中国饲料工业的发展现状和未来发展趋势
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第176号公告）
路漫漫其悠远
三、今年前三季度 饲料工业运行情况
生产情况 市场情况
路漫漫其悠远
1 生产情况
今年上半年，全国畜牧业和水产养殖业仍 呈稳定发展的态势
除肉鸡外，其他畜禽存栏、畜产品产量均稳定增长。 生猪生产稳定，出栏略有增加，市场价格较为平稳。 牛羊生产、奶业生产继续高速增长，牛羊肉、牛奶市
6、饲料法规健全
1个基本法规：《饲料和饲料添加剂管理条例》 4个规章制度：
《饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品批准文号管理办法》 《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》 《新饲料和新饲料添加剂管理办法》 《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》
2个公告：
《允许使用的饲料添加剂品种目录》（农业部第105号公告） 《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》（农业部
饲料原料市场价格
预计今年玉米产量为11306万吨，比上年减产791.6万吨。 1-10月玉米平均价格为1.11±0.03元/千克，比上年增长2.8%
路漫漫其悠远
饲料原料市场价格
路漫漫其悠远
饲料原料市场价格
路漫漫其悠远
豆粕价格跌宕起伏，变化莫测。
饲料原料市场价格
在豆粕价格上涨的同时，鱼粉价格却未随之上扬，呈现稳中 有降的态势。 1－10月，进口鱼粉平均价格为5.54±0.07元/千克，比上年 下降1.1%
从《纲要》颁布到1990年的几年间，我国 饲料工业通过引进国外的先进技术，培养 大量专业人才，引导各方资金投入，很快 完成了起步阶段，进入到快速发展时期。
路漫漫其悠远
一、饲料工业的发展历程
20世纪90年代是我国饲料工业的快速成长时 期，饲料产品产量从1990年3194万吨增长到 2000年的7400万吨，十年间总产量翻了一番 多。
中国饲料工业的发展现 状和未来发展趋势
路漫漫其悠远 2020/4/14
内容提要
路漫漫其悠远
饲料工业的发展历程 饲料工业发展特点 今年前三季度饲料工业运行情况 饲料工业持续发展的成因 当前饲料工业发展中存在的几个突出问题 饲料工业展望
一、饲料工业的发展历程
1984年5月正式通过了《1984－2000年全 国饲料工业发展纲要（试行草案）》。
在稳步发展配合饲料的同时，还大力发展了浓 缩饲料和添加剂预混合饲料；
2002年添加剂预混合饲料、浓缩饲料和配合饲 料三者的比例为1：6：20
初步形成了添加剂预混合饲料、浓缩饲料和配 合饲料协调发展的良好格局。
路漫漫其悠远
3、科技含量不断增加， 饲料转化率不断提高
各种配合饲料的转化效率
种类 肉鸡 肥育猪 养殖水产品
今年1-10月，饲料原料市场价格变化较大， 饲料原料价格总体平均上涨6%左右
饲料添加剂市场总体稳定，只有赖氨酸价格 反常狂升
路漫漫其悠远
配合饲料产品价格
平均价格1.82元/ 千克，与2002年 相比下降0.6%
平均价格1.67 元/千克，与 2002年相比 上升0.6%
路漫漫其悠远
平均价格1.56元/ 千克，与2002年 相比增长0.7%
场价格较好。 淡水养殖速度虽有所放慢，但海水养殖ห้องสมุดไป่ตู้幅超过10%
，水产养殖业继续保持活力。
路漫漫其悠远
2002年10月至2003年10月仔猪、 活猪、猪肉价格曲线
路漫漫其悠远
1996年10月至2003年10月猪肉价格
路漫漫其悠远
在养殖业的拉动下， 饲料工业仍保持一定的发展速度
2003年上半年饲料产品产量
路漫漫其悠远
3、国民营养水平的不断提高， 客观要求饲料工业持续健康发展
我国食物与营养水平的提高，促进了畜牧业的 发展，推动了饲料谷物市场的繁荣，带动了饲 料工业的发展和进步 。
路漫漫其悠远
中国食物与营养发展纲要（2001－2010）
2010年食物与营养发展总体目标： 人均每日摄入能量为2300千卡； 蛋白质77克； 脂肪70克。 90年代：能量2387千卡，蛋白质70.5克，脂肪
路漫漫其悠远
四、饲料工业持续发展的成因
路漫漫其悠远
1、养殖业的持续增长强力拉动了 饲料谷物消费和饲料工业的发展
据统计和测算， 1996年以来，我国畜牧业年均直接 或间接消费的谷物在1.6亿吨左右
路漫漫其悠远
2、稳定的饲料谷物市场
为饲料工业发展奠定了坚实的物质基础
饲料加工业的大宗原料是谷物，饲料谷物特别 是玉米生产的发展和总量的增加，促进了饲料 工业的加工转化与增值。
