连锁超市配送中心发展的趋势(精)

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连锁超市的物流配送(以苏果超市为例)

连锁超市的物流配送(以苏果超市为例)

目录一、连锁超市配送中心的作用二、我国连锁超市配送中心建设中存在的问题三、我国连锁超市配送中心建设的模式四、连锁超市配送中心发展的总体趋势连锁超市物流配送中心的模式选择——以江苏苏果超市为例连锁超市是国际上从20世纪50年代开始兴起的一种零售业态,近几年来在全国得到迅速发展。

连锁超市以连锁体制为轴心,以广泛的店面网络为市场为依托,以中央采购制为核心形成批量采购利润,以现代化的物流方式——配送中心获取物流利润,将市场信息向加工制造业渗透,发展品牌商品,甚至形成供应链,开发生产利润,它是“商流、资金流、物流、信息流”高度集中、相辅相成的最佳形式。

连锁超市使商业经营变成一种可管理的技术密集活动,使经营过程中的不确定因素随之减少。

连锁超市之所以成为一种比较流行的商业业态,是因为它实现了统一进货、统一配送和分散销售,从而形成规模化经营,发挥了规模经济效益,具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。

而统购分销这一系统活动正是通过配送中心这一环节来实现的,配送中心的工作效率和运行状况直接决定和影响连锁超市的生存和发展。

所以,配送中心是连锁超市规模化经营的基础。

苏果超市成立于1996年7月,2007年网点总数1758家,实现销售规模达到263.8亿元。

继续排列中国连锁业前十强位置,名列超市行业第四名。

并跻身中国500强企业第176强。

2006年苏果的品牌价值评估达25.43亿,荣获“2006中国500最具价值品牌”称号。

为了支撑外埠门店和下一轮扩张,强大的物流配送体系——苏果马群配送中心于2005年1月正式投入运营,该中心占地250亩,单体仓库建筑面积4.5 万平米,堪称华东地区第一。

新物流中心单品2万多种,年配送量达4300多万箱,服务半径约300公里,完全能够适应苏果的长远发展战略和更大规模的发展。

一、连锁超市配送中心的作用配送中心就是专门从事配送业务的物流基地,是通过转运、分类、保管、流通、加工和信息处理等作业,根据用户订货要求备齐商品,并能迅速、准确和廉价地进行配送的基本设施㈠。

我国商业连锁零售企业物流配送的现状及发展趋势研究毕业论文

我国商业连锁零售企业物流配送的现状及发展趋势研究毕业论文

我国商业连锁零售企业物流配送的现状及发展趋势研究毕业论文目录1绪论 (1)1.1选题背景 (1)1.2论文的研究意义 (1)1.3技术路线图 (2)2连锁零售企业物流配送的近况 (3)2.1国外连锁零售企业的物流配送现状 (3)2.1.1美国连锁零售企业物流配送的现状 (3)2.1.2日本连锁零售企业物流配送的现状 (3)2.2我国的连锁零售企业物流配送现状及问题剖析 (4)2.2.1我国连锁零售企业物流配送的现状 (4)2.2.2我国的连锁企业配送存在的问题 (4)2.2.3合理选择配送模式的措施 (5)2.3国内外连锁零售企业物流的现状对照 (6)3连锁零售企业物流配送模式的概述 (7)3.1供应商直接配送模式 (7)3.2自营配送模式 (8)3.3第三方物流配送模式 (8)3.4共同配送模式 (9)3.5小结 (10)4我国连锁零售企业配送模式选择的方法 (11)4.1定性分析法--矩阵图决策法 (11)4.1.1矩阵图决策法 (11)4.1.2通过矩阵图决策法进行选择 (12)4.2定量分析法--风险型决策 (12)4.2.1决策矩阵表分析法 (13)4.2.2决策树分析法 (13)4.3物美集团配送模式的应用案例 (14)4.3.1北京物美集团的简介 (14)4.3.2物美集团的物流建设 (15)4.3.3决策方法在物美的应用 (15)5连锁零售企业物流配送的发展趋势 (17)5.1开发特色商品的配送功能 (17)5.2引入第三方物流,着重发展自营配送 (17)5.3信息系统的建设将会更加科技化和先进化 (17)5.4供应商、第三方配送将会进一步介入连锁零售企业 (17)5.5客户需求和配送中心作业水平的进一步升级 (18)5.6食品安全工作愈加重要,成为配送中心重点建设对象 (18)6总结 (19)参考文献 (20)致谢 (21)1绪论1.1选题背景连锁经营模式的呈现,对我国现有的物流配送产生了很大的打击,在此基础上呈现了很多种具有分歧的配送模式。

基于家家悦连锁超市生鲜物流配送模式的分析

基于家家悦连锁超市生鲜物流配送模式的分析

引言新鲜度和食用安全性是消费者购买生鲜农产品所考虑的首要因素,而基于连锁超市的生鲜农产品供应链可以直接或通过农业联合体、经纪人、生鲜农产品生产基地集中采购,减少中间环节,保证产品的新鲜度和安全性,建立直接有效的流通渠道,真正符合生产者和消费者利益。

