酒店设计案例分析课件

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酒店案例分析(ppt 43页)

酒店案例分析(ppt 43页)


安全象只弓,不拉它就松,要 想保 安全, 常把 弓弦 绷。20 .10.21 19:54 :1019 :54Oc t-2021 -Oct- 20

加强交通建设管理,确保工程建设质量。 19:54:1019:54:1019:54Wednesday, October 21, 2020

安全在于心细,事故出在麻痹。20. 10.2120.10. 2119: 54:1019:54: 10October 21, 2020
《浙江民居》曾记录法云古村房屋“黄土作墙,石头堆砌房基,木壁木窗木门黑 瓦”,安缦法云,致力重现当年的场景,黄泥墙、青瓦顶、青石板等。
五、案例借鉴
——最大程度地利用法云古村的原貌,古亩、石子、溪涧、茶园、菜地等,没有围墙和汽车,留富足的绿色和氧气给游客 ——杭州典型民居建筑,以夯土墙和木头为承重结构,白墙灰瓦,石砌墙基墙的外围,扦插花木作篱。
建筑选址——由巨大的200亿历史沉淀的台地和岩层组成的沙漠景观所环绕
五、案例借鉴
(二)案例二:Amangiri 安缦度假酒店
2、项目特色 ——建筑风格:以自然材料和纹理为特色,并融入周边自然景观,共同营
造一种与壮丽自然相亲近的氛围。
——主要内容:34间套房,SPA如优雅的翅膀设在会馆的南北两侧。装饰以白 色的石材地板和符合美国西南部印象颜色的混凝土墙面。
——周边环境: • 酒店与散落在峡谷中的16户木顶白墙民舍相映成趣; • 酒店前为玉米地,后为蔬菜园,南面为果林,不远处有一条溪流经过,山 上则为飘动的经幡和白塔; • 山谷深处为更为优美的村庄,山谷背后为原始森林,再往里则为白马雪山 保护区。
建筑与周边环境关系
酒店客房、餐厅及外围空间展示
巧妙门窗设计,强化内部空间气氛,弥补自然环境不佳劣势

酒店设计案例分析ppt解析

酒店设计案例分析ppt解析

第七章 会议、商店
第一节、会议设施
会议、住宿已经是现代酒店重要收益之一。 会议室应具备先进的声像设备(录象投影设备、 音响、传译系统、调光系统)。
第二节、商务中心
为了适应现代信息时代的要求,使旅客在 住店期间仍能沟通信息,进行商务活动,一般 较具规模的酒店都设置商务中心,包括中、英 文打字、电传、图文传真、复印、翻译服务和 计算机中心。
他是此酒店区别其他酒店的风格定位,是酒店的灵魂。 酒店的主题定位是受地域文化、人文文化、企业文化 影响。
第五章、酒店客房设计
第一节、客房功能构成 一、睡眠空间 二、洗漱空间 三、储存空间 四、饮食空间 五、书写、阅读空间 六、休息、眺望空间
第二节、客房类型: 一、单床型 二、双人床型 三、双人型 四、三人型、多人型 五、套间
2大中见小,小中见大 3内中有外,外中有内 4有流动性(玻璃观光电梯)
二、中庭空间的类型: 中庭在建筑的内部
中庭在建筑的外部
中庭在建筑之间
第三节、总服务台
总服务台反映酒店的形象,是酒店对外服务的主
要窗口,应设在门厅内醒目的位置,并有一定面积的
办公室与之相连,既要方便旅客,又要便于服务 。
总服务台的大小与酒店的规模、
等级有关,并影响到其现代化的设
备配置程度。一般总服务台具有客
房管理和财务会计两部分。
总服务台一般是一个分隔旅客 与服务人员的柜面,台面有两层, 外层台面供旅客使用,内层台面共 服务接待人员使用。
第四节、卫生间
为门厅服务的公用卫生间,常设置在门厅 的边角处或靠近门厅的地方。位置应易找到而 又隐蔽。在设计上按标准设置卫生器数量,门 口有明显标记,一般应设置洗手间为厕所的前 室,以避免直视。装修标准高于客房卫生间, 与门厅装修材料相应。

酒店案例分析课件

酒店案例分析课件

建筑嵌入山体,宛若,山上长的几片叶子。
交通组织
基地位置
停车场
Tschuggen 酒 店
酒店整体的交通组织:
Aussdre Roststrass
在路的东侧为停车场,往西走为酒店所在位置,酒店入口的设置不是正对着山路,而是与山 路平行。
交通组织
温泉旅馆的交通组织:
玻璃通道
玻璃走廊解决了与现 有的酒店及地面建筑
(穿越天然石材地面) 的关系。
smnw
酒店与三楼的接待 处用玻璃通道连接.
直接从一楼进入 由深沉的花岗岩 楼梯引到三楼接 待处。
HOTEL
功能组织
室外 梯田式 泳池、
日光浴。
公共服务空间
通3 摆
接待室 的楼梯。
GROUND FLOOR
功能组织
oo
FIRST FLO0R
功能组织
SECOND FLOOR
中庭
特有个性的庭园 开敞的视线
HUA
XI
Hotel
中庭设计
能感受到自然,也是客房必备 的重要因素。为营造人在室内 却能感受外界的气氛将建筑物 以分栋型配置,不仅将窗户做 成全玻的形式,既能达到很好 的采光也能有很好的视觉环境, 同时采用在室内与室外之间特 地配置中间区域作为景观的点 缀使景观由外到内的渗透。因 为尊重自然文化的特点,中庭 的植物和用材都采用了本地特 有的植物和装饰材料,建成了 具有具有魅力特征的专用空间。 能使客人在不同的视线范围都 能欣赏景色。
NEXT
单人房
局部的玻璃隔断 暖暖的颜色搭配
HUA
XI
Hotel
客房设计
客房设计采用斜向入 内的布置形式,可以避免 视线对客房的干扰,同时 也可以减少过道使用时对 入户的干扰。

