我第一次做饭的经历作文
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我第一次做饭的经历作文
星期天中午,妈妈出去买东西,只有我、爸爸和奶奶在家。
我看见爸爸准备去做午饭,我脑子灵机一动,跑过去跟爸爸说:“爸爸,今天我帮您
做饭。”爸爸听了又惊又喜,他可能认为我还没做过饭,想让我试一下。首先,弄两筒米
倒进电饭锅的内锅里,然后,加水淘米,一共要洗三次,先搅几下,再用手轻轻地搓,搓
完之后,再把水倒掉,倒的时候要用手挡住,这样米就掉不出来,反复三次米就好了。然后,再放进电饭锅里,煮熟饭需要37分钟。因为家里才3个人吃饭,所以不用炒太多菜,只炒蕃茄、木耳和莲藕汤了。
先把莲藕切片,然后和排骨一起放进高压锅里煮20分钟左右。接着就开始切番茄、葱、木耳和肉,再洗洗锅,把锅放在煤气炉上面,点火把锅烧热蒸发掉里面的水,把少量
的油倒进锅里加热,看到油有一点冒烟时,将番茄放进去。因为番茄里有一些水份,水碰
到热油就会发出噼哩啪啦的响声,水和油溅出来非常烫,所以要小心一点。炒的时候要来
回翻炒,这样不会粘锅,快炒熟时放上调味配料,就可以上菜了。最后,把木耳也炒了,
跟刚才炒番茄一样,再放一点葱和肉就做好了。
虽然今天的菜很少,但非常好吃,因为这是自己做的。你也自己做过一次中午饭吗?
今天,妈妈、阿姨和外公他们一起去金华洞去玩。因为姨父行动不方便,所以叫我留
下来照顾姨父!因此做午饭的重任就落到了我的身上!
这看似简单的事情对我来说,可是一个非常难完成的事情!因为我基本没有做过饭,
更别说是做给别人吃了!
时间过的飞快,不一会儿,就到了中午,该做午饭了!
我走进厨房其实这午饭也就是炒一下蛋炒饭。把煤气打开,点燃,将鸡蛋敲碎,往碗
里倒时,因为用力太大,手指头一下扣进了蛋壳里面去了。
好不容弄好了鸡蛋,这时候,一看锅差点晕倒,我没有往锅里放什么,锅已经烧红了,我连忙将火放到最小,往锅里倒油,不小心倒了许多油。我连忙用铲子把锅里的油舀起来
一些!
准备工作总算做完了,我定了定神,将鸡蛋倒进了锅里,等鸡蛋煎成了蛋饼后,我将
饭倒进了锅里,然后同鸡蛋一起炒,鸡蛋一会儿就碎成了小块。我把饭拍碎,见饭熟了,
再放了一些盐就好了!
就这样,我手忙脚乱的做好了这顿饭!
那是一个星期日,爸爸妈妈都不在家。我一觉睡到太阳晒屁股。中午,我捧着一碗泡
面就着电视里播放的美食,开始午餐。突然我看到电视里一个小朋友自己做了道“小
菜”--炸鸡蛋馒头。看着那个小朋友嚼得津津有味的样子,真馋人,不如我自己也动手做!论吃我是行家,做嘛,我是“大姑娘上轿--头一遭”。为了享点儿口福,我只得自己动手
做一回!
准备工作很简单:到冰箱里拿俩馒头切成片,打俩鸡蛋搅匀,放着备用。接下来,炸!
亲爱的肚子,为了你不受煎熬,我豁出去了!
我利索地打开煤气灶,热锅,倒油。趁这边在热油,我学着电视里的步骤,拿起馒头片,涂了层华丽的“鸡蛋营养液”。看到锅里的油冒起了轻烟,我用筷子夹起馒头片,朝
锅里一扔,立刻“噼噼啪啪”,豆大的油点调皮地往外跳,有一个油点儿竟然跳到了我的
腮帮子上,我的腮帮子立刻像被针扎了一下,疼得我也差点儿跳起来。我赶紧退避三舍,
溜到客厅里“避难”。等听不到锅里的“放炮”声,我溜进去一看,糟糕!馒头片焦了,
黑乎乎的,夹起来一看,像个癞蛤蟆,看着怪恶心的。真是“出师未捷身先死”啊!我悻
悻地回到客厅,屁股刚挨到沙发,可又立刻弹了起来,不得了!厨房里在冒烟。我以百米
冲刺的速度冲到灶台边,看到锅里的油着了火,赶忙拿起勺子往锅里浇水灭火,可是,锅
里的火不但没有熄灭,反而旺了起来,我又赶紧拿起锅盖,“啪”地一下来了个“盖帽”,然后飞速地关了煤气,再然后,一遍又一遍地将快要跳出胸膛的心往下按……
看到满厨房的油烟在升腾,再看看癞蛤蟆似的“炸鸡蛋馒头”,我一点儿食欲都没有了。我赶紧打扫“战场”,打开窗户通风散味,将我做的“炸鸡蛋馒头”藏到垃圾桶的最
底层,将锅里黑黑的油水倒进下水道……幸好,我的这次尴尬的经历爸妈不知道,不然,
我可真是丢人丢大了。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。