同时,随着我国居民消费水平的提高和对生鲜农产品要求的提高,通过超市购买新鲜、安全的生鲜农产品成为很多居民的选择。

家家悦连锁超市主导的生鲜农产品供应链管理模式的成功,也说明以连锁超市为主导的生鲜农产品供应链管理将成为今后生鲜农产品供应链管理发展的必然趋势。

一、国际零售企业生鲜经营配送状况生鲜农产品进入超市比率的高低直接影响到我国零售企业经营的规模化与国际化进程,而且商品流通的物流水平又直接影响农产品物流的速率。

我国的果蔬流通过程中的损耗率高达25-35%,每年的损耗量超过8000万吨,而发达国家果蔬产品的损耗率平均为5%左右,美国仅为1-2%。

因此,农产品商业物流的模式就成为一项亟待研究的问题。

目前,发达国家的生鲜商品80%-95%都是通过超市销售,而我国的这一比例只有6%。

究其原因,生鲜商品物流低效率、高成本是一个关键的影响因素。

目前我国生鲜商品超市经由率低的一个主要原因是物流的低效率、高成本。

尽快转变超市生鲜经营的物流现状,建立高效的生鲜商品物流体系,对于促进超市成为生鲜商品流通的主渠道,保障人民食品消费安全具有重要意义。

二、我国超市生鲜经营的物流现状(1)经营理念落后且尚未从供应链角度管理生鲜物流首先,从上游生鲜商品供货渠道来看,多数企业没有建立稳定的供货渠道,未能与上游产地或供应商建立稳固的伙伴关系,甚至与农贸市场的个体户一样,简单地从本地批发市场购进企业经营所需的生鲜商品。

结果是,既无法保证稳定的商品供应,也无法保证采购商品的质量。

其次,生鲜商品的物流环节多,超市企业与生鲜商品物流提供者之间缺乏必要的约束机制。

目前很多超市的生鲜商品物流依赖于供应商,这样不仅增加了超市生鲜经营的成本,而且由于供应商数量众多、经营能力不一,在增加超市各店铺的工作量,加大交易成本的同时,也使连锁超市企业的管理能力面临挑战。

连锁超市配送的现状及对策

连锁超市配送的现状及对策

连锁超市配送的现状及对策周俊颖摘 要:在竞争日趋激烈的连锁零售业中,物流配送已成为影响企业核心竞争力的关键要素之一。

而我国连锁超市的物流发展现状在一定程度上制约了我国连锁超市进一步发展。

本文分析了连锁超市配送的现状,以及配送中心在连锁超市发展中的作用与重要性,探讨了如何根据现状更好的发展连锁零售企业。

关键词:连锁超市;物流配送;现状及问题;对策中图分类号:F270 文献标识码:A文章编号:CN43-1027/F(2008)4-075-02作 者:湖南商学院工商管理系;湖南,长沙,410205近年来,大大小小的连锁超市在我国城乡各地得到了长足的发展,连锁超市之间的竞争激烈化程度开始加剧。

连锁超市要在激烈竞争的市场中取胜,必须改进物流现状,重视配送中心的作用,降低物流成本以加强供应链的保障能力,快速响应顾客的需要。

连锁超市应力求提供花色多样、价格低廉、陈列美观、质量可靠、供货迅速的商品及服务满足消费者的需要,连锁超市物流在商品从供应商到消费者的过程中起着组织者和实施者的作用。

建立或利用配送中心控制物流成本将是增强连锁超市竞争力的必然选择。

本文阐述了配送中心在连锁企业运营过程中的作用和重要性并以益阳爱丽丝超市为例,分析了超市发展现状及对策。

一、配送中心在连锁超市中的作用(一)加速商品流转,减少商品损耗,降低流通费用水平。

在没有配送中心时,商品流通环节是工厂→批发→零售,三者自成体系,都是从自己的角度出发来降低流通费用。

但从整个社会看,不但没有降低费用,反而浪费了资源。

有了配送中心,商品流通环节变成工厂→配送中心→分店,配送中心和分店属于同一系统,配送中心为分店服务,在采购过程中会加强管理,高质量快速的组织配送,同时,配送中心在配送过程中能有效的传递市场需求信息,能帮助厂家合理安排生产从而降低流通费用。

(二)使各分店实现“零库存”或低库存。

连锁企业的配送中心为下属各分店统一储存商品,各分店只保留少量用于满足日常销售需要的商品,这样有利于加强库存商品管理,提高单位面积商品储存量,减少库存商品损失,降低仓储费用,而且连锁企业内部实行统一库存,可加速商品在连企业发展提供各方面的政策和金融支持离不开立法支持。

连锁超市配送中心的运营与发展

连锁超市配送中心的运营与发展

连锁超市配送中心的运营与发展摘要连锁超市配送中心在超市业务中发挥着重要的作用。

随着消费者需求的多样化和市场的竞争日益激烈,配送中心的运营和发展变得尤为关键。

本文从配送中心的发展历程、运营模式及其优化、物流技术应用等方面进行分析。

同时,本文指出了目前配送中心面临的问题,并提出了相应的解决方案。

关键词:连锁超市、配送中心、运营、发展、优化、物流技术AbstractThe operation and development of the chain supermarket distribution center play an important role in the supermarket business. With the diversification of consumer demand and the increasingly fierce market competition, the operation and development of distribution centers have become particularly important. This article analyzes the development process, operation mode, optimization, and application of logistics technology of distribution centers. At the same time, this article points out the problems currently facing distribution centers and proposes corresponding solutions.Keywords: chain supermarket, distribution center, operation, development, optimization, logistics technology一、绪论随着社会经济的不断发展以及人民生活水平的提高,人们对于日常生活所需的商品和服务的质量、种类、价格以及配送等方面的体验要求也越来越高。

我国连锁超市现状与发展趋势(完整版)

我国连锁超市现状与发展趋势(完整版)

我国连锁超市现状与发展趋势WAN ZEHNG JI LU【摘要】连锁经营这一新的商业经营方式和组织形式自二十世纪九十年代初引入中国以来,至今已有20多年的发展历程,虽起步较晚,但发展却很快。

