糖尿病人吃水果的六大注意事项
糖尿病不宜吃6种水果了解糖尿病饮食禁忌
糖尿病不宜吃6种水果了解糖尿病饮食禁忌糖尿病饮食禁忌随着生活水平的提高,糖尿病的患病率也越来越高。
糖尿病是一种慢性疾病,对患者的身体健康带来很大的危害。
因此,对于糖尿病患者来说,饮食掌握尤为重要。
在饮食中,糖尿病患者必需留意避开一些水果。
下面列举了6种糖尿病不宜吃的水果。
高糖水果高糖水果是指含有较高糖分的水果,如香蕉、芒果和桃子等,这类水果糖分含量较高,会引起血糖上升,对糖尿病患者不利。
因此,糖尿病患者必需要避开吃这类水果。
另外,患者在选择水果时,还应当了解水果的糖分含量,选择相宜的水果食用。
糖尿病不宜吃的软果实糖尿病患者还应当避开食用软果实,如草莓、覆盆子等。
这类水果糖分含量高,养分价值相对较低,饱腹感不强,简单让人产生食欲。
但是,这类水果简单引起血糖上升,影响患者的身体健康。
所以,糖尿病患者应当尽量避开食用这类水果。
果汁许多人喜爱喝果汁,天气酷热时更是如此。
但是,果汁对糖尿病患者同样不利。
由于,在经过加工后,水果中的纤维、维生素和矿物质等都会消逝,而留下大量的糖分。
因此,糖尿病患者最好不要喝果汁,可以选择新奇水果生吃,有效掌握血糖。
含气饮料含气饮料也是糖尿病患者应当尽量避开的饮品。
这类饮品糖分极高,会让血糖快速飙升。
因此,糖尿病患者避开喝含气饮料,可以选择喝茶、白开水或者纯自然果汁。
饮食建议除了需要避开一些水果之外,糖尿病患者在饮食上还需要留意以下几点:首先,掌握摄入的总能量,饮食应以低脂、低糖、低盐为主;其次,留意摄入膳食纤维,优先选择全谷物、蔬菜、水果等含有丰富膳食纤维的食品;同时,掌握摄入的脂肪,尽量避开摄入高脂肪、高胆固醇以及油炸、烧烤等特别制作方式的食品。
总结归纳饮食对于糖尿病患者来说非常重要,更为重要的是避开糖分过高的水果,例如香蕉、芒果、桃子等。
同时患者还需尽量避开软果实、果汁和含气饮料等,保证饮食均衡,并掌握摄入的总能量、膳食纤维和脂肪等。
只有坚持严格的饮食掌握,才能更好地掌握糖尿病,保持健康的身体。
糖尿病能吃什么水果最好
糖尿病能吃什么水果最好*一、糖尿病能吃什么水果最好*1、苹果苹果含有丰富的果胶以及膳食纤维,能够降低胆固醇,维持血糖正常,能够调节血糖,因此,糖尿病人可以吃苹果。
苹果可以跟芹菜混合着榨成汁,降血糖的功效更明显,并且也能起到降血压的作用。
*2、柚子柚子具有促进消化、消除水肿的作用,柚子含有胰岛素成分,可以起到保护心血管,维持血糖正常值的作用,因此,糖尿病人可以吃柚子。
*3、西瓜西瓜非常适合糖尿病人食用,西瓜含有大量的水分,并且热量少,能够补充人体所需的水分,并且能够起到降血糖的作用,但是也不宜多吃。
西瓜片可以被用来炒,先把西瓜片洗净去绿皮切丝,再跟鸡蛋搅拌均匀,一起下锅炒熟即可食用。
*4、橙子橙子富含维生素,可以起到生津开胃的作用,同时含糖量也非常低,能够起到预防糖尿病以及降血糖的作用,因此适合糖尿病人食用。
可以把橙子榨成汁饮用。
*5、樱桃樱桃含有大量的花青素苷,具有抗氧化的功效,能够起到控制糖尿病的作用,因此适合糖尿病人食用。
可以把樱桃跟西米混合煮成粥,能够有效地降低血糖。
*二、糖尿病不宜吃的食物1、含葡萄糖的水果:如葡萄、荔枝、甘蔗等。
2、含葡萄糖的食品:如白糖、红糖、冰糖、蔗糖、麦芽糖、巧克力、奶糖等。
3、含胆固醇的食物及动物脂肪:如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄等。
4、含淀粉高的食品:如土豆、山芋、粉丝等。
*三、糖尿病患者饮食六大原则*1、合理控制总热量肥胖患者应先减轻体重,减少热能的摄入。
消瘦患者应提高热能的摄入,增加体重,使之接近标准体重。
孕妇、乳母、儿童要增加热能的摄入,维持其特殊的生理需要和正常的生长发育。
*2、碳水化合物不宜控制过严原则上应根据病人的具体情况限制碳水化合物的摄入量,但不能过低。
饮食中碳水化合物太少,不易被病人耐受,同时,机体因缺少糖而利用脂肪代谢供给热能,更容易发生酮症酸中毒。
*3、减少脂肪摄入脂肪的摄入应根据病人的具体情况而定。
