湖南农业大学农业知识综合三(农业信息化领域)2015—2018年考研真题
湖南农业大学考研试题811综合知识(2015~2017年)
2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：综合知识 811适用专业：外国语言学及应用语言学考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
Section A: Linguistics (60 points)I. Translate the following linguistic terms into English. (5 points, 1 point each)1.应用语言学2.音位变体3.述谓分析4.输入假设5.派生词素II. Define FIVE of the following terms, giving examples if necessary. (10 points，2 points each )1. Displacement2. Back clipping3. Minimal pair4.Morphological rule5. Perlocutionary act6. Sociolinguistics7. Subordinate constructionIII. Fill in each blank with a suitable term, with some of the initial letters given.(10 points, 1 point each)1. D___________ refers to an area of human activity in which one particularspeech variety or a combination of several speech varieties is regularly used，for instance, situations in which the persons talking to one another are members of the family, e.g. mother and children.2. B ___________is a process of word-formation in which a new word is formedby combing the meanings and sounds of two words, one of the which is not in its full form or both of which are not in their full forms, like brunch.3. H___________ structure is the sentence structure that group words into structuralconstituents and shows the syntactic category of each structural constituent, such as NP, VP and PP.4. M__________ is the branch of grammar that studies the internal structure ofwords, and the rules by which words are formed.5. C _________are those illocutionary acts whose point is to commit the speaker tosome future course of action.6. T___________ theory is a theory about trace left by movement. This theoryassumes that a moved constituent leaves behind a phonologically null element in its original site.7.P___________ are sentences that do not state a fact or describe a state and are notverifiable, in other words, they are utterances that perform an act.8. I___________ is the language system of an individual as expressed their way heor she speaks or writes within the overall system of a particular language.9. S___________ is the study of meaning communicated through language. Thebasic task is to show how people communicate meanings with pieces of language.10. A _________ phonetics studies the movement of the vocal organs of producingthe sounds of speech.IV. Decide whether each of the following statements is true or false. Write T for true and F for false. (15 points，1.5 points each )1. （）Duality is one of the characteristics of human language. It refers to the factthat language has two levels of structures: the system of sounds and thesystem of meanings.2. （）Saussurs’s exposition of synchronic analysis led