本文首先阐述了我国超市发展的最新动向和趋势,并简要介绍连锁超市在我国的发展现状。

同时,指出目前我国超市连锁经营中存在的一些问题,,以促进我国连锁超市的健康发展。

【关键词】商业连锁超市问题趋势【引言】一、论文的写作目的及现实意义二、本文主要观点及该课题的趋势预测(一)存在的问题目前我国超市在连锁经营中存在的问题主要有:(1)不注重创建和维护良好的企业形象和品牌。

(2)传统管理体制严重制约着连锁经营的发展。

(3)连锁经营企业忽视质量管理,导致商誉不强,缺乏经营竞争力。

(4)连锁经营企业门店少,缺乏规模效益。

(5)规范化程度较低。

(6)配送中心建设落后,严重制约连锁经营的发展。

(7)管理基础薄弱。

(二)趋势预测我国超市发展的最新动向和趋势主要表现在以下几个方面:趋势一:业态多元化趋势二:经营规模化趋势三:市场定位化趋势四:自有品牌系列化趋势五:生鲜食品主打化趋势六:投资主体多元化趋势七:物流配送中心快速发展【正文】一、连锁经营的产生及在我国的发展连锁经营最早发源于美国,从1859年创立第一家连锁店“大西洋与太平洋茶叶公司”始,到目前连锁经营已有一百四十多年的历史。

在工业发达国家,连锁经营取得普遍成功,自20世纪60年代以来,一些新兴的工业国家和地区也先后引进连锁经营,70~80年代,连锁商业伴随着电子计算机技术在日本得到了空前发展,并与亚洲地区经济的发展同步,在新加坡、韩国、泰国、台湾和香港等国家和地区迅速普及,从而使商品流通领域产生了一场革命,推动了流通产业的发展和现代化,促进了经济发展。

国外连锁经营存在的形式主要有以下三种:正规连锁(Regular Chain)、自由连锁(V oluntary Chain)、特许连锁(Franchise Chain)。

关于沃尔玛配送中心的分析

关于沃尔玛配送中心的分析

关于沃尔玛配送中心的分析沃尔玛是一家全球知名的零售商,其成功的秘诀在于提供优质、低价的商品以及高效的物流配送。

配送中心作为沃尔玛物流体系的核心,对于提高运营效率和优化顾客体验具有至关重要的作用。

本文将对沃尔玛配送中心进行分析,探讨其优势、不足和发展趋势。

沃尔玛配送中心的历史可以追溯到1970年代,当时公司开始构建自己的物流网络,以确保向各个门店提供稳定、高效的商品供应。

如今,沃尔玛拥有遍布全球的配送中心网络,能够高效地服务于数千家门店。

沃尔玛配送中心规模庞大,每个中心可存储数十万种商品,并且具备先进的物流设备和技术,如自动化拣选系统、机器人技术等,以提高作业效率和准确性。

沃尔玛还通过与第三方物流公司合作,实现了对全球范围内门店的高效配送。

规模效应:沃尔玛配送中心规模大、覆盖范围广,可以集中采购、存储、配送商品,从而降低运营成本,提高整体运营效率。

先进的技术和设备:沃尔玛配送中心采用先进的物流技术和设备,如自动化拣选系统、机器人技术等,提高作业效率和准确性,为门店提供更加优质的商品和服务。

优秀的供应链管理:沃尔玛配送中心通过高效的供应链管理,确保了商品从供应商到门店的顺畅流动,减少了库存积压和缺货现象。

劳动力成本:由于采用了自动化和机器人技术,沃尔玛配送中心对劳动力的需求相对减少,这可能导致劳动力成本上升。

技术和设备升级成本:为了保持竞争优势,沃尔玛需要不断升级其技术和设备,这可能导致初始投资成本和维护成本上升。

数据安全风险:随着技术的不断进步,沃尔玛配送中心需要处理大量数据,因此需要采取有效的数据安全措施,以防止数据泄露和黑客攻击。

继续投资先进技术和设备:为了保持竞争优势和提高运营效率,沃尔玛配送中心将继续投资于先进技术和设备,如物联网技术、人工智能等,以实现自动化、智能化运营。

绿色物流和可持续发展:未来,沃尔玛配送中心将更加注重绿色物流和可持续发展,通过环保技术和创新运营模式,降低碳排放和能源消耗,实现经济、社会和环境效益的平衡。

连锁超市物流配送的现状分析及对策

连锁超市物流配送的现状分析及对策
的冲击。本土连锁超 市虽然得到 了长足 的发展 , 与 国际大型连锁超 市相 比在物流设施 、 但 运作模式上都相距甚远。如何 提 高连锁超 市在 市场 中的竞争 力, 目前 国内连锁 企业 思考的 重要 问题 , 是 配送 作为连 锁经 营最重要 的一环 出现在人 们 的视 线 中。文 中从 现阶段 我 国连锁行 分析并找 出其存在 的问
le , i ef t ee p e tp e .hreig o igWT dtegoa eo o yit rt nt n t or onr. l— i swt t s dvl m n ed Sap n i n O a bl cn m e ai edwh u u t Wa v hh a o s n jn n hl ng o r i c y
i a t Al o g h o a u emak tc a n a e n ge tp o rs , u o ae i h a g n e n t n u e ak t mp c . t u h t e lc s p r r e h s h s b e r a r g e s b t c mp d w t t e l e i tr a i a s p r r e h l i r h r ol m c an i h o i is fcl e , emo e o p r t n a efra at Ho r v h u e a k t h nsc mp t ie e si e h i n te l gs c a i t s t d fo e ai a p r. w t i o et e s p r r e a ’ o e i v n s t t i i h o r o mp m ci t nh ma k t i c re t n i o t n s u h n h i , it b t n c an a h s mp r tp r i o l’ s h . hs a t l r e , u r nl a mp ra ti e t t ik c a n d s u i h i s t e mo ti o a a t n p p es i t T i ri e s y s o i r o t n e g c

