浅谈大学英语教学中的文化教学

起着不可忽视 的作用 。 体态语同样具有文化特 色。 中国人见面时习
惯用握手表示 问候， 英语国家 的人则彼此拥 抱， 相互亲吻面颊。两人
交谈时， 西方人 习惯保持彼此 的距离以避免身体 的碰触， 总是给对方 足够的空间。而在 中国人看来。 两人“ 手拉手、 肩并肩 ” 则是亲密的表
现 。有这么一个笑话 ： 一位 中国学生在 一家法 国饭店里就餐 ， 者 侍
１ 语 言 交 际
词 汇的使用受社会环境的影 响和制约。 在长期应用 中其意义发 生转变。 有些词在人们的生产生活 中经过使用沉淀 ， 固定的联想 含有
意义。 词语具有民族性或文化色彩 ， 同一词汇在不 同的文化背景里可 能会有截然不同的意义 ， 甚至刚好相反。例如 ， 红色在汉语中象征着 “ 开门红好 运气” ， 婚事叫“ 红喜事” 酒店等开业也悬挂红色的灯笼或 ， 条幅 ； 红色又含有革命的政治含义 ， 诸如 ， 红军 ， 红色政权 ， 五星红旗 等。而在英语中， 红色是血的象征， 具有贬义， 常常形容“ 愤怒、 羞愧” 等。
“ 前加一 “ ” 姓” 小 字称之。 “ 如 小李 ”“ 、小王” 反之 ， 了表示对师长 。 为 的尊敬 ， 往往 在称谓 词或姓之前加 “ ” ， ，老 周” “ 老 字 如 “ ，老先生” ， “ 老爸” 西方人则忌讳以 Ｏｄ老） 等。 ｌ（ 称之 ， 习惯直接称呼对方的名字， 而不加上头衔 、 职位或表示亲属关系 的称谓， 这并 不表示他们不 但 懂礼貌。
早在 ２ 世纪末， Ｏ 《 大学英语教学大纲》 （ 本） 修订 就提出了大学英
语 的教学 目的：除了培养 大学生具 有较 强的阅读能力和一定的听、
对 目的语 的交际习俗 的认识 了解， 和对 目的语礼貌原则 的遵守。比 如， 在听到对方 赞扬 的语言 时， 回答 “ ｈｎ ｏ ” 应 Ｔ ａ ｋｙｕ 而不是按 照中国 人的习惯去否认以表示谦 虚。 则会让对方感到尴尬 。在与英语国 否 家人交际时， 应尽量避免攀谈年龄 、 收入、 婚姻等话题。
于拿破仑在 Ｗａ ｒ ｏ惨败， Ｔ ｅｔｎ ’Ｗａ ｒ ｏ ｔｌ ｅｏ 故 ｏｍ ｅ ｅｓ ｔ ｌ 就有 了“ ｏ ｅｏ 遭到决
５ 价值 观 念
对价值观念 的理解． 主要体现在个人与社会的关系上。英语 国 家人很注意个人价值的突出， 争意识很强 ，在中国人眼里这似乎 竞
是“ 个人主义” 的表现 。例如与西方人交 际时 ， 不能强求性地提出邀
语教学水平 。 参考文献
［ １ 】张业菊． 关于语词文化 内涵研究的思考【． Ｊ外语与外语教学， ０ ． 】 ２ ０ ０
意思是 Ｙ ｕ ｒ ｗ ｒ ｒ 值得庆幸 的是 他不 是在希腊 或土耳其 ， ｏ ｅ ｏ ｈ ｅ ． ａ ｔｚ ｏ 否 则 肯定会被人 当作 同性 恋者 。因为 ， Ｋ这一手势 在那里 的内涵是 Ｏ
３ 交 际 习俗 与 礼 仪
学习英语 的最终 目的是 能用英语来进行有效 的交际， 而文化差
【 钟 华． ５ ］ 非英语专业大学生 的跨文化交际能力培养 田＿ 语界， ０ ． 夕 ２ ０ ０
异 和民族思维定势之 间的矛盾 往往 会给交际带来 许多意想不到 的
责 任 编辑
黄 修 军
１ 叶段 爻ｃ ３ ２ ‘
摘
要ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
本文通过对英语教学 中文化导入的重要性进行分析，
麻烦 。 有这么一个大家熟知的事例足以证明这一点 。 一对 中国新人
探讨如何在教 学中传授文化知识， 积极培养学生的文化意识， 高 提
交际能力。 关键词 大学英语 文化教学 语 言教 学
喜结 良缘 ， 新郎 的一位外国朋友由衷地赞美新娘，Ｙ ｕ ｂｉ ｉｅ— “ ｏ ｒ ｒ ｅｓ ｘ ｄ
