[食品包装袋上的信息]教学设计

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教科版科学四下3.7《食物包装上的信息》教学设计

教科版科学四下3.7《食物包装上的信息》教学设计

教科版科学四下3.7《食物包装上的信息》教学设计一. 教材分析《食物包装上的信息》这一课旨在让学生了解和掌握食品包装上的相关信息,如成分、保质期、生产日期、生产厂家等,并能够运用这些知识进行日常生活中的食品安全判断。

教科书通过生动的图片和实例,引导学生关注食品包装上的信息,并学会解读和运用这些信息。

二. 学情分析学生已经具备了一定的生活经验,对食品包装有所了解,但可能没有系统地学习和整理过食品包装上的信息。

因此,在教学过程中,教师需要引导学生关注和发现食品包装上的信息,并通过讲解和实践活动,使学生能够理解和掌握这些信息。

三. 教学目标1.知识与技能:了解食品包装上的常见信息,如成分、保质期、生产日期、生产厂家等。

2.过程与方法:学会解读和运用食品包装上的信息,提高日常生活中食品安全判断的能力。

3.情感态度价值观:增强学生对食品安全的意识,培养健康的生活习惯。

四. 教学重难点1.重点:食品包装上的常见信息。

2.难点:如何运用食品包装上的信息进行日常生活中食品安全判断。

五. 教学方法采用问题驱动法、案例分析法、小组合作法等教学方法,引导学生关注和发现食品包装上的信息,并通过讲解和实践活动,使学生能够理解和掌握这些信息。

六. 教学准备1.准备一些食品包装样品,包括不同种类和品牌的食品。

2.准备PPT,内容包括食品包装上的常见信息、实例分析等。

3.准备小组讨论的和卡片。

七. 教学过程1.导入(5分钟)通过展示一些食品包装样品,引导学生关注食品包装,并提问:“你们注意到食品包装上有哪些信息吗?”让学生分享自己的发现。

2.呈现(10分钟)使用PPT呈现食品包装上的常见信息,如成分、保质期、生产日期、生产厂家等,并讲解这些信息的意义和作用。

3.操练(10分钟)让学生分组,每组挑选一个食品包装样品,分析并归纳出包装上的相关信息。

然后,各组汇报自己的成果,互相交流和学习。

4.巩固(5分钟)针对学生汇报的内容,进行讲解和补充,确保学生能够理解和掌握食品包装上的信息。

四年级科学下册食物包装上的信息4教案教科版

四年级科学下册食物包装上的信息4教案教科版

四年级科学下册食物包装上的信息4教案教科版教学目标:1.了解食物包装上的各种信息。

2.学会正确解读食物包装上的信息。

3.培养学生关注食品安全和健康饮食的意识。

教学重点:1.食物包装上的信息解读。

2.食品安全与健康饮食意识的培养。

教学难点:1.食品添加剂的含义及作用。

2.营养成分表的解读。

教学准备:1.食物包装实物或图片。

2.食品安全宣传资料。

3.多媒体教学设备。

教学过程:一、导入新课1.向学生展示一些常见的食物包装,引导学生观察包装上的信息。

2.提问:你们在包装上看到了哪些信息?这些信息有什么作用?二、自主学习2.分组讨论:你们组在包装上发现了哪些信息?这些信息对你们有什么帮助?三、课堂讲解1.讲解食物包装上的基本信息,如生产日期、保质期、生产厂家等。

2.讲解营养成分表,让学生了解食物中的营养成分及含量。

3.讲解食品添加剂,让学生了解添加剂的种类、作用及安全用量。

四、案例分析1.展示一些食品安全案例,让学生分析案例中存在的问题。

2.引导学生关注食品添加剂的滥用、过期食品等安全问题。

五、互动环节1.学生分成小组,模拟购买食品的场景,互相交流食物包装上的信息。

2.小组代表分享交流成果,其他同学进行评价。

七、课后作业1.观察家里的食物包装,记录包装上的信息,分析营养成分。

2.搜集有关食品安全的资料,与同学分享。

教学反思:本节课通过实物展示、案例分析、互动交流等多种教学方法,让学生了解了食物包装上的信息,提高了学生关注食品安全和健康饮食的意识。

在教学过程中,要注意引导学生主动参与,培养学生的观察、分析和表达能力。

同时,要加强课堂管理,确保教学活动有序进行。

重难点补充:一、教学重点补充1.食物包装上的信息解读:对话示例:师:同学们,你们能在包装上找到生产日期和保质期吗?生:是的,老师,我在包装的底部找到了生产日期,它写着2023年3月1日生产。

师:很好!那你们知道保质期是什么意思吗?生:保质期就是食物可以安全食用的期限。

教科版科学四下《食物包装上的信息》教案

教科版科学四下《食物包装上的信息》教案

教科版科学四下《食物包装上的信息》教案一. 教材分析《食物包装上的信息》这一课旨在让学生通过观察和分析食物包装上的信息,了解食品安全的知识。

教材通过引导学生关注食品包装上的营养成分、生产日期、保质期等信息,使学生认识到食品安全的重要性,增强学生的食品安全意识。

二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的观察能力和分析问题的能力,他们能够通过观察和思考,发现食物包装上的信息。