高脂肪饮食可妨碍糖的利用,其代谢本身会产生酮体,容易诱发和加重酸中毒。
糖尿病老人吃什么水果好
糖,果糖本身甜度就比较高。而 100克(一小块)西瓜时,食物的
且,相比葡萄糖,果糖升高血糖 血糖负荷为GL=72×5.8÷100=4。
的作用要小一些。同时,水果中 如果是吃100克(半碗)大米饭,
还含有大量的膳食纤维,后者对 其GL值是21,是西瓜的5倍多。
降低血糖反应有一定的作用。
也就是说,虽然西瓜的GI值
建议每天控制在100~200克之间, 而且最好分次来吃,如早上吃100 克,下午吃100克。同时,如果吃 了水果,要相应减少主食的量。
4. 何时吃 建议把水果放在两餐之间来 吃,例如早上10点,下午3点,应 避免在饭后马上吃水果,以免血 糖发生大的波动。 总而言之,对于得了糖尿病 的老年人来说,水果并不是一 种禁忌。在血糖控制得好的情 况下,是可以适当吃水果的。 建议尽量选择对血糖影响比较 小的水果,同时注意相应减少 主食的量,并监测好餐后血 糖。
因此,我们不能单凭水果的 很高,但因为吃的量少,GL值也
口感,来判断它适不适合糖尿病 很低,一般不会引起血糖的大幅
人吃。
度变化。
选择低 GI 水果相对更安全
糖尿病人吃水果的
我们经常听到的GI,即“血
4 个注意事项:
糖生成指数”,它是衡量食物引
1. 能否吃
起人体餐后血糖反应的一项有效
能否吃水果,其实还得看血
些。
吃水果,而不是煮熟了吃;而
高 GI 水果也不是完全不能吃
且,最好选择完整的水果,而不
除了要关注血糖生成指数, 是果汁、水果罐头等。
还要看血糖负荷。食物血糖负荷
3. 吃多少
(GL)为食物GI值与可利用碳水
糖尿病人吃水果需要限量,
本文作者:国家二级公共营养师 中国营养学会会员 刘萍萍
糖尿病能吃什么水果 糖尿病人吃水果需要注意什么
糖尿病能吃什么水果糖尿病人吃水果需要注意什么糖尿病要注意正确饮食,基本的饮食原则也一定要了解清楚,这样才能更好的控制血糖,那么糖尿病能吃什么水果?下面一起来看看吧。
一、糖尿病能吃什么水果1、无花果糖尿病可以吃无花果,虽然无花果的味道是比较甜的,但是它是一种高纤维水果,里面含有酶类物质,酸类物质,对糖尿病患者来说还是非常有利的,能够提高身体免疫能力,消除疲劳感觉,可以和海带冬瓜搭配在一起煲成汤来喝,降糖益肾,利湿消肿的作用非常不错。
2、火龙果糖尿病患者可以吃火龙果,里面含有纤维非常多,是一种低热量低糖分的水果,所以适合糖尿病患者来吃,火龙果能够和胡萝卜一起榨成汁,年纪比较大的糖尿病患者适当的喝一些就非常不错。
3、苹果糖尿病患者可以吃苹果,里面含有非常丰富的果胶,能够预防胆固醇变高,还含有膳食纤维,能够让机体血糖得到调节,适当的吃一些苹果对患者来说还是非常有意义的。
4、橙子糖尿病患者吃一些橙子也很好,含糖量比较低,能够让抵抗能力增强,预防糖尿疾病出现,可以缓解患者口渴的症状,把橙子榨成汁喝,榨好以后一定要立刻喝完,否则和空气里面的氧气相互结合,就会让维生素c的含量变得比较低。
5、西瓜糖尿病患者可以适当的吃一些西瓜,热量比较低,水分含量又非常高,西瓜里面的营养成分各种各样,对于患者来说就非常适合,但是也一定要注意量要控制好,每天不要超过50克,可以把西瓜的皮去除切成丝,然后和鸡蛋液搅拌以后炒着吃,能够达到滋阴润燥作用。
二、糖尿病人吃水果注意事项1、不宜多吃糖尿病患者吃水果需要注意以适量为主,选择的水果含糖量尽量低一些,如果血糖非常不稳定又很高,就可以吃一些西红柿以及黄瓜。
2、选择合适的时间患者吃水果的时间也应该选择好,一般都是在吃饭之前的1~2个小时,大概是早上9:00多和下午3:00左右,晚上睡觉之前的1~2个小时,适当的吃一些水果也很好,一定不要在吃完饭以后立刻就吃,这样就有可能会让血糖上升。
3、注意监测血糖糖尿病患者吃完水果以后,在两个小时之内应该做好检测,如果是稳定的,那么就可以继续,如果有升高状态,就应该停止食用,吃完水果以后主食量肯定要减少一些,因为主食里面的含糖量还是比较高的,主食的调整应该要根据水果的含糖量来决定。
糖尿病人怎样吃水果?
