浙江潮文化
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浙江潮文化
[摘要】浙江湖是天下奇观,它与南美洲的亚马逊河、南亚的恒河并称为世界三大强涌潮河流,而浙江潮则被誉为“世界第一大涌潮”。在遗产学范畴,浙江潮属于“自然遗产”。而在非物质文化遗产视野下,则有一系列与浙江潮密切相关的文化传统:观潮的节日庆典和习俗、、修筑海塘的传统手工技艺、计算潮汐的传统知识等。与此相应的是,由于这一自然遗产的长期存在,这一带的民众间便产生了与此相关的一系列文化活动。我们将这一些看作一个整体,浙江潮文化保护.是一个难题,也是时代赋予我们的重任。
[关键词】浙江潮;观潮;修筑海塘
浙江潮,又名钱江潮、钱江秋涛、海宁潮,历来被称为天下奇观。自古以来,以其磅饰的气势和壮观的景象闻名于世,世界上只有巴两亚马逊河的潮水可以与它媲美。清代文学家、戏剧家冯梦龙把钱江涌潮列为世界I…四绝之一”。最近中国有22个景观被列为“世界之最”,钱江潮排名其中,可见其无与伦比。
一、钱塘江潮涌有其因
其成因主要是海洋潮波从沂海推甸浅海进入狭窄喇叭口,海水振动的潮波和天体中太阳与月亮的引潮力两部分与合而形威。潮汐是海水发生周期性运动的总称,人们把白天的涨落称为“潮“,夜问的涨落口“做“汐”合起来叫做“潮汐”。
为什么钱塘江大潮特别汹涌和巨大呢?喇叭形的河口是原因之一。杭州湾外的江面宽度约100千米,往里则急剧收缩,到距湾口90千米的钱塘江口的海盐澉浦时,宽度只有20千米,而杭州市区的河宽仅1千米左右。当大量潮水涌进狭窄的河道时,水面就会迅速地壅高。又由于这里的河底有大量的泥沙淤积形成沙坎,进入湾口的潮波遇到沙坎,水深减小,阻力增大,前坡变陡,后坡相应变缓。当前坡陡到一定程度后,前锋水面明显涌起,从而形成涌潮,甚至翻出浪花。
不过世界上有好些江河的河口,也是外大内窄、外深内浅,为什么没有象钱塘江大潮那样汹涌澎湃?原来高潮的出现与河水流动的速度也有关系,当潮水涌来时,它的前进方向是和河水流动的方向相反的。中秋前后,钱塘江河口的河水流速与潮水流速几乎相等,力量相等的河水与潮水一碰撞,就激起了巨大的潮头。另外,浙北沿海一带,夏秋之交常吹东南风或东风,风向与潮水方向大体一致,也助长了它的声势。总之,钱塘江大潮的形成是受天文和地理因素综合的影响。
二、观潮习俗
钱江潮具有极强的观赏性。它又是对民众开放的,可以让尽可能多的民众观赏到这一奇观,久而久之,形成风俗,也就在情理之中了。钱江观潮的时间是按农历计算的。每月的初三和十八日潮势最大,在此前后则递减。每天有两次涌潮,其具体时间会有规律地推移。一年之中,又以农历八月十八日的潮势最为壮观,前往观潮的人也最多。历史上俗称这一天是“潮神生日”,如今则称之为“观潮节”。
钱江观潮的地域范围很宽泛,在钱塘江出海口江海交汇处的两岸,都可以观看涌潮。如今观潮最为壮观的地方,一般认为是在海宁市盐官镇一带,还有“一潮三看”的惯例,先在盐官东7公的八堡看东西两潮相撞的“碰头潮”,再到盐官占鳌塔下看“一线潮”,最后去盐官西11公里的老盐仓看“回头潮”。一般民众则往往只选择一处观潮。追溯历史,我们特别要指出的是,钱塘江出海口的地形地貌曾经有过很大的变迁,这种变迁至今都还没有停止。随着地势变迁,观潮的具体地点也势必要变。