但部分学生可能对食品安全的认识不足,需要教师的引导和启发。

三. 教学目标1.让学生了解食物包装上的基本信息,如营养成分、生产日期、保质期等。

2.培养学生关注食品安全,增强食品安全意识。

3.培养学生观察、思考、表达和合作的能力。

四. 教学重难点1.重点:让学生通过观察和分析,发现食物包装上的信息。

2.难点:让学生理解食品安全的意义,并能够运用所学知识在生活中做出正确的选择。

五. 教学方法1.情境教学法:通过展示食物包装实物,引发学生的兴趣和好奇心。

2.问题驱动法:教师提出问题,引导学生思考和探究。

3.合作学习法:学生分组讨论,共同解决问题。

六. 教学准备1.食物包装实物:准备一些常见食物包装,如零食、饮料、面包等。

2.投影仪:用于展示食物包装实物和相关信息。

3.教学课件:制作课件,包含食物包装上的信息和相关知识。

七. 教学过程1.导入(5分钟)教师展示一些食物包装实物,引导学生关注食物包装上的信息。

提问:“你们平时注意到食物包装上的信息吗?有哪些信息是你们熟悉的?”让学生发表自己的想法和看法。

2.呈现(10分钟)教师通过课件呈现食物包装上的营养成分、生产日期、保质期等信息,并简要讲解这些信息的含义。

同时,引导学生思考:“这些信息对我们的生活和健康有哪些影响?”3.操练(15分钟)学生分组讨论,每组选择一种食物包装,分析包装上的信息。

教师巡回指导,帮助学生解答疑问。

讨论结束后,每组汇报分析结果,分享彼此的发现。

4.巩固(5分钟)教师提出一些关于食品安全的问题,如:“如何判断食物是否过期?”“如何在购买食物时保证食品安全?”学生回答问题,巩固所学知识。

食品包装上的信息(教学设计)2023-2024学年综合实践活动三年级上册全国通用

食品包装上的信息(教学设计)2023-2024学年综合实践活动三年级上册全国通用

教学设计:食品包装上的信息一、教学目标1. 让学生了解食品包装上的信息种类,如生产日期、保质期、生产厂家等。

2. 培养学生关注食品安全,养成查看食品包装信息的习惯。

3. 提高学生的信息筛选和归纳能力,学会从食品包装上获取有用信息。

二、教学内容1. 食品包装信息的种类:生产日期、保质期、生产厂家、成分表、营养标签等。

2. 食品包装信息的作用:保障食品安全,帮助消费者做出明智的消费选择。

3. 如何查看食品包装信息:识别各种信息标识,了解其含义。

三、教学重点与难点1. 教学重点:让学生掌握食品包装信息的种类和作用,学会查看食品包装信息。

2. 教学难点:如何引导学生关注食品安全,养成查看食品包装信息的习惯。

四、教具与学具准备1. 教具:多媒体课件、实物投影仪。

2. 学具:各种食品包装实物。

五、教学过程1. 导入:通过提问方式引导学生关注食品包装上的信息。

2. 新课内容:介绍食品包装信息的种类和作用,让学生了解其重要性。

3. 案例分析:展示实物食品包装,让学生识别各种信息标识,并了解其含义。

4. 小组讨论:让学生分组讨论如何查看食品包装信息,并分享经验。

六、板书设计1. 食品包装信息的种类:生产日期、保质期、生产厂家、成分表、营养标签等。

2. 食品包装信息的作用:保障食品安全,帮助消费者做出明智的消费选择。

3. 如何查看食品包装信息:识别各种信息标识,了解其含义。

七、作业设计2. 设计一款食品包装,标注相关信息,并解释其作用。

八、课后反思1. 教师应关注学生在课堂上的参与度,引导他们积极思考,提高课堂效果。

2. 通过案例分析、小组讨论等形式,让学生在实际操作中掌握食品包装信息的识别和查看方法。

3. 注重培养学生的食品安全意识,让他们在日常生活中关注食品包装信息,保障自身健康。

4. 在教学过程中,教师应及时解答学生的疑问,确保他们对食品包装信息有充分的理解。

5. 课后作业要具有实践性,让学生在实际操作中巩固所学知识,提高他们的综合能力。

《食物包装上的信息》的教学设计范文(精选3篇)

《食物包装上的信息》的教学设计范文(精选3篇)

《食物包装上的信息》的教学设计范文(精选3篇)《食物包装上的信息》的教学设计1教学目标:科学概念:了解从食物包装上可以获取很多的信息;知道食物的保质期有长有短,了解影响保质期长短的主要因素;食物中的配料可以改善食物的品质,但有的可能有害。

情感态度价值观:能根据食物包装上的信息,结合需要,科学地选择食品,提高选择食品的能力。

过程与方法:会用关键词记录信息、会用表格整理信息;能在处理信息的过程中提出问题,进一步分析思考。

教学重点:引导学生经历探究食物包装上的信息这一过程,让学生学会收集信息,并能对收集的信息进行初步的分析和整理。

教学难点:分析处理信息,探究食物的保质期与哪些因素有关。

教学准备:1、分组研究食品若干2、记录表格3、相关课件教学过程设计:一、创设情境,感知信息创设超市情境。

教师谈话:如果明天春游,你能选择一种食品吗?你选择了什么?为什么选择了它?小结:选择食品时,我们可以从食物包装上获得一些信息。

揭示课题。

设计意图:开课以“如果明天春游,你会选择什么食品”入手,旨在使学生了解选择食品是可以从包装上获取一些信息,从而导入新课。

之所以选择这一情境,是因为为春游选择食品是孩子兴致盎然的一件事,而学习的主题就________于学生日常生活中,也使学生充分感受到生活处处是科学。

二、掌握方法,收集信息1、小组为单位收集食物包装上的信息,并把收集到的信息用关键词记录在表格中。

2、交流汇报3、小结:一般情况下,我们可以从食物包装上找到食物的名称、净含量、配料、生产日期、保质期、保存方法、生产厂家名称地址、产品标准号等信息。

设计意图:这一环节的设计重点是指导学生掌握收集信息的方法,培养学生分析处理信息的能力。

具体内容为指导学生收集食物包装上的信息,并用关键词把观察到的信息记录在表格中。

用关键词记录信息是收集信息的一种方法,以组为单位进行此项活动,让学生在合作中掌握收集信息的方法。

三、自行探究,研究信息1、将收集到的信息分类:从健康、安全的角度出发,你关心食物包装上的哪些信息?2、从学生回答中选择生产日期、保质期、配料、保存方法、包装方式五个信息,提供有结构的材料,请学生分小组按主题研究。

食物包装上的信息(教案预案)

食物包装上的信息(教案预案)

食物包装上的信息课时:1课时年级:一年级教学目标:1. 让学生了解食物包装上的基本信息,如生产日期、保质期、成分、营养标签等。

2. 培养学生关注食品安全和健康的生活习惯。

3. 提高学生提取信息、分析问题和解决问题的能力。

教学重点:1. 认识食物包装上的基本信息。

2. 学会解读食物包装上的信息。

教学难点:1. 理解食物包装上各种标识的含义。

2. 运用所学知识分析食物包装上的信息。

教学准备:1. 准备一些带有不同类型食品包装的食物。

2. 准备相关PPT或教学课件。

教学过程:一、导入(5分钟)1. 教师展示一些带有不同类型食品包装的食物,引导学生关注食品包装。

2. 提问:你们注意到这些食品包装上有哪些信息吗?二、探究食物包装上的信息(10分钟)1. 教师引导学生观察手中的食品包装,找出包装上的基本信息,如生产日期、保质期、成分、营养标签等。