酒店案例分析PPT(共 100张)

酒店案例分析PPT(共 100张)

果然是昌辉公司于9月15日为林先生预订了一 个标准间,住10月2日、3日两晚,房价按饭店 与昌辉公司签定的协议价。但怎么会没有原始
订房单呢?小胡正在疑惑的时候,细心的领班 小许又发现了一个问题:以前,每一次从昌辉 公司过来的票据上都有一个印鉴标志,但这张 上面却没有。因此小许开始怀疑起这份订房单 的真实性:是不是客人为了能在国庆节期间以 较低的房价订到房间而擅自伪造了一张订房单 呢?但又不能仅凭一个印鉴标志来判断客人所 持票据的真伪,因为昌辉公司从来没有向
启 示:
1)酒店工作人员要时刻 牢记 “把对让给客人 ”。
2)对原始单据的接收、传递、保 管要实行严格的制度化管理。
3)做个有心人,熟悉合作单位 的单据,不要一知半解。
案例:巴德先生和巴德太太是来自英国 德一对年近花甲的老年夫妇,都是十足
的 “中国迷 ”。在2000年春光明媚的 5 月,巴德夫妇准备去著名制造业城市---
酒店有特殊的房价政策,与平时是两样 的。王先生本来对酒店的服务是相当满
请问:总台接待员怎么办?
方法一:
告诉客人饭店没有收到过昌辉公司 的原始订房传真件,因此没有为他 预留房间。若有异议请他与昌辉公 司联系。
方法二:
给客人出示以前昌辉公司的票据,指出客 人所持有的票据上没有同样的印鉴标志, 以此为由,谢绝按订房单入住。同时告知 饭店尚有少量单人间和套间,可按饭店节 日价出租给客人。
房的环境,不断挣扎,结果把自己的 腿给磨出血了。行李员知道后,准备 打电话告诉巴德太太,但又一想,巴 德太太听到这个消息后会有什么反应 呢?她想,此事还得三思而后行……
问题:这又该怎么办?
方法一:还是打电话把情况如实告诉 巴德太太,让她自己来处理这事。
方法二:想办法隐瞒小狗受伤的情 况,请来兽医为小狗疗伤, 待伤好后再让巴德太太见 小狗。

酒店设计案例分析(共 55张)

酒店设计案例分析(共 55张)

郑州建业艾美酒店
木质箱柜的特征尤为引 人注目地在日式特色餐 厅中实现,整个天花板 上的核桃木盒高低起伏, 许多大的木盒向下降低 创造出了半开放的私人 包房。地面模仿上方天 花板的图案,像起伏的 景观,铺盖着不同高度 的橡木平台,有些用于 就餐。一条之字形白色 水磨石小路切入剩余的 空间作为主动线。从室 内延展至室外,木盒的 概念继续体现到了屋顶 花园,其中就有照亮中 庭的天窗。
郑州建业艾美酒店
通过探索不同的 比例、肌理、材 料及空间,如恩 设计用各种各样 的框架创造了一 个档案陈列所。 通过与客户紧密 的合作以及对于 城市背景的引用, 如恩设计策划了 一栋对于旅人而 言,不仅是一场 空间的旅途也是 叙述的序列,去 享受城市的建筑。
郑州建业艾美酒店
郑州建业艾美酒店
1.大厅 2.团队入口 3.电梯厅 4.前台办公 5.艺术画廊 6.中庭酒廊 7.酒水间 8.办公区 9.全日餐厅 10.洗手间 11.场馆工作区 12.商店
Vivanta Hotel
采用种植屋面来降低室 内温度的同时,收集雨 水作为这些植被的灌溉 用水。
Vivanta Hotel
雕塑造型法让建筑具有雕塑感,形成很强的视觉冲击。
Vivanta Hotel
共享中庭 —— 结合台阶和柔性界面将 相对狭窄的中庭处理得 简洁大气且毫无逼仄之 感。
Vivanta Hotel
郑州建业艾美酒店
1.公共中餐厅 2.私人中餐厅 3.多功能厅 4.洗手间 5.场馆工作区
郑州建业艾美酒店
1.舞厅 2.前厅 3.吧台 4.多功能厅 5.新婚房 6.会议室 7.会议室 8.洗手间 9.场馆工作区
郑州建业艾美酒店
1.跑道 2.健身房 3.有氧运动室 4.泳池 5.沙龙 6.男更衣室 7.女更衣室 8.水疗厅 9.SPA VIP间 10.场馆工作区

(完整版)酒店设计案例分析PPT(共 55张)

