾米、肉末等原料制成，口感软糯，味道鲜美。

潮汕蒸粉还有一个特别的吃法，就是用生抽、醋、辣椒油等调料拌着吃，味道更加美味。

四、民间艺术潮汕的民间艺术也非常丰富多彩。

潮剧是潮汕地区最有名的民间艺术形式之一，是一种以潮汕话为基础的传统戏曲。

广州的风土人情介绍

广州的风土人情介绍广州，位于中国南方，是一座历史悠久、文化繁荣的城市。

作为广东省的省会，广州拥有丰富多彩的风土人情。

下面将从不同方面介绍广州的独特之处。

一、美食文化广州被誉为“美食之都”，拥有丰富多样的美食文化。

粤菜是广州的代表菜系，以其独特的口味和精致的制作工艺而闻名。

广州的早茶文化也是一大特色，人们喜欢在早晨一起品尝各种点心和茶饮。

著名的广州特色小吃有叉烧包、虾饺、炖品等，每一种都让人回味无穷。

二、岭南文化广州是岭南文化的发源地，这里有丰富的民间艺术和传统手工艺品。

广州的工艺品以陶瓷、漆器、雕刻等为主，其中最有名的是广彩陶瓷，以其鲜艳多彩的图案而闻名于世。

此外，广州还有独特的花灯艺术和木雕工艺，展示了岭南文化的独特魅力。

三、珠江夜景广州位于珠江三角洲，拥有壮丽的珠江夜景。

夜晚，珠江两岸的高楼大厦灯火辉煌，反射在江面上，构成了一幅美丽的画卷。

夜晚的珠江河畔，人们可以漫步在河边的步行街，欣赏着灯火辉煌的夜景，感受到城市的繁华和活力。

四、文化底蕴广州是一座历史悠久的城市，拥有丰富的文化底蕴。

广州博物馆是广州最重要的文化机构之一，收藏了大量的历史文物和艺术品。

此外，广州还有许多历史古迹，如陈家祠、光孝寺等，这些古迹见证了广州的历史变迁。

五、民俗风情广州的民俗风情独特而丰富。

广州人民热情好客，喜欢举办各种传统节日和庆祝活动。

例如，每年的春节期间，广州会举办盛大的花市和花车巡游，吸引了大量的游客。

此外，广州还有传统的舞狮、舞龙等民俗表演，让人们感受到浓厚的节日氛围。

六、城市景观广州是一座现代化的大都市，拥有许多令人惊叹的建筑和城市景观。

广州塔是广州的标志性建筑之一，高耸入云，成为城市的地标。

此外，广州还有许多公园和花园，如越秀公园、荔湾湖公园等，人们可以在这些绿色的城市绿地中休闲娱乐。

广州的风土人情丰富多彩，充满了活力和魅力。

无论是美食文化、岭南文化，还是珠江夜景和城市景观，都展示了广州独特的魅力。

来到广州，您将会感受到这座城市的热情和活力，体验到广州人民的独特风情。

中山民风民俗

中山民风民俗饮食：1.咀香园杏仁饼咀香园杏仁饼创始于一九一八年，产于广东中山市。

因其外形似杏仁，故称。

已有八十余年历史，原属家庭自作自食；以后创制成为产品，外形改为圆形小饼。

先选取一级绿豆，经传统工艺精选制成绿豆粉；配以上等菊花精制而成。

饼身松脆，饼心香甜，入口松化，风味独特。

中山杏仁饼，以咀香园生产为正宗，规模最大，质量最佳，故又称咀香园饼。

产品远销欧美东南亚及港澳地区。

2.中山乳鸽中山乳鸽以体大、肉嫩、胸肉厚、肌肉饱满而著名。

中山各宾馆、酒家制作的红烧乳鸽，更加受人欢迎。

中山地区历来有养鸽的习惯。

由于地处侨乡，一些华侨从国外引进优良鸽种，与本地优良鸽种杂交，所以乳鸽特别肥大肉厚。

中山乳鸽在饲养方法上也比较讲究，当幼鸽破壳而出，即以稻谷让大鸽吃后轮流向幼鸽灌浆。

约至十五天，乳鸽进入盛长期，需采用稻谷、麦米、绿豆，芝麻等精饲料饲喂。

到二十五天左右，乳鸽便可以长到一斤上下，这时用作烹调，肉质最上乘。