2. 学生分享自己找到的信息,教师进行讲解和补充。

三、解读食物包装上的信息(10分钟)1. 教师举例讲解如何解读食物包装上的信息,如如何判断食品是否过期、如何查看营养成分等。

2. 学生分组讨论,尝试解读不同食品包装上的信息。

四、课堂小结(5分钟)1. 教师总结本节课所学内容,强调关注食品安全和健康的重要性。

2. 学生分享自己的收获和感悟。

五、课后作业(课后自主完成)1. 观察家里的食品包装,记录下包装上的基本信息。

2. 尝试解读这些信息,了解家人的饮食健康情况。

教学反思:本节课通过引导学生关注食物包装上的信息,培养学生关注食品安全和健康的生活习惯。

在教学过程中,要注意引导学生学会解读食品包装上的信息,提高他们的信息提取和分析能力。

要注重课堂互动,让学生在讨论和分享中巩固所学知识。

六、案例分析:食品安全事件(10分钟)1. 教师展示一些食品安全事件的案例,如食品中毒、虚假宣传等。

2. 学生分组讨论,分析这些案例中存在的问题以及与食物包装上的信息之间的关系。

七、如何选择安全的食品(10分钟)1. 教师讲解如何通过食物包装上的信息选择安全的食品,如查看生产日期、保质期、成分等。

四年级科学下册食物包装上的信息2教案教科版

四年级科学下册食物包装上的信息2教案教科版

四年级科学下册食物包装上的信息2教案教科版一、教学目标1.了解食物包装上的信息,包括生产日期、保质期、成分表等。

2.学会正确解读食物包装上的信息,提高食品安全意识。

3.培养学生的观察能力、分析能力和表达能力。

二、教学重难点1.教学重点:认识食物包装上的信息,学会解读信息。

2.教学难点:正确解读食物包装上的信息,提高食品安全意识。

三、教学准备1.教师准备:食物包装实物、PPT课件。

2.学生准备:食物包装实物、笔记本。

四、教学过程1.导入新课师:同学们,你们平时买过零食吗?在购买零食时,你们有没有注意过包装上的信息呢?今天我们就来学习一下食物包装上的信息。

2.自主探究师:请大家拿出自己带来的食物包装,观察一下包装上的信息,看看能找到哪些有用的信息。

生1:我发现包装上有生产日期和保质期。

生2:我还看到了成分表,上面列出了食物的营养成分。

生3:还有生产厂家和地址。

师:很好,大家观察得非常仔细。

下面我们来分享一下各自的发现。

3.交流讨论师:同学们,你们知道这些信息有什么用吗?它们对我们有什么帮助?生1:生产日期和保质期可以让我们知道食物是否新鲜,避免食用过期食品。

生2:成分表可以让我们了解食物的营养成分,帮助我们合理搭配饮食。

生3:生产厂家和地址可以让我们知道食物的来源,便于我们追溯和维权。

师:说得非常好。

我们分组讨论一下,如何利用这些信息来提高食品安全意识?4.分组讨论(1)每组选一个组长,负责组织讨论。

(2)讨论内容包括:如何判断食物是否新鲜、如何查看营养成分、如何维权等。

(3)讨论时间为10分钟。

5.分享成果师:请各组代表分享一下你们的讨论成果。

生1:我们组认为,要判断食物是否新鲜,要查看生产日期和保质期,确保在保质期内食用。

生2:我们组认为,查看营养成分时,要关注食物中的脂肪、糖、盐等含量,尽量选择低脂、低糖、低盐的食物。

生3:我们组认为,如果发现食品有问题,可以向生产厂家或有关部门反映,维护自己的合法权益。

食物包装上的信息文本解读以及教案

食物包装上的信息文本解读以及教案

食物包装上的信息——文本解读以及教案教案内容:一、教学目标1. 让学生了解食品包装上的基本信息,如生产日期、保质期、成分、营养标签等。

2. 培养学生解读食品包装信息的能力,提高消费者的食品安全意识。

3. 引导学生关注食品包装设计的美感,提升审美能力。

二、教学重难点1. 重点:食品包装上的基本信息及其解读。

2. 难点:如何运用所学知识分析食品包装上的信息,并提出合理的建议。

三、教学方法1. 采用问题驱动法,引导学生发现问题、分析问题、解决问题。

2. 运用案例分析法,以具体的食品包装为例,进行分析讲解。

3. 采用小组讨论法,培养学生合作学习的能力。

四、教学准备1. 收集各种食品包装样品,用于展示和分析。

2. 准备相关资料,如食品包装法规、食品安全知识等。

3. 划分学生为若干小组,每组选定一种食品包装进行分析。

五、教学过程1. 导入:展示各种食品包装样品,引导学生关注食品包装上的信息。

2. 新课导入:介绍食品包装上的基本信息,如生产日期、保质期、成分、营养标签等。

3. 案例分析:选取具有代表性的食品包装,进行分析讲解,让学生了解如何解读食品包装上的信息。

4. 小组讨论:让学生分组分析选定的食品包装,提出包装上的相关信息,并讨论其合理性。

5. 成果展示:各小组汇报讨论成果,分享分析心得。

6. 总结提升:对学生的讨论进行分析点评,引导学生关注食品包装设计的美感,并提出改进建议。

7. 课堂作业:让学生结合所学知识,分析家里的食品包装,填写食品包装信息表。

8. 课后反思:鼓励学生总结课堂所学,提高消费者权益保护意识。

六、教学内容与安排1. 第六章:食品包装上的生产日期和保质期解读生产日期和保质期的表示方法(如YYYY/MM/DD)分析保质期对食品安全的影响案例研究:过期食品的潜在风险2. 第七章:食品成分和营养标签解析食品成分列表理解营养标签的构成和意义实践练习:解读不同食品的营养标签3. 第八章:食品包装材质和安全介绍常见的食品包装材质(如塑料、纸质、金属等)探讨不同材质的优缺点及适用性讨论食品包装材料对环境的影响4. 第九章:食品包装法规与标准概述食品包装相关的国家法规和国际标准分析法规和标准对食品包装的影响案例分析:违反食品包装法规的后果5. 第十章:食品包装设计审美探讨食品包装设计的审美原则分析成功食品包装设计案例学生工作坊:设计一款具有美感的食品包装七、教学策略与方法1. 第六章:采用对比分析法,让学生通过比较不同食品的生产日期和保质期,提高解读能力。

