健康无抗养殖酸化剂课件

2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
18
甲酸、丙酸具有协同增效杀菌作用
甲酸
丙酸
有益菌 ◆乳酸杆菌 ◆双岐杆菌 ◆芽孢乳杆菌
致病菌 ◆大肠杆菌 ◆沙门氏杆菌
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
19
乐多酸（LDS）
特点
特性
功效
甲酸、丙酸、乙酸 及其盐
最强的低分子有机酸组合，有效杀灭畜 禽消化道有害菌
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
21
液体酸化剂应该具备三大特点
安全性——使用过程中的腐蚀性。 与高稀释浓度下pH值和腐蚀性酸 含
量有关
稳定性——稀释后有机酸的解离度。 与有机酸的种类及酸盐的配比有关
杀菌能力——对肠道健康和生产成绩的作用 。
pH值和酸配方是否有协同杀菌能力有关
2/16/2021
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
25
• PH值在3.8-4.2之间对大肠杆菌、沙门氏菌 和肠道梭菌抑杀效果明显；含有丙酸的酸 化剂，因丙酸对霉菌毒素有抑制作用，所 以对霉菌毒素引起的腺胃炎等胃肠道疾病 有很好的控制作用。
H3PO4
RCOORCOORCOORCOO-
RCOOH RCOOH RCOOH RCOOH
H+
pH+
H+
ENERGY
pH+ H+
（Brul et al., 1999).
负离子干扰细菌DNA合成，正离子降低PH值，从而使细菌细胞失去 能量，无法繁殖
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
24
2、安全性
• 乐多酸中特殊的酸和铵盐的缓冲对形成较强的缓冲能力，在添加量范 围内，稀释液的pH值保持在3.8-4.2，不会对人、畜禽、设备造成腐蚀
0.5
青霉菌
0.1
0.1
0.125
0.05
雪腐廉孢
0.25
0.25
0.125
0.05
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
16
乐多酸成份
一、甲酸、丙酸、乙酸、乳酸、柠檬酸、铵盐 二、纳米保护剂
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
17
酸分子杀菌机理
注意：1、有机酸才能杀菌 2、完整分子的有机酸才能穿透细胞膜 3、小分子有机酸穿透能力更强 4、甲酸、丙酸的协同杀菌能力
salmonella
空肠弯曲菌
宋内氏志贺氏菌
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
15
各种有机酸抑制饲料真菌和细菌的最小有效 剂量（%）
菌种
甲酸
乙酸
丙酸
山梨酸
细菌
金色葡萄球菌
0.125
0.25
0.25
0.5
枯草芽孢杆菌
0.25
0.5
0.5
>1
大肠杆菌
0.1
0.5
0.5
0.5
真菌
黑曲酶
0.5
0.5
0.25
酸度高，使用量小
酸度高，良好的控制饲料霉变氧化
酸度高，迅速降低消化道pH值，促进营 养物质吸收
改善畜禽消化道环境 提高采食量 降低腹泻 降低氨气 提高饲料转化率 加快出栏
纳米保护剂
纳米保护剂，良好起到缓释作用 纳米保护剂，控制酸的二聚体结合 纳米保护剂，不影响适口性
酸缓释，改善禽整个消化道 环境
单体酸杀菌能力更强，有效 控制畜禽消化道疾病
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
12
欧洲替代抗生素产品现状
有机酸复合产品
植物物提取物 酵母及酵母源
有机酸制剂
2/16/2021
益生素及益生元
健康无抗养殖酸化剂
13
家禽消化道健康与酸
最新一代液体酸-乐多酸
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
14
禽消化道中主要致病菌
Escherichia coli
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
3
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
4
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
5
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
6
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
7
饲料便 水样粪便 黄白痢 坏死性肠炎 球虫 腺胃炎 盲肠肝炎 溃疡性肠炎
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
抗生素使用 菌群混乱
2/16/2021
寄生虫 寄生虫 球虫 鞭球虫虫 鞭虫
病毒原因 病毒原因
冠状病毒 轮冠状状病病毒毒 法氏轮囊状病病毒毒 肝法炎氏病囊毒病毒
肝炎病毒 健康无抗养殖酸化剂
细菌原因 细菌原因 大肠杆菌 沙大门肠氏杆菌菌 沙梭门菌氏菌
梭菌
管理原因 垫料干燥度 饮水清洁度
通风
10
如何维持家禽的肠道健康
健康无抗养殖酸化剂
22
1、稳定性：各种酸在PH4时的解离性质
分子量 pKa Mol/kg H+ /kg ABC/kg *
甲酸 乳酸 柠檬酸
46
3.75
21.74
90
3.86
11.11
192 3.1/4.8/6.4 5.21
21.74 11.11 15.63
1.39 0.644 0.534
富马酸 116 3.02/4.36 8.621
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
20
乐多酸快速杀菌
添加量
0
0.5
1
2
2小时
100 %
72%
67%
50%
4小时
100 %
46 %
42 %
32%
8小时
100 %
31 %
26 %
24%
18小时
100 %
18 %
16
16 %
9%
结论：添加2Kg乐多酸，立即产生杀菌作用，24小时可以杀灭饲料级饮水中91的沙 门氏菌。
一、家禽常见消化道问题 二、酸在禽上的作用 三、乐多酸的功效及机理 四、实证及使用方法 五、蛋鸡和肉鸡使用乐多酸经济效益估算
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
1
饲料便 水样粪便 黄白痢 坏死性肠炎 球虫 腺胃炎 盲肠肝炎 溃疡性肠炎
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
2
饲料便 水样粪便 黄白痢 坏死性肠炎 球虫 腺胃炎 盲肠肝炎 溃疡性肠炎
• 理想的早期营养（肠道发育有关） • 小鸡的开口料(早期营养易消化饲料） • 幼龄期的保温 • 改善水质卫生 • 选用消化率高的饲料 • 胃肠道健康调节剂
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
11
肠道健康调节剂
以下几类：
•抗生素 霉菌毒素脱霉剂
•益生素/益生元
•酸化剂 •酶制剂
•植物精油/提取 物
17.242
1.045
磷酸 丙酸
98 74.08
2.12/7.20/ 12.36
4.87
10.20 13.50
30.60 13.50
1.07 0.1605
ABC/kg:表示pH=4时，1kg的某酸在一吨饲料中解离出的H+数，单位mmol/100g
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
23
有机酸的杀菌作用
8
家禽肠道疾病带来的危害
• 1、死亡 • 2、料肉比增长 • 3、饲料营养不吸收 • 4、养殖场环保压力增加 • 5、养殖场疾病大量爆发 • 6、家禽免疫力下降
2/16/2021
健康无抗养殖酸化剂
9
引起家禽肠道疾病的原因
饲料原因 饲料原因
颗粒度 颗脂粒肪度 蛋脂白肪 霉菌蛋毒白素 微霉量菌元毒素素 微电量解元质素 电解质