国内连锁超市物流配送优化方案研究

国内连锁超市物流配送优化方案研究

国内连锁超市物流配送优化方案研究在当今竞争激烈的商业环境中,国内连锁超市面临着诸多挑战,其中物流配送环节的优化对于提高运营效率、降低成本、提升顾客满意度至关重要。

本文将深入探讨国内连锁超市物流配送的现状及问题,并提出相应的优化方案。

一、国内连锁超市物流配送的现状(一)配送中心建设许多国内连锁超市已经建立了自己的配送中心,但在规模、设施和技术水平上存在差异。

一些大型连锁超市拥有现代化的配送中心,具备先进的仓储管理系统和自动化设备;而一些中小型连锁超市的配送中心则相对简陋,信息化程度较低。

(二)配送模式常见的配送模式包括自营配送、供应商配送和第三方配送。

自营配送能够更好地控制配送过程,但需要较大的投资和管理成本;供应商配送在一定程度上减轻了超市的负担,但可能存在配送不及时、服务质量参差不齐的问题;第三方配送则具有灵活性,但对配送质量的把控相对较难。

(三)物流信息化随着信息技术的发展,国内连锁超市在物流信息化方面取得了一定进展,但仍存在信息不畅通、数据不准确等问题。

例如,库存管理系统与销售系统未能有效对接,导致库存积压或缺货现象时有发生。

二、国内连锁超市物流配送存在的问题(一)配送成本高由于配送路线规划不合理、车辆满载率低等原因,导致物流配送成本居高不下。

此外,仓储管理不善、库存周转率低也增加了库存成本。

(二)配送效率低配送中心的作业流程不够优化,分拣、装卸等环节耗时较长,影响了配送的及时性。

同时,交通拥堵、天气等外部因素也会对配送效率产生不利影响。

(三)服务质量不稳定在配送过程中,货物损坏、丢失等情况时有发生,影响了顾客的购物体验。

而且,对于一些特殊商品(如生鲜食品)的配送,缺乏专业的冷链设备和技术,难以保证商品的品质。

(四)缺乏协同合作连锁超市与供应商、第三方物流企业之间的协同合作不够紧密,信息共享不充分,导致供应链整体运作效率低下。

三、国内连锁超市物流配送优化方案(一)优化配送中心布局与设施1、根据超市的分布和销售情况,合理规划配送中心的位置和规模,以减少运输距离和时间。

合家福连锁超市配送系统

合家福连锁超市配送系统

合家福连锁超市配送系统1 背景蚌埠合家福百大超市有限责任公司是安徽百大合家福连锁超市股份有限公司的子公司,目前在蚌埠市拥有门店20家,年销售规模近3亿,预计5年内门店数量增加到80家,随着市场规模的扩大,原有的配送系统已经不能满足企业发展的要求,运行中的一些问题也日益突出。

加上目前超市行业的竞争愈演愈烈,蚌埠市大型外资超市的不断进入,如家乐福,乐购,沃尔玛先后在蚌埠开业,市场竞争已趋于白热化,综合内外两方面的因素,合家福连锁超市在蚌埠市建立一个高效率的物流配送系统势在必行。

2 合家福连锁超市配送系统现状分析2.1合家福连锁超市配送中心概况合家福配送中心位于蚌埠西郊,其仓库为租用型,为20家门店做配送服务,仓库面积为4100平方米,租金为10元每平方米每月,配送中心拥有配送车辆五辆,员工35人,商品8000多种,具体数据见下表:人员情况(35)无专业人员,管理人员6人,驾驶员5人,信息员5人,其余为拣货员和搬运工。

车辆情况(5)自有五台车中型厢式货车,负责本市20家门店配送业务,现在已经忙不过来,不能及时完成配送任务,车辆全天工作,设备全部为手工操作,有60部手推车,3部手动液压叉车40余个木板周转托盘仓库租用型,分上下两层,多数货物在二楼,二楼配有简单货架,货架为三层,一楼货物散放在地上;储位空间划分,将仓库上千种商品分为四大区,在此基础上进一部划分,如分为食品一类,食品二类,百货类,洗涤类(图1)合家福配送中心人员组织架构图部长洗涤区主管助理(图2)2.2合家福连锁超市现有的配送形式:合家福集团实行集中统一采购,各门店的商品统一由总部采购,按照统一的分销策略和各门店对商品品种、规格、包装等的要求,统一储存和配送,从而实现大批量进货获取折扣和延长付款的机会,形成规模效益。

目前的配送方式主要是以下的形式:供应商(普通的,没有特殊保养要求的商品)直配配送 图32.3 合家福超市配送的基本环节备货(进货入库→在库保管)→→流通加工→→理货→→送货(出货→送货)图3-1 合家福超市配送环节1.备货。

大润发连锁超市配送中心的运营与发展

大润发连锁超市配送中心的运营与发展

大润发连锁超市配送中心的运营与发展
大润发连锁超市配送中心是一个关键的运营环节,对于企业的发展具有重要意义。

以下是该配送中心的运营与发展情况:
1. 运营模式
大润发连锁超市配送中心采用了“大仓库+小配送站”的模式,即通过集中采购、集中仓储、集中配送的方式提高效率,并设置各地配送站点,实现快速送达。