1.选择那些每100克水果中含糖量少于10克的水果,比如青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、草莓、樱桃等。
此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
2.不要选择那些每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。
此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
3.慎重选择那些每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。
含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。
此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
4.有些蔬菜可以代替水果,比如西红柿、黄瓜、菜瓜等。
富含维生素,完全可以代替水果,特别适合糖尿病人食用。
注意事项:凡事要适量,少食多餐,营养均衡,才能保证糖尿病人的饮食健康。
糖尿病人能吃什么水果?这6种水果正适合
糖尿病人能吃什么水果?这6种水果正适合1、苹果对糖尿病患者来说,苹果是一种极为“友好”的水果。
虽然苹果吃起来也是甜的,但苹果中所含的糖类物质大多是果糖,果糖是一种单糖,它在肠道里的消化速度较慢,其血糖生成指数只有23(葡萄糖为100)。
不过,建议糖尿病人多选择青苹果,这类酸味苹果中的苹果酸含量高,而苹果酸对稳定血糖有帮助。
2、柚子柚子糖分含量低,升糖指数才25,属于低血糖生成指数的水果。
同时,柚子中含有一种特殊的抗氧化剂——柚皮素,柚子中的苦味就是源于这种物质。
有研究表明,柚皮素能够提高人体胰岛的敏感性,还可以帮助燃烧脂肪。
糖尿病人每日适量食用柚子不仅能够补充身体需要的营养,还能满足口腹之欲,而且也不用担心血糖会飙升的问题,无论从哪方面来说,柚子都是很适宜糖友食用的水果。
3、番石榴番石榴,又叫芭乐,口感较酸,虽然碳水化合物含量高,但其含糖量并不高,糖尿病人适量食用番石榴不会出现血糖快速升高的情况。
另外,番石榴中纤维素含量约占6%,大量的纤维素可以延缓淀粉的消化和吸收,减缓血糖上升速度,避免短时间内血糖升高过快。
此外,番石榴中还含有丰富的维生素C和黄酮类化合物,这些物质可以增强胰岛素受体的敏感程度,同时还能促进糖类和脂肪的代谢,对稳定餐后血糖非常有利。
4、雪莲果它是一种营养价值很高的地下水果,含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素、胡萝卜素等营养成分。
雪莲果虽然吃起来清甜可口,但其所含的糖是果寡糖,食用后并不会影响血糖,并且这种糖占有比例很高。
因为人体中几乎没有可以分解果寡糖的分解酶,也就是说这种糖只甜味,吃进去后并不会转化成葡萄糖而升高血糖,所以糖尿病患者是可以吃雪莲果的。
5、柠檬柠檬含有丰富的维生素C且含糖量很低,对糖尿病患者预防感染性疾病很有帮助,能增强身体的抵抗力。
提醒:柠檬不宜空腹食用,特别是对肠胃不好的,不宜多喝柠檬水,容易诱发胃酸过多与胃溃疡。
6、葡萄柚葡萄柚是一种非常适合糖尿病患者的水果。
糖尿病人是不是绝对不能吃水果
糖尿病人是不是绝对不能吃水果
综上所述,糖尿病人并非绝对不能吃水果,只要注意选择低糖水果、控制摄入量和时 间,适量食用水果是有益健康的。同时,保持饮食搭配和适量的运动也是控制血糖的 重要措施。对于具体的病情和饮食计划,建议咨询专业医生或营养师的建议 注意:以上内容仅供参考,不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体 状况,切勿盲目用药或治疗,如遇病情变化或感觉任何不适,建议您及时向专业人士求助 ,可线上咨询医生,或者去线下医疗机构就诊 除了上述提到的注意事项,糖尿病人还可以通过以下方式来更好地管理自己的饮食和健康
低盐的优质蛋白质来源,如鱼、瘦 肉、豆类等。这些食物有助于维持 肌肉和器官功能
04 注意盐的摄入:糖尿病人在日常饮
食中应注意控制盐的摄入量,以降 低高血压和心血管疾病的风险。建 议每日盐摄入量不超过6克
05 保持心理健康:糖尿病是一种慢性
疾病,需要长期控制和管理。糖尿 病人应保持积极乐观的心态,学会 应对压力,避免焦虑、抑郁等不良
糖尿病人是不是绝对 不能吃水果
汇报人:xxxx
日期:20XX
糖尿病人是不是绝对不能吃水果
目录
糖尿病人是不是绝对不能吃水果
糖尿病人在血糖控制良好的情况下,是可以适量吃水果的,但需要注意选择低糖水果,控 制摄入的量和时间。下面我们将从以下几个方面展开讨论
水果的营养价值:水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,这些营养物质对人 体的健康至关重要。适量摄入水果有助于维持身体健康,预防便秘和心血管疾病等
ห้องสมุดไป่ตู้尿病人是不是绝对不能吃水果
01 增加膳食纤维摄入:选择富含膳食
纤维的食物,如全谷类、豆类、蔬 菜和水果。膳食纤维有助于降低血 糖,改善葡萄糖耐量
血糖高不能吃的水果
血糖高不能吃的水果对于血糖高的人来说,选择合适的水果至关重要。
有些水果由于其较高的糖分含量,可能会对血糖控制产生不利影响。
下面我们就来详细了解一下血糖高的人不能吃或应少吃的水果。
首先要提到的是香蕉。
香蕉口感香甜软糯,深受大家喜爱。
然而,它的糖分含量相对较高。
每 100 克香蕉中约含有 20 克左右的碳水化合物,其中大部分是糖分。
而且香蕉的升糖指数也较高,食用后容易导致血糖迅速上升。
荔枝也是需要谨慎选择的水果。
荔枝果肉甜美多汁,但它富含葡萄糖和果糖,糖分含量不容小觑。
过量食用荔枝可能会使血糖出现较大波动,不利于血糖的稳定控制。