20世纪90年代以来,海宁开始举办“观潮节”,声势越来越大。2000年观潮节期间,中央电视台、浙江电视台通过9颗卫星,使用3套转播系统30多台摄像机,水陆空全方位对海宁潮进行近3小时的现场直播。2001年观潮节,吸引中外游客102万人次。由此可见,
作为一个地方性的传统节El,“观潮节”传承已久而又是经久不衰的。
三、修筑海塘的传统手工技艺
潮水可以形成壮观,供人观赏;不过它也并不总是那么好看的,弄不好它一变脸,又会冲毁堤岸,淹没大片田地和房屋,给这一带的百姓带来极大的灾难。五代诗人罗隐的诗云:“怒潮汹汹势悠悠,罗刹江边地欲浮。”[1引把钱塘江比作恶魔罗刹,正揭露了它凶狠的一面。
怎样才能避免涌潮所造成的灾难?我们的祖先采用了两种手段.一种是科学的手段,就是修筑海塘;另一种是巫术、宗教的手段,这就是历史上常见的镇潮、祭潮一类信仰民俗。
由于年代久远等原因,早期的民间知识与技艺如今已变得模糊不清,即使是近现代曾经十分活跃的一些知识与技艺,其传承人也大多年事已高。一般说来,20世纪20年代以来,修筑海塘时已开始采用混凝土浇灌。70年代以来,各种机械化设施陆续进入工地,传统的体力劳动逐渐被摆脱,与此同时,许多传统手工技艺也随之被冷落,自然也就不可能继续传承。比如,至迟到20世纪50年代,我们在修筑海
塘的工地上还随处可以听到雄壮的号子声,这是一种伴随着体力劳动的民间音乐。当时的塘工,人人都会唱塘工号子,又称海塘号子。《中国民间歌曲集成·浙江卷》曾收人笔者70年代在海盐采集的8种海塘号子,分别是撬石、翻石、打夯、龙门桩、飞硪、长杠、短杠、串步。这些号子用来配合不同形式的劳动,届时一呼众应,气势豪迈、振奋人心,给人留下极深的印象∞】。然而,随着这种体力劳动形式的消失,传统的号子声也消失了。这一带,会唱这种号子的人已经越来越少。与此同时,修筑海塘的一系列传统知识与技艺,也随着现代化的进程而逐渐被人们遗忘。
五、浙江潮的特点
其一,独特性。浙江潮为天下奇观,由此衍生的非物质文化遗产大多为国内唯一,即使在全世界范围内也都十分罕见。从保护文化多样性的意义上说,尤其珍贵。
其二,综合性。由浙江潮衍生的非物质文化遗产涉及到节日庆典、休闲观赏、竞技、口头文学、民间音乐、传统手工技艺、信仰民俗等许多门类,传达出极其丰富的文化信息。
其三,民众参与的广泛性与传承的持久性,也是其他各种非物质文化遗产所无法与其相比的。浙江潮既有罕见的观赏性,又有极强的破坏性,它时刻威胁着千家万户的生命安全,千百年来,浙江潮与这一带民众的身家性命休戚相关。广大民众对浙江潮既爱又恨,其间的感情极其复杂,由此而形成了一系列十分独特的文化传统,深深植根于广大民众之中,成为民众日常生活的一部分,有着极其深厚的群众基础。
参考文献;1、非物质文化遗产视野下的浙江潮作者:顾希佳刊名:广西师范学院学报(哲学社会科学版)年,卷(期):2008,29(4)
2、壮观与危机相伴——钱江潮作者:周光明,李振玲刊名:中国海事年,卷(期):2007,""(9)
3、世界奇观钱江潮探秘作者:晓洲刊名:今日科技年,卷(期):2007,""(9)
4、[15】宋·吴锻.钱塘观潮记[A].西湖文献集成(第14 册)[C】.杭州出版社,2004.