中山红烧乳鸽的制作，是先去掉鸽身嫩毛和取出内脏，将肉壳浸进刚滚的白卤水（配以丁香、大小茴、八角、花椒、桂皮、草果、绍酒、糖等）中约十分钟，让肉熟上味。

然后捞出并在鸽身上涂上一层脆皮糖浆（麦芽糖），掠干水分，放在油篱上，用勺将烧滚了的油反复往鸽身上淋浇，并翻动鸽身，使受浇均匀。

待鸽身起金黄色，皮脆，呈现玻璃透明状时便可上碟，并配以淮盐、隐汁，以便吃时调味。

这样制作的红烧乳鸽，皮脆肉滑，甘香爽口，食而不腻，色香味俱佳。

中山乳鸽除了红烧以外，还有炖、焗、炸、炒等多种制法，都是席上的佳肴名菜。

3.脆肉鲩脆肉鲩（huan四声）原产是在于广东省中山市长江水库，是用水库的矿泉水，喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。

因其肉质结实、清爽、脆口而得名，养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变，蛋白质较普通鲩鱼高12%，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点，尤以鱼肚部分最佳，因这种鱼肉质带有韧性，固烹调制作繁多，生炒切片炒口感更佳、蒸（不要整条蒸)、炖、火锅(广东人较多),等各具风味。

广东与众不同的民风民俗介绍词

广东与众不同的民风民俗介绍词1、舞狮舞狮有南北之分，南方以广东的舞狮表演最为有名。

狮子是由五彩布条制作而成的，每头狮子都由二个人合作表演，一人舞头，一人舞尾，在表演过程中，舞狮者要以各种招式来表现南派武功，非常富有阳刚之气。

它是广东各个节庆日中最常见的表演活动。

2、英歌所谓北有秧歌，南有英歌。

广东的普宁、潮阳、惠来、陆丰甲子、潮安等地有英歌，其中以普宁、潮阳的英歌最有名。

英歌是潮汕地区具有代表性的民间广场情绪舞蹈，起源于明代中期，以梁山108好汉为原形。

表演者或持英歌梗或持圆鼓，揉合武术套路舞蹈等等艺术形式，气势粗扩豪迈。

3、烧塔烧塔是中秋传统节日潮汕地区开展的一项民俗活动，相传它是汉人反抗元朝残暴统治的起义信号。

潮汕烧塔多为青少年玩乐活动，中秋前几天，青少年们就忙碌起来，四处捡拾残破瓦片，积聚枯树枝、废木片木块，于中秋下午就开始砌瓦塔。

月亮升至半空以后瓦塔开始燃烧起来，至燃烧猛烈时，瓦片被烧得通红透亮，塔口的火焰直冲云天，就在这个时候，人们把粗粒的海盐，一大把一大把地撒向塔里，瓦塔发出像鞭炮一样的噼啪响声，再撒上硫磺，燃放出蓝色光焰，十分壮观，招引广大群众围观欣赏。

有的地方，还把烧塔作为竞赛项目，塔建得高、烧得美和旺的，经群众评议后给予奖励。

4、烧龙最有名的就是丰顺的埔寨烧龙。

人们会在节日的夜晚聚集在舞龙场，在大炮仗的巨响下观看烧龙表演。

先是几十个年轻人举着燃烧的竹缆在场内奔跑，接着，身上装满烟花的巨龙出场，舞龙者举着龙在场内舞龙，最后，龙头开始喷火，龙身烧起来后则烟花齐放，锣声和鞭炮声响彻云霄，绚烂的火龙满场飞舞，景象十分壮观。

5、宵夜宵夜是广州人的生活习俗，一般是晚间十时以后，故名“宵夜”，或叫“夜宵”。

宵夜的方式因人而异：有的晚上自己动手煮食。

有的单独或邀三五知己好友到街边大排档或茶楼食肆的夜市中进食，因而市里渐渐地形成了多条“夜食街”，以及各个茶楼酒店中的“夜市”茶座。

茶楼中的夜市往往开设有音乐茶座，以招食客。

64广东导游基础知识(第六章第四节)