桂圆同样不适合血糖高的人。
桂圆味道甜美,糖分含量较高。
而且桂圆性温,吃多了还容易上火,对于血糖高的人群来说,更可能加重身体的不适。
还有甘蔗,这是一种糖分极高的水果。
甘蔗中的蔗糖含量丰富,食用后会迅速转化为葡萄糖被人体吸收,从而导致血糖急剧升高。
芒果也是需要注意的水果之一。
虽然芒果富含维生素和膳食纤维,但它的含糖量较高,且芒果的升糖指数也不低。
对于血糖高的人来说,食用芒果需要严格控制量。
另外,红枣也是血糖高的人应该避免或少吃的。
红枣具有较高的营养价值,但同时它的糖分含量也比较高。
无论是新鲜的红枣还是干红枣,都可能对血糖产生较大影响。
需要强调的是,血糖高的人并非完全不能吃这些水果,而是要根据自身的血糖控制情况,严格控制摄入量。
并且,最好在两餐之间,血糖相对稳定的时候适量食用。
同时,血糖高的人在选择水果时,可以优先考虑一些低糖、低升糖指数的水果,如草莓、柚子、蓝莓、樱桃等。
这些水果富含维生素、矿物质和抗氧化物质,对身体有益,且对血糖的影响相对较小。
此外,了解水果的食用量也非常重要。
一般来说,每次食用水果的量应该控制在 100 克左右。
而且,在食用水果后,还应该密切监测血糖,以便及时了解身体对水果的反应,并调整饮食计划。
总之,对于血糖高的人来说,要时刻关注自己的饮食,合理选择水果,以维持血糖的稳定,保持身体健康。
秋季六水果食用禁忌糖尿病者少吃梨子
秋季六水果食用禁忌糖尿病者少吃梨子秋季水果种类增多,很多人都会买一些自己喜欢的水果吃。
但是秋季吃水果也需要注意一些问题哦,否则不仅不能补充营养还会危害健康,接下来就给大家介绍秋季吃水果的六个禁忌,一起看看吧。
1.梨:具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。
因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。
2.板栗:含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。
板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。
中医称其为“肾果”,尤适肾病者食用。
但板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食;有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则加重症状。
3.菱角、荸荠:许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。
姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。
再则两者性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。
4.苹果:果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。
但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
5.柿子:含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。
但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即“胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良;又因果胶有收敛作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。
6.柑橘:内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。
患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
秋季六水果食用禁忌糖尿病者少吃梨子就为大家介绍到这里,今后看到这些问题可一定要注意。
适合糖尿病人吃的干果
适合糖尿病人吃的干果文章目录*一、适合糖尿病人吃的干果*二、糖尿病吃什么水果好*三、糖尿病人吃水果的注意事项适合糖尿病人吃的干果1、适合糖尿病人吃的干果1.1、花生吃花生可以预防糖尿病。
这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因,而吃花生后可以降低血脂,保护细胞免受侵蚀和炎症干扰。
建议每天吃30克。
1.2、松子松子含极丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质,并含维生素A、B1、B2、E及多种微量元素。
中医认为松子仁味甘性温,有补心肾、养血液、润肌肤、止咳嗽、润大肠之功效,宜于年老体弱、未老先衰、记忆减退、头晕目弦、习惯性便秘等症。
1.3、核桃核桃自古以来有“长寿果”的美称。
含有油酸,而且90%是不饱和脂肪酸,其中亚油酸、亚麻油酸等是人体细胞生长和更新的重要物质。
核桃还含有丰富的B族维生素和胡萝卜素及微量的锰、锌、钼等元素,可保护眼睛和延缓衰老。
1.4、葵花子葵花子含有丰富的植物油脂、多种微量元素和维生素E。
葵花子还含有优质蛋白质,可与各种肉类媲美。
民间传说葵花子能治疗失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定的作用。
2、糖尿病人吃干果的好处降低心源性猝死率:由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而,在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后,吃坚果发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。
