爆炒牛肉片作文【小学三年级1400字】
牛肉炒青椒作文
牛肉炒青椒作文在美食的江湖里，牛肉炒青椒那可是响当当的一道家常菜，就像一个低调却充满魅力的武林高手。
今天我就来给大家讲讲我和这道牛肉炒青椒之间的美味故事。
咱得去菜市场挑选食材。
这就像一场寻宝之旅，牛肉得选那色泽红润、纹理清晰的，就像战士身上紧实的肌肉，这样的牛肉炒出来才够鲜嫩。
青椒呢，要挑那种绿油油、硬邦邦的，握在手里就感觉充满活力，仿佛在跟我说：“选我，选我，我能让这道菜超级美味！”把食材带回家后，就是准备工作啦。
牛肉切成薄片，这可有点考验刀工，我每次切的时候都感觉自己像个正在雕琢艺术品的工匠。
牛肉片切好后，放在碗里，加上料酒、生抽、淀粉这么一搅和，就像是给牛肉片穿上了一层美味的“魔法衣”，让它们在锅里能尽情地施展美味魔法。
青椒也不能闲着，把它们洗净，然后切成小块。
这时候的青椒块，绿得那么鲜亮，看着就特别喜人。
切青椒的时候可得小心点儿，要是不小心碰到眼睛，那可就像被小恶魔袭击了一样，眼泪止不住地流。
一切准备就绪，就可以开火炒菜啦。
锅里倒上油，油热起来的时候就像一群调皮的小精灵在锅里跳舞。
先把牛肉片下进去，只听“刺啦”一声，就像一场美食的狂欢派对开始了。
牛肉片在锅里迅速变色，从原来的红色变成诱人的棕色，那香味也“嗖”地一下冒了出来，直往鼻子里钻，勾得人馋虫都要跑出来了。
接着把青椒块倒进锅里，和牛肉片一起翻炒。
青椒在锅里欢快地跳跃着，和牛肉片你挤我碰，像是在进行一场趣味十足的舞蹈比赛。
这时候再撒上盐、鸡精等调料，就像给这场美食舞蹈比赛的选手们送上精美的奖品，让它们的味道更加丰富。
不一会儿，牛肉炒青椒就大功告成啦。
盛到盘子里，那颜色搭配得特别好看，棕色的牛肉和绿色的青椒相互映衬，就像一幅美丽的田园画。
夹起一块牛肉放进嘴里，牛肉鲜嫩多汁，咬起来既有嚼劲又不会太老。
青椒呢，脆生生的，带着一股清甜，和牛肉的醇厚味道混合在一起，简直就是味蕾的超级享受。
每吃一口，都感觉像是舌尖在开一场欢乐的派对，嘴巴里满是幸福的味道。
写妈妈炒牛肉的过程作文
写妈妈炒牛肉的过程作文今天放学回家，我一进门就闻到了一股香喷喷的味道。
呀，是妈妈在炒牛肉呢！我赶紧跑到厨房，只见妈妈系着围裙，正熟练地翻炒着锅里的牛肉。
妈妈先把牛肉切成一小块一小块的，那刀工可真是厉害呀，每一块都切得大小均匀。
然后妈妈把牛肉放进碗里，加了一些盐、生抽、料酒还有淀粉，用手抓呀抓呀，就像给牛肉做按摩一样。
我好奇地问妈妈：“妈妈，为什么要给牛肉按摩呀？”妈妈笑着说：“这样可以让牛肉更入味呀，宝贝。
”接着，妈妈把锅烧热，倒了一些油进去。
等油热了，妈妈就把牛肉一块一块地放进锅里。
“噼里啪啦”，锅里顿时响起了一阵热闹的声音，就像放鞭炮一样。
妈妈拿着铲子不停地翻动着牛肉，生怕它们被炒糊了。
妈妈的动作好快呀，我感觉她就像一个大厨一样。
我在旁边不停地喊着：“妈妈加油，妈妈好棒！”炒了一会儿，牛肉的颜色变得金黄金黄的，好诱人呀。
妈妈又往锅里加了一些青椒和红椒，还有一些洋葱。
哇，这些配菜的颜色可真漂亮，就像彩虹一样。
妈妈继续翻炒着，厨房里弥漫着一股让人垂涎欲滴的香味。
我忍不住凑近锅边，深深地吸了一口气，哎呀，真香啊！我问妈妈：“妈妈，这牛肉什么时候才能炒好呀？我都等不及要吃啦！”妈妈说：“快啦快啦，小馋猫。
”终于，妈妈说牛肉炒好了。
她把牛肉盛到盘子里，端到了餐桌上。
我迫不及待地拿起筷子，夹了一块牛肉放进嘴里。