(二)狮舞 1.北狮主要特征：引狮郎与狮子默契配合，形成北方舞狮的一个重要特征。配乐：以京钹[bó]、京锣、京鼓为主。
一、广东民间动物舞蹈
(二)狮舞 2.南狮别名：又称醒狮，离意沉睡东方的中华猛狮已经苏醒。出现时间地点：广东醒狮出现于明代，起源于南海县。技艺开创人：南海(佛山)黄飞鸿。
二、民间娱乐色相
(二)秋色主要活动：“舞十番”是秋色活动必不可少的项目，民间早有“无十番不算秋色”之说。所谓“十番”，即“十番锣鼓”。以高边锣、大文锣、翘心锣、单打、大钹、大鼓、群鼓、沙鼓、云锣、响锣十种乐器组成。艺人轮番吹奏，表演一定的套曲，故名十番。
二、民间娱乐色相
(三)飘色流行地区：是流行于番禺沙湾和吴川梅菉一带的一种民间游艺。特点：以一根特制的钢筋作“色梗”，使表演的人物凌空飘起，名“飘色”。
第六章广东民族民俗与民间艺术
第四节广东特色民俗
一、广东民间动物舞蹈
(一)龙舞起源： ➢ 据统计全国有龙舞72种，广东占了36种，说明古代岭南确是群龙聚首的王国。 ➢ 百越后裔是龙族团的重要支系，每一龙种，就是一个分支图腾的标志。 ➢ 各族团为了强化自己的形象，就以本图腾的崇拜物起舞。
一、广东民间动物舞蹈
(一)龙舞广东的龙舞：梅县的板凳龙湛江东海岛的人龙等。
一、广东民间动物舞蹈
(一)龙舞人龙舞是湛江市雷州半岛一带流行的民间舞蹈，是我国龙舞的一种。其节奏鲜明，鼓点强劲，气势雄伟，催人奋进。
一、广东民间动物舞蹈
(一)龙舞雷州半岛现有东海岛人龙舞和沈塘(湛江)人龙舞。东海岛的人龙舞起源于明末清初、盛行于清代乾隆、嘉庆年间。美誉：“东海一绝”
三、传统龙舟活动

广东家乡的风俗

广东家乡的风俗
广东是中国南部的一个省份，也是我家乡。

广东的风俗非常丰富
多样，其中一些常见的有：
1. 祭祀祖先：广东人非常注重家族观念，每逢重大节日或家庭
喜庆活动，都要进行祭祀祖先的仪式，以表示对祖先的敬仰和感恩之情。

2. 婚礼习俗：广东人的婚礼非常隆重，除了传统的拜堂、敬茶、拜天地等仪式外，还会有热闹的“闹新娘”活动，让新娘融入新家庭。

3. 祈福求财：广东人喜欢到庙宇或寺庙祈福求财，相信这样可
以增加好运气和财运。

4. 年节习俗：广东人也有自己独特的年节习俗，比如过年要吃
年糕、饺子和糖果，大年初一要拜年，给亲友送上祝福和红包，还有
热闹的舞狮舞龙表演。

5. 茶文化：广东人喜欢饮茶，茶具精美、品种繁多，是广东文
化的重要组成部分之一。

以上是一些广东家乡的风俗，这些传统习俗非常有特色，代表了
广东人的文化精神和传统价值观。

广东民俗文化探秘领略岭南风情与传统艺术

广东民俗文化探秘领略岭南风情与传统艺术广东民俗文化探秘领略岭南风情与传统艺术广东是中国南方的一个省份，其独特的地理位置和多样的文化背景赋予了这个地方独特而迷人的民俗文化。