《食物包装上的信息》教案

《食物包装上的信息》教案

《食物包装上的信息》教案一、教学目标1. 让学生了解食物包装上的常见信息,如成分、保质期、生产日期、生产厂家等。

2. 培养学生学会阅读食物包装上的信息,以便正确选购和食用食物。

3. 引导学生关注食品安全,提高自我保护意识。

二、教学内容1. 食物包装上的常见信息2. 如何在购物时正确阅读食物包装上的信息3. 食品安全知识三、教学重点1. 食物包装上的常见信息及其意义2. 如何在购物时正确阅读食物包装上的信息四、教学难点1. 理解食物包装上的信息对健康的影响2. 如何在购物时运用食物包装上的信息进行选购五、教学方法1. 讲授法:讲解食物包装上的常见信息及其意义。

2. 案例分析法:分析食物包装上的信息,引导学生正确选购食物。

3. 讨论法:分组讨论食品安全问题,提高学生的自我保护意识。

4. 实践操作法:让学生模拟购物,运用食物包装上的信息进行选购。

一、教学目标1. 让学生了解食物包装上的常见信息,如成分、保质期、生产日期、生产厂家等。

2. 培养学生学会阅读食物包装上的信息,以便正确选购和食用食物。

3. 引导学生关注食品安全,提高自我保护意识。

二、教学内容1. 食物包装上的常见信息a. 成分:了解食物的主要成分和添加剂。

b. 保质期:掌握食物保持最佳品质的时间。

c. 生产日期:了解食物的出生日期,判断新鲜程度。

d. 生产厂家:了解食物的制造商,确保质量。

2. 如何在购物时正确阅读食物包装上的信息a. 选购前:仔细阅读食物包装上的信息,了解食物的基本情况。

b. 选购时:对比不同品牌和种类的食物,选择符合需求的产品。

c. 选购后:妥善保存食物包装上的信息,方便查阅和追溯。

3. 食品安全知识a. 了解食品污染的途径:微生物、化学物质、有害物质等。

b. 掌握预防食品污染的方法:保持食品卫生、合理储存、烹饪等。

c. 了解食物中毒的症状和应对措施:恶心、呕吐、腹泻、昏迷等。

三、教学重点1. 食物包装上的常见信息及其意义2. 如何在购物时正确阅读食物包装上的信息四、教学难点1. 理解食物包装上的信息对健康的影响2. 如何在购物时运用食物包装上的信息进行选购五、教学方法1. 讲授法:讲解食物包装上的常见信息及其意义。

食品包装袋上的信息教学设计

食品包装袋上的信息教学设计

食品包装袋上的信息教学设计一、教材分析:【食物包装上的信息】是教科版科学四年级《食物》单元的最后一课。

由“观察食品包装袋”、“比较几种食品的保质期”和“调查了解食品的配料”三部分内容组成。

我在设计的时候,对教材做了一些改动,将课堂活动分为四个环节“食品包装袋上有什么”、“食品的保质期与生产日期”、“延伸与拓展”和“处理包装袋”。

把“调查了解食品的配料”这部分内容渗透在“保质期与生产日期”这个环节中,旨在引导孩子们有意识地观察食品包装袋上的信息,并从中获得一些有价值的信息,发展孩子们搜集整理分析信息的能力;并在【延伸与拓展】环节中,以食品事件为切入点,引导学生关注食品安全,关注社会问题,形成选择食品的“卫生、营养”的意识,知道用科学改善生活,提高饮食质量;在最后的【处理包装袋】环节上,提醒学生关注环境保护。

本课在单元结构上,依赖于前六课的教学,是学生在探究储存食物方法中延伸出来的一个观察活动。

如:知识上涉及的有关营养成分、减慢食物变质的方法及霉菌生长条件的内容,方法上的记录整理、统计分析、描述交流,归纳综合,以及情感上的注意观察周围事物的习惯,关注身边的科学,都是在前几课的基础上的继承、综合和发展。

纵观整篇教材,会发现教材本着始终让学生自己观察,自己发现问题,自己通过再观察再讨论,最后自己分析整理解决问题的意图,由此培养学生的观察、收集、分析、整理信息的能力,使科学教学“以学生为主体”的理念得以真正体现。

二、教学目标:1.经历收集、整理食品袋上信息的活动过程,获得收集信息、整理分析信息的方法和能力的锻炼。

2.经历探究保质期影响的原因的过程,解释影响保质期长短的原因。

3.培养学生分析处理信息的能力和实事求是的科学态度. 形成卫生、营养的饮食意识。

三、教学重点:培养学生的观察能力、信息整理能力四、教学难点:探究影响食物保质期长短的因素。

五、教学准备:小组准备:同一牌子不同类别的牛奶包装,及其它各种食品的包装、科学记录卡。

《食品包装袋上的信息》教学设计

《食品包装袋上的信息》教学设计

《食品包装袋上的信息》教学设计【教学目标】1、仔细观察并了解食物包装上都有哪些信息;2、通过观察、实验探究,理解食品包装上的保质期和哪些因素有密切的联系;3、让学生在实践中提升分析处理信息的能力;4、能够运用本课以及《食物中的营养》一课所研究到的知识,在日常生活中自主选择健康的食物。

【教学重难点】重点:1、通过观察、实验探究,找出影响保质期长短的因素,并运用所学知识进行自主购物;2、让学生在实践中提升分析、处理信息的能力。

难点:1、做实验,理解并找出影响保质期长短的因素。

【教学准备】教师准备:多媒体课件,超市购物的材料(过期的酸奶和面包、瓶装雀巢咖啡、罐装雀巢咖啡、无包装信息的大麦茶及牛奶饼干、罐装旺仔牛奶、盒装旺仔牛奶、冰红茶等十多种食品)、实验记录单学生准备:学生每人自带一种有包装信息的零食包装袋、给每小组准备一套包装袋作为实验材料(脆脆鲨巧克力棒、罐装旺仔牛奶、盒装旺仔牛奶、活润酸奶)【教学过程】一、引入师:在讲这个课的内容之前,我们先来观看一段视频。

(教师播放关于“三无”产品的视频)师:通过这段新闻,你们想到了什么?(学生回答教师提问)师:那么,在日常生活中,你们都留意到食品包装上都有哪些信息?(学生回答教师提问)师:看来大家对食品包装上的信息都有了一定的了解,那你们还想不想知道食品包装上更多的信息呀?(学生回答教师提问)二、探究活动一:观察食品包装袋上的信息。

师:想要知道更多的信息,我们可以用什么样的方法呀?(学生回答教师提问:观察、比拟的方法)师:下面我们就一起来研究一下食品包装袋上的信息,首先请大家拿出自己自带的零食,认真观察包装袋上都有哪些信息。