哇，那牛肉又嫩又滑，味道好极了！我一边吃一边对妈妈说：“妈妈，你炒的牛肉真是太好吃了，比饭店里的还好吃呢！”妈妈听了，脸上露出了开心的笑容，说：“只要你喜欢吃，妈妈以后经常给你做。
”我觉得妈妈炒牛肉的过程就像变魔术一样，能把普通的牛肉变得这么美味。
妈妈真的好厉害呀，她不仅会炒牛肉，还会做很多很多好吃的。
我爱我的妈妈，她是世界上最好的妈妈！以后我也要跟妈妈学做饭，做一个像妈妈一样的大厨！。
洋葱炒牛肉的作文
洋葱炒牛肉的作文在美食的江湖里，洋葱炒牛肉绝对算得上是一对“黄金搭档”，每次这道菜一上桌，那简直就是一场味蕾的狂欢派对。
先来说说这牛肉吧。
牛肉那可是肉类中的“硬汉”，浑身透着扎实的劲儿。
我每次去菜市场挑牛肉，就像在选拔运动员似的。
要找那色泽红润、纹理清晰的，这就好比是挑一个身体素质超棒的选手。
把牛肉买回家，切成薄片儿，这切牛肉可有讲究了。
得顺着纹理切，要是乱了刀法，那牛肉在锅里炒的时候可就容易“散架”，就像一支没纪律的队伍，乱成一团。
切好的牛肉片放进碗里，加上生抽、料酒、淀粉这么一搅和，就像是给牛肉片穿上了一层滑溜溜的“防护服”，这时候的牛肉片就等着在锅里大显身手啦。
再看看洋葱，这洋葱可真是个特别的家伙。
圆滚滚的身材，一层一层的，像个穿着千层裙的小胖子。
切洋葱的时候可就没那么轻松喽，那股子辛辣味儿直往鼻子里钻，就像一群调皮的小精灵在鼻子里捣乱，弄得人眼泪汪汪的，好像受了多大委屈似的。
不过洋葱切成丝之后，那晶莹剔透的样子还挺好看的，像是一盘盘金色的丝线。
万事俱备，只欠东风——开炒啦！锅里倒上油，等油热得开始微微冒烟的时候，就把裹着淀粉的牛肉片一股脑儿地倒进锅里。
只听“刺啦”一声，那声音就像是牛肉片在锅里欢呼：“我们来啦！”牛肉片在锅里迅速变色，从红扑扑的变成了棕褐色，就像一群士兵换上了战斗的铠甲。
翻炒几下后，赶紧把牛肉盛出来，因为要是再炒下去，牛肉可就老得咬不动了，那可就辜负了这么好的牛肉。
接着，锅里再倒点油，把洋葱丝倒进锅里。
洋葱丝一进锅就像被点燃的小火苗，开始在锅里欢快地跳跃起来。
炒洋葱的时候得不停地翻动，不然它就会在锅底耍赖，这儿焦一块那儿生一块的。
炒到洋葱变软，开始散发出那种特有的香甜味儿的时候，就到了把牛肉片重新请回锅里的时候了。
牛肉片和洋葱丝在锅里重新相聚，就像久别重逢的老友，再加上盐、鸡精等调料这么一调味，翻炒均匀，让每一片牛肉和每一根洋葱丝都能沾上调料的香味儿。
这时候，一盘香喷喷的洋葱炒牛肉就出锅啦。
妇女节炒牛肉作文
妇女节炒牛肉作文
今天是3月8日，是妇女节。
我决定给妈妈一个惊喜，让妈妈过一个开心的节日。
下午，我和妈妈来到菜市场买菜，菜市场里的菜琳琅满目，让我眼花缭乱，妈妈建议买牛肉，我便带着妈妈来到卖牛肉的摊位前，挑了一块中等大小的牛肉，付了钱后我便带着它回家了。
回到家后，我打开冰箱拿出牛肉切成一小块一小块的放在盘子里，又从抽屉里拿出了一个小碗和一双筷子。
一切准备就绪后，我便开始炒菜了。
首先我把锅放在电磁炉上，再往锅里倒入适量的油，等油热了后把牛肉倒进去翻炒。
等牛肉煎得差不多时，我又往锅里倒入一勺老抽、两勺生抽和半勺蚝油。
接着，再把切好的蒜放进去翻炒几下。
最后加入一点水、一点盐和葱花就可以出锅了。
出锅前再撒上一点香菜就大功告成了。
我把做好的炒牛肉端到餐桌上让妈妈品尝。
妈妈尝后高兴地说：“哇！女儿长大了，会自己炒菜了！”听了妈妈的表扬后我心里比吃了蜜还甜。
这个妇女节过得很有意义也很快乐！
—— 1 —1 —。
妈妈的青椒炒牛肉作文
妈妈的青椒炒牛肉作文
妈妈的青椒炒牛肉。