而岭南民俗文化不仅仅是一种有趣的传统，更是广东人民深深扎根的一种生活方式和精神追求。

本文将探秘广东岭南地区的民俗文化，以及广东传统艺术的独特魅力。

一、岭南风情与广东民俗文化1. 岭南地区的地理环境和气候条件对广东的民俗文化产生了重要影响。

广东位于亚热带地区，四季温暖潮湿，形成了独特的自然景观和生态系统。

这一方面造就了广东的独特饮食文化，另一方面也为民俗活动提供了丰富的素材。

2. 广东岭南地区的民俗文化，受到华南各地不同民族的影响，形成了多元的文化风貌。

汉族、客家族、潮汕族等多个民族独特的习俗和风土人情相互交织，丰富了广东的民俗文化。

3. 广东的民俗活动丰富多样，有许多节日和庆典流传至今。

例如，广东过年时的庙会、龙舟比赛以及中秋节的传统活动等，都是岭南地区丰富多彩的文化盛宴。

4. 广东的民俗文化还体现在人们的生活习惯与风俗礼仪中。

例如，粤剧作为岭南地区的主要戏曲形式，承载着广东人民的情感和文化认同。

二、广东传统艺术的独特魅力1. 粤剧是广东传统艺术中最具代表性的形式之一。

它以其独特的表演风格和精湛的表演技巧，赢得了广大观众的喜爱。

从舞台表演到音乐演奏，都充满了激情与艺术的张力。

2. 广东木偶戏是另一种广东传统艺术形式，在市井百姓中广泛传播。

这种表演形式除了有趣之外，还常常承载着深刻的意义和教育作用。

3. 广东传统绘画艺术是岭南文化的重要组成部分，墨宝、扇画等多种形式的绘画作品在广东地区广泛流传。

这些作品描绘了广东的山水、人物和传统建筑，展现了广东独特的审美观和艺术风格。

4. 广东传统音乐是岭南文化的重要组成部分，丰富的音乐形式和多样的乐器使广东音乐独具魅力。

例如，二胡、琵琶、笙等乐器以及粤剧中的音乐伴奏等，都代表着广东音乐的特色。

小学综合实践--广东民风民俗

广州凉茶
饮凉茶也是广州人常年的一个生活习惯。所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。广州的凉茶历史悠久,凉茶品种甚多,有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、石歧凉茶、廿四味凉茶、葫芦茶、健康凉茶、金银菊五花茶、苦瓜干凉茶等；甚至连龟苓膏汤、生鱼葛菜汤、红萝卜竹蔗水等,也成为广州人喜爱的传统老牌凉茶。最著名的王老吉凉茶,历来为广州人所推崇。进入80年代以后,各种凉茶冲剂及软包装凉茶应运而生,如神农凉茶、夏桑菊茶等,已成为许多家庭夏季里的一种时尚饮料。
这就是广东一些民风民俗，希望同学们看了，对广东的民风民俗的了解更多！
看，昔日的洋人都买凉茶！
这现代的凉茶铺
七夕节
每年农历七月初七这一天是我国汉族的传统节日七夕节。因为此日活动的主要参与者是少女，而节日活动的内容又是以乞巧为主，故而人们称这天为“乞巧节”或“少女节”、“女儿节”。七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。女儿们一个个如同仙子下凡，围坐于八仙桌旁，鹊桥边上，进行各种游戏：或自娱自乐，吟诗作对，行令猜谜，并穿针祭拜乞巧；并指点天上北斗七星（相传织女是七星姐妹中的一员）及双星，讲述牛女故事、诗文典故；或请来歌姬，演唱粤曲，奏八音乐等，女儿们也自奏琴萧等乐器。
广东民俗
同学们，你们在这里生活了那么长时间，那么你知道多少广东的民俗呢？
广东民风民俗
一百年来，南粤大地天翻地覆，随着经济文化的发展、习俗民风的移易，各种有特色的民风民俗，都饱含着文化底蕴的岭南风情让人着迷。
菠萝诞即南海神诞，时间为每年农历二月十一至十三，其中十三为正诞，是广州乃至珠江三角洲地区独具特色的民间传统节庆活动、最大的民间庙会，至今已有一千年历史，当地有“第一游波罗，第二娶老婆”之说。逢节，也就是广州民间传统的菠萝庙会，珠江三角洲一带村民和善男信女便结伴从四面八方到黄埔的南海神庙，或祈福，或观光，或购物。每年的菠萝庙会都有上万市民来到南海神庙，赶了一次广州乃至珠三角地区最盛大的民间庙会，享受了由菠萝鸡、风车、金菠萝以及裹蒸粽组成的视觉盛宴。菠萝诞是广州的民俗文化的重要组成部分，至今已有一千多年的历史，由最初的民间祭祀，企拜，到现代成为广州市民文化生活的重要表现方式，这中间蕴藏了丰富的文化内涵。现在菠萝诞面临着传承的问题，我们应当把菠萝诞重新定位，政府应大力宣传菠萝诞的习俗，增强大众保护民俗文化的意识，也要从商业上引出一条可行的菠萝诞重生道路，这样对社会、人文素质、精神面貌、经济等各方面都有积极的意义。展望未来，菠萝诞将真正广泛流传，能像春节一样扎根在老百姓心中。