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郑州建业艾美酒店
这座25层的建筑由5层高的 裙房公共区域以及350间客 房的主楼组成。裙房的灵 感来源于附近的历史遗迹 龙门石窟——将中国佛教 文化开凿于石灰石绝壁的 山洞之中最精美的实例之 一。挖掘与雕刻的建筑概 念极强地表现在中心中庭 周围开凿的不同孔洞,视 觉上连接了多层的公共区 域。通过上方的天窗,自 然光束进入整个空间,在 沉积的灰色中国砂岩镶嵌 的墙面上变幻。业艾美酒店
酒店最闪耀的场所是三 楼的舞会厅,设计的设 想是悬挂金色金属网和 水晶吊灯的笼子,戏剧 性地彰显着奢华质感。 墙面向内倾斜,开拓出 一条通道的空间,这是 酒店另一独特的特征。 这条诗意小径不仅为注 重健康的客人提供了跑 道,也是一条观景的休 闲步道。这一环路在途 中缓缓升起,在最高处 可以欣赏屋顶花园的全 景,接着再回落到达地 下,与其他健身俱乐部 设备连接。
郑州建业艾美酒店
通过探索不同的 比例、肌理、材 料及空间,如恩 设计用各种各样 的框架创造了一 个档案陈列所。 通过与客户紧密 的合作以及对于 城市背景的引用, 如恩设计策划了 一栋对于旅人而 言,不仅是一场 空间的旅途也是 叙述的序列,去 享受城市的建筑。
郑州建业艾美酒店
郑州建业艾美酒店
1.大厅 2.团队入口 3.电梯厅 4.前台办公 5.艺术画廊 6.中庭酒廊 7.酒水间 8.办公区 9.全日餐厅 10.洗手间 11.场馆工作区 12.商店
郑州建业艾美酒店
1.屋顶花园 2.屋顶花园吧台 3.日料餐厅 4.私人包间 5.洗手间 6.厨房、场馆工作区
郑州建业艾美酒店
套房 标准间 垂直交通
郑州建业艾美酒店
郑州建业艾美酒店
郑州建业艾美酒店
郑州建业艾美酒店
郑州建业艾美酒店
Vivanta Hotel

《酒店案例分析》课件

《酒店案例分析》课件
花溪·迎宾馆
HUA XI Hotel
简介
花溪迎宾馆是一个以“尊重 自然环境,体现地域文化”为 主题的五星级酒店。迎宾馆位 于花溪风景名胜区,东西两面 为林木茂盛的山丘,北面是美 丽的花溪河畔和金色的林荫步 道。场地周围遍值树木,与花 溪河对岸的景色形成辉映。
迎宾馆是老宾馆的改建, 由于所处的特殊地理位置使花 溪宾馆的设计就更加注重与环 境的和谐和自身文化的体现。 建筑注重结合地势,和周围的 环境建设,以及内部空间的细 节设计,体现这儿的民族风情。
设 计 者
概况
• 酒店共有44个房间,其中20个房间自带游泳池,24个房间带有露台。酒店 其他如图书馆、电影院、酒吧、水疗服务等都一应俱全。
图纸

一二层平面图
面 图
图纸

二四五层平面图


图纸
地 下 停 车 场
地下停车场入 口
地下室平面图



图纸 立 面 图
实 景 图
立 面 图
图纸
剖 面 图
功能组织 SECOND FLOOR
功能组织
室外的造型随山势而上,梯田式室外泳池与室内的空间交融。
梯田式泳池
功能组织
空间结构
三角形柱网关系:
空间结构
三角形柱网关系——原因一(自己猜测) 建筑在山地地形上 ,设计师将建筑嵌入山体,从剖面图看到,屋顶是倾斜
的,利用三角形的柱网结构能与屋顶更好的结合。
总共有客房158套,均有 大面积的窗户或观景阳台,客 房入口采用斜向入口布置,卫 生间采用局部玻璃的分割,颜 色以浅米色的暖色调为主,给 人家的温馨。内部中庭环境设 计让人能更好的欣赏风景。
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酒店精选案例分析PPT(共 38张)

酒店精选案例分析PPT(共 38张)
规模参数
基地面积: 31,305平米 建筑总面积: 350,000平米 地上建筑总面积: 265,300平米 地下建筑总面积: 84,700平米 酒店公寓楼: 120,500平米 酒店: 31,700平米 酒店客房:237间 公寓: 58,400平米 商业配套: 30,300平米 办公楼A: 72,300平米 办公楼B: 72,500平米 大楼覆盖率: 46%
酒店功能配套
餐饮娱乐设施:
乐厨:拥有活泼的开放式设计 1881时尚悠闲的美食厨房 悦景 意合园 主席楼:共设有14个可容纳8至22 人的豪华房间 糖立方 顶楼:位于38楼 大堂酒吧:位于38楼 水乡水疗中心:位于酒店3楼,总面 积264平方米 健身中心:位于酒店3楼,总面积达 到281平方米 游泳池:25米室外恒温游泳池位于 酒店3楼
深圳华润中心(二期) – 君悦酒店 City Crossing – Grand Hyatt Hotel Shenzhen, China
流线组织
流线概念分析
深圳华润中心(二期) – 君悦酒店 City Crossing – Grand Hyatt Hotel Shenzhen, China
流线组织 交通流线分析
酒店功能配套
客房设施:
房型: 君悦双人客房: 君悦豪华客房: 嘉宾轩客房: 嘉宾轩双人客房: 嘉宾轩豪华客房 : 君悦套房: 君悦行政套房: 总统套房: 主席套房 : 酒店式公寓单人房: 酒店式公寓双人房:
深圳华润中心(二期) – 君悦酒店 City Crossing – Grand Hyatt Hotel Shenzhen, China
-盛会厅: 盛会厅提供面积470平 方米的无柱宴会场地。 君府: 是深圳别具特色的家居式社 交场所,面积约1,000平方米。