厨房里香气四溢，妈妈又在做她的拿手好菜——青椒炒牛肉啦！每次闻到这香味，我就忍不住咽口水。
青椒被妈妈切得细细的，绿油油的，看着就让人食欲大增。
牛
肉片薄薄的，炒起来肯定嫩滑可口。
妈妈翻炒的动作好熟练啊，锅铲在她手里就像跳舞一样。
不一
会儿，青椒和牛肉就在锅里跳起了欢快的舞蹈，香气也越来越浓。
终于出锅了！我迫不及待地夹起一块牛肉，嗯，果然嫩滑多汁，青椒也炒得恰到好处，脆脆的，口感超级好。
我们一家人围坐在餐桌旁，享受着妈妈做的青椒炒牛肉。
这不
仅仅是一顿饭，更是家的味道，是妈妈的爱的味道。
每次吃都觉得
特别幸福！。
我学会了做小炒牛肉作文
我学会了做小炒牛肉作文
我的童年像一个五彩缤纷的万花筒，里面装满了幸福的快乐和甜蜜。
其中，让我最难忘的是那次炒牛肉。
星期天，我和爸爸妈妈一起去逛超市。
在超市里，我看到了一个我最喜欢的小食品——炒牛肉，就央求妈妈给我买一斤。
妈妈说：“你自己去挑选吧。
”于是，我便兴冲冲地走向卖小食品的地方。
在卖小食品的地方，我挑了一包炒牛肉和一包芹菜丁。
回家后，爸爸便把牛肉切成薄片。
爸爸说：“现在牛肉很贵，你自己
先把它切好，然后再炒吧。
”我一边答应着，一边拿出菜刀在牛
肉上切起了薄片。
可是不一会儿，我就感觉到很吃力了：两刀下去牛肉就断了，而爸爸却还在一片一片地切着牛肉。
他又用刀在牛肉上划了几下说：“这样切牛肉才不会散！”可我觉得这么划一下，好像跟切豆腐似的。
我又试着用刀划了几下，还是不行：划过的地方已经成了“蜂窝”状，怎么也切不动。
最后，爸爸教我先把牛肉腌制一下：把切好的牛肉放入碗里，放入一勺生抽、两勺料酒、少许盐、一勺淀粉和一些花生油搅拌均匀后腌制十分钟。
—— 1 —1 —。
介绍一种美食爆炒牛肉的作文
介绍一种美食爆炒牛肉的作文
想象一下爆炒牛肉那个香味儿，整个屋子都弥漫着一股让人忍不住想尝一口的香气。
牛肉片儿薄得透光，每一片都裹满了浓郁的酱汁，吃起来别提多过瘾了。
啊，说到这酱汁，简直是个小宇宙！香料和调味料一起熬出来的，咸鲜、香辣、蒜香、姜味……全都有，每一口都是一次味觉的冒险。
这牛肉一咬下去，口感简直了！香料的味道直接冲上头，然后牛肉本身的鲜美就慢慢出来了。
肉质嫩得跟啥似的，咬起来还带点劲儿，简直是下饭神器！
爆炒牛肉不只是好吃，它还有故事。
你知道吗，这道菜背后有着深厚的文化背景，每一口都是对传统的致敬。
下次吃的时候，不妨多想想它的故事吧！。
爆炒牛肉的作文用上比较
爆炒牛肉的作文用上比较
爆炒牛肉，真香！
哎呀，爆炒牛肉一上桌，那香味儿直往鼻子里钻，让人忍不住
想立马夹一块尝尝！看那片片牛肉，在锅里翻飞得跟跳舞似的，太
诱人了！
说到这牛肉，真不是盖的！新鲜得跟刚从牛身上割下来似的，
口感那叫一个嫩啊！跟那些冷冻肉比起来，简直一个天上一个地下。
爆炒一下，那肉香四溢，简直是大自然的味道啊！
炒这牛肉得大火快攻，不然可就没那么嫩了。
厨师手法得快，
火候得掌握得刚刚好，才能让每片牛肉都裹上那香喷喷的酱汁。
吃
一口，满口的酱香和肉香，简直让人停不下来！
跟炖牛肉比起来，爆炒牛肉简直是另一种风味。
炖牛肉虽然好吃，但有时候感觉味道有点重，盖过了牛肉本身的鲜味。
爆炒牛肉
就不一样了，原汁原味，再加上各种调料，味道丰富得让人停不下来！
总之啊，这爆炒牛肉，色香味俱全，吃一口就让人陶醉！每次吃都感觉自己仿佛置身于美食的海洋中，太幸福了！这就是我对爆炒牛肉的热爱，简单、纯粹，却又让人回味无穷！。
写我学会炒牛肉的作文
写我学会炒牛肉的作文
《我学会炒牛肉啦》
