咖啡店促销活动方案咖啡厅营销方案
咖啡厅推广策划方案
咖啡厅推广策划方案标题：咖啡厅推广策划方案引言概述：咖啡厅作为一个日益受欢迎的社交场所，面临着激烈的竞争。
为了吸引更多的顾客，咖啡厅需要制定一套有效的推广策划方案。
本文将从五个方面提供具体的推广策略，帮助咖啡厅吸引更多的顾客。
一、提供独特的咖啡体验1.1 引入特色咖啡饮品：推出独特的咖啡饮品，如手冲咖啡、氮气咖啡等，以吸引咖啡爱好者和追求新鲜体验的顾客。
1.2 提供定制化服务：根据顾客的口味偏好和需求，提供个性化的咖啡调制服务，增加顾客的参与感和满意度。
1.3 举办咖啡品鉴活动：定期举办咖啡品鉴活动，邀请专业咖啡师分享咖啡知识，提升顾客对咖啡的认知和兴趣。
二、建立良好的品牌形象2.1 设计独特的店面风格：通过精心设计的店面装修和舒适的环境，打造独特的品牌形象，吸引顾客进店消费。
2.2 建立社交媒体存在：积极利用社交媒体平台，发布有趣的咖啡相关内容，与顾客进行互动，增加品牌曝光度和忠诚度。
2.3 培养员工形象：培训员工专业知识和服务技能，确保顾客获得优质的咖啡体验，提高咖啡厅的口碑和形象。
三、开展促销活动3.1 打折优惠活动：定期推出打折促销活动，吸引更多顾客前来消费，增加销售额。
3.2 会员制度：建立会员制度，给予会员专属优惠和福利，增加顾客的忠诚度和消费频率。
3.3 联合营销：与周边商家合作，开展联合促销活动，共同吸引顾客，提升品牌知名度。
四、举办主题活动4.1 咖啡文化展览：举办咖啡文化展览，展示咖啡的历史和文化，吸引对咖啡感兴趣的顾客。
4.2 艺术表演活动：定期举办艺术表演活动，如音乐会、诗歌朗诵等，为顾客提供更多的娱乐选择，增加顾客粘性。
4.3 咖啡烘焙课程：开设咖啡烘焙课程，让顾客亲身体验咖啡的制作过程，增加顾客对咖啡的兴趣和认知。
五、与社区互动5.1 参与社区活动：积极参与社区的公益活动和社交活动，增加咖啡厅的社会影响力和品牌认知度。
5.2 举办慈善活动：定期举办慈善活动，将部分销售收入用于公益事业，树立咖啡厅的社会责任形象。
咖啡厅主题促销活动策划方案五篇(最新)
咖啡厅主题促销活动方案1第一，吸引注意力，将活动信息(文案)推送到目标受众的眼前，占据他们的视野和脑海，这就要靠宣传传播。
目前咖啡馆的宣传平台包括：豆瓣，微博，QQ 群，微信等几个主要的官方的平台，其实宣传推广专员应该自己掌握能够覆盖到自己活动的目标受众群体的宣传工具，而不是书友会的活动推广到喜欢咖啡的目标群体中去，这样的效果打折非常厉害。
第二，目标受众产生了兴趣，了解活动详细情况，活动本身有哪些亮点?哪些吸引点决定了关注者对活动本身的兴趣程度，包括奖品的吸引力、玩法的乐趣、活动内容是否能够吸引他们等。
这些详细的情况不是活动主办者喜欢，目标受众就一定喜欢，要了解所针对的受众的兴趣!其实不管是大家觉得好玩，还是有奖品，到这一阶段，总有人感兴趣，有的人不感兴趣而离开。
而我更觉得目前咖啡馆应该尝试大众化，更受欢迎，尽量能够降低成本的活动方案为佳，当然这不容易。
第三，活动的门槛会使想要参加的人进行权衡，从可能获得的收获，奖品等对比，而判断自己所付出的代价是否值得，如时间，精力，交通费用等等，这些都可以理解为机会成本。
不同的门槛，对于不同的用户，所造成的阻力不同;门槛的形式表现为：活动的费用，报名的方式，交通的远近，活动内容的难度，文案的形式等。
并不是说有门槛一定不好，一定程度上的门槛，起到了了对目标受众群体的质量筛选的作用;当然，我们总不希望筛选到最后是个0，所谓门槛，是活动策划的一个重要的部分。
第四，对于活动报名的参与者，活动的时间设置，也是一个门槛。
例如工作日的活动和周末的活动能够来的人的质量和数量都是不一样的，活动的时间什么时间开始?什么时间结束?较短的时间，会给参与者紧迫感，而较长的时间，能保证更多的人参与进来;有的时候，会通过一些特别的方式体现时间的急迫性;例如控制发言时间等。
在每一个漏斗的过程中，都会有一些流失，一个好的活动策划人员;在策划一个活动的时候，就应该预估，根据活动每一个环节的影响，预估活动效果;并且能够分析出，哪一个环节会影响活动效果，应该如何改进或者弥补?如果活动效果不好，应该能准确的知道是哪一个环节出了问题。
咖啡促销方案策划书3篇
咖啡促销方案策划书3篇篇一《咖啡促销方案策划书》一、前言咖啡作为一种深受大众喜爱的饮品，具有广泛的市场需求。
为了提升咖啡品牌的知名度和销售量，特制定本促销方案策划书，旨在通过一系列有针对性的促销活动，吸引更多消费者尝试我们的咖啡产品，增加市场份额。
二、市场分析（一）目标市场本次促销活动主要针对年轻上班族、学生群体以及咖啡爱好者等消费群体。
（二）市场竞争状况分析竞争对手的促销策略、产品特点和市场份额，了解我们的优势和劣势，以便制定更具竞争力的促销方案。
（三）消费者需求分析通过市场调研，了解消费者对咖啡口味、价格、包装、服务等方面的需求和期望，为促销活动的设计提供依据。
三、促销目标（一）提高咖啡品牌知名度通过促销活动，让更多消费者了解我们的咖啡品牌。
（二）增加咖啡销售量通过优惠促销、赠品等方式，吸引消费者购买咖啡产品，提高销售量。
（三）提升消费者满意度提供优质的咖啡产品和服务，满足消费者的需求，增加消费者的满意度和忠诚度。
四、促销策略（一）价格促销1. 推出限时折扣活动，在特定时间段内给予咖啡产品一定的价格优惠。
2. 制定套餐组合，将咖啡与小食或其他相关产品搭配销售，给予一定的价格优惠。
（二）赠品促销1. 购买指定咖啡产品，赠送精美咖啡杯或咖啡周边产品。
2. 消费满一定金额，赠送优惠券或积分，可用于下次消费。
（三）会员制度1. 设立会员体系，会员可享受积分兑换、生日优惠、优先购买等特权。
2. 定期举办会员活动，增加会员的粘性和参与度。
（四）线上线下推广1. 利用社交媒体、公众号等线上平台进行宣传推广，发布促销信息和优惠活动。
2. 在实体店开展促销活动，设置促销展示区，吸引消费者关注。