酒店设计分析报告.PPT课件

酒店设计分析报告.PPT课件

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25
2 3
4
大床标准间
1
7 5
6
1 平顶,无主要照明 2 石膏线 3 米黄墙布
4 垭口包深色木线 5 仿明靠背椅 6 素色. 地毯
8
7 造型仿明代家具 8 实木挂架
26
商务套间客厅
.
27
双床标准间
.
28
双床标准间
.
29
大床标准间
1 2
5 4
3
1 木格栅
4 素色碎花墙布
2 欧式壁灯
3 银镜饰面
.
99
谢谢观赏!
.
100
.
68
电梯前厅局部造型
空间造型、家具设计既体现了西方建筑的架构体块感,于简单的形式中 流露出淡淡的写意情境;深颜色的.使用则让这种意境变得更加沉稳、宁静6。9
走道小景
局部照明和柔光的灯光处理,更是营造出中国意境中
虚与实、色与空的特有氛围;.
70
意大利银灰洞大理石铺贴的地面,木饰面和白色乳胶漆平顶天花,以及大
76
竹的翠绿和胭脂红的 墙面及雕花门形成鲜 明的对比,裸露的天 花吊顶喷黑漆,饰以 星星点点的射灯,静 谧以不至于喧宾夺主。 空间里水泥灰和软装 的橙色和绿色作为过 渡色,让红绿搭配变 得和谐。
.
地毯也秉承了中式里 面对称布局的原则, 墙面选择了温暖的黄 色和中国古典善用的 金色雕花装饰。深色 木质案台,设鲜明红 色陶瓷雕塑品装饰, 提亮空间。
3 玻璃艺术吊灯
6 大理石. 地砖 8 蓝白黑马赛克
16
大床标准间
1
3 2 8
5 4
7
6
7
1 吊平顶白乳胶漆 4 深色木饰面

酒店经典案例分析ppt课件

酒店经典案例分析ppt课件
待客人稍稍平息后,恳请客人再次回忆遥控器最后在哪里看到过,他的小孩有没有玩过? 方法三: 帮客人收拾好行李箱,向客人道歉,相信客人,送客人离店。 方法四: 请他留下赔偿金,酒店一旦找到,立即将赔偿金送还。 方法五: 委婉地提醒客人,是否在收拾行李时无意中卷入了遥控器 。。
15
方法二: 向刘先生深表歉意。由于无意之中影响了他们夫妻间的感情,表示饭店一定
会对此负责任的。征得刘先生的同意后,向刘太太解释事情的来龙去脉,以 期解除其中的误会,求得刘太太的谅解。必要时,可出具证明证实刘先生在 当 晚9点就已离开了饭店。同时感谢刘先生及时将此事告知饭店,引起了饭店 的重视,从而帮助饭店提高服务水平 。
小王被这突如其来的动作吓懵了,他不知道自己的哪一句话惹恼了客人。这 时,大堂经理闻讯赶来,她首先抱起哭着的孩子……
问题:大堂经理应如何收拾?
14
处理方法:
方法一: 让行李员检查客人已经打开的行李箱,看遥控器是否在里面。 方法二: 征得客人得同意后,帮助客人收拾好行李箱,关上它,同时请客人到大堂吧稍座片刻,
请问:总台接待员怎么办?
5
解决方案
方法一:
告诉客人饭店没有收ຫໍສະໝຸດ 过昌辉公司的原始订房传真件,因此没有为他预留房间。若有异 议请他与昌辉公司联系。
方法二:
给客人出示以前昌辉公司的票据,指出客人所持有的票据上没有同样的印鉴标志,以此 为由,谢绝按订房单入住。同时告知饭店尚有少量单人间和套间,可按饭店节日价出租 给客人。
3
启示:
1.操作规范不能忽略一些关键的细节。 2.部门应重视每一起案例,总结经验,吸取教训,将坏事变为好事。
4
案例分析:
10月2日,傍晚6点左右,某饭店的住宿率已达到了92%,饭店尚有5间已预订出去的标准 间,还有少数几间单人间和一套套房可供出租。这时,从饭店大门外进来一位客人,他 径直来到总台,对接待员小胡说:“我是昌辉公司的客户,昌辉公司为我订了一个标准 间,房间准备好了吗?”“请稍候,”小胡立即在电脑上从 “预订类客人”中进行查 找,奇怪的是电脑显示没有该预订。小胡又查了总台的预订夹,里面也没有该公司的传 真件。小胡礼貌地问客人:“请问林先生,您有昌辉公司的票据吗?”“有啊。”林先 生立即从包里拿出一张文件递小胡。小胡一看果然是昌辉公司于9月15日为林先生预订 了一个标准间,住10月2日、3日两晚,房价按饭店与昌辉公司签定的协议价。但怎么 会没有原始订房单呢?小胡正在疑惑的时候,细心的领班小许又发现了一个问题:以前, 每一次从昌辉公司过来的票据上都有一个印鉴标志,但这张上面却没有。因此小许开始 怀疑起这份订房单的真实性:是不是客人为了能在国庆节期间以较低的房价订到房间而 擅自伪造了一张订房单呢?但又不能仅凭一个印鉴标志来判断客人所持票据的真伪,因 为昌辉公司从来没有向酒店正式声明过以此印鉴作为真伪识别符号。如果在平时,总台 可以立即打电话与该公司联系确认,或与客人协商一个房价安排客人入住。可偏偏国庆 节期间该公司休假,而酒店又没有多余的标准间可供出租了。即使是剩下的单人房和套 房,根据总经理室的指示,在国庆节期间也要执行特别的价格政策,按门市价上浮20% 出售,客人能接受这些房型和价格吗?看着客人期待的目光,总台接待员真的感到为难 了。