嘿呀，你们知道吗？我最近可学会了一项超厉害的技能，那就是炒牛肉！
以前我看着那生牛肉，心里就犯嘀咕，这玩意儿能变成美味的菜肴？不过呢，人总是要挑战一下自己的嘛。
有一天，我就鼓足了勇气决定试试。
我先把牛肉洗得干干净净的，就好像给它洗了个超级舒服的澡。
然后呢，开始切牛肉，哎呀，这刀可真得拿稳了，我小心翼翼地切着，就怕一不小心切到自己的手指头。
好不容易把牛肉切成了小块，接着就该腌制啦。
我放了些盐呀、生抽呀、料酒呀，还加了点淀粉，然后用我那不太灵活的小手给它一顿搅拌，嘿，还挺有意思。
准备工作做好了，就该下锅炒啦。
我把锅烧热，倒了点油，油热了之后，我心里那叫一个紧张啊，手都有点发抖。
我把牛肉慢慢倒进去，“呲啦”一声，吓得我差点跳起来。
然后我就拿着铲子不停地翻炒，就怕它糊了。
炒着炒着，牛肉的颜色慢慢变了，香味也飘出来了，哇，那一刻我觉得自己简直就是个大厨！
在我手忙脚乱的折腾下，香喷喷的炒牛肉终于出锅啦。
我迫不及待地尝了一口，哇塞，味道还真不错呢！虽然可能比不上饭店里的大厨做的，但这可是我自己亲手做出来的呀。
现在我可会炒牛肉啦，时不时就给自己炒上一盘，吃得那叫一个满足。
哈哈，我觉得自己又解锁了一项新技能，太有成就感啦！
这就是我学会炒牛肉的故事，你们觉得我厉害不？。
炒肉片美味作文
炒肉片美味作文《炒肉片，舌尖上的美味》嘿，朋友们！你们知道吗？在我家的餐桌上，有一道菜那可真是让我馋得不行，那就是香喷喷的炒肉片！每次妈妈在厨房里准备炒肉片的时候，我就像一只小馋猫，围着厨房转来转去。
“妈妈，什么时候能好呀？”我眼巴巴地问。
妈妈总是笑着说：“别急，小馋猫，很快就好啦！”你看，妈妈先把新鲜的猪肉切成薄薄的片儿，那肉片就像一片片粉色的花瓣。
然后她把葱姜蒜切好备用，这葱姜蒜就像是守护肉片的小卫士。
接着，妈妈打开炉灶，蓝色的火苗“呼呼”地舔着锅底，锅里的油“滋滋”地响着，好像在欢快地唱歌。
妈妈把肉片轻轻放进锅里，肉片一进锅，就发出“噼里啪啦”的声音，好像在放鞭炮。
妈妈拿着铲子不停地翻炒着，肉片在锅里欢快地跳舞。
不一会儿，肉片就从粉色变成了白色，这时候，妈妈把葱姜蒜一股脑儿地倒进锅里，“刺啦”一声，香味瞬间就弥漫了整个厨房。
哎呀，我的口水都快流出来啦！“妈妈，能尝尝吗？”我忍不住问道。
“还不行，小馋猫，再等一会儿。
”妈妈说。
终于，炒肉片出锅啦！妈妈把它盛在盘子里，那肉片油亮亮的，上面还点缀着绿色的葱花，白色的蒜末，黄色的姜片，看起来就像一幅美丽的画。
我迫不及待地拿起筷子，夹起一片放进嘴里。
哇！肉片嫩嫩的，滑滑的，嚼起来又香又有嚼劲。
那葱姜蒜的香味完美地融入到了肉片中，让肉片的味道更加丰富。
“这也太好吃了吧！妈妈，你真是个大厨！”我一边吃一边夸赞道。
爸爸也凑过来，夹起一片放进嘴里，“嗯，不错不错，这味道简直绝了！”我们一家人围坐在餐桌旁，开心地吃着炒肉片，笑声回荡在屋子里。
炒肉片，这道看似普通的家常菜，却给我们家带来了无尽的欢乐和满足。
难道这不是最幸福的味道吗？它不仅填满了我们的肚子，更温暖了我们的心。
我觉得，这道炒肉片就是世界上最美味的菜，你们难道不这么认为吗？。
小炒牛肉作文500字四年级
小炒牛肉作文500字四年级
我最爱的美食是爸爸做的小炒牛肉。
一说起“小炒牛肉”四个字，我嘴巴里的“水龙头”就开了。
每当厨房里飘出阵阵牛肉的香味，传来“滋啦滋啦”的声音，我就像信号塔一样接收到了小炒牛肉的信号。