to the school of historicallingusitics.3. （）Chomsky’s concept of linguistic performance is similar to Saussure’sconcept of parole, while his use of linguistic competence is somewhatdifferent from Saussure’s langue.4. （）If language learners are provided with sufficient and the right kind oflanguage exposure and chances to interact with language input, they willacquire the native-like competence in the target language.5. （）Syntactic category refers to all phrasal syntactic categories such as NP,VP,and PP, and word-level syntactic categories that serve as heads of phrasal syntactic categories such as N and V.6. （）Competence and performance refer respectively to a language user’sunderlying knowledge about the system of rules and the actual use of language in concrete situation.7. （）Two sentences using the same words may mean quite differently.8. （）Hyponymy is a matter of class membership, so it is the same as meronymy.9. （）Inviting, suggesting, warning, ordering are instances of commissives.10. （）The right ear advantage(REA)is true to no matter whether people havethe left hemispheric dominance for speech or the less common right hemispheric dominance for speech.V. Choose FIVE of the following questions to answer. (20 points，4 points each)1. Who put forward the concept of langue and parole? What is the differencebetween them?2. To what extent is phonology related to phonetics and how do they differ?3. Decide which way of word formation is used to form the following words.Motel lase ROM mew/miaow4. What is word? What is lexicon? What is lexeme? What is vocabulary?5. Can you make some comments on IC analysis?6. What is X-bar theory?7. What is discourse analysis?Section B: Translation (60 points)1．Translate the following into Chinese (30 points)The sublime paradox of the spiritual life is repeated in all true development of personal gift and power. In order to find his life a man must first lose it; in order to keep his soul a man must first give it. The beginning of all education is self-conscious; at the start every effect must be calculated, every skill, method, or dexterity carefully studied. Training involves a rigid account of oneself based on searching self-knowledge. To become an effective speaker one must know his defects of bearing, gesture, voice; one must bring his whole personality into clear light, and study it as if it were an external thing; one must become intensely self-conscious. The initiation to every art is through this door of rigid scrutiny of self and entire surrender of self to the discipline of minute study and exacting practice. The pianist knows the artistic value of every note, and strikes each note with carefully calculated