2. 规模发展
大润发连锁超市配送中心的规模不断拓展,目前已经覆盖全国30多个省份、近300座城市,拥有超过200个配送站点。

每日可承担近万吨的运输量,为大润发超市的经营提供了稳定的物流保障。

3. 技术升级
配送中心不断加强对物流信息化管理的投入,引进先进的物流管理系统,实现对运输、仓储、配送及库存等环节的实时监控,提高了配送效率和准确性。

4. 环保节能
大润发连锁超市配送中心积极推广绿色物流,大力发展环保节能运输,减少对环境的影响。

同时,在仓储、配送等环节推广先进的能源管理、节能设备和清洁能源的使用,实现了物流资源的最大化利用,降低了物流成本。

总之,大润发连锁超市配送中心的运营和发展不断突破创新,为企业的发展提供了有力的支撑。

未来,该配送中心将继续推进信
息化、智能化、绿色化的发展,积极助力大润发连锁超市的持续发展。

连锁超市物流配送发展现状及对策研究(精)

连锁超市物流配送发展现状及对策研究(精)

南京财经大学本科毕业论文(设计)连锁超市物流配送发展现状及对策研究摘要:目前,在连锁超市、便利店等主要零售市场,国内外连锁企业间的竞争格局已经基本展开,连锁超市得到了迅猛的发展。

而占连锁经营的核心地位的物流配送自然成为连锁超市经营管理的一个重点。

本文首先介绍了物流配送在我国的发展现状和我国连锁超市采取的配送模式,通过对连锁超市的配送发展状况和配送模式的现状进行分析,提出了我国连锁超市配送中出现的问题及影响物流配送的因素,最后结合连锁超市物流配送中存在的问题提出优化策略。

关键词:连锁超市,物流配送,配送模式Supermarket Chain Logistics Distribution Development Status and Countermeasures Abstract:At present, In supermarket chains, convenience stores and other retail markets, the pattern of competition between domestic and international chain has basically supermarket chains has been rapid development. Account for the central position of the chain operation, logistics naturally becomes a priority in the management of the supermarket chains. This Article first introduces the logistics distribution pattern in China's development status and supermarket chains in China, By analysis of the status of the supermarket chain's distribution development and distribution model, the distribution of supermarket chains in China and the impact of logistics and distribution factors, Finally, the supermarket chain logistics optimization strategy.Keywords:Supermarket chain, Logistics and distribution, Distribution mode南京财经大学本科毕业论文(设计)一、引言随着改革开放的不断深入,零售业对国民经济的发展和繁荣所起的作用日益增强,且零售业已经成为连接生产与消费的先导性产业。

连锁超市物流配送模式的现状与优化策略

连锁超市物流配送模式的现状与优化策略

连锁超市物流配送模式的现状与优化策略连锁超市物流配送模式的现状与优化策略在当代社会中,连锁超市已经成为了人们购物的一个常见选择。

作为一种大规模的零售业态,连锁超市的成功离不开高效的物流配送模式。

物流配送模式的优化对于提升连锁超市的运营效率、降低成本以及提高顾客满意度起着至关重要的作用。

本文将围绕连锁超市物流配送模式的现状展开讨论,并提出一些优化策略。

一、连锁超市物流配送模式现状1. 仓储与配送中心当下的连锁超市通常会设立仓储与配送中心,这些中心负责商品的集中存储以及分拣和配送。

通过集中存储和分拣,提高了物流效率,并能够更好地满足各个分店的需要。

2. 线路优化与多式联运连锁超市通常拥有许多分店,因此线路优化是物流配送中的重要环节。

通过优化线路规划,可以降低运输成本、节省时间,并确保货物能够准时到达各个分店。

一些连锁超市还采用多式联运,即结合多种运输方式,如公路、铁路、水路等,以提高物流效率。

3. 信息技术支持现代化的连锁超市物流配送模式建立在信息技术的支持下。

通过使用物流管理系统、仓储管理系统以及电子数据交换等技术手段,可以实现物流信息的实时监控、数据的精确统计和交流的快速传递。

二、连锁超市物流配送模式的优化策略1. 供应链协同连锁超市作为一个复杂的供应链网络,需要各个环节之间的协同合作。

为了提高物流配送模式的效率,连锁超市可以与供应商、仓储中心以及分店之间进行协同,共同制定物流计划、优化线路规划,以减少运输成本和时间。

2. 使用智能化技术随着技术的不断进步,连锁超市可以引入智能化技术来优化物流配送模式。

通过使用无人机、自动化仓储系统和物联网技术,可以实现货物的快速配送和仓储自动化管理,提高工作效率和准确性。

3. 数据分析与预测连锁超市可以通过对大数据的分析和预测,了解商品需求的变化趋势,以便合理安排物流配送计划和库存管理。

通过利用数据科学和人工智能技术,可以实现准确的需求预测和库存优化,从而提高连锁超市的运营效率和顾客满意度。

毕业论文大型连锁超市配送研究

毕业论文大型连锁超市配送研究

最新资料,WORD文档,可下载编辑!摘要连锁超市由于在降低成本、扩大规模、提高竞争能力等方面的独特优势,已成为超市的主流和方向,而大型连锁超市有别于一般的连锁超市,无论从规模还是经济条件,都更适合借鉴一些大型的国际化连锁超市,如本文基于的沃尔玛超市。