定性惨败” 的意思。 英军在 Ｄ ｎｉ 败退 ， ｔｓ ｇ ａ ｕ ｋ ｋ ｕｋｋ ｒ 故 ｏ ｔ ｅ Ｄ ｎ ｉ 就含有 ａ ｒ
“ 仓促撤退” 之意。教师在讲解此类词语的时候， 重点并不是词本身的 意思， 而应放在文化差异上。
请或帮助（ 应该用“ 您愿意来和我们共进晚餐吗？而不是“ ” 您一定要 来 和我们共进晚餐 ” 也 不能迫使他们服从 中国式的集体主义。要 ） ；
英 语教 学
浅 谈 大 学 英 语教 学 中的文化 教 学
刘 新 星
（ 长春 税务 学 院信 息经 济 学院 吉林 ・ 长春
中 图分 类 号 ： ４ Ｇ６ ２ 文献 标 识 码 ： Ａ
１０２ ） ３ １ ２
文 章编 号 ：６ ２ ７ ９ （ ０ ９）８ １ ２ ０ １ ７— ８ ４２０ １－３ — １
Ｓ ｘａｉｖｔｉｎ ｅｕｌｎｉｔ 。在 日常的英语教学 中。 ａｏ 教师应该 恰当适 时地引导学 生注意这些非语 言因素的差别， 使之在交际中得以正确地运用 。
ｆ】 ２ 贾玉新． 跨文化交 际学 【】 Ｍ． ： 上海 上海外语教育｝版社， ９ ． Ｈ １７ ９
【 刘 肖栋外 语教学 中的文化导人ｆ． ３ １ Ｊ西安外国语学 院学报， ０ ． 】 ２ ３ ０ ［ ４ ］郑春苗． 中西文化比较研究【 Ｊ Ｍ． 北京： 北京语言学院 版社， ０ ． ２ ２ ０
的服务非常的周到。由于不懂法语 ， 他便 向侍者作 了一个 Ｏ Ｋ的手 势 以示赞许 。结果侍者不仅不高兴 ， 而气得像一头发疯 的公 牛 ， 反
拖着 留学生去找经理理论 。 原来 ， 该手势在法国对他人 的一种侮辱 ，
于学生了解和熟悉西方 文化 ， 加深对语 言本身的理解 ， 达到提高英
说、 、 写 译能力， 使他们 能用英语交流信息外， 大学英语教学还应有助
于学生开阔视野， 扩大知识 面， 加深对世界 的了解， 借鉴和吸 收国外
文化精华， 提高文化素养。如何在大学英语教学让使学生获得较强
的英语运用能力， 为跨文化交 际做好准备， 已经成为大学英语教学的 重要任务 。学习一门外语 的过程 ， 也是 了解和掌握对象 国家文化背 景知识 ， 价值观及他们思维方 式的过程 。
ｔ ｍ ｌ ｅｕｉｌ， 郎官赶紧谦逊地回答 ：Ｗｈｒ， ｈｒ 哪里 ， ｒ ｅｙ ａｔｕ” 新 ｅ ｂ ｆ “ ｅｅｗ ｅｅ（ 哪 里） 。 国朋友听了莫名惊诧 ， ”外 只好 补充说明“ ｅ ｆｃ， ｅ ｅ，ｅ Ｈ ｒａｅｈｒ ｙｓｈｒ ｅ
ｎ ｏｓｅ … ”
。
在交际习俗与礼仪的文化内容方面， 教师应重点培养学生
如“ ｄ ｆ ｅ ” Ｈｓａｅｕ ｅ ｒ ． 指由于生气或羞愧而脸红） ｒ —ａ ｄ或“ ｉｆ ｔ ｎ ｄ ｅ ＂ ｅ ｃ ｃ ｒ ｄ（ 。又 如， 西方文化 中 Ｖ ｎｓ ｅ ｕ（ 维纳斯） 就是爱 和美 的象征 ， ａ ｌ 是复仇 的 Ｈ ｍｅ ｔ 代表， 等等。 中国文化里诸葛亮是智慧的化身， 鲁班是木匠的鼻祖。 由
４ 社 会 结构 与人 际关 系
在这一文化内容上， 教师也应使学 生注意中西 的差异 。中国是
“ 礼仪之邦 ” ，在社会结构 和人际关系上习惯体现尊与卑， 讲究尊老 敬师。比如， 在称谓语上， 直呼其名是不礼貌 的。 但熟悉或亲密的人 之 间， 或长辈对 晚辈 、 上级对下 级呼其 “ 以示亲 呢， 名” 也可以在其
在语 言表达上充分体现对其个人价值 的尊重 。在教学 中教师应启 发学生多观察和理解中西价值观的差异 。
２ 非语 言 交 际
除了基本 的语言交 际外， 非语 言交 际的发生也 在跨文 化交 际中
６ 结 语
总之 ， 大学英语教学 中， 文化因素是公认需要重视的问题 。 在大 学英语教学 中进行文化导人不仅有现需要求 ， 也有着实际的可操作 性 。 日渐成为大学英语教学 的一项迫切任务。因此， 且 语言的教与学 不能独立 于文化的教与学， 英语教学 中语言和文化两者的结合有助