effect. The artist gives himself up to a patient study of details, and is content with the monotony of laborious imitation; subjecting every element of material and manner to the most thorough analysis.The first stage in the education of the true worker is self-conscious; the final stage is self-forgetful. No man can enter the final stage without passing through the initial stage; no man can enter the final stage without leaving the initial stage behind him. One must first develop intense self-consciousness, and then one must be able to forget and obliterate himself. One must first accept the most exacting discipline of the school, and then one must forget that schools exist. The apprentice is the servant of detail; the master is the servant of the idea: the first accepts methods as if they were the finalities of art; the second uses them as mere instruments. Tennyson's attention was once called to certain very subtle vowel effects in one of his later poems; he promptly said that he had not thought of them. That was undoubtedly true, for he had become a master; but there was a time, in his days of apprenticeship, when he had studied the musical qualities and resources of words with the most searching intelligence. The transition from apprenticeship to mastery is accomplished when a man passes through self-consciousness into self-forgetfulness, when his knowledge and skill become so much a part of himself that they become instinctive. When the artist has gained, through calculation, study, and, practice, complete command of himself and his materials, he subordinates skill to insight, and makes his art the unconscious expression of his deepest nature. When this stage is reached the artist can pour his whole soul into his work almost instinctively; his skill and methods have become so completely a part of himself that he can use them almost without being conscious of them.2．Translate the following into English. (30 points)“诺诺”者，唯命是从，凡事好好好，是是是，逢人点头哈腰，遇事不辨青红皂白，正所谓“唯唯诺诺”。
湖南农业大学农业知识综合二(渔业领域)2015—2018年考研真题试题
(一)动物遗传学(50 分)
一、名词解释题 (共计 18 分,每小题 3 分)
1、单体
2、复等位基因
3、伴性遗传
4、杂合子
5、缺失
6、遗传力
二、问答题(共计 21 分，每小题 7 分)
1、简述有丝分裂和减数分裂的主要特点。
2、什么叫倒位？染色体倒位的遗传与表型效应有哪些?
3、一对夫妇和他们的女儿都不是血友病人，但这对夫妇的儿子却患了血友病，他
(二)鱼类生理学 一、名词解释 (共计 18 分，每小题 3 分) 1、 兴奋性 2、 标准代谢
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3、 波尔效应 4、 内环境稳态 5、 神经递质 6、 性成熟 二、简答题 (共计 32 分，每小题 8 分） 1、 简述鱼类氧气与血红蛋白结合的特征？ 2、 为什么说小肠是消化的主要部位？ 3、 简述养殖水体中氨的毒性及其生理机制。 简述鱼类人工催产的生理学基础。
（三）动物营养学与饲料学（50 分） 一、名词解释 (共计 12 分,每小题 3 分) 1、必需氨基酸 2、饲养标准 3、抗维生素 4、蛋白质饲料
二、简答题 (共计 20 分.每小题 5 分) 1、简述饲料配方设计的基本原则。 2、简述理想蛋白与氨基酸平衡理论的应用。 3、畜禽和鱼虾对必需脂肪酸的需要有何差异 4、试述脂肪氧化酸败的原因
的异同。 3、人的短指畸形（B）是显性遗传，即 Bb 的表型为短指，而 BB 为胚胎早期死亡。