3. 与相关商家合作，进行联合促销，扩大促销活动的影响力。
五、促销活动安排（一）活动时间[具体活动时间]（二）活动地点1. 实体店：[详细地址]2. 线上平台：[具体平台]（三）活动内容1. 线上活动在社交媒体平台发布促销活动信息和优惠，引导消费者参与。
咖啡促销方案策划书3篇
咖啡促销方案策划书3篇篇一咖啡促销方案策划书一、活动主题品味咖啡，享受生活二、活动目的通过咖啡促销活动，吸引更多消费者关注并购买我们的咖啡，提高品牌知名度和市场份额。
三、活动时间和地点1. 时间：[活动时间]2. 地点：[活动地点]四、活动内容1. 咖啡品尝：在活动现场设置咖啡品尝区，让消费者免费品尝各种口味的咖啡，了解咖啡的种类和特点。
2. 购买优惠：推出购买优惠活动，如买一送一、打折等，吸引消费者购买咖啡。
3. 礼品赠送：购买咖啡即可获得精美礼品一份，如咖啡杯、咖啡豆等，增加消费者的购买意愿。
4. 会员制度：推出会员制度，消费者购买咖啡即可成为会员，享受积分、折扣等优惠，增加消费者的忠诚度。
5. 现场表演：邀请咖啡师进行现场表演，展示咖啡的制作过程和技巧，增加活动的趣味性和吸引力。
五、活动宣传1. 社交媒体宣传：利用社交媒体平台发布活动信息，吸引更多消费者关注和参与。
2. 海报宣传：在活动地点周边、商场、写字楼等场所张贴海报，宣传活动信息。
3. 传单宣传：印制活动传单，在活动现场和周边派发，提高活动的知名度。
六、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 咖啡品尝费用：[X]元3. 购买优惠费用：[X]元4. 礼品费用：[X]元5. 现场表演费用：[X]元6. 宣传费用：[X]元7. 其他费用：[X]元8. 总预算：[X]元七、活动评估1. 销售数据统计：活动期间统计销售数据，分析活动效果。
2. 消费者反馈调查：通过问卷调查等方式，收集消费者对活动的反馈意见，了解消费者的需求和满意度。
八、注意事项1. 安全保障：活动现场要设置安全警示标识，确保消费者的人身安全。
2. 卫生保障：保持活动现场的卫生和整洁，提供清洁的饮用水和餐具。
3. 服务质量：活动现场要安排足够的工作人员，提供优质的服务，确保消费者的满意度。
4. 活动调整：根据活动期间的实际情况，及时调整活动方案和策略，确保活动的顺利进行。
篇二咖啡促销方案策划书一、活动主题品味咖啡，享受生活。
咖啡引流活动方案策划书3篇
咖啡引流活动方案策划书3篇篇一咖啡引流活动方案策划书一、活动主题“品味咖啡，邂逅美好”二、活动目的通过举办咖啡品鉴活动，吸引更多的潜在客户，提高品牌知名度，增加销售额。
三、活动时间和地点时间：[具体时间]地点：[具体地点]四、活动内容1. 咖啡知识讲座：邀请专业咖啡师进行咖啡知识讲座，介绍咖啡的历史、种类、烘焙和冲泡方法等，让客户了解咖啡的文化和魅力。
2. 咖啡品鉴：准备多款不同产地、不同风味的咖啡豆，让客户现场品鉴，感受咖啡的香气和口感。
3. 咖啡拉花表演：邀请咖啡师进行现场拉花表演，展示咖啡艺术的魅力。
4. 优惠活动：推出购买咖啡的优惠活动，如买一送一、打折等，吸引客户购买。
五、活动宣传1. 社交媒体宣传：利用、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息，吸引潜在客户关注。
2. 线下宣传：在店铺门口、周边商圈等地方张贴活动海报，发放活动传单，提高活动的知名度。
六、活动预算活动预算主要包括场地租赁、咖啡师费用、宣传物料制作等费用，预计总费用为[X]元。
七、活动效果评估篇二咖啡引流活动方案策划书一、活动主题咖啡狂欢，品味香浓二、活动目的本次活动旨在通过咖啡品尝、咖啡文化展示等方式，吸引更多的顾客关注并了解我们的咖啡店，提高品牌知名度和美誉度，增加顾客流量和销售额。
三、活动时间和地点1. 时间：[活动时间]2. 地点：[咖啡店地址]四、活动内容1. 咖啡品尝：在活动现场设置咖啡品尝区，邀请专业咖啡师为顾客介绍不同种类的咖啡，并现场冲泡，让顾客品尝。
2. 咖啡文化展示：在活动现场设置咖啡文化展示区，展示咖啡的历史、种植、加工、烘焙等过程，让顾客了解咖啡文化。
3. 咖啡豆烘焙表演：在活动现场设置咖啡豆烘焙表演区，让顾客观看咖啡豆的烘焙过程，了解咖啡豆的烘焙技巧。
4. 咖啡拉花表演：在活动现场设置咖啡拉花表演区，让顾客观看咖啡拉花表演，了解咖啡拉花的技巧。
5. 互动游戏：设置互动游戏环节，如咖啡知识问答、咖啡杯测等，让顾客在游戏中了解咖啡知识，增加活动的趣味性。
咖啡店促销活动方案【三篇】
咖啡店促销活动方案【一】- 买一送一活动活动目标提高咖啡店的客流量、销售额，增加顾客黏性。
活动内容1. 活动时间该促销活动将持续一周的时间，共七天。
2. 活动方式顾客在活动期间，购置一杯指定咖啡〔大杯/中杯〕可免费获得一杯相同规格的咖啡。
3. 促销范围该促销活动适用于所有咖啡店门店。
4. 推广手段•在咖啡店门店门口张贴海报，宣传买一送一活动信息；•在店内的菜单、桌面广告等位置展示买一送一活动信息；•利用社交媒体平台进行宣传，发布活动信息和优惠券。
5. 售后维护在顾客购置咖啡时，店员需主动提醒顾客是否知晓买一送一活动，并向顾客提供优质的效劳。
预期效果通过买一送一活动，提高顾客的购置欲望和满足感，吸引更多的顾客光临咖啡店。
这样不仅可以提高咖啡店的客流量和销售额，还可以增加顾客的回头率，提高品牌知名度。
咖啡店促销活动方案【二】- 打卡赢好礼活动活动目标提高咖啡店的社交媒体曝光率，吸引新顾客，提高顾客的参与度和满意度。
活动内容1. 活动时间该促销活动将持续一个月的时间，共三十天。
2. 活动方式顾客在咖啡店内消费后，可在店内摆放的打卡区域进行打卡，并将打卡照片上传至社交媒体〔微博、微信朋友圈、Instagram等〕，并@咖啡店官方账号，并携带指定的活动标签和宣传语。
3. 促销范围该促销活动仅适用于特定店铺，需在店内明显位置宣传。
4. 推广手段•在店内设置打卡区域，并提供吸引人的背景墙等拍照元素。