案例分析三亚丽思卡尔顿酒店PPT课件

案例分析三亚丽思卡尔顿酒店PPT课件
第18页/共25页
运动设施设计
酒店设有网球 场等运动场馆,还 有健身房,游泳池。 泳池氛围标准泳池, 景观泳池,儿童泳 池等,满足不同人 群的需要。
第19页/共25页
餐厅设计
餐厅设计各具特 色,布局多样,包括 多国风格餐厅,选择 丰富。
第20页/共25页
其他服务设计
婚礼 会议
会5页,Party
由上海建筑设计研究所和美国WATG设计,灵感来自北京颐
和园的经典建筑设计,用东方元素和西式现代手法配合得天衣无
缝。
第4页/共25页
区位分析
N
第5页/共25页
用地面积 总建筑面积 建筑层数
容积率 客房总数 标准客房面积 水疗中心占地面积 餐饮酒廊
会议
153000㎡ 79800 地上6层地下1层 0.52 450(83间套房33套别墅) 60㎡ 2788㎡(24个理疗室包括18个私人理疗室和 6个VIP水疗套房) 8家 1个大宴会厅9会议室1个商务中心
第6页/共25页
N
总 平 面 图
第7页/共25页
第8页/共25页
布 局 分 析
N
功能分区分析
第9页/共25页
流 线 分 析
第10页/共25页
第11页/共25页
第12页/共25页
第13页/共25页
景 观 分 析
第14页/共25页
建筑风格
酒店位于 中国三亚,为 与周围环境融 合,采用中式 风格。同时结 合高科技手段, 体现其现代化 与国际化。
面积:123平方米;楼层:2-7层;一室一厅一卫
面积:130平方米;楼层:1层;一间大床起居室、厨房、一 间卧室、一间卫生间以及豪华五件套浴室、私家泳池及室外 水景休憩区域 面积:130平方米;楼层:独立;一间大床起居室、厨房、一 间卧室、一间卫生间以及豪华五件套浴室、私家泳池及室外 水景休憩区域 面积:252平方米;一间起居室、厨房、两间卧室(一间大 床房,一间双人房)、一间卫生间以及两间豪华五件套浴室、 私家泳池及室外水景休憩区域

酒店设计案例分析PPT(共 55张)

酒店设计案例分析PPT(共 55张)


2、孤单一人的时间使自己变得优秀,给来的人一个惊喜,也给自己一个好的交代。

3、命运给你一个比别人低的起点是想告诉你,让你用你的一生去奋斗出一个绝地还击的故事,所以有什么理由不努力!

4、心中没有过分的贪求,自然苦就少。口里不说多余的话,自然祸就少。腹内的食物能减少,自然病就少。思绪中没有过分欲,自然忧就少。大悲是无泪的,同样大悟无言。缘来尽量要惜,缘尽就放。人生本来就空,对人家笑笑,对自己笑笑,笑着看天下,看日出日落,花谢花开,岂不自在,哪里来的尘埃!
Vivanta Hotel
Vivanta Hotel
Dua 酒店
建筑师:Koan Design 位置:中国台湾,高雄 项目团队:Kuo Yao-Huang, Joyce Kuo, Lawrence Wei 面积:16,500 sqm 项目年份:2012
Dua 酒店
现在的Dua酒店原来只 是一个部门的商场,现 在Dua酒店是台湾高雄 原生的全新品牌。酒店 看上去超凡脱俗就像加 尔各答或者克里姆林宫, 酒店有着概念化和区域 综合环境。
郑州建业艾美酒店
这座25层的建筑由5层高的 裙房公共区域以及350间客 房的主楼组成。裙房的灵 感来源于附近的历史遗迹 龙门石窟——将中国佛教 文化开凿于石灰石绝壁的 山洞之中最精美的实例之 一。挖掘与雕刻的建筑概 念极强地表现在中心中庭 周围开凿的不同孔洞,视 觉上连接了多层的公共区 域。通过上方的天窗,自 然光束进入整个空间,在 沉积的灰色中国砂岩镶嵌 的墙面上变幻。绿色的窗 户及定做的吊灯装置悬挂 在空间上方。
Vivanta Hotel
建筑位于IT园和迅速发 展的城市之间,酒店处 在这样一个特殊的位置, 设计团队由此产生这样 的想法:不仅要吸引那 些有眼光的商界精英到 此旅游,更要重新定义 并且强调酒店作为服务 于IT园和有着IT背景的 人群的当代社会和文化 中心的特殊地位。既展 现了设计的智慧,又融 入了自然景色之中。