随着国内外大型连锁超市的激烈竞争,作为连锁经营的“神经中枢”的物流配送显然已经成为超市竞争的重点。

对于大型连锁超市来说,统一配送是连锁经营构成核心竞争力的重要组成部分,它代表了现代商品流通的发展趋势。

随着连锁超市的发展,以及超市寻求新的利润源泉的需要,统一配送越来越发挥着重要的作用。

而如今大部分大型连锁超市都建立了自己的配送中心,实行自营配送的方式,将货物进行统一配送。

可以说,这是大型连锁超市不断扩大规模发展的必然结果。

而配送中心的建设将直接关系到超市连锁的规模效益及经济优势,所以大型连锁超市建设现代化的配送中心也是必需的。

本文基于沃尔玛物流配送的成功关键及在我国存在的选址问题进行分析,从而得出一些相对应的经验及优化方式用来解决目前我国大型连锁超市所存在的问题。

文章首先介绍了连锁超市及其统一配送的重要性,其次将沃尔玛与家乐福进行对比,用以说明基于沃尔玛研究的原因。

随后具体分析了沃尔玛物流配送的成功关键即拥有现代化程度极高的物流配送中心,以及配送中心选址相关的问题,在此基础上提出了配送中心选址的优化方式。

最后根据沃尔玛相关的经验,解决相应的问题。

关键词:大型连锁超市,沃尔玛超市,物流配送,配送中心AbstractOwning to a special advantage in reducing costs,expanding scale and improving competitiveness,Chain supermarket become fashionable and directive.But the mayor chain supermarket is different from a normal chain supermarket from scale and economic condition.It is better to learn something from some international mayor chain supermarkets like Walmart related in this artical.With the intensification of competition among the chain supermarket which is in country or out ofcountry,logistics distribution become a focus of supermarket competition.And unified distribution is a important part of core of chainable management for a mayor chain supermarket.It stands for trend of mordern goods circulation's development.With the development of chain supermarkets and the need that supermarkets seek for a profitable resourse.Unified distribution become more and more important.Nowaday partly mayor chain supermarket has built up their own logistics distribution center.They run their own way logistic distribution to make goods distributed unified.This is the inevitable result that mayor chain supermarkets continue to expand the scale of supermarket's development.Building distribution center will be directly related to supermarket's profit of scale and advantage of economy.So building a modernized distribution center is nessersory.This artical focus on the mainpoint of walmart's successed logistic distribution and the problem of choosing place to build a distribution center.Through this analysis,getting some experience and some way to make better to solve some promblems our country are meeting now.First explaining the importance of unified distribution for chain supermarket.Then Walmart compares to Califour.This try to tell why I study about Walmart.After this,I analyzed details about success of Walmart logistic distribution.The reason is the mordernized logistic distribution they have. I also analyzed the problem of choosing location.At last according to Walmart's related experience to solve certain problem.Keyword:mayor chain supermarket,Walmart,logistic distribution,logistic distribution center目录前言 (1)一、大型连锁超市物流配送的概述及发展状况……………………………………………(1-7)(一)大型连锁超市概述…………………………………………………………………(1-2)(二)连锁超市物流配送的介绍……………………………………………………(2-3)(三)大型连锁超市的物流配送的发展状况……………………………………………(3-6)(四)大型连锁超市发展趋势…………………………………………………………(6-7) 二、沃尔玛物流配送的成功关键及建立配送中心的意义…………………………………(7-10)(一)沃尔玛物流配送的成功关键………………………………………………………(7-8)(二)大型连锁超市物流配送中心概述…………………………………………………(8-9)(三)大型连锁超市建立物流配送中心的意义…………………………………………(9-10)三、大型连锁超市建立配送中心的选址问题分析………………………………………(10-13)(一)配送中心选址的影响因素………………………………………………………(10-11)(二)沃尔玛配送中心的选址问题分析………………………………………………(11-12)(三)我国大型连锁超市配送中心的选址优化………………………………………(12-13)四、我国大型连锁超市物流配送问题的解决方法………………………………………(13-15)(一)合理规划和配置物流配送中心 (13)(二)采用先进的信息系统和选择合适的设施 (14)(三)优化配送流程,控制商品全程流动,提高配送效率 (14)(四)加强配送商品数量的预测分析,科学制定配送计划 (14)(五)采用网络式配送模式 (14)(六)加强工作人员专业知识及人才的培训 (15)结论...................................................................................................(15-16)参考文献 (16)前言连锁超市是20世纪50年代兴起的一种零售业态,在当前零售业中处于主要地位。

先进的永辉超市西永配送中心

先进的永辉超市西永配送中心

先进的永辉超市西永配送中心身为近年来我国扩张最快的大型连锁超市,永辉超市凭借生鲜经营模式赢得市场的认可,目前已在全国17个省市开设500多家门店,2014年实现营业收入367.69亿元。

2004年,永辉超市实施“根植福建、走向全国”的发展战略,首站选择进军重庆。

此后十年间,永辉超市以重庆为中心,在华西地区取得了飞跃式发展,截至2014年9月拥有门店100家,其中,重庆83家、四川9家、贵州6家、西安2家。

对于零售企业而言,要想取得大规模连锁经营发展,必须依靠强大的物流体系的支撑。

2010年,永辉超市斥资6亿元,在重庆沙坪坝区打造了华西大区西永食品用品配送中心。

该配送中心使用了大福(中国)有限公司的高速自动分拣系统,引入专业管理团队,在提高物流效率、降低门店库存与缺货率、优化供应链体系等方面取得了显著效果。

配送中心概况永辉华西大区西永食品用品配送中心(简称“西永配送中心”)占地350亩,建有一个6.8万平方米的常温库与一个4.4万平方米的生鲜库,主要负责华西大区所有门店的商品配送。