从超市买来的新鲜牛肉，经过爸爸的一番大火炒制，肉色就从鲜红变成了油汪汪的棕色，香味扑鼻！美味的牛肉中间夹杂着几根翠绿的芹菜，盛在白色的盘子里，看上去特别诱人。
每当这时，我就迫不及待地问：“爸爸，开饭了吗？”爸爸总会说：“再等一下。
”只见爸爸拿出一些白芝麻，洒在牛肉上。
牛肉的香味加上芝麻的香味，馋得我直流口水。
趁爸爸不注意，我飞快地偷吃了一大口热气腾腾的小炒牛肉，满口留香。
等到开饭时，我就和爸爸妈妈说：“牛肉全是我的！”说完，就狼吞虎咽地吃了起来。
爸爸炒的牛肉口感滑嫩鲜香，在洁白的米饭的映衬下，显得愈发美味了。
有时候，我在房间里看书，小炒牛肉的香味还会从厨房一直飘到我的房间，钻进我的鼻子里，香得我肚子里的“小馋虫”连蹦带跳地喊：“我要吃！我要吃！”
这就是我最喜欢吃的小炒牛肉，你们想吃这道香喷喷的菜吗？。
小学生作文,炒牛肉
小学生作文,炒牛肉每次看到餐桌上那盘色香味俱佳的炒牛肉，我的心里就充满了成就感。
这道看似普通的菜肴，对我来说，却有着一段不寻常的经历。
那是一个周末的中午，阳光透过窗户洒在厨房的瓷砖上，照得整个厨房亮堂堂的。
妈妈说中午想吃炒牛肉，让我在一旁帮忙打下手。
我一听，心里乐开了花，想着能参与做菜，那得多有趣啊！妈妈从冰箱里拿出一大块新鲜的牛肉，放在案板上。
那牛肉红通通的，还带着些许的纹理，看着就很诱人。
妈妈熟练地把牛肉切成薄片，每一片都切得差不多厚，这刀工可真让我佩服。
“来，宝贝，帮妈妈把这些牛肉片放到碗里，加点盐、生抽、料酒，还有一点淀粉，用手抓匀，腌一会儿。
”妈妈一边切着配菜，一边指挥着我。
我小心翼翼地按照妈妈说的做，生怕把调料放多了或者放少了。
用手抓牛肉的时候，那滑溜溜的感觉还真有点奇怪，不过我抓得可认真了，就像在做一件特别重要的事情。
接着，妈妈把青椒、红椒切成小块，姜切成丝，蒜切成末，准备工作就算完成啦。
终于要开始炒啦！妈妈把锅烧热，倒入一些油。
不一会儿，锅里就冒出了缕缕青烟，“噼里啪啦”的声音吓得我往后退了几步。
“别怕，宝贝，把腌好的牛肉倒进去，快速翻炒。
”妈妈鼓励我。
我深吸一口气，拿起铲子，硬着头皮把牛肉一股脑儿地倒进锅里。
瞬间，锅里像炸开了锅一样，油星四溅。
我手忙脚乱地翻炒着，生怕牛肉炒糊了。
只见牛肉片在锅里迅速变色，从红色变成了褐色，妈妈说这时候牛肉就差不多熟了，要先盛出来。
锅里再倒一点油，把姜蒜放进去爆香，然后青椒红椒也倒进去，“刺啦”一声，那香味一下子就出来了。
妈妈不停地翻炒着，青椒红椒在锅里欢快地跳跃着，像是在跳舞。
“把牛肉倒进去，一起炒，加点盐、鸡精调味。
”妈妈说。
我赶紧把牛肉倒进去，和青椒红椒一起翻炒。
不一会儿，一盘香喷喷的炒牛肉就出锅啦。
我迫不及待地拿起筷子夹了一块牛肉放进嘴里，哇，那口感，嫩嫩的，还有点嚼劲，味道咸淡适中，带着青椒红椒的清香，真是太好吃了！妈妈看着我狼吞虎咽的样子，笑着说：“慢点吃，别噎着。
苦瓜炒牛肉的作文三年级
苦瓜炒牛肉的作文三年级在我记忆的长河中，有一道菜始终占据着特殊的位置，那就是苦瓜炒牛肉。
这道菜不仅是美味的化身，更承载着我与家人之间温馨的回忆。
记得那是一个阳光明媚的周末，妈妈决定给全家做一顿丰盛的午餐。
当她在厨房忙碌地准备食材时，我好奇地凑了过去，想看看今天又有什么好吃的。
只见菜篮子里躺着鲜嫩的牛肉和翠绿的苦瓜，我心里不禁犯起了嘀咕：“苦瓜那么苦，能好吃吗？”妈妈似乎看穿了我的心思，笑着说：“宝贝，等会儿你尝尝就知道啦，苦瓜炒牛肉可是很美味的哟！”我半信半疑地看着她，只见妈妈熟练地把牛肉切成薄片，放入碗中，加入生抽、料酒、淀粉等调料，用手轻轻抓拌均匀，让每一片牛肉都裹上薄薄的一层“外衣”。