•将店内的宣传海报、桌面广告等位置展示活动信息和社交媒体账号信息，引导顾客参与活动。
•店内工作人员也可以参与活动并打卡，以带动更多的顾客参与。
5. 奖励设置顾客成功打卡并上传照片后，店方将筛选局部优秀照片进行展示，并随机抽取其中的幸运顾客，赠送咖啡豆、咖啡杯等好礼。
预期效果通过打卡赢好礼活动，可以吸引顾客积极参与和宣传咖啡店。
顾客的打卡照片将增加咖啡店在社交媒体上的曝光率，同时带动更多的潜在顾客来店消费。
通过赠送好礼，提高顾客的满意度，增加顾客的忠诚度和品牌认可度。
咖啡店促销活动方案(3篇)
咖啡店促销活动方案（3篇）咖啡店促销活动方案（精选3篇）咖啡店促销活动方案篇1“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。
茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。
据资料记载，1883年咖啡在中国台湾首次种植成功，从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。
大陆地区追债的咖啡种植始于云南，是在20年代初期法国传至云南宾利。
而如今中国国内畅销的咖啡品牌主要有，雀巢，南山，哥伦比亚等几种，深受许多大城市的白领阶层所喜爱。
再次我们依据锦州市某某市场调查公司对荆州市各家老牌咖啡厅消费者抽样调研结果，在分析目前武汉咖啡消费者的消费习惯，消费状况以及生活形态的基础上，为新的咖啡店进入荆州市场进行营销策划提供合理的建议。
第一部分荆州市咖啡消费者市场销售现状一.咖啡消费者的市场状况(一)荆州市人们对咖啡接受状况及调查，荆州市70%的消费者能接受饮用咖啡，也就是说咖啡作为一种类似饮茶的文化开始渐渐被荆州市居民所接受，即这是一个待开发的潜力市场。
(二)荆州市人民的咖啡消费习惯(1)饮用频率为一月一直两次为主(2)消费者持续时间大多为1至2小时为主(3)消费者年龄约50%的都为18—28岁的青少年，即我们可根据此特点对咖啡的销售做出改良。
(4)消费时间大多为周六居多(5)消费金额最理想的为20-30元/人次(6)消费者类型主要是白领，金领等高收入群体(7)消费者消费原因主要是恋爱，聚会，等种类二.咖啡厅选址以及主要竞争对手荆州市分为荆州区和沙市区，由于历史的原因两区的生活水平差距交大，所以其实际消费能力也相差较大。
而咖啡厅作为相对高档的娱乐场所，所以咖啡厅的选址上荆州区花台最合适，而沙市区相对沃尔玛和步行街都较为适宜。
(一)沙市区内容待考察和调研(二)荆州区内容待考察和调研第二部分进入咖啡市场形式分析一.进入咖啡消费市场面临的问题(一)一些消费者不喝咖啡的原因1.荆州区60%的荆州区居民不喝咖啡的原因是因为价格过高，15%的是因为咖啡太苦，15%的是因为有其他的喜好。
咖啡厅营销策划方案优秀4篇
咖啡厅营销策划方案优秀4篇咖啡策划篇一一、活动名称圣诞节狂欢party二、活动目的1、利用圣诞节活动的机会，与顾客建立好的关系。
2、通过活动小礼品发放或抽奖的方式以达到广告宣传营销的作用。
3、加大活动套餐的推销，提升营业额。
4、让各部门全体员工参与活动的策划与执行，提高各部门协作能力，提升员工工作积极性，改善工作氛围。
三、活动日期20xx年12月24日-20xx年12月25日晚8点。
四、活动地点爱琴海咖啡厅重庆两路口店。
五、活动内容1、当晚主厨倾力打造豪华圣诞套餐。
（详细内容见附一）2、当晚到店嘉宾可免费体验著名咖啡师、调酒师现场制作餐前开胃酒。
3、当晚凡到店客人即可获得由爱琴海咖啡推出的抽奖活动的抽奖资格。
奖品分为特等奖一名（Teclast P89s mini 7.9英寸平板电脑一台）、一等奖两名（红酒一瓶398）、二等奖三名（主厨精选澳洲雪花果木牛扒一份168）、三等奖五名（30元代金卷）和感恩奖N名（精美小礼品1个）。
六、活动布置1、采购圣诞装饰物品对咖啡厅门口、吧台、卡座、包房及大厅进行装饰。
七、活动宣传1、对前期到店客人的单页发放和通知，2、到咖啡厅附近进行单页发放和宣传。
3、通过微信、微博和论坛进行宣传。
八、前期准备1、在12月10号以前制作好单页进行发放，对微信、微博和论坛开始宣传。
2、在12月12号以前完成对咖啡厅的装饰，3、在12月20号以前完成圣诞节所需物品及材料的备货和半成品的制作。
4、在12月24号上午完成自助餐台的搭建及自助餐的准备工作。
5、咖啡厅全体员工做好工作准备。
咖啡营销策划书篇二一、产品介绍：咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。
目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。
在中国，绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。
柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现，是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。
咖啡促销方案
咖啡促销方案标题：咖啡促销方案引言：咖啡作为一种受欢迎的饮品，拥有广泛的市场需求。
为了吸引更多的顾客，提升销售额，我们制定了以下咖啡促销方案。
通过价格优惠、新品推广和增加服务等策略，我们将为顾客带来更多的选择和价值，同时提升品牌形象和市场占有率。
一、价格优惠策略1. 活动时间：每周五至周日，全天咖啡购买九折优惠。
2. 活动对象：所有消费者。
3. 促销优势：降低价格，吸引更多的消费者到店品尝咖啡。
二、新品推广策略1. 推出新口味：引入特色咖啡口味，如巧克力摩卡、草莓拿铁等，通过新口味的推广，吸引消费者尝试并增加他们的消费次数。
2. 活动推广：在新品推出期间，提供免费试饮活动，让消费者免费尝试新品，并给予他们一定折扣券作为购买鼓励。