比一比谁观察得仔细,谁找到的信息多在实验开始之前,我们先来看看我们这次实验的要求。

(教师出示实验观察要求并按照课件所示进行讲解)(学生活动观察讨论零食包装袋)一5分钟(实验结束之后,教师先评价学生实验活动情况)师:下面我请几个同学来汇报一下你们观察到了那些信息?(学生汇报观察结果,在汇报的过程中,教师要有效地对学生观察结果进行评价,要重点突出一些容易被忽略的包装信息,比方说:可循环标志、质量安全标志等等)师:大家找到的信息非常的多,根据食品标签的规定,食品包装上应该包括这些基本信息:(教师出示课件)只有含有这些信息的食品标签才能够在市面上出售。

食品袋上的秘密教案5篇

食品袋上的秘密教案5篇

食品袋上的秘密教案5篇食品袋上的奥秘教案1设计意图随着人们生活水平的不断提高,深加工、精加工的食品已成为人们的重要食品之一,孩子们在日常生活中每天接触食品包装袋,色调亮丽,美观精致的食品包装袋上有许多信息。

但他们不擅长或不会有意识地去观测,也不会深入地思索从这些信息中获得些什么。

依据《幼儿园教育指导纲要》指出:幼儿园应综合利用各种教育资源,共同为幼儿的进展制造良好的条件。

要求引导幼儿利用身边的物品和材料开展活动,发觉物品和材料的多种特性和功能。

活动目标1、知识目标:了解食品包装上的各式各样的标识及相关信息。

2、技能目标:通过观测、比较,了解包装袋的作用及不同种类。

3、情感目标:培育幼儿的食品卫生安全意识。

重点难点重点:知道食品超过保质期后就不能再食用,培育幼儿的食品卫生安全意识。

难点:认识食品包装上的各式各样的标识及相关信息。

活动预备PPT课件、视频、各种包装食品。

活动过程一、出示图片,引出课题1.请小伙伴们认真观测图片上的苹果,它们一样吗?〔新鲜vs变质〕2.小伙伴,你们知道变质的苹果是怎么造成的?3.那包装的食品我们怎么才知道它们变质了呢?二、发觉食品包袋上的奥秘,初步认识各式各样的标识1、出示包装袋,让幼儿自主观测食品袋,查找包装袋上的奥秘。

〔1〕现在请小伙伴们认真看看包装袋上有哪些奥秘?看谁发觉的奥秘最多。

〔2〕每个包装上都有花纹、文字、标识,那它们的含义是什么呢?让我们一起来认识它们吧。

2、出示课件、图片、视频,初步了解各式各样的标识及作用。

〔1〕〔出示生产许可标识的图片〕小伙伴,你们认识这个标识吗?让幼儿在包装袋上找出相关的标识。

〔2〕〔出示生产日期的图片〕小伙伴,你们的包装袋上生产日期吗?生产日期它告知我们什么呢?〔3〕〔出示保质期的图片〕观看视频并提问:视频的小伙伴吃完食物为什么会肚子疼?三、给食品包装袋上贴标识小伙伴,食品加工厂刚生产出来一些食品,还没有贴标识呢,请小伙伴帮忙想一想,这些食品包装袋上该贴哪些标识呢?四、模拟情景,让幼儿扮演消费者去购物,并运用已学的知识选择食品1选择食品之前,小伙伴需要留意什么呢?2、与同伴、老师共享自己的选择的食品。

食品包装上的信息(教案)综合实践活动三年级上册全国通用

食品包装上的信息(教案)综合实践活动三年级上册全国通用

《食品包装上的信息》教学设计一、教学要求:1.通过搜寻食品包装袋,了解食品的种类以及包装袋的样式;2.通过观察食品包装袋,懂得如何读取包装袋上的信息,培养学生有序观察和记录的习惯。

3.通过课堂讨论,让学生清楚哪些信息是可取的、有价值的和最需要的;4.通过制定实践研究方案的主题,培养学生制定方案的严谨性和科学性;二、教学重点:了解和读取食品包装袋上信息的内容与方法。

三、教学难点:了解和研究食品包装袋上的信息的可取性及利用价值,懂得制定研究方案的主题的重要性。

四、学情分析:学生初次接触与生活环境紧密相连研究性学习专题,需要学生平时的生活积累,在研究角度上需要教师的有效指导,当然,在教学研究过程中,需要他们认真听从教师的安排,与教师紧密配合,实践性研究专题才能发挥它应有的作用,更好地服务学生学习的步伐。

五、设计意图这一节综合实践研究活动本着从发现到研究这个思路来开展的。

所以,教学过程首先从贴近学生的实际生活入手,选取他们最熟悉的小食品入手,从而带出研究内容——食品包装上的信息。

同时,让学生在认识各类有关食品包装的基础上,进入研究探索阶段,让他们的头脑中形成包装袋上各类信息的认识,理解这些信息的作用。

最后,让学生制定研究方案的主题达到深化理解,正确认识食品包装袋上的信息的目的,为他们在生活实践的探索上铺好路,搭好桥。

六、教学资源教学PPT课件实物包装袋两个七、教学时间:一课时八、教学过程:1.启发引导,引出话题同学们,我先问一下:大家喜欢吃零食吗?你们都爱吃哪些零食,是什么样的?(学生们根据自己的经历回答,重点是让学生关注零食包装袋上有没有值得注意的内容。

)教师根据学生的回答导出本节实践研究课的学习内容:食品包装袋上的信息。

同时,让学生观察幻灯片播放的图片,说一说,哪些信息最能引起我们的注意。

教师根据学生的回答记录要点。

2.寻找信息,深入研究教师播放幻灯片让学生仔细观察图片,并让学生说一说从图片上所给的包装物上能获得哪些信息?提示:有物品名称、物品代码、含量、配料表、生产厂家、产品荣誉等等内容。

