家政服务员初级(五级)理论知识模拟试题及答案解析(8)

家政服务员初级（五级）理论知识模拟试题及答案解析（8）

(1/50)判断题

第1题

照料对象的假牙不用时，应清洗后放入开水中浸泡消毒。( )

A.正确

B.错误

下一题

(2/50)判断题

第2题

无论何种材质的家具都可用清洁保护油漆的上光蜡清洁保养。( )

A.正确

B.错误

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(3/50)判断题

第3题

干洗后服装上的污垢能彻底去除，但衣物易霉蛀。( )

A.正确

B.错误

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(4/50)判断题

第4题

老抽酱油是属于辣咸味的调味品。( )

A.正确

B.错误

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(5/50)判断题

第5题

家庭服务员工作时，着装以休闲和宽松的服装为好。( )

A.正确

B.错误

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(6/50)判断题

第6题

家政服务员一旦发现雇主对自己不怀好意，应坚持努力工作，以保护自己权益不受伤害。( )

A.正确

B.错误

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(7/50)判断题

第7题

卧床老人大小便失禁可降低皮肤抵抗力，诱发压疮。( )

A.正确

B.错误

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(8/50)判断题

第8题

衣服晒后即放入箱柜中收藏，可以起到预防虫蛀的作用。( )

A.正确

B.错误

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(9/50)判断题

第9题

雇主和客人离开客厅后，家政服务员要清洗各种使用过的茶具、杯盘，并马上放进橱柜。( )

A.正确

B.错误

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(10/50)判断题

第10题

水饺面团较硬，冷天可用沸水调制。( )

A.正确

B.错误

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(11/50)判断题

第11题

自立包括经济自立和精神自立这两个方面。( )

A.正确

B.错误

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(12/50)判断题

第12题

中药煎制时间越长，药效越好。( )

A.正确

B.错误

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(13/50)判断题

第13题

雇主不在家，家政服务员应热情接待好雇主家来访的每一位客人。( )

A.正确

B.错误

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(14/50)判断题

第14题

孕后期要避免长时间仰卧，一般以右侧卧位为好。( )

A.正确

B.错误

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(15/50)判断题

第15题

家庭服务员进入雇主家，对女主人应称呼“阿姨”。( )

A.正确

B.错误

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(16/50)判断题

第16题

职业道德是从事一定职业的人应该遵循的法律原则。( )

A.正确

B.错误

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(17/50)判断题

第17题

刀工的作用之一是便于入味。( )

A.正确

B.错误

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(18/50)判断题

第18题

喂养新生儿最基本的原则是按需哺乳。( )

A.正确

B.错误

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(19/50)判断题

第19题

干洗对衣服上的油污迹具有较强去污力。( )

A.正确

B.错误

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(20/50)判断题

第20题

厨房、起居室、卧室、卫浴室清洁使用的抹布都要分清，不能混用，也不能放在一个盆里清洗。( )

A.正确

B.错误

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(21/50)判断题

第21题

头发打结可以用30%的含酸百部酊梳理。( )

A.正确

B.错误

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(22/50)判断题

第22题

小婴儿洗澡时间不宜过长，一般为5～10min。( )

A.正确

B.错误

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(23/50)判断题

第23题

微波炉外部清洁时用25～30℃的温水擦拭即可，抹布要挤干水分。( )

A.正确

B.错误

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(24/50)判断题

第24题

蒸汽熨斗在开着的情况下注水，可节约操作时间。( )

A.正确

B.错误

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(25/50)判断题

第25题

压力锅是一种利用气压缩短烹调食物时间的厨具。( )

A.正确

B.错误

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(26/50)判断题

第26题

家政服务员平时站立时要注意使头、颈和腰成一直线。( )

A.正确

B.错误

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(27/50)判断题

第27题

小孩测量肛门温度的时间是10min。( )

A.正确

B.错误

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(28/50)判断题

第28题

为防止产后便秘，产妇应摄入一定的水果和蔬菜。( )

A.正确

B.错误

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(29/50)判断题

第29题

味精在高温下使用，会产生焦谷氨酸钠，有轻度毒性。( )

A.正确

B.错误