三、增加服务策略1. 忠诚会员计划：推出会员制度，消费者可通过购买咖啡获得积分，累积积分可兑换免费饮品或优惠券，增加消费者的回头率。
2. 外送服务：在固定时间段内提供咖啡外送服务，方便那些无法到店品尝咖啡的消费者，同时可以扩大消费范围。
四、推广活动1. 社交媒体推广：通过在各大社交媒体平台发布促销信息和新品推广，吸引更多的关注和转发，提升品牌知名度和曝光度。
2. 合作推广：与周边商家合作，提供咖啡赠送活动或者合作优惠券，吸引彼此的顾客，实现共赢。
五、客户服务优化1. 增加人员：增加员工数量，提高服务效率，减少顾客等待时间。
2. 增加座位和设施：扩大店面面积，增加座位数量和舒适度，提供更好的环境给顾客。
3. 咖啡品质保证：始终保持咖啡品质的稳定，确保每一杯咖啡的口感和品质一致。
结论：通过以上咖啡促销方案，我们可以吸引更多的消费者光顾店铺，提升品牌影响力和市场占有率。
同时，不断优化客户服务，提供优质的咖啡和舒适的环境，让顾客享受到更多的价值和满意度。
咖啡厅活动促销方案
咖啡厅活动促销方案
咖啡厅促销方案
1. 打折优惠：推出特别折扣，例如特定时间段内购买一杯咖啡可以享受半价优惠，或
者购买两杯咖啡可以获得第三杯免费。
2. 会员卡促销：推出咖啡厅会员卡，并给予会员独特的优惠，例如每次购买可以积分，积分可以换取免费商品或折扣。
3. 限时特价：每周或每月推出一个特价咖啡，以吸引顾客尝试新品。
4. 举办特别活动：例如咖啡品鉴活动，在活动中向顾客介绍不同类型的咖啡豆和烘焙
方法，让顾客更深入了解咖啡的世界。
5. 合作推广：与当地其他商家合作，例如剧院、艺术画廊等，提供优惠券或特殊优惠，鼓励顾客同时在两个场所消费。
6. 社交媒体促销：通过社交媒体平台发布促销信息，并向粉丝提供独特的优惠码或折
扣券，促使他们前来购买。
7. 咖啡厅套餐：推出经济实惠的咖啡套餐，包括一杯咖啡和一个小吃，吸引那些想要
放松休息的顾客。
8. 拓展服务范围：除了咖啡，可以考虑增加一些其他产品，如茶、冷饮或甜点，以扩
大顾客群体。
9. 举办咖啡调制工作坊：向顾客展示如何冲泡咖啡，提供咖啡冲泡技巧和知识，吸引对咖啡有兴趣的顾客。
10. 推出咖啡订阅服务：让顾客每月订购一定数量的咖啡豆，享受特别的折扣，并定期寄送新鲜的咖啡豆给顾客。
以上是一些常见的咖啡厅促销方案，根据您的具体情况，您可以选择适合您咖啡厅的促销方式，并结合您的目标客户群体来制定具体的促销计划。
咖啡活动策划7篇
咖啡活动策划7篇有效的活动策划能够提高参与者的积极性，增强他们的参与感，一份全面的活动策划使组织者能够提前设想每个细节，确保活动顺利进行，下面是本店铺为您分享的咖啡活动策划7篇，感谢您的参阅。
咖啡活动策划篇1完善统一咖啡西餐经营项目，通过圣诞节特殊的日子，把握西餐行业消费旺季，提高咖啡厅知名度和人气指数，结合省会西餐市场进呈现状，接受严谨的营销策略执行操作，以免费品尝咖啡为引线，以圣诞节为主题贯穿整个活动，制定出适合咖啡厅占据省会市场可行性操作系统及实施方案，使咖啡厅在20XX年岁末成功运作，开创省会西餐行业新篇章！一、缘起：咖啡厅石家庄店于20XX年XX月成立，作为全国有名品牌连锁经营店，咖啡厅融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。
依据目前现状，咖啡厅石家庄店因开业前期市场宣扬执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。
接近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，咖啡厅应尽快做多种活动宣扬，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。
金喜文化传播有限公司经过充分市场调研，以独到的创意、多年酒店成功操作的阅历，在接近圣诞节之际，为咖啡厅策划了‘两岸咖啡’圣诞节活动，此次活动延长宣扬范围，加大宣扬力度，进行有目的的实施策略，为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、活动主题：成功沟通始于两岸。
三、组织形式：1、主办单位：咖啡厅石家庄店。
2、承办单位：金喜文化传播有限公司。
四、活动可操作性分析：地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。
交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，咖啡厅有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣扬。
咖啡厅店家营销文案策划
咖啡厅店家营销文案策划营销文案一：打卡送礼想要让更多的人来到我们的咖啡厅，我们推出了打卡送礼的活动。
只要您在我们的咖啡厅中打卡，就可以参与抽奖活动，赢取丰厚的礼品！无论是新品尝试还是老客户回访，都有机会获得惊喜。
快来参与吧，让您的咖啡之旅更加有趣！营销文案二：会员优惠我们特别为喜欢我们咖啡的顾客准备了会员优惠活动。
只要加入我们的会员，您将享受到更多的折扣和福利。
每次到店消费，都能积分返利，积分可以兑换我们的特色商品或者参与抽奖活动。
更有生日特别惊喜等着您，快来成为我们的会员，享受特权吧！营销文案三：限时特惠为了让更多的人尝试到我们的咖啡和糕点，我们不定期推出限时特惠活动。
只要在指定时间内到店消费，就可以享受到特别的折扣和优惠。
比如满额送礼、买一送一等优惠活动，让您的消费更有价值！限时抢购，名额有限，快来抓住机会吧！营销文案四：线上推广除了在店内推出各种活动，我们还积极在社交媒体上进行线上推广。
我们的咖啡厅有官方微博、微信公众号等社交媒体账号，每天更新最新的活动信息和产品推荐，让更多的人了解我们的咖啡厅。