广东特色民俗介绍 PPT

公婆神
公婆神在潮汕地区非常普遍。每年农历七月七日日为祭期，称公婆生。公婆神，潮阳尊称“床脚婆”，揭阳尊称“公婆母” ，汕头尊称“注生公妈“，澄海尊称”花公花妈“。公婆神的由来，民间有多个版本的传说。
花公花婆
相传宋代潮汕一妇女，因爱惜四邻婴幼儿，又在街坊看管小孩，并且在哺儿育女和调教孩子方面，又有一套独特的本领，深受大家爱戴而美名远扬。当时皇宫中有一皇子，出生不久，便日夜啼哭，小生命危在旦夕，众大臣及御医也想不出办法来。无奈之下贴出皇榜，招募民间贤妇，进宫调教医治皇子。她便决定上京一试。说来也巧，她进宫后，皇太子在她的悉心护理和调教下，不久病好了，人也规矩了，不再吵闹啼哭了。皇帝龙颜大悦，想加封她，即御驾亲临。这妇人当时正在屋里喂哺、护理皇子，听说皇帝驾到，不知是祸是福，一时慌忙乱了手脚，心惊脉跳竟昏了过去。等到皇帝知晓，她已气绝了。皇帝深为痛惜，遂嘉封她为少年儿童保护神，主管人间婴幼儿的生命和健康，并尊敬地称呼她为“阿婆”。
不过，出花园的仪式在潮属各地的做法也不尽相同。如月份有的选在五月，物品有以三牲果品的，菜碗则六碗、十二碗不等，形式也不尽相同。仪式是将三牲果品合凑成四件或八件或十二件，陈置在俗称“胶掠”上，请出公婆神的神炉，由出花园的孩子跪拜，拜毕，以后就不再拜了。出花园的孩子要穿红皮屐，吃公鸡头，所有食品都要吃一点。
各地差异
出花园习俗，潮汕各地也略有不同。有些地方只给男孩子出花园，没女孩子的份；有些地方要先求神问卜，获知没有“忌讳”“冲撞”，才能举行仪式。澄海县风俗与潮安县大体相同：要用12样鲜花泡水给出花园者沐浴；要换新衣，穿红皮屐,围新肚兜;当日要躲在房子里。饶平县用榕树枝、竹枝、石榴花。桃树枝、状元竹、青草各一对合12样泡水给出花园者沐浴。该县黄冈镇十五岁男女，凡经算命先生卜卦而不给出花园者,仅举行简单仪式,给孩子穿新衣，另买一只猪肚子煮熟让孩子躲在门后吃,俗称“换肠肚”,然后拜别公婆神，将香炉丢弃。揭西、普宁、惠来的出花园者，当天要吃炒猪肠猪肚，并邀请小朋友于地下围着“胶掠（竹箕）”同时进食，祝贺出花园者“换上成人肠肚” ，与童年告别。揭西县出花园者之家要给亲友赠送酵粿、鸡鸭，亲友回敬布匹。

广东习俗文化传统

广东习俗文化传统
广东是一个历史悠久、文化丰富的地方，其习俗文化传统源远流长，深受人们
喜爱。

广东人民传承着这些习俗文化传统，不断弘扬和传播，使之成为广东独特的文化符号。

广东的习俗文化传统包括了许多方面，其中最具代表性的要数传统节日和饮食
文化。

广东人民重视传统节日，每逢春节、清明节、端午节、中秋节等传统节日，家家户户都会举行各种庆祝活动，如祭祖、赏月、吃粽子等，这些活动都是对祖先和传统文化的尊重和传承。