典型酒店案例分析ppt课件

典型酒店案例分析ppt课件

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典型案例
北京瑜舍精品酒店 上海水舍精品酒店 杭州西溪湿地J地块会所 扬州三间院
瑜舍
为营造出一种“特殊气氛”的空间 效果,我们在设计中采取了从顶棚 的天窗处悬挂一个如同在大厅中划 出的一个反向的抛物线样的不锈钢 制帘幕,并且里面的幕墙采用具有 浓郁中国传统风格的几何学图案的 陶瓷印花。为能更好营造和保证建 筑的外部特征并使建筑富有城市性, 我们在设计中采用了钢板所制成的 水池,同时采用再回收的木材等以 表现外墙的建筑元素。
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典型案例
北京瑜舍精品酒店 上海水舍精品酒店 杭州西溪湿地J地块会所 扬州三间院
J地块会所
大Y型贯通的内部通过连续的自由曲 面进行空间与功能合一的动态划分, 改变了传统室内空间的限定与分割 操作方式。
J地块会所明确的树形结构和有机的 湿地景观;强势的形体和弱化体量 感的阳光板表面;外部几何关系和 内部非线性空间等形态要素之间, 呈现出生动而有趣的对立.
北京瑜舍精品酒店 上海水舍精品酒店 杭州西溪湿地J地块会所 扬州三间院
瑜舍
瑜舍酒店的英文名称“The Opposite House”可以理解为 “对置屋”的概念,这概念源于中 国的四合院建筑,是一种传统的中 庭式的庭院建筑形式。这种建筑在 整体的院落布局中,院子的南侧往 往布置的是客人的居所,而主人的 居所作为正房位于坐北朝南的位置 上,这样与南侧的客房之间形成了 一种南北 “对置”的布局关系,这 样南北对置的主客关系便形成了在 四合院建筑中所表现出的所谓的供 客人使用的部分,于是就成为the opposite house——对置屋的英文 说法。
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可编辑课件PPT
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酒店设计案例分析ppt课件

酒店设计案例分析ppt课件
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郑州建业艾美酒店
中庭上方的周围,洞穴 概念更细致与低调的体 现在折叠而下的木盒。 木盒是反复出现的建筑 元素,将有机体的轻巧 与石墙的厚重并列。宴 会前厅整个天花板及墙 面都由折叠的核桃木盒 构成,不规律但严格地 摆放在同一个高度。特 定的盒子成为了看向中 庭空间的窗户,理疗空 间的盒子成为了嵌入其 中的镜子。
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郑州建业艾美酒店
酒店最闪耀的场所是三 楼的舞会厅,设计的设 想是悬挂金色金属网和 水晶吊灯的笼子,戏剧 性地彰显着奢华质感。 墙面向内倾斜,开拓出 一条通道的空间,这是 酒店另一独特的特征。 这条诗意小径不仅为注 重健康的客人提供了跑 道,也是一条观景的休 闲步道。这一环路在途 中缓缓升起,在最高处 可以欣赏屋顶花园的全 景,接着再回落到达地 下,与其他健身俱乐部 设备连接。
建筑位于IT园和迅速发 展的城市之间,酒店处 在这样一个特殊的位置, 设计团队由此产生这样 的想法:不仅要吸引那 些有眼光的商界精英到 此旅游,更要重新定义 并且强调酒店作为服务 于IT园和有着IT背景的 人群的当代社会和文化 中心的特殊地位。既展 现了设计的智慧,又融 入了自然景色之中。
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Vivanta Hotel
1.场馆工作区 2.SPA 3.水景区 4.更衣室 5.咖啡厅
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Vivanta Hotel
6.下降 7.大厅 8.庭院 9.全日餐厅 10.宴会厅 11.厨房 12.宴会厅下降 13.泳池 14.商店 15.健身房 16.办公室 17.前厅
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Vivanta Hotel
采用种植屋面来降低室 内温度的同时,收集雨 水作为这些植被的灌溉 用水。
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Vivanta Hotel
雕塑造型法让建筑具有雕塑感,形成很强的视觉冲击。

《度假酒店案例分析》课件

《度假酒店案例分析》课件

Mountain Lodges
Escape to tranquil mountain retreats surrounded by majestic scenery, perfect for hiking, skiing, and reconnecting with nature.
Spa Retreats
Four Seasons Resort Maui at Wailea
Discover the elegance and sophistication of Four Seasons Resort Maui at Wailea, a paradise on the Hawaiian island.
V. Case Study: Atlantis, The Palm
Differentiate with Unique Offerings
Create one-of-a-kind guest experiences and partner with local attractions to provide exclusive benefits.
Prioritize Sustainability
with the destination.
3 Continue embracing sustainability, with an emphasis on reducing carbon
footprint and preserving natural resources.
XII. Q&A Session
Escape to stunning destinations, from secluded islands to picturesque mountains, offering breathtaking natural beauty.

《酒店案例分析》PPT课件共48页

《酒店案例分析》PPT课件共48页
客房300余间。属中型旅游酒店。
南北分别紧靠长隆欢乐世界,香江野生动物
世界,长隆高长隆高尔夫练习中心,广州鳄 鱼公园,与长隆水上乐园及长隆国际大马戏 为邻。旅馆本身坐拥全中国唯一放养白虎及 火烈鸟的中庭花园。
位置
设计特点
在一个野生动物园中间建造的一个星级酒店。
撒法里风格(Safari)
“撒法里”是19世纪在赤道非洲行
第5.2.5条 排烟、排风。 一、防排烟设计除应符合现行的《高层民用建筑设计防火规范》的规定外,四季厅内应考虑排烟,并宜与通风 系统相结合,排烟量不小于4次/h的换气量。 二、空调系统的新风与排风系统宜设冷热量回收装置。 三、地下室排水泵房及设备用房等应设机械排风。 四、一、二、三级旅馆建筑宜采用水路自动调节控制;四级旅馆建筑仅开停风机控制。
在强调建筑创作是社会性系统工程,建筑师必须具备工程技术知识 和艺术美学修养的基础上,这个旅馆设计拥有了精致甚至完美的细 节处理,正是工程和艺术美学的完美结合,才能够产生像肖勒姆旅 馆这样的情况。
奥地利旅馆FALKENSTEINER
设计处处洋溢着原始的创痍与风情,置身其
中有回归大自然,身心顿时松弛。
为了解决旅馆公共部分的大空间需要,建筑师公共部分的大堂,各 种餐厅,多功能厅等组合在鳄鱼的头部。110间客房组织在左右两 座双层的板楼中,围合成鳄鱼的身体。楼梯被巧妙的设计成了鳄鱼 的腿。鳄鱼尾部的房间是作为办公以及商业出租使用。整个建筑的 功能分区明确,尤其是客房的设计颇为巧妙。客房正南正北朝向, 有良好的通风和采光条件,同时,任何一间客房都可以看到中间庭 院的美丽景色。庭院中的白色张拉膜的凉棚下,是一个小巧可爱的 游泳池和一排排休闲座椅,人们可以在这里享受午后的阳光。整个 建筑的室内设计按照澳洲传统的壁画艺术风格,古朴而亲切。