调节血脂:富含单不饱和脂肪酸的坚果对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。
提高视力:咀嚼强度对提高视力起着一定的作用,多吃坚果可以提高视力。
补脑益智:坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸,优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。
还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等。
3、吃干果的注意事项3.1、从干果的营养成份分析:干果类食品含糖量低约10--25%;含脂肪量高约3O-36%,在体内糖每克产热4千卡,脂肪每克产热9千卡,因此属于高热量食品。
糖尿病注意事项
糖尿病人注意事项糖尿病人享受水果四要素北京协和医院营养科于康很多糖尿病人不敢吃水果,因为很多水果吃起来很甜,其主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等。
一些水果中还含有少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉等。
若食用不当,可升高血糖,使病情出现反复。
故长期以来水果被排除在糖尿病食品之外,有些人甚至到了“谈水果色变”的程度,多数病人都有“家人吃瓜我吃皮”的经历。
很多糖尿病人又渴望能吃点水果,因为水果有“三宝”:维生素、无机盐和膳食纤维,对维持人体健康起着特殊的作用。
加之水果色泽鲜艳,味道诱人,是人们非常喜爱的一种食物,完全舍弃未免可惜。
这对矛盾如何解决?办法很简单,只要掌握好糖尿病人食用水果的四个要素,那么,对大多数糖尿病人而言,完全可以做到既控制好血糖,又享受到食用水果的好处与乐趣。
要素一:吃水果的“时机”当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。
如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。
要素二:吃水果的“时间”水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。
一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
要素三:吃水果的“种类”各种水果的碳水化合物含量为6%~20%。
应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。
后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。
一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝、甜橘、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。
要素四:吃水果的“数量”根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换办法,以使每日摄入的总热量保持不变。
血糖高能吃水果吗
血糖高能吃水果吗对于血糖高的人来说,“能不能吃水果”常常是一个令人困惑的问题。
其实,答案是肯定的,血糖高的人可以吃水果,但需要掌握一些原则和方法。
首先,我们要明白为什么会有这样的疑问。
血糖高意味着身体对血糖的调节能力出现了问题,而水果通常含有一定量的糖分,所以人们担心吃水果会导致血糖进一步升高。
然而,水果富含维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质等营养成分,这些对于维持身体健康是非常重要的。
完全拒绝水果,可能会导致营养不均衡。
那么,血糖高的人该如何选择水果呢?关键在于了解水果的“血糖生成指数”(GI)和“血糖负荷”(GL)。
GI 反映了食物引起血糖升高的速度和能力,GL 则综合考虑了食物的GI 和碳水化合物含量。
一般来说,应优先选择低 GI 和低 GL 的水果。
例如,苹果、梨、柚子、草莓、蓝莓等水果,它们的 GI 值相对较低,对血糖的影响较小。
而像香蕉、菠萝、龙眼、荔枝等水果,GI 值相对较高,血糖高的人在食用时就需要更加谨慎。
除了选择合适的水果种类,控制摄入量也至关重要。
即使是低 GI 的水果,吃多了也可能导致血糖升高。
建议每次食用水果的量控制在100 克左右,大约是一个中等大小的苹果或者一小把草莓。
同时,吃水果的时间也有讲究。
最好在两餐之间,比如上午 10 点左右或者下午 3 点左右,作为加餐食用。
这样既能避免一次性摄入过多碳水化合物,又能防止出现低血糖。
另外,血糖高的人在吃水果后,要注意监测血糖。
通过血糖仪测量血糖的变化,了解不同水果和不同食用量对自己血糖的具体影响,从而调整饮食方案。
需要强调的是,每个人的身体状况和对食物的反应都有所不同。
因此,最好在医生或营养师的指导下,制定个性化的水果食用计划。
有些人可能会认为,既然吃水果这么麻烦,不如干脆不吃。
这种想法是不正确的。
合理地食用水果,不仅可以满足口腹之欲,还能为身体提供必要的营养,有助于提高生活质量,增强身体的抵抗力。
总之,血糖高并不意味着要与水果绝缘,只要掌握了正确的方法和原则,依然可以享受水果带来的美味和健康。
糖尿病人吃水果的正确方法汇总
糖尿病患者如何吃水果升糖慢,水果有哪些降糖吃饭呢?今天我们一起来学习一下。
各种水果的降糖吃法一下大家知道糖尿病的患者不能吃太甜的食物,对于水果来说,都是含有高糖量的。
这样的水果具有的功效还是不能被小觑的哦。
即使这样,还是有很多水果适合糖尿病患者食用的呢。
这些水果是否具有降糖作用呢?李子降糖关键点:低热量、维生素、矿物质。