而广东的饮食文化更是丰富多彩，广东菜系以其独特的烹饪技艺和口味而闻名于世，例如广东早茶、烧腊、煲仔饭等，都是广东人民饮食文化的重要组成部分。

此外，广东的传统礼仪也是习俗文化传统的重要内容。

广东人民十分讲究礼仪，无论是在日常生活中还是在各种节日庆祝活动中，都能见到各种传统礼仪的体现，如拜年、拜神、拜月等，这些传统礼仪都是对神灵和祖先的尊重和祈福。

习俗文化传统是一个民族的精神财富，它承载着民族的历史、文化和智慧。

广
东的习俗文化传统丰富多彩，它既是广东人民的精神支柱，也是广东文化的独特标志。

在当代社会，广东人民正努力传承和弘扬这些习俗文化传统，使之在现代社会中得到更好的传播和发展，成为广东文化的重要组成部分。

希望广东的习俗文化传统能够得到更多人的关注和重视，让这份宝贵的文化遗产得到更好的传承和发扬。

广东茂名的风俗

广东茂名的风俗广东茂名是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有着丰富多彩的民俗文化。

从古至今，茂名人民秉持着“礼仪之邦”的传统，注重礼仪、重视文化，形成了独特的风俗文化。

本文将为您介绍一些广东茂名的风俗。

一、舞狮舞狮是茂名地区最具代表性的民间艺术之一，每逢重大节日、喜庆日子，都会有舞狮表演。

舞狮分为南狮和北狮两种，南狮多见于潮汕一带，北狮则多见于广东中西部地区。

茂名地区的舞狮多属南狮，舞狮队伍由狮头、狮身、狮尾组成，狮头由两个人扮演，狮身则由四个人扮演，狮尾由一人扮演。

舞狮表演形式多样，包括托盘、跳桥、攀高、送福等，每一种表演都有其独特的艺术魅力。

二、赛龙舟赛龙舟是茂名地区传统的体育竞技项目之一，也是广东地区最具代表性的传统体育活动之一。

每年端午节期间，茂名地区的各个乡镇都会组织龙舟比赛，吸引了众多游客前来观赛。

龙舟比赛的场面非常壮观，参赛的龙舟布满了各种吉祥图案，船上的队员身穿统一的服装，手持浆、齐心协力，划动着龙舟，顺着河流向前奋力前行。

比赛中，观众们会高呼助威，加油声、欢呼声此起彼伏，整个赛场气氛热烈、欢快。

三、拜年拜年是茂名地区的传统习俗之一，每到春节期间，人们都会互相拜年，祝福彼此身体健康、万事如意。

在拜年过程中，人们除了互相问候之外，还会互相赠送礼品，如糖果、水果、饼干等。

在茂名地区，还有一种特殊的拜年方式，那就是“磕头拜年”。

在这种方式下，拜年者会磕三个头，表示对长辈或者重要人物的尊敬和感激之情。

这种拜年方式虽然已经逐渐淡化，但是在一些传统的家庭中仍然有保留。

四、吃年夜饭年夜饭是中国人过年的重要习俗之一，茂名地区也不例外。

在茂名地区，年夜饭通常会在除夕夜吃，这顿饭是一家人团聚的重要时刻。

茂名地区的年夜饭菜式丰富多样，包括鱼、肉、蔬菜、糖果等。

其中，鱼是必不可少的一道菜，因为“年年有余”的谐音与鱼的发音相似，所以吃鱼也象征着好运连连。

年夜饭结束后，人们还会进行一些传统的活动，如赏花灯、放烟花等，共同庆祝新年的到来。

第十四章广东风俗ppt课件

第二类是凉茶店除了销售干品大茶包外，为了方便群众，他们还在通衢大道设肆，贩售已经煎好的现成的凉茶，供应过客和街坊。售价也比较便宜。当年较负盛名的有“王老吉”、“葫芦商林”和 “三虎堂”等。
广东凉茶
第三类的凉茶铺多是个体摊档。一般多是药店购回凉茶包，经过加工煎制，然后已瓷碗或水杯出售。其中也有购草药回来配制的，主要是夏枯草、冬桑叶、金银花、车前草等等。有标榜“十八味” 或“廿四味”，五花八门、林林种种。
羊城迎春花市
广州除夕花市，又叫年宵花市或迎春花市，每年岁暮市郊花农把应时花卉运入广州在街头设市摆卖，市民徜徉其中观赏购买，形成人山人海的“行花街”的独特过年风俗。
羊城迎春花市
广州地处亚热带，四时鲜花盛开，居民素有爱花、种花、赏花的习惯。早在二千多年前的南汉时期，广州南郊已经出现专业种花出售的花农，到明清之际，在广州老城门下已形成花农卖花的经常性花市——“花墟”。一年一度的除夕花市就是由此逐步发展形成的。最初的迎春花市约形成于清代中后期。花市出售的鲜花主要有金桔、桃花、水仙、吊钟、菊花、鸡冠花等等。除夕逛花市的人最多，尤其在吃过“团年饭”后，人们多全家出动，通宵达旦逛花街，直到凌晨时分兴尽而散。
粤菜
粤菜，有广州菜、潮州菜和东江菜三大类。粤菜集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色，兼京、苏、扬、杭等外省菜以及西菜之所长，融为一体，自成一家。粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。
粤菜
味重清、鲜、爽、滑、嫩、脆，讲求"镬气"，调味遍及“酸甜苦辣咸鲜”，菜肴有“香酥脆肥浓”之别，“五滋六味”俱全。如京都骨、炸溜黄鱼、虾爆鳝背等，吸取京菜口味创制；铁板牛肉、鱼香鸡球、宫爆鸡丁等等，借鉴川菜口味；五柳鱼、东坡肉、酒呛虾是浙菜口味；闻名岭南的"太爷鸡"是徽菜口味；而西汁猪扒、茄汁牛排等，则是从西菜移植而来。

广东民风民俗资料

广东民风民俗资料广东是岭南文化的重要传承地，在语言、风俗、生活习惯、历史文化等方面都有着独特风格，通行粤语、客家语和闽语，而且粤、客两大方言的中心都在广东。

下面小编整理了广东民风民俗资料，欢迎阅读!广东语言广东方言主要由粤语、客家话、闽方言构成。

粤语主要分布在广州市及广东省中部和西南地区的50多个县市，是汉语八大方言之一。

广东语言分布客家话主要分布在粤东和粤北地区的约20个县市，以梅州(旧称梅县)话为标准。

客家人是在古代为躲避战乱而从中原地区南迁到广东一带的，其语言曾受到湖南及湖北方言的影响，具有两湖方言的某些特征。

闽方言包括潮汕话和雷州一带的方言，沿用了较多古汉语中的语词，有些发音已经不能用现代汉字表示了。

早茶习俗广东人喝早茶的风气兴起于清代，当时有一种叫“一厘馆”的小茶楼，里面有糕点供应，让来往行人歇脚吃点心，后来规模逐渐扩大成为茶楼。

现在的广东有许多大大小小的茶楼，在这些茶楼里可以喝到各种好茶，品尝到各式各样制作精细的茶点，店堂里会有服务员推着小车四处走动，车上放着装有虾蛟、肠粉、烧卖、蛋挞、糯米鸡、叉烧包、马蹄糕、鱼片粥、排骨、肚片、肉丸等食品的小碟，顾客可以随意挑选。