问：假定两个短指人结婚，预期有多少比例的胎儿死亡？成活的小孩中有多少比 例是短指？正常小孩的比例是多少？正常小孩的基因型是什么？ 4、数量性状表型值可剖分为哪几个部分？请简要说明。
（二）动物生理学（50 分）
（一）动物遗传学（50 分）
1、名词解释 （共计 18 分，每小题 3 分）
湖南农业大学2015年《339农业知识综合一》考研专业课真题试卷
2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题
科目名称及代码：农业知识综合一 339
适用领域：农业推广硕士作物、园艺、农业资源利用、植物保护、草业、种业领域考试需带的工具：
考生注意事项：
①本试题由植物学、遗传学、植物生理学、农业生态学、植物育种学、土壤学6个部分组成，每个部分分值50分，由考生任选三部分作答，并注明所选部分的序号和科目名称。
如考生作答多于3个部分，则以答题纸上前三部分计分。
②所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效。
③按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
（一）植物学（50分）
一、名词解释（每小题2分，共计10分）
1. 细胞周期
2. 栅栏组织
3. 初生生长
4. 合轴分枝
5. 蒴果
二、填空题（每空1分，共计20分）
1. 细胞是有机体和的单位。
2. 一个完整的种子由、和种皮三部分组成。
3. 居间分生组织是某些器官保留下来的组织，它的主要功能是使其所在部位进行生长。
4. 植物落叶是由于在叶柄的基部形成了一个重要的区，该区是由
和两层组成。
5. 种子植物和微生物的共生关系一般有和两种类型。
6. 叶在茎上有规律排列方式称为，它有、和三种基本类型。
7. 构成雌蕊的单位称，是具生殖作用的。
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湖南农业大学341农业知识综合三农业信息化领域15-18年真题
2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：农业知识综合三 341适用领域：农业推广硕士农业信息化领域考生需带的工具：考生注意事项：①农业信息化领域考生做程序设计、数据库技术与应用、网络技术与应用3个部分，每个部分分值50分。
②所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效。
③按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
（一）程序设计（50分）一、单项选择题（共计24分，每小题2分）1．C语言中，以下叙述不正确的是（）A．C程序中，语句之间必须用分号分隔B．C程序中，多行语句可以写在一行中C．C程序中，可以不必包含主函数D．C程序中，可以包含多个函数2．以下关于运算符优先顺序的描述中正确的是（）A．关系运算符＜算术运算符＜赋值运算符＜逻辑与运算符B．逻辑与运算符＜关系运算符＜算术运算符＜赋值运算符C．赋值运算符＜逻辑与运算符＜关系运算符＜算术运算符D．算术运算符＜关系运算符＜赋值运算符＜逻辑与运算符3．用C语言编写的源文件经过编译，若没有产生编译错误，则系统将( )A．生成可执行目标文件 B．生成目标文件C．输出运行结果 D．自动保存源文件4．C语言规定else总是与（）配对。
A．缩进位置相同的if B．同一行上的ifC．其之前最近的if D．其之后最近的if5．C语言中变量的指针，其含义是指该变量的（）A．值 B．地址 C．名称 D．标志6. 能正确表示逻辑关系：“a≥10或a≤0”的C语言表达式是（）A．a>=10 or a<=0 B．a>=0|a<=10C．a>=10 && a<=0 D．a>=10‖a<=07. 结束本次循环，继续执行下一次循环的语句是（）A．break语句 B．return语句C．continue语句 D. 空语句8.下面关于for循环的正确描述是（）A．for循环只能用于循环次数已经确定的情况B．for循环是先执行循环体语句，后判断表达式C．在for循环中，不能用break语句跳出循环体D．for循环的循环体语句中，可以包含多条语句，但必须用花括号括起来9.下列循环语句会进入死循环的是（）A．i=0;do{i++;}while(i==100);B．for(i=0;i<100;i+=3.14);C．for(i=0;i+=2)D．k=1;do{k--;}while(k);10. 下面程序的输出结果是（）#include <stdio.h>void main(){ int x=102,y=012;Printf("%2d,%2d\n",x,y);}A．10,01 B．02,12 C．102 10 D．102,1011. 执行下面的程序段之后，i的值是（）int i,x;for(i=1,x=1;i<=50;i++)。
湖南农业大学2018年《341农业知识综合三(农业工程领域)》考研专业课真题试卷
共5页 第1页 2018年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题
科目名称及代码：341 农业知识综合三(农业工程领域) 适 用 领 域：农业工程领域
考试需带的工具：无存储功能的计算器
考生注意事项：
①农业工程方向考生做(一)工程力学、（二）机械设计、（三）农业机械与装备3个部分，每个部分分值50分。
②所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效。
③按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
(一)工程力学
一、选择题 (共计12分,每小题3分)
1、梁的横截面形状如图所示，截面对z 轴的抗弯截面模量W z 为（ ）。
（A ）6/2BH （B ） ()6/22bh BH −
（C ） ()H bh BH 6/33− （D ） ()
h bh BH 6/33−
2、承受相同扭矩且长度相等的直径为d 1的实心圆轴与内、外径分别为d 2、
)/(222D d D =α的空心圆轴，二者横截面上的最大切应力相等。
关于二者重之比（W 1/W 2）有如下结论，试判断哪一种是正确的。
（ ）