《食物包装上的信息》教案

《食物包装上的信息》教案

《食物包装上的信息》教案一、教学目标1. 让学生了解食物包装上的常见信息,如成分、保质期、生产日期、生产厂家等。

2. 培养学生关注食品安全,学会阅读食物包装上的信息。

3. 引导学生学会比较不同食物的营养成分,形成健康的饮食习惯。

二、教学内容1. 食物包装上的常见信息:成分、保质期、生产日期、生产厂家等。

2. 食品安全的意义和重要性。

3. 健康饮食的原则和方法。

三、教学重点与难点1. 教学重点:食物包装上的常见信息及其意义。

2. 教学难点:如何运用食物包装上的信息进行合理饮食。

四、教学方法1. 采用问题驱动法,引导学生关注食物包装上的信息。

2. 运用案例分析法,分析不同食物的营养成分,培养学生的比较思维。

3. 采用小组讨论法,让学生分享彼此的看法和经验,提高学生的合作能力。

五、教学过程1. 导入新课:通过展示各种食物包装,引导学生关注食物包装上的信息。

2. 讲解食物包装上的常见信息,如成分、保质期、生产日期、生产厂家等,并解释其意义。

3. 分析不同食物的营养成分,让学生学会比较和选择健康的食物。

4. 讨论食品安全的重要性,引导学生关注食品质量和安全。

5. 总结课程内容,布置课后作业:让学生观察家里的食物包装,记录下其中的信息,并思考如何根据这些信息进行合理饮食。

六、教学评价1. 评价学生对食物包装上常见信息的掌握程度。

2. 评价学生对食品安全意义的理解和重视程度。

3. 评价学生运用食物包装信息进行健康饮食的能力。

七、教学资源1. 食物包装样品:收集各种食品的包装,用于展示和分析。

2. 食品安全宣传资料:提供关于食品安全的重要信息。

3. 在线资源:利用互联网查找有关食物包装和营养的信息。

八、教学拓展1. 邀请食品安全专家或营养师进行讲座,加深学生对食品安全和营养的了解。

2. 组织学生参观食品生产厂家,了解食品生产过程和质量控制。

3. 开展校园食品安全宣传活动,提高全校师生的食品安全意识。

九、教学反思1. 反思教学内容是否符合学生的认知水平和兴趣。

食物包装上的信息(教案预案)

食物包装上的信息(教案预案)

食物包装上的信息一、教学目标1. 让学生了解食物包装上常见的信息,如成分、保质期、生产日期、生产厂家等。

2. 培养学生关注食品安全,学会正确阅读食物包装上的信息。

二、教学重点1. 食物包装上常见的信息。

2. 培养学生关注食品安全。

三、教学难点1. 理解食物包装上信息的含义。

2. 学会正确阅读食物包装上的信息。

四、教学准备1. 准备几种不同的食物包装,如饮料、零食、水果等。

2. 准备白板或黑板,用于展示食物包装上的信息。

3. 准备教学PPT。

五、教学过程1. 导入:教师展示几种不同的食物包装,引导学生关注食物包装上的信息。

提问:“你们在食物包装上看到过哪些信息?”学生回答后,教师总结。

2. 新课导入:教师讲解食物包装上常见的信息,如成分、保质期、生产日期、生产厂家等。

引导学生思考这些信息的重要性。

3. 案例分析:教师展示一些真实的食品安全案例,让学生分析案例中存在的问题。

引导学生关注食物包装上的信息,如保质期、生产日期等,以避免食品安全问题。

4. 小组讨论:学生分成小组,讨论如何正确阅读食物包装上的信息。

每组派代表分享讨论成果。

5. 实践操作:教师发放食物包装,让学生尝试阅读并分析包装上的信息。

引导学生关注保质期、生产日期等关键信息。

6. 总结与反思:教师引导学生总结本节课所学内容,提问:“你们认为食物包装上的信息对我们的生活有什么重要性?”学生回答后,教师总结。

7. 作业布置:让学生回家后,观察家里的食物包装,记录下包装上的相关信息,并和家长分享所学内容。

8. 板书设计:食物包装上的信息成分保质期生产日期生产厂家其他信息9. 教学反思:教师在课后对自己的教学进行反思,查看教学效果,并根据学生的反馈进行调整。

10. 教学评价:通过学生的课堂表现、作业完成情况和小组讨论,评价学生对食物包装上信息的理解和应用能力。

六、教学活动设计1. 互动游戏:食品安全大比拼设计一个简单的互动游戏,让学生在游戏中学习食物包装上的信息。

教科版科学四下《食物包装上的信息》教学设计

教科版科学四下《食物包装上的信息》教学设计

教科版科学四下《食物包装上的信息》教学设计一. 教材分析《食物包装上的信息》是教科版科学四下的一个教学内容。

本节课通过让学生观察和分析食物包装上的信息,让学生了解食品安全的知识,提高学生对食品安全的重视。

教材内容主要包括食物包装上的各种信息,如成分、保质期、生产日期、生产厂家等,以及如何正确理解和使用这些信息。

二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的观察和分析能力,能够通过观察和思考来理解问题。

他们在生活中也接触过一些食品,对食品安全有一定的认识。

但是,他们可能对一些具体的食品安全知识还不够了解,需要通过课堂学习来提高。

三. 教学目标1.让学生了解食物包装上的各种信息,知道这些信息的作用和重要性。

2.培养学生观察、分析和思考问题的能力,提高学生的食品安全意识。

3.让学生学会正确理解和使用食物包装上的信息,提高学生的自我保护能力。

四. 教学重难点1.重点:让学生了解食物包装上的各种信息,知道这些信息的作用和重要性。

2.难点:让学生学会正确理解和使用食物包装上的信息,提高学生的自我保护能力。

五. 教学方法1.观察法:让学生观察食物包装上的信息,培养学生观察和分析问题的能力。

2.讨论法:让学生分组讨论食物包装上的信息,培养学生合作和交流的能力。

3.案例分析法:通过分析一些食品安全案例,让学生了解食品安全的重要性。

六. 教学准备1.准备一些食物包装样品,包括不同种类的食品。

2.准备一些食品安全案例,用于课堂分析和讨论。

3.准备投影仪和幻灯片,用于展示食物包装上的信息。

七. 教学过程1.导入(5分钟)通过展示一些食品安全案例,引起学生对食品安全的关注,激发学生的学习兴趣。

2.呈现(10分钟)展示食物包装样品,让学生观察和分析食物包装上的各种信息,如成分、保质期、生产日期、生产厂家等。

引导学生思考这些信息的作用和重要性。

3.操练(10分钟)学生分组讨论,每组选择一个食物包装样品,分析其上的信息,并回答以下问题:a.这款食品的成分有哪些?b.这款食品的保质期是多久?c.这款食品的生产日期是什么时候?d.这款食品的生产厂家是哪家?e.如何正确理解和使用这些信息?4.巩固(5分钟)教师选取一些学生回答正确的问题,进行讲解和巩固,确保学生能够理解和掌握。