广东人喜欢在茶楼里见面谈事，邀上三五友人上茶楼饮茶更是常有的事。

现在广东人喝早茶的习惯已经延伸到了喝下午茶及夜茶，一般来说，早上喝茶的以老年人居多，他们起得早，不用赶时间上班;下午茶通常是生意人会面时喝的;喝晚茶的则以年轻人居多。

饮茶时如果有人为你倒茶，要用食指轻扣桌面几下以示感谢，这是广东人常用的礼节。

其它习俗广州民间民族风情广州是个有着十分丰富的民间民族风情的南方古城。

广州的节日同节日活动很多。

传统的民族节日有元旦，春节，五一节，国庆节等。

除此之外，还有广州的八大特色节日，他们是春节期间的迎春花会，元宵节，端午节，番禺荷花节，从化，增城的荔枝节，重阳节，中国旅游艺术暨广东欢乐节，广州美食节等。

还有中秋节的中秋灯会，10月份举行的文艺会演等。

广州的传统民俗

广州的传统民俗广州，作为中国南方的大都市，拥有丰富的历史文化底蕴，而传统民俗正是这座城市文化宝库中的重要组成部分。

在这个繁华的城市中，古老的传统民俗仍然被人们保留和传承，成为广州人民生活中不可或缺的一部分。

一、广庙祭祀广庙祭祀，是广州市民迎神祭祀的一项重要活动。

广庙位于广州市的中心地带，是广州的城隍庙，也是全市最重要的宗教场所之一。

每年的正月初六，广州市民会前往广庙祭祀，祈求平安和家庭幸福。

祭祀仪式包括燃香、献花、烧纸等环节，人们虔诚地向神明祈福，表达对神灵的敬意和感激之情。

二、花市广州的花市是每年农历新年期间的一项传统活动。

花市通常设立在广州城市的繁华区域，如越秀公园、荔湾花市等地。

在花市里，人们可以欣赏到各种各样的鲜花和盆景，如桃花、梅花、兰花等。

同时，还有各种传统手工艺品和年货出售，如灯笼、剪纸、年画等。

花市上人声鼎沸，热闹非凡，为广州的农历新年增添了浓厚的节日氛围。

三、龙舟竞赛龙舟竞赛是广州传统民俗中的一项重要活动。

每年农历五月初五，也就是端午节，广州市民会聚集在珠江边观看龙舟竞赛。

龙舟是一种独特的传统船只，龙头和龙尾造型精美，船身绘有各种吉祥图案。

在比赛中，选手们挥舞着长长的竹篙，奋力划动龙舟，争夺冠军的荣誉。

观众们则在岸上欢呼雀跃，为选手们加油助威，场面非常热闹。

四、广州剪纸广州剪纸是广州传统艺术中的一颗璀璨明珠。

剪纸是一种利用剪刀将纸张剪出各种吉祥图案的手工艺品。

广州剪纸以其精湛的技艺和独特的风格而闻名于世。

广州剪纸的图案丰富多样，有福字、寿字、喜鹊等吉祥图案。

每逢过年过节，人们会将剪纸贴在家门窗上，以祈求好运和祝福。

五、广州传统婚礼广州的传统婚礼仪式也是一项独具特色的传统民俗。

广州婚礼通常采用三天三夜的形式，分为迎亲、过门和酒席三个环节。

迎亲是新郎一行人前往新娘家迎接新娘的仪式，通常伴随着锣鼓喧天、鞭炮齐鸣的场景。

过门是新娘进入新郎家庭的仪式，新娘会穿着传统的红色嫁衣，由新郎的母亲迎接。

广州传统文化资料

广州传统文化资料广州是一座具有XX多年悠久历史的文化名城，是岭南文化的中心和发祥地，具有很多传统文化，那么，下面是大家整理收集的广州传统文化资料，供大家阅读参考。

广州文化艺术概览粤剧是我国的一大地方剧种,扎根于广东民间,也流行于广西部分地区和港澳地区,以及东南亚和华人居住区,至今约有300多年的历史.广东粤剧是由多种外来戏曲声腔和本地土戏、民间说唱艺术不断融合而成、发展起来的。