（A ）234)1(α−； （B ）)1/()1(2324αα−−；
（C ）)1)(1(24αα−−； （D ）)1()1(2234αα−−。
3、对于图示承受轴向拉伸的锥形杆上的点A ，试用平衡概念分析下列四种应力状态中哪一种是正确的。
（ ）。
湖南农业大学考研试题341农业知识综合三(食品加工与安全领域)(2015~2017年)
的鱼、肉不宜再食用，因其中含有( )，该物质对人体有极强的致癌
作用。
A.苯并芘 B.二噁英
C.黄曲霉毒素 D.亚硝胺
3.我国饮用水微生物标准是细菌总数每升不超过（
）个。
A.100 B.60 C.90 D.80
4.发芽马铃薯的主要有害物质是 (
)。此种物质对胃肠道粘膜有
较强的刺激性及腐蚀性，对中枢神经系统有麻痹作用，尤其对呼吸中
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5.细菌性食物中毒一般在（ ）月份最多见。
A. 5～10 月 B.2～4 月 C. 1～2 月 D.10～12 月
6. 白酒的国家标准中规定了安全指标，而劣质酒中导致饮用者失明的物质为
（ ）。
A.甲醇 B.氢氰酸 C.甲醛 D. 乙醇
7. 我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素 Bl（ ）。 A. 婴儿代乳食品 B.大米 C.花生 D. 玉米
8. 骨痛病由以下哪种化合物污染环境引起（ ）。
A. 镉 B. 甲基汞 C.铅 D.砷
9.食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（ ）。
A.生活饮用水卫生标准要求 B.纯净水标准要求
C.蒸馏水标准要求 D.矿泉水标准要求
10. 下列哪种是允许使用的天然色素 （ ）
A. 红曲 B.柠檬黄 C. 日落黄 D.亮兰
三、问答题（共计 18 分，每小题 6 分）
1. 塑料包装材料对食品的污染及其预防？
2．饮用水的基本卫生要求是什么？
3. 食物中毒的种类有哪几种？
(二)食品安全管理与法规（50 分） 一、名词解释（每题 2 分，共 10 分） 1、转基因食品 2、交叉污染 3、GMP 4、预包装食品 5、标准
共4页 第3页
（一） 食品卫生学（50 分）
湖南农业大学339农业知识综合一15-18年真题
2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：农业知识综合一339适用领域：农业推广硕士作物、园艺、农业资源利用、植物保护、草业、种业领域考试需带的工具：考生注意事项：①本试题由植物学、遗传学、植物生理学、农业生态学、植物育种学、土壤学6个部分组成，每个部分分值50分，由考生任选三部分作答，并注明所选部分的序号和科目名称。
如考生作答多于3个部分，则以答题纸上前三部分计分。
②所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效。
③按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
（一）植物学（50分）一、名词解释（每小题2分，共计10分）1.细胞周期2.栅栏组织3.初生生长4.合轴分枝5.蒴果二、填空题（每空1分，共计20分）1.细胞是有机体和的单位。
2.一个完整的种子由、和种皮三部分组成。
3.居间分生组织是某些器官保留下来的组织，它的主要功能是使其所在部位进行生长。
4.植物落叶是由于在叶柄的基部形成了一个重要的区，该区是由和两层组成。
5.种子植物和微生物的共生关系一般有和两种类型。
6.叶在茎上有规律排列方式称为，它有、和三种基本类型。
7.构成雌蕊的单位称，是具生殖作用的。
8.苔藓植物在其生活史上是以发达，劣势，寄生在上为显著特征的。
三、简答题（每小题5分，共计20分）1.植物有哪些主要的组织？简要说明它们的功能。
2.简述双子叶植物茎的增粗过程。
3.简述花药的发育过程。
4.蕨类植物的主要特征？（二）遗传学（50分）一、名词解释（共计15分，每小题3分）1.基因型2.显性性状3.等位基因4.数量性状5.同源多倍体二、判断题（对的打“√”，错的打“×”，共计10分，每小题2分）1.基因突变对于生物体都是有害的。
（）2.减数分裂时染色体数目减半发生在减数分裂后期I。
（）3.在F2代群体中，表现型相同的个体，基因型也一定相同。
（）4.连锁基因之间的重组率小于或等于其交换值。
（）5.无义突变是指DNA分子中的碱基改变后，突变的密码子仍编码原来的氨基酸，没有引起多肽链中氨基酸的变化。
湖南农业大学信息化概论2015—2018年考研真题试题
科目名称及代码：信息化概论 823适用专业（领域）：农业信息工程、农业信息化领域考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、名词解释（共计30分，每小题5分）1. 信息化2. 云计算3. 电子商务4. 互联网+5. 三网融合6. GPS二、简答题（共计60分，每小题12分）1. 简述电子政务的内涵2. 简述B/S模式与C/S模式的内涵与区别。
3. 简述Ipv4与Ipv6的内涵与区别。
4. 简述数据、消息、信号与信息的区别。
5. 简述信息系统的安全技术。
三、分析题（共计60分，每小题20分）1. 简述推进互联网+建设对我国经济发展的重要意义。
2. 十八大报告提出：“促进工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展。
”请谈谈你对“四化同步”的看法与认识。
3. 请分析你在大学所学专业与信息化建设的关系。
共1页第1页科目名称及代码：信息化概论 823适用专业（领域）：农业信息工程、农业信息化领域考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、名词解释（共计30分，每小题5分）1. 信息检索2. 3S技术3. 物联网4. 大数据5. 搜索引擎6. 域名系统二、简答题（共计60分，每小题12分）1. 简述电子商务的基本特征及主要模式。
2. 简述数据与信息的基本概念及相互关系。
3. 简述Web服务及其体系架构。
4. 简述云计算的概念及主要关键技术。
5. 简述信息安全面临的主要威胁及应对方法。