而且我们还会定期举办线上互动活动，比如抽奖、答题等，让您也可以通过线上方式参与我们的活动，获得丰厚的奖品！营销文案五：主题活动为了丰富顾客的咖啡体验，我们还会不定期地举办各类主题活动。
比如咖啡拉花比赛、糕点DIY活动、咖啡文化讲座等。
这些活动不仅可以让顾客学到更多关于咖啡的知识，还可以提升互动性和参与感，让顾客在咖啡厅里体验到更多乐趣。
我们会在活动前进行充分的宣传，确保活动的顺利进行和获得更多人的关注。
营销文案六：地推活动除了线上推广和店内活动，我们还会利用地推的方式进行宣传。
我们派发传单、海报等宣传材料，到周边商圈、写字楼等地方进行宣传活动，吸引更多人来到我们的咖啡厅。
我们还会在周边进行特色活动，比如户外咖啡体验、街头艺术表演等，吸引更多关注和顾客的到来。
总结：通过以上的营销文案策划，我们的咖啡厅将会吸引更多的顾客，提升品牌知名度和美誉度。
咖啡店营销策划方案
咖啡店营销策划方案咖啡店营销策划方案【篇一：咖啡厅营销策划方案】咖啡厅营销策划方案一、服务策略1．音乐放些钢琴曲，轻音乐2．服装统一服装，最好是套装3．vip卡（同时有积分制度）vip卡类别：①贵宾卡（蓝卡）：可享受x折，主要针对老顾客，让老顾客有面子，又实惠。
②学生卡：可享受x折主要针对附近的学校，享受相应更多的优惠，因为现在的学生是作为文人类追求时尚品质生活一个比较大的消费市场。
当然，学生消费有限，尤其中学生。
可推出学生套餐，带动整个学生群体。
?折扣卡（绿卡）：不定期举办充值优惠活动。
增加新的消费群体。
85折？由绿卡升级为蓝卡，解决办法？消费多少自动升级为蓝卡？注意事项：?积分标准：xx元积一分，xx分兑换一种礼品，积分多少升级为蓝卡？一年之内消费多少保级？如何操作？?积分作用：礼品分为几档？每档分别是什么？?礼品不可粗制滥造，可以不用很贵，但一定要精致，符合门店形象。
4．门店定位当我们进咖啡馆第一感觉应该就是喝咖啡的地方!①专业介绍:您好,请问您喝什么咖啡?我们这里有~~~②如果这么介绍:您好!请问是喝点或吃点什么？我们这里有咖啡、饮料、简餐,我们的收银员很多时候是这么介绍的，虽然这么介绍的用意是想让顾客更多的选择，但，我们是咖啡厅，必须让所有消费者认定我们是做咖啡的，吃简餐只是附带品，定位必须准确。
才能让人印象更加深刻，xx地方有个专业咖啡店。
5．店里设施①在墙上挂几个比整个画面亮一点的创意海报（这些海报是宣传咖啡厅的服务、特色及各种优待等的创意画面，使人看了之后都觉得咖啡厅在服务、价格、食物等地方都是别具一格的，让人觉得他进来这间咖啡厅是物有所值、开心而来满意而归，并可能使他成为我们咖啡厅的回头客。
而这些画面的内容一定要抓住顾客的心，既然顾客进来啦，就一定要让他得到不一样的精神享受，这样她下次才会再来）②收银台前面的摆设：很多消费者习惯性拿着包，当消费者刷卡（包括使用会员卡）结账需要签字的时候，手提包只能放在手里提着（收银台前方空间不足以随意摆放包），让消费者不太方便，建议在收银台上方加块木板，提供给消费者放包的位置，通过小细节增加消费者满意度。
咖啡厅折扣销售方案
一、方案背景随着生活节奏的加快，人们越来越追求休闲、舒适的社交空间。
咖啡厅作为都市中不可或缺的社交场所，其独特的氛围和多元化的服务深受消费者喜爱。
为了提高咖啡厅的知名度和吸引更多顾客，特制定本折扣销售方案。
二、方案目标1. 提高咖啡厅的知名度和美誉度；2. 吸引更多顾客到店消费；3. 增加咖啡厅的营业收入；4. 提升顾客的忠诚度。
三、折扣销售方案内容1. 会员卡优惠（1）新会员办理会员卡，享受首单9折优惠；（2）会员卡消费满100元，赠送10元代金券；（3）会员卡积分可兑换饮品、甜品等。
2. 节假日优惠（1）每周一至周五，下午5点至晚上9点期间，全场饮品、甜品享受8.5折优惠；（2）每周六、周日及节假日，全场饮品、甜品享受8折优惠；（3）节假日套餐优惠，如情人节、圣诞节等，推出特色套餐，享受折扣优惠。
3. 团体优惠（1）10人以上团体消费，全场饮品、甜品享受9折优惠；（2）团体消费满500元，赠送精美小礼品一份。
4. 老客户优惠（1）邀请好友办理会员卡，双方均可获得20元代金券；（2）邀请好友消费，邀请人可获得5%的返现奖励。
5. 社交媒体互动优惠（1）关注咖啡厅官方微信公众号，即可获得10元代金券；（2）在咖啡厅消费时，晒出消费照片，并转发至朋友圈，可获得10元代金券。
四、执行时间本折扣销售方案自发布之日起执行，具体优惠活动时间根据实际情况进行调整。
五、注意事项1. 折扣活动期间，会员卡积分累积及兑换不受影响；2. 优惠活动不可与其他优惠活动同时使用；3. 本方案最终解释权归咖啡厅所有。
通过以上折扣销售方案，我们相信咖啡厅的知名度和营业收入将得到显著提升，同时也能为广大消费者提供更加优质、实惠的休闲体验。
让我们携手共创美好未来！。
咖啡店策划活动方案
咖啡店策划活动方案咖啡店是一种休闲放松的场所，为了吸引更多的顾客，增加店内的活跃度，我们需要策划一些有吸引力的活动方案。
以下是一些简单且易执行的活动方案：1.满减活动：在特定时间段内，比如每周末或者每个月的前几天，推出满减活动，比如满100元减20元，吸引顾客选择在这个时间段到店消费。
2.会员卡促销活动：推出会员卡，定期举办会员日活动，会员卡持卡人可享受折扣或者赠送饮品的优惠，吸引更多的顾客成为会员。
3.主题活动：定期举办主题活动，比如情人节活动、母亲节活动、圣诞节活动等，推出相关主题的特色饮品或者活动，吸引顾客参与。
4.打卡送礼活动：推出打卡送礼活动，比如顾客在店内拍照打卡并分享到社交平台，即可领取小礼物或者享受折扣优惠。
5.线下活动：举办咖啡品鉴活动、拉花比赛等形式多样的线下活动，吸引更多的顾客参与并增加店铺的知名度。
6.闺蜜下午茶活动：推出闺蜜下午茶套餐，鼓励顾客邀请朋友一起来店内消费，享受下午茶时光。
7.折扣活动：根据不同的季节或者节日推出不同的折扣活动，比如夏季冰饮折扣、端午节粽子套餐等。
8.定制活动：推出定制咖啡杯活动，顾客可以在店内选择自己喜欢的咖啡杯款式并进行个性化定制。