李子具有清肝热、生津、利尿之功效,且富含矿物质和多种维生素,适用于虚劳有热型糖尿病。
降糖吃法对于李子的吃法有好多种,大多数人会选择最简单的使用方法。
将李子洗净后去核捣烂,榨汁,每次服25毫升,每日3次,具有清热生津的功效。
适用于糖尿病及阴虚内热、咽干唇燥之病症。
对并发症的益处李子生糖指数低,能很好地控制血糖升高。
另外,贫血患者适当食用李子,有很好的补益作用。
李子中还含有番茄红素,它能明显减轻由体内过氧化物引起的对淋巴细胞DNA 的氧化损害,并可减缓动脉粥样硬化的形成。
草莓降糖关键点:低热量、维生素、矿物质。
对于草莓来说,竟然属于降血糖的水果,大家知道吗? 草莓热量较低,可防止餐后血糖值迅速上升,不会增加胰腺的负担。
此外,草莓富含维生素和矿物质,具有辅助降糖的功效。
降糖吃法草莓可以与麦片一起熬粥,具有降压、降脂、降糖的功效,可以作为糖尿病患者的早餐或者加餐食用。
对并发症的益处草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A ,可防止糖尿病引起的眼部病变。
草莓中的膳食纤维和果胶能润肠通便,降低血压和胆固醇。
草莓对冠心病、动脉粥样硬化等病症具有良好的防治功效。
山楂降糖关键点:钙、维生素C 、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱。
山楂含有丰富的钙、维生素C 、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等,有助于血管健康。
降糖吃法山楂除了生食之外还可用于调味。
因为富含解脂酶,炖肉时放点山楂,既可解油腻,又保证了菜品营养丰富,入胃后还能促进肉食水货,并有助于糖尿病患者体内胆固醇的转化。
对并发症的益处山楂能活血通脉,降低血脂,抗动脉硬化,改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,有良好的预防糖尿病血管并发症的作用。
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大 学 毕 业 后 医 学 教 育 临 床 营 养 学 学 科 专 家 组 组 长 :
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化 、
防治 便 秘 以 及 调 节 糖脂 代谢 均 有益
水 果 脂肪 含量 低 , 总碳 水 化合物 含 量和 热M 较低 总
体 而 言 水 果 是现 代 人 防 治慢性 病病 的一 种 较 好的 天 然 食 ,
品 而 且 水 果 是 人 们 日 常 食 物必 不 可 少 的 一 种 , 其营 养丰
素 。
“
”
二宝
矿物质 :
水 果中含有 丰 富的 多种矿物质,
特
别 是 钾 元 素 , 可 帮 助 维 持 膳 食 中 酸 碱 营 养 平 衡 , 对 预 防慢
性 疾病和 缓 解疲劳 有 很大 帮助 :
三
宝 “
'
膳食 纤维
水果含有 大量的膳 食纤维
含 有
:
,
不 同 于蔬 菜 中 膳 食 纤维 的 果胶 成分 对促 进 食 欲 和 帮 助 消 ,
血糖高不能吃什么水果和主食
血糖高不能吃什么水果和主食对于血糖高的人来说,饮食的选择至关重要。
了解哪些水果和主食不适合食用,有助于更好地控制血糖水平,预防并发症的发生。
首先,我们来谈谈水果。
水果通常富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分,但其中的糖分含量各不相同。
对于血糖高的人来说,以下几种水果应尽量避免或限制食用。
甘蔗是一种糖分含量极高的水果。
它含有大量的蔗糖,容易被人体快速吸收,导致血糖迅速升高。
因此,血糖高的人群应远离甘蔗。
香蕉虽然营养丰富,但它的碳水化合物含量较高,而且其升糖指数也不低。
尤其是熟透的香蕉,糖分更容易被人体吸收,会对血糖产生较大影响。
葡萄也是血糖高者需要谨慎选择的水果。
葡萄中的葡萄糖和果糖含量较高,吃多了会使血糖波动较大。
此外,红枣的含糖量颇高,尤其是干红枣,糖分浓缩,食用后可能会引起血糖的明显上升。
接下来,再说说主食方面。
主食是我们日常饮食中能量的主要来源,但对于血糖高的人,有些主食需要特别注意。
白米饭是常见的主食之一,但它经过精细加工,膳食纤维损失较多,消化吸收速度较快,容易导致餐后血糖升高。
白面包同样属于精制谷物制品,其所含的碳水化合物在体内能迅速转化为糖分,引起血糖波动。
油条、油饼这类油炸面食,不仅油脂含量高,而且碳水化合物含量也不低。
高油脂会影响胰岛素的敏感性,加上大量的碳水化合物,对血糖控制非常不利。
糯米制品,如粽子、糯米饭等,因为糯米的黏性较大,消化吸收相对较慢,容易在体内堆积,造成血糖持续升高。
血糖高的人在饮食上需要特别注意,虽然上述水果和主食不太适合,但这并不意味着完全不能吃,关键在于控制摄入量和食用时间。
同时,还应结合其他饮食和运动等方面来综合管理血糖。
比如,在食用水果时,可以选择在两餐之间,血糖相对稳定的时候少量进食,并优先选择一些低糖、富含膳食纤维的水果,如草莓、柚子、苹果等。
但要注意,即使是低糖水果,也不能过量食用。
对于主食,可以采用粗细搭配的方式。
增加全谷物、杂豆类和薯类的摄入,如燕麦、糙米、红豆、红薯等。
高血糖不能吃的水果
高血糖不能吃的水果
一、高血糖不能吃的水果二、高血糖的饮食注意三、高血糖的原因
高血糖不能吃的水果1、高血糖不能吃的水果
超过20克的水果,糖尿病人则禁忌食用:枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高。
不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每100克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。
