项目承办单位概况

年产10.5万吨花生油及系列产品项目可行性报告第一章总论

1.1项目概述

1.1.1项目名称：年产10.5万吨花生及系列产品项目

1.1.2 项目单位概况

（1）项目承办单位：****花生制品有限公司

（2）法人代表：***

（3）项目承办单位概况：

某某某花生制品有限公司于2009年注册成立，注册资金5000万元人民币。公司位于菏泽市曹县八里湾路东侧，占地210亩，主要从事花生收购、加工和销售。公司现拥有职工120人，其中管理人员20人，有职称的工程技术人员10人。截止2010年5月，公司累计投入资金2500万元用于花生油生产项目。

1.1.3项目理由的提出

继全球石油危机、粮食危机之后，食用油安全又成为一个事关国家战略的新课题。目前中国食用油的战略安全隐患，不仅表现在原材料供应环节上种植面积的急剧减少，更存在于生产和加工环节上国际巨头的垄断、油脂自给率低以及食用油仓储能力严重不足、高达60%以上的进口依存度。除此之外，国际市场上“粮食转能源”这一大趋势带来的长远威胁，以及西方转基因大豆与西方食用油侵出工艺对中国食用油质量安全的潜在隐患，都在发出警示信号。

在2008年3月份的十一届人大《政府工作报告》中曾专门提出，“特别要加强粮食生产、食用植物油、肉类及基本生活必须品和其他食品生产。”并提出“国际环境变化不确定因素和潜在风险增加，必须充分做好应对国际环境变化的各种准备，提高防范风险的能力”。这是国家宏观调控政策首次锁定植物食用油。2010年3月的十一届人大三次会议《政府工作报告》再次强调“增加重要紧缺农产品供应，大规模开展粮棉油糖高产创建”。

中国食用油战略安全根本出路在于立足国内油料作物多元化种植，重点扶持并培育高产量、高产值、高出油率油

料品种，扶持国内龙头生产企业，打破或抑制国际巨头垄断格局，改变油料品种种植与国际巨头行业垄断双重结构性失衡。在我国油料作物中，花生的单位面积产油量最高（是大豆的4倍或油菜的2倍）、种植效益最高（是大豆或油菜的2倍以上）、国际竞争力最强，所以发展花生生产对于利用有限的耕地来高效提升油脂供给能力、增加农民收入、抵御国外油料对国内市场的冲击均有积极作用。现在，如果能够将花生等油料作物纳入粮食安全体系中考虑和安排，对花生产业给予政策扶持，那么通过提高食用油料中的花生种植比重，提高花生油的加工产能，优化现有的食用油结构，可以极大地保障中国食用油战略安全。

因此，针对国家加强食用油安全建设的大环境和近期国家出台的相关产业政策，某某某花生制品有限公司积极履行企业的社会义务，结合企业现状提出如下发展规划：

⑴建设年产10.5万吨花生油生产线及其配套工程，提高食用油自给率，履行保障居民食用油安全的责任；

⑵建设花生油储藏库0.6万吨，提高国家食用油安全系数，成为承担国家宏观调控的载体；

⑶带动无公害花生种植基地100万亩，提高食用油料中的花生种植比重，降低对大豆油的进口依赖；

⑷配套增加相应的检测设备，提高花生油的质量安全程度，积极引导食用油消费，改善居民传统膳食结构。

项目的建设符合《轻工业调整和振兴计划》提出的“重点推进油料品种多元化，实施高效、低耗、绿色生产，促进油料作物转化增值和深度开发，新增花生油100万吨、菜籽油100万吨，棉籽油50万吨、特色油脂100万吨产能”

1.2 资金申请报告的依据和范围

1 资金申请报告研究范围

根据国家法律、法规、产业政策：

①对项目提出的背景、市场前景、建设规模及建厂条件进行分析论证。

②对项目产品进行产品方案和产品技术水平分析论证，确定了先进合理的工艺方案和设备选型。

③初步确定了项目建设的建筑结构形式、给排水、电气自控的方案和节能措施。

④对鲜明的实施条件、厂址、原料供应、环境保护、劳动安全卫生及消防等进行分析说明。

⑤对项目的总投资、成本进行估算，对项目的经济效益进行分析，通过对成本、效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。

2 资金申请报告编制依据

（1）《食品工业“十一五”发展纲要》；

（2）某某某花生制品有限公司与山东省食品发酵工业研究设计院签订的《技术咨询合同书》；

（3）国家发改委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；

（4）建设单位提供的有关基础资料及现行的有关技术经济规范。

3 资金申请报告编制单位

单位名称：山东省食品发酵工业研究设计院

证书编号：工咨甲11820080058

资格等级：甲级

发证机关：国家发展和改革委员会

1.3 推荐方案与研究结论

1.3.1推荐方案

（1）市场预测

目前，我国花生油年消费量为220～230万吨，实际市场需求量为280万吨左右，缺口约50万吨。近年来，国内外营养界专家对食用油营养研究的新发现，让人们对食用油品质的认识重新定位。营养学家们发现：食用植物油中的油酸可降低血液总胆固醇和有害胆固醇。却不降低有益胆固醇，称为“安全脂肪酸”。油酸的含量多少，成为评定食用油品质优劣的重要标志。而在中国大宗食用油中，花生油中油酸含量最高。花生油主产在中国，是中国百姓理想的食用油。

国内专家预言，随着国内人民生活水平的不断提高，食用花生油的群体日益壮大，不久的将来，花生油将成为“东方第一油”，与被誉为“西方第一油”的橄榄油形成“东西抗衡”的局面。基于国内花生油固定消费人群生活水平提高的需要，预计到2012年全国花生油市场需求量至少将达到330

万吨，若考虑到随着消费者经济收入和生活水平提高导致的花生油消费市场的进一步拓展，2012年全国花生油的市场需求量可达到360万吨以上。

（2）建设规模与产品方案

建设规模：

①建设年产10.5万吨花生油生产线及其配套工程；

②建设花生油储藏库0.6万吨；

③带动无公害花生种植基地100万亩。

产品方案：

主产品：

①花生油 9.5万吨/年，包装：5L/桶；

副产品：

①混合油 1万吨/年，包装：1L/桶

②花生柏 13.5万吨/年，包装50Kg/袋

③磷脂 2700吨/年，包装50Kg/桶

④皂角 950吨/年，包装50Kg/桶

（3）厂（场）址选择

项目拟建地点位于山东省曹县螌石办事处八里湾路东侧。（4）技术方案、设备选择和工程方案

①采用花生油纯物理压榨工艺技术，通过蒸炒、压榨等工艺，使花生米95%以上的油脂被榨出，生产技术成熟先进，工艺简单易操作。

②国内植物油生产设备成熟可靠，本项目优先选择国内先

进、可靠的生产设备，尽可能选用节能、自动化程度高的成套设备。部分关键检测设备拟从国外进口。