酒店案例分析ppt课件

酒店案例分析ppt课件
酒店培训系列课程
之酒店事件处理
2015年7月18日
1、酒店投诉处理方法 2、酒店突发事件处理 3、案例分析
一、酒店投诉处理方法
前言:
酒店会接待各种各样的客人 ,因此很有可能会面对各种的投 诉。我们在对待客人的投诉时要 有正确的心态,客人有时只是想 解决他们的问题,并非刻意为难 你。所以尽你的全力帮他们解决 困难就好,他们会十分感谢你的 。如果确实是客人无理取闹,也 要委婉应答。灵活运用语言技巧 ,把“对”让给客人的同时也要维 护好酒店和自己的利益。
停水应及时与有关单位联系,了解停电、停水的 原因,例如停电了,应与电力局或是房东联系, 了解停电区域。如果只是我店所在楼停电,可找 房解决。如是电力局的原因,整个区域停电,应 了解什么时候来电。 ▪ 3、寻求解决方法。及时解决用电用水问题。
酒店突发性事件处理程序及方法
突然局部起火,该如何营运?
遇到店内局部起火,应根据实际情况,具体问题具体解 决,处理步骤: ▪ 1、遇到厨房内起火,在场人员应用灭火器材进行灭火, 如火势较大,自己无法控制,及时拨打119报警。 ▪ 2、遇柴油灶起火,应立即关掉油阀,并用灭火器灭火。 ▪ 3、遇到餐厅内起火,应视起火位置、起火原因解决。 如推车煤气起小火,应及时关闭煤气阀并推离客人身边, 及时扑灭。如电路起火立即由电工关掉电源并及时疏散 顾客,同时组织灭火。如火势较大,本店员工无法扑灭, 马上拨打119报警。 ▪ 4、如局部小火灾,应在事后及时(24小时内)上报公 司上级部门。如火灾较严重,必须当时电话上报公司上 级部门,事后将事件经过书面上报。
酒店突发性事件处理程序及方法ຫໍສະໝຸດ 开餐前,突然接到大单宴会如何营运?
▪ 1、店负责人立即了解对方用餐人数及就餐标准,同时查 询本店的预定情况是否有足够的餐位,是否能满足对方的 预定。
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青城山六善 03
青城山六善
项目规模:246亩 客房数量: 113间,庭院套房、相连阳台的半独立复式别墅、花园别墅和泳池别墅 设计概念: “六善”传达善良、安逸、详和、宁静、灵性、精致理念 灵感来源: 本地制造的家具灵感来自中国古代元素和当地传统手艺,板墙采用经典的藤织,营造轻松宁逸 空间感
青城山六善
荷荣轩套房 120㎡
成都博舍 05
成都博舍
客房数量: 100间客房及42间服务式公寓住宅 设计概念: 以尊重历史遗迹和本土文化艺术为本,许多传统的庭院建筑都经过修复,并且融入酒店的设计 之中。
成都博舍
整体设计展现出成都大慈寺周边历史建筑风采,室内和室外的所有设计也是取材自当地的街道面貌和特色。这个项目以笔 帖式为中心,这是一座清朝中式庭院建筑,经过翻修后,成为酒店的入口。 酒店的主体由两座 L 形的建筑物组成,分开两边,营造出一座当代的庭院,而波浪起伏的地形景观则使人犹如置身四川的 梯田之中。
安曼颐和
颐和安缦的客房设计采用了向颐和园传统建筑风格致敬的风格,是对庭院建筑风格的一次礼赞。所有套房均围绕着内庭排列,庭院以 十字花径分割,周围翠竹掩映,并栽植了与传统庭院相得益彰的名贵树种。审美趣味极大地借鉴了中国明朝的建筑和设计风格,并大 量使用了传统材料。地面上铺设的是特别仿制的金砖,精心打磨后散发出一种厚重的色泽。天花采用开放式设计,使木质屋顶的梁椽 榉架一览无余。
无锡灵山精舍 02
项目规模: 10000㎡ 客房数量:90间 设计主题:“禅”
无锡灵山精舍
无锡灵山精舍
布局模式: 酒店布局采取整体式内围合式,通过整合不同功能分区进入一栋单体,完成对中庭的围合。
无锡灵山精舍
酒店建筑形式以现代主义为基调,通过运用中国元素而实现现代主义的地域化。酒店内装则以较为奢华的金色为主与外立面的简洁形 成鲜明对比,强调着世俗佛教与尘世之间的无法割舍的联系。酒店空间则多以小型空间节点模式来营造。通过不同空间节点的组合, 酒店整体俨然成了世俗社会对禅的最佳诠释。
安缦法云
酒店建筑以最朴质的中国古建筑为基调,毫无多余的修饰,整体简洁大方,精致的做工使建筑在简洁的前提下又 精致,使得整个环境既可远观亦可亵玩。再配上同一基调的家具与内饰,使整个空间体现着一种“禅”:少即是 多!将就点上升到了哲学意义的层次,将人们Байду номын сангаас离尘世,走向内心。
