设施大棚蔬菜土壤改良技术
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设施大棚蔬菜土壤改良技术
设施蔬菜栽培对稳定市场,确保周
年供应,增加花色品种,丰富市民"菜篮
子",助农增收等方面发挥了十分重要
的作用.但随着设施蔬菜的迅速发展,
特别是钢架大棚蔬菜的快速推广,因钢
架大棚使用年限长,不能轻意拆换和改
变种植结构,导致大棚蔬菜棚内土质退
化等一系列障碍,成为制约设施蔬菜发
展的瓶颈.目前,达县推广使用钢架大
棚蔬菜面积已达300hm2,其它设施蔬
菜面积达0.8万hm2,且呈陕速发展势
头.为解决设施大棚蔬菜土质退化问
题,笔者从2006年起,长期深入蔬菜基
地,总结出土壤退化的主要表现及其改
良的具体措施.
一
,大棚蔬菜土壤养分变化
以达县大棚蔬菜土壤为分析对象,
分别对2年,5年和10年大棚土壤的
养分变化进行了检测,其结果为:随着
种植年限的增加,全氮,全磷,速效磷含
量逐渐增加;土壤盐分,硝态氮也随着
种植年限的增加而递增,5年左右的大
棚土壤含量最高,之后逐渐降低;而土
壤pH值,全钾随着种植年限的增加缓
慢降低,微量元素也逐渐降低.
二,大棚蔬菜土质退化的主要表现
1.土壤板结,盐渍化加重在很多
地区,都存在长期大量不合理施用化学肥料的现象,导致土壤团粒结构破坏严重,透气性降低,需氧性的微生物活性下降,土壤熟化慢,造成土壤板结加重. 其主要危害是造成根系下扎困难,即使根系能扎下去,也会因土壤含氧量过低,出现沤根现象.大棚蔬菜过分强调高产,化学肥料用量都偏多,加之冬春季封闭较严实,气温低,光照弱,蔬菜体内硝酸还原酶活性低易积累硝酸盐,大量盐分在土壤中积累.随着棚内温度的逐渐提高,土壤中的盐分随着水汽蒸发而带到土表,又形成次生盐渍化,初期有清霜和绿皮"青苔",中度危害土壤出现许多块状的红色胶状物,干后变为"红霜".严重时地面出现白色结晶的"盐霜",阻碍了蔬菜的正常生长,导致后期死苗枯萎加重发生.
2.土传病害十分突出由于受利益
驱动,种植习惯和技能等条件限制,种植模式单一,连年季季种植同一作物, 重茬现象普遍.大棚蔬菜生产多年重茬会造成土壤中营养元素平衡被破坏,导致土壤性能变化,寄生虫卵,病原在土壤中越积越多,使得枯萎病,青枯病,颈基腐病,根腐病,根线虫等土传病虫害
逐年加重,蔬菜产量降低.达县很多蔬
菜种植户反应大棚内种植的辣椒,番茄,黄瓜,茄子死株现象严重,花钱买了
很多药都不管用,这正是重茬导致死苗死株的主要原因.
3.土壤茵群失调土壤中的生物菌
有~部分是有益的,在土壤中起比较好的作用,能改良根系生长的环境;还有一部分菌属于有害菌,会造成死苗,死株.
因大棚蔬菜乱用,滥用和无效使用农药, 在杀死有害菌的同时,大量的有益菌也被灭杀.随着种植时间的延长,土壤中有害菌的数量越来越多,而有益菌又得不到补充,导致土壤菌群失调,严重的会造成整个土壤生态环境发生改变.
4.微量元素缺乏,有机质偏低蔬
菜不但要吸收大量氮,磷,钾,对钙,镁, 硫,锌,钼,硼等中微量元素吸收也较
多.由于菜农对此认识不足,基本上不
单施中微量元素,仅靠有机肥和化肥来补充,而大棚蔬菜种植复种指数又高,
随着一茬一茬的采收,会带走大量的中微量元素.连作是蔬菜种植的普遍现象, 蔬菜连作易造成土壤养分的偏耗,特别是钙,铁,锌,钼,硼等中微量元素,易引
发缺素症发生,导致生理I生病害加重,影响蔬菜生长发育,产量减少,品质下降.
而近年来发展的大棚蔬菜,土壤有机质含量偏低,多在3%以下,离适宜的有机
质含量~5%还有差距.有机质是土
壤肥力的基础,提高有机质含量是蔬菜可持续生产的重要保障.
三,大棚蔬菜土壤改良措施
土壤改良主要有物理改良,化学改
良,生物改良,穴土置换和依托高科技等方法.大棚蔬菜改良应针对不同的.隋况,综合运用各种改良方法,配套各种先进科学的农艺管理措施,才能持续发展.
1.土壤板结,盐渍化加重的土壤改
良措施①中耕,增施腐熟的有棚巴.
中耕深度20~25cm,有机肥主要以底肥为主.每亩用量3000—5000kg为宜,最好不超过5000kg.②适时通风换气,改善光照条件.③大水漫灌,冲淡盐分.对土壤中其盐分含量超过0.2%的菜田,可按此方法进行.漫灌时间2~3 小时为宜.④调整土壤pH值.通过物
理或化学方法将士壤pH值调整为中性或微酸性.⑤理沟排湿,降低地下水位.水位降低,土壤通透性得到改善,有利于蔬菜根系生长.⑥使用化学改良剂.目前解决土壤板结和盐渍化的改良剂有很多种,经笔者试用"汽巴松土精" 较好,每亩地用300g,使用时将"汽巴
松土精"掺30~40kg细土,撒施到蔬菜的根部附近,然后浇透水即可,能较好地使土壤形成团粒结构.