东六合、湖南正虹和唐人神、广东恒兴等大 企业优势明显。
路漫漫其悠远
5、已成为国民经济新兴的基础产 业之一，在世界占有重要位置
➢ 2002年仅饲料加工业产值即达1906亿元，在 国民经济38个工业行业中排名第23位；
➢ 中国配合饲料产量约占世界总量的1/10，直 接影响着世界饲料工业的发展。
路漫漫其悠远
产量（万吨）
配合饲料 3005
同比增长（%） 3.6
浓缩饲料 预混合饲料 饲料
795
160
3960
9.0
3.2
4.4
进入今年第三季度，随着畜禽水产品价格的上扬，养 殖业生产强力回升，在需求拉动下，工业饲料生产速 度明显加快，典型调查表明，增速已经超过6%。
路漫漫其悠远
2 市场情况
今年1-10月，配合饲料价格变化幅度总体很 小，基本保持相对稳定的态势
进入新世纪后，针对饲料行业发展中存在的 突出问题，国务院及时颁布了《关于促进饲 料业持续健康发展的若干意见》，稳定和完 善了我国饲料行业产业政策，进一步促进了 饲料行业的健康发展。
路漫漫其悠远
二、饲料工业发展的特点
路漫漫其悠远
1、发展速度快，总量不断增加
1980-2002年中国工业饲料及肉类产量
1980-2002年 的年递增率
达21.7%
路漫漫其悠远
1980-2002年 的年递增率
为8.0%
2002年配合饲料总产量是1980年的56.7倍
2、产品品种多样化，改变了以往产品 结构单一的局面
目前我国禽、猪、水产和反刍家畜配合饲料的比例为52 ：31：11：6，逐步向世界平均水平靠拢。
路漫漫其悠远
“八五”时期 2.2:1 3.3:1 2.0:1
目前 1.9:1 3.0:1 1.8:1
路漫漫其悠远
4、饲料企业向集团化规模化发展
➢ 时产5吨以上的饲料企业已达2388家。 ➢ 大型饲料企业集团发展迅速，通过横向联合
和纵向延伸，提高了企业的市场应变能力。 ➢ 正大集团、上海大江、四川通威和希望、山
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三、今年前三季度 饲料工业运行情况
生产情况 市场情况
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1 生产情况
今年上半年，全国畜牧业和水产养殖业仍 呈稳定发展的态势
除肉鸡外，其他畜禽存栏、畜产品产量均稳定增长。 生猪生产稳定，出栏略有增加，市场价格较为平稳。 牛羊生产、奶业生产继续高速增长，牛羊肉、牛奶市
6、饲料法规健全
1个基本法规：《饲料和饲料添加剂管理条例》 4个规章制度：
《饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品批准文号管理办法》 《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》 《新饲料和新饲料添加剂管理办法》 《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》
2个公告：
《允许使用的饲料添加剂品种目录》（农业部第105号公告） 《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》（农业部
饲料原料市场价格
预计今年玉米产量为11306万吨，比上年减产791.6万吨。 1-10月玉米平均价格为1.11±0.03元/千克，比上年增长2.8%
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饲料原料市场价格
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饲料原料市场价格
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豆粕价格跌宕起伏，变化莫测。
饲料原料市场价格
在豆粕价格上涨的同时，鱼粉价格却未随之上扬，呈现稳中 有降的态势。 1－10月，进口鱼粉平均价格为5.54±0.07元/千克，比上年 下降1.1%
从《纲要》颁布到1990年的几年间，我国 饲料工业通过引进国外的先进技术，培养 大量专业人才，引导各方资金投入，很快 完成了起步阶段，进入到快速发展时期。
路漫漫其悠远
一、饲料工业的发展历程
20世纪90年代是我国饲料工业的快速成长时 期，饲料产品产量从1990年3194万吨增长到 2000年的7400万吨，十年间总产量翻了一番 多。
中国饲料工业的发展现 状和未来发展趋势
路漫漫其悠远 2020/4/14
内容提要
路漫漫其悠远
饲料工业的发展历程 饲料工业发展特点 今年前三季度饲料工业运行情况 饲料工业持续发展的成因 当前饲料工业发展中存在的几个突出问题 饲料工业展望
一、饲料工业的发展历程