接下来，妈妈开始处理苦瓜。
她把苦瓜切成两半，用勺子挖去中间的瓤和籽，然后切成薄薄的片状。
妈妈说：“苦瓜的瓤和籽是最苦的部分，一定要去除干净，这样炒出来的苦瓜才不会那么苦。
”准备工作完成后，妈妈打开炉灶，往锅里倒了一些油。
等油烧热后，她把腌制好的牛肉片倒入锅中，只听见“滋啦”一声，牛肉瞬间变色，散发出诱人的香气。
妈妈用铲子快速翻炒着，牛肉在锅里欢快地跳跃着，不一会儿就熟透了，被盛出锅备用。
接着，妈妈又往锅里倒了一些油，放入蒜末和姜末爆香。
然后，把切好的苦瓜片倒入锅中，不停地翻炒着。
苦瓜在锅里发出“噼里啪啦”的声音，好像在抗议着被翻炒。
妈妈一边翻炒一边说：“苦瓜要多炒一会儿，这样才能把苦味去掉一些。
”我站在旁边，看着妈妈认真的样子，心里充满了期待。
炒了一会儿后，妈妈往锅里加入了适量的盐、生抽和鸡精调味。
然后，她把炒好的牛肉片倒入锅中，和苦瓜一起翻炒均匀。
最后，妈妈还撒上了一些葱花，关火，装盘。
一盘色香味俱佳的苦瓜炒牛肉就这样呈现在我的眼前。
翠绿的苦瓜搭配着鲜嫩的牛肉，散发着阵阵香气，让人垂涎欲滴。
我迫不及待地拿起筷子，夹了一片苦瓜放进嘴里。
咦，苦瓜并没有我想象中的那么苦，反而带着一丝清甜。
牛肉则鲜嫩多汁，和苦瓜的清香完美地融合在一起，口感丰富，让人回味无穷。
炒肉片作文700字左右
炒肉片作文700字左右哎呀，说起炒肉片，那可真是个让人又爱又怕的活儿。
爱的是它出锅时那股子香气扑鼻，让人垂涎欲滴；怕的嘛，自然是那灶台前烟熏火燎，手忙脚乱的一刻了。
不过，今儿个我就给大伙儿聊聊我那回“惊心动魄”的炒肉片经历，保证让你笑得前俯后仰，还能顺便学两招儿。
那天，阳光明媚，心情大好，我决定给家人露一手——炒个家常肉片。
走进厨房，系上我那花里胡哨的围裙，感觉自己就像个即将上战场的勇士，虽然战场只是家里那方寸之地的小灶台。
“妈，你站边上看着，今儿我掌勺！”我信心满满地对着老妈宣布。
老妈笑眯眯地点点头，那眼神里既有期待也有几分不信。
食材早已备好，新鲜的猪肉切成薄片，青椒红椒切成细丝，葱姜蒜也一一就位。
我深吸一口气，打开煤气灶，蓝色的火苗“呼”地一下窜了出来，吓得我差点儿没拿稳锅铲。
“先倒油，对，就这么多，够了够了！”我自言自语，生怕油多了腻，少了又粘锅。
油热了，我小心翼翼地把肉片倒进锅里，“嗞啦——”一声巨响，油花四溅，我条件反射地往后一躲，差点儿撞翻身后的酱油瓶。
“哈哈，看你那胆小的样儿！”老妈在一旁笑得合不拢嘴。
“哼，笑什么笑，看我的！”我故作镇定，拿起锅铲开始翻炒。
肉片在锅里慢慢变色，散发出诱人的香味。
我趁机加入葱姜蒜爆香，再把切好的辣椒丝一股脑儿倒进去，红的绿的，颜色煞是好看。
“哎，盐放多少来着？”我挠挠头，一脸迷茫。
老妈在一旁提醒：“少放点，先尝尝味道。
”我夹起一小块肉片，吹了吹，放进嘴里一嚼，“嗯，味道正好！”于是放心大胆地撒了点盐，继续翻炒。
几分钟后，一盘色香味俱全的炒肉片就出锅了。
我得意洋洋地端到餐桌上，全家人围坐一圈，开始品尝。
“嗯，不错，手艺见长啊！”老爸边吃边夸。
“是啊，比上次强多了，至少没炒糊。
”老妈也不忘补上一刀。
我嘿嘿一笑，心里那叫一个美。
虽然过程中有点小插曲，但看着家人吃得开心，我就觉得一切都值了。
炒肉片这事儿，看来还得多练练，争取下次能做得更好。
葱爆牛肉的作文五百字的范文
葱爆牛肉的作文五百字的范文家常美味，葱爆牛肉。