安缦法云
酒店空间以保留古村聚落基本空间形式为前提,主要以最朴质的三合院形式为主,院墙多低矮,且材质朴素,做 工精细,给人一种“采菊东篱下,悠然见南山。”的“禅”学意境。通过这种简洁淳朴的空间形式,将人们从当 代浮躁的现实生活中拉入了五柳先生笔下淡薄与安逸的“禅”境中。
精品酒店 案例分析
安缦法云 01
项目规模:14公顷(含茶园) 客房数量:52间 设计概念: “18世纪的中国村落”“保持原生态山野趣味的西湖山地自然村落” 酒店定位: 以明清村落和隐士文化的亮点,提供一种恬淡飘逸、随遇而安的生活意境。
安缦法云
安缦法云
交通组织: 主要由一条长约600米的小径:“法云径”连接所有客房(庭院住宅) 和酒店设施。法云径东侧有一条小溪由南而北缓缓流过,它曾经是 古村落日常生活的聚集地,村民们在茶园辛勤劳作了一天,午后便 汇集于此,沐浴更衣,闲聊畅谈。周围植物品种丰富,有茶树、翠 竹、桂花、玉兰、樟树、七叶枫、野无花果、水曲柳和杨梅。
安缦法云
酒店道路以步行道路为主,道路设计首先遵从古村落原始道路,同时在必要处增加节点,控制道路节奏。让行走 于其中的人在体验着行走于村社道路的野趣的同时,又不会觉得了然无趣。可谓深得中国古典园林造园精髓。
安缦法云
酒店客房将原有古建筑隔墙打通,一般为三个开间。再由各个客房组成不同的院落,客房面积为60~200㎡不等。 ※客房功能分区明确,不同功能房间是由木质立柱加屏风等软隔断进行分隔; ※卫生间分为:淋浴,坐浴和盥洗三个独立空间; ※地面铺装统一为浅灰色石板块,局部铺上米色地毯; ※房间内整体的灯光都比较暗,只在必须要用到照明的地方才会使用灯。灯的功用被退回到蜡烛的年代 ※如果没有提前预定,所有的房间里都是不会特别准备电视。
四季酒店·杭州
建筑风格延续江南传统民居特色,追求精致的细节、恰当的比例及舒缓的色调,力求与周边山水相呼应,以保护和延续湖区的景观特色,营造出层 次丰富、意境幽远的江南院落式酒店建筑群。
标准客房 80㎡ 特级客房 73㎡ 尊贵客房 63-73㎡
豪华客房 63㎡
四季酒店·杭州
湖景轩套房 140㎡ 碧湖轩套房 130㎡
青城山六善
青城山六善
青城山六善
青城山六善
四季酒店·杭州 04
四季酒店·杭州
建筑面积:43537㎡ 客房数量: 78间,其中包括5间套间,另有多栋独立别墅 设计概念: 近,与西湖十景之“曲苑风荷”相依,沐水泽氤氲之灵;远,隔湖与南高峰诸山相望,得悠然 见南山之意。
四季酒店·杭州
采用中国传统庭院式手法,以大堂南北轴线为中心,大小不等的院落围绕湖面,形成由南至北三个功能区块,即别墅套房 区、中心客房区及餐饮会议区。
成都博舍
成都博舍
成都博舍
立体的网状外墙灵感源自四川传统的织锦工艺,结合木材、竹子、砖瓦及石材等元素,现代的建筑风格与中国的传统精髓互相辉映。博舍的内部采 取开放流动的格局,设有各种空间和通道,您可以由一个区域走向另一个区域,由阴暗走向光明,由喧闹走向宁静。
安曼颐和 06
占地面积:28000㎡ 客房数量: 51 个房间和套房,分别为8套客房,10间庭院客房,25套套房和7套庭院套房
安缦法云
功能组织: 主要分为三个功能区域: ※客房区,酒店拥有舒适客房52间 ※水疗区,包含水疗室6间 ※酒店运营配套功能区:包括酒店餐厅、办公室、古玩 店等。 三个区域延道路颇有节奏的分布。同时为了避免出现分 区内部功能单一化,在客房区中的重要公共空间位置设 置必要公共空间对外开放,在满足修禅者对空间的必要 需求的前提下,暗喻着“大隐隐于市”的至理名言。
设计概念: 颐和安缦的客舍及套房汲取了传统中国建筑的美学特征,及颐和园一脉相 承的庭院风格,为整座酒店带来经典高贵的气氛。
安曼颐和
安曼颐和
安曼颐和
度假村新建的主楼依照原址保留的百年四合院风格建造,并设有多口门窗,空间的采光和通风都很好,窗门配上木质的卷帘,窗外的风景 变得隐隐约约,如水墨画中的渲染,正如古代中国文人推崇的含蓄美。前厅、Lounge 和雪茄吧三个不同功能的空间排成度假村内主要的 中轴线。
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