9.咖啡讲座活动：举办咖啡讲座，邀请专业的咖啡师分享咖啡的知识和制作技巧，吸引对咖啡感兴趣的顾客参与。
10.定期推出新品尝试活动：定期推出新品尝试活动，让顾客来店内品尝新品，同时可以根据顾客的反馈做出相应的调整。
在活动策划过程中，应该注意以下几点：1.定期进行市场调研，了解顾客的需求和反馈，制定符合顾客口味和偏好的活动方案。
2.确定活动的实施时间和方式，利用店内宣传物料、社交媒体等渠道进行宣传，吸引更多的顾客参与。
3.确保活动的执行效果，及时跟进活动的进展和顾客的反馈，做好活动效果评估和总结。
通过精心策划和执行上述活动方案，相信咖啡店一定能够吸引更多的顾客，提升店内的活跃度，增加店铺的销售额和知名度。
咖啡线下活动策划方案模板
一、活动背景随着生活节奏的加快，咖啡已经成为越来越多人的日常饮品。
为了提升品牌知名度，增强顾客粘性，吸引更多潜在顾客，特制定以下咖啡线下活动策划方案。
二、活动主题【品味咖啡，邂逅美好时光】三、活动目标1. 提升品牌形象，让更多人了解并喜爱我们的咖啡。
2. 增强顾客体验，提高顾客满意度。
3. 吸引潜在顾客，扩大品牌影响力。
4. 增加店内销售额，提高业绩。
四、活动时间具体时间根据咖啡店实际情况和市场需求进行调整，以下为参考时间：1. 活动预热期：提前1周开始。
2. 活动进行期：1-2天。
3. 活动总结期：活动结束后1周。
五、活动地点咖啡店店内及店外广场（如条件允许）。
六、活动内容1. 免费试饮：活动期间，顾客可免费品尝店内的特色咖啡饮品。
2. 限时优惠：活动期间，推出限时优惠套餐，包括咖啡、甜品、小吃等。
3. 咖啡知识讲座：邀请咖啡师现场讲解咖啡知识，教授顾客如何品鉴咖啡。
4. 咖啡DIY：顾客可现场体验咖啡DIY，亲手制作属于自己的咖啡饮品。
5. 互动游戏：设置趣味游戏，如“咖啡知识问答”、“咖啡拉花大赛”等，增加顾客参与度。
6. 礼品赠送：活动期间，消费满一定金额的顾客可获得精美礼品一份。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传：通过微博、微信、抖音等平台发布活动信息，吸引粉丝关注。
2. 线下宣传：在咖啡店门口、周边商圈等地方张贴海报，扩大活动影响力。
3. 合作媒体宣传：与当地媒体合作，发布活动预告和活动报道。
八、活动预算1. 宣传费用：500元2. 活动物料费用：500元3. 礼品费用：1000元4. 人力资源费用：1000元5. 其他费用：500元总计：3500元九、活动执行1. 提前布置活动现场，确保活动顺利进行。
2. 安排工作人员负责活动现场秩序维护、顾客咨询、礼品发放等工作。
3. 活动期间，密切关注顾客需求，及时调整活动内容。
4. 活动结束后，对活动进行总结，分析活动效果，为今后类似活动提供借鉴。
咖啡促销方案策划书3篇
咖啡促销方案策划书3篇篇一《咖啡促销方案策划书》一、活动主题“品味咖啡，享受生活”二、活动目的通过促销活动，提高咖啡的销售量，增加品牌知名度和顾客忠诚度，同时吸引新客户。
三、活动时间[具体活动时间段]四、活动地点[咖啡店具体地址]五、活动对象所有咖啡爱好者及潜在客户六、活动内容1. 推出特别优惠套餐制定几款包含不同咖啡饮品和小吃的优惠套餐，以吸引更多顾客选择。
2. 买一送一活动购买一杯指定咖啡，可免费获得一杯相同或价值较低的咖啡。
3. 消费满额赠礼消费满一定金额，赠送精美咖啡杯、咖啡豆或其他与咖啡相关的小礼品。
4. 会员专属优惠为会员提供额外的折扣、积分加倍等专属优惠，鼓励顾客办理会员。
5. 举办咖啡品鉴活动定期举办咖啡品鉴会，邀请专业咖啡师讲解咖啡知识和品鉴技巧，让顾客更好地了解咖啡文化。
6. 与周边商家合作与附近的商家进行合作，互相推广，例如在合作商家消费可获得本店的咖啡优惠券。
七、宣传推广1. 在社交媒体平台（如、微博等）发布活动信息和优惠政策。
2. 在店铺周围、商业区、写字楼等地方张贴宣传海报。
3. 向老顾客发送短信或电子邮件通知活动详情。
八、人员安排1. 安排专门的服务人员负责接待顾客，介绍活动内容和解答疑问。
2. 确保咖啡师充足，以保证快速制作咖啡，减少顾客等待时间。
九、物料准备1. 制作宣传海报、传单等宣传物料。
2. 准备活动所需的礼品、优惠券等。
3. 确保咖啡豆、牛奶、杯子等原材料充足。
十、预算1. 宣传费用：[X]元2. 礼品费用：[X]元3. 其他费用：[X]元十一、效果评估1. 统计活动期间的客流量、销售量等数据，与平时进行对比。
2. 收集顾客的反馈意见，了解顾客对活动的满意度和建议。
十二、注意事项1. 确保活动期间的服务质量，避免因客流量大而出现服务不到位的情况。
2. 严格遵守食品卫生安全规定，保证咖啡和食品的质量。
3. 注意活动现场的安全，防止发生意外事故。
篇二《咖啡促销方案策划书》一、活动主题“品味咖啡，享受优惠”二、活动目的提高咖啡销量，增加品牌知名度，吸引新客户，回馈老客户。
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咖啡店促销活动方案咖啡厅营销方案随着人们对咖啡的日益喜爱，众多的咖啡厅品牌也相继登陆中国市场。
下面是有咖啡店促销活动方案，欢迎参阅。
咖啡店促销活动方案范文1 一、意浓咖啡厅发展的两个阶段:A，艰苦创业阶段。
开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段，在这段时间我们要面临好些的困难，因此这段时间我们要以过硬的服务，信誉，质量打好开业后的基础，为以后的工作做好铺垫。
B，发展阶段。
在树立好前期阶段后，采取营销进攻法，进攻那就最好的防御，利用营销手段，占领市场。
二、意浓咖啡厅管理的两个阶段:A，模糊管理阶段。
开业初期对几个管理有好些不明确的方面，只能凭借经验管理，因此我们需要严格的管理办法，对每件事情作出具体的工作办法及步骤，为以后的管理做好定位工作。
B，质量管理阶段。