三、分析题（共计60分，每小题20分）1. 阐述信息系统开发的主要过程，并分析每个阶段的主要任务2. 简述“互联网+现代农业”的内涵，并分析互联网+在推进我国现代农业发展等方面的主要应用。
3. 阐述我国农业信息服务的主要模式与内容，分析目前影响农业信息服务的主要因素。
341-农业知识综合三(农业信息化领域)精选全文完整版
可编辑修改精选全文完整版2013年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：341 农业知识综合三适用领域：农业推广硕士农业信息化领域考生需带的工具：考生注意事项：①农业信息化领域考生做程序设计、数据库技术与应用、网络技术与应用3个部分，每个部分分值50分。
②所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效。
③按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
（一）程序设计（50分）一、单项选择题（共计20分，每小题2分）1．VB程序设计语言是一种（）A、机器语言B、汇编语言C、高级语言D、英语2．子过程是以（）保留字开始A、FunctionB、SubC、PropertyD、Event3．语句：Dim student(3 to 9, 7 to 9) 定义的是一个（）维数组A、1B、2C、3D、44．执行下面语句：print “3*20” 的结果是（）A、“3*20”B、出现错误信息C、3*20D、605．循环语句For i=3 To 15 Step 4 的循环次数是（）A、3B、4C、5D、66．若要在图片框中绘制一个椭圆，可使（）方法来实现A、CircleB、LineC、PointD、Pset7．以下过程是窗体Form的（）事件Prviate Sub Form_Click( )……End SubA 、单击B 、双击C 、装载D 、按键 8．下列程序段的执行结果为( )For X=1 To 5 Step 1For Y=1 To XPrint "*";Next YPrintNext X9．下面程序段执行结果为（ ）x=8Select Case xCase 7Print "excellent"Case 6Print "good"Case 5Print "pass"Case ElsePrint "fail"End SelectA 、excellentB 、goodC 、passD 、fail 10．在窗体上画一个命令按钮，名称为Command1，然后编写如下事件过程：Private Sub Command1_Click()Dim i As Integer, x As IntegerIf i = 5 Then x = iIf i <= 4 Thenx = x + 1Elsex = x + 2End IfNext iPrint xEnd Sub程序运行后，单击命令按钮，其输出结果为（）A、6B、9C、12D、15二、填空题（共计16分，每空2分）1．语句Print 11 mod 4 的输出结果是：。
湖南农业大学农学概论(一)2015—2018年考研真题试题
2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：农学概论（一） 826适用专业（领域）：作物学、作物栽培学与耕作学、作物遗传育种、种子科学与技术、作物信息科学、烟草学考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、名词解释（共计50分，每小题5分）1. 作物生长率2. 光饱和点3. 作物营养最大效率期4. 耕作制度5. 调亏灌溉6. 作物的侵染性病害7. 杂种优势8. 良种9. 育种目标10.杂交育种二、简答题（共计60分，每小题10分）1．简述作物的温光反应特性及其在栽培和育种上的应用。
2．简述粮食安全的概念与内涵。
3．简述作物生产上施肥的原则。
4．简述作物种子休眠的原因与打破休眠的方法。
5. 混合选择法同单株选择法的区别是什么?各有何优缺点？6. 简述作物引种时应遵循哪些原则才可能成功？三、论述题（共计40分，每小题20分）1. 假设某块农田一年内种植两季水稻，早、晚稻经济产量分别为550 kg/亩和650 kg/亩，试计算该田块的光能利用率，并分析提高光能利用率的途径。
（已知：当地太阳总辐射为2000J/cm2·d，1molCH2O的产热量为469 kJ；1年按365天计算，1亩按667m2计算；早晚稻经济系数均按0.5计算，稻谷矿物质含量按10%计算）。
2. 什么是生物技术育种？农作物育种中应用最多、最广泛的生物技术育种方法有哪些？2016年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：农学概论（一）826适用专业（领域）：作物学、作物栽培学与耕作学、作物遗传育种、种子科学与技术、作物信息科学、烟草学考生需带的工具：考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
一、名词解释（共计50分，每小题5分）1. 作物的温光反应特性2. 持续农业3. 湿害4. 作物需水量5. 间作6. 植物检疫7. 远缘杂交8. 诱变育种9. 杂种优势10. 混合选择法二、简答题（共计60分，每小题10分）1．简述作物的S形生长曲线及其在生产上的应用。
2018年湖南农业大学341农业综合知识三(食品加工与安全领域)考研真题试题试卷
2018 年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题
科目名称及代码：341 农业知识综合三食品加工与安全领域 适 用 领 域：食品加工与安全领域 考生需带的工具：
考生注意事项：
①农产品加工与安全领域考生做食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验 技术 3 个部分，每个部分分值 50 分。 ②所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效。 ③按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
...让知识更美味...