其中,常温库于2012年8月正式投入使用,采用了先进的高速自动分拣系统,日均出库能力达7万~8万件,节假促销日超过10万件。

生鲜库于2014年1月投入使用,日均配送量达800吨。

西永配送中心常温库采用DC(Distribution Center,配送型)与TC(Transfer Center,通过型)两种业务模式,前者是配送中心接收供应商送货后先入库存储,再按照门店需求进行商品拣选、配送;后者是供应商送货到配送中心后,商品不入库,放在暂存区等待分拣发货,或者直接按照门店订单进行分拣组盘后装车配送。

针对华西大区的业务规模与作业特点,西永配送中心在常温库内采用了由大福(中国)有限公司设计制造的高速自动分拣系统,其分拣速度高达1万箱/小时,在全国零售业中首屈一指。

分拣系统概况见表l。

分拣系统根据配送中心的两种物流业务模式进行设计,共有4个进货口与30个出货口,其中包括:2个DC商品投入区(1、2号线)、1个TC商品投入区(3号线)、1个拆零商品投入区(4号线)、1个高速分拣区与1个异常排出口。

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连锁超市配送中心发展的趋势
连锁超市是20世纪50年代兴起的一种零售业态,近几年来在中国迅速发展。

连锁超市以连锁体制为轴心,以广泛的店面网络为市场依托,以中央采购制形成批量采购利润,以现代化的物流方式——配送中心获取物流利润,将市场信息向加工制造业渗透,发展定牌商品,甚至形成供应链,开发生产利润。

它是“资金流、物流、信息流”高度集中、相辅相成的最佳形式。

连锁超市之所以成为一种比较流行的商业业态,是因为它实现了统一进货,统一配送和分散销售,因而能发挥规模经济效益,具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。

而统购分销这一系列活动正是通过配送中心这一环节来实现的,配送中心的工作效率和运行状况直接决定和影响连锁超市的生存和发展。

所以说配送中心是连锁超市实现规模化经营的基础。

一、连锁超市配送中心的作用
配送中心的根本作用在于通过高度集中的采购与配送,使连锁超市实现理想的经济效益。

具体来说,连锁超市配送中心的作用主要体现在以下几个方面:
1、统购分销,形成经济规模,降低流通费用
连锁超市实行统一进货,由配送中心将厂家或自己加工的产品配送给各个分店,保证了各分店商品的规格、品种和质量,减少了交易次数,可以降低外部交易的信息管理费用;统一送货,协调分配运输设施,选择经济合理的运输方式和运输路线,降低商品的损耗;统一检验,对商品编号入库,减少了分店的采购、检验、库存等费用,从而减少物流成本。

随着进货量的增加,物流的规模效益将更加突出。

2、减少分店的库存,提高商品流通效率
在传统的购货方式中,零售商不可能从一个供应商那里得到所有的商品,而供应商的商品也不可能都是零售商所需要的,这样由于信息交流的不畅,影响了商品流通速度,而连锁超市的配送中心,可以及时地为分店提供其所需要的一切商品,因此可以使分店库存量很小,提高了商品流通的效率。

3、密切了连锁超市与供应商的关系
连锁超市庞大的销售网络对供应商具有强大的吸引力,因此,其大批量进货可以得到优惠的价格折扣,两者容易结成利益共同体,保持长期、稳定的合作关系。

更为重要的是,连锁超市通过其商品销售信息对供应商的反馈,取得对产品生产的影响力。

4、可以促进连锁超市业务的发展和扩散
配送中心承担了一切采购和输送任务,使得各分店不用分散精力与供应商打交道,从而可以专心于分店销售业务的发展和利润的成长,不断开发外部市场,拓展业务。

二、我国连锁超市配送中心建设中存在的问题
配送中心强大的作用背后是一个复杂的需要多方支持的系统,所以在建设过程中不免会有很多的问题。

我国连锁超市配送中心建设中主要存在以下几个问题:
1、配送效率低下
我国连锁超市的配送中心有很多都是由原来的仓库改建而成,或者只是换了个名字,缺乏与物流运作配套的技术与管理。

从目前看,没有一家超市的配送中心能够对分店经营的商品达到100%的配送,平均配送效率只有60%-70%,这一配送效率仅局限于中心城市或某一个地区,如果市场范围扩大,其配送效率会明显降低,即我国的零售业配送能力有限。

而国外无论在什么情况下其配送效率一般都在80%-90%,足见差距所在。

连锁超市建立配送中心的目的就是要通过提高配送水平来降低整个系统的物流总成本,实现销售利润的最大化,因而它不是传统的仓库和运输方式所能实现的。

不能实现统一配送就意味着没有统一进货,不能统一进货就没有了超市连锁经营的根基。

另外,在这个过程中还有很多的技巧如即时制等,许多超市还没有系统的经营理念,这样就使得分店的进货要求不能得到及时、迅速的供应,给分店经营带来不利,连锁超市经营的优势也就难以发挥了。

2、没有价格优势
由于现有的一些配送中心基本上还是沿袭了原有的进货渠道,即通过一些国有大批发企业进货,然后再分配给二级或基层的分店,配送中心实际上形成了批发与零售之间的又一个批发环节,自己特有的厂家——连锁超市并没有形成。

对于分店来说,进货环节不仅没有减少反而增加了,导致成本上升。

根据国外的经验,配送中心应属于连锁超市中技术含量最高的部门,建立前期投入较大,运行成本较高,配送中心有一个达到盈亏平衡点的配送规模,只有当配送的店铺数和经营规模超过盈亏平衡点时,才能够盈利。

日本的连锁超市配送中心一般要负责配送70多个店铺,而我国的配送中心平均配送20几个店铺,有的只能配送5-6个,不能形成规模经营,成本降不下来,连锁超市在价格上的优势也就难以体现。