一提到葱爆牛肉，那香味儿就让人直流口水！牛肉切得薄薄的，在锅里一炒就变色了，跟那绿油油的葱段一起翻炒，看着就让人食
欲大增。
炒这菜啊，火候得把握得刚刚好。
火太大，牛肉老得快，口感
就差了；火太小，又炒不出那股香味儿。
大厨那手法可真不赖，锅
铲一翻，牛肉和葱段就在锅里跳起了舞，看着就过瘾！
这菜一上桌，香味儿立马就飘满了整个屋子。
夹一筷子尝尝，
牛肉嫩得跟豆腐似的，葱段又脆又爽口，简直是绝配！吃一口就停
不下来，真是让人回味无穷。
这葱爆牛肉可不只是好吃那么简单，它还有家的味道。
每次家
里聚餐，这道菜都是必点菜之一。
大家围坐在一起，边吃边聊，别
提多温馨了。
所以啊，这葱爆牛肉不仅仅是一道菜，它更是一种生活的享受。
生活再忙，也得好好吃饭，享受每一刻的美好。
这不，我又馋这口了，晚上得让家里人给我做一顿去！。
炒肉的作文500字
炒肉的作文500字
《炒肉》
我最爱吃妈妈炒的肉啦！那味道，香得不得了。
有一天，我站在厨房门口，看妈妈炒肉。
妈妈先把肉洗得干干净净，切成薄薄的一片片。
然后点火，往锅里倒了一点油。
等油热了，“滋滋滋”响起来，妈妈就把肉放进锅里。
那肉一进锅，就欢快地蹦跳着，还发出“噼里啪啦”的声音。
妈妈拿着铲子不停地翻动着肉，肉渐渐地从红色变成了白色。
接着，妈妈放了一些酱油、盐还有葱、姜、蒜，锅里立刻飘出了诱人的香味。
我在旁边不停地咽口水，真想马上就吃上一口。
不一会儿，香喷喷的炒肉就出锅啦！我赶紧夹了一块放进嘴里，哇，又香又嫩，好吃极了！我对妈妈说：“妈妈，您炒的肉是世界上最好吃的！”妈妈笑了，我也笑了。
《炒肉》
每次一想起炒肉，我的口水就忍不住流出来。
今天放学回家，我刚进家门，就闻到了一股炒肉的香味。
我顺着香味跑到厨房，看到妈妈正在炒肉。
妈妈先把肉切好，然后准备了一些青椒和红椒。
锅里的油热了之后，妈妈把肉倒了进去。
那肉在锅里发出“嘶嘶”的声音，好像在说：“好热呀，好热呀！”妈妈快速地翻炒着，肉的颜色慢慢地变了。
接着，妈妈把青椒和红椒放进去，又加了一些调料。
整个厨房都充满了香味。
我站在旁边，眼睛一直盯着锅里的肉，心里盼着能快点炒好。
终于，炒肉出锅了。
我迫不及待地用手抓了一块放进嘴里，虽然有点烫，但是真的太好吃啦！妈妈看着我狼吞虎咽的样子，笑着说：“慢点儿吃，别噎着。
”我一边吃一边点头，这炒肉真是太美味啦！。
家务炒牛肉作文五百字
家务炒牛肉作文五百字
《第一次炒牛肉》
今天，我特别想尝试做一道菜，那就是炒牛肉。
我兴致勃勃地来到厨房，系好围裙，感觉自己就像一个小厨师。
我从冰箱里拿出新鲜的牛肉，牛肉红红的，还带着一点光泽。
我把牛肉放在案板上，小心翼翼地拿起刀，学着妈妈平时切菜的
样子，开始切牛肉。
哎呀，这牛肉可真难切呀，我费了好大的劲才
把它切成小块。
切好牛肉后，我又准备了一些葱、姜、蒜。
接着，我打开煤气灶，蓝色的火苗“呼呼”地蹿了起来。
我往锅里倒了一点油，等油热了，就把牛肉放进去。
“噼里啪啦”，油一下子溅了起来，吓得我连忙往后退。
等声音
小了一些，我才敢拿起铲子，轻轻地翻动着牛肉。
看着牛肉在锅里
慢慢地变色，我心里别提有多高兴了。
然后，我把葱、姜、蒜放进去，又加了一些盐、酱油等调料，继
续翻炒。
不一会儿，一股香味就扑鼻而来。
哇，我的炒牛肉要做好啦！
我赶紧把炒牛肉盛到盘子里，端到餐桌上。
爸爸妈妈尝了尝，都竖起大拇指说好吃。
我也尝了一块，哇，真的好香呀！虽然这是我第一次炒牛肉，过程中还有点手忙脚乱的，但是我成功啦！
我觉得做家务做菜真有趣呀，以后我还要学做更多的菜，给爸爸妈妈一个大惊喜！。