开业一段时间后，对基本的分工，及管理渐渐有所明确，这时候，我们要采取定位制度管理，对每件事情采取定位制度管理，严格按照规章制度来，以便以后便于管理。
三、在这些管理都到位后，要以服务竖质量，以质量竖形象，最后要以形象竖品牌!!其实说实话，意浓咖啡厅主要讲究的那就环境布置，讲究得那就品味，因此环境的设计占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服务占到百分之十，一个好的管理也起啦很大的作用，要记住无规矩不成方圆，因此哪些都有要有个制度管理，分工要具体，分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。
一、产品介绍：意浓咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。
目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。
在中国，绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。
柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现，是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。
在城市学院，名为双鱼座意浓咖啡厅，将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。
创办意浓咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会，让学生在学习的同时参与实践，从而增高学生的综合素质，因此，由在校本科学生担当意浓咖啡厅的所有管理和服务人员是该意浓咖啡厅的一大特色。
二、市场状况分析1.消费者需求分析。
对家庭经济充裕的在校大学生，他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣，追求生活的乐趣。
大学生是社会消费的一个特殊群体，尽管他们在经济上尚未独立，但已是消费创新的主力军之一：今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要，更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。
学生手中的钱多啦，其消费领域也越来越宽。
目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多，旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。
目前大学生的消费状况不尽合理，如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌，存在攀比心理、恋爱支出过度等。
消费不仅仅是个人行为，还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。
学生到意浓咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。
尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡，但在很大一部分学生人看来，西餐厅与中餐厅没本质的不同，学生更注重实际，从很大水平上讲，西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。
首先，为啦消除人们对西餐的隔阂，双鱼座意浓咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主，在原来的基础上实行全面降价。
在营销策略上实行“欲取先予”，进行市场开发，让更多的学生消费者走进意浓咖啡厅。
.消费者分类。
(1)外来人士。
高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心，商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校，促进啦西餐业的发展，带动这个产业的发展。
(2)环境特别需求者。
虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费，但对西餐厅特别的环境，还是有需求的。
西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都十分方便。
因此，好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。
还一些人把在西餐厅或意浓咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。
(3)追求时尚者。
由于大学生是追求时尚的年青消费群体。
他们追求品味和个性，又不宥于固定的模式和框架，消费能力从总体上讲比较有限，但群体规模大，对西餐的认同水平高，他们都对西餐消费起到啦推动作用。
这其中以情侣用餐最为主要，每年情人节时尤其明显。
.竞争者分析。
现有竞争者主要有三类：一类是奶茶店，主要面向低档消费者，这一类消费者居多，我们学校周围奶茶1元/杯，还提供座位和桌子来方便学生交流，环境虽然差一点，但奶茶店是我们最首要的竞争者另一类是比较高档专业的KTV，主要面向学生唱歌喝酒。
这类餐厅环境闲适，风格独特。
这类餐厅更适合中高档消费群体，在我们学校周围通常价格在20元/时，100多元就能够尽情享受一晚上，最首要的是它由私人包厢，这一点我们咖啡店需要留意一下，价格略低于意浓咖啡厅又高于奶茶店，面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。