2、试述食品标准制修订的原则是什么？ 3、食品卫生标准中常见微生物指标，如细菌菌落总数、大肠菌群的卫生学意义 是什么？ 4、国家建立食品召回制度的意义是什么？ (三)食品分析与检验技术 一、名词解释（每题 2 分，共 10 分） 1、感官检验法 2、恒重 3、湿法消化 4、精确度 5、水不溶性灰分 二、问答题（每题 10 分，共 40 分） 1、样品预处理的方法主要有哪几种？样品预处理时应遵循的原则是什么？ 2、试述薄层层析的原理。 3、试述直接干燥法、减压干燥法测定水分的原理和适用范围。 4、试述砷斑法测砷的原理及砷斑法测砷的特点。
（一） 食品卫生学 一、名称解释（共计 16 分，每小题 4 分）
1.HACCP--2.食物中毒--3.防腐剂--4.食用天然色素---
二、问答题（共计 18 分，每小题 6 分）
1. 塑料包装材料对食品的污染及其预防？ 2．食品卫生管理的意义？ 3．饮用水的基本卫生要求是什么？ 三、论述题（16 分） 1.什么是食品安全性评价？我国食品中有害化学物质的安全性，毒理学评价程序中，对 凡属于我国创新的物质，一般都要求进行那几个阶段的试验？
(二)食品安全管理与法规
一、名词解释（每题 2 分，共 10 分） 1、保健食品—— 2、QS—— 3、食品添加剂—— 4、食品保质期—— 5、技术法规—— 二、问答题（每题 10 分，共 40 分） 1、试述食物中毒处理的程序?
湖南农业大学341农业知识综合三农业信息化领域2018年考研初试真题
二、填空题（共计16分，每空2分）
1、结构化程序设计规定的三种基本结构是________结构，选择结构和________结构。
2、设有char *p="LUCK"，则printf("%s",p)的输出是
；而printf("%c",*p)的输出是
。
3、在C语言中，一个字符数据既能以________输出，也能以________输出。
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4、求 Sn＝d+dd+ddd+...+dd...d之值，其中 d是一个数字。 例如 8+ 88 +888+8888（
此时n=4），n由键盘输入。
main()
{ int d,n,count=1,Sn=0,Tn=0;
printf("请输入 d 和 n 的值:\n");
scanf("%d,%d",&d,&n);
while (
)
{ Tn=Tn+d;
Sn=Sn+Tn ;
;
count++ ;
}
printf("d+dd+ddd+...=%d\n",Sn);
}
三、程序设计题（共计10分）
1、编写程序，要求从键盘输入一个5×5的矩阵，然后分别计算出该矩阵的主对角线元素
之和及副对角线元素之和并将结果输出到屏幕。
说明：编程语言不限。
default:k-=1;}
printf("%d\n",k);
}
A、4
B、5
C、6
D、7
湖南农业大学341农业知识综合三考研真题及答案
湖南农业大学341农业知识综合三考研真题及答案|才聪学习网2021年湖南农业大学信息与智能科学技术学院《341农业知识综合三（程序设计、数据库技术、网络技术与应用）》考研全套目录•农业硕士《341农业知识综合三》名校考研真题汇编说明：本科目考研真题不对外公布（暂时难以获得），通过分析参考教材知识点，精选了有类似考点的其他院校相关考研真题，以供参考。
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一、选择题1按照数据库应用系统生命周期模型，在开发某数据库应用系统时，对系统采用的软硬件及技术方案等作出合理的评估并提出选择建议的工作属于（）。
A．规划与分析阶段的系统规划与定义B．规划与分析阶段的可行性分析C．需求分析阶段的业务规则需求分析D．系统设计阶段的总体设计【答案】B查看答案【解析】技术可行性分析是指对系统采用的软硬件及技术方案等作出合理的评估并提出选择建议，是根据用户提出的系统功能、性能及实现系统的各项约束条件来进行分析的，属于规划与分析阶段。
2关于数据库应用系统的需求分析工作，下列说法正确的是（）。