3、功能不齐全,现代化程度低
我国连锁超市的配送中心由于很多是在原有仓库的基础上改造的,所以功能很不齐全,仅限于原有的存储、保管等功能,有的连基本的分拣设备都没有,管理和配送效率极低。

随着高科技的发展,国外的连锁超市配送中心普遍采用了机械化和自动化作业,装卸搬运由吊车、电动叉车和传送带完成,设有高层货架的立体仓库,充分利用储存空间。

而且各种先进的电子信息系统也分别应用于配送中心的各个方面。

4、资金缺乏,形成恶性循环
我国连锁超市普遍资金缺乏,因而网点一般较少,难以实现集中和大批量进货带来的成本降低和价格优势,必然会影响配送中心职能的实现和作用的发挥,限制其进一步发展。

同时,建设现代化的配送中心需要大量的投资,而我国目前的连锁超市资金短缺问题一时又难以解决,于是造成了连锁超市的配送中心设施落后,功能不全,实际是名不副实。

因此,制约了连锁超市获得规模效应。

结果就形成了连锁超市没有规模效益,无力投资建设配送中心的恶性循环。

5、专业人员缺乏,员工素质低
连锁超市的配送中心是与现代化相联系的一个概念,我国配送中心的起步比较晚,参与研究的专业人员不多,在制定物流方案、实施管理、开拓物流市场以及经营管理等方面都十分欠缺专业人才,而且,从行业的整体情况看,就业人员素质普遍较低,对物流业的理解仍然停留在运输、仓储的概念上,还没
有上升到物流服务的理念,这是我国连锁超市配送中心建设中普遍存在的问题。

三、我国连锁超市配送中心建设的模式
通过对我国连锁超市配送中心建设中存在问题的分析,考虑到我国连锁超市的单店规模普遍较小、连锁店数不多、管理能力有限、经营的商品品种较少和范围较窄、融资难度较大等发展环境与现状,再考虑到我国零售业未来发展必然发生企业重组,因此我国的连锁超市配送中心的建设比较适合走共同配送的道路。

共同配送是指各个连锁超市通过沟通、交流,逐步形成共识,在相互信任的基础上,通过一定的整合,以策略联盟、协同组合、物流共同化等合作方式共享有限的资源,从而达到物流配送的整合,降低运营成本,提高获利能力,进而提升商品流通效率,促进商业环境和整体社会资源的有效利用。

对于连锁超市来说,实行共同配送可以得到以下的好处:达到配送作业的经济规模,提高物流作业的效率,降低连锁超市的运营成本;不需投入大量的资金、设备、土地、人力等,可以节省连锁超市的资源;连锁超市可以扩大市场范围,消除原有封闭性的销售网络,共建共存共荣的环境。

从全社会的角度来说,可以减少社会车流总量,减少闹市区卸货妨碍交通的现象,改善交通运输状况;通过集中化处理,有效提高车辆的装载率,节省物流处理空间和人力资源,实现社会资源的共享和有效利用,从而改善整体的社会生活品质。

我国的连锁超市,根据自身的规模,可以建立适合自己发展的共同配送中心模式。

1、小型连锁超市适用的配送中心
一些小型的地方超市,资金比较匮乏,每个连锁超市很难建立自己的配送系统,并且小规模的连锁超市建立配送系统后很难产生相应的经济规模,有可能延迟盈亏平衡点的到来。

这时相对势单力薄的中小超市若能联合起来,与多个厂商共同出资建立配送中心负责各连锁超市的配送业务是比较适合的。

多个小型的连锁超市与多个厂商一起共同出资建立配送中心,这样可以减少各自的投资,可以将节约的物流成本转化为利润,可以实现更多的利润让渡给消费者,同时有利于地方中小型生产企业形成稳定的销售渠道,而超市也有了稳定的供货渠道。

2、中型连锁超市适用的配送中心
一些中型的连锁超市普遍拥有自己的运输工具和配送中心,这部分连锁超市可以根据自身的进货数量情况,采取委托或受托的形式,共同利用这些分散的配送中心。

他们可以将本店配送数量较少的商品委托给其他超市配送中心来运输,而较多的商品则在接受其它超市委托的基础上实行统一配送。

这些中型的连锁超市联合起来,共同使用所有的设施,不仅可以使自有资源得到充分利用,可以提高配送效率。

而且还避免了由于共同出资建立配送中心而导致的过于透明的缺点,比较适合于中型连锁超市的发展。

它的缺点就是,由于各连锁超市经营的商品基本相同,而各个配送中心又必须有比较专一的商品配送,所以在各个配送中心配送商品的问题上比较难以达成一致。

3、大型连锁超市适用的配送模式
对于比较大型的连锁超市来说,他们为了追求物流的效率,并且使配送活动能够对应于自己各分店的各种要求,因而制定商品批发的制度,由指定的批发商统一几种不同厂商的产品,进行集中管理,统一运输。

在这种配送模式下,厂商负责连锁超市配送中心的商品调达和批发企业的商品调达,连锁超市自有的配送中心负责大批量的商品配送,而由指定的批发企业负责多额度小单位的配送,可以满足大型连锁超市上述的要求。

缺点是经过批发企业一环会增加一部分成本。

四、连锁超市配送中心发展的总体趋势
当连锁超市进入成熟发展时期,经过了很长时间的市场的自主选择,市场上连锁超市的数目将减少但同时他们的自身实力都已经增强,为了谋求更大的发展,连锁超市必须建立自己的配送中心。

但与此同时,还需要有完善的第三方物流企业为辅助,只有这样才可以使我国的连锁超市真正的具有配送优势,积极参与国际竞争。

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