最后一类那就和我们一样的意浓咖啡厅，我们学校附近没意浓咖啡厅，因此现在意浓咖啡厅最首要的对手是前两类，市场的竞争仍是非常激烈的。
而我们的意浓咖啡厅是城市学院内唯一一家，在周围也是规模最大的一家，只要做好宣传和市场细分，我们能够垄断这个市场。
咖啡店促销活动方案范文2 “咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。
茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。
据资料记载，1883年咖啡在台湾首次种植成功，从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。
大陆地区追债的咖啡种植始于云南，是在20年代初期法国传至云南宾利。
而如今中国国内畅销的咖啡品牌主要有，雀巢，南山，哥伦比亚等几种，深受许多大城市的白领阶层所喜爱。
再次我们依据锦州市某某市场调查公司对荆州市各家老牌咖啡厅消费者抽样调研结果，在分析目前武汉咖啡消费者的消费习惯，消费状况以及生活形态的基础上，为新的咖啡店进入荆州市场进行营销策划提供合理的建议。
第一部分荆州市咖啡消费者市场销售现状一.咖啡消费者的市场状况(一)荆州市人们对咖啡接受状况及调查，荆州市70%的消费者能接受饮用咖啡，也就是说咖啡作为一种类似饮茶的文化开始渐渐被荆州市居民所接受，即这是一个待开发的潜力市场。
(二)荆州市人民的咖啡消费习惯(1)饮用频率为一月一直两次为主(2)消费者持续时间大多为1至2小时为主(3)消费者年龄约50%的都为18—28岁的青少年，即我们可根据此特点对咖啡的销售做出改良。
(4)消费时间大多为周六居多(5)消费金额最理想的为20-30元/人次(6)消费者类型主要是白领，金领等高收入群体(7)消费者消费原因主要是恋爱，聚会，等种类二.咖啡厅选址以及主要竞争对手荆州市分为荆州区和沙市区，由于历史的原因两区的生活水平差距交大，所以其实际消费能力也相差较大。
而咖啡厅作为相对高档的娱乐场所，所以咖啡厅的选址上荆州区花台最合适，而沙市区相对沃尔玛和步行街都较为适宜。
(一)沙市区内容待考察和调研(二)荆州区内容待考察和调研第二部分进入咖啡市场形式分析一.进入咖啡消费市场面临的问题(一)一些消费者不喝咖啡的原因1.荆州区0%的荆州区居民不喝咖啡的原因是因为价格过高，15%的是因为咖啡太苦，15%的是因为有其他的喜好。
10%的消费者认为不喜欢咖啡厅的气氛。
.沙市区0%的沙市区居民不喝咖啡是因为价格因素，30%的沙市居民不喝咖啡是因为有其他的喜好。
20%的沙市居民认为不喝咖啡是因为有喝茶的习惯。
10%的消费者认为不喜欢咖啡厅的气氛。
(二)开设咖啡厅的成本太高，风险较大荆州作为我国的2线城市且随州炒房热的过度的影响其房租相对而言整体偏高，再加上咖啡厅对于装修的档次要求也不低。
所以使得咖啡厅的开设成本同等级服务行业内相当的高，一旦经营过剩就会出现崩盘的危险。
(三)荆州整体开设饮品店较多，跨行业竞争大荆州市由于风俗习惯的因素影响，荆州市居民大多都有喝茶的习惯，且由于学生群体较多，所以开设了大量的奶茶店。
而奶茶相对于咖啡而言其性质更容易被大多消费者所接受，且价格低廉。
而这也导致跨行业的竞争出现。
(四)一部分年纪较大的消费者认为荆州处于我国中部地区，由于文化等各种原因其对于外来文化的接受力并不是很强。
一些年纪较大的消费者对于咖啡厅的印象也不好。
更有甚者认为咖啡厅环境做作。
二.进入咖啡消费市场面临的机会(一)荆州市咖啡厅的竞争压力不大虽然荆州近几年发展较快，但是因为一些历史原因荆州市关于咖啡市场并不是特别的成熟，即大多数消费者没有自己十分认可的品牌，所以整体而言市场的竞争并不强烈。
(二)人们对于咖啡的认可度不断的增加随州近年来荆州市迅速发展，越来越多的荆州市居民队友咖啡开始认可咖啡，并逐渐喜欢上这种“苦”味。
从超市里开始不断出现各种速溶咖啡，以及其销售的增加可以看出。
将来消费者在饮用咖啡上迟早会出现一种习惯，直到形成和茶一样的一种文化。
(三)咖啡厅的利润高和咖啡的投资高一样，咖啡的利润也是相当高的。
特别是荆州市当前的咖啡市场还处于一种有待开发的状态，所以其市场份额也相当的足，若是有投资者敢大胆投资，并经营合理的情况下，盈利绝对不是问题。
(四)荆州近年来发展迅速近几年来随着湖北的壮腰工程的启动，荆州市的发展也是越来越快。
特别是将来随州铁路的开通，荆州市的交通将迎来新一轮的发展。
而这时对于外部资金的引进也会增加，而荆州的经济实力一旦大增，其消费者的购买力也会有所提高。
第三部分新咖啡进入荆州市场的行动方案新的咖啡厅进入荆州市场，要逐步赢得市场份额和重视消费者，可以从以下几个方面来采取一些具体措施。
一.采取合理定价，以合理价格开拓咖啡市场由于荆州的实际消费水平等因素，在荆州开设咖啡厅首先不宜采取纯高档路线，应该先从中档咖啡开始起步然后在实际经营情况和客户的要求下在加入高档产品。
而咖啡厅消费品种则相对于其他产品而言比较单一，据调研大多数消费者认为人均消费为15元-25元的价格最为合理。
所以在刚开始的时候我们应顺从消费的意愿以此档次的产品作为我们的主打产品进行销售。
同时25-35和35-45的消费者也有一定的数量，但是相对却比较少。
所以新咖啡厅的产品选择中也需要少量的购进一些档次稍微高的咖啡。
并且鼓励一些本身对咖啡又了解和喜好的消费者多选择高档咖啡饮用，同时利用消费者的带动性，让那些少量的消费者以领头的形式把喝咖啡的习惯和文化传播开来。
二.打造独特风格咖啡厅作为西方产品传入我国，本身就具有一定的独特性。
而我们则需要利用这一点，从而进行造势让更多的消费者认可咖啡是一种“上档次”。
所以我们在选择咖啡厅的环境上一定要选择环境优雅，整洁舒适的环境，从而让消费们感觉到在咖啡厅是一种享受的过程。
同时我们在装修也应该采取西式风格让咖啡厅的建筑和环境区别其他的娱乐场所，让消费这有种进入“国外的感觉”。