此外还要配合食量,不要一成不变。
西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。
西瓜500克 = 香蕉100克、梨170 克了,所以食量也不可过多。
同时还应该试探着吃,即在吃后2小时测血糖。
若血糖增加则需减量;如水果减量后血糖仍高时,应适当减少主食量。
2、血糖高不能吃什么
2.1、血糖高不能吃的食物:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。
另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
2.2、血糖高不能吃的零食:糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等
2.3、血糖高不能吃的动物脂肪:内脏如肝、脑、腰等猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用
3、血糖高吃什么好
3.1、适当增吃食物纤维
下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿。
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【推荐】糖尿病人不能吃水果?-精选word文档本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==糖尿病人不能吃水果?流言糖尿病人不能吃水果,因为水果含糖量高,而且水果极易消化、升血糖速度快。
真相这个流言是假的!大部分水果的血糖指数并不高,血糖负荷普遍低,糖尿病人是可以食用的。
因此糖尿病人可以适量吃水果,却最好不要喝果汁,果汁通常会损失一些膳食纤维,血糖反应会高于完整的水果。
论证糖尿病人可以并且应该吃水果美国糖尿病协会(American Diabetes Association)认为:糖尿病人是可以吃水果的。
在他们提供的糖尿病病人饮食建议里,第一条就是要多吃水果和蔬菜,而且最好是吃各种颜色的水果和蔬菜,以丰富多样性。
糖尿病患者最直接的问题就是失去了调节血糖浓度,使之维持稳定的能力。
除了合理用药,合理安排饮食也是控制餐后血糖和空腹血糖稳定的重要一环。
选择哪些食物,血糖指数是一个关键因素。
血糖指数(GI, Glycemic Index)是衡量食物引起人体餐后血糖反应的重要指标,指的是健康人摄入含50克可吸收糖类的食物与等量的葡萄糖相比,引起餐后一定时间内血糖反应曲线下面积的百分比(注:有的标准是与白面包相比,此时血糖指数的数值会稍有差异)。
GI小于55的食物为低GI食物,GI在55-70之间的为中等GI食物,GI大于70的食物为高GI食物。
简单来说,()就是GI越低的食物对血糖的波动影响越小。
所以,一般建议糖尿病患者吃低GI食物。
查看中国食物成分表及美国糖尿病协会的食物血糖指数表,我们可以看到,大部分水果的血糖指数都不高,主要是因为水果中的糖主要是果糖,果糖升高血糖的效果要小于葡萄糖;同时水果含有大量的膳食纤维,而膳食纤维有降低血糖反应的作用。
糖尿病病人注意事项
糖尿病病人注意事项一、糖尿病人的12种克星食物食谱,多吃有益第一类:苹果芬兰的一家研究显示,那些经常吃苹果的男子死于糖尿病跟心脏病的比例要比一般人低20%,其他的还包括洋葱,番茄,绿叶,蔬菜等等。
第二类:肉桂美国人类营养研究中心发现,每天吃一勺肉桂,能够让人更好的把血糖转为能量。
在连续40天摄入肉桂提取物之后,糖尿病患者在进食之后,血糖升高不那么显著,心脏健康状况有明显的改善。
第三类:柑橘糖尿病患者体内维生素C的含量比较低,虽然吃VC片补充的更快,但是柑橘脂肪含量低,而且富含纤维,是更好的选择。
第四类:深海鱼。
糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的两倍。
所以吃含这类食物,比如说:阿拉斯加大马哈鱼,沙丁鱼都可以帮助他们降低体内坏胆固醇跟甘油三酯的水平,同时呢提高好胆固醇的水平第五类:高纤维食物德克萨斯州立大学的一项研究发现,如果每天摄入的纤维从24g增加到50g,血糖水平会明显降低。
您不用费心计算不同事物的纤维含量,你要记得,多吃水果,蔬菜,豆类,糙米,全麦通心粉,麦片,还有面包就可以了。
第六类:豆荚类包括菜豆,小扁豆等等,具有低脂肪,低热量,高纤维,高蛋白的特点,还可以降低糖尿病跟心脏病的风险,豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度,阻止血糖峰值的出现。
第七类:绿茶研究显示,由高脂肪食物,缺少运动,水果蔬菜摄入过少导致的慢性炎症会增加心脏病的风险,影响身体利用血糖的能力,绿茶橙汁当中富含黄酮类物质,它是强大的消炎战士第八类:坚果经常吃坚果的人,心脏病的发病率很低。
但是坚果的热量比较高,所以不适合多吃,每天吃两小勺就可以了。
你也可以撒在麦片,酸奶,蔬菜或者是沙拉上吃第九类:菠菜,甘蓝等绿叶蔬菜含有叶黄素,能够预防糖尿病的眼部并发症,它们还是纤维,B族维生素,铁,钙和维生素C的重要来源第十类:黑巧克力黑巧克力能够在一定程度上预防和治疗2型糖尿病,此外呢,它还能够显著降低血压,减少体内的坏胆固醇,改善血管功能。
糖尿病可以吃葡萄吗
糖尿病可以吃葡萄吗文章目录*一、糖尿病可以吃葡萄吗*二、糖尿病人吃水果的注意事项*三、适合糖尿病病人的食疗粥糖尿病可以吃葡萄吗1、糖尿病可以吃葡萄吗糖尿病不可以吃葡萄。
葡萄味甘酸、性平,有滋阴补血、强健筋骨、通利小便的功效,是一种滋补性很强的水果;但是葡萄中糖分的含量也很高,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收,吃多了很容易升高血糖,对于糖尿病人来说最好禁止食用。