2.土传病害严重土壤的改良措施(1)合理轮作,起土换土,土壤科学
消毒建立科学的轮作倒茬制度,避免
同类蔬菜轮作.上茬收获后,接茬可种
植蒜苗,玉米等作物,大蒜根系能分泌
大蒜素,杀灭土壤中部分残留的有害菌.有条件的地方可水旱轮作,如种植
空心菜,莲藕等.也可创新种植方式,如农民与农民之间互换大棚,采取种植不同的蔬菜进行轮作.也可将表土起出或利用下部新土或换新土.
(2)使用化学药剂进行土壤消毒
①用甲醛溶液在定植前2周进行地面喷雾;②用8O%露速净,60%地旺或蜡质芽孢杆菌生物杀菌剂,随耕地施入土中,能有效控制或减轻土传病害发生.
(3)生物酿热发酵土壤消毒在夏
秋季气温高时,大棚土壤消毒可采用该方法,如在大棚土表均匀覆盖20cm左右厚的稻草或谷壳,撒生石灰lkg/m3, 再盖土3cm,浇透水后,用薄膜覆盖严实,关上大棚,闷棚10~15天即可.此
方法对杀灭土传病害效果很好,特别适宜于连作育苗大棚.
3.土壤茵群失调的改良单靠使用
杀菌剂杀死土壤病菌的方法是行不通的,只能想办法补充土壤有益菌的数量和科学合理使用农药,或依托先进的科技手段,使用生物农药,达到以菌治菌,
使土壤中有益菌和有害菌重新达到一个平衡.目前,补充土壤有益菌可使用"家园益微增产菌",每亩使用
500g+50g助剂(助剂的目的是养菌), 掺土30~40kg,根据地块情况,一个生长季节使用1~2次;或使用蜡质芽孢杆菌生物杀菌剂.
4.微量元素缺乏,有机质偏低的土
壤改良措施
(1)禁止使用硝态氮肥施用硝酸
铵,硝酸钾等硝态氮肥后,容易使蔬菜积累硝酸盐.不宜施用含氯化肥如氯化钾,氯化铵等,因氯离子能降低蔬菜的淀粉及糖含量,引起土壤板结.禁止使用碳酸氢铵,因易挥发大量氨气,易引起氨害.
(2)适当控制氮肥用量氮肥的施
用量应根据不同蔬菜需肥量而定.氮肥要深施,并与磷钾肥配合施用,施后及时盖土.一般以1O~12kg/亩纯氮为宜,收获前20天停止追肥.
(3)重施有机肥做到有机肥和化
肥配合施用,施用有机肥应注意充分腐熟,否则施后继续发酵产生的热量会造成作物烧根,还易将病菌虫卵带入棚内,同时产生有害气体危害蔬菜.优质农家肥的每亩施用量应控制在3000~5000kg,不宜超过5000kg/亩.
(4)平衡配施氮,磷,钾及中微量元
素积极推行平衡施肥技术,坚持做到有机肥与化肥配合施用,做到氮,磷钾养分之间平衡,大量元素与中微量元素之间的平衡,灵活运用种肥,基肥,追肥3种施肥方式.补充微量元素一要选对产品;二要选好使用时间;三要掌握好用量.无论是果菜类,还是叶菜类,微量元素补充有3种方法:①底施:在整地施肥时,把选好的产品结合其他肥料共同施人;②冲施:选好产品后,配合冲施肥一同施下;③叶面喷施:此方法适合于缺素症较轻的生理病害,按照产品说明书用量进行喷施.
(①四川省达县农经站635000
②四川省达县平滩乡农技站③四川
省达县优质农产品开发服务中心1
~
,深施覆土碳铵深施覆土严
密,能减少挥发,提高肥效.深施方法
有施后翻地覆土,或沟施,穴施,打洞施,球肥深施等.施肥深度一般应达
6~10cm.
二,湿土施用湿土施碳铵能使
肥料迅速溶解,被土壤吸收,减少损失.所以宜雨后及时施或施后即淋水.
三,施后灌水旱地施肥后即灌
(淋)水,有利于稀释肥分,减少挥发,
提高肥效.
四,宜作基肥碳铵作基肥能很
好地深施于耕作层,有利于根系吸收,提高产量,比作追肥效果好.
五,作追肥宜多次薄施这样能
提高肥料利用率,减少损失.
六,配合有机肥施有机肥与无
机肥(氮)配合施用,能减少氨的硝化,提高氮肥利用率1倍左右.有机氮与无机氮的比例以1:0.2~1为宜.
七,与磷钾化肥配合施氮磷肥
配合施,磷的利用率可提高14.2%, 产量可大幅提高.氮磷钾肥的配比要根据土壤肥力及作物而定.碳铵与过磷酸钙,钾配比以1:0.2~1:0.5为宜,并应拌后施用.
八,制成颗粒肥或球肥施碳铵
制成颗粒肥料施,氮利用率可提高14.3‰碳铵制成球肥深施比表施肥效提高26%.
(通联:湖北省丹江1:7市十堰农
校442700)
2011年第5龌。