《食物包装上的信息》教案

《食物包装上的信息》教案

《食物包装上的信息》教案一、教学目标1. 让学生了解食物包装上常见的信息,如成分、保质期、生产日期、生产厂家等。

2. 培养学生关注食品安全的意识,提高消费者权益保护的能力。

3. 引导学生学会阅读食品包装,辨别食品的真伪,避免购买和食用问题食品。

二、教学内容1. 食物包装上的基本信息:名称、成分、保质期、生产日期、生产厂家等。

2. 食品安全知识:食品安全标准、食品添加剂、保质期的判断等。

3. 消费者权益保护:消费者权益法律法规、消费者权益的维护途径等。

三、教学重点与难点1. 教学重点:食物包装上的基本信息及其意义,食品安全知识,消费者权益保护。

2. 教学难点:食品安全标准的理解,消费者权益的维护途径。

四、教学方法1. 采用案例分析法,让学生通过观察、思考、讨论,掌握食物包装上的信息。

2. 利用互动讨论法,引导学生了解食品安全知识,提高消费者权益保护意识。

3. 采用实践操作法,让学生学会阅读食品包装,辨别食品的真伪。

五、教学准备1. 准备各种食品包装实物,如零食、饮料、饼干等。

2. 准备与食品安全相关的资料,如食品安全法规、食品添加剂知识等。

3. 准备消费者权益保护的相关资料,如消费者权益法律法规、维权途径等。

六、教学过程1. 导入:通过展示一些食品包装实物,引导学生关注食物包装上的信息。

2. 新课导入:介绍食物包装上的基本信息,如名称、成分、保质期、生产日期、生产厂家等。

3. 案例分析:分析一些食品安全案例,让学生了解食品安全的重要性。

4. 互动讨论:引导学生了解食品安全知识,提高消费者权益保护意识。

5. 实践操作:让学生学会阅读食品包装,辨别食品的真伪。

七、课堂小结1. 回顾本节课所学内容,让学生掌握食物包装上的基本信息及其意义。

2. 强调食品安全的重要性,提醒学生关注食品包装上的信息。

3. 提醒学生学会维护自己的消费者权益,提高消费者权益保护意识。

八、作业布置1. 让学生收集不同种类的食品包装,观察并记录包装上的信息。

《食物包装上的信息》教案

《食物包装上的信息》教案

《食物包装上的信息》教案一、教学目标1. 让学生了解食品包装上的基本信息,如生产日期、保质期、成分、营养标签等。

2. 培养学生关注食品安全,提高自我保护意识。

3. 引导学生学会阅读食品包装,辨别食品的真伪和质量。

二、教学重点与难点1. 教学重点:食品包装上的基本信息及其作用。

2. 教学难点:如何正确解读食品包装上的信息,辨别食品的真伪和质量。

三、教学方法1. 采用问题驱动法,引导学生主动探究食品包装上的信息。

2. 案例分析法,分析真实案例,提高学生对食品包装信息的关注程度。

3. 小组讨论法,培养学生的合作意识和团队精神。

四、教学准备1. 准备各种食品包装实物或图片,用于展示和分析。

2. 准备相关食品安全知识的资料,供学生查阅。

3. 准备投影仪或白板,用于展示案例和讲解。

五、教学过程1. 导入:通过展示一些食品包装实物或图片,引导学生关注食品包装上的信息。

2. 新课导入:介绍食品包装上的基本信息,如生产日期、保质期、成分、营养标签等。

3. 案例分析:分析真实案例,让学生了解食品包装信息的重要性,如过期食品、食品安全事件等。

4. 小组讨论:让学生分组讨论,如何正确解读食品包装上的信息,辨别食品的真伪和质量。

5. 总结与反馈:对学生的讨论进行总结,强调食品包装信息的重要性,并回答学生的疑问。

6. 布置作业:让学生课后收集不同种类的食品包装,分析其上的信息,下次上课分享。

六、教学拓展1. 引导学生了解食品包装材质的种类及其对环境的影响。

2. 探讨食品安全法规和标准,了解我国食品安全监管体系。

七、课堂互动1. 设计互动环节,如问答、小组竞赛等,激发学生的学习兴趣。

2. 鼓励学生提问,解答学生关于食品包装信息的疑问。

八、实践操作1. 安排学生参观食品生产厂家或超市,了解食品包装的生产和销售过程。

2. 让学生亲自动手分析食品包装,锻炼实践能力。

九、情感态度与价值观1. 培养学生关注食品安全,提高自我保护意识。

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[食品包装袋上的信息]教学设计
【食品包装袋上的信息】教学设计
禹都中心校马俊梅
一、教材分析:
【食物包装上的信息】是教科版科学四年级《食物》单元的最后一课。

由“观察食品包装袋”、“比较几种食品的保质期”和“调查了解食品的配料”三部分内容组成。

我在设计的时候,对教材做了一些改动,将课堂活动分为四个环节“食品包装袋上有什么”、“食品的保质期与生产日期”、“延伸与拓展”和“处理包装袋”。

把“调查了解食品的配料”这部分内容渗透在“保质期与生产日期”这个环节中,旨在引导孩子们有意识地观察食品包装袋上的信息,并从中获得一些有价值的信息,发展孩子们搜集整理分析信息的能力;并在【延伸与拓展】环节中,以“阜阳假奶粉”事件为切入点,引导学生关注食品安全,关注社会问题,形成选择食品的“卫生、营养”的意识,知道用科学改善生活,提高饮食质量;在最后的【处理包装袋】环节上,提醒学生关注环境保护。

本课在单元结构上,依赖于前六课的教学,是学生在探究储存食物方法中延伸出来的一个观察活动。

如:知识上涉及的有关营养成分、减慢食物变质的方法及霉菌生长条件的内容,方法上的记录整理、统计分析、描述交流,归纳综合,以及情感上的注意观察周围事物的习惯,关注身边的科学,都是在前几课的基础上的继承、综合和发展。

纵观整篇教材,会发现教材本着始终让学生自己观察,自己发现问题,自己通过再观察再讨论,最后自己分析整理解决问题的意图,由此培养学生的观察、收集、分析、整理信息的能力,使科学教学“以学生为主体”的理念得以真正体现。

二、教学目标:
1.经历收集、整理食品袋上信息的活动过程,获得收集信息、整理分析信息的方法和能力的锻炼。

2.经历探究保质期影响的原因的过程,解释影响保质期长短的原因。

3.培养学生分析处理信息的能力和实事求是的科学态度. 形成卫生、营养的饮食意识。

三、教学重点:
培养学生的观察能力、信息整理能力
四、教学难点:
探究影响食物保质期长短的因素。

五、教学准备:
小组准备:同一牌子不同类别的牛奶包装,及其它各种食品的包装、科学
记录卡。

演示准备:PPT课件
六、教学过程:
【一】谈话导入
你喜欢吃零食么?喜欢吃什么?因为什么?
在超市的食品柜前,各种各样的食品会让我们眼花缭乱。

如果你去买食品,你会首先
看什么?( 课件展示:各种各样的食品包装 ) 其实,普通的食品包装袋上隐藏着大学问呢。

今天,我们就来做一个小小科学家,来了解一下食品包装袋上的信息。

(板书课题)
【设计意图】教学从学生最熟悉的“吃”的话题展开,引入到食品的包装袋上,学生
在日常生活中天天接触到食品的包装,对于包装上的信息差不多已经熟视无睹了,而这里,要提醒学生“细微处有真章”,平凡中隐藏着大学问,鼓励学生以科学家的态度,来积极
投入到下面的探究活
动中。