2、糖尿病可以吃什么蔬菜2.1、洋葱含维生素A、B1、B6、C等,并有杀菌作用,能抑制高脂餐引起的血浆胆固醇升高,洋葱还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物,适于糖尿病合并动脉硬化者食用。
2.2、空心菜它的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。
如维生素A高6倍,维生素B2高7倍,维生素C高2倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。
同时还含有胰岛素样成分,其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。
2.3、冬瓜含钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素等,可治水肿、脚气、糖尿病等。
2.4、芹菜含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、A、B等,有散淤破结、消肿解毒、降压祛风等功能。
3、糖尿病病人宜吃的水果3.1、桃桃子含有丰富的葡萄糖和果糖,能够治疗肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。
另外据说桃子还具有驻颜的效果所以老年人可以多吃一些,糖尿病患者少吃一些桃子对身体也是比较有好处的。
3.2、橙子橙子具有治疗热病伤津、身热汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症的作用,糖尿病患者可以食用一些,不会造成血糖的升高对身体也比较好。
3.3、柚子有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管,糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食。
糖尿病人吃水果的注意事项1、控制吃水果的总量除了控制吃水果的总量外,还要考虑每天进食的总热量。
专家说:“如果进食西瓜等水果了,那米饭等主食的量就要适当减少,使总的摄入热量保持不变,比如吃了500克西瓜,那饭量就应该减少25克左右。
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其实糖尿病人可以吃水果,但要因人而异,因水果的品种而异,而且还要在合适的时间进食适量的水果,也就是要有条件地进食水果,才能既充分得到吃水果的好处,又不至于引起血糖失控。
糖尿病人为了补充人体所需的营养素,可吃适量水果,病人应该根据自己的具体情况和水果含糖量的高低选择食用,但在进食的时间、品种、数量上要有一定的限制,必要时可在吃水果后1~2小时对血糖和尿糖进行监测,依进食水果后血糖升高的情况,决定进食水果的种类和数量。
一般以每天进食200克水果为宜,而且不要饭后立即吃水果。
水果的品种很多,如何选择主要依据其所含碳水化合物(糖)的不同,以及吸收和体内代谢的不同而定。
含果糖、果胶及维生素等较多的水果可以适量多吃,比如西瓜、苹果、梨、橙子、猕猴桃等含糖量较低,适于糖尿病人食用,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄、橘子等含糖量较高,要适量限制,少吃一点。
需要说明的是“甜度高”的食物并不等于是“含糖量高”的食物,也就是说,口味甜的
不一定比不甜的含糖多,甜并不与含糖量画等号。
有些水果虽然很甜,但葡萄糖含量较低,这些水果以含果糖为主。
果糖甜度远大于葡萄糖,但在体内正常代谢中一般不需要胰岛素。
另外,吃水果的时间也很关键,最好在两餐中间作为小加餐吃,或饭前1小时或饭后2小时吃,总之不要饭后马上吃水果。
否则等于一顿进食的含糖物质超量,容易引起血糖升高,而且饭后吃水果既加重胃肠负担,又影响水果中营养物质的吸收。
在糖尿病人定时进餐,少食多餐,合理控制饮食的时候,在合适的时间进食少量水果,好处很多,既补充了许多人体需要的维生素、矿物质和微量元素,又利于大便通畅,因为许多糖尿病人都便秘,而多数水果都有润肠通便的作用,且没有一般泻药
的副作用;另外还补充了比任何矿泉水都优秀的最符合机体需要的生物水。
但晚上睡前不宜吃水果,否则可因腹胀影响睡眠。
总之,糖尿病人是可以进食水果的,也需要进食一些水果来获得有利于健康的营养物质,但是不能像正常人一样随便吃水果。
吃水果的注意事项如下:
①要选择含糖量低、升糖指数(GI)低的水果。
②进食的量要控制,一般每次100克(2两)为宜。
每天可吃2次水果,总量200克即可。
日总量不要超过500克,并以10∶1的比例减掉下顿饭应进主食(米或面)的量,也就是下顿饭要少吃一点主食。
③饭后不要立即吃水果。
④血糖控制比较理想时,即空腹血糖≤7.0mmol/L,餐后2小时血糖
≤11.1mmol/L,糖化血红蛋白控制在7.5%以下的糖尿病人,可以常规加食水果,但要注意检测血糖或尿糖的变化,根据进食水果后血糖的反应,调整进食水果的量和品种。
⑤如果血糖居高不下,口渴多饮多尿症状显著,空腹血糖总在10mmol/L以上,还是不吃或少吃水果为好。
⑥有条件的话,还应在吃水果前和吃水果后2小时检测一下血糖或尿糖,这样对了解能不能吃这种水果,吃得是否过量很有指导意义。
香蕉、红果、鲜枣、海棠含糖量较高,超过15%,故应少吃或不吃。
干枣含糖量更高,达75%,糖尿病人不宜食用,如果要吃须将其产热量计算到每日总热量中。
桃、杏、柑橘、苹果、柿子含糖量为10%~15%,可以选用。
鸭梨、草莓、枇杷、菠萝含糖量不足10%,其中烟台梨经分析含糖量几乎等于零,这些水果多吃点问题不
大。
西瓜虽然很甜,但主要成分为水,含糖量仅为4%,故夏天祛暑可以享用,但吃多也会使血糖升高。
进食水果除了要看含糖量外,还要看这种水果的升糖指数,糖尿病人应尽量选择升糖指数低的水果。