(新教材)部编人教版高中生物选择性必修一第三章第一节《激素与内分泌系统》优质课比赛教案

部编人教版高中生物选择性必修一《稳态与调节》第三章第一节《激

素与内分泌系统》优质课比赛教案

一、教材分析。

本节是激素与内分泌系统，通过促胰液素的发现，提出激素调节的方式。通过胰岛素研究实例和睾丸分泌雄激素研究实例，以及对研究实例的思考与讨论活动，概括出研究内分泌腺和激素的生理功能的一般方法，进而介绍人体主要内分泌腺及其分泌的激素。教材安排了问题探讨、思考讨论等活动，培养学生探究问题的能力。

二、教学目标和核心素养。

（一）教学目标

1.通过分析激素的发现过程，强化发现问题、作出假设、验证假设等科学思维习惯和科学探究意识。

2.归纳概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法，并能用该方法分析新情境下的相关问题。

3.说出组成人体的主要内分泌腺及其功能，举例说明它们在功能上的联系。

（二）核心素养

1.生命观念：本节内容是发展学生稳态与平衡观的重要知识载体。通过对调节的物质基础和结构基础的认识，对调节机制的理解，可强化学生的结构与功能相统一，生命个体内部各器官、系统之间相统一，以及个体与环境之间相统一等生命观念。

2.科学思维：本节内容的组织方式有利于对学生科学思维进行训练。

本节的知识均是在具体事实和证据的基础上归纳和概括形成的。教材在文字描述后，均将它们用模式图的形式呈现出来,使它们成为学生形成归纳与概括、模型与建模、批判性思维等科学思维方式的训练载体，有利于引导和训练学生形成模型和建模等思维方法和思维习惯。

3.科学探究：本节主要通过对资料的思考与讨论活动，发展学生的科学探究素养。本章受内容和条件所限，未安排学生实验和实践探究类活动，但提供了丰富的相关资料，并安排了相应“思考●讨论”等活动，对发展学生科学探究素养，具有一定价值。例如，在促胰液素的发现、胰岛素的发现、睾丸分泌雄性激素的研究和“验证假说，预测结果”等资料的思考与讨论活动中，都含有发现问题、提出假说、实验设计验证、方案实施以及对结果的分析与讨论等探究活动要素。在教学中对这些资料的充分运用和活动的有效实施，必将对提高学生科学探究素养产生促进作用。

4.社会责任：本节内容无不体现出学以致用，造福人类的态度和价值观，渗透出对人的健康生活、疾病治疗等现实问题的理性解释和判断。因此，本节内容，对于提高学生的社会责任具有不可替代的价值。

三、教学重难点。

1.教学重点

(1)内分泌腺和激素功能的基本研究方法。

(2)内分泌系统中主要内分泌腺及其功能。

2.教学难点

内分泌腺和激素功能的基本研究方法。

四、学情分析。

通过前一章的学习，学生已经掌握了神经调节的相关知识。在义务教育阶段的学习中，学生已经初步知道了激素调节的基本知识，对内分泌失调引起的疾病也有所了解。本节教材是要在此基础上，深入学习内分泌系统中主要内分泌腺及其功能。学生学习相对困难，教学时要结合学生已有的生活经验和知识。

五、教学方法。

根据以上分析，特采取以下教学方法：

1.教法：启发式、激趣法。

2.学法：自主探究、小组合作法、讨论交流法

六、教学准备。

多媒体课件、搜集资料。

七、教学课时：2

八、说教学过程。

第一课时

环节一：问题导入。

1.出示问题情景：侏儒症患者的症状是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足。

2.问题探讨：

①如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？

提示：不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成

年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再长长，此后注射生长激素对长高已无作用。

②有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。你赞同这种想法吗？说出你的理由。

提示：不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素治疗应听从医生的建议。

3.师：人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质的腺体。在这些分泌腺中，凡是分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的，称为外分泌腺，如汗腺、唾液腺、胃腺等;凡是没有导管的腺体，其分泌物一激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的，称为内分泌腺。“问题探讨”中提到的生长激素是由垂体分泌的，除垂体外,内分泌腺还有甲状腺、肾上腺等。内分泌腺是内分泌系统的重要组成部分。今天我们就来探究激素与内分泌系统知识。

环节二：讲授新课。

（一）激素的发现

1.生阅读这一部分内容。思考探究问题：①激素的发现过程带给你什么启示？②什么是激素调节？

2.生小组内交流问题。

3.师出示“促胰液素的发现”的资料。

生阅读，思考讨论问题：

①斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？

提示：彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。

②促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同？

提示：神经调节通过反射弧实现，在促胰液素调节胰液分泌时，促胰液素通过血液运输到达胰腺，引起胰腺分泌。

③“机遇只偏爱那种有准备的头脑”。是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇呢？

提示：敢于质疑，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设。

4.师归纳讲解：什么是激素调节。

（二）激素研究的实例

1.生阅读这一部分内容。思考探究问题：①激素的发现过程带给你什么启示？②什么是激素调节？

2.生小组内交流问题。

3.师出示“研究激素的方法”实例。生阅读，思考讨论问题：

①在班廷之前，科学家试图通过实验证明胰腺中分泌物的存在，为什么都收效甚微呢？

提示：胰岛素属蛋白质类激素，在班廷之前大多数实验用胰腺提取物注射给实验性糖尿病的狗或糖尿病患者，因胰岛素被胰腺分泌的胰蛋白酶分解，故难以获得预期结果。

②班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？

提示：通过结扎胰腺导管，使胰腺萎缩丧失分泌胰蛋白酶的功能，但胰岛仍正常，由此证明胰岛素是由胰岛分泌的。