【二】食品包装袋上有什么
1、谈话:谁能根据你的实际经验说一说,在食品包装上我们可能得到哪些信息呢?
2、学生自由回答,教师板书。

3、老师给大家每个小组都准备了一些超市中的食品。

下面我们就来观察一下,在这
些食品包装袋上,我们还会有哪些新发现?
4、观察与记录。

我们的记录一
仔细观察食物的包装袋,你能发现那些信息?把你们的发现记录在下
面:
5、汇报与交流。

教师对一些有价值的发现进行引导评价,如:一些细微处:包装上的缺口,QS标志,包装袋的处理方法……在汇报中进行信息归类。

6、小结。

按照“食品标签通用标准”,食品包装上的信息必须标注产品名称、配
料、净含量,厂名,生产日期、保质期限和产品标准号等内容。

只有标识齐全的才是质量合格的产品。

【设计意图】
从生活角度出发,引导学生探寻食品包装袋上的信息,并着眼于学生细心的观察态度的培养和对搜集活动的体验。

【三】
1、食品的保质期与生产日期谈话:从健康、安全的角度出发,当你去买食品时,在这些信息中,你最关心哪些?
2、学生交流
3、讲述:在今天这节课上,我们就来重点研究食品的保质期与生产日期。

下面,老师给大家提供的是同样是“蒙牛”牌子的不同类别的奶制品,请大家在包装袋上找出它们的保质期和生产日期,并填写在“记录卡二”中。

我们的记录(二)
2、汇报与交流。

从这个表格中你能发现什么?有什么疑惑与问题?
同样是一个牌子的牛奶,为什么保质期长短不一样呢?
你认为影响保质期长短的原因可能有哪些?
(储存方法、配料、包装的密封性、食品所含水分的多少等等。


3、刚才我们注意到了,保质期长的食品中,经常会含有防腐剂之类的添加剂,
那么食品中的添加剂对人体有害么?我们来看一段资料。

4、课件资料展示:
防腐剂成分:
1、现在常用的防腐剂有:苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐和二氧化硫(SO2),都是用于食物防腐。

2、苯钾酸钠通常是于饮料的防腐剂。

3、福尔马林是用在鱼的防腐。

防腐剂是由人工合成,使用不当会有一定负效应,长期过量摄入亦会对消费者的身体
健康造成一定损害。

儿童、孕妇等属于身体发育特别时期的特殊人群,在食品的摄取方面
应该重点予以保护,建议不要给他们食用那些含有过多防腐剂的食品。

目前,各式各样的
饮料在人们日常生活中越来越受欢迎了,每天的摄入量非常大,如果长期或过量摄入防腐
剂对人体的危害是非常大的,因此,选择购买饮料的时候要尽可能选择不含防腐剂的饮品,购买时可以留意产品的保质期。

5、师生对话:
现在,你认为在选择食品的时候,应该选择保质期长的,还是选择
保质期短的?
(根据情况而定,如果在短时间内食用,尽量选择保质期短的,比较新鲜,食品中的
添加剂也少;如果需要较长时间存放,就尽量选择保质期
长的,以避免食物变质。


6、小结:
各类食品的保质期一般都在盛装罐、盛装袋和标识上注明,未注明的可以生产日期按
上述规定的保质时限推算。

未注明保质期又无出厂日期的为不合格产品,我们不要购买。

【设计意图】科学课提倡教师要给孩子准备“有结构的材料”,“巧妇难为无米之炊",有结构的材料为学生的自行探究提供了可能。

在活动中引导孩子从包装上的关心的
信息中发现问题,进行研究,并运用研究成果选择合适的食品,用科学来改善饮食质量。

同时,在活动中也发展了学生整理和分析信息的能力。

所以这个环节对学生的发展来说,
是非常有价值的。

【四】延伸与拓展
1、接下来,我们再来共同关注一则新闻:
(课件展示)
从去年开始,安徽阜阳农村陆续有100多名婴儿因为食用了劣质奶粉而患上怪病。


些本来健康出生的孩子,在喂养期间,开始变得四肢短小,身体瘦弱,尤其是婴儿的脑袋
显得偏大。

当地人称这些孩子为大头娃娃。

仅阜阳市人民医院就已经有10名婴儿因为这
种怪病而夭折。

令人意外的是,导致这些婴儿身患重病甚至夺取他们生命的竟然是他们每
天都必须食用的食品—奶粉。

从阜阳市疾控中心提供的这些不合格奶粉的检测报告来看,97%的婴儿奶粉蛋白质含
量严重不足,这些所谓的婴幼儿专用奶粉虽然在外包装上注明的蛋白质含量远远高出国家
标准,但是实际检测的结果却大相径庭。

而且这些劣质产品的外包装上几乎都标有国际
质量体系的认证和保险公司担保的标识。

2.谈话:看了这则新闻,你有什么想法?
3.讨论与交流。

4.小结:我们在选择食物的时候,不仅要关注食品包装袋上的信息,选择有信誉的、质量过硬的厂家的产品,也要到正规的有信誉保证的超市或商店去购买。

【设计意图】民以食为天”,食品安全问题一直是人们所关注的。

近期,各大媒体先
后曝光了一系列的假食品害人事件:劣奶粉“喂肥”大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的“毒罐头”流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒中毒致多人死亡事件。

这个环节引导学生拓宽视野,将视线投向社会,关注食品安全,利用所学科学知识保护自己,提高自己的生活质量。

【五】利用包装上的信息处理包装
1、食品包装上的信息对我们非常有用,其实在环境保护方面,包装上还有一种信息
也非常重要,你认为是什么信息?
2、那老师这有2个垃圾筒,请你将手中的包装按包装上的提示进行处理吧。

【设计意图】食品包装用完后,面临着一个垃圾处理的现实问题,本课最后设计了一
个利用包装上的信息处理包装的拓展性活动,旨在让学生关注包装上更多的有价信息之余,不忘环境保护,提高学生的环保意识。

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