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爆炒牛肉片
总评：没有亲身体验，是很难写好作文的。
在这篇作文中，作者通过自己的亲身劳动，感受到了享受劳动的快乐，同时把这个过程用文字表达出来。
从整体来看，炒牛肉片的过程写的很清楚，层次感很强。
“费了九牛二虎之力后，青椒、胡萝卜和洋葱却被我切得长的长、短的短，有的宽、有的窄、有的粗、有的细”、“洋葱味儿瞬间一个劲地往我的心窝子里窜，一会儿便熏得我两眼泪汪汪”等叙述写活了炒牛肉片的动态形象，这种好句子就是体验生活和词汇积累的结果。
但希望作者在今后的写作中注意语句的简练。
点评人：我是雨欣
我喜欢吃的菜有很多，（但）我最爱吃的就要数爆炒牛肉片（了因为“最爱吃”，才有下文的坚持要学爆炒牛肉片。
）
（这天，）我心血来潮，吵着要让妈妈教我做菜，我费尽口舌让妈妈教我，妈妈只好答应。
我觉得学西红柿炒蛋太简单，要学就学平常最喜欢吃的炒牛肉（片我费尽口舌让妈妈教我”已经包含着“吵着要让让妈妈教我”，因此只能保留一句。
）
妈妈挑材料上就特别认真，选（了）特别新鲜牛肉（后），我自己要坚持（要）自己（来）切牛肉，边（但说起来容易做起来难，）
切牛肉像不听话的孩子边（起来时手中的刀老是打）滑，我心里就纳闷了：怎么平时这把刀（平时）在爸爸妈妈手中这（那）么好使，（怎么一到）在我手里刀和牛肉（就）像仇人一样，就这么不听话了呢？（没有办法，我只好先切配料，但也不容易，尽管）我可费了九牛二虎之力（后）只切青椒（、）胡萝卜和洋葱，它们（却）被我切得有（长）的长、有（短）的短，有的宽、有的窄、有的粗、有的细，最后还是在妈妈（的）帮助下（才）把牛肉切得又薄又细（，然后）并加入盐等调料腌制一下。
（准备过程写得很清楚，也比较生动，但把切牛肉之难比喻为不听话的孩子，不贴切。
）
我先烧热锅（后），一下子把油倒入锅里，只听“兹”的一声油喷了出来，还真有点交响乐开始的架式，我连连后退，真是出师不利。
“军师”妈妈见这架势连忙对我说：“锅里的水要干了才能放油，不然会溅伤的你。
还要等油里的泡泡全消失了，才能炒哦。
”我随声回答：“知道，知道了！”，在“交响乐”被锅推入高潮的时候，妈妈说：“把牛肉倒进去。
”于是，我（赶紧）把鲜红的牛肉倒进去，（这下）锅里更热闹起来（了），发出了（一阵）“噼里啪啦”的声音（后，）。
眼间鲜红的肉色眼间）就变成（了）褐色的，妈妈让我：“赶快翻炒，免了（迟了就）有些太老了不能（好）吃。
” （听到妈妈的催促，）我连忙学（着）电视里的大厨就胡乱地炒几下，妈妈看了有点急了，说：“好了，可以出锅了。
”在妈妈的帮助下（，我先）暂时把牛肉装起来，这是（这时）锅里还有很多油，随后（紧接
着，）我们又倒进洋葱，那洋葱味儿可真呛，（瞬间）一个尽（劲）地往我的心窝子里窜，一会儿（便熏得）把我熏两眼泪汪汪的，这时“大军师”又发号了：“倒进青椒（、）胡萝卜。
”我迅速地往拿起青椒（和）胡萝卜往里面倒，这时“交响乐”又推入一个高潮，（等）青椒有些透明状了的时候，（我）又重新倒入牛肉，碧绿的青椒，（伴着）酱色的肉片，炒得油汪汪，（、）亮晶晶的，（最后）再配上红色的胡萝卜丝，装在盘子里，好看极了！（作者突出了动作描写，从而表现出了第一次炒牛肉片的手忙脚乱，挺真实、生动，因为不易，所以更显劳动成果的来之不易。
）
我闻着飘着的香味，忍不住尝了一块牛肉，咽着口水感叹：这盘菜真是全能冠军”——色、香、味俱全。
（结尾可以简略交代自己的感受。
）。