1984年5月正式通过了《1984－2000年全 国饲料工业发展纲要（试行草案）》。
在稳步发展配合饲料的同时，还大力发展了浓 缩饲料和添加剂预混合饲料；
2002年添加剂预混合饲料、浓缩饲料和配合饲 料三者的比例为1：6：20
初步形成了添加剂预混合饲料、浓缩饲料和配 合饲料协调发展的良好格局。
路漫漫其悠远
3、科技含量不断增加， 饲料转化率不断提高
各种配合饲料的转化效率
种类 肉鸡 肥育猪 养殖水产品
今年1-10月，饲料原料市场价格变化较大， 饲料原料价格总体平均上涨6%左右
饲料添加剂市场总体稳定，只有赖氨酸价格 反常狂升
路漫漫其悠远
配合饲料产品价格
平均价格1.82元/ 千克，与2002年 相比下降0.6%
平均价格1.67 元/千克，与 2002年相比 上升0.6%
路漫漫其悠远
平均价格1.56元/ 千克，与2002年 相比增长0.7%
场价格较好。 淡水养殖速度虽有所放慢，但海水养殖ห้องสมุดไป่ตู้幅超过10%
，水产养殖业继续保持活力。
路漫漫其悠远
2002年10月至2003年10月仔猪、 活猪、猪肉价格曲线
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1996年10月至2003年10月猪肉价格
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在养殖业的拉动下， 饲料工业仍保持一定的发展速度
2003年上半年饲料产品产量
路漫漫其悠远
3、国民营养水平的不断提高， 客观要求饲料工业持续健康发展
我国食物与营养水平的提高，促进了畜牧业的 发展，推动了饲料谷物市场的繁荣，带动了饲 料工业的发展和进步 。
路漫漫其悠远
中国食物与营养发展纲要（2001－2010）
2010年食物与营养发展总体目标： 人均每日摄入能量为2300千卡； 蛋白质77克； 脂肪70克。 90年代：能量2387千卡，蛋白质70.5克，脂肪
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四、饲料工业持续发展的成因
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1、养殖业的持续增长强力拉动了 饲料谷物消费和饲料工业的发展
据统计和测算， 1996年以来，我国畜牧业年均直接 或间接消费的谷物在1.6亿吨左右
路漫漫其悠远
2、稳定的饲料谷物市场
为饲料工业发展奠定了坚实的物质基础
饲料加工业的大宗原料是谷物，饲料谷物特别 是玉米生产的发展和总量的增加，促进了饲料 工业的加工转化与增值。
东六合、湖南正虹和唐人神、广东恒兴等大 企业优势明显。
路漫漫其悠远
5、已成为国民经济新兴的基础产 业之一，在世界占有重要位置
➢ 2002年仅饲料加工业产值即达1906亿元，在 国民经济38个工业行业中排名第23位；
➢ 中国配合饲料产量约占世界总量的1/10，直 接影响着世界饲料工业的发展。
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产量（万吨）
配合饲料 3005
同比增长（%） 3.6
浓缩饲料 预混合饲料 饲料
795
160
3960
9.0
3.2
4.4
进入今年第三季度，随着畜禽水产品价格的上扬，养 殖业生产强力回升，在需求拉动下，工业饲料生产速 度明显加快，典型调查表明，增速已经超过6%。
路漫漫其悠远
2 市场情况
今年1-10月，配合饲料价格变化幅度总体很 小，基本保持相对稳定的态势
进入新世纪后，针对饲料行业发展中存在的 突出问题，国务院及时颁布了《关于促进饲 料业持续健康发展的若干意见》，稳定和完 善了我国饲料行业产业政策，进一步促进了 饲料行业的健康发展。
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二、饲料工业发展的特点
路漫漫其悠远
1、发展速度快，总量不断增加
1980-2002年中国工业饲料及肉类产量
1980-2002年 的年递增率
达21.7%
路漫漫其悠远
1980-2002年 的年递增率
为8.0%
2002年配合饲料总产量是1980年的56.7倍
2、产品品种多样化，改变了以往产品 结构单一的局面
目前我国禽、猪、水产和反刍家畜配合饲料的比例为52 ：31：11：6，逐步向世界平均水平靠拢。
路漫漫其悠远
“八五”时期 2.2:1 3.3:1 2.0:1
目前 1.9:1 3.0:1 1.8:1
路漫漫其悠远
4、饲料企业向集团化规模化发展
➢ 时产5吨以上的饲料企业已达2388家。 ➢ 大型饲料企业集团发展迅速，通过横向联合
和纵向延伸，提高了企业的市场应变能力。 ➢ 正大集团、上海大江、四川通威和希望、山