同时粤剧先后把南音、粤讴、龙舟歌、木鱼歌等地方说唱艺术，以及广东流行小调、小曲先后吸收进来作这曲牌使用，形成今天粤剧以梆子、二黄为主的地方演唱和小曲小调为辅，富有地方特色和丰富多彩的唱腔体系。

岭南画派是指在辛亥革命前后出现的以高剑父、高奇峰、陈树人三人为首的一个画派。

他们受民主革命思想的影响，主张国画更新，反对清末民族画坛的摹仿守旧，提倡“折衷中外，融合古今”。

因为他们都是广东人，所以被称为岭南画派。

岭南画派是岭南文化至具特色的祖国优秀文化之一，其作品生活气息浓郁，兼工带写，彩墨并重。

岭南画派对推动中国画的发展有重要贡献，是中国传统国画中的革命派，它和粤剧、广东音乐被称为“岭南三秀”。

广东音乐是产生于广州方言区的器乐品种，本世纪初发源于广州及珠江三角洲一带，风行国内外而享有盛誉和众多的听众。

它是以广东民间曲调和某些粤剧音乐、牌子曲为基础，吸收了中国古代，特别是江南地区民间音乐的养料，经过近300年的孕育，完善和发展起来的地方民间音乐。

粤绣，又称广绣，中国名绣之一，是产于广东地区的刺绣品。

据传创始于少数民族，明中后期形成特色。

国内以故宫藏品最多。

它以布局满、图案繁茂、场面热烈、用色富丽、对比强烈、大红大绿而著称。

其最大的特点就是布局满，往往少有空隙，即使有空隙，也要用山水草地树根等补充，显得热闹而紧凑；粤绣的另一个独特现象，就是绣工多为男工，和其他地区绣工均为女子不同，在绣制大件时，绣工常手拿长针站着施绣。

粤绣用线多样，除丝线、绒线外，也用孔雀毛绩作线，或用马尾缠绒作线。

广东概览之民俗风情

广东概览之民俗风情连南瑶族自治县的排瑶“耍歌堂”“耍歌堂”是连南瑶族自治县的排瑶以祭祖和欢庆丰收为主要内容的宗教节日。

旧俗每隔三年、五年或八年，以排为单位在农历十月十六日前后举行“耍歌堂”活动。

节日前，于农历七月七日各排老人商定活动事宜，活动时间三至七天。

活动主要程序是：首先由“先生公”带领全排人到大庙祭祀后，抬出大庙偶像游行，以幡旗前导，依次是长鼓队、牛角队、唢呐队、妇女队、青少年队、老人队，按规定的"歌堂路"前往歌堂坪，途中伴放铳炮、打锣鼓、吹牛角、吹唢呐助兴。

歌堂坪放置间隔丈余的九排竹竿，每排9支，共81支，象征九州。

次日，举行“过九州”仪式（过山瑶称为“打番拜王”），男女皆穿红衣，头上束一相冠，带一把太阳伞，列队在广场，为首者敲着铜锣，带着大家跟着先生公在九行竹幡间转来转去，并不断烧纸钱、祭文（祭文由先生公写成画定）。

过州，意谓通过此一仪式，冥思先祖迁徙到连南时过"九州十府"的坎坷历程，可以得到祖先的庇佑，死后去冥府时过州过府都会畅通无阻。

在耍歌堂期间，进行长鼓舞、打铜锣、吹牛角、吹唢呐等比赛，唱《盘王歌》、《历史来源歌》、《生活规范歌》等。

白天或晚上，未婚青年唱恋歌、互赠花袋、腰带、手镯头饰等定情礼物，还举行纪念传说中民族英雄“法真”和驱赶贪婪恶鬼-黑面人（化妆而成）等仪式。

节日期间，各户备有猪肉、豆腐、烧酒、糍粑等食物，自用和招待客人。

封开《五马巡城》封开县大洲镇，位于县境内的贺江之畔，山环水绕，绿树蓝天，世世代代生活在这里的大洲人民深受天地灵气的薰陶，民风淳厚质朴，善歌善舞。

每逢春节期间，古老质朴的民间舞蹈《麒麟白马舞》、《五马巡城》、《春牛舞》山歌对唱等便舞遍大洲镇的乡间田垄，唱遍了农家里巷，使整个大洲镇沉浸在热烈、喜庆、祥和的节日气氛之中，一直延至元宵节之后。

其中《五马巡城》最受当地群众的喜爱。

该舞蹈历史悠久，阵容壮观，表演者需四五十人，至少也需三十五人以上。